Отзывы о Мини-печах (ростерах) — подобрать лучшую модель Мини-печи (ростера) на imarket.by
Отзывы о Мини-печах (ростерах) — подобрать лучшую модель Мини-печи (ростера) на imarket.by
Сортировать по рейтингу
Достоинства:
Одни плюсы
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Приобрела данную модель вместо духового шкафа в маленькую кухню. Все делает прекрасно, в том числе гриль. Прочитав негативные отзывы по поводу работы гриля уже после покупки печи, расстроилась. Но результат оказался превосходным! Запекала ножки куриные-прожарились за 50мин. Готовые ножки имели шашлычный вкус. По итогу, целую курицу запечь удастся, но через часа 2-2,5. Крылышки, ножки, бедрышки — прекрасно прожарятся за 40-60 минут. В инете попадаются отрицательные отзывы в части жалоб на плохое прилегание дверцы, в этих же отзывах жалобы на некачественное приготовление, но таких 10% из 100%. поэтому смело можно брать и наслаждаться кулинарными шедеврами, предварительно проверив печь на подобный дефект в процессе покупки. При выборе места установки надо учитывать нагрев стенок печи. Однако, за счет легкости (гораздо легче микроволновки) ее можно переставлять на время готовки в любое место.
Достоинства:
качественная, пропекает хорошо до румянца, размер и вес, гриль
Недостатки:
минусов нет
Комментарий:
Печкой остаюсь довольна, купили домой пару месяцев назад, очень хорошая. Не громоздкая, спокойно вмещается на кухонную тумбочку, вписывается в пространство кухни супер. После покупки хорошенько ее проколила и в путь, готовлю в ней практически каждый день. Запекаю курицу, котлеты, ленивые голубцы, тефтели, пирожки/пироги в принципе без ограничений, приготовить можно все. По времени экономней, чем в духовке, нагревается за минуты, закинул поддон, настраиваешь режим и свободен, прихожу на громкий сигнал готовности, это мне и нравится. Не надо карпеть над духовкой и выжидать, сто раз заглядывая. В печке есть подсветка, удобно подглядывать во время работы. Гриль получается вкусный с корочкой, но я люблю готовить не большую курицу, она тогда быстрее пропекается и отлично прокручивается. Ее можно назвать миниатюрной духовкой, получается так же сочно и вкусно, только мороки поменьше, ее удобство и функциональность подкупает. В летние месяцы прихвачу с собой на дачу, по габаритам транспортабельная, не тяжелая и по размерам оптимальна. Овощи с огорода запекать, кабачки, помидорчики, перчик, морковочку, стручковую фасоль, пироги со свежими ягодами, рыбку, думаю для летнего сезона будет находкой для меня, даже уверена на 100%.
Достоинства:
удобно готовить, портативность, отлично выпекает-запекает, звуковой таймер, подсветка, антипригарный противень, хромированная решетка
Недостатки:
одни плюсы
Комментарий:
Выбрала ее по разумным причинам: стоит немного, а пользы на миллион. Очень даже соответсвует критериям удобности, функциональности, практичности. Достоинства в том, что она экономит пространство на кухне, благодаря своей компактности, проста в эксплуатации и довольно безопасна. Для мамы у которой подросшая дочь учиться выпекать – это находка! Вместе готовим кексы, пироги, печенье, бисквит, пропекает отлично, как надо. Подсветка помогает контролировать стадию приготовления и для этого не надо лишний раз открывать дверцу. Она из жаропрочного стекла, закрывается плотно, поэтому весь жар внутри. Температура регулируется плавно,аккуратно. Переключатели выполнены качественно. Звуковой таймер громкий, я не переживаю, что вовремя не выключу прибор, так что работает до победного «дзынь-дзынь». Сама печь выпекает равномерно, до хрустящей корочки, в отличии от микроволновки. Блестяще получается пицца, горячие бутерброды, омлет, картофель в фольге,курица гриль, вкуснятина в горшочках, запеканки всевозможные, воплощает все кулинарные фантазии в шедевры. Электропечь стала достойным дополнением к основной плите и разнообразила наше меню. В переводе « поларис» — полярная звезда, так что, вот такая маленькая звездочка поселилась на моей кухне.
Комментарий:
Долго выбирал из множества моделей, понравилась эта.
О покупке ни разу не пожалел.
Комментарий:
Отличная печь! Легкая, компактная! Красивая! Отлично запекает. Ничего подобного что дверка не фиксируется, если ее открыть до конца, то она не закрывается. Обжечься при осторожном обращении практически невозможно. Выпечка получилась румяная и очень вкусная. Очень советую эту чудо помощницу!)))))
Комментарий:
Пользуюсь второй месяц, надеюсь печка послужит долго, потому как очень нравится. Подходящий размер, очень здорово, что есть подсветка, равномерный нагрев, все прекрасно пропекается, добротная вещь. На семью из 2-4 человек самое то, не всегда есть желание возиться с газовой духовкой, с этой печкой быстрее и качество приготовления на высоте. Рекомендую!
Достоинства:
Потребление 1500.идеальный объем 45 л. Комплектация=все, что нужно.
Недостатки:
Инструкция ужасная=можно сказать её нет. Первое включение сильно дымит. Греется корпус со всех сторон.
Комментарий:
Это реально вещь, тот самый случай когда покупка была в точку. Выбралась замена электродуховке, идеальный вариант.
S
Достоинства:
Недорого, понятное управление, вкусная выпечка
Недостатки:
Без наворотов
Комментарий:
Покупка печи полностью оправдывает себя, всем советую! По факту использования еще не разу не подводила. Есть 3 варианта настройки, время, температура и обдув (все как в духовке), внутри 3 отсека + решетка и 2 противни (места хватает с лихвой). Кто зациклен на низком энергопотреблении то печка имеет А класс, правда я особо в этом не разбираюсь. По приготовлению особенно вкусно получается гриль.
A
Достоинства:
Отличная бюджетная мини-печь, которая полностью справляется со своими функциями и проста в управлении.
Недостатки:
Никаких недостатков!
Комментарий:
Отличная мини-печь! После покупки данной печи я остался очень доволен, выбирая печь, я сразу обращал внимание на ее управление, нелюблю я разные сенсоры и другие автоматическое примочки, мне больше по душе простое ручное управление, которое присутствует в данной модели. Полную работоспособность печи я смог проверить только дома, со всеми своими функциями и возможностями, про которые заявляет производитель. Качество печи отличное, ну и плюс ко всему она отлично вписалась в бежевый интерьер кухни.
Достоинства:
Потребление 1500.идеальный объем 45 л. Комплектация=все, что нужно.
Недостатки:
Инструкция ужасная=можно сказать её нет. Первое включение сильно дымит. Греется корпус со всех сторон.
Комментарий:
Это реально вещь, тот самый случай когда покупка была в точку. Выбралась замена электродуховке, идеальный вариант.
S
Достоинства:
Недорого, понятное управление, вкусная выпечка
Недостатки:
Без наворотов
Комментарий:
Покупка печи полностью оправдывает себя, всем советую! По факту использования еще не разу не подводила. Есть 3 варианта настройки, время, температура и обдув (все как в духовке), внутри 3 отсека + решетка и 2 противни (места хватает с лихвой). Кто зациклен на низком энергопотреблении то печка имеет А класс, правда я особо в этом не разбираюсь. По приготовлению особенно вкусно получается гриль.
A
Достоинства:
Отличная бюджетная мини-печь, которая полностью справляется со своими функциями и проста в управлении.
Недостатки:
Никаких недостатков!
Комментарий:
Отличная мини-печь! После покупки данной печи я остался очень доволен, выбирая печь, я сразу обращал внимание на ее управление, нелюблю я разные сенсоры и другие автоматическое примочки, мне больше по душе простое ручное управление, которое присутствует в данной модели. Полную работоспособность печи я смог проверить только дома, со всеми своими функциями и возможностями, про которые заявляет производитель. Качество печи отличное, ну и плюс ко всему она отлично вписалась в бежевый интерьер кухни.
Отзывы о других товарах
в сравнении
Очистить список сравнения
Присоединяйся!
ООО «Аймаркет Трейд»
Юр. адрес: 220012, РБ, г. Минск, ул. Сурганова, д.27, оф.33
В торговом реестре РБ с 6 февраля 2017 года №366910
УНП: 192743895
Выдано Минским Городским исполнительным комитетом 06.12.2016 г.
ООО «Аймаркет Трейд», УНП: 192743895
Как выбрать мини-печь (ростер)
2021-01-10 17:14:32
Как выбрать мини-печь (ростер)
Любая хозяйка мечтает о хорошей технике, которая значительно облегчает приготовление еды. Сегодня мы поговорим о компактном устройстве с большим набором функций, которое незаменимо на кухне.
Что такое ростер, или мини-печь? Это небольшой многофункциональный прибор, который внешне выглядит как микроволновка, но фактически выполняет функцию духового шкафа (еще иногда его сравнивают с аэрогрилем). Объем его камеры в среднем рассчитан на 8 – 12 литров, но бывает и больше. Он работает в разных режимах, дает возможность готовить разнообразные блюда, прост в управлении, занимает мало места на кухне благодаря своим компактным размерам. Современный рынок предлагает множество моделей таких устройств.
В этой статье вы узнаете, как выбрать электрическую мини-печь для выпечки; какие виды приборов существуют; какие у них достоинства и недостатки.
Содержание
Устройство и принцип действия прибора
Стандартный ростер имеет прямоугольную форму. У него стеклянная дверца, через которую можно отслеживать весь процесс приготовления пищи и которая открывается вниз, как у обычной духовки. Чтобы пользователю было сподручней наблюдать за готовкой, внутри камеры предусмотрена подсветка.
В комплект агрегата входят решетка, противень, поддон для крошек, вертел для жарки курицы, чапельник для доставания посуды. Комплектность может варьироваться в зависимости от размеров и марки устройства. Современный рынок предлагает большой ассортимент домашней техники, поэтому выбрать настольную электропечь для кухни не составит труда.
В большинстве моделей есть термостат. Он поддерживает заданную температуру нагрева. Температуру можно задавать разную, в диапазоне от 60 до 300 градусов Цельсия (низкая – для разогрева, высокая – для запекания). Встроенный в агрегат таймер позволяет выставлять время готовки. Чаще всего он отключается автоматически, о чем свидетельствует звуковой сигнал. Если есть сомнения, какую мини-печь выбрать для дачи или дома, вариант с таймером подходит как нельзя лучше.
Так называемая «холодная дверца» со специальной термоизоляционной прокладкой не нагревается, благодаря чему риск обжечься во время готовки у пользователя исключен.
Большая часть устройств – с механическим управлением, но есть и с электронным. Электронные модели более функциональны: они могут «запоминать» установленный ранее режим, и при очередном включении той или иной программы нужные параметры будут задаваться автоматически.
Какую мини-печь лучше купить для дома? Делайте это на свое усмотрение. Доверяйте проверенным брендам и многофункциональной технике.
Функции: что может хороший ростер
Хороший агрегат работает в нескольких режимах:
- Жарка.
- Запекание (на гриле).
- Выпечка.
- Тост.
- Размораживание.
- Подогрев еды.
- Поддержание заданной температуры (лайт).
Для чего нужна мини-печь? В ней можно приготовить разные блюда:
- Рыбу.
- Мясо.
- Птицу.
- Выпечку.
- Тосты.
- Горячие бутерброды.
Встроенный вентилятор способствует равномерному нагреву и размораживанию продуктов, чего не может сделать микроволновка. Также он обеспечивает режим конвекции, когда продукты равномерно прогреваются теплым воздухом, циркулирующим внутри камеры. Обычно конвекцию используют при выпечке и запекании.
Дополнительная функция Booster предназначена для разогрева и быстрой готовки небольших порций, а также для получения хрустящей корочки.
Какие бывают мини-печи?
Существует несколько типов ростеров, отличающихся принципом работы:
- При помощи тэнов. Большинство приборов оснащены двумя кварцевыми тэнами (бывают модели с 3-мя и 4-мя тэнами). Один из них расположен в верхней части камеры, другой – в нижней. Во время включения печи тэны начинают нагреваться, а затем передают высокую температуру готовящимся продуктам. Таким образом, пища прогревается равномерно со всех сторон, а сверху получается румяная корочка. Для приготовления блюда на гриле нужно включить только верхний тэн, а для разогрева пищи – только нижний. При работе обоих нагревателей еда готовится так же, как и в обычной духовке – пропекаясь со всех сторон. Другие виды ростеров работают по-другому.
- При помощи конвекции. Встроенный вентилятор равномерно распределяет горячий воздух по всему объему камеры. В результате продукты равномерно пропекаются по всей глубине, причем время готовки сокращается примерно на 40 процентов. За счет разделения потока воздуха на верхний и нижний в печке можно готовить сразу два блюда. При этом запахи от них не смешиваются.
- С обоими видами нагревателей – кварцевыми тэнами и конвекцией. Агрегат нагревается за счет тэнов, а если нужно распределить температуру по всей духовке равномерно и усилить циркуляцию горячего воздуха – можно включить конвекцию.
Как правильно выбрать мини-печь: основные характеристики
При выборе агрегата нужно обратить внимание на его функционал (то есть какие функции он способен выполнять) и технические параметры:
- Объем и габариты. Существуют модели с разной вместимостью – от 5 до 40 литров. Оптимальным вариантом для семьи из двух человек является модель на 8 – 12 литров. Во-первых, она занимает мало места; во-вторых, в ней есть один противень, которого вполне хватает на приготовление двух полноценных порций либо одной пиццы.
Какую выбрать мини-печь для большой семьи? Модели от 20 до 30 литров вполне подойдут. В них не один, а два противня, они выполняют функции конвекции и гриля и полноценно заменяют духовку. В них можно приготовить большие порции еды, например, запечь куриную тушку целиком.
Модели на 40 литров сопоставимы с небольшой духовкой. В них можно приготовить много еды, запечь целую утку или индейку.
Выбирая подходящий размер агрегата, прикиньте, на какое количество человек вы будете в нем готовить, а также сколько места он займет в вашей кухне. Есть прямая зависимость: чем больше объем камеры, тем больше сама печка.
- Мощность. Для приготовления больших полноценных порций понадобится модель не меньше чем на два с половиной – три киловатта. А если она будет использоваться только для разогрева пищи и приготовления тостов – достаточно будет мощности в пределах 900 ватт. Чтобы правильно выбрать электропечь для кухни, обязательно обращайте внимание на этот параметр. Чем больше и чаще нужно готовить, тем мощнее должен быть прибор.
- Тип управления. При механическом управлении настройки регулируются круглыми поворотными переключателями. Такие устройства дешевле и проще в эксплуатации. При электронном управлении программы для приготовления разных блюд: птицы, рыбы, овощей, мяса, выпечки – задаются кнопками либо сенсорами. Для каждой программы предусмотрены свой режим, температура и время приготовления. Пользователь может задать эти параметры и самостоятельно. Все данные отображаются на цифровом дисплее. Электронные модели дороже механических, но и настроек у них больше.
- Когда мы выбираем мини-печь для кухни, важно обращать внимание на качество покрытия камеры: она может быть эмалированной, керамической или из нержавейки. Металлическое покрытие быстрее всего теряет первоначальный вид. Оно легче царапается, быстрее пачкается, хуже оттирается от капель жира, чем два других, но зато наиболее долговечное. Эмаль – менее прочный материал, она сильно подвержена опасности механических повреждений, но зато лучше отмывается. Биокерамика – наиболее дорогой материал, наиболее устойчивый к механическим воздействиям и грязи.
- Конструкция дверцы. Дверца может быть выполнена из одинарного и двойного стекла. Второй вариант предпочтительнее: меньше нагревается, лучше сохраняет тепло внутри камеры, а специальная теплоизолирующая прокладка препятствует обжиганию рук во время готовки.
- Режимы. Хорошая электрическая мини-печь может работать в разных режимах: отдельное и совместное включение верхнего и нижнего нагревательных элементов; приготовления тостов и пиццы; разморозка, обжарка, подогрев; гриль, запекание (запекание с корочкой), выпекание. Такая многофункциональность помогает хозяйке готовить легко и разнообразно.
Дополнительные параметры выбора
Чтобы удачно выбрать духовую печь, обращайте внимание на дополнительные режимы – чем их больше, тем шире возможности для готовки:
- Диапазон температур. В инструкции к устройству всегда указан диапазон его рабочих температур. Обычно он составляет 30 – 250 градусов. Если нижний предел соответствует 90 градусам, то устройство не сможет выполнять некоторые функции, в частности, осуществлять разморозку продуктов. Если вы собираетесь часто печь сдобу, лучше выбрать модель с верхним порогом нагрева 300 градусов и выше.
- Таймер. Этот полезный прибор дает возможность регулировать время, затрачиваемое на приготовление разных блюд, и оповещает хозяйку об окончании готовки звуковым сигналом.
- Подсветка. Большинство ростеров оснащено подсветкой. Она дает возможность наблюдать за всем процессом готовки от начала и до конца.
- Выбор мини-печи с конвекцией оправдан в том случае, если нужно готовить быстро и качественно при малых энергозатратах.
- Автоотключение. Эта «умная» функция срабатывает, когда блюдо уже готово либо когда прибор перегревается. Тем самым предотвращается опасность его возгорания.
- Самоочистка. Способ самоочистки бывает трех видов:
- Каталитическая – покрытие на внутренних стенках камеры выступает в роли катализатора, расщепляющего жир на органические вещества, воду и углерод еще на стадии готовки блюда.
- Гидролизная – происходит с помощью нагревания воды в противне.
- Пиролитическая – осуществляется посредством высокой температуры.
- Блокировка дверцы во время приготовления пищи. Обеспечивает безопасность во время готовки. Выбрать мини-печь для дома с блокировкой специалисты рекомендуют, если в доме есть маленькие дети.
- Количество уровней для установки решетки. В малогабаритных печках, как и в больших духовках, предусмотрена установка решеток и противней на разной высоте относительно нагревательных элементов, чтобы обеспечить оптимальный температурный режим для приготовления того или иного блюда. Подбор мини-печи по параметрам способствует эффективной готовке.
- Гриль. Дает возможность запечь курицу-гриль с вкусной корочкой, сделать сочный шашлык, запечь овощи. Эта функция будет интересна ценителям здорового питания.
- Вращающийся вертел. Позволяет равномерно пропечь птичью тушку или кусок мяса. В основном используется в крупногабаритных камерах.
Чем отличается мини-печь от духовки?
Главное отличие этих двух приборов – это их объем. Габариты ростера небольшие, он спокойно помещается на полке, шкафу и на столе. Под него не нужно выделять отдельное место или специально встраивать его в кухонный гарнитур.
Мощность у него небольшая, поэтому он работает от обычной сети 220 В. При этом качество готовки ни в коем случае не страдает.
Так что же лучше: мини-печь или духовой шкаф? Несмотря на маленький размер, ростер соединяет в себе функции духовки, гриля и тостера, а также может размораживать продукты, чего не способна сделать духовка.
Достоинства и недостатки мини-печей
Как и любая техника, ростеры имеют свои «за» и «против». Рассмотрим их.
Плюсы:
- Компактные габариты, благодаря которым агрегат можно использовать в квартире, на даче, в офисе. Он не занимает много места и работает не хуже духовки. Мини-печи бывают разными, их выбор большой, поэтому всегда можно выбрать нужную модель.
- Малое энергопотребление. По сравнению с большим электрическим шкафом этот «малыш» ест гораздо меньше электричества.
- Многофункциональность. Умеет и жарить, и запекать, и печь, и разогревать, и размораживать! Несколько видов нагревательных элементов поддерживают разные режимы готовки, за счет чего значительно расширяются возможности прибора.
- Простота управления. Достаточно задать нужную программу ручкой, кнопкой или просто прикосновением – и прибор начинает готовить, а по окончании программы сам прекращает работать. Какую выбрать мини-печь: с сенсорным, механическим или кнопочным управлением – это ваше личное дело. Покупайте то, что больше нравится и на что хватает средств.
- Работа от стандартной электросети. В отличие от электроплиты, для которой нужна специальная силовая розетка и специфическая электропроводка, ростер подключается к самой обычной розетке 220 В. Внимательно подходя к критериям выбора прибора, можно найти то, что надо.
- Меньшая стоимость, чем у большой электродуховки.
Минусы:
- Малая теплоизоляция, ввиду чего устройство нельзя встраивать в кухонный гарнитур и плотно придвигать к стенкам шкафчиков.
- Не всегда выставляемая для готовки температура совпадает с реальной температурой внутри камеры, что снижает качество приготовленных блюд. Это особенно характерно для дешевой техники от малоизвестных производителей. Поэтому при выборе модели обращайте внимание на известные бренды, например, такие как DeLonghi, Steba, Panasonic, Rolsen и другие.
Как видите, достоинств у этой маленькой и полезной техники значительно больше, чем недостатков. Надеемся, с помощью консультантов в магазине вы найдете подходящий вариант для своей кухни!
что это такое и как его выбрать, рейтинг лучших моделей
Современной семье на кухне недостаточно холодильника, плиты, электропечи или микроволновки. Для приготовления используется дополнительная мелкая бытовая техника, способная выполнять узкий круг задач, облегчая приготовление еды.
Один из полезных бытовых приборов — ростер. Он может как стать помощником для приготовления бутербродов на завтрак, так и заменить громоздкий духовой шкаф, что особенно актуально для малогабаритных кухонь, а также офисных помещений, дач. Набор возможностей у мини-печи и стандартной духовки схож.
Курицу, овощи, пирожки, печенье можно приготовить в ростере, и в печи.Но мини-духовка занимает в разы меньше места, потребляет минимум электроэнергии, прост в управлении. Если хозяйка не увлекается кулинарией, не проводит большую часть своего времени на кухне, готовя для большой семьи, печь-ростер станет альтернативой электропечи.
Критерии выбора мини-печки для дома
Ростер — это настольная компактная мини-печь, предназначенная для приготовления, разогрева небольших порций еды. Рассматривая фото ростера в каталоге тяжело сделать выбор. Модели похожи друг на друга, отличаясь лишь незначительными дизайнерскими изысками.
Чтобы сделать выбор, нужно установить критерии, что позволит купить модель, способную закрыть потребности семьи, учитывая рацион и особенности питания каждого её члена.
Среди основных параметров:
Объём и габариты
Существует три класса настольных духовых электропечек:
- Минидуховка. Именно эту категорию чаще всего называют ростером. Объём таких моделей от 9 до 12 литров. Они предназначены для горячих бутербродов, для разогрева еды, использования в качестве тостера. Мини-духовка рассчитана на приготовление еды для 1-2 человек.
- Средних размеров. Полезный объём рабочей камеры от 18 до 22 литров. Такой печи хватит, чтобы приготовить еду для 3-4 персон. Модели способны справиться с серьёзными задачами: запечь мясо, птицу, рыбу.
- Вместительная печь-ростер. Полноценная замена духовому шкафу. Камера с размерами 18-22 литра способна приготовить даже целую курицу. По отзывам в таких моделях с конвекцией получается курица гриль с корочкой.
Функциональность и тип управления
Ростер с двумя электрическими конфорками
Самые простые модели оборудуются одним нагревательным электроэлементом. Большинство вариантов, представленных на рынке, комплектуются двумя — сверху и снизу. Такое решение позволяет равномерней пропекать еду.
Средние и вместительные печь-ростеры комплектуются дополнительными девайсами: решёткой гриль, вертелом. Более дорогие — режимом конвекции, обеспечивающей лучшее запекание.
Есть ростеры, где сверху установлены две электрические конфорки. Такая модель способна полностью заменить бытовую плиту.
Управление бывает двух типов: механическое, электронное. Механика — надёжная система, который при этом положительно влияет на цену устройства. Электроника обеспечивает более точные настройки, имеет современный внешний вид, способна выполнять заданные программы для приготовления определённого типа еды.
Мощность
Параметр напрямую влияет на скорость нагрева, максимальную температуру, эффективность приготовления.
Бюджетные модели
Чтобы наполнить все сегменты, производители предлагают компактные электропечи с минимальной комплектацией и набором функций.
Модели способны качественно выполнить базовый набор задач. Как правило, они имеют механическую систему управления, что обеспечит продолжительную эксплуатацию. Рейтинг лучших моделей 2019 бюджетного сегмента выглядит так:
BBK OE0912M — надёжное механическое управление
Мини-печь с объёмом камеры 9 литров, что достаточно для двух взрослых людей. Нагревательные элементы расположены как сверху, так и снизу, что позволяет равномерно пропекать курицу, овощи, другие продукты. Диапазон температур — от 90 до 230 градусов.
Присутствует таймер на полчаса. После окончания обратного отсчёта он просигнализирует о готовности еды. При этом электропечь автоматически прекратит свою работу.
Вес устройства всего 3 килограмма, поэтому его можно использовать не только дома, но и брать с собой на дачу. Если печь-ростер не помещается на кухне, её можно спрятать в кладовку или вынести на балкон. В комплекте решётка и противень.
Преимущества:
- внутренняя подсветка камеры;
- механическое управление;
- средний размер, способный вместить целую курицу;
- отлично держит температуру, выставленную на контроллере;
- еда вовремя приготовления не пригорает;
- три уровня для установки противня;
- есть звуковая индикация;
Недостатки:
- сверху греется корпус — нельзя ничего ставить сверху;
- потрескивает при использовании.
DELTA D-0123 — турецкое качество
Большой ростер объёмом 37 литров. Мощность нагревательных элементов — 1300 Вт. Модель предназначена для приготовления овощных, рыбных, мясных блюд, хлебобулочных изделий в бытовых, аналогичных условиях.
Диапазон рабочих температур от 50 до 300 градусов.
Преимущества:
- два ТЭНа повышенной мощности;
- специальное покрытие камеры, обеспечивающее быстрый нагрев;
- печку легко мыть;
- дверца производится из термостойкого пластика, практически не греется;
- функция автоотключения;
- таймер на 90 минут.
Недостатки:
- крышка закрывается не совсем плотно;
- верхняя стенка подвержена нагреву.
Scarlett SC-EO93O11 — сочетание цены и функциональности
В камеру Scarlett SC-EO93O11 объёмом 26 литров способна поместиться целая курица. Мощности в 1,38 кВт достаточно, чтобы получить золотистую корочку.
Духовка поможет приготовить еду для 2-4 человек Она способна поддерживать максимальную температуру в 250 градусов, что достаточно для реализации рецептов любой поваренной книги. Присутствует функция «гриль».
Прозрачная дверца камеры выполнена из ударопрочного жаростойкого стекла. В комплект поставки включены: эмалированный противень, решётка для приготовления гриля, рукоятка.
Основные плюсы:
- габариты — 44х28х29 см;
- простое управление, реализованное в виде трёх регуляторов;
- три режима приготовления% верхний — гриль, нижний — жарка, комбинированный;
- четыре нагревателя, обеспечивающие равномерное распределение температуры по всей камере;
- плавная настройка рабочей температуры в диапазоне от 100 до 250 градусов;
- таймер на 120 минут с функцией автоматического отключения;
- система световой индикации;
- подробная инструкция с рекомендациями по использованию предусмотренных режимов работы;
- звуковое оповещение об окончании работы.
Минусы:
- энергоэффективность класса B;
- дверца и корпус нагреваются при работе;
- отсутствует режим конвекции, что обусловлено стоимостью модели.
Средний ценовой сегмент
В категории представлены модели с оптимальным набором функций и доступной ценой.
Midea MO-3201 — реально красивая
Компактный духовой шкаф с механической системой управления. Полезный объём камеры — 32 литра. В Midea MO-3201 установлено сразу четыре ТЭНа, что обеспечивает быстрый, равномерный нагрев. Максимальная мощность работы — 1500 Вт.
Ростер оборудован грилем. В комплект поставки входит вертел. Чтобы защитить окружающих от чрезмерной температуры дверца выполнена из двухслойного калёного стекла.
Максимальная рабочая температура — 230 градусов.
Преимущества:
- внутренняя подсветка;
- эффектный дизайн;
- хорошо пропекает продукты;
- интуитивно понятный интерфейс;
Недостатки:
- встречаются модели с недокомплектом;
- долго готовит на вертеле
Simfer M4558 — обеспечит равномерное запекание
Мини-печь позволяет быстро готовить традиционные блюда, кулинарные изыски. При своих компактных размерах внутренняя камера имеет объём 45 литров, что сопоставимо с полноценной духовкой. Её можно установить не только дома, но и на дачи.
Печь имеет шесть режимов работы: верхний, нижний, комбинированный нагрев, конвекция, гриль, совмещение гриль+конвекция. Электронный таймер позволяет забыть о блюде на 90 минут. После того как время закончится, ростер автоматически прекратит свою работу.
В камере предусмотрены три рельефных направляющих для выбора оптимального уровня расположения продуктов в камере.
Внутренняя поверхность произведена из анодированной стали, устойчивой к механическим повреждениям, коррозии.
Под корпусом спрятана теплоизоляция, что в сочетании с контурным уплотнителем обеспечивает безопасную эксплуатацию, сокращает сроки готовки, снижает расход электроэнергии.
Преимущества:
- есть защита от детей;
- эффективный режим гриль;
- в комплекте все необходимые решётки, противни;
- габариты;
- точная работа термостата;
- двойное стекло дверцы;
- много режимов работы.
Недостатки:
- нелогичный таймер запуска;
- не откалиброван термостат;
- шумный вентилятор;
- при длительной эксплуатации грязь просачивается между стёклами;
Moulinex Optimo OX444832 — компактная многофункциональная печь
Достойная модель, способная заменить полноценный духовой шкаф. Объём камеры — 19 литров. Пользователю доступны шесть режимов, разработанных для ежедневного использования.
Предусмотрен режим конвекции. Механический термостат, точный таймер, позволят готовить блюда в строгом соответствии с рецептами.
В комплект поставки входит двухсторонняя решётка, которую можно поставить на одном из шести уровней. Винтажный дизайн, мини-размер позволят Moulinex Optimo OX444832 дополнить интерьер компактной кухни.
Преимущества:
- лёгкий вес, позволяющий прятать ростер под стол, в кладовую, на балкон;
- не сильно греются стенки при работе;
- продуманные режимы работы;
- матовое покрытие;
- двухслойное стекло;
Недостатки:
- не обнаружено.
Kitfort КТ-1703 — вариант для дачи
Универсальное устройство, способное выполнять роль мини-кухни. Ростер состоит из электрической духовки и двух конфорок. Такого набора достаточно, чтобы приготовить большинство блюд на даче, в бытовке, дома.
Мощность работы духового шкафа — 1600 Вт, конфорок — 1000 и 750 Вт. Корпус выполнен из стали.
Управление осуществляется при помощи четырёх механических регуляторов. У Kitfort КТ-1703 прозрачная дверца, выполненная из калёного ударопрочного стекла.
Преимущества:
- режим размораживания;
- вместительная духовка;
- быстро прогревается;
- есть вертел и гриль;
- занимает мало места.
Недостатки:
- нет возможности одновременного использования конфорок и духовки;
- греется дверца;
- поддон плохо моется;
REDMOND SkyOven 5706S — контролируйте процесс готовки со своего смартфона
Универсальный ростер с нестандартным подходом к приготовлению еды. Возможности мини-печи позволяют готовить не только выпечку, но и запекать различные продукты, десерты.
Управлять работой духовки можно удалённо, если установить на мобильный телефон фирменное приложение.
Здесь можно выбрать одну из 16 автоматических программ, опцию автоподогрева, отсрочить старт, выбрать рецепт из встроенной поваренной книги.
Преимущества:
- объём 35 литров;
- максимальная температура — 230 градусов;
- книга рецептов;
- удалённый контроль температуры;
- духовка не сушит продукты.
Недостатки:
- внешняя сторона греется при готовке.
Модели премиум-класса
Топ-ростеры способны полноценно заменить духовку, иногда предложить владельцу набор функций, которыми не обладают стандартные духовки. Инженерам удалось уместить в обычный ростер обширный функционал, который пригодится на компактной кухне.
Gemlux GL-OR-2265 — футуристичный дизайн
Электрическая печь с функцией конвекции, обладающая компактными размерами. Объём камеры — 65 литров. Модель обладает премиальным дизайном, способна украсить интерьер кухни.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Его легко мыть. Электронное управление позволяет чётко поддерживать выполнение выбранной программы.
Особенность Gemlux GL-OR-2265 — три жидкокристаллических экрана, размещённые на руках управления.
Выглядит гаджет необычно, эффектно. Всего доступно восемь режимов готовки. В комплект поставки входят: вертел, эмалированный противень, решётка из нержавейки.
Преимущества:
- внутренняя подсветка;
- продуманный функционал;
- интуитивно понятное управление.
Недостатки:
- не обнаружено.
Panasonic NU-SC101 — готовит здоровую пищу
Один из немногих ростеров, способных готовить еду на пару. Также в модели имеется режим конвекции для приготовления продуктов с хрустящей корочкой.
Panasonic NU-SC101 обладает уникальным дизайном, сенсорной панелью управления. В меню печи — 18 программ для приготовления разнообразных блюд. Функция Healthy Fry позволяет запекать без добавления масла.
В модели реализована полезная функция автоочистки. Чтобы вымыть камеру, достаточно нажать одну кнопку.
Преимущества:
- фото ростера соответствуют реальному внешнему виду;
- быстро готовит;
- разогревается всего за три минуты;
- режим приготовления на пару;
- большой дисплей.
Недостатки:
- нет книги рецептов;
- неполная инструкция;
- не подходит для больших семей.
De’Longhi EO 32852 — невероятная мощность
Ростер с рабочим объёмом 32 литра, механическим управлением, дисплеем с синей подсветкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Модель имеет приятный дизайн. Ширина мини-духовки — всего 53 см, глубина — 34 см.
По сравнению с другими моделями De’Longhi EO 32852 быстрее готовит еду. Достигается это за счёт повышенной мощности — 2200 Вт. Присутствует функция конвекции.
Преимущества:
- семь режимов приготовления;
- решётка и вертел в комплекте;
- удобное управление при помощи трёх ручек;
- максимальная температура нагрева 220 градусов;
- таймер на 120 минут;
- звуковое оповещение;
- система автоматического отключения;
- устойчивость конструкции обеспечивают четыре прорезиненые ножки.
Недостатки:
- откидная дверца;
- вес 14 килограмм;
Rommelsbacher BG 1805/E — равномерное приготовление продуктов
Ростер премиум сегмента, что отражается как в дизайне модели, так и в функциональных возможностях. Объём камеры 42 литра позволяет разместить целую курицу, а также форму до 31 см.
Помимо стандартных режимов, пользователю доступны: вертел, гриль, разморозка, конвекция.
В Rommelsbacher BG 1805/E предусмотрено четыре яруса для установки противня, что позволяет готовить разные продукты.
Преимущества:
- эффектный внешний вид;
- управление при помощи трёх регуляторов;
- семь режимов работы;
- защита от перегрева;
- съёмный поддон для крошек, который удобно мыть.
Недостатки:
- не обнаружено.
Steba DG 40 — 49 программ приготовления
Одна из лучших моделей ростера с возможностью приготовления еды на пару. Стильный эффектный дизайн позволяет устанавливать печку на кухне.
Модель выполнена в чёрном цвете, украшена вставкой из нержавеющей стали, придающая духовке премиальности.
Вертел, входящий в комплект рассчитан на две курицы. Теперь можно приготовить ужин для большой семьи или гостей.
Преимущества:
- возможность установки собственной программы;
- приготовление продуктов на пару;
- сенсорное управление;
- продуманная теплоизоляция;
- мощность 2100 Вт;
- таймер на 7 часов;
- подсветка камеры;
- объём 40 литров.
Недостатки:
- не обнаружено.
Ростеры с грилем и конвекцией
Для тех, кому нужна бескомпромиссная функциональность, разработаны модели, сочетающие в себе режим гриля и конвекции.
Ariete 970 Bon Cuisine Petit — мини-гриль с конвекцией
Компактный ростер с объёмом камеры 10 литров. Она подходит как для приготовления тостов, бутербродов, так и для запекания курицы с хрустящей корочкой.
В Ariete 970 Bon Cuisine Petit есть таймер и три режима нагрева. В Комплекте: противень для выпекания, решётка для гриля.
Преимущества:
- компактная;
- легко мыть;
- есть гриль.
Недостатки:
- не обнаружено.
GFgril GFO-30 Grill Plus — красный корпус
Универсальная электрическая мини-печь в эффектном красном корпусе. Она способна не только запекать продукты, но и готовить с помощью конвекции, гриля.
В комплекте — вертел, решётка.
Преимущества:
- механическое управление;
- внутренняя подсветка;
- индикатор работы;
- четыре регулятора управления;
- температура в пределах от 100 до 230 градусов.
Недостатки:
- корпус немного греется во время работы.
Maxwell MW-1851 — универсальный ростер
Модель мощностью 1600 Вт с тремя регуляторами. Объём камеры — 30 литров, что достаточно для приготовления курицы гриль. Владельцу доступен режим конвекции, обеспечивающий хрустящую корочку.
Преимущества:
- простота использования;
- функциональность;
- легко моется;
- подходит для разогревания еды;
Недостатки:
- однослойное стекло дверцы;
- в комплект не входит поддон для крошек.
MAUNFELD СEMOA.456 — энергоэффективная модель
Компактная печь, предлагающая семь функций приготовления еды, включая гриль и конвекцию.
Преимущества:
- класс энергопотребления A;
- мощность 1500 Вт;
- механический программатор;
- таймер;
- термостат;
- система автоотключения;
- термостойкое стекло дверцы;
- внутренняя подсветка.
Недостатки:
- тонкая решётка в комплекте.
REDMOND RO-5701 — жарит и печёт
Мини-печь REDMOND RO-5701 – это вместительная камера объёмом 33 литра для готовки мяса, рыбы, птицы. Её можно запечь, зажарить на гриле, приготовить на вертеле.
REDMOND RO-5701 комплектуется двумя ТЭНами. Их можно использовать как вместе, так и по отдельности. Печь способна работать в температурном диапазоне от 60 до 250 градусов.
Присутствует таймер, который просигнализирует о готовности блюда, и автоматически отключит печку. В комплект поставки входит решётка для гриля, вертел.
Функция конвекции, обеспечивающая непрерывную циркуляцию воздуха, гарантирует равномерную прожарку и хрустящую корочку и сокращает время готовки. При этом в продуктах сохраняются витамины, микроэлементы.
Преимущества:
- ручка для открытия дверцы;
- книга с адаптированными рецептами, протестированными ведущими поварами;
- хорошо пропекает блюда;
- подсветка камеры.
Недостатки:
- греется верх;
- незащищённые ТЭНы;
- неприятный запах при первом запуске.
Окончательный выбор ростера всегда остаётся за покупателем, который должен учитывать количество членов семьи, размеры кухни, кулинарные предпочтения, доступный бюджет.
Вконтакте
Google+
Как выбрать мини-печь, советы по выбору и отзывы
Мини-печь по габаритам и по внешнему виду напоминает микроволновую печь, однако это два совершенно разные устройства. В микроволновой печи используются СВЧ-волны, в мини-печи – инфракрасные лучи. По сути дела, мини-печь – это электродуховка небольшого размера, выполняющая функции гриля, тостера, духовки и разморозки.
- Мини-печь
- Мини-печь с противнем для пиццы
Объем
Объем мини-печей колеблется в пределах 8.5-40 л. Стандартные параметры: 8.5; 12.5; 21; 28; 40 л. Мелкогабаритные печи (до 12.5 л) подойдут для разогрева маленьких порций и для приготовления горячих бутербродов. Только мини-печи средних и крупных размеров обеспечивают полноценное приготовление блюд.
Чем больше объем, тем больше пищи можно приготовить за один цикл работы устройства. Помните, что с увеличением этого параметра модели растут и ее габариты. Для семьи из 2 человек подойдет печь объемом до 10 л, для семьи из 3-4 человек – 12-20 л, для семьи из 5-6 человек – от 30 л и выше.
Важно: обратите внимание и на ширину корпуса. Стандартная ширина составляет 60 см. Реже встречаются модели с шириной 45, 75, 90 и 120 см.
Мощность
Мощность зависит от размеров мини-печи и функциональных возможностей. В разных моделях этот параметр варьируется от 650 до 2200 Вт. Печь объемом 10 л имеет мощность 700-800 Вт, устройство на 20 л – 1700-1900 Вт, а ростер на 30 л – от 2000 Вт.
Модели с более высокой мощностью быстрее прогреваются и приготавливают еду. Но чем мощнее устройство, тем оно дороже и тем больше потребляет электроэнергии. Обычно используются печи мощностью до 1500 Вт.
Важно: не каждая проводка выдерживает значительные нагрузки, поэтому лучше выбрать мини-печь средней мощности – примерно в 1000 Вт.
Внутреннее покрытие
От качества внутреннего покрытия зависит долговечность и простота использования устройства. Внутреннее покрытие мини-печи должно быть устойчивым к механическим воздействиям (в том числе, царапинам), высоким температурам, моющим средствам. Этим требованиям отвечает покрытие «Durastone» (такая информация указывается в инструкции).
Нержавейка – дешевая и стойкая к механическим воздействиям и высоким температурам. Недостаток – плохо очищается от загрязнений. При этом использование абразивных детергентов нежелательно, так как они могут поцарапать покрытие.
Термостойкая эмаль – выгодно отличается от нержавейки привлекательным видом и простотой в уходе. Минус – чувствительность к ударам (со временем возможно появление трещин).
Антипригарное – легко очищается от загрязнений.
Режимы работы
Мини-печи могут иметь один или два нагревательных элемента. Второй вариант дает больше функциональных возможностей, поскольку позволяет работать в нескольких стандартных режимах или режимах нагревания.
- Электродуховка (верхний и нижний жар) – работают оба нагревательных элемента. Подобный режим необходим для приготовления рыбы и мяса, запекания овощей.
- Гриль (верхний жар) – задействован только верхний нагревательный элемент. Гриль используется для приготовления тостов, пиццы, бисквитов, других изделий из теста.
- Деликатный режим (нижний жар) – работает только нижний нагревательный элемент. Деликатный режим применяется для готовки крылышек, ножек, различных кондитерских изделий.
Помимо режимов нагревания, существуют и дополнительные режимы или режимы приготовления: «пицца», «тосты» (односторонние или двустронние), «обжарка», «подогрев», «быстрый подогрев», «выпекание» и другие.
Чем больше режимов работы, тем шире возможности мини-печи и тем проще приготовить конкретное блюдо. Стоит учитывать, что с увеличением количества режимов растет и цена мини-печи.
Некоторые режимы избавляют от необходимости приобретать специальную кухонную технику (устройства «2 в 1»):
- пароварка – обработка паром продуктов, используется для приготовления мясных и овощных блюд;
- хлебопечка – выпекает хлеб и пироги с хрустящей корочкой.
Режим «запекание» поможет приготовить пирожные, слойки и другие блюда из слоеного теста, а «выпечка» прекрасно подходит для работы с дрожжевым тестом.
Конвекция
Конвекция – благодаря встроенному вентилятору равномерно распределяет воздух по духовому шкафу. В результате блюдо готовится быстрее (экономия времени достигает 20% и выше). Чаще всего конвекция необходима для мини-печи с одним нагревательным элементом. При наличии двух нагревательных элементов данная функция особой роли не играет.
В некоторых моделях конвекция поддерживает два различных режима, что позволяет одновременно готовить два разных блюда. Конвекция пригодится при готовке запеченных овощей, выпечки из теста и другой еды, а также для сушки овощей, грибов, фруктов.
Тип управления
Механический – устройство регулируется с помощью круглых поворотных переключателей. Это самый распространенный вариант управления. Такие печи по стоимости дешевле и проще в использовании.
Электронный (сенсорный) – регулировка осуществляется прикосновением пальца. Сенсорная панель легко очищается. Естественно, такие модели дороже, чем предыдущий вариант.
Иногда встречаются мини-печи с тактовым управлением, напоминающим механическое. В таких ростерах функции задаются с помощью колесика / колесиков.
Тип открытия дверцы
Откидная – дверца открывается «на себя» (как в обычной духовке). Если мини-печь находится высоко, то пользоваться откидной дверцей неудобно.
Важно: если мини-печь с откидной дверцей стоит на краю стола, категорически запрещено применять дверцу как подставку для противня. В этом случае устройство может опрокинуться на пользователя.
Боковая – дверца открывается вбок на 180 °, как в привычной СВЧ-печи.
Функции
Разморозка – наличие данной функции ставит мини-печи на уровень выше, поскольку она характерна для микроволновых печей. Некоторые модели имеют два режима размораживания (обычная и глубокая). Разморозка экономит время, что актуально, когда нужно срочно приготовить замороженный продукт.
Подогрев – позволяет быстро разогреть уже готовое блюдо с минимальными затратами электроэнергии.
Автоотключение – предотвращает подгорание или пережаривание блюда. Функция активируется, если температура в печи достигла максимального значения, или когда устройство долгое время работало без участия пользователя.
Сохранение программ – облегчает приготовление блюда, которое уже готовилось ранее.
Оснащение
Направляющие противней – бывают двух видов.
- Решетчатые – дешевые, но неудобные: пользователь может получить ожог, устанавливая или извлекая противень.
- Телескопические – противень выдвигается вместе с открытием дверцы. Такие направляющие существенно облегчают доступ к противню без риска обжечься.
Противень для запекания, решетчатая подставка – облегчают приготовление различных блюд.
Защита от детей – блокировка дверцы мини-печи.
Съемный (выдвижной) поддон – собирает крошки и жидкость, а значит, упрощает процесс чистки печи.
Подсветка – позволяет наблюдать за готовкой блюда через стеклянную дверцу, не открывая мини-печь.
Гриль – нагревательный элемент, позволяющий приготовить блюда с хрустящей румяной корочкой и характерным вкусом (в том числе, стейки, запеканки, запеченные мясо, птицу, овощи, бифштексы). Обратите внимание, что корочка формируется только с одной стороны блюда.
Вертел – вращающийся стержень, обеспечивающий равномерное запекание больших кусков мяса, птицы или рыбы. В этом случае хрустящая корочка образуется со всех сторон готового блюда. Вертел необходим для приготовления шашлыка и другой еды.
Таймер – помогает управлять приготовлением пищи. Одни таймеры могут автоматически отключать мини-печь (когда заданное время истечет), другие сообщают о завершении готовки звуковым сигналом. Диапазон задаваемого времени в разных моделях колеблется в пределах 15-120 минут.
Термостат – регулирует температуру нагрева печи (60-320 °С) и показывает максимально возможный параметр нагрева. Это устройство позволяет задать оптимальную температуру для приготовления конкретного блюда, что снижает вероятность подгорания, выкипания воды.
Таймер и термостат особенно важны в тех случаях, когда требуется максимальная точность в готовке блюда.
Электрические конфорки – превращают мини-печь в мини-электроплиту. Правда, функций у такой «электроплиты» будет меньше, чем у классической модели плиты.
Поддон для пиццы, форма для лазаньи – пригодятся для готовки соответствующих блюд.
Съемная верхняя крышка – превращает мини-печь в мангал, работающий при помощи нижнего нагревательного элемента.
Металдетектор – блокирует включение мини-печи, если в ней находится металлическая посуда или столовые приборы.
Холодная дверца – теплоизолирующая накладка, предотвращает ожоги при случайном прикосновении. Это важная опция, если в доме живут маленькие дети.
Самоочистка – бывает двух видов: гидролизной (с помощью нагретой воды в противне) и пиролитической (посредством высокой температуры).
Дисплей – отображает сведения о работе ростера (режим, время приготовления, температура). Облегчает использование мини-печи.
Регуляция мощности конфорок – служит для изменения температуры нагрева. Одновременно корректируется расход электроэнергии.
Переключение нагревателей – позволяет выбирать режим работы мини-печи.
Двойное стекло – уменьшает расход электроэнергии за счет улучшения теплоизоляции. Дверца с двойным стеклом меньше нагревается, чем аналог с одним стеклом – можно не бояться ожога при случайном касании.
Функция СВЧ – превращает мини-печь в микроволновку. Тем самым экономятся деньги и место на кухне, но ассортимент таких устройств невелик. Чаще встречаются устройства, имеющие аналогичные возможности – микроволновки с функцией духовки (режимы «гриль», «конвекция», «хлебопечка»).
Советы
- Приобретайте технику известных брендов, гарантирующих высокое качество своей продукции.
- Выбирая мини-печь, убедитесь в ее устойчивости.
- Полки-решетки должны надежно сидеть в пазах – это предотвратит их случайное опрокидывание вместе с пищей при неаккуратном выдвижении на себя.
- Обратите внимание на длину шнура: она должна быть достаточной для подключения мини-печи в розетку, не используя удлинитель (такое устройство повышает пожароопасность).
- Чтобы избежать ожога, не прикасайтесь к внешней поверхности работающего устройства, ее стеклянным и металлическим деталям. Только ручки, кнопки и регуляторы, управляющие работой мини-печи, надежно защищены от нагревания.
- Для безопасной транспортировки нагревательные элементы мини-печей часто покрываются специальным составом, который при первом включении может неприятно пахнуть и дымить. Стоит включить мини-печь на максимальную мощность на 15 мин, обязательно проветривая при этом помещение.
Производитель
Не рекомендуется приобретать продукцию китайских и местных брендов Asel, Delfa, Hilton, Saturn, Scarlett, Steba, Supra, Aurora, DEX, Magio, Mirta, Mystery, Orion. Эти печи стоят дешевле всех, однако они совсем не надежны и часто ломаются. Основными их недостатками являются плохая сборка, некачественные материалы, отсутствие дополнительных функций. Выходят из строя мелкие детали и механизмы, которые не подлежат замене.
При выбора мини-печи следует обратить внимание на производителей: Delonghi, Panasonic, Ariete. Эта техника хорошо собрана, оснащена дополнительными функциями, обладает привлекательным дизайном. Ценовой диапазон выше, чем у первой группы. Однако эти бренды крупной и мелкой бытовой техники завоевали авторитет имено благодаря отличному сочетанию цены и высокого качества.
Отдельно следует отметить мини-печи Bork, особенно их завышенную стоимость. Следует помнить, что эта техника не относится к премиум-сегменту, как бы ее не рекламировали.
Лучшие электропечи для кухни настольные: рейтинг 2021
Как выбрать лучшую электропечь для кухни настольную? Разберем в статье технические характеристики и удобство использования. Рейтинг настольных электропечек нам поможет в этом.
В отличие от отдельностоящих электрических плит, занимающих много места, настольные электропечи – более удобная альтернатива. В силу своей компактности мини-печь удобно размещать где угодно и она подойдет для маленькой кухни, рабочего места или студии. Однако не стоит думать, что ее характеристики уступают большим собратьям. Качественная настольная печь ничем не уступает крупногабаритной, а по экономичности даже превосходит. В этой статье мы порекомендуем вам хорошие настольные электропечи.
Характеристики для выбора настольной электропечи
- Объем. От объема зависит количество порций, и возможность размещения решеток и подносов. Чем больше объем, тем, соответственно, больше возможностей.
- Функции. Если покупателю недостаточно классических функций, то у него всегда есть право выбрать устройство с дополнительными возможностями: термостатом, разными режимами и т.д.
- Мощность. От нее зависит энергозатратность и эффективность работы.
- Поддон. Облегчает очистку, спасает от загрязнения и продлевает жизнь настольной печке.
- Гриль. Позволяет особенным образом готовить мясные и овощные блюда с хрустящей корочкой (правда объем порций ограничен в силу размеров самой мини-печи).
- Конвекция. Улучшает качество и процесс готовки, делает выпекание более равномерным.
- Таймер. Главный помощник при контроле времени. Как правило бывает на час, полтора или два часа. В некоторых моделях мини-печей есть бесконечный режим.
С функциями разобрались, теперь перейдем непосредственно к списку.
Бюджетная категория электропечек
Товар из бюджетной категории далеко не всегда проигрывает по качеству. По крайней мере уж точно не эти образцы мини-печей
KRAFT KF-MO 3801
Это сочетание невысокой стоимости и немецкого качества. Легкая в управлении, надежная и многофункциональная настольная печь подойдет для большой семьи, так как вместимость духовки – 38 литров, что позволяет готовить одновременно три блюда. Кроме того, поверхность устройства легко очищается и почти не требует ухода. Ассортимент функций может похвастаться термостатом, внутренней подсветкой и возможностью установки противня на любой высоте. Электрическая настольная печь подойдет для приготовления любых продуктов: от мясных до фруктов и овощей.
Относительный недостаток: первое время после покупки чувствуется неприятный заводской запах, от которого в принципе не сложно избавиться
Midea MO-2501
Низкая цена – не показатель низкого качества и эта модель мини-печи – тому доказательство. При столь доступной расценке ростер очень качественно собран, имеет отличный современный дизайн и достойный функционал. В комплекте с самой мини-печью идут вертел, поддон, противень, решетка и держатель. Точный термостат и таймер контролируют время приготовления. Корпус собран из добротных материалов и легко поддается очистке. Мини-печь подойдет для маленькой комнаты, ибо не занимает много места, но имеет при этом высокую мощность.
Мини-печь Tefal OF310830
Удобный стильный ростер от Тефаль. Можно готовить выпечку, подогревать блюда, приготовить небольшую курицу.
Плюсы: быстро нагревается, удобно регулировать таймер поворотной ручкой. Максимальная температура 230 градусов.
Минусы: короткий шнур.
Электропечи средней стоимости
Эти ростеры обладают большей мощностью, в них могут присутствовать дополнительные функции: конвекция, гриль, подсветка.
Moulinex Optimo OX464810
Настольная печь, которая способна заменить любую крупногабаритную плиту. Имеет широкий функционал(6 режимов) и удобную систему управления с помощью трех дисков, регулирующих температуру, режим и время. Качественная сборка и дизайн. Важное преимущество – вместимость духовки 33 литров, что подойдет для семьи из 5-7 человек. Терморегуляция ручки и дверцы духовки предотвращают ожоги. Благодаря конвекции и качественному механизму любое блюдо равномерно пропекается, а детали легко поддаются очистке.
Незначительный минус: отсутствие внутренней подсветки.
Мини-печь Scarlett SC-EO93O15
Лучшая настольная печь в своей ценовой категории. Духовка имеет вместимость 35 литров, что приближается к вместимости полноразмерной плиты. В наличии 3 режимов, включая гриль и конвекцию. Встроенный таймер и индикатор температуры упрощают процесс готовки, а компактный размер делает эту модель хорошим вариантом для небольших кухонь. Механизм надежен и легко очищается.
Недостатки: максимальное время установки таймера всего 60 минут.
Rommelsbacher BG 950 черный
Красивая мини-печь, по размеру сопоставима с микроволновкой (объем 10 л). Будучи еще одним представителем бюджетного класса, впечатляет характеристиками: верхний нагрев, нижний нагрев, верхний+нижний нагрев. Отличная теплоизоляция, в том числе благодаря двойному стеклу на дверце. Надежная и качественная сборка гарантируют долгое использование. Все удобно открывается-вынимается-моется.
Минус: это действительно небольшая духовка. Не заменит полноценную духовку для всей семьи.
Simfer M4279
Отличный вариант для любителей домашней выпечки. Очень вместительная (42 литра) настольная электропечь порадует большую семью хорошо пропеченными блюдами. Это объясняется наличием конвекции и широкой функциональностью, позволяющей хозяйке не ограничивать себя в фантазии. В комплекте идут два противня и таймер на полтора часа.
У электрической настольной печи высокая мощность, эмалированная внутренняя поверхность духовой камеры. Порадует и температурный диапазон – от 40 градусов (подходит для размораживания) до 230 (запекание бисквитов).
Минус: во время работы корпус сильно нагревается.
Заключение: как выбрать настольную электропечь
Выбирать кухонную технику бывает непросто. Далеко не все образцы, представленные на рынке могут соответствовать требованиям потребителя. Всегда следует ответственно подходить к покупкам, касающихся домашней техники, ведь в перспективе товар будет служить вам несколько лет. Если для полноценной духовки на кухне нет места, или вы живете в арендованной квартире, или возможно, хотите поставить мини-духовку на даче, то ростер – это то, что вам нужно.
Делайте разумные покупки, радуйте близких и готовьте с удовольствием!
Видео: как выбрать мини-печь?
Электрическая духовка (ростер) VENTOLUX SOFIA (KARINA / VERONIKA). Реальный отзыв!
Электрическая духовка VENTOLUX SOFIA – мой отзыв. Как всегда, объективненько!
Пришло время обзавестись духовкой, куда уже тянуть — пирожков печеных охота и мяса по-французски! И картошки «корабликами», той самой, что с салом… *Урчу.
Короче, после некоторых мытарств, которые описаны в другой статье, чуть более ранее, решил я приобрести ростер непосредственно у производителя, в моём случае это получился VENTOLUX. Почему? Да, просто понравился их сайт и то, как общается их же оператор Татьяна – лёгко и непринуждённо, по-домашнему, по-свойски и без лишнего надменного пафоса вперемешку с официозом. Так-то! Вот чего значит приятный в общении человек. Ну и ещё фактор подходящих габаритов, нужной мне мини-электродуховки: высота ниши 32 см, а купленного ростера – 27 см. Надо ведь на вентиляцию зазор?
Характеристики электропечки
Заводские данные перечислять не буду, кому надо – посмотрите на их сайте (ventolux.ua). Так что характеристики я обозначу в своих, так сказать, единицах. Которые, кстати, актуальны для 3-х моделей мини-печек, ибо отличаются они, только, цветом и женским именем:
Габариты: 270x500x400 мм – это фактически размер обычной микроволновки, и в таком же форм-факторе, когда глубина (400), значительно больше чем высота. Этот вариант как раз подходит для тех случаев, когда необходимо печку разместить в нише. В том случае, если бы я планировал поставить ростер на поверхность столешницы или на отдельную полку/консоль – предпочтительнее та модель, в которой высота больше чем глубина, примером «ASEL» AF-0024. Смотрятся они эстетичнее и занимают меньше места на поверхности.
Мощность: 1300 Ватт – много это или мало? Понятия не имею. Предполагаю, что чем мощнее ростер, тем быстрее он прогревается и готовит. Как-то так. Короче, маня-характеристика, как по мне.
Объём: 36 литров. Ну, это реально не маленький объём. Он вполне достаточен для семьи из 4-х человек, а вот для «свадьбы» конечно маловат. Как вот его обозначить? Целая курица, короче, влезет, но не «стоя», а «лёжа». Так понятно?
Функции: таймер до 90-та минут, регулятор мощности (температуры) до 300 градусов и переключатель тэнов верхний / нижний / оба. Ни тебе конвекции – как-то обойдёмся без этой эстетики, и ни какого вертела для гриля – ибо при этой габаритной высоте на вертел сгодились бы только крупные жабы и голуби.
Комплектность: кроме самого агрегата есть противень решетка и круглый противень (деко). Деко просто огромное (!) если в нём лазанью делать, так это на табун народу и на завтра ещё! Ещё есть, теоретически, гарантийный талон и инструкция. Ни какой книжечки с рецептами нету, что несколько напрягает. Ну, ничего-ничего, справимся.
Первое впечатление от этой мини – печки
Забрал я её сегодня на «Новой Почте», через день после заказа. Сразу, прямо в отделении почты проверил внешнюю целостность, ибо есть жалобы в интернете, что приходит с битым стеклом. Кстати, я уточнил эту информацию у Татьяны (оператора) и она подтвердила вероятность такой проблемы и подчеркнула что замена на другую (целую) печь проводится за счёт фирмы, включая пересылку и другие возможные накладные расходы. По этой же причине, как я понял, они не берут предоплату, а просят оплачивать товар только после получения и визуальной проверки его надлежащего качества. Мне видать повезло – стекло оказалось целым и никаких видимых вмятин на корпусе я не заметил. Хотя, честно говоря, как увидел упаковку – сразу подумал о фильме «Живая сталь». Картонная упаковка была весьма «уставшая» и через пару её прорех проглядывалось бежевое тельце моей электрической мини-духовки. Всё обошлось. Всё ОК.
Со всех сторон. Почти со всех…
Отдельно уделю внимание качеству материалов и сборки этой мини-духовки. Качество, скажем так, терпимое. Нет, не то чтобы неудовлетворительное – нет. Оно вполне себе оправданное ценой. Просто оно не впечатляет:
Металл обшивки корпуса довольно тонкий. Не скажу в микронах или там в десятых миллиметра, но корпус несколько «играет», когда берешь печку с боков, дабы перенести с места на место. Нет, он не вдавливается безвозвратно и не деформируется, просто есть ощущение, что если я нажму на него пальцем, со средним усилием – останется вмятина. Важно ли это? Абсолютно нет. Печь однажды установится в нишу, и никто и никуда её перемещать не будет. Так что корпус не пострадает, даже теоретически.
Посредственное качество регуляторов. Ну, вот как-то не создают они впечатления высокого качества: механический таймер – заводится «похрустывая» и не создаёт впечатления своей точности, особенно во временных пределах до 10-ти минут, переключатель режимов тэнов работает как-то невнятно (без четкого щелчка), а терморегулятор имеет плавный ход, без трещотки. Так ли это важно? Нет. К этому легко привыкнуть, главное чтобы долговечные были, а то, что не хватает некоторой «чёткости», так чего желать за 1600 гривен, с объёмом в 36 литров?
Качество сборки. Не идеальное. Как вы видите, по фотографиям, есть некоторые огрехи: где винт не совсем аккуратно вкручен, где зазор не идеален, а где и термоизоляция «бородой» висела. Короче, видать турки (делается эта плита в Турции), специально нерадивых китайцев на работу приглашают. Но, то такое. На функциональность, думаю, все эти огрехи не влияют.
Замечу! Все перечисленные мною критические замечания – объективны, но фактически не влияют, как-либо существенно, на функциональность печи.
А что вы хотели от турецкой сборки? Турция – не Китай! 😀
Электрическая духовка (ростер) VENTOLUX SOFIA и её «сёстры» – абсолютно конкурентоспособны в своём ценовом сегменте. Качество этих ростеров полностью сопоставимо с торговыми марками мини — печей: Saturn, Mirta, Scarlett, Mystery и подобных.
Да, это не Delonghi, не Panasonic, не Steba и даже не Ariete. У этих марок и металл корпуса потолще, и качество сборки на высоте, и работа регуляторов чёткая и точная. Специально ходил в супермаркет электроники, дабы удостовериться что хорошие деньги берут за хорошее качество – так и есть. 😀 Но я, что-то жлоб.
Такой вот мой, ребятки, отзыв и первое впечатление. Дальше «будем посмотреть», как говорил один мой очень близкий родственник. Будем посмотреть.
Выбор настольной электропечи для дома или дачи
Духовой шкаф представляет собой крайне важный бытовой прибор на каждой современной кухне. С его помощью можно приготовить самые разнообразные продукты – овощи, рыбу, мясо, хлеб и ароматную выпечку. Но иногда площадь кухни в квартире не позволяет приобрести стандартную духовку. Актуально это и для дач, а также небольших домов, в которых кухонька занимает максимум 4-5 «квадратов» и установить стандартную модель попросту негде. В таких случаях на помощь хозяйке придет мини-печка настольного типа.
Где можно использовать настольную электропечь?
Легкая и компактная настольная духовка станет прекрасным выбором для маленькой кухни. Она без проблем помещается даже на самой узкой столешнице, а после использования прячется в кладовку. Мини-духовки будет достаточно и для приготовления горячих бутербродов к завтраку и для запекания индейки к праздничному столу. Скромные размеры рабочей камеры позволяют существенно экономить электроэнергию и при этом практически не сказываются на наличии полезных функций. Относительно низкая цена, легкость транспортировки и отсутствие строгих требований к месту установки способствуют активному использованию такого прибора как дома, так и за городом.
Технические характеристики
Принято считать, что компактные вариации бытовых приборов имеют урезанные функциональные возможности, и это, отчасти, правда. Мини-духовки представляют собой малогабаритный настольный прибор, способный заменить стандартный духовой шкаф во всех смыслах. Печка позволяет выпекать, жарить, тушить, томить, а некоторые модели – еще и разогревать или готовить на пару практически любые блюда. При этом время приготовления угощения будет меньше чем обычно, потому что малый объем духовки прогревается практически мгновенно. Выпечка получается изумительно пышной и румяной благодаря конвекции, а рыба и мясные стейки – невероятно сочными и аппетитными в результате использования гриля.
Габариты
В зависимости от модели, полезный объем настольных электропечей колеблется в пределах от 8,5 до 40 литров. Наиболее компактные модели – до 12,5 литров – подходят для подогрева небольших порций для 1-2 человек, а мини-печи средних и больших размеров вполне могут обеспечить полноценное приготовление блюд для семьи из 3-4 человек. Все просто: чем больше объем внутренней камеры духового шкафа, тем больше пищи можно в нем приготовить:
- 8-12 литров – такие печи имеют лишь 1 противень и подходят для приготовления пиццы, запеканки или пирога;
- 20-30 литров – более вместительные духовки, которые оснащены конвекцией, вертелом для гриля, решетками и двумя противнями;
- до 40 литров – относительно крупногабаритные духовые шкафы, практически сравнимые со стандартными напольными по размерам и оснащению.
Стандартная ширина мини-печи составляет 60 см, однако иногда в продаже можно встретить узкие модели на 45 см и более широкие – на 75, 90 и даже 120 см.
Внутренняя камера
Дверца духового шкафа мини-формата может быть откидной, как у стандартных печей, и боковой, как у микроволновок. Поверхность рабочей камеры чаще всего выполняется из нержавеющей стали или термостойкой эмали. Духовки из нержавейки дешевле, покрытие стойко переносит перепады температур и механическое воздействие, однако все следы готовки на нем будут особенно заметными. Эмаль имеет привлекательный внешний вид и проста в уходе, но ее недостаток – чувствительность к ударам и царапинам, поэтому такие духовки требуют более бережного ухода.
В зависимости от производителя и модели, внутренняя камера мини-духовки может быть оснащена:
- подсветкой;
- дверцами «холодный фронт»;
- системой самоочистки – гидролиз, пиролиз либо эмаль легкой очистки;
- проводным или беспроводным термощупом.
Также все приборы оснащены аналоговым или электронным таймером. Встроенный термостат отвечает за регулировку температуры нагрева печи в диапазоне от 60 до 320 градусов. Таймер и термостат имеют особенное значение в тех случаях, когда требуется максимальная точность в приготовлении блюда.
Количество нагревателей
Подавляющее большинство настольных духовок оснащены двумя нагревательными элементами – верхним и нижним, – а также конвекционным вентилятором, обеспечивающим равномерное распределение горячего воздуха по всему объему шкафа. Нагреватели можно использовать по отдельности или же комбинировать их между собой для достижения оптимального результата приготовления блюд.
Мощность нагрева духового шкафа зависит от размеров внутренней камеры и функциональных возможностей. В разных моделях этот параметр варьируется от 650 до 2200 Вт. Как правило, мини-духовка на 10 литров имеет мощность 700-800 Вт, прибор на 20 литров – уже 1700-1900 Вт, а ростер на 30 литров – 2000 Вт и более. Чем выше мощность, тем быстрее печь прогреет ингредиенты и приготовит блюдо, однако и расход электроэнергии у такой техники выше. Чаще всего покупатели отдают предпочтение печам мощностью до 1500 Вт.
Комплектация
В зависимости от модели, в комплект мини-печи входят решетка для приготовления блюд на гриле, противень, держатель для противня/решетки и съемный поддон для стекающего сока. Направляющие противней могут быть классические решетчатые либо более современные и удобные телескопические. Некоторые модели дополнительно оснащаются вертелом для равномерной прожарки мяса и термощупом, предназначенным для постоянного измерения температуры внутри блюда.
Управление и режимы работы
Тип управления духовки – один из главнейших критериев, который обязательно нужно учитывать на этапе выбора прибора. Панель может быть механической либо электронной. Первый тип подразумевает выбор режимов работы при помощи поворотных ручек и чаще всего встречается в недорогих моделях настольных духовых шкафов. Механика надежна, долговечна, имеет доступную цену и стойко переносит скачки напряжения. Более технологичные устройства оснащены электронной панелью управления с сенсорными кнопками и цифровым дисплеем. Они имеют оригинальный, современный вид, а также точную установку времени и температуры приготовления блюд. Часто такие духовки оснащены автоматическими программами приготовления, большим перечнем дополнительных функций и режимов. Наиболее часто встречаемыми являются:
- конвекция – задняя стенка таких духовок оборудуется конвекционным вентилятором, предназначенным для равномерного распределения горячего воздуха по всему объему шкафа;
- влажная конвекция – приготовление блюд на пару;
- гриль – функция для поджаривания мяса, рыбы и овощей до румяной корочки;
- микроволны – применяется для подогрева и приготовления блюд;
- ускоренный нагрев – используется для быстрого разогрева духовки;
- пицца – интенсивное выпекание для создания румяной хрустящей корочки.
Приготовление пищи в компактной мини-духовке занимает куда меньше времени, чем в стандартной, потому что настольные печи нагреваются практически моментально! Благодаря наличию конвекции, выпечка получается просто изумительной, а мясо румяным и сочным делает сочетание конвекции с верхним грилем. Ваши блюда всегда получатся красивыми и вкусными, независимо от того, какого объема мини-печь будет приобретена.
3 лучших духовки для обжарки и руководство для покупателей на 2021 год
Лучшая в целом Самая универсальная опция большой емкости
Духовка для обжарки Oster с самонастраивающейся крышкой | 22 Qt, нержавеющая сталь
EaZy BrandZ EZO-3016B Oberdome, Plus, черный
Духовка-жаровня, электрическая печь-жаровня на 24 кварты, Жаровня для индейки, буфет с самозакрывающейся крышкой, съемная сковорода, ручки Cool-Touch, жаровня из нержавеющей стали 1450 Вт Духовка, Серебро
Лучшее в целом
Духовка-жаровня Oster с крышкой-наметкой | 22 Qt, нержавеющая сталь
Самый универсальный
EaZy BrandZ EZO-3016B Oberdome, Plus, черный
Опция большой емкости
Жаровня, электрическая духовка на 24 кварты, Жаровня для индейки, буфет с самонастывающейся крышкой, съемный противень, Cool-Touch Ручки, духовка из нержавеющей стали мощностью 1450 Вт, серебро
В первый раз, когда я приготовил обед на День Благодарения, это был небольшой праздник для двоих, в комплекте со скромной индейкой, горсткой гарниров и темно-коричневым пирогом с орехами пекан.Тогда я не знала, что делаю сейчас, так это того, что не бывает простого ужина в День Благодарения и что успешное распространение требует тщательного планирования и небольшой помощи. Хотя я оставлю планирование на ваше усмотрение, я думаю, что эта жаровня Oster может оказать вам всю необходимую помощь.
Если вы опытный повар, который хочет добавить в свой арсенал еще один прибор, или впервые готовите ужин на День Благодарения и не уверены, что у вас есть место в духовке для целой индейки и всех ваших гарниров, эта электрическая жаровня духовка предлагает множество полезных функций.Всего на циферблате указано 14 настроек нагрева, а также переменные настройки «поддерживать тепло» и «разморозить». Это много для простого прибора с одним диском, и вы почувствуете, что полностью контролируете процесс обжарки.
Размер 22 кварты определенно подходит для больших печей для жарки, поэтому не забудьте тщательно спланировать место для хранения на кухне. В зависимости от размера ваших шкафов вам, вероятно, понадобится целая полка для хранения этого прибора. Хотя больший размер имеет свои преимущества, в частности, вы можете разместить практически любую индейку, которую вы найдете в продуктовом магазине.
Если вы не относитесь к тому типу людей, которые воображают, что готовят 22-фунтовую индейку, не забывайте, что небольшое дополнительное пространство поможет, когда вы выбираете хрустящую кожу индейки или если вы хотите добавить несколько дополнительных овощей. На самом деле, я бы порекомендовал эту жаровню на 22 литра всем, кто хочет выделить для нее немного дополнительного места для хранения.
Плюсы:
- Достаточно большой для 28-фунтовой индейки
- Самостоятельная крышка
- Стальной эмалированный противень и съемная стальная решетка
Минусы:
- Съедает место для хранения на кухне
Если вы ищете устройство, которое может больше, чем просто жаровня для индейки один раз в год, вам может потребоваться нестандартное мышление, чтобы найти то, что вы ищете.Этот дизайн Oberdome от EaZy BrandZ может немного отличаться от типичной жарочной печи, но благодаря своему уникальному дизайну он может готовить самые разные блюда, при этом обеспечивая идеальное завершение вашей индейки на День Благодарения.
Дизайн немного напоминает один из тех серебряных колпаков, которые ставят над едой в номер в высококлассных отелях, и работает он примерно так же. Вы кладете еду на противень и просто закрываете крышку, когда пора готовить. Нагревательный элемент крышки может достигать температуры до 450 градусов по Фаренгейту, такой же высокой, как в традиционной духовке.
Одним из главных достоинств этой жарочной печи является то, что она позволяет готовить огромное разнообразие блюд, включая пиццу, хлеб, пирожные, курицу, картофель и целую 22-фунтовую индейку. Хотя я не знаю наверняка, какие еще продукты подходят для этого дизайна, у меня сложилось впечатление, что он может испечь практически все, что поместится в него. В сочетании с компактным дизайном это отличный вариант для путешествий или даже кемпинга.
В целом, это хороший выбор для тех, кто хочет получить от своей покупки немного больше и кому нравится идея готовить маленькие пиццы и пирожные на своей столешнице.Однако имейте в виду, что в уникальном дизайне отсутствуют некоторые особенности других жарочных шкафов, например, крышка с функцией автоматического наметания или способность удерживать много жидкости.
Плюсы:
- Высокая портативность
- Уникальный дизайн делает его универсальным
- Съемная решетка и сковорода
Минусы:
- Нет съемной сковороды
- Нет самозакрывающейся крышки
Когда вы ищете готовить целую индейку, помогает немного лишнего места.Некоторым семьям может хватить духовки на 18 литров, но всегда есть свободное место для маневра. Эта большая печь-жаровня от Heynemo — одна из самых больших, которые я когда-либо видел, с жаровней емкостью 24 литра, которая достаточно велика для любой индейки, которую вы только можете себе представить, плюс боковые овощи.
Не только размер делает эту жаровню особенной. Он также имеет превосходный контроль температуры с 14 различными настройками в диапазоне от 150 до 450 градусов. Это большая сковорода, дополненная куполообразной крышкой для наметывания, которая гарантирует, что верхняя часть кожи индейки никогда не соприкоснется и не потеряет свою хрусткость.Если вы планируете использовать этот прибор для приготовления других блюд, кроме индейки, вы можете рассчитывать на сервировку более 20 тарелок супа, тушеного мяса, карри и достаточно места на несколько секунд!
С такой большой духовкой вы ожидаете, что очистка и обслуживание будут более хлопотными, но, к счастью, Heynemo позаботился и о вас. Съемный противень для жарки, покрытый эмалью, и решетки с отделкой из нержавеющей стали легко помещаются в посудомоечную машину, что позволяет легко мыть посуду после обильной еды. Конечно, обращение с таким большим прибором и его хранение — задача сама по себе, так как он весит 24 фунта, хотя, возможно, вы можете попросить кого-нибудь из ваших гостей на ужине протянуть руку помощи.
Если вы планируете устроить званый обед для более чем дюжины гостей, это лучшая печь-жаровня, которую вы можете купить. Хотя он, безусловно, требует много места для хранения, и его может быть немного сложнее настроить из-за его веса, трудно передать тот огромный объем и мощность, которые он предлагает.
Плюсы:
- Съемная сковорода и решетка
- Максимум 450 градусов по Фаренгейту
- Крышка с автоматическим наметанием
Минусы:
- Немного меньше, чем у других вариантов
- Довольно тяжелый
Другие отличные продукты, которые стоит рассмотреть
Выбор лучшей духовки для жарки зависит от личных предпочтений.Взгляните на эти другие продукты, которые могут вам подойти,
Proctor Silex 32191 Roaster Oven, 18 Qt
Эта 18-литровая духовка Proctor Silex 32191 теряет несколько баллов из-за того, что у нее слегка хлипкая крышка, которая не закрывается. t сохраняют тепло так хорошо, как хотелось бы. Однако, помимо этого недостатка, он оказался довольно надежным вариантом, включающим стойку из нержавеющей стали с ручками, сковороду с эмалевым покрытием для хорошего распределения тепла и ограниченную гарантию сроком на 1 год. Емкость 18 литров не требует слишком много места на вашем столе и может вместить индейку до 24 фунтов.
Nesco 4816-14 Porcelain Roaster Oven, 6 quart
конструкции.Хотя печь-жаровня Nesco на 6 литров может быть не идеальным выбором для приготовления крупной птицы, она дает множество преимуществ для множества других блюд. Во-первых, он потребляет меньше энергии и может использоваться как компактный буфет-сервер. Когда вы не жарите, это может также помочь сохранить еду в тепле, запечь и приготовить на медленном огне.
Руководство покупателя: особенности, на которые следует обратить внимание
Лучшая духовка для обжарки должна отмечать все правильные грани мощности, размера, контроля температуры и удобства. Посмотрите, за какими характеристиками и функциями стоит следить.
Размер и вместимость
В то время как жарочные печи можно использовать для приготовления самых разных блюд, эти устройства стали популярными благодаря своей способности создавать идеальное жаркое из мяса, особенно индейки. Поэтому понятно, что первым фактором, который следует учитывать, должен быть размер.
Если вы ищете печь-жаровню, которая может приготовить птицу, достаточно большую, чтобы накормить восемь человек, но у вас нет места для хранения 24-литрового бегемота, хорошим местом будет духовка емкостью 16 или 18 литров. начать.Если вы обнаружите, что он недостаточно велик для ваших нужд, увеличение объема до 22 квартов не будет стоить слишком много дополнительных затрат.
Духовки меньшего размера, около 6 литров, вообще не предназначены для индейки и лучше подходят для супов, перца чили и жареных овощей. Хотя, если вы часто готовите только для одного или двух человек и хотите, чтобы духовка была дополнена компактным прибором, он может оказаться полезным инструментом.
Материал
Двумя наиболее распространенными материалами, используемыми в жаровнях, являются нержавеющая сталь и эмалированная сталь.
Оба они легко мыть, можно мыть в посудомоечной машине и обеспечивают хороший уровень удержания и распределения тепла. Преимущество нержавеющей стали в том, что она немного легче, что упрощает транспортировку, хранение и общее использование.
Хотя, если вы не против немного более тяжелой духовки, эмалированная сталь может быть лучшим выбором. Он еще лучше удерживает и распределяет тепло, что обеспечивает более равномерное приготовление продуктов и максимизирует энергоэффективность.
Крышка
Крышка вашей сковороды часто изготавливается из того же материала, что и ваша сковорода, которая часто представляет собой эмалированную сталь. Благодаря этому его легко чистить, он долговечен и хорошо сохраняет тепло.
Если говорить о дизайне, то лучше всего подойдет крышка с высоким куполом, так как она позволит вам разместить крупную птицу или жаркое без соприкосновения мяса с самой крышкой. Небольшое окошко может быть еще одним приятным преимуществом, которое позволит вам следить за едой, не теряя тепла.
Некоторые модели более высокого класса могут даже иметь крышку с функцией автоматического наметания, которая помогает рециркулировать влагу, чтобы мясо не высыхало.Он работает за счет наличия шипов или выступов на внутренней стороне крышки, чтобы удерживать пар и позволять ему снова падать на еду.
Температурные функции
Рекомендуется избегать жарочных печей, у которых есть только простой переключатель включения / выключения, поскольку они не обеспечивают точное приготовление, необходимое для чего-либо более сложного, чем суп или тушеное мясо. Как правило, больший температурный диапазон и большее количество настроек позволяют вам делать больше с вашим прибором.
Ищите духовки, которые могут нагреться до 450 градусов по Фаренгейту.
Многие печи для обжарки даже включают в себя другие функции, такие как «сохранение тепла» или настройка размораживания для еще большей универсальности. Тщательно продумайте, какие настройки вы будете использовать чаще всего, и расставьте их по приоритетам.
Мощность
Мощность вашей духовки измеряется в ваттах и обычно зависит от температурного диапазона. Меньшие печи на 6 литров могут иметь мощность всего 700 Вт, в то время как варианты большой мощности могут быть более чем вдвое больше. Если вы надеетесь получить красивую хрустящую корочку на коже индейки, убедитесь, что у вас достаточно высокая мощность, чтобы обеспечить длительное приготовление на сильном огне.
Органы управления и интерфейс
К счастью, жаровни — это довольно простые маленькие устройства, поэтому вам не придется беспокоиться о сложных интерфейсах сенсорного экрана, чтобы разобраться с ними.
Почти все они имеют одну ручку, которая позволяет вам выбирать температуру или режим приготовления. Еще одна ожидаемая особенность — это световой индикатор нагрева, который просто сообщает вам, когда духовка горячая. Это простой способ следить за тем, как вы готовите, чтобы продукты не пригорели.
Если вы предпочитаете цифровой интерфейс, вы также можете найти модели с часами и набором кнопок.Эта конструкция идеально подходит для духовок с жаровней, которые имеют более широкий спектр функций приготовления.
Портативность
Не каждый, у кого есть жаровня, планирует путешествовать с ней, хотя после того, как вы привыкнете ее использовать, вы увидите, насколько она может быть полезна для обедов, вечеринок и (чаще, чем вы думаете) последней -минутные чрезвычайные ситуации на День Благодарения. По этим причинам рекомендуется убедиться, что ваша духовка рассчитана на такой вес, что вам будет удобно нести ее.
В целях хранения вы должны легко достать духовку из шкафа и разместить ее в удобном месте.Большинство духовок в этом списке имеют ширину чуть более 20 дюймов и глубину 16 дюймов, что примерно соответствует среднему значению для духовок среднего размера. Конечно, если вы планируете использовать духовку только для небольших приемов пищи, более компактный вариант может стать отличным способом сэкономить ценное пространство шкафа.
Очистка и обслуживание
Материал во многом зависит от того, насколько легко чистить вашу духовку, поэтому обязательно прочтите советы, которые я привел в разделе материалов выше.
Как правило, вам следует искать вариант со съемной крышкой и жаровней, которые не допускают пригорания и которые можно мыть в посудомоечной машине.Гладкая поверхность эмалированной стальной жаровни — это всегда хороший выбор для легкой очистки.
Доступность
Низкая стоимость духовок-жаровней — одно из главных преимуществ, которое отличает их от других кухонных приборов. Это идеальный способ профессионально приготовить жаркое и овощи, не вкладывая средства в причудливую конвекционную печь.
Я выбрал варианты от 40 до 60 долларов, что типично для обжарщиков среднего размера. Однако избегайте духовок за 30 долларов, поскольку они чаще всего будут сделаны из некачественных материалов, которые в конечном итоге сожгут ваш обед.
Часто задаваемые вопросы
Узнайте больше о лучших жаровнях здесь, задав эти часто задаваемые вопросы.
Кому подойдет жаровня?
На самом деле духовка-жаровня — более универсальный прибор, чем многие думают. Хотя он может быть отличным средством для приготовления индейки, многие модели можно использовать для медленного приготовления большой емкости, поддержания температуры пищи и многих вещей, которые может сделать обычная духовка. Приблизительно за 60 долларов купить духовку-жаровню — это хорошая идея практически для всех.
Каковы преимущества духовки?
Духовка-жаровня — отличный инструмент, который всегда под рукой, когда вам нужно немного больше места в духовке при приготовлении нескольких блюд. Однако есть несколько особых преимуществ, с которыми не могут сравниться даже обычные духовки.
Во-первых, их небольшой размер делает их более энергоэффективными, обеспечивая при этом равномерное распределение тепла. Это также может сократить время приготовления, поскольку меньшее пространство нагревается быстрее. Если есть съемный противень для жаровни, его можно бросить в посудомоечную машину, чтобы сократить время мытья.
Духовки для жарки также являются отличным выбором, если ваша цель — сохранить как можно больше влаги в мясе. Поскольку они полностью запечатаны, все соки индейки сохраняются, поскольку они циркулируют в жаровне.
Каковы недостатки духовки?
Главный недостаток духовки для жарки — это ограниченное пространство для приготовления по сравнению с обычной духовкой. Вот почему так важно тщательно выбирать размер ростера. В большинстве случаев выбирайте емкость не менее 16 литров.
Если вам нужно немного больше места, чем может предложить жаровня, взгляните на мои лучшие электрические плиты.
В чем разница между духовкой и грилем?
Духовки-гриль имеют совершенно иную конструкцию, чем печи-жаровни: кусок мяса помещается на вертел и вращается внутри камеры духовки. Однако, несмотря на разнообразный подход, они предлагают многие из тех же преимуществ, что и духовые шкафы, такие как свежий внешний вид и лучшее удержание влаги.
В чем разница между духовкой и мультиваркой?
Вообще говоря, ростеры предназначены для приготовления при высокой температуре для получения хрустящей и ароматной кожицы мяса и овощей.С другой стороны, мультиварки — наоборот, производят слабый, равномерный нагрев для супов, тушеных блюд и соусов.
Хотя это технически разные устройства, многие печи-жаровни можно использовать для медленного приготовления, если они могут готовить при температуре от 150 F до 250 F. Фактически, вам даже не нужно регулировать время приготовления или уровни жидкости. .
Что можно приготовить в духовке?
Духовки для жарки спроектированы для приготовления индейки и обладают многими из тех же преимуществ, что и полноразмерная духовка и металлический противень, но в более компактном корпусе и с меньшим энергопотреблением.Процесс прост, и вы, вероятно, сможете использовать тот же метод приготовления, к которому привыкли. Просто поместите индейку в жаровню с любыми овощами, накройте крышкой и готовьте при температуре 400 градусов в течение 30 минут. Затем уменьшите огонь до 350 и запекайте еще 3,5–4,5 часа, в зависимости от размера индейки.
Могу ли я испечь хлеб в духовке?
Многие печи-жаровни можно использовать для выпечки хлеба. Фактически, сухое тепло, создаваемое его электронагревательным элементом, будет иметь тенденцию к образованию более хрустящей и шелушащейся корки.Хотя некоторые ростеры имеют специальные настройки для выпечки хлеба, вы также можете использовать большинство обычных моделей. Просто следуйте инструкциям по выпечке вашего любимого рецепта хлеба.
Мои рекомендации
Чтобы найти лучшую духовку для жарки, нужно создать идеальные индейки с половиной суеты традиционной духовки. Вот почему мне больше всего нравятся те, которые обеспечивают максимальное удобство без ущерба для мощности.
Обжарочная печь Oster на 22 литра — яркий тому пример, с достаточным пространством и контролем температуры, чтобы любая конвекционная печь работала за свои деньги.Если вы ищете компактный прибор, который может продемонстрировать некоторые из наиболее необычных возможностей духовки-жаровни, модель EaZy BranZ Oberdome Plus предлагает уникальный дизайн, позволяющий готовить хлеб, пиццу и многое другое. В любом случае эта удобная и доступная по цене небольшая техника обязательно окажет большое влияние на вашу кухню.
Amazon.com: Духовка Oster Roaster с крышкой-наметкой
Я прочитал много обзоров и хотел бы начать с того, что, безусловно, есть много недоразумений относительно этих ростеров.Купили этот Oster 22 qt. потому что он готовит большее количество еды по сравнению с другими 22 квартами. ростеры. Не знаю, правда ли это, но там сказано именно так. Мы получили его вовремя (2 дня доставки) и в отличном состоянии. Раньше у меня был ростер, который сжег двух индеек, прежде чем я выбросил его, поэтому я не хотел повторять попытку. Мой муж охотится и убивает множество диких свиней, поэтому у нас всегда есть тонна натуральной свинины. Он хотел, чтобы я попробовал поджарить некоторые кусочки целиком, чтобы ему не пришлось так их резать.Он скрупулезно чистит этих животных, поэтому мясо всегда хорошее. Вчера мы получили ростер, а сегодня зажарили в нем две большие лопатки. Я вымыла и промокнула мясо насухо, а затем натерла оба куска. Я последовал совету рецензентов и отказался от него через час. Я рекомендовал 350, с чего я начал, и снизил его до 280. Трудно сказать точно по циферблату, поэтому я просто догадался. Двуплечие были очень большими и заполняли кастрюлю, но не настолько высоко, чтобы касаться крышки.Я никогда не достигал пика. Общее время варки составляло 4,5 часа, мясо отваливалось от кости. Свинина обычно довольно влажная, поэтому могу только сказать, что да, она была влажной и очень вкусной. Сверху он был подрумянен, так что я думаю, что индейку можно подрумянить. Я хотел попробовать это до Дня благодарения, так что это был мой пробный запуск. Все идет нормально.
Я хотел бы дать этому продукту пять звезд, но мне 61 год, и я с сожалением наблюдал, как продукты становятся все дешевле и дешевле, а их продолжительность жизни намного короче, чем в первые годы моей работы на кухне.Я ожидаю и хочу лучшего качества, но я не собираюсь его получать. Печально, но факт. Это устройство легкое, и да, сковорода обесцвечивалась после первого использования. Я не сжигал и не перегревал агрегат. Строится дешево. крышка алюминиевая. Не верьте иначе. Внутренняя сковорода не закончена на краях, за исключением того места, где вы ее берете, чтобы поднять. Да, это может вас порезать, если вы не будете осторожны. Тщательно промойте. Вся кастрюля не помещалась в мою раковину, чтобы ее мыть, но я смог положить две ручки на переднюю и заднюю части раковины, так что колодец полностью находился внутри раковины.Я наполнил его горячей мыльной водой и замочил, а затем аккуратно почистил. Он обесцвечен. Я ожидал этого из обзоров. Я могу с этим жить. Мне это не нравится.
На одном из веб-сайтов говорится, что это ТЯЖЕЛЫЙ агрегат. Нет. Я бы хотел, чтобы это было. Он тяжелее некоторых, особенно пляжа Гамильтон.
Жаровня действительно пахла около 10 минут. Ничего страшного. Один совет: сотрите все отпечатки или другой мусор перед использованием, иначе они могут запечься на внешней поверхности. Не знаю, просто догадываюсь, раз уж становится жарко.И не так уж и жарко. Просто жарко. Не трогайте его, пока он что-то делает. Здравый смысл.
У меня мраморная столешница, и под прибором НЕТ тепла.
Вот что меня расстраивает. Качественную машину построить дороже, но она прослужит долго, и мы бы не стали так быстро выкидывать их в кучу. Сколько мусора может выдержать этот мир? Итак, это моя жалоба, но в наши дни это очень общая жалоба на очень много продуктов. Я не ожидаю, что этот ростер прослужит 10 лет умеренного использования, и я планирую использовать его довольно часто.Если есть кто-то, кто захочет, я хотел бы узнать об этом. Тем не менее, этот ростер хорошо поработал для меня ……. сегодня. Спасибо, Остер.
Электрическая печь-жаровня — вы бы ее захотели • Фритюрница для домашней кухни
С помощью электрической духовки-жаровни вы можете жарить, готовить на медленном огне, запекать, готовить на пару, сохранять пищу в тепле, а также использовать ее для сервировки приготовленных блюд.
Это освобождает вашу большую духовку и помогает удвоить пространство духовки на вашей кухне.
С его помощью можно приготовить грудинку, ребрышки, тушеную свинину, жаркое из свинины, ростбиф, суп и многое другое.
Вы можете использовать его, чтобы разогреть еду или закончить готовку ребер, которые вы поджарили на сковороде на плите.
В электрической духовке можно выпекать пироги, пироги или хлеб.
Из электрического духового шкафа можно готовить отличные запеканки. Жаровня на 18 литров была бы просто идеальной для закуски из запеканки.
Электрическая жаровня со вставкой для шведского стола отлично подойдет для подачи горячей еды во время больших собраний.
Он станет отличным подарком для охотников, садоводов или страстных поваров благодаря функции «от фермы до стола».
Он отлично подходит для семейных встреч, обедов, церковных функций или праздничных встреч, где подается большое количество еды.
Вам понравится большая электрическая духовка-жаровня, если вы всегда проводите вечеринки, большие собрания или праздничные обеды.
Электрическая духовка для жарки — плюсы и минусы
Плюсы
- Универсальность — можно использовать для жарки, медленного приготовления, запекания, приготовления на пару, подогрева пищи и подачи
- Простота использования
- Можно приготовить подливку из капель со сковороды
- Равномерное приготовление — мясо не нужно переворачивать
- Легко чистить с помощью съемного противня и решетки
- Регулируемый контроль температуры
- Ручная наметка мяса не требуется — проще
- Пища не получается мягкой, как пища, приготовленная в мультиварке
- Портативный
Минусы
- Боковые стороны становятся неприятно горячими (рекомендуется использовать прихватки и прихватки)
- Не компактно
- Невозможно получить идеальную хрустящую корку приготовленное мясо в большой духовке
Советы по максимально эффективному использованию вашей электрической настольной жаровни
Жаровня Oster на 20 литров с размораживанием и Крышка самоочищения
Разогрейте духовку до необходимой температуры.
Положите индейку / мясо на решетку. Затем соки можно собирать в подкладке для духовки.
Крышка должна оставаться закрытой на протяжении всего процесса приготовления. Это необходимо для предотвращения падения температуры, которое, в свою очередь, приведет к увеличению времени приготовления.
Чтобы кожа стала коричневой и хрустящей, нужно не открывать крышку во время приготовления.
Не позволяйте индейке касаться стенок жаровни во избежание ожогов.
Вы можете попробовать натереть кожу индейки смесью оливкового масла с травами и маслом.
Это также поможет вашей птице получить более золотисто-коричневую хрустящую кожу. Помогает и простое втирание простого масла.
Еще один способ получить идеальную хрустящую коричневую кожицу для жареной индейки — попробуйте готовить последние 20–30 минут в горячей традиционной духовке или жаровне.
Духовка-жаровня с крышкой-наметкой отлично справится с наметкой индейки. На крышке есть канавки, которые собирают конденсат и сбрасывают его обратно на еду. В результате птица становится более влажной.
Вынув приготовленную птицу, дайте ей постоять 30 минут перед тем, как нарезать ее. Это позволит соку осесть, и вы получите более влажную и сочную птицу.
Коммерческий пакет для духовки можно использовать в духовке для жарки, но не коричневый бумажный пакет. Сильный нагрев может привести к возгоранию коричневого бумажного пакета и возгоранию. Кроме того, краситель, клей и переработанные материалы, используемые при производстве коричневых пакетов, могут выделять токсичные пары при высокой температуре.
Поставьте жаропрочную форму для запекания с пищевыми ингредиентами на решетку.Поставьте решетку на дно духовки. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и легкую очистку жаровни, так как прилипшая к ней еда создает беспорядок.
Использование одноразовых форм для выпечки упростит уборку.
Проверьте электрические печи для жарки в Walmart
Как приготовить индейку в электрической духовке
Oster 18-квартальная духовка
Перед запуском обязательно прочтите инструкции производителя, прилагаемые к духовке. .
Переносная печь-жаровня используется так же, как и большая конвекционная печь.
Разогрейте духовку до 400 ° F или выше.
Натереть индейку снаружи коричневым соусом и маслом.
Поместите индейку на решетку для жарения, затем поставьте решетку на противень / подкладку (которая входит в комплект поставки духовки) внутри предварительно разогретой духовки.
Соки из индейки собираются на противне, расположенном ниже.
Если вы кладете индейку на форму для запекания, то ставьте форму для запекания с индейкой на решетку для жарки, а не на прилагаемый противень.
Вам не нужно добавлять воду в жаровню.
Закройте крышку и готовьте 30 минут при такой высокой температуре.
Понизьте температуру до 325 — 350 ° F и продолжайте готовить.
Не поднимайте крышку, чтобы проверить птицу. Это приведет не только к выходу пара, но и к падению температуры жаровни. В результате птица будет более сухой.
Проверьте свою 20-фунтовую птицу примерно через 3 1/2 часа. (Рекомендуемое время приготовления индейки см. В буклете с инструкциями.Обычно это занимает меньше времени, чем рекомендуется.)
Индейка считается приготовленной безопасно, если внутренняя температура в самой толстой части грудки составляет 165 ° F (USDA) при измерении термометром для мяса.
Связанное сообщение: Электрическая фритюрница для индейки против пропана
В чем разница между духовкой для жарки и обычной духовкой
Большая духовка имеет большую зону приготовления и нагревается за счет газа или электроэнергии. Блюда окружены гораздо более горячим жаром, чем жаровня.
Избыток горячего сухого тепла вытягивает влагу из пищи. Полученный корм, например, индейка, более сухой по сравнению с птицей в жаровне.
Меньшая печь для обжарки имеет боковой / нижний нагревательный элемент и работает от электроэнергии. Он не сушит жареные продукты, как обычная духовка, из-за меньшего пространства и более эффективного нагрева, что приводит к более влажной среде.
Из-за меньшей производительности духовой шкаф быстрее нагревается, быстрее готовит и потребляет меньше электроэнергии.
Духовка большего объема означает, что вам придется вручную переворачивать мясо, чтобы приготовить его более равномерно.
Продукты в жаровне помещаются на решетку, которая находится немного выше источника тепла. Меньшая емкость обеспечивает более равномерное приготовление без необходимости переворачивать продукты.
Жаровня с крышкой использует пар от приготовления для запечатывания сока, а также для сокращения общего времени приготовления.
Жаровня с крышкой для наметывания рециркулирует влагу внутри духовки, что избавляет от необходимости поливать мясо вручную.
При использовании обычного духового шкафа вам понадобится намыть посуду самостоятельно.
Однако более крупная обычная духовка с двухслойными решетками позволяет одновременно готовить больше продуктов.
Жаровню со съемным поддоном и решеткой также легче чистить.
Переносную духовку-жаровню определенно удобнее брать с собой в другое место.
Как готовить в электрической жаровне
Мне нравится рисовать фэнтези, ходить на художественные выставки, создавать вкусные блюда, быть с внуками, гулять и читать хорошие книги.
Моя электрическая жаровня.
Фото NanciJ
Как я использую электрическую духовку для жарки
Моя электрическая духовка — одна из моих любимых приборов, и с ней так легко готовить. Я считаю, что он очень универсален, так как он не только готовит вкусную праздничную индейку, но также запекает, готовит на пару, медленное приготовление и разогревает другие продукты — все это делает его незаменимым кухонным прибором.
Это как вторая духовка
Моя электрическая жаровня дает мне вторую духовку, которая пригодится мне по праздникам, когда я собираюсь с семьей на праздничный пир.Положив индейку или ветчину в жаровню, я могу поставить свою особую запеканку из батата и пироги в обычную духовку.
Отлично подходит для кормления и сервировки больших групп
Электрическая духовка также отлично подходит для обедов и вечеринок, так как она может использоваться в качестве буфета, как только еда будет приготовлена и готова к подаче. Я работаю в пенсионном сообществе, где проводятся большие праздничные обеды и ужины. У нас есть как минимум 12 больших электрических обжарщиков, которые можно использовать для этих кулинарных мероприятий, от ужинов с чили до праздничных индюков на 200!
Универсальность, простота очистки и хранения
Электрические духовки для обжарки варьируются от небольших 5-литровых до больших 22-литровых.Некоторые поставляются с противнями для буфета, поэтому вы можете использовать жаровню в качестве буфета. Вы найдете модели из нержавеющей стали, эмалированные и даже фарфоровые. Я люблю свою духовку из нержавеющей стали и считаю, что она так хорошо чистит. Я храню свою электрическую жаровню в гаражном шкафу до тех пор, пока она мне не понадобится.
Сравнение жарения в обычной духовке и переносной печи
Каждый год у большинства из нас есть большой праздничный обед, который требует запекания большой индейки, ветчины или ростбифа. Вы долго задумывались над выбором, как запечь эту птицу или мясо? У вас есть выбор между обычной духовкой и переносной электрической духовкой? Если нет, что бы вы предпочли?
В обычной духовке сложно рассчитать время
В течение многих лет я запекал нашу семейную индейку на День Благодарения и Рождество в обычной духовке.Всегда получалось вкусно, но вот что я обнаружил, так это то, как испечь другие гарниры и десерты, пока индейка часами запекается в кухонной духовке. Затем я открыл для себя переносную электрическую жаровню.
С добавлением электрической духовки для жарки у меня на кухне появилась вторая духовка. У меня есть большая жаровня на 22 литра, которая вмещает до 25 фунтов индейки. Это важно, если вы ежегодно устраиваете семейный ужин на 15 и более человек. Я был впечатлен тем, как портативная духовка запекает или запекает индейку так же быстро, как и обычная духовка.Теперь я могу поставить запеканку из сладкого картофеля и стручковую фасоль в обычную духовку одновременно.
Две духовки лучше, чем одна
Для меня электрическая духовка — отличное дополнение к моей кухне. Я даже приготовил в жаровне 2 больших цыпленка и ветчину, оставив свою духовку свободной для одновременного выпекания пирогов или гарниров. Я не предпочитаю одно другому, но рекомендую использовать оба для праздничных обедов.
Список покупок
Индейка
Приправа для птицы
Куриный бульон
Масло
Смесь для фарша
Сельдерей и лук
Шнурки для индейки
Бастер
Термометр для мяса
Как испечь сочную индейку
Индейки обычно бывают размером от 12 до 25 фунтов.В зависимости от размера вашего праздничного обеда вы купите индейку, чтобы накормить примерно от 1/4 до 1/2 фунта на человека. Мне нравится покупать двух индюков поменьше для нашей большой семьи из 14 человек вместо одной очень большой. Индейки меньшего размера могут быть немного более нежными и сочными. Плюс у нас есть 4 ножки и 4 крыла для тех, кому они нравятся. Одну я готовлю в своей духовке, а невестка — в своей.
Большая электрическая духовка на 22 литра с куполообразной крышкой вмещает до 25 фунтов индейки.
Время приготовления
- Время приготовления: 20 минут
- Общее время: 3-4 часа
- Обслуживает: От 2 до 14 человек
Ингредиенты
- свежая или замороженная (размороженная) индейка
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 банка (15 унций) куриного бульона
- 3 стебля сельдерея
- 1 средняя луковица
- целые дольки чеснока
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 2 столовые ложки приправы для птицы
- 2 столовые ложки петрушки
- луковый порошок
- шнурки для индейки
Инструкции
- Включите электрическую духовку для жарки на 350 ° F.Положите индейку на решетку из нержавеющей стали грудкой вверх. Удалите все пакеты, застрявшие в полостях шеи и спины. На дно жаровни налить куриный бульон. Сырой сельдерей, лук, яблоко, апельсин и чеснок нарезать крупными кусками. Поместите все внутрь полости индейки. (Я не фарширую индейку, а делаю начинку отдельно в обычной духовке.) Свяжите ножки вместе, чтобы сырые овощи и фрукты удерживались внутри во время запекания.
- Я натираю всю кожу сырой индейки оливковым маслом вместо сливочного.Посыпьте смазанную маслом индейку приправами, петрушкой и луковым порошком. Жарьте в соответствии с инструкциями, которые составляют примерно 13–15 минут на фунт, поливая каждые 15–30 минут. Жарьте, пока температура в центре не достигнет 180 ° F или пока не сработает всплывающий таймер. Вынуть из духовки с электроприводом на сервировочное блюдо, вынуть овощи и фрукты из полости индейки и выбросить. Сохраните отвар и бульон, чтобы приготовить подливку.
- Совет: если вам нравится хрустящая подрумяненная кожа, в течение последних получаса времени приготовления выньте индейку из электрической духовки и поставьте ее на противень в обычной духовке при температуре 375 ° F, чтобы кожа подрумянилась.
Я рекомендую использовать термометр для мяса для определения степени готовности при приготовлении мяса или птицы. Вставьте термометр в центр самой толстой части мяса. Готовьте, пока не будет достигнута температура желаемой степени готовности. Например, птица должна быть хорошо прожаренной при температуре 180 ° F.
Другие виды продуктов, приготовленные в духовке для жарки
Помимо жарки крупных индюшат, ветчины и нескольких цыплят, я использовал электрическую духовку для приготовления большой партии чили, тушеного мяса, супа, энчиладас, лазаньи и запеканки из курицы.Они идеально подходят для того, чтобы приготовить большую запеканку, а затем отнести ее на ужин по соседству. Все, что вам нужно сделать, это подключить его, когда вы доберетесь туда, чтобы еда оставалась теплой, пока не придет время подавать.
Мне нравятся ростеры меньшего размера на 18 л, потому что они идеально подходят для запеканок и тушеных блюд. Их также легко транспортировать, когда они едут в соседний ресторан. Когда он не используется, он также помещается в большинство кухонных шкафов или кладовых. Я храню свой в гаражном шкафу на полке над всякими разными вещами.
Выпекание, приготовление на пару, медленное приготовление и жаркое
Приготовление любых рецептов в электрической жаровне очень просто. Вы будете удивлены, увидев, сколько разных блюд можно приготовить в этой переносной духовке, не прилагая особых усилий. Нет необходимости всегда использовать большую кухонную духовку для больших запеканок, рагу или супов и даже десертов. Каждая марка ростеров обычно прилагает к своему устройству небольшой буклет с рецептами, поэтому я бы ознакомился с их рецептами и попробовал несколько.
Что можно приготовить в жаровне?
Индейка
Жаркое из ветчины или свинины
Лазанья
Тамалес
Рагу
Супы
Пироги
Голубцы — и многое другое!
Ветчина вареная.
Wikipedia Commons
Как приготовить ветчину в духовке для жарки
При приготовлении мяса, например, хорошей пасхальной ветчины, важно использовать решетку для духовки, которая идет в комплекте с жаровней. Эта решетка изготовлена из нержавеющей стали и не допускает попадания мяса на дно переносной духовки.
Время приготовления зависит от типа ветчины, которую вы готовите:
- На окорок с косточкой требуется примерно 17–21 минут на фунт копченой ветчины весом 10–15 фунтов.
- Копченая ветчина без костей требует приблизительно 15-17 минут на фунт для 8-12 фунтов ветчины.
- Полностью приготовленная ветчина требует всего 13–24 минут на фунт для 5–10 фунтов ветчины.
Время приготовления
Время приготовления | Время приготовления | Готово через | Урожайность |
---|---|---|---|
5 минут | 2 часа 55 минут До 12 порций |
Ингредиенты
- копченая ветчина
- целые зубчики
- кольца ананаса
- перец
- луковый порошок
- чесночный порошок
- 1/2 стакана воды
Инструкции
- Переверните на электрической духовке для жаровни до 325 ° F.На дно электрической жаровни налейте небольшое количество жидкости, например воды или бульона, а ветчину поставьте на решетку духовки. Приправьте поверхность ветчины своими любимыми приправами. Моя семья любит простые приправы, такие как немного перца, лукового порошка и чесночного порошка. Я облепляю ветчину целыми дольками, а сверху кладу ломтики ананаса.
- Накройте выпуклой крышкой и готовьте, пока ветчина полностью не станет горячей, используя приведенную выше схему приготовления. Я проверяю термометром для мяса, чтобы убедиться, что это сделано, прежде чем убирать ветчину для подачи на стол.Копченая ветчина должна быть приготовлена при температуре 160 ° F в центре, а полностью приготовленная ветчина — при 140 ° F. Нарежьте и подавайте.
Oster 18 Quart Electric Roaster
Roasters Double as Buffet Servers
Некоторые ростеры поставляются с Buffet Server, который идеально подходит для поддержания тепла на больших семейных собраниях или общественных обедах. Этот праздничный сезон — идеальное время, чтобы купить ростер с дополнительной функцией вставки для шведского стола. Цена настолько низкая, что пришлось смотреть дважды! В этом году я планирую купить несколько таких электрических жаровен в качестве подарков.
Если вы сомневаетесь в покупке этой электрической жаровни из-за низкой цены, я не сомневаюсь. Моя жаровня была в продаже, но продержалась у меня много праздничных сезонов! С антипригарной эмалевой сковородой для жарки, куполообразной крышкой для приготовления большой индейки и регулируемым контролем температуры, чтобы либо подогреть еду теплой, либо готовить при высокой температуре, чтобы еда была приготовлена быстро, это действительно отличный прибор для покупки.
Best Nesco Roaster
Nesco Electric Roaster Ovens
Classic Roaster Ovens С 1932 года.Nesco производит электрические жаровни с 1932 года. Nesco знает жаровни! Помимо этого классического 18-литрового размера, Nesco также производит небольшие электрические жаровни на 5 и 6 литров для тех, кому не нужны большие размеры для приготовления индейки. Маленькие размеры идеально подходят для цыплят, жаркого, рагу, супов и запеканок. Что интересно в электрических ростерах Nesco, так это то, что некоторые размеры можно заказать красного цвета вместо базовых моделей из слоновой кости или нержавеющей стали.
Электрическая жаровня Nesco оснащена уникальным нагревательным элементом, который готовит пищу круговыми движениями.Наряду с куполообразной крышкой этот метод приготовления обеспечивает сочную индейку или другое нежное и сочное мясо. Жаровню Nesco также можно использовать для запекания, медленного приготовления, приготовления на пару и разогрева блюд. Говоря о разогреве продуктов, есть вставка для сервировочного стола, которую можно приобрести отдельно, чтобы она поместилась внутри классической фарфоровой посуды на 18 литров или кухонной посуды из нержавеющей стали на 18 литров Nesco Harvest. Превратите свою жаровню из духовки в буфет для больших праздничных вечеринок или обедов.
Перед приготовлением пищи необходимо провести процедуру «пригорания».Этот процесс важен для электрических ростеров Nesco и должен выполняться на улице, поскольку запах гари может быть очень сильным. Nesco заявляет, что это «пригорание» займет час или около того, но это может занять намного больше времени в зависимости от конкретной духовки Nesco-жаровни, которая у вас есть. Как только вы пройдете этот начальный этап, электрическая жаровня Nesco прослужит очень долго, даже всю жизнь.
У вас есть электрическая духовка или она используется?
Калла 18 июня 2020 г .:
Подскажите, пожалуйста, как приготовить жаркое из свинины в электровентиляторе, чтобы оно развалилось на «тушеную свинину».Спасибо
Yvonne Beicht от 20 февраля 2020 г .:
Мой ростер очень маленький и имеет слив под ним с чашкой для сока. Могу ли я что-нибудь с этим сделать, и будет ли мое жаркое сухим? Он очень старый !!!!!!
Нелли 08 января 2020 г .:
Мне нужно сделать 3 мультиварки картофельного супа, но у меня только 2 мультиварки. Можно ли приготовить суп в электрической жаровне?
Мария 11 декабря 2019 г .:
можно ли приготовить голубцы, говяжий веллингтон, ростбиф, я раньше не знаком с этими печами, снаружи становится очень жарко? Есть ли внутренний контейнер, который выходит наружу, похожий на мультиварку.или нужно держать его во всем ростере, и он не отсоединяется? Вы пробовали испечь в нем торт?
Dawn 30 ноября 2019 г .:
Мне нужно приготовить 3-4 партии сырного картофеля в жаровне. Как долго запекать в ростере? Картофель разморозится. Я использую лайнер в ростере.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 ноября 2019 г .:
Электрические ростеры не очень хороши для обжарки мяса. Электрическая сковорода будет лучшим выбором.
Helen 28 сентября 2019 г .:
предложений по жарке замороженного четвертинками картофеля с красной кожицей для толпы в моем электрическом ростере
Cheral 12 сентября 2019 г .:
Как долго вы готовите в сухом виде Картофель с гребешком
Кристина D 19 августа 2019 г .:
Помогите, пожалуйста, мне нужен рецепт гуляша, чтобы приготовить его в моем ростере из индейки для предстоящего футбольного джамбори. Никогда не пользовался им, мне его подарили родственники, даже не уверен в размере.Это Rival Roaster. Любая помощь будет хорошей.
Yaya 16 мая 2019 г .:
Вода для хот-догов и бульонные кубики говядины. Вот и Рори Б. В жаровне можно приготовить все, что угодно. Я даже курицу жарила. Получилось здорово.
июнь aiello 8 мая 2019 г .:
Я все время смотрю на ростеры.
Марта Хеллиер от 2 мая 2019 г .:
Можно ли приготовить куриные энчилады в моем большом жаровне, просто положив все и нагрея в лайнере жаровни.Мне нужно заработать на 15 голодных.
Rory B 25 апреля 2019 г .:
У меня 18 и 22 кв. повара, мне нужно приготовить около 80 хот-догов на фирменный кулинарный ужин. Должен ли я их погрузить или просто немного воды и отпарить? Как долго вы догадаетесь их готовить?
Мэри 14 апреля 2019 г .:
Я делаю в крокпоте толстые ломтики картофеля и запеканку с хот-догами. Готовится на медленном огне около 7 часов … этого достаточно, чтобы картофель стал мягким.Моя мультиварка сломалась, и я хочу использовать жаровню. Как долго вы предлагаете готовить около 4 фунтов нарезанного картофеля с 3 фунтами хот-догов и примерно 3 чашками жидкости?
Берни Даниэль 20 марта 2019 г .:
Привет, я новичок в использовании ростера. Может ли оно вдвое превратиться в коричневое мясо? Пример колбасы для подливки ??
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 15 декабря 2018 г .:
Запеканки можно готовить в электрических жаровнях. Я бы порекомендовал следовать рецепту или использовать предварительно приготовленную говядину и лапшу.Выложите все ингредиенты в форму для запекания, поместите в жаровню на решетку и выпекайте, как того требует рецепт. Если рецепта нет, готовьте при температуре 350 градусов 30 минут или до готовности.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 15 декабря 2018 г .:
Я только что приготовила жаркое из крупы, и это было восхитительно. Я готовил его при температуре 325 в течение нескольких часов, пока мясо не разорвалось. Я также добавила говяжий бульон на дно сковороды с луковой суповой смесью Lipton для дополнительного вкуса. Подливка была восхитительной! Счастливых праздников!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 15 декабря 2018 г .:
Я только что увидела вашу просьбу о помощи и хочу извиниться за то, что не ответила перед вашей вечеринкой.Надеюсь, все обошлось. Электрическая жаровня очень похожа на обычную духовку по настройкам температуры, времени приготовления и с добавленной влажностью из-за меньшей площади. Я всегда вытаскиваю замороженное мясо минимум за 2-3 дня для размораживания в холодильнике. Happy Holidays
Vicki 15 декабря 2018 г .:
можно ли приготовить говядину и лапшу в жаровне Oster
Jerry Ladue 9 декабря 2018 г .:
Я новичок в мире духовок для жарки … Я готовлю 7 фунтов жаркого из огрызков. Какое будет время приготовления на медленном огне, чтобы разделить тендер на части … и могу ли я использовать говяжий бульон, чтобы приготовить его, чтобы из него получилась подливка? Заранее спасибо
Андреа Томпсон 9 декабря 2018 г .:
Я готовлю 10 фунтов свиной вырезки для рождественской вечеринки в эти выходные. Я позаимствовал у мамы электрическую жаровню, чтобы приготовить ее. Я никогда не использовал ее раньше и понятия не имею, что делать. Кроме того, мясо заморожено — как скоро его вытащить? Вечеринка в субботу днем.
Помогите !!!
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 8 декабря 2018 г .:
У меня нет конкретного рецепта жарки короны в электрической духовке, но это будет то же самое, что и в обычной духовке. Разогрейте духовку (жаровню) до 350 градусов, поместите жаркое на решетку и при желании приправьте солью, перцем и чесноком. Выпекайте 20 минут на фунт (от 1,5 до 2 часов) или когда внутренняя температура мяса достигнет 145. Просто имейте в виду, что печь-жаровня не подрумянивает мясо снаружи, как обычная духовка.Вы можете переложить жаркое на неглубокую сковороду и поставить в горячую духовку на последние полчаса, чтобы оно подрумянилось. Happy Holidays
Катрина 26 ноября 2018 г .:
У вас есть рецепт жареного корона в тостере?
Аманда Хепп 21 ноября 2018 г .:
Давайте сделаем
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 21 ноября 2018 г .:
Грудка индейки по-прежнему составляет около 15-20 минут на фунт, поэтому примерно от 1,5 до 2 часов при 325 градусах.Я бы порекомендовал выложить грудку в неглубокую сковороду с небольшим количеством бульона, чтобы натереть ее, как в обычной духовке. Только имейте в виду, что в духовке кожица не станет коричневой. Если вы хотите, чтобы он подрумянился, поставьте его в обычную духовку при температуре 359 градусов на последние полчаса. Счастливого дня благодарения.
Бренда Лотт 20 ноября 2018 г .:
Как приготовить грудку индейки в моем электрическом жаровне, при какой температуре около 6-7 фунтов, используя мой ростер
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона 15 ноября 2018 г .:
Я бы порекомендовал разогреть приготовленную и нарезанную свинину на неглубокой сковороде и поместить в жаровню.Думайте об этом, как о обычной духовке. Я бы добавил на дно сковороды немного жидкости, например овощного или куриного бульона, чтобы свинина не засохла. Накройте сковороду фольгой и готовьте при температуре 325 градусов. Часто проверяйте и нагревайте только до температуры минимум 135 градусов с помощью термометра для мяса.
Марти 10 ноября 2018 г .:
Нэнси, я буду готовить и замораживать несколько свиных вырезок. После того, как приготовленная свинина разморожена и нарезана ломтиками, как вы порекомендуете мне разогреть ее в духовке для жарки.Спасибо за эту полезную статью.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 5 ноября 2018 г .:
Полностью обжаренная колбаса должна разогреваться намного быстрее, чем сырая. Я бы использовал настройку 350 градусов, но следите, чтобы нижний слой не стал слишком темным. Я рекомендую часто помешивать колбасу, чтобы она равномерно нагрелась. Это также обеспечит нагрев во всем. Если у вас есть термометр для мяса, вы можете проверять его несколько раз, и это делается при 165 градусах.В зависимости от того, сколько у вас есть фунтов, я ожидаю, что время приготовления составит от 30 до 45 минут.
Лиза 27 октября 2018 г .:
Я предварительно приготовил колбасу, но сколько времени потребуется, чтобы разогреть полностью обжарку и какая температура?
Джеки 11 октября 2018 г .:
Мне нужно приготовить большую партию яблочного масла (96 банок по четыре унции), подойдет ли для этого мой ростер?
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 2 октября 2018 г .:
Сервер «шведский стол» создан для того, чтобы продукты оставались теплыми для подачи на ужин.Подливка подойдет, но морковь и горох следует приготовить перед тем, как положить на сервер. Надеюсь, это удовлетворительно ответит на ваши вопросы. Счастливого дня благодарения.
Pam 24 сентября 2018 г .:
Я хотел использовать трехчастный сервировочный стол для ужина в честь Дня благодарения.
Можно ли разогреть в него сырую морковь, замороженный горошек и соус?
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 августа 2018 г .:
При температуре 350 градусов варите колбасу примерно 20-30 минут, переверните и варите, пока внутренняя температура не достигнет 145 градусов.
Zerr 04 августа 2018 г .:
Как долго и при какой температуре я должен готовить 20 фунтов итальянской колбасы?
Мэрилин Гудвин 8 июля 2018 г .:
Доброе утро,
Я только что купил электрическую жаровню Rival, чтобы приготовить лазанью для 20 человек на прогулке. Я планирую приготовить быструю лазанью, смешать все в большой миске, налить соус на дно сковороды, добавить свою смесь, 2 фунта вареной яичной лапши, 64 унции рикотты, 6 яиц, 2 фунта моцареллы, пармезан. 2 стакана сыра и 3 или 4 банки соуса.будет ли вышеуказанное готовиться в жаровне, и если да, то при какой температуре и как долго?
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 27 мая 2018 г .:
Использование жаровни для сырых макарон подходит для итальянских блюд, таких как запеченные зити, потому что в томатном соусе есть вода. Просто готовьте на более низкой температуре, чтобы не пригорать. Однако я был бы обеспокоен попыткой сделать это с соусом на основе сыра / молока из-за того, что молочные продукты так быстро пригорают. Блюдо из макарон с сыром лучше всего, если лапшу можно предварительно приготовить.Надеюсь, у вас все получится.
Елена C 10 мая 2018 г .:
В следующие выходные мне нужно приготовить макароны с сыром примерно для 100 человек. Могу ли я сделать это в моем электрическом ростере 22qt? Могу ли я сделать это, не приготовив сначала макароны?
Melissa G 21 апреля 2018 г .:
Я собираюсь приготовить 2 грудки индейки на своей сковороде. Никогда раньше не использовал его для приготовления, столько вопросов. 1) Могу ли я наливать воду в нижний поддон, пока запекаю грудку? 2) Грудка может быть такой сухой и безвкусной, какие специи я могу использовать для ее вкуса? 3) Можно ли накрывать грудку фольгой во время приготовления в жаровне? 4) Мне нужно приготовить тарелки со всеми обрезками примерно на 35 человек, хватит ли 16 фунтов мяса? Спасибо за вашу помощь, мне нужно как можно скорее.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Если вы хотите приготовить блюдо на пару, в противном случае его используют как обычную духовку.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Я согласен на время, основанное на размере блюда. Рекомендую следить за соусом, чтобы он не засох и не подгорел. Не выше низкой температуры 300-325
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Да, на противне на решетке жаровни при той же температуре, что и в обычной духовке.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Этот ростер работает как духовка, поэтому для креветок я бы посоветовал готовить на пару в кастрюле на решетке с жидкостью. Низкая температура на короткое время в зависимости от размера креветок.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Я рекомендую жарить мясо на решетке. Немного бульона, чтобы полить мясо, чтобы оно не высохло в духовке.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 апреля 2018 г .:
Он будет готовиться так же, как ростбиф в обычной духовке.Если вы хотите приготовить тертую говядину, я бы предложил мультиварку.
Эрика Рейнс 27 марта 2018 г .:
Могу ли я приготовить говяжью грудинку в духовке для моего ростера?
Дженис Юинг от 3 февраля 2018 г .:
Могу ли я приготовить вареный ужин в Новой Англии в моей электрической духовке?
Сэнди 01 января 2018 г .:
Готовит ли ростер говядину быстрее, чем мультиварка? Я зашел туда и не подумал об этом первом
Кевин Б. от 27 декабря 2017 г .:
У меня 2 винтажных ростера: Nesco конца 1940-х и Westinghouse 1951-52 гг. Вчера я купил жаркое из свиной вырезки на 5,2 фунта и планирую использовать один из своих ростеров (впервые), чтобы приготовить это жаркое. Мои вопросы: №1 Стоит ли ставить жаркое на съемную решетку или ставить прямо на сковороду. # 2 Могу ли я добавить в сковороду жидкость и / или овощи или …?
Спасибо!
Дикси Козер 23 декабря 2017 г .:
Можно ли приготовить креветки на пару в моем электрическом жаровне? Если да, то при какой температуре и как долго?
Jeannine Batte 19 декабря 2017 г .:
У меня есть лондонский бройл 3 #.Какая температура и как долго готовить?
Sue W 15 декабря 2017 г .:
Привет … просто хотите знать, может ли человек приготовить горячее блюдо татер тот в обжарке?
Лоис У. 13 декабря 2017 г .:
Как долго мне придется готовить большую партию швейцарского овощного ассорти, используя 4 фунта овощей, сыр, 1 г грибного супа и сметану. Если я положу его в кастрюлю из фольги, на решетку, я думаю, 2-2 1/2 часа? Овощи замораживали из пакета, но размораживали раньше времени.Обычно на приготовление одного фунта мешка уходит около 35-40 минут.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 11 декабря 2017 г .:
Мне очень жаль, что я задержался с ответом на ваш вопрос, да, печь для обжарки должна работать, чтобы приготовленная запеканка оставалась теплой. Поставьте духовку на низкую температуру и поставьте сковороду на решетку для жаровни. Ростер не совсем похож на «грелку», поэтому следите за тем, чтобы блюдо не пересыхало, если оставить его слишком долго.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 11 декабря 2017 г .:
Вики, для запекания вам нужно будет положить их на неглубокую сковороду или жаропрочное блюдо.Они будут готовиться, но не подрумянятся. Я не уверен, какое блюдо вы готовите, но если это запеканка из картофеля, она подойдет.
Vicki 30 ноября 2017 г .:
Можно ли приготовить замороженный картофель, нарезанный кубиками, в духовке. У меня есть 10 упаковок для приготовления
Cristi 24 ноября 2017 г .:
Интересно, можно ли поместить пару уже приготовленных запеканок / гарниров в жаровню и использовать их в качестве духовки. Спасибо!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 ноября 2017 г .:
Положите обе грудки индейки бок о бок на решетку и обжарьте до рекомендованной температуры для птицы.Добавьте бульон в жаровню для увлажнения и наметки. Жарочная печь не подрумянивается, как обычная духовка, поэтому, если требуется подрумянивание кожицы, запекайте последние 30 минут в горячей обычной духовке, чтобы кожа подрумянилась. Счастливого дня благодарения!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 14 ноября 2017 г .:
Да, просто положите смесь для фарша в жаростойкую форму или сковороду с небольшим количеством бульона для увлажнения. Поставьте блюдо / сковороду на решетку, идущую в комплекте с жаровней.Выпекайте, как указано в обычной духовке.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 14 ноября 2017 г .:
Вы можете использовать ее как переносную духовку, но да, я бы рекомендовал положить ее в жаростойкую форму или сковороду. Используйте решетку, которая идет в комплекте с духовкой. Конструкция жаровни должна приготовить очень влажную начинку.
Джуди Вулф 12 ноября 2017 г .:
Как приготовить 2 грудки индейки в моем ростере?
Iva 10 ноября 2017 г .:
Могу ли я приготовить начинку в духовке для жаровни?
Джейн Клемент 06 ноября 2017 г .:
Чтобы приготовить заправку (начинку) в духовом шкафу для жаровни, я должен положить ее прямо в жаровню или положить на блюдо, а затем положить в жаровню?
Gwyn 31 октября 2017 г .:
Могу ли я приготовить небольшую грудку индейки и предварительно нарезанную ветчину в одной электрической духовке?
Барбара 17 августа 2017 г .:
Привет! Я хочу приготовить яйца на 35 человек на своей электрической жаровне.У тебя есть рецепты?
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 10 июля 2017 г .:
Мне очень жаль, что я заболел и не видел ваш комментарий до сегодняшнего вечера. Жаровня не совсем похожа на сковороду в том смысле, что я не уверен, насколько подрумянится мясо, особенно в таком большом количестве. Думайте об этом как о духовке, в которой при более высокой температуре вы можете приготовить или запечь говяжий фарш до готовности, а затем добавить соус. Если у вас большая сковорода, вы можете сначала обжарить мясо, а затем поставить в духовку с соусом, чтобы он варился на более низкой температуре.Это тоже сработает. Это приятно, потому что вы можете обслуживать гостей прямо из Nesco Roaster.
Джанетт R 24 июня 2017 г .:
Я хочу пошутить над большой компанией. Я использую 8 фунтов говяжьего фарша. Могу я поджарить мясо в Неско? Если да, то какой температуры и сколько времени потребуется, чтобы подрумянить такое количество говяжьего фарша? Спасибо.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 7 февраля 2017 г .:
Спасибо за ваш добрый комментарий.Удачной готовки!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 7 февраля 2017 г .:
да, так как он работает как духовка. Мешки сделаны так, чтобы выдерживать тепло. Извините за задержку с моим ответом. Спасибо за ваш комментарий.
Джессика R 30 января 2017 г .:
Эта статья была очень полезной! Спасибо.
Кэрол 25 декабря 2016 г .:
Можно ли использовать пакет для запекания для приготовления в электрической духовке?
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 16 декабря 2016 г .:
Приготовьте лазанью в духовке для жарки точно так же, как в обычной духовке.У вашего ростера была стойка? Сделайте лазанью по своему рецепту или по основному рецепту, который я использую, который я перечислю для вас ниже. Сделайте лазанью на большом противне размером 11 x 14 дюймов. Сейчас я использую одноразовые, чтобы облегчить уборку! Выложите приготовленную лазанью на решетку в духовке при температуре 350 градусов, накройте крышкой и запекайте от 45 минут до 1 часа, убедившись, что центр расплавлен и горячий!
Мой легкий рецепт:
1-2 банки приготовленного соуса для спагетти
1 фунт вареной итальянской колбасы
1 фунт приготовленной лапши лазаньи
1 контейнер рикотта емкостью 16 унций
1 фунт тертого сыра моцарелла (по желанию)
Смажьте дно сковороды тонким слоем соуса (предотвращает прилипание).Слой в следующем порядке: приготовленная лапша, соус, посыпка мяса, оливки, сыр моцарелла, ложки сыра рикотта на расстоянии около 4 дюймов. Повторяйте, пока не будет использована верхняя часть сковороды или вся лапша.
Надеюсь, вам понравится готовить в новом электрическая жаровня!
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 4 декабря 2016 г .:
Вы ищете блюдо в виде запеканки или что-то вроде куриной марсалы? Мой фаворит — Chicken Divan, в котором слоями брокколи , курицу на сковороде и покрыть смесью крем куриного супа (2 банки), 1 стакан майонеза.лимонный сок и 2 ч. л. тмина. Вылейте это по слоям, запекайте при температуре 375 ° C до готовности. Подавать с рисом.
Susan L. 26 ноября 2016 г .:
Я ищу рецепт куриной грудки для 30-35 человек на Хануку.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 16 октября 2016 г .:
Единственное, что касается электрической духовки, это то, что они не совсем похожи на мультиварку или мультиварку, а больше похожи на обычную духовку. жидкость может закипать и испаряться, превращаясь в пар.Я использую свою мультиварку для супов. Спасибо Вам за Ваш вопрос.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 16 октября 2016 г .:
Вы можете приготовить почти все виды мяса, картофеля и запеканок в электрической духовке. Да я бы поставила их на противень на решетке. Выпекайте при температуре 350. Просто помните, что они не будут хрустящими или коричневыми, как в обычной духовке. Это единственный недостаток печи такого типа. Надеюсь, это поможет!
Ким В. 16 октября 2016 г .:
Привет
Мне интересно, могу ли я приготовить дольки замороженного картофеля в жаровне? Могу ли я положить их прямо на решетку или в неглубокую кастрюлю на решетке?
Моя духовка готовит жаркое из примэрибов, и пусть откроет дверцу что-нибудь (foodwishes.com). Лучшее жаркое на свете! Нам надоело картофельное пюре 🙁
Dempsey 13 октября 2016 г .:
Какую температуру и время вы бы использовали для Apple Crisp, запеченного на собственной сковороде в духовке для жаровни.
Islandtimecook 20 сентября , 2016:
Я хотел бы использовать электрическую тостерную печь для приготовления супового бульона (рыба, курица и т. Д.). Даже если у большинства ростеров температура может достигать 450F, жидкость в ростере когда-нибудь закипит или, по крайней мере, полный кипяток? Спасибо.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 20 июля 2016 г .:
Сырое мясо, включая фарш, рекомендуется готовить до внутренней температуры 160-165 градусов. В духовке, установленной на 400 градусов, это может занять до 20 минут на фунт или час. Поместите звенья сосиски в жаровню и налейте на колбасу 3-4 стакана жидкости. Я бы повернул звенья несколько раз во время приготовления, чтобы звенья приготовились равномерно. Если вы хотите, чтобы звенья колбасы подрумянились, вам, возможно, придется положить их на противень и закончить готовить в горячей обычной духовке.Это сделает кожицу колбасы коричневой, если вы так предпочитаете. Спасибо Вам за Ваш вопрос.
Джейми 20 июля 2016 г .:
У меня 30 # звеньев свиной колбасы. Сколько времени потребуется, чтобы приготовить их все
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 26 июня 2016 г .:
Для пасты и соуса вам нужна только низкая температура, чтобы они оставались горячими для подачи на стол. Я бы сказал, не выше 300 градусов. Также, если вы одолжите жаровню без решетки, вы можете использовать небольшую решетку для выпечки, например, такую, которая используется для охлаждения печенья или пирогов.Другой способ готовить хот-доги без решетки — использовать решетку из нержавеющей стали или даже небольшой дуршлаг из нержавеющей стали с ножками. Что-нибудь с отверстиями для вентиляции, чтобы поднимать его над подкладкой жаровни. Таким образом, вода / жидкость окажется внизу, а пар поднимется вверх, чтобы приготовить собак. Надеюсь, это поможет вам на вечеринке!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 26 июня 2016 г .:
Мне очень жаль, что я не входил в систему около месяца и пропустил ваш вопрос! Надеюсь, вам удалось успешно приготовить гребешок из картофеля.Сначала я хотел бы отослать вас к буклету производителя, чтобы быть уверенным в том, что рекомендует ваша марка ростера. Я бы поставил форму для запекания с картофелем на решетку и, да, налил в нее немного воды. Вам не понадобится много, так как картофель запечется менее чем за час. Надеюсь, у вас все получилось!
Ким 17 июня 2016 г .:
Я хочу, чтобы макароны и соус оставались горячими в моем ростере для вечеринки моей дочери. Какую температуру я должен поддерживать? Кроме того, если я одолжил у кого-то жаровню, а у них нет решетки, как лучше всего готовить хот-доги без решетки в жаровне?
Дороти Шеннон 18 мая 2016 г .:
при приготовлении зубчатых пототов в жаровне добавляете воду между лайнером и сковородой?
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 10 мая 2016 г .:
Электрическая жаровня похожа на небольшую духовку, в которой можно выпекать или жарить много разных блюд, даже запеченную фасоль! Я бы порекомендовал поставить на дно духовки решетку, которая есть у многих, и выложить запеченные бобы в форму для запекания, пригодную для запекания.Это должно избавить от грязи на дне жаровни! Надеюсь, это ответит на ваш вопрос. Дайте мне знать, как получаются ваши печеные бобы!
Кэрол 14 апреля 2016 г .:
Можете ли вы приготовить запеченные бобы в электрическом ростере
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 1 декабря 2015 г .:
Сьюзен:
Это не так. необходимо поджарить кусочки курицы перед тем, как положить в жаровню для приготовления; однако сначала подрумянивание мяса запечатает сок и придаст коже более хрустящую текстуру.Это звучит как пикантный (и очень вкусный) рецепт, поэтому я лично не стал бы сначала поджаривать курицу. Приготовление в жаровне сохранит нежность курицы! Надеюсь, это поможет!
Susan L. 30 ноября 2015 г .:
Я хочу приготовить курицу с абрикосом и зеленым чили, используя отдельные кусочки курицы. Мне нужно поджарить его на сковороде, а затем добавить в ростер с соусом, чтобы закончить приготовление? Готовим на 30-35 человек. Любой совет будет очень признателен.
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 26 ноября 2013 г .:
@ katie-kingsley-58: Я запекаю в духовом шкафу так же, как и в обычной духовке.У вас уже есть любимый рецепт лазаньи? Если нет, то могу добавить свой к этому объективу. Совет для духовки: протрите сковороду маслом или маслом для спрея, разогрейте до 400, намажьте 1/2 стакана или более соуса на дно сковороды (избегая прилипания), налейте лазанью прямо на сковороде и запекайте под крышкой от 1 до 1 1. / 2 часа, пока центр не станет горячим и не застынет. Если края начинают подрумяниваться, отрегулируйте температуру до 350 и готовьте до готовности. Роллы с лазаньей отлично подойдут для обслуживания 30 детей! У каждого из них может быть свой рулет с лазаньей! Ростер идеально подходит для запекания и транспортировки в школу.Это будет держать пищу теплой до тех пор, пока не наступит время ее употребления. Я очень надеюсь, что это поможет! Позвольте мне знать, как это получается!
katie-kingsley-58 25 ноября 2013 г .:
Кроме того, мне, вероятно, следовало упомянуть, что печь для обжарки на 18 кварт, которая у меня есть, — это Oster. Я не уверен, есть ли разница от одного бренда к другому. Я получил свой на каникулах в прошлом году. Это черный, который до сих пор рекламируется. Я действительно был бы признателен за руководство по этому поводу. Я рассчитываю служить около 30 человек…
katie-kingsley-58 25 ноября 2013 г .:
Я ищу рецепт лазаньи, который можно приготовить в моей духовке на 18 литров. Я надеюсь сделать это для своих учеников в день досрочного увольнения. Я был бы очень признателен за помощь с этим.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 2 января 2013 г .:
@anonymous: И вас поздравляю с Новым годом. Спасибо, что посетили мой объектив.
анонимно от 2 января 2013 г .:
Действительно хороший объектив, хорошо продуманный и представленный.С наилучшими пожеланиями в 2013 году.
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 30 сентября 2012 г .:
@olmpal: Мне нравится мой электрический жаровен, он лучше, чем самая большая мультиварка, которую вы можете найти.
olmpal 30 сентября 2012 г .:
Я впечатлен! Выпечка, приготовление на пару, медленное приготовление и запекание — все с одной электрической духовкой! Как круто!
Нэнси Джонсон (автор) из Меса, Аризона, 11 июля 2012 г .:
@ JoshK47: спасибо за благословение!
Нэнси Джонсон (автор) из Месы, Аризона, 11 июля 2012 г .:
@tvyps: Для большого цыпленка (я кладу в жаровню по 2 штуки за раз) или индейки я рассчитываю 15 минут на фунт.Жаровня не сушит птицу, как обычная духовка. Мы любим жареный цыпленок.
Тери Вилларс из Феникса, Аризона, 25 июня 2012 г .:
Интересно. Сколько времени нужно, чтобы приготовить в одном из них курицу или индейку?
WindyWintersHubs с острова Ванкувер, Британская Колумбия, 17 апреля 2012 г .:
У моей дочери есть такой, и она ей очень нравится. Мне придется внести один в свой список желаний. Спасибо за вашу информацию и рекомендации. 🙂
11 лучших духовок для обжарки 2021 года
Духовки для обжарки могут стать невероятным дополнением к любому кухонному арсеналу. В то время как многие из нас ограничены в использовании стационарной кухонной техники, духовки-жаровни вполне портативны. Просеивая множество отзывов клиентов, можно выделить 3 основные причины, по которым люди действительно впечатлили своими жаровнями.
Духовки с обжаркой сохраняют влагу, легко транспортируют и медленно готовят пищу до совершенства. Но не все печи для обжарки были созданы одинаково. Чтобы найти для вас подходящую модель, мы изложили 11 лучших духовок для обжарки 2020 года по категориям, количеству отзывов, звездочному рейтингу, сроку гарантии, общим отзывам клиентов и общим выводам по каждой модели.
Мы разместили наш список в порядке увеличения размера.
Наслаждайтесь!
1) Nesco 6 Qt (Mini)
Roaster Oven
- Подходит для птицы 15 фунтов
- Диапазон температур 200-450 ° F
- Менее $ 60
- Гарантия 1 год
2) Nesco 18 Qt Roaster Oven
- Вмещает до 22 фунтов Bird
- Диапазон температур 200-450 ° F
- Съемный фарфоровый поддон для готовки
- Крышка самоотлеживания
- Гарантия 1 год
3)
Proctor Silex 18 Quart Roaster Oven
- Подходит для птицы на 24 фунта
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Съемная сковорода с ручками
- Менее $ 100
- Гарантия 1 год
4) Rival 18 Quart
Roaster Oven
5) Nesco 18 Quart
Roaster Oven
- Одобрено UL
- Диапазон температур 200-450 ° F
- Съемный эмалированный поддон и решетка с ручками
- Менее $ 100
- Ограниченная гарантия на один год
6) Oster 18 Qt Roaster Духовка
с Самонаклеивающаяся крышка
- Подходит для птиц 22 фунта
- Сохраняет тепло — 450 ° F Температурный диапазон
- Самонаклеивающаяся крышка Крышка)
- Съемный эмалированный поддон и подставка в комплекте
- Менее $ 80
- Ограниченная гарантия на один год
7) Жаровня Oster на 18 кварт с подносом для буфета
- Подходит для птицы 18 фунтов
- Диапазон температур 150–450 ° F
- Включен буфетный сервер
- Менее $ 80
- Ограниченная гарантия на один год
8) Гамильтон Бич
22 Qt Жаровня
с крышкой с само наметкой
- Подходит для птицы 28 фунтов
- 150 — 450 ° F Диапазон температур
- Самонаклеивающаяся крышка (канавки в крышке)
- Менее $ 60
- Ограниченная гарантия на один год (США)
- Ограниченная гарантия на пять лет (Канада)
9) Oster 22 Qt Roaster Духовка
с крышкой с самоочисткой
- Подходит для птицы 26 фунтов
- Сохранять тепло — диапазон температур 450 ° F
- Крышка с самонакапыванием (канавки в крышке)
- Решетка для жарения и сковорода в комплекте
- Менее $ 80
- Ограниченная гарантия на один год
10) EaZy BranZ Oberdome
Roaster Oven
- Подходит для птицы 22 фунта
- Диапазон температур 150–450 ° F
- Можно выпекать плоские продукты (пицца, торты, хлеб и т. Д.))
- 1100 Вт и предварительный нагрев за 6 минут
- Менее $ 70
- Ограниченная гарантия на один год
11) Viking 8,5 Qt 3-слойная печь для обжарки
(без источника тепла)
- Подходит для птицы 14 фунтов
- Безопасно для температуры 600 ° F
- Может использоваться как Жаровня, голландская духовка или кастрюля
- Нержавеющая сталь
- Менее $ 200
- Пожизненная ограниченная гарантия
Почему печь-жаровня?
1) Портативность
Одной из самых привлекательных особенностей духовки для жарки является то, насколько легко ее можно транспортировать.Возможность брать духовку с собой куда угодно означает, что вы можете готовить эпические блюда буквально в любом месте. Перенести духовку с собой так же просто, как отключить ее от электросети и положить в машину.
2) Влажные блюда
Какая самая частая жалоба на приготовленную птицу? Слишком СУХО! Жарочные печи — это влагоудерживающие машины. Безусловно, самая известная реакция покупателей на все представленные ниже печи-жаровни — это то, насколько влажной получается посуда. Если ваша жаровня не делает ничего другого, она обязательно даст вам влажное и сочное блюдо для вечеринки.
3) Меньше времени приготовления
Кажется, что нагрев духовки занимает всю жизнь, особенно когда вы готовите для голодной толпы. Духовки с жаровней нагревают гораздо меньшую площадь и, таким образом, разогреваются за меньшую часть времени.
4) Легче набирать номер
Попытка улучшить использование плиты и духовки может показаться огромной проблемой. Духовки с обжаркой намного более предсказуемы после первых нескольких использований.
5) Дешевле
Для качественного жаркого, которое вы можете приготовить, на самом деле нет ничего похожего на печь-жаровню.Просматривая Amazon, вы обнаружите, что один из самых распространенных ответов — «лучшая индейка, которую я когда-либо готовил». Учитывая, сколько вы можете заплатить за традиционную духовку, печи-жаровни имеют очень разумную цену.
6) Easy Clean Up
Все печи-жаровни, представленные ниже, имеют вставку, предназначенную для легкой очистки. Подождите, пока он остынет, и протрите его водой с мылом. Некоторые даже можно мыть в посудомоечной машине.
На что обращать внимание
1) Размер
Безусловно, наиболее важным аспектом выбора подходящей духовки для жаровни является знание правильного размера для ваших нужд. Вот несколько общих рекомендаций, которые помогут подобрать для вас подходящую емкость.
6 кварт: Подходит для дома из 1-2 человек, которые планируют готовить себе небольшие обеды. Он подходит для супов, бобов и овощей, но не подходит для более крупных птиц.
16 Quart: Подходит для птиц весом до 18 фунтов.
18 Quart: Подходит для птиц весом до 24 фунтов.
22 Quart: Подходит для птиц весом до 28 фунтов.
2) Индикатор нагрева
Важно иметь световой индикатор, который сообщает вам, когда духовка горячая. Если вы не будете осторожны, духовка может легко обжечься, а свет — хорошая мера предосторожности.
3) Температурный диапазон
Чем больше диапазон температур, тем универсальнее печь для жарки. Ищите духовку для жарки, температура которой варьируется от «согревающей» до 450 ° F.
4) Портативность
Убедитесь, что вес и размеры соответствуют вашему пространству и вам будет удобно носить его.Обе эти переменные включены в каждую модель духовки жаровни, указанную ниже.
5) Чистящая способность
К счастью, большинство современных духовок для жарки имеют антипригарную вставку. Просто убедитесь, что у обозревателей хороший опыт очистки духовки. Вы найдете это в разделе «За и против» каждого обзора.
6) Цена
Важно знать, что вы получаете то, что вам нужно, по той цене, которую оно заслуживает.Насколько я могу судить, нет никаких причин для того, чтобы жаровня стоила больше 100 долларов. Вы будете удивлены, узнав, что наша победительская жаровня на 22 литра продается по цене менее 70 долларов.
1) Nesco 4816-14 Porcelain 6 Quart Roaster Oven
- Стоимость: Низкая
- Гарантия: Ограничение на 1 год
1000: Обзоры Amazon отзывы
- Емкость 6 кварт
- 9.11 фунтов
- Размеры: 15 x 8,5 x 15 дюймов
- Диапазон температур 200-450 ° F
- Двойная фарфоровая эмаль
- 750 Вт
- Боковые ручки Stay-Cool
- Включает стойку с ручками
- Температурные настройки отлично подходят для медленного приготовления
- Нагревательные элементы сбоку для снижения вероятности ожога
- Отлично подходят для индюков
- Покупатели неоднократно заявляют, что у них было несколько устройств
- Стеклянная верхняя часть не разбилась
- Нет таймера
- Вставка Трудно чистить
- Материал со временем обесцвечивается
- Должен пройти начальный процесс выгорания (ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ЭТО!)
- Нагревательные элементы со временем выходят из строя
Резюме:
Изобретая печь для обжарки в 1931 г., Nesco существует уже очень и очень давно.Они продолжают представлять рынок людей, которые просто хотят, чтобы кухонный прибор выполнял свою основную работу, и делал это хорошо. В данном случае это означает медленное обжаривание цыплят, свинины и любого другого мяса без костей, о котором вы только можете подумать.
Наиболее частой реакцией на эту модель было то, насколько хорошо она готовится на медленном огне. Он хорошо поддерживает заявленную температуру, и его очень легко убрать. Было несколько замечаний о вкусе фарфора в их блюдах, но я предполагаю, что это связано с тем, что они не выполнили первоначальный процесс сжигания, чтобы избавиться от оставшихся остатков материала с завода.
Заключение:
Если вам нужна печь для обжарки меньшего размера по разумной цене, которая специализируется на супах медленного обжаривания, бульонах и мелкой птице, этот прибор может быть для вас. Я рекомендую вам провести собственное исследование и посмотреть, соответствует ли это устройство всем требованиям.
2) Nesco 18 Qt Roaster Oven
- Стоимость: В среднем
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- # Отзывы: Более 1300 Отзывы на Amazon
- Емкость 18 кварт 17
- Размеры: 24,75 x 9 x 16,75 дюймов
900 .4 фунта
- Подходит для птиц весом до 22 фунтов
- Диапазон температур 200-450 ° F
- Съемная фарфоровая кухонная плита
- Крышка для самонастраивания
- Гарантия 1 год
- Хорошо поддерживает температуру
- Конструкция «Круг тепла» отлично работает
- Легко очищает после замачивания
- «Индейка получилась влажной и вкусной»
- Гибкий диапазон температур
- Без таймера
- Начальное «выгорание» запрошенная процедура
- Фарфор со временем выцветает
Резюме:
Nesco, Prosctor Silex, Oster и Hamilton Beach, кажется, являются четырьмя ведущими дистрибьюторами качественных духовок для обжарки.Остальные компании, кажется, заглушены успехом этих четырех компаний.
Так почему я должен выбрать эту печь для жарки среди других?
Основным отличием этой модели Nesco, которое больше всего порадовало покупателей, был регулируемый контроль температуры. Да, каждая печь для обжарки имеет регулируемый контроль температуры, но на этой есть маркировка с указанием температуры и области применения (медленное приготовление, готовка, жаркое, запекание и приготовление на пару). Хотя домашний повар может сказать вам, какие температуры подходят для какого применения, это очень полезно для тех, кто не готовит медленно на постоянной основе.
Жалобы на эту жаровню поступали всего несколько лет. К сожалению, это обычно относится к большинству жарочных печей. Планируйте заменять его каждые несколько лет или около того. Есть исключения, в которых эти модели могут прослужить до 5-10 лет. Просто имейте разумные ожидания.
3) Proctor Silex 32191 18 Quart Roaster Oven
- Стоимость: Менее 100 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- # Отзывы: Более 80 отзывов на Amazon
- 18 Quart
- 13.7 фунтов
- Размеры: 17,25 x 9,6 x 23,75 дюйма
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Подходит для птиц весом до 24 фунтов
- Съемная эмаль на стальном внутреннем поддоне
- Стойка Easy Lift Out
- Подходит для 9 Кастрюля x 13 дюймов или две формы для выпечки хлеба 9 x 5 дюймов
- Купольная крышка увеличивает высоту
- Готовит больших индейок до совершенства
- Отличная функция «согреться»
- Отлично подходит для супов, рагу и бульонов
- Легко транспортировать
- Отличная цена
- Легкая крышка (дешевая)
- Мясо не подрумянивается (при желании доделать его придется в духовке)
- Занимает много места (проверьте размеры выше)
- Без термостата
Резюме:
Компания Proctor Silex продолжает разрабатывать бюджетные продукты, соответствующие нашим высоким стандартам.В конечном итоге они производят более дешевые продукты, обеспечивающие высококачественные результаты. Если вам нужна жаровня для приготовления базового уровня и вы хотите сэкономить пару долларов, я настоятельно рекомендую эту модель.
Чаще всего покупатели отзывались о том, насколько хорошо оно приготовлено. Если вы хотите готовить тушеные блюда и супы в духовке для жарки, я настоятельно рекомендую это устройство. Он также тщательно готовит мясо, но учтите, что этот аппарат не подрумянивает мясо . Многие покупатели писали о том, что этот аппарат не нагревается до подрумянивания мяса.Вы всегда можете запекать мясо на медленной скорости, а потом запечь мясо в духовке. Я оставлю решение на ваше усмотрение.
4) Oster Rival 18 Quart RO180
Roaster Oven
- Стоимость: Менее 100 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- # Отзывов: Более 600
- отзывов на Amazon
- 14,32 фунта
- Размеры: 23,5 x 17,5 x 9,8 дюйма
Емкость 18 квартов
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Подходит для птицы весом до 22 фунтов
- Съемная стальная решетка и сковорода
- Жаркое, запекание и медленное приготовление Повар
- Подходит для сковороды 9 x 13 дюймов или двух противней 9 x 5 дюймов
- Быстрый и равномерный нагрев
- Отлично подходит для праздничного сезона
- Сохранение тепла Отлично подходит для вечеринок
- Хорошая долговечность
- Идеально подходит для Вторая печь
- Занимает много места
- Слишком просто включить случайно
- Короткий электрический шнур
- Очистить от боли
- Если горит, нет индикатора или выкл.
Резюме:
Очень похоже по конструкции на модель Oster 16 Quart выше, это устройство просто великолепно работает.Имея более 600 отзывов, это устройство сохранило рейтинг 4,5 / 5 звезд (по состоянию на 16.06.20).
Наиболее частые положительные отзывы покупателей касались удобства приготовления блюд на праздничных вечеринках. Хотя наши домашние печи служат великой цели, они не всегда могут справиться со всеми нашими планами. Вот почему хорошо иметь дополнительную духовку.
Наиболее частыми отрицательными отзывами были короткий электрический шнур и легкость, с которой это устройство случайно включается незамеченным.Судя по всему, включить его очень просто и нет индикатора, который вас уведомляет.
Помните о нескольких вещах.
5) Nesco 18 Quart MWR18-13
Roaster Oven
- Стоимость: Менее 70 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- # Отзывов: Более 30
- отзывов на Amazon
- Емкость 18 кварт
- 17,56 фунтов
- Размеры: 23.75 x 16 x 13,11 дюймов
- 200-450 ° F Диапазон температур
- UI Approved
- Съемный эмалированный отсек для готовки
- Cook-Well можно мыть в посудомоечной машине
- Стойка с ручками
- 1450 Вт
- «Горячий» Световой индикатор
- Отлично подходит для индеек
- Отлично подходит для праздничного сезона
- Результат влажной еды
- Тяжелый
- Слишком большой
- Пока мало отзывов
Сводка:
Я Всегда сомневаюсь, стоит ли помещать в список какие-либо предметы, у которых нет достаточного количества отзывов, но были три важные переменные, которые меня продали:
1) Световой индикатор «горячего»: Снижена вероятность непреднамеренного сгорания.
2) Низкая цена: Конкурентно низкая цена с высокими отзывами.
3) Утверждено UI (Одобрено страховой лабораторией): Ul означает, что эта компания вносит свой вклад в обеспечение безопасности устройства для использования потребителями.
Опять же, у этого аппарата не было достаточно времени, чтобы накопить содержательные отзывы, чтобы оправдать качество. Но пока все хорошо; это устройство показывает многообещающие отзывы.
6) Oster 18 Quart Roaster Oven
w / Self наливная крышка
- Стоимость: Менее 80 долларов отзывы
- Емкость 18 кварт
- 13.67 фунтов
- Размеры: 17,5 x 24,4 x 9,7 дюйма
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Подходит для птиц весом до 22 фунтов
- Крышка с само намачиванием рециркулирует влагу
- Эмаль на стальном противне для жарки и съемной подставке
- 1450 Вт
- Световой индикатор «POWER»
- Сохраняет высокую влажность птиц и выпечки
- Освобождает пространство в духовке
- Легко очищает
- Великолепная духовка для жарки в праздничный сезон
- Легко переносится
- Внутренняя сковорода может обесцветиться при использовании
- Слишком легко включить случайно
- Температура немного ниже
- Может все еще нужно подрумянить птицу в духовке после
Резюме:
Одним из главных преимуществ духовок для обжарки является их способность сохранять продукты влажными, удерживая влагу.Что ж, Остер пошел дальше и добавил крышку с функцией самовыравнивания. Канавки заставляют испарившуюся влагу образовывать капли, которые снова стекают по посуде. Простой, но гениальный дизайн.
Чаще всего покупатели отзывались о том, насколько вкусна еда после приготовления. Праздничные птички вышли красивыми и сочными на вкусную трапезу. Однако было несколько покупателей, которые заявили, что это устройство не может подрумянить птицу. Судя по общности всех рассмотренных печей-жаровен, я склонен полагать, что эти печи не предназначались для подрумянивания.Возможно, вам придется довести птицу до готовности в духовке для получения хрустящей корочки.
7) Oster 18 Quart Roaster Oven
w / Buffet Server
- Стоимость: Менее 80 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- # Отзывов от Amazon:
- Емкость 18 квартов
- 17,6 фунтов
- Размеры: 17,7 x 23,8 x 9,6 дюйма
- Размеры подноса для буфета: 9 x 5 x 3 дюйма
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Подходит до 18 Lb Bird
- Electric Buffet Server
- Эмаль на стальной посуде для жарки и съемной подставке
- Надежно закрытая крышка с высокой теплоотдачей
- 1450 Вт
- Готовит курицу и индейку до совершенства
- Подходит для птицы большего размера, чем рекламируется (сказано один покупатель)
- Превосходный буфет-сервер
- Отлично по цене
- Легко переносится
- Легко чистится
- 9173 0 Нет индикатора при достижении температуры
- Неидеальный материал крышки
- Кожа птицы, вероятно, не станет коричневой
- Маленькие чаши для сервировочного стола (9 x 5 x 3 «, сказал один покупатель)
Сводка:
Да , вы не ошиблись.В этом обзоре ошеломляющее количество духовок для обжарки Oster (технически Rival — это Oster). Мы старались быть непредвзятыми, но поступить иначе было бы нечестно.
Oster продемонстрировал свое превосходство в производстве высококачественных духовок для обжарки.
Этот агрегат не исключение. Базовые качества практически идентичны другим 18-литровым моделям Oster, указанным выше. Главное отличие:
Потрясающий буфет.
Неоднократно покупатели бредили фуршетным подносом.Сначала немного скептически (это выглядело немного неубедительно), мы копнули немного глубже и пришли к единодушному мнению. Проверенным покупателям очень понравился фуршет для праздничных вечеринок. Возможность жарить пищу вне духовки — это здорово, возможность поддерживать ее в тепле с помощью одного и того же прибора …
бесценно.
8) Hamilton Beach 22 Quart Roaster Oven w / Self-Nasting Lid
- Стоимость: Менее 70 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год (США)
# 1684 Отзывы : Более 400 отзывов на Amazon
- Емкость 22 кварты
- 17.9 Сковорода на 13 дюймов или две формы для выпечки хлеба 9 x 5 дюймов
- Крышка-купол увеличивает высоту
- Люблю большой размер
- Нержавеющая сталь выглядит и отлично очищает
- Быстро нагревается
- Отлично подходит для медленного приготовления
- Пища остается невероятно Влажность
- Отлично подходит для больших собраний
- Трудно чистить без раковины
- Крышка может со временем ржаветь
- Индикатор отсутствия температуры
- Надо избавиться от первоначального запаха
Сводка:
Если вы потратили какое-то время на просмотр первой страницы обзоров Amazon, вы знаете, что они обычно самые важные.Эти обзоры занимают первое место благодаря наибольшему количеству кликов «нашел это полезным». Когда большинство этих обзоров на первой странице представляют собой высокие отзывы, это означает, что продукт действительно оказал положительное влияние на клиентов.
И это именно то, чего достигла жаровня Hamilton Beach на 22 кварты, очень положительная первая страница обзоров Amazon. Следует также отметить, что больше клиентов сказали, что эта печь-жаровня действительно может подрумянить птицу, чем тех, кто сказал, что это невозможно.
Имейте в виду размер, покупая духовку для жаровни на 22 литра.Хотя эти штуки могут накормить небольшую деревню, они также могут занимать много места. Также подумайте, где вы собираетесь его чистить.
9) Oster 22 Quart Roaster Oven
w / Self Nasting Lid
- Стоимость: Менее 70 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- Более 27 отзывов: Отзывы Amazon
- Емкость 22 кварты
- 15.4 фунта
- Размеры: 23,3 x 15,6 x 11,8 дюйма
- Сохранение тепла — диапазон температур 450 ° F
- Подходит для птиц весом до 26 фунтов
- Крышка с само намачиванием
- Съемная решетка и эмаль на стальной сковороде
- Высокая Куполообразная крышка увеличивает высоту
- «Я никогда больше не буду готовить индейку в духовке»
- «Лучшая индейка, которую я когда-либо готовил»
- Сохраняет все красивое и влажное
- Освобождает пространство в духовке
- Браун индейку!
- Быстро обесцвечивает кастрюлю
- Нужна большая раковина для правильной очистки (заполните горячей мыльной водой и протрите снаружи, если необходимо)
- Острые края лайнера
- Надо избавиться от первоначального запаха
Сводка:
Я обычно стараюсь свести количество предложений клиентов к минимуму в нашем списке за и против, но я просто не мог с собой поделать.Неслыханное количество восклицательных знаков в этих обзорах было неслыханным. Люди были в восторге от того, как здесь готовят индейку. Замечания о влажных, коричневых, вкусных птицах, выходящих из чего-то другого, кроме печи, довольно впечатляюще.
Жаровня Oster 22 Quart покорила нас из-за всеобщего согласия, что эта печь может окончательно подрумянить птицу. Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о «жареном», — это обычно мясо с хрустящей подрумяненной поверхностью. Немного странно, что у половины проверенных нами устройств были общие жалобы на неспособность духовок подрумянивать пищу.К счастью, эта модель Oster хорошо себя зарекомендовала и заслужила титул «духовка-жаровня».
Был один покупатель, который написал подробный обзор своего опыта работы с этой моделью. Он сказал, что оно приготовлено очень хорошо, но, похоже, оно было сделано из дешевого материала. Это неудивительно, если посмотреть на ценник. Просто знайте, что это устройство имеет 1 год гарантии и может прослужить не так долго, как вам хотелось бы. Имейте в виду, что цена настолько низкая, что частая замена — не худший вариант. Я позволю тебе решать.
10) EaZy BrandZ EZO-3016B
Oberdome Roaster Oven
- Стоимость: Менее 70 долларов США
- Гарантия: Ограничение на 1 год
- 10 фунтов
- Размеры: 21,58 x 17,32 x 12 дюймов
- Диапазон температур 150-450 ° F
- Подходит для птиц весом до 22 фунтов
- Нагревательный элемент в крышке
- Реверсивная стойка с верхним и нижним положениями
- 3 Стеллажи для готовки и противень для выпечки
- Простота использования и очистки
- Готовка намного быстрее, чем в духовке
- Отличный отклик у тех, кто жарил птиц
- Освобождает пространство в духовке
- Легко хранить
- Отличные отзывы с гладким ребром
- Сделано дешево
- Пицца не станет хрустящей из-за нагревательного элемента в крышке
- Слишком большой для одного человека
- Поднос обесцвечивается с течением времени
Резюме:
Для всех тех, кто хочет немного большей универсальности с их духовкой для жарки, EaZy BrandZ Oberdome может быть единицей для вас.Благодаря плоскому дну и подогреваемому куполу вы можете легко испечь хлеб, пиццу и пирожные поверх обычных птиц. Его простая конструкция также позволяет легко чистить, хранить и транспортировать.
Наиболее частые положительные отзывы были о том, насколько быстро эта печь готовится по сравнению с традиционной домашней печью. Поскольку для нагрева меньше места, время приготовления можно легко сократить вдвое.
Пока он запекается, имейте в виду, что нагревательный элемент находится в крышке. Поскольку нагревание происходит только сверху, это может предотвратить образование хрустящей корочки на дне таких продуктов, как пицца.Люди также сказали, что он занимал много места на прилавке. Следует помнить лишь о нескольких вещах.
11) Трехслойная духовка из нержавеющей стали Viking (без нагревательного элемента)
- Стоимость: Менее 200 долларов США
- Гарантия: Пожизненная гарантия
- # Отзывы: Более 150 отзывов на Amazon
- Вместимость 8,5 кварты
- 4,4 фунта
- Размеры: 19 x 11,25 x 7,25 дюйма
- Используется в качестве жаровни, голландской духовки или кастрюли
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Работает с плитой, духовкой, барбекю, индукционным нагревом или бройлером (Безопасно до 600 ° F)
- Готовит до 14 фунтов Bird
- Внутренняя часть из нержавеющей стали 18/8
- В комплекте приподнятая решетка из нержавеющей стали
- Можно использовать крышку как кастрюлю (для запеканки и т. Д.))
- Универсальный
- «Очень легко чистить и каждый раз выглядит как новый»
- Отличная долговечность
- Работает с индукцией
- Пища получается потрясающей
- Прочная, прочная конструкция
- Слишком мало для больших птиц (16 фунтов)
- Некоторые считают, что в целом его слишком мало
- Крышка может не подходить идеально (свяжитесь с поставщиком, если это произойдет)
- Сделано в Китае (может быть хорошо или плохо)
Резюме:
Да, небольшое отклонение от списка, но эта жаровня без нагревательных элементов — это прочное, универсальное и высококачественное оборудование.Хотя многие считают, что это устройство предназначено исключительно для духовки, бесчисленные рецензенты говорили о его мастерстве с индукционной плитой и плитой. Итак, возникает вопрос:
Зачем мне покупать это вместо электрической духовки?
1) Вам нужно место на столе, а электрическая духовка займет слишком много места.
2) Вам нужно что-то, что прослужит долго (с пожизненной гарантией).
Духовки с электроприводом — это фантастическое оборудование.К сожалению, производители стали использовать более дешевые материалы, чтобы сэкономить людям больше денег. Это произошло за счет долговечности некоторых из этих устройств. Итак, если вы хотите уменьшить вероятность замены духовки в ближайшие несколько лет, я настоятельно рекомендую трехслойную духовку Viking.
Имейте в виду, некоторые люди думали, что эта жаровня слишком мала для их нужд. Чтобы дать вам представление, люди сказали, что 14-фунтовая птица была настолько большой, насколько могла вместить.
Духовки Roaster стали обязательными на растущей кухне.Найдите время, чтобы выбрать тот, который наиболее эффективно соответствует вашему образу жизни. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.
Ура,
Майкл
Основатель Robust Kitchen
Лучшая электрическая духовка Обзоры
1. Nesco 481825PR
Проверить цену
Nesco 481825PR
82
Мощность : 1425 Вт
Нет сомнений в том, что устройство этого типа поможет вам сэкономить время при приготовлении пищи, поскольку в нем сочетаются функциональность и простота использования для отличного вкуса. рецепты. Вы можете легко отрегулировать температуру от 200F до 450F , и это еще одна вещь, которая поможет вам без проблем готовить стейки.
Кроме того, и это на самом деле то, что отличает ее от обычной плиты, она не нагревается снизу вверх, метод, при котором пища часто подаётся, опалённой снизу и сырой сверху, но посылает тепло по бокам , таким образом, обеспечивая равномерную температуру во время приготовления.
Есть одно, чего не может жарить во фритюре. Если вы часто любите побаловать себя большой порцией картофеля фри или горячих крыльев, лучше ознакомьтесь с лучшими на данный момент фритюрницами , чтобы безопасно получить безупречный результат.
Превосходная функциональность
С его помощью вы можете приготовить все, что угодно, от овощей до супов, тушеного мяса, риса и жареной птицы в натуральную величину, которая может весить до 22 фунтов . Это достижимо благодаря арочной крышке , которая предлагает дополнительное пространство для больших порций мяса.Более того, вы можете превратить его в буфет, так как у вас достаточно места для одновременного размещения трех закусок или блюд.
В кофемашине еда будет приятно теплой . Когда вы включите его, вы увидите, что маленький светодиод также загорится. Он будет оставаться включенным, пока устройство не будет нагрето и не будет настроено на использование. Итак, здесь нет никаких догадок. Ваша пища будет иметь красивую корочку и сочную внутри.
PROS
- Простая регулировка нагрева
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине
- Эффективная технология приготовления пищи
- Удобный световой индикатор
- Сковорода для готовки, устойчивая к царапинам
МИНУС
- Внешний вид становится горячим — будьте осторожны при обращении
- Не самое простое убирать после использования
ВЕРДИКТ
Это классика, и неудивительно, что люди продолжают ее выбирать.Он заслуживает доверия и будет шеф-поваром долгие годы. Идеально подходит для занятых пользователей благодаря специально разработанной крышке, которая предотвращает прилипание пищи. Таким образом, придя домой с работы усталый и голодный, вы сможете просто добавить курицу и овощи, приправить их и открыть себе пиво, ожидая, пока они будут готовы.
Готовьте на гриле на кухне, не запивая ее дымом. Откройте для себя наш ассортимент бездымных закрытых грилей , в которых используются специальные технологии, предотвращающие подгорание жиров и мясных соков и наполняющие воздух неприятным запахом и вредными веществами.
2. Oster CKSTRS23-SB-D
Проверить цену
Oster CKSTRS23-SB-D
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- Емкость: 22 кварты
- Максимальный вес индейки, на которую он может поместиться: 26 фунтов
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: 24 ”
- Размеры: 23.3 ”x 15,6” x 11,8 ”
- Гарантия: 1 год
Каждый раз, когда вы приглашаете людей на обед, вы оказываетесь в ситуации, когда вам приходится готовить блюда по одному. Это твоя ситуация? Затем вам может потребоваться подключаемый модуль для жарки индейки , который обладает всеми функциями традиционной духовки, компактной и компактной. Он прост в использовании, универсален, fast , и предлагает отличные результаты независимо от того, что вы решите готовить в нем.
Большой интерьер может вместить большую птицу благодаря закругленной крышке , которая увеличивает пространство. Кроме того, он также обеспечивает циркуляцию паров, поэтому вам не придется постоянно открывать крышку для перемешивания, и, таким образом, тепло будет оставаться постоянным.
Диск на передней панели позволяет вам выбирать уровень нагрева от 150F до 450F , что позволяет вам экспериментировать с различными продуктами и рецептами. Вы получите быстрое приготовление и уменьшите количество хлопот и беспорядка, которые обычно возникают при приготовлении пищи в горшках.Причем вкус будет более насыщенным, так как блюдо готовится в собственном соку.
PROS
- Достаточно просторный, чтобы приготовить большие порции
- Простота использования благодаря специальной крышке
- Различные варианты температуры
- Антипригарная сковорода
- Ручки, которые остаются прохладными даже после нескольких часов приготовления
МИНУС
- Сковорода слишком тонкая
- Внешняя поверхность кастрюли нагревается во время использования
ВЕРДИКТ
Очень просторная модель, она может готовить большие части или индейку весом до 26 фунтов., так что это действительно лучший выбор для большой семьи. Мощный нагревательный элемент гарантирует, что еда будет приготовлена быстро и при неизменной температуре, поэтому она будет вкусной и безопасной для употребления. Кроме того, очистка очень проста, поскольку сковорода покрыта эмалью и не позволяет пище прилипать.
Жаровня, без сомнения, отличный способ приготовить вкусные блюда более здоровым способом. Тем не менее, если вы жаждете уникальной свежести жареной пищи, мы рекомендуем приобрести фритюрницу , которая приготовит вкусные наггетсы или жареный картофель всего с одной ложкой масла.
3. Oster CKSTRS20-SBHVW
Проверить цену
Oster CKSTRS20-SBHVW
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 145085 Вт
- Максимальная мощность:
- кв. вес индейки, на которую он может поместиться: 22 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Самостоятельная крышка:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Высокий купол конструкция крышки:
- Длина шнура: 24 ”
- Размеры: 23.4 «x 15,6» x 14,3 «
- Гарантия: 1 год
Эта модель пользуется большим успехом, так как она может похвастаться существенными 20 квартами. объем и предлагает широкий спектр полезных функций, которые делают приготовление пищи более плавным. Это означает, что ваша большая птица на День Благодарения (до 22 фунтов) будет хорошо прожарена вовремя.
Регулируемая ступень нагрева превращает ее в легко адаптируемую кухонную машину. Таким образом, если вы решите приготовить большой кусок мяса, вы можете позволить ему запекаться при более низкой температуре и ожидать, что оно приготовится равномерно, без признаков внешних ожогов.Он также будет тщательно обработан посередине, поэтому вы не будете беспокоиться, когда будете разрезать его на глазах у ваших гостей.
Он снабжен простой шкалой, которая позволяет вам установить правильный уровень нагрева. Больше не нужно печь духовку, больше не пригорать или недоедать. Ваша еда будет жариться при температуре градусов тепла между 150 и 450 градусами по Фаренгейту . Кроме того, крышка имеет закругленную форму , что означает, что вы можете поместить внутрь полноразмерных птиц и куски мяса и позволить им превратиться в специальное блюдо, одновременно заботясь о салатах, так как это устройство даже не требует вашего перемешивания.
Благодаря функции «Keep Warm» вы можете быть уверены, зная, что блюдо поддерживается при идеальной температуре, пока вы развлекаете гостей перед подачей на стол. Еще одна полезная особенность — опция Defrost option , которая помогает разморозить индейку всего за несколько часов, чтобы сэкономить ваше время.
Сковорода изготовлена из стали и покрыта эмалью , что является идеальным сочетанием прочности. Сталь гарантирует, что она не ржавеет, а дополнительный антипригарный слой позволяет еде скользить, что позволяет легко удалить ее после завершения.Обратите внимание, что это недешевое устройство, которое легко поцарапать и станет бесполезным после нескольких использований. Фактически, это с гарантией на один полный год , что означает, что производитель провел несколько тестов качества и получил хорошие результаты.
ПРОФИ
- Может разморозить целую птицу
- Множественные настройки нагрева
- Соки и пары внутри равномерно распределяются, поэтому еда готовится равномерно
- Прозрачное окно позволяет вам наблюдать за приготовлением
МИНУС
- Неправильно время приготовления указано в руководстве по эксплуатации.
- Некоторые покупатели жаловались на то, что его довольно сложно чистить.
ВЕРДИКТ
Универсальность, которую может предложить это устройство, впечатляет.Он может похвастаться 20-кв. объем и может использоваться для приготовления птицы до 22 фунтов, и имеет интуитивно понятный контроль температуры. С ним ваши обеды в День Благодарения обязательно будут иметь бешеный успех.
4. Proctor Silex 32918
Проверить цену
Proctor Silex 32918
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1440 Вт
- Мощность: 18 кварт
- Максимальный вес индейки емкость: 20 фунтов
- Регулируемый диапазон температур: 200 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 12.2 ”x 12,5” x 12,6 ”
- Гарантия: 1 год
Единственным реальным недостатком этой модели является тот факт, что она продается по высокой цене, что делает ее менее доступной, чем другие модели. Тем не менее, для ценителей это предприятие стоит того, поскольку — это ростер, на который вы наверняка будете полагаться годами подряд. доставляет отличные на вкус блюда, не требуя особого участия с вашей стороны.
It имеет размеры 12,2 дюйма в высоту, 12,5 дюйма в длину и 12 дюймов.6 дюймов шириной , поэтому он не займет много места на столе. Поскольку он может вместить индейку весом до 20 фунтов , вы сможете приготовить из него вкусные блюда, когда наступит День Благодарения. Кроме того, в модели на 18 литров достаточно места для приготовления любой еды.
Его можно использовать для приготовления, жарки и запекания , а — универсальный, что делает его еще более привлекательным на кухне современного шеф-повара. Поскольку во время приготовления ручки остаются прохладными на ощупь, вы не обожжете руки, когда будете им маневрировать.Он оснащен съемным поддоном с двойным покрытием и крышкой с высоким куполом. Кроме того, компания-производитель предоставляет гарантию на на 1 год от дефектов.
ПРОФИ
- Ручки остаются холодными на ощупь
- Можно использовать для выпечки
- Противень с двойным покрытием
- Гарантия на 1 год
МИНУСЫ
- Довольно дорого
- У некоторых покупателей есть сообщил, что детали ржавеют после нескольких месяцев интенсивного использования.
VERDICT
Идеально подходит для использования на загруженной кухне, поскольку он имеет большую емкость 18 литров и может вместить индейку весом до 20 фунтов, это стоит того, чтобы вложить деньги.Конечно, он стоит дорого, в отличие от некоторых других наших записей, но он достаточно прочный и надежный, чтобы окупить свои деньги.
5. Hamilton Beach 28 фунтов
Проверить цену
Hamilton Beach 28 фунтов
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: N / A
- Вместимость: 22 кварты
- Максимум вес индейки, на которую он может поместиться: 28 фунтов
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка самоочищающаяся:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Высокий купол конструкция крышки:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 12.52 ”x 23,39” x 16,02 ”
- Гарантия: 1 год
Вам нужно готовить для толпы? Тогда эта модель вам точно послужит. Благодаря просторному внутреннему пространству, который предлагает объем не менее 22 кварты , он идеально подходит, если вы пытаетесь идеально поджарить индейки весом 28 фунтов . Да, вы хорошо слышали. Он является одним из самых просторных в своем классе и оснащен изогнутой крышкой , которая позволяет парам циркулировать и распространять сок внутри.Таким образом, вам даже не нужно будет поднимать его. Никакого перемешивания не требуется. Не говоря уже о том, что с регулятором температуры вы установите правильное значение с самого начала и получите все идеально, независимо от того, хотите ли вы съесть овощи или большой кусок мяса.
Еще одна хорошая новость — сковорода не пригорает. Это особая конструкция, которая включает структуру из нержавеющей стали , покрытую толстым слоем эмали . Ее также легко чистить, и, если вы когда-либо имели дело с традиционной духовкой, вы, вероятно, оцените эту функцию.
Обслуживание также очень простое. Во-первых, потому что противень является съемным, означает, что вам не придется изо всех сил класть еду на тарелки. Во-вторых, потому что ручки не нагреваются. Насколько это идеально? Ваша сковорода, возможно, достигла максимальной температуры в сотни градусов, но вы можете просто взять ее за ручки и поставить на стол. (Однако дно будет горячим, поэтому не забудьте использовать подставку.)
PROS
- Большая емкость для приготовления пищи
- Съемный противень для удобного сервировки
- Расширенный температурный диапазон
- Качественные и прочные материалы
- Выдвижная стойка
CONS
- Занимает много места на столешнице
- Кастрюлю довольно неприятно чистить
ВЕРДИКТ
С очень большой вместимостью и надежным нагревательным элементом, обеспечивающим равномерную температуру На протяжении всего процесса приготовления этот аппарат должен идеально поджарить большие куски мяса или большую индейку.Ручки остаются прохладными, а сковорода съемная, поэтому вы можете легко вынуть ее и совсем не беспокоиться при заполнении тарелок.
6. Proctor Silex 32191
Проверить цену
Proctor Silex 32191
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1440 Вт
- Мощность: 18 кварт
- Максимальный вес индейки вместимость: 24 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 17.2 ”x 9,6” x 23,8 ”
- Гарантия: 1 год
Зная, что эта модель получила очень хорошие отзывы от покупателей, вы с большей уверенностью сможете использовать ее в качестве дополнительной духовки на своей кухне. Большая кастрюля достаточно велика, чтобы вместить птицу весом 24 фунта, что является идеальным подспорьем на День Благодарения. Внутренний противень с эмалевым покрытием и стальная решетка снимаются, чтобы сделать использование духовки более безопасным, так как вы не рискуете обжечь руки.Кроме того, диапазон нагрева довольно велик, позволяя выбрать интенсивность нагрева от 15 до 450 F .
Снаружи он отделан нержавеющей сталью, а крышка и внутренняя часть покрыты эмалью для лучшей термозащиты. Это довольно стильный прибор, качество которого компенсирует его довольно большие размеры, учитывая, что он занимает площадь с размерами 23,75 на 9,6 дюйма , что, тем не менее, необходимо для обеспечения объема приготовления 18 qt.
ПРОФИ
- Очень просторная сковорода
- Несколько уровней температуры
- Оригинальный дизайн для быстрого приготовления
- Гарантия на один год после покупки
МИНУСЫ
- Трудно чистить
- Некоторые пользователи жаловались, что это не поджаривает индейку должным образом
ВЕРДИКТ
Вы можете пойти дальше и вложить свои деньги в это устройство, так как оно позволяет готовить гарниры, супы, торты, кексы, все, что угодно, а также специальная крышка, которая позволяет пары, циркулирующие внутри, помогут вам получить правильную текстуру для любого типа блюда.Кроме того, конструкция отличается высокой прочностью, поэтому этот прибор обязательно прослужит на вашей кухне долгие годы.
7. Weston 03-4000-W
Проверить цену
Weston 03-4000-W
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- Емкость: 18 кварт
- Максимальный вес индейки, на которую он может поместиться: 24 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: 18 ”
- Размеры: 17.25 ”x 23,75” x 9,5 ”
- Гарантия: 1 год
Если вы собираетесь обслуживать большую птицу, эта модель — отличный вариант. Он был создан, чтобы предложить вам практичность. Например, вы можете использовать стеллаж для перевозки крупных предметов. Стойка устойчива к ржавчине и имеет высококачественную отделку , что делает ее прочной и практичной. Внутреннее покрытие , покрытое эмалью на стали, обеспечивает простоту обслуживания. Кроме того, очистка будет быстрой и простой, так как еда не будет прилипать к материалу.
Вы можете отрегулировать температуру от 150 до 450 F , чтобы приготовить мясо в соответствии с вашими предпочтениями. Поскольку он имеет емкость на 18 литров , вы сможете приготовить большую партию еды, например чили или тушеное мясо. Кроме того, вы также можете печь пирожные, хлеб и запеканки. Мощность нагревательного элемента 1450 Вт в сочетании с крышкой-наметкой гарантирует, что каждый продукт, даже большая птица, будет тщательно приготовлен и невероятно аппетитен.
PROS
- Сделано со стеллажом для легкого подъема
- Быстрый нагрев
- Максимальный уровень нагрева, который он может достичь, составляет 450 градусов по Фаренгейту
- Внутреннее антипригарное покрытие
МИНУСЫ
- При первых нескольких применениях он испускает очень неприятный запах
- Бока кастрюли могут быть очень горячими
ВЕРДИКТ
Если вы ищете модель с большим объемом, которая позволит вам использовать различные методы приготовления, вам следует подумать о эта модель.По невысокой цене вы сможете приготовить еду для всей семьи.
8. Духовка Oster Roaster CKSTRS18-BSB-W
Проверить цену
Духовка Oster Roaster CKSTRS18-BSB-W
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- 18 квартов
- Максимальный вес индейки: 22 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: 24 ”
- Размеры: 23.3 ”x 15,6” x 10,3 ”
- Гарантия: 1 год
Используя этот продукт, вы сможете сэкономить время, энергию и максимально использовать часы, проведенные на кухне. Он универсален, а это значит, что вы можете использовать его для приготовления мяса и овощей в соответствии с различными техниками приготовления. Компания описывает как на 30% быстрее, чем традиционная духовка, и способна сэкономить на 36% больше энергии, поэтому его можно рассматривать как отличный экономичный вариант.
Он может приготовить птицу весом до 22 фунтов благодаря 18-квартовому.Объем обеспечивается за счет вместительной кастрюли в сочетании с арочной крышкой. Как и большинство высокопроизводительных моделей, мощность рассчитана на 1450 Вт , чего достаточно для обеспечения равномерного рассеивания пара и доставки однородно приготовленных блюд. Максимальный уровень температуры , который он может достичь, составляет 450F , и его можно регулировать до 150F, так что вы также можете готовить с его помощью более деликатные блюда. Когда еда будет готова, вы можете просто снять кастрюлю и легко заполнить тарелки. Эта опция также упрощает очистку.
ПРОФИ
- Обеспечивает вкусное приготовление или выпечку
- Обладает большой емкостью
- Он может готовить при температуре от 150 до 450 градусов по Фаренгейту
- Решетка и сковорода съемные для облегчения сервировки
МИНУСЫ
- Некоторые покупатели сообщили об обесцвечивании крышки через некоторое время
- Металл в конструкции довольно тонкий, поэтому дно сильно нагревается
VERDICT
Отличный вариант для легких обедов, эта модель имеет мощный нагревательный элемент и усилители щедрая вместимость, подходящая для больших семей.Уровень нагрева легко регулируется с помощью ручки, удобно расположенной спереди. Кроме того, вы можете легко очистить сковороду, так как она съемная.
9. EaZy BrandZ EZO-3016B Oberdome
Проверить цену
EaZy BrandZ EZO-3016B Oberdome
Технические характеристики:
- N Номинальная мощность: 1150 Вт
- Максимальный вес индейки, на которую он может поместиться: 22 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 21.58 ”x 17,32” x 12 ”
- Гарантия: N / A
Эта модель немного отличается от всех других моделей в нашем топе своим дизайном, который представляет собой неглубокую кастрюлю и высокую крышку . Таким образом, это не лучший выбор для тушеного мяса или блюд с большим количеством соуса, но именно лучше всего использовать, если вы хотите приготовить пиццу, жаркое или выпечь пирожные . Низкопрофильная сковорода позволяет легко извлекать продукты и даже может использоваться в качестве сервировочного блюда.
У него довольно большая вместимость: вмещает 2 цыплят или 22 фунта. Турция . Нагревательный элемент, расположенный на крышке, обеспечивает равномерное распределение тепла, и еда не выходит из нее только частично приготовленной. Тот факт, что он вмещает только 1,150 Вт , может помочь снизить потребление энергии, но мы должны признать, что это может также продлить время приготовления, так что на самом деле это небольшой недостаток.
Производитель позиционирует его как портативный, и нет никаких сомнений в том, что прекрасно подойдет для RV благодаря легкому дизайну (всего 8 фунтов).Кроме того, ее легко чистить, так как противень имеет эмалевое покрытие , которое не позволяет пище прилипать.
ПРОФИ
- Специальная конструкция с большим обердомом позволяет выпекать пиццу и пирожные
- Легкий комплект, идеально подходит для кемпинга и поездок на автофургоне
- Простая очистка благодаря эмалированному покрытию сковороды
- Можно запечь целую индейку или двух цыплята
- Нагревается всего за 6 минут
ПРОТИВ
- Менее мощно, поэтому приготовление занимает больше времени
- Поскольку сковорода неглубокая, ее нельзя использовать для тушеных блюд или других блюд с соусом
ВЕРДИКТ
Это бюджетная модель, которая поможет вам приготовить легкие и питательные блюда с минимальными усилиями.В нем можно испечь пиццу и пирожные, а также приготовить безупречно приготовленные блюда. Тем не менее, вы должны учитывать, что он имеет меньшую мощность, чем большинство устройств на нашей вершине, поэтому для приготовления пищи потребуется больше времени.
10. Rival RO180
Проверить цену
Rival RO180
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- Вместимость: 18 квартов
- Максимальный вес индейки, который может поместиться : 18 фунтов
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 23.5 ”x 17,5” x 9,8 ”
- Гарантия: 1 год
Планируется, что он будет работать как традиционный блок с дополнительным преимуществом в виде экономии места и уменьшения хлопот на кухне. Этот 18-qt. Конкурирующая модель обеспечивает именно это: приготовление пищи, экономящее время, которое избавляет вас от работы по дому. Так как вам не нужно открывать крышку, чтобы перемешать внутреннюю часть , еда будет готовиться быстрее, а также она будет более нежной и вкусной, так как она готовится в собственном соусе.
Это может безупречно приготовить 18 фунтов.Bird , поэтому он подходит в основном для небольших индеек. Регулируемая ручка на передней панели позволяет регулировать температуру (макс. 450F), и когда все будет готово, вы можете просто поднять решетку или достать кастрюлю. Вы, , также можете сохранить горячую пищу , установив температуру максимум 200F. Таким образом, когда придет время подавать, он будет просто идеальным.
Крышка с функцией самонастывания гарантирует, что вам не нужно следить за едой или перемешивать ее каждые 5 минут, поскольку она позволяет парам перемещаться внутри переносного духового шкафа.Таким образом, тепло равномерно распределяется по продукту, доводя его до идеального состояния.
ПРОФИ
- Просторный дизайн для больших обедов
- Сохраняет еду в тепле
- Антипригарная поверхность
- Годовая гарантия от производителя
МИНУСЫ
- Отсутствует индикатор питания
- Сковорода жесткая clean
ВЕРДИКТ
Очень востребован благодаря своей компактной, но просторной конструкции, достаточной для приготовления большой 18-фунтовой.птица или другие большие порции еды, этот агрегат — мечта. Изогнутая крышка помогает вместить больше ингредиентов, не требуя дополнительного времени на приготовление.
11. Oster CKSTROSMK18
Проверить цену
Oster CKSTROSMK18
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- Вместимость: 925 16 кварт
- может 85 вес : 20 фунтов
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: 24 ”
- Размеры: 23.03 ”x 15,66” x 11,81 ”
- Гарантия: 1 год
Легкий для глаз, что делает его настоящим центральным элементом любой кухни и невероятно простым в использовании, поскольку он позволяет полностью настраивать его настройки, этот Oster Этот прибор незаменим для любого повара, желающего приготовить полезные и вкусные блюда.
Терморегулятор включен в диапазоне от 150 до 450 F , так что безграничные возможности для приготовления пищи с его помощью. Конечно, его самым большим преимуществом, безусловно, является тот факт, что он невероятно адаптируется в использовании, с множеством функций , которые можно использовать для особых блюд.
Он может использоваться для копчения благодаря наличию съемных карманов, в которых можно хранить щепу именно для этой цели. Благодаря емкости на 16 литров, которым он может похвастаться, вы можете приготовить 20 фунтов. птица в нем на День Благодарения без проблем.
Как , так и решетка, и поддон изготовлены из стали , поэтому они обладают высокой устойчивостью к коррозии. Дополнительно был добавлен слой эмали, чтобы еда не прилипала. Тот факт, что они съемные, делает обслуживание более доступным. Годовая гарантия предлагает на него компания-производитель. Кроме того, он оснащен ручками , которые сохраняют прохладу и даже позволяют использовать его в качестве сервировочной тарелки, если вы хотите сделать что-то немного по-другому в следующий раз, когда вы будете проводить посиделки у себя дома.
PROS
- Имеет съемные карманы, в которые можно положить дрова для копчения на открытом воздухе
- Универсальность — предлагает множество функций, которые можно использовать с различными техниками приготовления пищи
- Сковорода снимается для легкой очистки
- Ручки не закрываются. не нагревается
- По разумной цене
ПРОТИВ
- У некоторых пользователей возникали проблемы с копчением мяса при его использовании
- Дорогая цена
ВЕРДИКТ
Легко и весело использовать, идеальный компаньон на кухне для Для любого повара, который хочет приготовить более здоровую и вкусную еду, эта модель Oster — это экономичное устройство, которое должно быть на каждой кухне.Он велик по вместимости и без проблем может вместить даже птицу весом 20 фунтов, поэтому ваши блюда в День Благодарения обязательно будут успешными с ним.
12. 18-квартовая духовка Sunvivi
Проверить цену
18-квартовая духовка Sunvivi
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 1450 Вт
- Емкость: 18 кварт
- Максимальный вес индейки, на которую он может поместиться: 22 фунта
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 17.6 ”x 10,12” x 25,39 ”
- Гарантия: 1 год
Вы можете получать исключительные блюда, не тратя кучу денег, и это устройство обеспечивает именно это. мощный 1450-ваттный прибор может похвастаться достаточным объемом 18 квартов , который рекомендует его для использования даже в больших домашних хозяйствах, видя, как его можно использовать даже для приготовления 22-фунтового. птица к совершенству.
Уровень нагрева, при котором готовятся блюда, можно установить от 150 до 450 F простым вращением ручки шкалы, которую он имеет, так что вы полностью контролируете процесс приготовления.
Крышка с надежной фиксацией крышки , с которой она поставляется, является самонастывающейся, что означает, что влага распространяется внутри устройства, что помогает улучшить вкус ваших блюд, особенно с мясными порциями, которые усиливают нежность.
Он оснащен ручками Cool Touch на крышке и корпусе, чтобы не было риска обжечь руки при обращении с ним. Тем не менее, больше всего нам нравится функция подогрева , поскольку она сохраняет еду при идеальном нагреве на протяжении всего времени вашего сидения, чтобы вы все наслаждались едой в полной мере.
ПРОФИ
- Ручки остаются холодными даже после интенсивного кипячения и жарки
- Специальная крышка позволяет парам распространяться внутри
- Может сохранять еду теплой до момента подачи на стол
- Съемная решетка и поддон для быстрой мойки
МИНУС
- Кулинарные запахи, как правило, остаются внутри.
- Сковорода может начать ржаветь, если вы ее неукоснительно мыть
ВЕРДИКТ
Этот 1450-ваттный агрегат позволяет жарить большие 22 фунта.птица. Простой в использовании и обладающий качествами, делающими весь опыт использования удобным для вас, это недорогой выбор, который мы рекомендуем вам рассмотреть.
13. Nesco American Harvest 4816-25-30
Проверить цену
Nesco American Harvest 4816-25-30
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 750 Вт
- Емкость: 6 кварт
- Максимальный вес индейки, который может поместиться: НЕТ
- Регулируемый диапазон температур: 150 ° F — 450 ° F
- Крышка с функцией самоочистки:
- Компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине:
- Конструкция крышки с высоким куполом:
- Длина шнура: НЕТ
- Размеры: 16 ”x 11.5 ”x 9,25”
- Гарантия: 1 год
Еще одно изделие Nesco, которое вам обязательно понравится, оно предлагает вам приготовление влажных блюд, чтобы блюда, которые вы подаете, были восхитительны и полностью соответствовали вашему вкусу. Эту возможность придает ему нагревательный элемент Circle of Heat , который является эксклюзивным для приборов линейки Nesco, который оборачивается вокруг, чтобы обеспечить равномерное и влажное приготовление при каждом его использовании.
Небольшой по размеру, его 6-квартовый вместимость подходит для семей меньшего размера, а прочная конструкция обеспечивает длительный срок службы.Однако, несмотря на прочную конструкцию из нержавеющей стали , он легкий, так что вы можете легко с ним обращаться, когда вынимаете его из хранилища.
Он позволяет вам установить идеальную температуру приготовления блюда, которое вы собираетесь подать, в диапазоне от 200 до 400 градусов по Фаренгейту . Кроме того, регулировка упрощается благодаря наличию регулятора температуры на циферблате. Поскольку он может жарить, готовить на пару, готовить, запекать и медленно готовить, вам предоставляется несколько функций приготовления в одном приборе.
Его внутренняя поверхность с антипригарным покрытием гарантирует, что продукты останутся неповрежденными в конце и очистка будет легкой. Само наметание обеспечивается отверстиями для пара в куполообразной алюминиевой крышке, с которой он поставляется, в то время как вставка большого диаметра, которую он имеет, легко снимается, чтобы упростить процесс очистки.
Меньше жира при жарке мяса благодаря хромированной решетке для жарки из нержавеющей стали , в которую она входит. Он даже оснащен охлаждающими ручками , которые позволяют вам маневрировать, даже когда он бежит, не обжигая руки.Его размеры 16 дюймов на 11,5 дюймов на 9,25 дюйма, чтобы занимать оптимальное пространство на прилавке. Что касается поддержки, компания-производитель покрывает ее от дефектов в течение первого года после покупки.
PROS
- Обеспечивает несколько функций приготовления — жаркое, приготовление, запекание, медленное приготовление, пар
- Регулятор температуры для интуитивно понятного использования
- Решетка для жарения обеспечивает оптимальную циркуляцию для меньшего количества жира при приготовлении мяса
- Ручки, обеспечивающие охлаждение для маневрирования без происшествий
- Имеет годовую гарантию
МИНУСЫ
- Внешний вид имеет тенденцию нагреваться во время использования
- Крышку трудно чистить
ВЕРДИКТ
Обеспечение здорового образа жизни Это многофункциональное устройство позволяет готовить, запекать, готовить на пару, медленно готовить и жарить пищу.Он поставляется по разумной цене и обеспечивает емкость 6 литров, что делает его идеальным для небольших семей, поэтому вы получите только преимущества, если приобретете его.
Что я могу с этим сделать?
Если он заинтересовал вас, но вы не знаете, как им пользоваться, что готовить или просто не знаете, что с ним делать, у нас есть ответы . Основная идея в том, что этот продукт можно использовать на всех кухнях , независимо от того, шеф-повар вы или новичок.
С этой жаровней вы сможете делать гораздо больше, чем с любой духовкой или готовить.Поэтому мы рекомендуем этот продукт всем, кто устал есть еду на вынос и хочет попробовать что-то новое. За небольшую сумму вы приобретете высокоэффективный товар.
- Дополнительное пространство для приготовления пищи — Если у вас большая семья и все хотят есть что-то другое, эта машина может вам помочь. Вы можете приготовить десерт в обычной духовке, а основное в жаровне. В дополнение к этому вы сможете экспериментировать с другими рецептами, если хотите стать успешным поваром.
Если вы работаете в хлебопекарной промышленности, вы сможете использовать его для выпекания красивых асимметричных тортов, одновременно готовя что-нибудь еще в духовке. По сути, мы предлагаем вам использовать этот и другие продукты одновременно для приготовления великолепных блюд.
- Правильно приготовленное мясо — Иногда бывает невозможно приготовить идеальный сочный стейк, потому что ваша духовка или гриль не так эффективны. Это позор, потому что все неизбежно устают есть сушеную курицу, пережаренный стейк и невкусное мясо.Тем не менее, с этим продуктом вы всегда будете готовить мясо так, как хотите.
Это возможно благодаря глубокой конструкции, небольшому дну и расположению нагревателей сбоку.
- Удобные карманы — Это очень эффективный продукт, который также поможет снизить ваши счета за электроэнергию. Если вы сравните ее с обычной духовкой, вы заметите, что она потребляет гораздо меньше энергии. Таким образом, он делает его даже более удобным в использовании, чем любой другой прибор.
- Готовьте и запекайте — Что нам нравится в этом продукте, так это то, что вам не нужно платить дополнительно, чтобы получить нужные вам функции.Большинство моделей позволяют готовить и запекать разнообразные блюда. Вы также можете приготовить на медленном огне или разогреть блюда. Что бы вы ни выбрали, вы найдете это очень полезным.
Заключение
На кухне разумно иметь как можно больше приборов, чтобы вас не застали врасплох, когда к вам приходят гости и вам нужно приготовить больше еды, или когда вы просто хотите приготовить конкретный тип еды, как вы думали об этом весь день на работе. Жаровни необходимы в современном домашнем хозяйстве, и все модели, которые мы выбрали и оценили, отлично справляются с жаркой мяса и обеспечивают вас едой, которая выглядит очень вкусной.
Лучший результат: Nesco 481825PR
Когда дело доходит до обжарщиков, Nesco — это совершенство, а модель 481825PR является доказательством того, насколько хорошо продумана бытовая техника компании. Благодаря своей способности вместить внутрь 22-фунтовую индейку, это один из самых привлекательных вариантов для больших семей. Кроме того, куполообразная форма крышки обеспечивает дополнительное пространство, чтобы мясо не касалось крышки и не оставалось слишком тесным. Этот многофункциональный прибор, в котором используется оригинальный нагревательный элемент, который вращает тепло для равномерного приготовления пищи при каждом использовании, не пропустит вашу кухню, если у вас есть на это бюджет.
Выбор редакции: Oster CKSTRS23-SB
Oster CKSTRS23-SB-D — один из лучших вариантов, поскольку он может вместить даже 22-фунтовую индейку, не вздрагивая. Когда наступит День Благодарения, наличие этого прибора Oster рядом с вами будет настоящим подарком небес. Помимо вместительности, он оснащен световым индикатором, который позволяет узнать, когда еда готова, качественным нагревательным элементом, который повышает его эффективность и сокращает время приготовления, а также самовзрывной крышкой.
Лучшая электрическая жаровня для большой Турции: Hamilton Beach 28 фунтов
Особенно в больших семьях День Благодарения может стать скорее неприятностью, чем моментом счастья и единения. Это все из-за интенсивных приготовлений, которые должны пройти, в центре которых стоит индейка. Если вам нужно подготовить действительно большую птицу к встрече на День Благодарения, упростите себе жизнь с помощью этого прибора Hamilton Beach емкостью 28 фунтов, который может вместить большую индейку и приготовить ее правильно и равномерно в кратчайшие сроки.Все будут хвалить вашу готовку, и, самое главное, вы не испортите свой отпуск сложными расчетами относительно того, как и где подобрать еду, когда вы ее приготовите.
Лучшая электрическая жаровня за деньги: Rival RO180
Выгодное предложение, учитывая запрашиваемую цену и огромную емкость, которой он может похвастаться, поскольку вы можете приготовить 18-фунтовую индейку без необходимости расчленять ее или прибегать к каким-либо уловкам. Rival RO180 просто необходим для экономных людей. Он обеспечивает удивительную производительность, учитывая, что регулировка температуры варьируется от 150 до 450 градусов по Фаренгейту и даже обеспечивает функцию сохранения тепла (может быть установлена максимальная температура 200 градусов по Фаренгейту), так что вы сохраняете еду теплой и готовой к употреблению позже, когда нужный.По этим и другим причинам вход стоит каждого цента, который вы на него потратите.
Используйте свою талантливую электрическую жаровню эффективно
Электрические жаровни невероятно эффективны и могут приготовить индейку и другое мясо, как никакой другой прибор. Компактный дизайн — отличное решение для создания влаги. При приготовлении пищи внутри электрической жаровни создается собственный пар. Кроме того, они также отлично подходят для запекания и медленного приготовления, а также для приготовления овощей на пару, если хотите. Обязательно наличие у любого проницательного повара, жаровня придаст вашей еде много вкуса и структурных качеств.Они также очень хороши, чтобы подавать в них еду.
Теперь, если у вас еще нет электрического жаровни, и вам нужно больше убедительности, прочтите нашу запись в блоге, где мы рассматриваем некоторые из лучших электрических духовок на рынке.
Что можно приготовить в электрической жаровне?
Вот список некоторых блюд, которые можно приготовить в жаровне:
- Индейка
- Тушеное мясо
- Ребрышки
- Овощи
- Запеченный картофель
- Гарниры
- Сладости
Как приготовить Использовать электрическую жаровню?
Электрические жаровни бывают разных размеров.Если вы готовите индейку, вам следует рассмотреть диапазон емкости 18-22 кварты. Обычно у них есть самонаклеивающиеся крышки для циркуляции влаги. Вам действительно не нужны никакие инструкции; следуйте рецепту приготовления и заправки блюд, затем выберите правильную температуру и закройте крышку. Электрические жаровни очень просты в использовании и очень гибки. Отличный помощник для больших памятных случаев; конфорки вашей плиты и обычная духовка бесплатны для приготовления других блюд.
Вы наливаете воду в жаровню?
Нет, если вы готовите индейку; да, если вы готовите мясо с соусом.Во время коксования индейки не рекомендуется наливать воду на дно жаровни. Вода создает пар, который сожжет его. Кожа высохнет, прежде чем вы сможете приготовить ее внутри, особенно в случае с индейкой или чем-то подобным. Электрическая жаровня в любом случае создает собственный пар от пищи, которая готовится внутри, вам не нужно ничего лишнего. Добавляйте, только если этого требует рецепт.
Можно ли использовать жаровню в качестве духовки?
Вы можете использовать жаровню в качестве духовки, но помните, что электрическая жаровня намного меньше.Компактный размер позволяет жаровне готовить намного быстрее (на 20-30% меньше времени) при гораздо меньшем потреблении энергии.
Что мне больше всего нравится в ростерах, так это то, что приготовленное в них мясо получается намного более влажным. Когда вы готовите, ваша духовка пытается нагреть гораздо большее пространство по сравнению с жаровней. Это приводит к сухости окружающей среды. С другой стороны, ростер создает свой собственный пар из пищи, так как пространство внутри очень ограничено. Итак, если вы, как я, любите сочное мясо, тогда вам понадобится электрическая жаровня; делает вкусным и изящным застольем в День Благодарения.
Как согреть пищу в духовке?
Жаровни исключительно хороши для поддержания температуры пищи, просто держите ручку температуры на 200 ° F (93 ° C). Также попробуйте подавать еду в жаровне, они очень декоративные!
Можно жарить в духовке?
Это плохая идея. Если вы пытаетесь жарить во фритюре в духовке, вы испортите ее. Вы, вероятно, можете жарить на сковороде, но это все равно, что кататься на велосипеде в скачках.Итак, возьмите лошадь или фритюрницу и забудьте об этой дилемме.
Можно ли запечь в жаровне?
Жаровни подходят для разных стилей приготовления. Вы можете запекать в ростере, просто поверните диск в положение «выпечка». Жаровня работает так же, как ваша духовка, но только более эффективная и более влажная. Можно печь и печенье, и хлеб. Используйте алюминиевую фольгу для печенья и форму для хлеба.
Как медленно готовить в духовке?
Я предлагаю вам сначала предварительно разогреть жаровню, действительно повернув ее (400 ° F -450 ° F) примерно на 15 минут, затем снизить температуру жаровни до 200 ° F (93 ° C) и медленно положить в нее продукты. приготовление еды.Если вы собираетесь готовить мясо на медленном огне, хорошо приправьте мясо и заверните его в алюминиевую фольгу на 24 часа в холодильнике, прежде чем готовить. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя часть мяса хорошо прожарена.
Какая температура низкая в духовке?
При приготовлении в духовом шкафу необходимо снизить температуру и время приготовления по рецепту обычной духовки. В противном случае вы непременно сгорите или переварите пищу. 93 ° C (200 ° F) — это низкий уровень для жарочной печи, и он подходит для медленного приготовления.
Общий температурный режим для электрической жаровни:
Сохранять тепло; 93–120 ° C (200–250 ° F)
Медленное приготовление; 120 ° C (250 ° F)
Жаркое; 325 ° F -375 ° F (160 ° C-190 ° C)
Пар; 400–450 ° F (200–230 ° C)
Готовит ли жаровня быстрее духовки?
Да, жарочная печь готовит примерно на 30% быстрее, чем обычная духовка.