Отдел продаж

Телефоны: (3532) 25-27-22, 93-60-02, 93-50-02

E-mail: [email protected]

г.Оренбург, ул.Беляевская, д.50/1, стр.1

 

Разное

Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной газовой трубе: Как подключить газовый духовой шкаф и варочную панель к газу

Содержание

Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной газовой трубе

Главная » Разное » Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной газовой трубе

Подключение газовой варочной панели и газового духового шкафа: как правильно

От правильного монтажа зависят не только срок эксплуатации и бесперебойная работа газовой варочной панели и духового шкафа, но и безопасность жильцов. Поэтому подключение бытовых приборов к газовой магистрали рекомендуют проводить с помощью квалифицированных специалистов. О правилах и порядке работ при подключении газовой варочной панели и газового духового шкафа расскажем в статье.

Об установке варочных панелей и духовых шкафов

Газовые варочные поверхности и духовки в зависимости от способа монтажа бывают зависимыми и автономными. В первом случае их располагают в одной нише. Этот способ установки экономит полезную площадь и актуален для небольших кухонь.

Во втором случае панель не зависит от духового шкафа. Их монтируют отдельно, в удобных для пользователя местах, но в пределах газового шланга.

Например, независимую духовку можно установить выше, чем принято. Это делает комфортнее процесс готовки, при этом устройство удобно очищать от загрязнений. Такой вариант расположения гармонично смотрится на просторной кухне.

Выбирая место для приборов, учитывают, что их не следует устанавливать близко к мойке и холодильнику. Рядом должна быть розетка достаточной мощности, ее располагают не ниже 10 см от пола.

Справка. Все действия по переносу и установке нового газового оборудования согласуют с газовой службой.

Варочная панель

Варочную панель устанавливают в столешницу: ее толщина должна быть не менее 38 мм, расстояние от края столешницы до бытового прибора — не меньше 5 см. Обычно в инструкции по эксплуатации к устройству указывают схему расположения и необходимые размеры поверхности.

Для монтажа в столешнице выпиливают отверстие под панель. Его края обрабатывают санитарным герметиком для защиты от влаги и осыпания. После этого устанавливают жиклеры, крепят сантехнический уголок и добавляют герметизирующую прокладку. На вход фиксируют гайку для крепления гибкой подводки.

На панель устанавливают монтажные планки, входящие в комплект, и встраивают в отверстие, которое перед установкой прокладывают уплотнителем. Устройство фиксируют с помощью скоб, затем ножом аккуратно обрезают выступающий уплотнитель.

Духовой шкаф

Чтобы встроить духовой шкаф, подготавливают нишу. Она должна быть ровной, без перекосов. Для обеспечения вентиляции соблюдают зазоры между стенками и бытовым прибором (5 см по бокам и сзади, 10 см снизу).

Духовку размещают подальше от легковоспламеняющихся и горючих материалов. Перед монтажом оборудования на задней стенке тумбы делают отверстия для шланга подачи газа и кабеля либо ее вообще убирают. Затем шкафчик устанавливают на место, выравнивают и помещают в него духовку, соблюдая зазоры.

Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

После установки переходят к подсоединению приборов к газовой магистрали. Этот процесс лучше доверить специалистам газовых служб, так как неграмотные действия небезопасны и могут привести к аварийным ситуациям. При самостоятельном подключении следует соблюдать все нормы и правила.

При одновременном подсоединении варочной панели и духового шкафа применяют две трубки подачи топлива.

Каждая из них оснащена отдельным краном, перекрывающим газ. При этом не должно быть разветвления с последующей установкой второго крана при резьбовом соединении.

Дополнительный газовый кран устанавливают с помощью сварки, которую выполняет только газосварщик. Чтобы обеспечить полную безопасность, в газовый кран устанавливают диэлектрическую прокладку.

Для соединения применяют два типа элементов: гибкий шланг и металлическую трубу (стальную или медную). Второй тип соединения отличается надежностью, но он возможен, если техника установлена рядом с трубой. Обычно подходит 0,5-дюймовая труба с наружной резьбой.

Чаще всего используют первый тип, так как гибкий шланг более удобный. При этом учитывают, что рукав должен быть цельным, не более 2 м. Его нельзя натягивать и пережимать. И трубу, и шланг присоединяют одинаково.

Если варочная поверхность оснащена функцией «электроподжиг», к газоснабжению ее рекомендуют подключать любым шлангом, кроме имеющих оплетку из металла. Они могут привести к возгоранию и взрыву газа, если произойдет короткое замыкание.

Важно! Перед подключением отключают подачу газа в квартиру или дом.

Сначала подключают варочную панель. Шланг подсоединяют к газовой трубе через сантехнический сгон или штуцер. На резьбу сгона наматывают по часовой стрелке лен, который промазывают пастой для газа. Это уплотняет соединение. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Части сначала соединяют руками, затем затягивают газовым ключом. Другой конец шланга пропускают через столешницу. Затем его подсоединяют к сантехническому уголку, который закреплен на задней поверхности панели, используя лен и пасту.

Затем переходят к подключению духового шкафа. Подводку присоединяют к газовой трубе через диэлектрическую вставку, уплотняя соединение с помощью льна и пасты. Другой конец пропускают через отверстие в нише и подключают к духовке, накручивая гайку по резьбе. Для герметичности применяют лен или фум-ленту.

После того как шланги будут присоединены, проверяют герметичность подключения с помощью мыльного раствора: им промазывают все соединения и открывают кран подачи газа. Если мыло начинает пениться, значит, происходит утечка, ее необходимо устранить. Когда установка выполнена правильно, пузырей нет.

Если техника оборудована грилем, электроподжигом, вентилятором и т. п., ее необходимо подключить к электросети. Для этого используют отдельную линию с заземлением. При этом электропровод не должен прикасаться к газовой трубе. Его предельная температура нагрева — 70°С.

Внимание! Использование тройников и удлинителей запрещено.

После подключения оборудование встраивают в нишу и фиксируют с помощью креплений из комплекта. Затем проводят проверку работоспособности. На панели по очереди зажигают все конфорки. Пламя должно быть голубовато-фиолетовым, равномерным, без перерывов и всполохов. Если сбоев нет, на панель устанавливают решетку для посуды.

Затем проверяют работоспособность духового шкафа, включив его по инструкции. Если он работает корректно, значит, монтаж прошел успешно.

Проверку герметичности должен осуществить работник газовой службы. Он составляет заключение и делает отметку в газовой книжке с указанием марки и серийного номера новой техники, типом соединения и датой подключения.

Совет. До проверки специалистом новым оборудованием пользоваться не рекомендуют.

Газовый тройник для варочной панели и духового шкафа

Каждый газовый прибор, согласно СНиП, должен быть оснащен отдельным краном. Также исключаются дополнительные соединения между краном и оборудованием.

При одновременном подключении варочной панели и духового шкафа необходимо два отвода, использование тройника не допускается. Разводку трубы могут осуществлять только работники газовых служб с помощью сварки.

При самостоятельном подключении к газоснабжению с применением газового тройника для варочной панели и духового шкафа оборудование теряет гарантию производителя. Это также грозит штрафными санкциями от обслуживающей газовой компании.

Заключение

Подключение варочной поверхности и духовки требует наличия специальных знаний и навыков. В любом случае лучше обратиться к профессионалам. Чтобы избежать штрафов и переделок, все действия, связанные с газовым оборудованием, следует согласовывать с газовыми службами.

Почему моя плита продолжает щелкать?

Если у вас есть газовая плита или плита , вы, вероятно, слишком хорошо знакомы со щелчком, который они издают, когда вы поворачиваете ручку Surface Burner Knob . Щелкните, щелкните, щелкните, и горелка загорится. Этот шум возникает из-за того, что электрический воспламенитель зажигает горелку и должен прекратиться после того, как загорится.

Нормально работающий воспламенитель обычно дает до трех щелчков перед тем, как загорится искра. Но время от времени вы можете столкнуться с ситуациями, когда воспламенитель продолжает щелкать или тикать даже после того, как горелка зажигается, или горелка никогда не загорается .Ну так что ты делаешь? Перед тем, как купить новый воспламенитель для своей печи, у нас есть несколько советов по устранению неполадок , которые вы можете попробовать, которые могут решить проблему.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Щелкающий воспламенитель обычно не опасен и может продолжать щелкать, если газ отключен. Если вы почувствовали запах газа или подозреваете, что произошла утечка газа, отключите подачу газа, покиньте зону и обратитесь к техническому специалисту или поставщику газа.

Решетка для горелки Whirlpool — Номер детали 305810B

Крышка горелки Whirlpool- 98017465

Несоответствие

Итак, что могло вызвать проблему? Одним из наиболее распространенных источников этой проблемы является то, что крышка горелки неуместна .Убедитесь, что варочная панель полностью остыла, и снимите решетку горелки , чтобы получить доступ к крышке. Попробуйте снять колпачок и отцентрировать его на основании. Если крышка горелки наклонена, это может помешать ее зажиганию.

Избыточная влажность

Если это не помогает, проверьте влажность . Если вы недавно прокипели кастрюлю на конфорке, пролили пищу или жир, или вычистили варочную панель, влага все равно может присутствовать, даже если она выглядит сухой. Снимите колпачок горелки и дайте горелке высохнуть на воздухе.Чтобы ускорить процесс, убедитесь, что все конфорки выключены. и протрите полотенцем максимум. Затем вы можете использовать вентилятор, направленный на верхнюю часть плиты, или установить духовку на 350 ° и оставить ее включенной примерно на 30 минут, чтобы ускорить высыхание.

Еда или мусор

Если вы видите, что в отверстиях горелки застрял мусор, это также может быть причиной.

Вы можете использовать металлическую булавку или канцелярскую скрепку, чтобы удалить мусор из канавок. Никогда не используйте для этого такие предметы, как зубочистки, они могут сломаться и застрять внутри .

Если вы выполнили все эти советы, но проблема со щелчком по-прежнему не исчезла, это может быть модуль искрового зажигания , выключатель искрового зажигания ( проверьте наше руководство по ремонту выключателя искрового зажигания здесь ) , или сам Ignitor . Вы можете найти замену для вашей модели печи для покупки на нашем сайте. Если вы чувствуете себя комфортно, этот ремонт вы можете сделать сами. Но, если вы когда-либо неуверенны, не стесняйтесь обращаться к техническому специалисту и проконсультироваться с руководством пользователя.


У вас есть вопрос или другой совет? Оставьте это в комментариях ниже! Не забудьте поставить лайк и поделиться этим постом, а также проверить другие наши блоги диапазона здесь .

Нравится:

Нравится Загрузка …

.

Лучшая газовая плита 2020: управляемый и быстрый нагрев классическим способом

Лучшие газовые плиты (или газовые варочные панели, если вы американец) по-прежнему могут заменить индукционные плиты, несмотря на то, что последние сейчас в моде, и питаются наукой и магией. Фактически, газ по-прежнему является самым популярным способом разогрева, хотя, вероятно, нет, если мы говорим только о плитах, проданных за последние пять лет. Газовые плиты относительно дешевы в покупке и эксплуатации, и их можно использовать для всех техник приготовления пищи, которые люди знают и любят. Неудивительно, что они готовили бурю с середины 1800-х годов!

Какая газовая плита самая лучшая?

На самом деле, конечно, все эти варочные панели фантастически хорошо готовят пищу. Имейте в виду, что большинство из них непросто чистить, но мы мало что можем с этим поделать.

Мы взяли собственный опыт приготовления пищи на газе, а затем изучили мнения владельцев и профессиональных обозревателей, чтобы представить вам этот шестизначный транш встроенных газовых чемпионов.

Наши три лучших места занимают красивый полностью черный Neff T26CS49S0 , бюджетный John Lewis & Partners JLBIGH754 и элегантный, одетый в черный цвет, с пятью горелками Bosch Serie 6 PPS9A6B90 .

Готовы держаться за газовую плиту? Следите за обновлениями на нашей центральной странице Amazon Prime Day.

Как купить лучшую газовую плиту для вас

Хотя она не так энергоэффективна, как индукционная, лучшие повара по-прежнему предпочитают газ, потому что тепло, выделяемое газовой горелкой, мгновенно и легко регулируется. Это также позволяет им перемешивать сковороду при тушении или жарке с перемешиванием (индукционные плиты перестают нагреваться в тот момент, когда сковорода теряет контакт с магнитной пластиной). Вы также можете быть более грубыми с газовой плитой.Да, чугунные держатели сковороды могут нанести ущерб основанию сковороды, но, по крайней мере, вы можете ударить кастрюлю по плите и, как правило, быть менее осторожным, чем при использовании более деликатной альтернативы индукции.

Когда дело доходит до выбора модели, сначала подумайте, сколько горелок вам нужно. Большинство из нас очень легко справляется со стандартной конфигурацией с четырьмя горелками. Эти блоки неизменно имеют ширину около 60 см и хорошо сочетаются со встроенными духовками таких же размеров. Но если вы заядлый повар или у вас есть большая семья, которой нужно кормить, вы можете повысить ставку и вместо этого выбрать модель с пятью или даже шестью горелками.

Помните, что все эти варочные панели должны быть установлены плотником и квалифицированным газовым техником. Это не должно быть проблемой, если у вас уже есть встроенная плита того же размера, но ее установка может оказаться довольно дорогостоящей, если вы переходите, скажем, с универсальной плиты или кухонной плиты. В этом случае плотнику нужно будет проделать отверстие в вашей рабочей поверхности, чтобы разместить варочную панель, и вам, очевидно, потребуется выход газа рядом с местом установки.

Учитывая, что газовая горелка по сути представляет собой круглый клапан, который открывается и закрывается с помощью ручки, между моделями нет большой разницы; все они выполняют простую задачу: зажигание по команде, горение на полной мощности или медленное кипение.

Однако некоторые горелки имеют более высокую тепловую мощность, чем другие, и поэтому быстрее доводят воду до кипения. В идеале выбирайте модель с более высокой мощностью в киловаттах.

Поскольку система газовой горелки настолько проста и лишена каких-либо движущихся или электронных частей, за исключением запальника, есть вероятность, что она прослужит всю жизнь и очень редко выходит из строя. Даже если одна горелка выйдет из строя, в вашем распоряжении будет три или больше. Если это произойдет с индукционной или керамической варочной панелью, скорее всего, весь прибор мертв.

Итак, есть множество причин, чтобы либо придерживаться газовой системы, которая у вас уже есть, и побаловать себя более новой, лучшей моделью, либо отказаться от индукционного или керамического корабля и принять, возможно, более практичные радости приготовления пищи на газе. Как правильно заявляла компания British Gas в 1980-х годах в своих ужасных рекламных объявлениях, «готовить-готовить-готовить-готовить» — это действительно , «красота газа».

Лучшие газовые плиты, по порядку

1. Neff T26CS49S0
Лучшая газовая плита, фунт за фунт
Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 3 кВт

Ширина: 59 см

купить

+ Великолепный внешний вид + Впечатляющая производительность + Тактильные ручки управления

Причины, которых следует избегать

-Остерегайтесь сильных разливов

Эта потрясающая газовая плита Neff привлекает вас своей невероятно интенсивной чернотой и воздухом промышленной грубости. Это благодаря чугунным подставкам для посуды и полосе из блестящего черного закаленного стекла. Даже стильные ручки сочетаются друг с другом, а кому не нравится такая же ручка для варочной панели?

Говоря о ручках, эти имеют четко определенные числа, которые можно настраивать пошагово для единообразия и точности. Они тоже автоматические: просто поверните циферблат, и соответствующая горелка мгновенно загорится.

Что касается места для приготовления пищи, вы получаете одну большую высокоскоростную конфорку мощностью 3 кВт справа сзади, две стандартные 1.Горелки мощностью 75 кВт слева сзади и слева спереди, плюс небольшая горелка мощностью 1 кВт или экономичная горелка спереди справа. Другими словами, множество вариантов для большинства вариантов приготовления.

Газовые плиты обычно трудно чистить, но эта проще, чем большинство других: просто снимите все четыре чугунных держателя для посуды и начисто протрите стекло. Однако следует сказать, что, поскольку стекло полностью плоское, некоторые более крупные разливы могут капать по бокам на столешницу и пол. Поэтому само собой разумеется, что эту плиту лучше не оставлять без присмотра при варке овощей и макаронных изделий.

Учитывая отличные показатели Neff на арене кухонной посуды — его духовки и варочные панели пользуются спросом у разработчиков высококачественных свойств — вы можете с уверенностью ожидать, что эта умная внешность обеспечит долгие годы надежной жарки, варки, тушения и тушения, и все это на очень достойная цена.

2. Bosch Serie 6 PPS9A6B90
Лучшая плита с пятью конфорками
Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4 кВт

Ширина: 91.5см

Причины для покупки

+ Превосходный дизайн + Привлекательный внешний вид + Исключительная горелка для вок

Причины, которых следует избегать

— Очевидно, что занимает больше места

Если на вашей столешнице больше 90 см места, то этой превосходной модели будет достаточно действительно очень красиво. Он поставляется с отличным выбором конфорок для любой мыслимой обстановки.

За менее чем 700 фунтов вы получаете две горелки мощностью 1,75 кВт для повседневного использования, одну 1 кВт для кипячения или легкого кипячения молока и высокоскоростную горелку мощностью 3 кВт для жарки.

Как будто этого было недостаточно, слева находится массивная двухкамерная горелка мощностью 4 кВт для быстрого жарения, тушения и множества чудесных выпеканий.

Эта привлекательная плита с пятью конфорками очень похожа на приведенную выше Neff, и это неудивительно: обе марки являются частью одного кухонного мега-конгломерата, которому также принадлежат Siemens и Gaggenau.

В результате, Bosch имеет такие же чудесно тактильные девятипозиционные ручки управления FlameSelect, что и Neff.

Большая плита из черного закаленного стекла под ней добавляет изюминку и без того хорошо оснащенной варочной поверхности, которая не только красиво выглядит, но и работает хорошо.

3. Beko HIZG64120
Лучшая дешевая газовая плита
Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 2,9кВт

Ширина: 58см

Причины для покупки

+ Низкая цена + Приличная номинальная мощность

Причины, которых следует избегать

— Чувствуется дешевизна — Мясо и окорочка — внешний вид

Эта модель не получит никаких наград за дизайн, а качество сборки, ну, дешевое, но она делает то, что должна делать, практически не влияя на кошелек. Фактически, это вполне могла быть самая дешевая плита в стране.

Если у вас очень ограниченный бюджет (с акцентом на ограниченный), рассмотрите этот дешевый, но веселый вариант с четырьмя горелками, который поставляется с довольно мощной передней горелкой 2,9 кВт, двумя очень приличными зонами нагрева по 2 кВт и небольшой 1 кВт. горелка для тушения и других деликатных задач.

В отличие от большинства газовых моделей, у этой модели ручки управления расположены с правой стороны, что более эстетично. Тем не менее, это может представлять собой сценарий опаливания, если передняя правая горелка включена, когда вы наклоняетесь над пламенем или раскалываете ее, чтобы отрегулировать заднюю.Ой.

Подавляющее большинство пользователей, похоже, довольны своей покупкой, хотя есть сообщения о том, что для воспламенения пламени требуется больше времени. С другой стороны, ее довольно легко чистить, и, конечно же, она оснащена устройством подавления пламени, как и все современные газовые плиты. Доступен в стильном черном или гигиеничном белом цвете.

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

4. John Lewis JLBIGH603
Лучшая дешевая газовая плита с 5 конфорками
Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 2 кВт Ширина

: 74.4 см

Причины для покупки

+ Отличная планировка + Достаточно легко чистить

Причины, которых следует избегать

-Центральная конфорка вок не такая мощная, как другие

учетные данные, а затем подберите этот, пока он находится на разрешении.

При мощности всего 2 кВт центральная горелка в стиле вок не самая горячая в упаковке, но в реальном мире это не должно вызывать никаких проблем — просто ожидайте, что ваш быстро прожаренный стейк займет на несколько секунд больше.

Эту варочную панель немного легче чистить, чем другие, потому что поверхность из нержавеющей стали идеально плоская. Кроме того, по краям есть узкая кромка, чтобы улавливать любые крупные случайные разливы — что почти наверняка будет происходить время от времени.

Органы управления вряд ли нуждаются в упоминании, поскольку они достаточно просты для использования шимпанзе — просто поверните ручку и нажмите вниз, чтобы зажечь пламя.

Ни у одного из чугунных держателей кастрюль нет зазоров над горелками, как у некоторых моделей, и это, пожалуй, хорошо, поскольку кастрюли и сковороды с большей вероятностью будут сидеть заподлицо сверху без каких-либо колебаний (держатели сковород с круглыми вырезами над областью пламени иногда немного деформируется во время транспортировки или при падении).

По нынешней цене эта варочная панель стоит того, чтобы взглянуть на нее, даже если она не оснащена самой горячей из протестированных высокоскоростных конфорок. Просто будь немного терпеливым, старик.

5. Smeg Dolce Stil Novo Aesthetic PV675CNX
Лучшая дизайнерская варочная панель
Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4.20кВт

Ширина: 75см

Причины для покупки стиля

+ Существенно мощное кольцо вок + Эффективное использование пространства…

Причины, по которым следует избегать

-… Или немного тесновато, в зависимости от того, как на это смотреть

Эта новая модель итальянского дома Smeg, безусловно, самая мощная модель, хотя это также немного дороже.

Там, где большинство конфорок вок или высокоскоростных конфорок (самое мощное кольцо на любой варочной панели) выделяют около 3 кВт палящего вещества, топовая конфорка этой красавицы больше похожа на обычную кухню, на 4,20 кВт. Это означает, что он зажарит стейк, вскипятит воду или взбивает жаркое в рекордно короткие сроки.

Остальные четыре кольца — это две стандартные горелки мощностью 1,70 кВт, одна высокоскоростная 2,60 кВт и две меньшие горелки мощностью 1,10 кВт для режима кипячения.

При толщине 75 мм поверхность Dolce Stil Novo немного тесновата, но она окутана черным стеклом Eclipse с отделкой из нержавеющей стали, что придает ей высококачественный вид премиум-класса.Однако никто не знает, насколько легко убрать после крупного разлива. Предположительно, вы заставляете своих сотрудников делать это.

Пять типичных ручек управления Smeggish расположены довольно близко к передним конфоркам, поэтому лучше избегать использования сковороды на них, иначе передаваемое тепло от сковороды может сделать их горячее, чем сам Hades, в ущерб вашим цифрам.

6. Miele KM2010
Классическая газовая плита среднего уровня
Технические характеристики

Горелки: 4

Максимальная мощность: 4.8 кВт

Ширина: 65 см

Причины для покупки

+ Красиво спроектировано и построено + Точные ручки + Защитный вырез

Причины, которых следует избегать

-Не самая простая очистка

Газовая варочная панель Miele KM2010 имеет отличное сочетание привлекательного внешнего вида и невероятной практичности. Центральное место занимает отделка из нержавеющей стали, которая красиво дополняется черной эмалированной подставкой для кастрюль. Последние извлекают выгоду из специального покрытия PerfectClean, что означает, что им будет легче сохранять оригинальный вид.Тем не менее, нержавеющая сталь, которую здесь использовала Miele, требует некоторой смазки для локтей, чтобы она выглядела на высшем уровне.

Тогда для удобства использования у вас есть четыре кольца на выбор, разных размеров, которые хорошо подходят для множества задач по приготовлению пищи. Что нам нравится в них, так это то, что вы можете точно контролировать их с помощью коротких и очень позитивных действий, исходящих от ручек. В этом отношении всей варочной панелью действительно легко управлять одной рукой, что всегда является благом, если вы относитесь к тому типу людей, которые любят выполнять несколько задач на кухне.

В целях безопасности есть функция GasStop, которая означает, что, если пламя случайно погаснет, газ перестанет течь. Неудивительно, что вы также получаете электронное зажигание, которое поддерживает этот угол управления одной рукой, и после запуска Miele KM2010 обеспечивает хорошее равномерное распределение тепла от своих тлеющих, быстрых и сдвоенных стандартных горелок.

7. Neff T27DS59N0
Fab газовая плита с пятью горелками
Технические характеристики

Горелки: 5

Максимальная мощность: 4 кВт

Ширина: 75 см

Причины для покупки

+ FlameSelect + Выбор горелок + Прочная конструкция

Причины, которых следует избегать

— Подставки для чугунных кастрюль требуют особого внимания при очистке

.

7 распространенных проблем с духовкой и способы их решения | Домашние дела

Духовка не нагревается? Горелка рейнджеров не включается? Дверца духовки не закрывается? У нас есть решения этих распространенных проблем с духовкой и многое другое.

Духовка — одно из самых важных устройств на кухне. Вы можете не использовать ее каждый день, а просто постарайтесь прожить неделю без нее! Выпекаете ли вы партию печенья или буханку хлеба или просто бросаете замороженную пиццу после долгого и утомительного рабочего дня, вам нужна духовка.Поэтому, если что-то пойдет не так, вам нужно знать, как это исправить — и пора ли бросить полотенце и позвонить профессионалам. Вот пошаговое руководство по устранению семи наиболее распространенных проблем с духовкой:

1. Не зажигается газовая горелка

Если у вас есть газовая плита, можно зажечь конфорки спичкой, если электрическое зажигание не работает. Однако, если горелки не загораются и это не является результатом очевидной проблемы, такой как отключение электроэнергии, вам следует устранить ее.

  1. Снимите решетку горелки, крышку горелки и основание горелки.
  2. Удалите остатки пищи из горелки с помощью зубочистки или сжатого воздуха.
  3. Очистите решетку, крышку и корпус, пока вы работаете с ними.
  4. Проверить провода, соединяющие запальник с модулем управления. Если здесь неплотное соединение, затяните его.

Горелка все еще не зажигается? Возможно, потребуется заменить воспламенитель. Также могла быть другая проблема, например, перегиб в газовой магистрали.Пора звонить профессионалам.

2. Горелка не нагревает

Если у вас есть электрическая плита, для обогрева вашей кухонной плиты требуется электричество. Иногда эти горелки выходят из строя, и их необходимо заменить. Если одна из ваших электрических конфорок не нагревается, выполните следующие действия:

  1. Отключить неисправную горелку той, которая, как вы знаете, исправна. Просто выньте вилку из розетки горелки и воткните рабочую.
  2. Если рабочая горелка нагревается, проблема в горелке. Замени это.
  3. Если работающая горелка не нагревается, проблема либо в бесконечном выключателе, либо в розетке. Розетка выглядит обгоревшей или поврежденной? Возможно, вам потребуется его заменить.
  4. Еще раз проверить горелку. Если он по-прежнему не работает, проверьте и замените бесконечный переключатель.

3. Духовка не нагревается

Духовка, которая не нагревается, обычно является результатом неисправности запальника (для газовой духовки) или нагревательного элемента (для электрической духовки). Если и ваша газовая духовка, и газовые горелки перестали работать, проблема, скорее всего, связана с газовой линией и потребует профессионального ремонта.Однако вы можете заменить нагревательный элемент или воспламенитель самостоятельно.

  1. Используйте отвертку, чтобы удалить старый воспламенитель или нагревательный элемент. Нагревательные элементы обычно расположены внутри духовки, а доступ к воспламенителю находится снизу.
  2. Чтобы добраться до запальника, снимите жаровню или ящик для хранения.
  3. Обязательно отключите питание духовки перед ее обслуживанием.
  4. Если у вас скрытый нагревательный элемент, возможно, вам придется вызвать мастера, чтобы он заменил его.

4. Духовка не нагревается до нужной температуры

Это может быть проблема с датчиком температуры, газовым запальником или нагревательным элементом.

  1. Проверить датчик температуры. Он не должен касаться внутренней стенки духовки.
  2. Используйте омметр, чтобы убедиться, что датчик исправен. Сопротивление должно возрастать по мере увеличения температуры духовки.
  3. Если датчик не работает, замените его.
  4. Убедитесь, что нагревательный элемент или газовый запальник работает, и замените его, если нет.
  5. Если все было проверено или заменено, откалибруйте печь заново.
  6. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Проверяйте температуру внутри духовки термометром через 20 минут, а затем каждые 20 минут в течение следующих 90 минут — двух часов.
  7. Сложите сумму показаний температуры и разделите их на количество снятых вами показаний, чтобы получить среднюю температуру духовки.
  8. Отрегулируйте шкалу температуры духовки соответствующим образом.

5.Дверь духовки не закрывается

Духовка, которая не закрывается, небезопасна для использования. Выполните следующие действия, чтобы исправить это:

  1. Отключите духовку и выключите газ, если это газовая модель.
  2. Потяните прямо вверх за дверцу, чтобы вынуть ее из духовки. Если он не поднимается, открутите все винты, удерживающие петли внутри духовки.
  3. Проверить петли. При необходимости замените их.
  4. Проверить дверные пружины на предмет поломки. Выдвиньте нижний ящик и загляните под духовку, чтобы увидеть дверные пружины.
  5. Удалить сломанные пружины плоскогубцами. Концы следует обернуть двумя болтами. Замените их, завернув концы новых пружин на болты.
  6. Заменить силиконовую или резиновую прокладку вокруг двери.
  7. Если дверца духовки по-прежнему не закрывается, возможно, датчик дверцы необходимо заменить.

6. Не горит внутренний свет

Как и другие лампочки, внутри духовки иногда гаснет. Вот как его заменить:

  1. Снимите крышку лампы, обычно повернув ее на четверть оборота против часовой стрелки.
  2. Снимите старую лампочку, потянув ее прямо.
  3. Используя сухую ткань или перчатки для работы с новой лампой, замените старую лампочку на лампочку того же типа.

7. Духовка не очищается от самоочистки

Что хорошего в самоочищающейся духовке, которая не самоочищается? Вот что делать, если цикл самоочистки перестает работать:

  1. Убедитесь, что вы правильно запускаете цикл.
  2. Установите таймеры и ручки правильно.
  3. Управляйте своими ожиданиями.Если вы прольете внутрь духовки, останется слой золы, который может потребовать ручной очистки.
  4. Если у вас все еще возникают проблемы с циклом самоочистки, вам, вероятно, потребуется вызвать ремонтника, чтобы заменить электродвигатель дверного замка и переключатель, плату управления, термостат или какой-либо другой компонент, который мешает вашей духовке работать самостоятельно. — цикл очистки.

Проблемы с духовкой никогда не доставляют удовольствия. Но с небольшим количеством смазки для локтей и некоторыми ноу-хау вы можете решить многие типичные проблемы с духовкой самостоятельно.Об остальном позаботится ваша домашняя гарантия.

.

Как подключить газовый духовой шкаф

Газовые духовые шкафы бывают зависимыми и независимыми. Их различие лишь в расположении панели управления. Подключение газового духового шкафа самостоятельно возможно при наличии минимальных знаний в области электрики, физики, газоснабжения и наличия в ваших руках разводных ключей и другого инструмента.

Выделяют несколько этапов монтажа устройства:

  •         подключение к электричеству;
  •         подключение к системе газоснабжения;
  •         установка его в кухонный гарнитур;
  •         проверка на утечку газа;
  •       тестирование.

Духовка устанавливается в помещениях с хорошей вентиляцией, оснащенных вытяжкой или электрическим вентилятором. При этом главным условием нормального функционирования бытового прибора является наличие должной циркуляции воздуха вокруг духового шкафа. Поэтому подключение бытовой техники такого типа связано с некоторыми особенностями.

Перед монтажом устройства удалите заднюю стенку кухонного гарнитура, а саму духовку установите на пару брусков, закрепленных на некотором расстоянии от пола внутри мебели. Еще один нюанс связан с высокой температурой нагрева устройства. Материал, из которого изготовлена вся смежная с духовым шкафом мебель, должна выдерживать температуру нагрева минимум 120°С.

Распакуйте устройство и внимательно осмотрите его на предмет наличия механических повреждений. Если вы что-то обнаружили сразу, свяжитесь с продавцом.

 

Подключение к электричеству

Если ваше ценное приобретение имеет систему электрического розжига, функцию гриля, вентилятор, панель управления и т.д., то подсоединение к системе энергоснабжения является обязательным. Кухни домов современной постройки оснащены специальными розетками с заземлением для подключения электрических плит. К ней же подключаются другие электрические бытовые приборы.

В противном случае требуется прокладка дополнительного трехжильного силового кабеля от щитка, в котором устанавливается 16 А устройство защитного отключения. Подключение бытовой техники происходит к розетке с обязательным заземлением. Не забудьте, что все работы проводятся при отключенном напряжении в сети и с использованием инструмента с изоляцией.

Некоторые производители газовых духовых шкафов не подключают силовой кабель, поэтому вам придется сделать это самостоятельно. Откройте находящуюся на задней панели коммутационную коробку. Отпустите в ней винты на клеммах. Закрепите провода шнура винтами, придерживая инструкции прилагаемой к духовому шкафу. Верните крышку коммутационной коробки на место.

Помните, что когда проводите подключение газового духового шкафа к электропитанию, то шнур необходимо расположить так, чтобы максимальная температура его нагрева не превышала 70°С. Никогда не используйте двойные розетки, удлинители. Они могут стать причиной короткого замыкания и возгорания. Перед мойкой духового шкафа отключайте его от питания, вынимая вилку из розетки.

Подключение к системе газоснабжения

 

Специалисты советуют для подключения газа к духовке воспользоваться услугами квалифицированного мастера, так как неумелые действия или невнимательность способны привести к плачевным последствиям.

Следует учесть, что при одновременном монтаже газовой варочной панели и духовки к газовой трубе, надо использовать две ветки подключения с разными кранами прекращения подачи газа. Перед дальнейшими действиями установите после крана диэлектрическую прокладку для разрыва электрической сети.

 

 

Подключение к системе центрального газоснабжение бывает двух видов:

  •         через негибкую медную или стальную трубу;
  •         через сильфонный шланг.

 

В первом случае труба газоснабжения располагается очень близко от места расположения духового шкафа. Обычно газовый вывод устройства приспособлен под подключение ½ дюймовой трубы, имеющей наружную резьбу. Сильфонный шланг присоединяется к этому же выходу. После монтажа убедитесь, что он нигде не пережат, не касается движущихся предметов.

Существует несколько правил, соблюдение которых неукоснительно, когда производится подключение бытовой техники. Переходников и соединений должно быть как можно меньше, идеально – два (на входе духового шкафа и вентиле). Длина шланга не может превышать 2000 см. и наращивать его не рекомендуется.


Проверка на утечку газа

Определить утечку газа в домашних условиях поможет годами проверенный метод. Возьмите помазок (им раньше пользовались при бритье) и нанесите с его помощью мыльную пену на шланги и все соединения. Если мыло где-то пениться, значит, газ проникает в помещение. Устраните утечку.

В финальной части монтажа проводится проверка работы всех заявленных производителем функций. Для этого удалите все защитные наклейки, пленки с внутренних и внешних поверхностей духового шкафа. Включите духовку в сеть (убедитесь, что УЗО в электрощитке включено). Обеспечьте подачу газа. Выполните розжиг газового духового шкафа.

Также заказывают:

Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф

В последнее время очень часто в многоквартирных домах с электроплитами, происходит их замена на варочные панели и духовые шкафы от известных производителей Bosch, Electrolux, Zanussi, Samsung, AEG, Hansa и других.
И это всецело оправдано, потому что они очень удобны в использовании и управлении, а так же очень красиво выглядят.

Как подключить духовой шкаф

Подключить электрический духовой шкаф своими руками проще некуда. Просто необходимо евро вилку вставить в евро розетку.  Максимум может понадобится замена розетки старого образца на новую. Но важно учитывать следующие моменты:

  1. Для вашей безопасности необходимо, что бы в розетке были подключены заземляющие контакты отдельным проводником с электрощита. А это невозможно сделать, если у Вас старая 2 проводная система. Важно, что бы кабель электропитания на духовой шкаф подключался к Узо или Диф-автомату в электрощите.
  2. Как правило, потребляемая мощность духового шкафа не превышает 3.5 Киловатта, поэтому для его работы хватает обычной электропроводки. Обязательно проверьте по паспорту величину максимальной потребляемой мощности если она окажется более 3.5 кВт, но менее 5 Киловатт, тогда необходимо проложить с электрощита отдельный кабель сечением 3х2.5 кв. миллиметра и подключить его к автомату на 25 Ампер.
  3. Лучший вариант, когда духовой шкаф подключается на отдельный автомат, потому что из-за большой потребляемой им мощности при работе- становится практически не возможным совместная работа других электроприборов. Например, если при работе духового шкафа, включить в ту же линию электрочайник или другой менее мощный бытовой прибор, то будет выбивать автомат.

Как подключить электрическую варочную панель

С подключением варочной панели все гораздо сложнее. Хорошо если у Вас квартира без газопровода, значит в ней будет установлена на кухне большая электрическая розетка, специально сделанная под электроплиту. Вам будет необходимо только купить под нее совместимую вилку и подключить по этой инструкции. Если нет, тогда придется с электрощита привести питание на варочную панель отдельным медным кабелем марки ВВГнг с сечением жил не менее 4 мм², а лучше 6 мм². При чем подключать его необходимо к отдельному автомату на 32 Ампера (для 4 мм²) или 40 А (для 6 мм²).

Кто пользовался варочной электрической панелью, тот знает о ее удобстве- конфорки нагреваются моментально. Но это достигается благодаря большой потребляемой мощности варочной панелью. Обычно она берет из электросети максимально более 7 Киловатт. Поэтому многие модели выпускаются с возможностью не только подключения к однофазной сети 220 Вольт, но и двух- или трехфазной электросети на 380 Вольт. Поэтому перед подключением следует проверить схему в клеммной коробке. Но обычно с завода идет собранное подключение на 220 Вольт. Она выглядит для варочной панели Bosch следующим образом.
Первые 3 контакта с перемычками к ним подключается фазный провод (в моем случае серого цвета). Четвертый и пятый контакт с отдельной перемычкой на них подключается нулевой проводник синего цвета.

Заземление подключается под отдельный болтик с соответствующим значком возле места входа кабеля в клеммную коробку (в самом верху по центру).

Если у Вас квартира, тогда ничего менять нет необходимости, потому что у Вас только возможно подключение к однофазной электросети на 220 Вольт.

Если же у Вас частный дом с вводом на 380 Вольт, тогда для распределения нагрузки по фазам- рекомендую подключить варочную панель на 2, а лучше 3 фазы. Для этого необходимо будет снять перемычки согласно схемам из паспорта. Рассмотрим как подключить на примере варочной панели Bosch.

  1. Верхняя схема 1N— однофазное подключение на 220 Вольт.
  2. Средняя схема 2N— двухфазное подключение на 380 Вольт. Необходимо будет снять перемычку между 2 и 3 контактом. Две разноименные фазы подключаются на 3 контакт L2 и на 2 контакт L1. Ноль— на 5 контакт. Понадобится гибкий четырех жильный кабель марки ПВС 4х4 мм².
  3. Нижняя схема 3N— трехфазное подключение на 380 Вольт. Снимаются перемычки между 1, 2 и 3 контактами. На них же подключается 3 разноименные фазы- L1, L2, L3. Последовательность не имеет значения. На 5 контакт все так же садится ноль. Понадобится гибкий пяти жильный кабель ПВС 5х4 мм².

При подключении на 380 Вольт, будьте внимательны и не посадите фазу на нулевой или заземляющий контакт- это чревато при включении возникновением поломки или получением электротравмы.

Из некоторых моделей варочных панелей выходит 5 жильный кабель, у которого две жилы будут соединены попарно. Пример на картинке. Если взглянуть на бирку электрического кабеля, то станет понятно, что при подключении на 220 Вольт- пара синего и серого подключаться будет к нулю, пара черного и коричневого- на фазу, а одиночный желто-зеленый- на заземление. При необходимости подключения на 380 Вольт придется разъединить пары и подключать согласно схемы в инструкции к панели.

После того как со схемой подключения разобрались, необходимо будет подключить вилку и при необходимости розетку. Как подключить вилку и розетку на 380 Вольт читайте в этой нашей инструкции, а подключение на 220 Вольт для варочной панели будет аналогичным как и для электроплиты- инструкцию смотрите здесь.

Некоторые люди значительно упрощают подключение, делая его без розетки и вилки. При этом кабель, выходящий из панели подключается сразу к электропроводке через маленький пластиковый щиточек или бокс с винтовыми зажимами. Я, как опытный электромонтажник, рекомендую все же подключать с использованием розетки и вилки. Так получается более красиво, надежно и практично.

При первых включениях, особенно духового шкафа может появляться неприятный запах от заводской краски. Не переживайте он со временем исчезнет.

Подключение варочной панели и духовки к одному кабелю питания

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1038
Источник: https://electric-220.ru/news/podkljuchenie_varochnoj_paneli_i_dukhovogo_shkafa_v_odnu_rozetku/2016-09-16-1061

Место установки

Важный фактор — расположение розетки. По европейским стандартам розетки устанавливают в 15 сантиметрах от пола.

Однако нет нужды соблюдать это правило буквально: расстояние от пола может разниться в пределах 15 – 30 сантиметров. Нужно исходить из имеющихся условий и поставленных задач.

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 304
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa. html

Подведём итоги

Метод присоединения основывается на мощности варочной панели и духового шкафа. Вам выбирать, какую технику приобретать, основываясь на условиях и качестве электролинии. Какие-то модели можно установить самостоятельно, но для установки газовой варочной поверхности или духового шкафа на газу желательно вызвать мастера. Исходя из требований по мощности, думайте, какой автомат устанавливать для работы техники, при надобности посоветуйтесь с профессионалами.

Подключение духового шкафа и варочной поверхности к одной розетке – это хороший выход, когда дополнительная розетка не продумана заранее. Важно определиться с типом оборудования. Тогда вы сможете установить комплекс или духовой шкаф отдельно от варочной поверхности, но тут тоже важно продумать все детали подключения и подходящий выход из ситуации.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 822
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/duxovka/kak-podklyuchit-varochnuyu-poverxnost-k-odnoj-rozetke. html

Частые ошибки

Распространенная проблема: панель подключена, но самопроизвольно включается и отключается. Причина такой работы необязательно в неправильной установке.

Проблема вызывается разнообразными факторами: включенная защита от детей, попадание воды на сенсорные части оборудования или случайное нажатие не на те кнопки. Некоторые модели оснащены функцией распознавания посуды, и пока на панели не окажется кастрюля или сковородка, печка нагреваться не будет.

Еще одна частая проблема: функционируют только две конфорки из четырех имеющихся. Неработающие конфорки показывают остаточное тепло (на что указывает буква H). Ситуация вызвана блокированием, возникающим при однофазном подключении трехфазных моделей. Блокировка производится программным способом.

Поэтому прежде чем вмешиваться в клеммник подключения, рекомендуется заранее изучить документацию к оборудованию.

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 876
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa.html

Кол-во блоков: 22 | Общее кол-во символов: 25350
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/duxovka/kak-podklyuchit-varochnuyu-poverxnost-k-odnoj-rozetke.html: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 6845 (27%)
  2. https://postroiv.ru/2015/11/podklyuchenie-varochnoj-paneli-i-duxovki-sxema-podklyucheniya-rozetki/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2316 (9%)
  3. https://RozetkaOnline.ru/podkljuchenie-i-ustanovka/item/146-kak-podklyuchit-dukhovku-i-varochnuyu-panel-kombinirovannaya-rozetka: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2156 (9%)
  4. https://remont-volot.ru/836-kak-pravilno-podklyuchit-duhovoy-shkaf. html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3856 (15%)
  5. https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa.html: использовано 6 блоков из 10, кол-во символов 4917 (19%)
  6. https://electric-220.ru/news/podkljuchenie_varochnoj_paneli_i_dukhovogo_shkafa_v_odnu_rozetku/2016-09-16-1061: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3523 (14%)
  7. https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/duhovka-pech/podkljuchit-varochnuju-panel-i-duhovoj-shkaf/: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1737 (7%)

 

Современная бытовая техника постоянно совершенствуется. На смену обычным газовым и электрическим плитам приходят сложные и мощные бытовые приборы. В связи с этим у многих хозяев появляется такая проблема, как правильное подключение варочной панели и духового шкафа в одну розетку.

 

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 292
Источник: https://electric-220.ru/news/podkljuchenie_varochnoj_paneli_i_dukhovogo_shkafa_v_odnu_rozetku/2016-09-16-1061

Условия для подключения плиты и духовки

Электроплитки и электродуховки не считаются энергоэкономичными (2–9 кВт). Следовательно, согласно условиям безопасного использования, надо отвести вспомогательную розетку для варочной поверхности и для духового шкафа от автомата. При этом, если электроплита и электродуховка рассчитаны на раздельное подключение к электросети, надо ставить дополнительные розетки с дополнительными выключателями на электрощите.

Присоединение к стандартной розетке, отведённой для электроснабжения чайника или любой бытовой техники, возможно при условии, что электродуховка до 3 кВт; если при монтаже розетки использовался медный трёхдольный кабель; замена в щитке стандартного выключателя на различный с током до 15 А.

Во многих квартирах на весь комплекс розеток установлен один автомат 15–25 А, и дополнительный на свет. Это может привести к тому, что при замене хоть одного автомата розетного комплекса на различный, к которому подключается устройство, будет невозможно пользоваться остальными приборами во время работы электродуховки.

Подумайте хорошо перед переходом на такой метод подключения. Взвесьте, что лучше: потратиться на новую проводку, розетку и спать спокойно или сэкономить. Оставлять в щитке обычный автомат при установке духовки на старую розетку нежелательно.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1305
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/duxovka/kak-podklyuchit-varochnuyu-poverxnost-k-odnoj-rozetke.html

Основные правила подключения варочной панели

Перед началом подключения силовых электроприборов стоит обратить внимание на наличие заземления у розеток. Стоит учесть, что в старых домах, которые построены до 1950 года, заземление не выполнялось. В этих случаях потребуется проконсультироваться с электриком, также могут понадобиться дополнительные работы. Обязательно нужно будет проверить наличие клеммы заземления на штепсельной розетке.

Электрическая варочная панель подключается к специально ответвленной розетке высокого уровня заземления с пропускной способностью от 25 до 32 А.

Для того чтобы подключение варочной панели было выполнено как требуется, обязательно нужно запомнить несколько важных правил:

  • для розеток с высокой мощностью обязательное условие — наличие отдельного автомата защиты. Его установка производится прямо перед счетчиком. Самым лучшим вариантом будет выполнение подключения вместе с установкой отдельного щитка. Это защитит от повышенных нагрузок;
  • рекомендуется применять медный провод с сечением не меньше 6 мм2;
  • в однофазной проводке рекомендуется устанавливать три провода, а в трехфазной – 5;
  • выбор кабеля для розеток и проводки должен выполняться с учетом технических характеристик электрического прибора;
  • установку розеток с высокой мощностью можно производить для любых негорючих поверхностей с высокой устойчивостью к нагреванию.

При подборе кабеля и розетки для варочной поверхности и духовки обязательно нужно брать во внимание показатель суммарной мощности электрических приборов, которые могут быть подключены в силовую цепь. К ним могут относиться холодильник, стиральная и посудомоечная машины, другие устройства. Не стоит для каждого прибора делать новую проводку, это будет выглядеть весьма нелогично.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1737
Источник: https://TechnoSova. ru/dlja-kuhni/duhovka-pech/podkljuchit-varochnuju-panel-i-duhovoj-shkaf/

Как установить варочную панель. Методика монтажа

   Варочные панели — разновидность встраиваемой бытовой техники, соответственно,   перед тем, как подключить электроплиту, необходимо разобраться в технологии этого самого «встраивания», иначе — монтажа изделия в кухонную тумбу.

   Для выполнения задачи своими руками потребуется небольшой набор ручного инструмента:

  • электродрель;
  • электролобзик;
  • отвертка;
  • нож;
  • линейка, угольник, карандаши и картон.

   Монтаж производится в три этапа:

   Разметка будущего выреза под панель. Необходимо с помощью линейки точно измерить ширину и длину габарита под установку.

   Внимание! Измеряйте не саму рабочую поверхность варки, а корпус под ней. Проверить правильность измерений иногда можно по сведениям из инструкции.

   Наиболее удобно производить разметку по шаблону, который нетрудно изготовить из картона. У некоторых моделей такие шаблоны могут входить в комплект поставки. 

   Начертите на столешнице тумбы линии будущего разреза с помощью линейки и  угольника. Можно сделать напуск, не более 1 мм, для обеспечения легкого входа панели.

Установка варочной панели в тумбу

   Вырезание ниши для установки панели. Начинать надо с сверления отверстий по углам размеченного прямоугольника. Диаметр сверла должен быть не меньше 9-10 мм. Тип сверла — по дереву или металлу.

   Следующий шаг — выпиливание лобзиком. Пилка лобзика должна иметь мелкий зуб и предназначаться для чистового реза. Для предотвращения образования мелких сколов, места будущего пропила можно заклеить малярным скотчем.

   Пилку лобзика вставьте в просверленное отверстие, подошву плотно прижмите к столешнице и затем начинайте рез, аккуратно проводя электролобзик по линиям разметки с небольшой скоростью.

   Установка и крепление панели. В проделанное окно вставьте варочную плиту, а место сопряжения рабочей поверхности со столешницей загерметизируйте специальным уплотнителем или герметиком на силиконовой основе. В случае необходимости, посадочное окно можно расширить напильником или повторным пропилом лобзика. 

   Снизу панель надежно закрепите к столешнице зажимами из комплекта. После крепления, тряпкой удалите излишки герметика или ножом отрежьте выступающие части уплотнителя. 

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2267
Источник: https://postroiv.ru/2015/11/podklyuchenie-varochnoj-paneli-i-duxovki-sxema-podklyucheniya-rozetki/

Расположение шкафа

Прежде чем подключать духовой шкаф, необходимо подготовить для него место. Размещают шкаф в специальной нише в мебели.

При подготовке места соблюдают такие параметры:

  1. Избегать перекосов поверхности, на которую будет устанавливаться оборудование. Если шкаф установлен неровно, не избежать неправильного распределения тепла внутри шкафа. В результате оборудование будет ломаться.
  2. Предусмотреть зазоры между поверхностью мебели и духовым шкафом. Это необходимо, чтобы избежать чрезмерного нагрева кухонной гарнитуры. Рекомендуемое расстояние от стенок мебели до духового шкафа — 5 сантиметров. Дистанция между дном ниши и основанием шкафа — от 8 до 10 сантиметров, а между стенкой и задней крышкой — не меньше 4 сантиметров.

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 743
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa.html

Кабель и защитный автомат

Поскольку варочные поверхности и духовые шкафы относятся к крупным потребителям электричества (их мощность стартует с 3 киловатт), для их питания понадобится выделенный кабель.

Оптимальный выбор — кабель с тремя жилами (обязательно с заземляющим проводом зелено-желтого цвета). Кабельное сечение подбирают сообразно номиналу духового шкафа.

Если нагрузка составляет от 3 до 3,5 киловатт, понадобится кабель с сечением 2,5 миллиметра. Розетка нужна под 16 Ампер, а автоматический выключатель — на 25 Ампер. Если мощность электрической плиты превышает 3,5 киловатта, сечение кабеля составляет 4 миллиметра, а розетку выбирают на 32 Ампера.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 666
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa.html

Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого

Каждая современная кухня оборудована духовкой, без которой не может обойтись ни одна хозяйка. Все конструкции духовых шкафов разделяются на две категории и могут быть зависимыми и независимыми. Они различаются не только конструктивно, но и способами питания. При выборе какой-либо модели, нужно обязательно учитывать эти особенности.

Зависимые духовые шкафы как правило размещаются в нишах кухонной мебели, специально обустроенных для этих целей. Духовку и варочную панель возможно разместить только одно над другим, так как их объединяет единая система питания и управления. В целом, оба прибора составляют единый комплект.

У варочной панели отсутствуют собственные кнопки и возможность регулирования показателей мощности. Конфорки не будут функционировать без панели управления, располагающейся на духовке. Для соединения духового шкафа используются общие электрические провода, подключаемые к домашней сети. Зависимые духовые шкафы представлены на рынке бытовых приборов в широком ассортименте. Зная критерии выбора, комплектацию, основные и дополнительные функции, можно без труда подобрать для себя наиболее подходящий вариант.

Постепенно зависимые плиты стали заменяться более совершенными приборами независимого типа, еще более удобными в эксплуатации. Конструкция независимых плит позволяет устанавливать духовку без привязки к варочной панели в наиболее подходящем месте. Отличительной особенностью каждой составляющей части является собственная панель управления. Переключатели могут быть механическими, кнопочными или сенсорными. Оба устройства не связаны общими проводами, что делает монтаж значительно легче.

Духовой шкаф и варочная панель могут устанавливаться в разных местах, а не только в стационарном положении, как зависимые системы. Каждая составная часть при необходимости выбирается от разных производителей, в соответствии с имеющимися функциями. При желании можно вообще отказаться от варочной панели, если хозяйка регулярно использует мультиварку, а основные блюда готовит в духовке. В крайнем случае приобретается модель с двумя конфорками, стоимость которой значительно ниже, чем у обычных панелей.

 

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2193
Источник: https://electric-220.ru/news/podkljuchenie_varochnoj_paneli_i_dukhovogo_shkafa_v_odnu_rozetku/2016-09-16-1061

Видео подключения варочной панели к сети 

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 49
Источник: https://postroiv.ru/2015/11/podklyuchenie-varochnoj-paneli-i-duxovki-sxema-podklyucheniya-rozetki/

Вилка для варочной панели

Чтобы подавать электричество на варочную поверхность, используют трехжильный кабель из меди. Если нужно 380 вольт, понадобится кабель с пятью жилами. Сечение кабеля подбирают, исходя из имеющейся нагрузки и согласно расчетам рабочего тока. Однако сечение не должно быть меньше 4 квадратных миллиметров. Автомат берут на 32 Ампера, а если используется 6-миллиметровый кабель, автомат должен быть на 40 Ампер.

Особенность варочной поверхности в чрезвычайно быстром нагреве. Вызвано это обстоятельство высокой мощностью прибора, которая может достигать 7 киловатт.

Вилку подключают следующим образом:

  1. Покупают силовую вилку на 220 Вольт (переменное напряжение).
  2. Снимают защитную панель. Во внутренней части вилки имеется 6 контактов, которые используют для подключения.
  3. Клеммы под номерами 1, 2 и 3 используют для присоединения проводника фазы (L). Эти клеммы соединяют перемычкой.
  4. Контакты, пронумерованные четверкой и пятеркой, задействуют для подключения нуля (N).
  5. Клемма под шестым номером предназначена для заземления.

Обратите внимание! Если проводник фазы будет подключен неверно, сработает защитный (УЗО) или дифференциальный автомат.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 1168
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa. html

Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа

Долгая и исправная работа домашней техники начинается с корректной установки и введения в работу. В основном это относится к такой технике повышенной мощности, как кухонная плита и бытовая печь. При установке и подключении варочной панели и духового шкафа к электроснабжению необходимо придерживаться таких условий:

  1. Защитное заземление.
  2. Питающий кабель.

Защитное заземление — главный фактор при монтаже и введении в работу прибора. Для этого применяют штекеры и розетки с несколькими контактами. Классический заземлённый контакт крупнее остальных. В домах старой постройки нет заземления, чтобы его сделать, от щитка распределения ведут шнур со встроенным заземляющим соединением. При высокой мощности бытовой техники кладут вспомогательный фидер, чтобы привычная электролиния 220 В выдержала нагрузку. Этот фидер нежелательно подвергать дополнительным нагрузкам, подключая другую технику.

На многих кухнях нет розеток для питания техники. Поэтому важно выяснить требуемую напряжённость работы оборудования. Также важно изучить этапы подключения, заявленные в руководстве по пользованию, и размещение подсоединения на технике. Варочные панели работают при любом напряжении. Бытовые печи работают только при 220 В. Производитель устанавливает в зажимы перемычки, способные работать с одной фазой.

Для подключения кухонной плиты и бытовой печи в одну розетку в электрощите предусматривается вспомогательный защитный выключатель, от него идёт питающий провод. Их возможности зависят от предполагаемой нагрузки. После этого шнур подсоединяют к розетке и запускают устройство. Иногда вместо розетки устанавливают каменные колодки, прикреплённые к стене.

Не всегда выбор падает на электрические приборы, многие продолжают быть приверженцами готовки на газу. Для этого надо присоединяться к трубе газа. Такое лучше не реализовывать самому, а нанять опытных специалистов. Для подсоединения газовой варочной поверхности и духового шкафа берут пару труб подачи газа, на каждой из них есть индивидуальный кран, останавливающий поступление газа, когда это необходимо. Подключить газовый духовой шкаф и варочную поверхность – задача не из сложных.

Для присоединения устройств к газу применяют два вида соединений:

  • плотная стальная или медная трубка;
  • эластичная труба.

Присоединяют через выход возле газового духового шкафа. После установки надо проверить, чтобы трубка не перегибалась и ничего не препятствовало поступлению газа. Для питания газовой духовки длина трубки не может превышать полутора метров. Присоединений допускается по минимуму. Это позволит установить технику быстро и беспроблемно.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 2647
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/duxovka/kak-podklyuchit-varochnuyu-poverxnost-k-odnoj-rozetke.html

Схемы подключения

Подсоединяют варочную панель к розетке в соответствии с одной из трех схем.

Однофазная схема на 220 Вольт

Этот вариант распространен в условиях квартир. Схема реализуется следующим образом:

  1. Фазовый провод (L) присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3. Между клеммами ставим пару медных перемычек.
  2. Нулевой провод (N) соединяем с клеммами N-1 и N-2.
  3. Защитный проводник PE направляем на соответствующую клемму.

Доступ к клеммам получаем через заднюю панель. Для этого откручиваем винты.

Трехфазная схема 380 В

Это вторая по распространенности схема. Чаще всего применяется в частном доме.

Подключение выполняем так:

  1. Фазы A, B, C присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3.
  2. Клеммы N-1 и N-2, PE присоединяем так же, как в однофазовой схеме.

Перемычки в трехфазной схеме не нужны.

Двухфазная схема на 380 Вольт

Двухфазные схемы редко, но встречаются. В таких случаях могут присутствовать, к примеру, A и C, но B отсутствовать.

Варочная поверхность соединяется с сетью 380 Вольт следующим образом:

  1. На L-1 и L-2 устанавливаем перемычку и подключаем фазу A.
  2. На L-3 ставим фазу C.
  3. Все прочие действия осуществляются так же, как в остальных вариантах схем.

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 1160
Источник: https://220.guru/electroprovodka/rozetki-vyklyuchateli/rozetka-dlya-varochnoj-paneli-i-duxovogo-shkafa.html

Порядок подключения плиты

Довольно часто встречаются кухни, где отсутствует розетка для подключения необходимого оборудования. Поэтому в первую очередь нужно заранее уточнить, при каком напряжении работает варочная панель и духовой шкаф. Кроме того, необходимо внимательно изучить схему подключения, рекомендованную производителем и места подключений на самих устройствах.

Работа варочных панелей может происходить при напряжении 220 и 380 вольт. Бытовые духовки работают только от 220 В. Во всех клеммах еще на заводе установлены перемычки, позволяющие функционировать при однофазном напряжении.

При выполнение подключения варочной панели и духового шкафа в одну розетку, для них в электрощите устанавливается отдельный защитный автомат, от которого и прокладывается питающий кабель. Их параметры рассчитываются в соответствии с предполагаемой нагрузкой. Далее кабель подключается к розетке и устройства можно запускать в работу. В некоторых случаях вместо розетки применяются специальные клеммные колодки, закрепляемые на стене.

Борьба за газовые плиты и печи в попытке замедлить изменение климата

Той весной в Аризоне, Теннесси, Оклахоме и Луизиане были приняты законы, запрещающие городам запрещать использование природного газа. В Оклахоме газовую промышленность поддержали такие группы, как AARP, влиятельное лобби пожилых американцев, а также рестораны, отели, строительные компании и производители оборудования для барбекю.

«Сообщение было таким: «Вы не хотите, чтобы эти калифорнийские либералы говорили вам, что у вас не может быть газовой плиты», — сказала Мэри Борен, сенатор штата Оклахома от Демократической партии, проголосовавшая против законопроекта.

В своем заявлении Билл Малкольм, старший законодательный представитель AARP, сказал, что группа «поддержала законодательные и нормативные инициативы, позволяющие клиентам продолжать использовать топливо по своему выбору для обогрева своих домов и приготовления пищи». Он добавил: «Прямые запреты на определенные варианты топлива будут противоречить этому выбору».

Отвечая на вопрос о своей кампании по лоббированию на этой неделе, представитель Американской газовой ассоциации Джейк Рубин сказал, что группа «изучила последствия электрификации, а также общественное мнение о политике, которая заставит американские семьи заменить свои приборы, работающие на природном газе, более дорогими и менее эффективными. альтернативы.Ассоциация поделилась этим исследованием с группами, которые полагаются на доступность и надежность природного газа, такими как рестораны, производители, производители бытовой техники, строители домов и семьи с низким доходом, и призвала их сделать так, чтобы их голоса были услышаны о пагубных последствиях этой политики».

В этом году контролируемые республиканцами законодательные органы в 16 дополнительных штатах приняли меры, запрещающие городам запрещать использование газа, включая Алабаму, Джорджию, Канзас, Индиану, Айову, Кентукки, Луизиану, Миссури, Миссисипи, Нью-Гэмпшир, Огайо, Теннесси, Техас. , Юта, Западная Вирджиния и Вайоминг.Аналогичный законопроект в Северной Каролине был недавно наложен вето губернатором-демократом Роем Купером, в то время как другой такой законопроект обсуждается в Пенсильвании.

Ознакомьтесь с последними новостями об изменении климата


Даже в штатах, которые не рассматривают вопрос о запрете газа, противодействие было жестким.

В этом году в Неваде Лесли Коэн, член законодательного собрания штата от Демократической партии, предложил законопроект, предусматривающий более тщательное изучение новой газовой инфраструктуры. Крупнейшая газовая компания штата, Southwest Gas, работала над тем, чтобы отменить закон, привлекая широкий круг союзников, таких как AARP. Президент Латинской торговой палаты предупредил, что законопроект может вынудить «абуэло и абуэлу сделать выбор между лекарствами и продуктами или доступным отоплением дома зимой».

В чем разница между газовой и пропановой плитой?

Природный газ и пропан являются газовыми видами топлива, широко используемыми для приготовления пищи и отопления. В большинстве стран мира природный газ распределяется по централизованной сети трубопроводов (местной, национальной и даже международной), а пропан почти всегда продается в цистернах разного объема.И пропан, и природный газ являются высокоэффективными видами топлива для приготовления пищи, и печи можно легко настроить на использование любого из них.

Свойства природного газа

Природный газ состоит в основном из метана и иногда включает небольшие количества пропана, бутана и других газов, обычно до очистки. Природный газ транспортируется к домам и зданиям по подземным инженерным трубопроводам и остается в газообразном состоянии с момента его производства до плиты или печи. Единственным исключением являются танкеры для перевозки сжиженного природного газа (СПГ), которые используют чрезвычайно низкие температуры и высокое давление для перевозки природного газа в жидком состоянии.

Свойства пропана

Пропан часто встречается вместе с природным газом или рядом с ним. Пропан — это дистиллят нефти, который иногда называют сжиженным нефтяным газом (LPG). В отличие от природного газа, пропан легко хранить в жидком состоянии при комнатной температуре, пока он находится под давлением.Это делает его легко транспортируемым и доступным в резервуарах различных размеров, от ручных до строительного размера.

Модель массового распределения пропана менее совершенна, чем модель природного газа. Пропановые трубопроводы обычно обслуживают только промышленные объекты, и большинство жителей забирают пропан из баллонов или заправляют его грузовиками.

Газовые плиты

Плиты и духовки, работающие на природном газе, устанавливаются в основном внутри помещений в качестве основных приборов на кухнях жилых домов, а также популярны в ресторанах. Такие печи часто имеют цифровое управление и таймеры. Они получают газ из трубопроводной инженерной сети.

Пропановые печи

Большинство пропановых печей предназначены для использования вне помещений, будь то грили или переносные кухонные плиты. Однако в последнее время основные производители бытовой техники, такие как Electrolux и Fisher & Paykel, начали производить внутренние пропановые плиты и плиты, иногда с передовым цифровым управлением, как их аналоги на природном газе. Эти печи функционируют практически так же, как и внутренние плиты, работающие на природном газе, но получают топливо из наружных баллонов с пропаном.

Преобразование

Поскольку природный газ и пропан горят с одинаковыми свойствами, а пропан находится в газообразной форме с момента выхода из резервуара, два типа печей иногда могут использовать другие виды топлива после процесса преобразования.

Пропан в баллонах обычно поступает в печь под давлением, примерно в два раза превышающим давление природного газа, подаваемого по трубе, поэтому процесс преобразования настраивает печь на правильное управление давлением нового топлива. Это делается заменой и регулировкой детали, называемой отверстием, а также регулировкой каждой горелки.

Перед переоборудованием вы должны сначала убедиться у производителя или технического специалиста, что ваша модель печи может безопасно использовать другое топливо.

Безопасность

Печи как на природном, так и на пропановом газе могут выделять пары угарного газа (CO), и все комнатные печи должны регулярно проверяться профессионалом. Пропановые печи были частыми причинами отравления угарным газом при использовании в помещении или в плохо проветриваемых помещениях.

Прощай, газовые плиты? Борьба с климатом переходит на кухню

БЕРКЛИ — 

Самые роскошные газовые плиты и духовки, которые может пожелать домашний повар, заполняют просторный демонстрационный зал Snyder Diamond в Ван-Найсе, но кухонный прибор, которым больше всего восхищается владелец, вообще не использует газ — или выглядеть как прибор.

«Вы его даже не видите», — сказал Расс Даймонд о скрытой индукционной плите, которая скоро появится в его выставочном зале. Он не мешает каменной или фарфоровой столешнице, потому что это столешница.

Плита может чувствовать, когда на ней стоит кастрюля, и использует электромагнитное поле для отвода тепла в металл. По словам Даймонда, повара могут невероятно быстро обжаривать мясо, поджаривать овощи и кипятить воду. Поднимите противень, и стол мгновенно остынет.

Рекламный ажиотаж в этом элитном выставочном зале знаменует собой ранний залп в многомиллионной битве за то, как американцы готовят, в которой индустрия ископаемого топлива противостоит калифорнийскому движению, направленному на перекрытие газовых кранов, чтобы замедлить изменение климата.

Более 50 городов Калифорнии ограничили или запретили подключение к природному газу в домах и на предприятиях в целях борьбы с изменением климата. Некоторые исследователи также связывают газовые плиты с повышенным риском астмы. Репортер L.A. Times Эван Халпер исследует, как электрические альтернативы для приготовления пищи, такие как индукционные плиты, могут принести пользу окружающей среде и нашему здоровью. Но готовы ли повара отказаться от приготовления пищи на огне?

Недовольные темпами борьбы с изменением климата, более 50 городов Калифорнии приняли правила, которые ограничивают, а во многих случаях и запрещают подключение к природному газу в новых домах и на предприятиях.Движение быстро распространилось далеко за пределы государства.

Его успех зависит от убеждения домашних поваров в том, что им не нужна газовая плита.

«Мы знаем, что климат не может позволить нам продолжать использовать природный газ в течение следующих 50 или 100 лет», — сказал Билли Ромен, менеджер Управления энергетики и устойчивого развития в Беркли, городе, который начал все это с первый в стране запрет на газ в 2019 году. «Но если вы строите здание, используя природный газ, вы делаете инвестиции на 50, 100 лет….Нам действительно нужно остановить этот инвестиционный трубопровод в газовую инфраструктуру».

В мае Международное энергетическое агентство рекомендовало правительствам стран мира запретить продажу печей, работающих на ископаемом топливе, к 2025 году и срочно отказаться от использования природного газа в зданиях. В Калифорнии на его долю приходится около 10% выбросов парниковых газов в штате.

Беркли в настоящее время находится среди городов, разрабатывающих планы по перекрытию газовых линий даже в существующих домах и предприятиях. В прошлом месяце в городе Итака, штат Нью-Йорк, было принято именно такое постановление.Вдохновленные массовым движением в Калифорнии, города на Северо-Западе и Северо-Востоке продвигаются вперед в отношении запретов на новое строительство и реконструкцию. В Нью-Йорке, на который приходится 5% газа, сжигаемого в зданиях по всей стране, ожидается, что запрет, принятый городским советом в среду, будет подписан мэром. В 20 городах Массачусетса действуют запреты.

Тем временем контрнаступление газовой промышленности подтолкнуло 19 штатов, дружественных к ископаемому топливу, запретить любые местные запреты.Сторонники законов этих штатов часто ссылаются на Калифорнию как на прогрессивное пугало.

«Не делайте Калифорнию, моя Флорида», — предупреждает брошюра организации под названием Power Florida Forward, одной из многих поддерживаемых промышленностью групп, созданных по всей стране для обеспечения бесперебойной работы газовых линий. Далее в нем предполагается, что запреты на подключение к газу вызвали веерные отключения электроэнергии в Калифорнии, но доказательств этому нет. Техасский фонд государственной политики, поддерживающий использование ископаемого топлива, приветствовал запрет этого штата на города, ограничивающие использование газа, назвав «запреты в калифорнийском стиле на коммунальные предприятия, работающие на природном газе», «произвольными ограничениями свободы техасцев».

Горит газовая плита, пока исследователи из Стэнфорда наблюдают за загрязнением воздуха на кухне таунхауса в Маунтин-Вью.

(Джош Эдельсон / For The Times)

Это аргумент, что газовая промышленность стремится переместиться на кухню. Замена газовой сушилки для белья, водонагревателя или духовки на электрическую может не показаться большинству потребителей серьезной жертвой. Но даже некоторые из самых прогрессивных жителей Западного побережья приходят в ярость при мысли о том, чтобы отказаться от приготовления пищи на огне, и многие домашние повара вспоминают неудачный опыт с более ранними электрическими плитами. Привязанность американцев к своим газовым плитам — это лучшая надежда многих газовых компаний на то, чтобы удержать клиентов на крючке своих трубопроводов.

«Газовая промышленность любит говорить, что у них появляется новый клиент каждую минуту, и ни один штат не добавляет больше таких клиентов, чем Калифорния», — сказал Брэди Силс, менеджер программы «Безуглеродные здания» в Институте Роки-Маунтин. «Если мы уберем этих новых клиентов и трубопроводы к ним, газовой отрасли станет еще дороже содержать свою инфраструктуру.Это превращается в смертельную спираль».

Стратегия по устранению этих клиентов строится на убеждении домашних поваров в том, что их газовая плита вредна не только для планеты, но и для их здоровья. Научные исследования, проведенные в последние годы, вызвали обеспокоенность по поводу потенциально высокого уровня загрязнения воздуха внутри помещений от газовых приборов, настолько, что Институт Роки-Маунтин предупреждает, что дети в домах с газовой плитой имеют повышенный риск астмы на 24-42%. Исследование Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, финансируемое Sierra Club, вызвало аналогичную тревогу, обнаружив тревожно повышенный уровень диоксида азота — причины астмы — в домах, где газовые плиты и духовки использовались без работающего вытяжного вентилятора.

Газовая и ресторанная индустрии решительно отвергают эти выводы. Американская газовая ассоциация. утверждает, что «нет документально подтвержденных рисков для здоровья органов дыхания от газовых плит со стороны регулирующих и консультативных органов и организаций, ответственных за защиту здоровья и безопасности потребителей в жилых помещениях». Действительно, федеральное правительство провело мало исследований в этой области.

Иногда так было задумано.

В октябре назначенцы Трампа сорвали планы Комиссии по безопасности потребительских товаров, чтобы включить газовые приборы в исследование отравления угарным газом, а также исключили приборы из родственного нового правила безопасности.

Многие вопросы, связанные с безопасностью газовых плит, побуждают независимых ученых таскать сундуки с оборудованием для мониторинга на кухни по всей стране, пытаясь выяснить, какие токсины просачиваются из приборов и насколько они опасны.

Профессор Стэнфордского университета Роб Джексон выходит из кухни станции наблюдения в пустующем таунхаусе в Маунтин-Вью.

(Джош Эдельсон / For The Times)

Исследователь из Стэнфорда Колин Финнеган наполняет мешок этаном, чтобы проверить его на загрязнение воздуха.

(Джош Эдельсон / For The Times)

Это была сцена, разыгравшаяся недавно в пустующем таунхаусе в Маунтин-Вью. Роб Джексон, профессор Стэнфордского университета системных наук о Земле, приказал своей команде поставить палатку над кухней с гигантскими листами пластика и подключить трубы к газовой плите с шестью конфорками и духовке. Пока плита бесшумно выдыхала невидимые газы на кухню, Джексон наблюдал за своим оборудованием по другую сторону пластиковой перегородки на предмет повышенного уровня токсичных газов, собирая данные, чтобы заполнить исследовательскую пустоту.

«Удивительно, но почти нет измерений того, сколько природного газа попадает в воздух из домов и зданий», — сказал Джексон. «Вероятно, это та часть использования природного газа, о которой мы понимаем меньше всего».

Джексон говорит, что идет на расследование без предубеждений. Он говорит, что вполне возможно, что более безвредный для климата «возобновляемый» природный газ, получаемый из органических отходов, может оставить место для газовых приборов в будущем, даже несмотря на то, что исследование, проведенное по заказу Калифорнийской энергетической комиссии, показало, что полное отключение газовых кранов является более опасным. экономически выгодный способ декарбонизации домов.

Но он видел достаточно, чтобы включать вытяжной вентилятор каждый раз, когда готовит дома на газу — чего он раньше не делал — и задаваться вопросом, почему кто-то, кто сейчас ищет новую плиту, будет покупать газ.

«Мы обнаруживаем загрязняющие вещества, попадающие в воздух при использовании печей», — сказал Джексон. «Я просто не хочу дышать NOx [оксидами азота], окисью углерода, формальдегидом и другими газами, даже если я не знаю, действительно ли они представляют опасность для моего здоровья или нет. … Почему бы просто не попытаться полностью устранить риск?»

Исследователь из Стэнфорда Метта Николсон выпускает в воздух шприц с газом этаном на кухне пустующего таунхауса.

(Джош Эдельсон / For The Times)

Команда из Стэнфорда привезла на учения в Маунтин-Вью небольшой портативный индукционный прибор, чтобы использовать его в качестве контроля — чтобы убедиться, что загрязняющие вещества не выходят из того, что нагревалось сверху. газовой плиты, но и самой плиты. Но эти подключаемые индукционные варочные панели также появляются по всему штату, поскольку активисты и местные органы власти предоставляют их в аренду в рамках агрессивной кампании, направленной на то, чтобы отучить домашних поваров от газовой зависимости.

«Демистификация электрификации наступила», — сказала Бриджит Бьюч, шеф-повар из Ньюпорт-Бич и консультант по бытовой технике, которая входит в растущую группу евангелистов этой формы приготовления пищи, в которой для быстрого нагрева сковороды используются магниты, а не вся конфорка.

«Мы можем сделать с этим что угодно», — сказала Бьюч, обжаривая стейк, карамелизированную брюссельскую капусту и растопленный шоколад — без пароварки — на индукционной плите в выставочном зале Snyder Diamond.

«Большинство людей тратят много времени на ожидание, пока закипит вода», — сказала Бьюч, когда жидкость, которую она поставила в кастрюлю минуту назад, начала пузыриться. — Мы уже в кипячении.

Американцы все еще знакомятся с этим видом кулинарии, который некоторое время назад прижился в Европе.На индукционные варочные панели приходится всего 5% продаж плит в США. Опрос Morning Consult, проведенный в феврале, показал, что, хотя больше американцев поддерживают запрет на газ, чем выступают против, индукционные плиты по-прежнему не находятся в поле зрения большинства потребителей.

Бриджит Бьюч кладет руку на индукционную плиту рядом с горячей сковородой.

(Al Seib / Los Angeles Times)

Потребителям слишком много приходится ломать голову, говорит Бьюч, который сравнил поклонников газовых плит с приверженцами дисковых дисков, которые никогда не держали в руках iPhone.

Энтузиасты электрификации посещают дома людей, обучая их использованию варочных панелей, и проводят многолюдные онлайн-демонстрации, чтобы развеять мифы о том, что можно и что нельзя делать на индукционной плите.

Название Калифорнийской ресторанной ассоциации. Безуспешно судясь с иском, чтобы заблокировать запрет Беркли, утверждая, что это помешает поварам в китайских ресторанах использовать популярные методы приготовления пищи в воке при высокой температуре, знаменитый шеф-повар и энтузиаст электрификации Мартин Ян снялся на камеру, чтобы продемонстрировать свою работу вок на индукционной плите.

«Если мы сможем повлиять на эмоциональную связь человека с тем, как он готовит еду — если мы сможем щелкнуть этот переключатель — это лучший способ начать разговор о том, что будет дальше», — сказала Лорен Уэстон, исполнительный директор Acterra, некоммерческая организация Bay Area, выступающая за электрификацию, которая провела демонстрацию Яна.

Привлекательность приготовления пищи на огне доказывает жесткую конкуренцию, основанную на десятилетиях маркетинга газовой промышленности и истории электрических моделей, которые плохо себя зарекомендовали.

В ресторане Tony P’s Dockside Grill в Марина-дель-Рей центральным элементом кухни является 5-футовый угольный гриль, и владелец Тони Палермо с трудом представляет себе, как его можно заменить электрическим блоком. «Жир капает на пламя, придавая вашему стейку приятный румянец», — сказал он. «Этого не происходит с электричеством. Как бы вы приготовили стейки? Как бы вы приготовили свиные отбивные?»

Исраэль Домингес готовит во время обеденного перерыва в ресторане Tony P’s Dockside Grill в Марина-дель-Рей.

(Хенаро Молина / Los Angeles Times)

Такие опасения заставили несколько городов освободить кухни ресторанов от запрета на подключение к газу — пока. Палермо перечисляет кучу других головных болей, которые, как он утверждает, создаст переход к индукции. Среди них то, что кастрюли в его ресторане — как и на большинстве профессиональных кухонь — настолько разбиваются и деформируются, что могут даже не работать на индукционной плите.

Некоторые игроки газовой промышленности ухватились за этот скептицизм с помощью кампании по обмену сообщениями, которая использует их отношения с профессиональными поварами и множеством некоммерческих организаций, которым они делают пожертвования.

Поскольку весной 2020 года начали распространяться запреты на газ, компания American Gas. Assn., или AGA, наметила свою стратегию противодействия им в телефонном разговоре с руководством, запись которого была получена некоммерческим Институтом энергетики и политики. Его подлинность подтвердила The Times.

«Мы пытаемся избавить округа и населенные пункты от принятия запретов, которые затем вынуждают губернаторов и законодателей штатов принимать что-то зарождающееся по всей стране», — сказала Сьюзан Форрестер, вице-президент AGA по защите и работе с общественностью, во время телефонного разговора.Она говорила о сплочении AARP, ресторанов, строителей, рабочих и фермеров на стороне промышленности, а также местных мэров, законодателей и афроамериканских групп, «чтобы у нас было больше друзей, желающих поговорить о том, насколько хорош природный газ».

Города, продвигающиеся вперед с запретом газа, заявила в своем заявлении президент и главный исполнительный директор AGA Карен Харберт, «не изучили должным образом бремя, которое это ляжет на семьи, или незначительный потенциал сокращения выбросов парниковых газов».

Ставки в этой кампании настолько высоки, что обе стороны используют тактику, которая сама по себе стала историей.

Группа под названием «Калифорнийцы за сбалансированные энергетические решения», которая позиционировала себя как независимая пропагандистская организация на низовом уровне, стала юридическим и общественным альбатросом для компании Southern California Gas Co., когда выяснилось, что компания финансирует организацию через налогоплательщика. средства.

Ни один штат не оказал большего влияния на направление Соединенных Штатов, чем Калифорния, плодовитый инкубатор и экспортер нестандартной политики и идей.В этой периодической серии рассматривается, что это значит для штата и страны, и как далеко Вашингтон готов зайти, чтобы распространять повестку дня Калифорнии, поскольку собственная борьба штата угрожает его репутации национального аналитического центра.

Расследование Управления общественных адвокатов штата показало, что многочисленные кампании в поддержку газа были «задуманы, разработаны и проведены SoCalGas, часто с использованием суррогатов, чтобы скрыть тот факт, что SoCalGas несет ответственность».

Коммунальное предприятие ненадлежащим образом скрыло свою роль в лоббистских кампаниях, в том числе направленных на подрыв действий по борьбе с изменением климата, заставило налогоплательщиков взять на себя расходы и ввело в заблуждение государственных регулирующих органов обо всем этом, заявили в офисе адвокатов и призвали Комиссию по коммунальным предприятиям оштрафовать SoCalGas на 255 миллионов долларов. .Комиссия согласилась с тем, что SoCalGas действовала ненадлежащим образом, но не налагала штрафов. Коммунальное предприятие заявляет, что государственные следователи нарушают его права, закрепленные в 1-й поправке, и что природный газ необходим для обезуглероживания экономики без дальнейшей дестабилизации энергосистемы.

Не каждая энергетическая компания в панике из-за запрета на подключение газа. Некоторые компании, которые обеспечивают электричеством и газом, в том числе Pacific Gas and Electric Co. в районе залива и Con Edison в Нью-Йорке, поддерживают меры в своих районах.

Но газовые компании сплотили на своей стороне влиятельных союзников. На веб-сайте AGA «Готовим на газу» есть отзывы одного шеф-повара за другим, в том числе из Южной Калифорнии, которые рассказывают со своих кухонь о преимуществах приготовления пищи на огне. Многие рассказывают страшные истории о моментах в своей карьере, когда в наличии были только электрические плиты. Влиятельные люди Instagram и знаменитые шеф-повара, спонсируемые индустрией, соблазняют своих подписчиков рецептами, посвященными приготовлению пищи на огне.

Но сцена в выставочном зале Snyder Diamond предполагает, что прохлада приготовления пищи на огне, возможно, идет на убыль. Расс Даймонд говорит, что клиенты высокого класса, которые десятилетиями были приверженцами приготовления пищи на огне, тяготеют к высокотехнологичным моделям, использующим индукцию.

«Сейчас его ищут, — сказал он.

Это напоминает первые дни электромобилей, когда появление родстеров Tesla среди первых пользователей, которые в противном случае могли позволить себе лучший двигатель внутреннего сгорания Porsche или Mercedes, вызвало сдвиг во мнении потребителей.

Успех калифорнийского движения за перекрытие газовых кранов может зависеть от того, сработает ли та же самая смена на кухне.

Справочник по бытовым газовым плитам, духовкам и конфоркам

Если у вас дома есть газовая духовка или плита, вероятно, вы пользуетесь ею регулярно, если не каждый день. Как и в случае с любым газовым прибором, важно следить за тем, чтобы ваши кухонные приборы оставались в хорошем рабочем состоянии и регулярно обслуживались, чтобы обеспечить безопасность вашего дома.

В этом руководстве вы можете узнать больше о том, как убедиться, что ваши кухонные приборы установлены и обслуживаются сертифицированным инженером по газовой безопасности, а также о предупреждающих знаках, на которые вам нужно обратить внимание, которые могут означать, что устройство работает неправильно, эффективно или безопасно. .

Газовые плиты и газовые варочные поверхности: объяснение

Газовые плиты — это один из нескольких доступных типов кухонных приборов, наряду с электрическими и двухтопливными плитами, в которых электрическая духовка сочетается с газовой плитой. Когда газовая плита включена и работает правильно, вокруг варочных конфорок и внутри духовки появляется яркое голубое пламя.

Существует два типа газа при рассмотрении вариантов газовой плиты: природный газ и сжиженный нефтяной газ (LPG), причем природный газ является наиболее распространенным типом.

Расходы на эксплуатацию газовой плиты?

Одним из основных преимуществ использования газовых плит является то, что они часто дешевле в эксплуатации, чем электрические плиты, и они также очень популярны, потому что они обеспечивают легко управляемый, мгновенно регулируемый нагрев.Бутан/пропан при покупке в меньших объемах может оказаться для вас менее рентабельным, чем электрические плиты, поэтому стоит провести исследование и изучить варианты.

Обслуживание газовых плит и варочных панелей

Как и в случае с любым газовым прибором в вашем доме, надлежащее техническое обслуживание газовой плиты или варочной панели необходимо для поддержания ее в хорошем рабочем состоянии не только в целях эффективности, но, что наиболее важно, для обеспечения безопасности вашего дома. безопасно.

Помимо надлежащей очистки, газовые варочные панели обычно не требуют большего в плане планового обслуживания, но важно ознакомиться с рекомендациями производителя вашей газовой плиты или газовой варочной панели, чтобы узнать, как часто рекомендуется обслуживание.Большинство производителей рекомендуют ежегодно обслуживать газовое оборудование, и любой инженер по обслуживанию газовых плит, которого вы выберете, должен быть зарегистрирован в системе Gas Safe.

Во время проверки газовой безопасности сертифицированный инженер по газовой безопасности проверит вашу газовую духовку и варочную панель, чтобы убедиться, что их безопасно продолжать использовать в вашем доме. Они позаботятся о том, чтобы газ сгорал правильно, устройство было надежно закреплено, а трубопровод надежно подсоединен, не изношен и не поврежден, а также правильно расположен. Инженер также проверит требования к вентиляции на предмет безопасности и удобства использования.

Хотя ежегодная проверка газовой безопасности всегда является хорошей идеей, чтобы убедиться, что ваша газовая плита остается эффективной и безопасной в использовании, вы можете столкнуться с определенными проблемами, которые означают, что вам потребуется компетентный инженер по газовой безопасности для проведения любого ремонта.

Помните, что только сертифицированный инженер по газовой безопасности может безопасно ремонтировать или обслуживать вашу газовую плиту, газовую духовку или газовую плиту.

Распространенные проблемы с газовой плитой

Вот некоторые из наиболее распространенных признаков, которые могут указывать на проблему с вашей газовой плитой:

  • Горелка газовой духовки не зажигается
  • Колебания температуры
  • Дверца плиты не закрывается должным образом
  • Дым из газовой печи
  • Запах газа
  • Чрезмерная конденсация на кухонных окнах
  • Чрезмерно теплая поверхность над дверцей духовки

Если вы обеспокоены тем, что ваша газовая плита или варочная панель не работает должным образом, обратитесь к сертифицированному инженеру по газовой безопасности.

Признаки небезопасной газовой плиты или варочной панели

Существуют определенные признаки, указывающие на то, что ваша газовая плита или газовая плита небезопасна. Ищите:

  • Плавное желтое пламя внутри духовки или вокруг конфорки, а не четкое голубое
  • Черные или коричневые пятна вокруг прибора
  • Запах газа

Если вы заметили какой-либо из этих признаков, вам следует немедленно обратиться к сертифицированному инженеру Gas Safe для обслуживания вашего газового прибора.

Важно действовать быстро, потому что неправильно установленный, плохо отремонтированный или ненадлежащим образом обслуживаемый газовый прибор для приготовления пищи может выделять опасное количество угарного газа (CO). CO — это потенциально смертельно опасный ядовитый газ, который образуется при сжигании природного газа или сжиженного нефтяного газа. Эти обычно низкие, безопасные уровни CO могут подняться до опасного уровня, когда прибор не горит должным образом, и это может быть особенно опасно, потому что вы не можете его увидеть, попробовать на вкус или понюхать.

Вас беспокоит угарный газ из вашей газовой плиты или плиты? Узнайте больше о признаках и симптомах, и если у вас есть немедленные опасения по поводу возможного угарного газа или вы думаете, что чувствуете запах газа, узнайте, что делать в чрезвычайной ситуации с газом.

Установка газовой духовки или варочной панели

Если ваш дом уже использует природный газ или сжиженный нефтяной газ в качестве топлива, или вы переходите на использование природного газа или сжиженного нефтяного газа в вашем доме, есть несколько вещей, которые следует учитывать, когда речь идет о газовой плите или газовой плите. установлены.

Установка газовой плиты или духовки должна выполняться только компетентным, квалифицированным, зарегистрированным газовым инженером, имеющим регистрацию Gas Safe. Это гарантирует, что ваш вновь установленный газовый прибор для приготовления пищи будет правильно установлен и безопасен в использовании.

Если старую газовую духовку или варочную панель необходимо демонтировать или отключить, важно, чтобы это выполнял только квалифицированный инженер, зарегистрированный в Gas Safe. Только зарегистрированный инженер будет иметь необходимые навыки, чтобы сделать это безопасно.

Всегда проверяйте идентификационную карточку газового сейфа

Вам необходимо проверить идентификационную карточку газового сейфа для рабочей категории «Плита», чтобы убедиться, что они имеют право устанавливать, вводить в эксплуатацию, заменять, отключать, обслуживать, ремонтировать, проверять безопасность и ломать бытовые кухонные приборы. Это не относится к кухонным плитам, поэтому вам нужно искать «варочные плиты» в списке для любой работы, связанной с кухонной плитой.

Хотя эти два будут охватывать множество взаимодействий, стоит убедиться, что ваш инженер по газовой безопасности может также работать в вашей домашней собственности. Например, если вы живете в фургоне, транспортном средстве для отдыха (LAV), жилом доме в парке (RPH) или лодке, вы должны убедиться, что они имеют соответствующую квалификацию. Вы можете увидеть список внутренних категорий в нашем руководстве в формате PDF ниже:

https://www.gassaferegister.co.uk/media/2318/defining_the_domestic_id_card_work_categories-refined-mar-17.pdf

Получу ли я какую-либо документацию?

Получение вами какой-либо документации от вашего инженера будет зависеть от типа установки, которую они выполнили для вас в вашем доме.

Если была установлена ​​новая газовая плита или газовая духовка, строительные нормы и правила не требуют, чтобы ваш сертифицированный инженер по газовой безопасности уведомлял об установке. Если зарегистрированный инженер по газовой безопасности уведомит о газовой плите/духовке, домовладелец получит Декларацию о сертификации безопасности, но это не является нормативным требованием.

Есть одно исключение, это газовые плиты с дымоходом. Если вы установили один из них, ваш инженер должен уведомить местные органы власти, хотя вы должны убедиться, что это сделано. Свидетельство о строительных нормах должно быть получено в течение 10-15 рабочих дней с момента уведомления.

Правила газовой духовки и варочной панели

Для некоторых новых газовых приборов по закону требуется сертификат строительных норм, включая газовые котлы, газовые камины, новые установки центрального отопления и любые устройства, производящие тепло.

Как насчет правил установки газовой духовки и варочной панели?

Для них требования немного другие.

Вместо сертификата строительных норм правила установки газовой плиты и газовой плиты могут подлежать сертификату декларации безопасности. Эти сертификаты выдаются специально для приборов для приготовления пищи без дымохода и могут быть предоставлены установщиком на добровольной основе.

Есть одно исключение, когда речь идет об уведомлении о газовых кухонных приборах, и это газовые плиты, которые имеют дымоход.В этом случае ваш зарегистрированный инженер по газовой безопасности должен будет сообщить местным властям, что они установили один из них в вашей собственности.

Существуют и другие условия установки, которые должны быть соблюдены для обеспечения соответствия правилам:

  • Для всех отдельно стоящих газовых плит с высокоуровневым грилем должно быть не менее 610 мм свободного пространства над грилем, однако в инструкциях изготовителя содержится точная информация об этом.
  • Все газовые плиты должны иметь 20 мм свободного пространства с каждой стороны или в соответствии с инструкциями производителя.
  • Новые газовые плиты, устанавливаемые в квартирах, должны иметь «Устройство контроля пламени». Он определяет, погасло ли пламя, и автоматически отключает подачу газа к горелкам.

Ваша газовая плита или газовая плита будет соответствовать правилам только в том случае, если она будет установлена ​​компетентным сертифицированным инженером по газовой безопасности.

Моя газовая духовка не зажигается: советы по устранению неполадок плиты

 

Ремонт газовой духовки, которая не зажигается, может быть немного сложнее, чем устранение той же проблемы в электрической духовке.Действительно, некоторые задачи должен выполнять только инженер по газовой безопасности (ранее зарегистрированный в CORGI) — работа с газовым прибором без соответствующей квалификации может быть опасной, и во многих случаях вы можете фактически нарушить закон, делать это.

 

Тем не менее, если ваша газовая духовка не зажигается, есть несколько вещей, которые вы можете попробовать, прежде чем вызывать профессионального инженера-газовика, чтобы решить проблему для вас. ..

 

Как починить газовую плиту?

  • Проверьте блок питания.  Если ваша газовая духовка не зажигается, помните, что для работы газовых духовок по-прежнему требуется электричество, поэтому первое, что нужно сделать, это убедиться, что ваша плита подключена к сети и что нет ничего, что могло бы прерывать подачу электроэнергии. Кабель питания в хорошем состоянии? Надежно ли он подключен к самому прибору? Включено ли питание на стене? Эти вопросы могут показаться глупыми, но вы удивитесь, как часто сломанная плита оказывается просто отключенной от сети!
  • Проверить подачу газа.  Если электропитание есть и работает правильно, возможно, к вашей духовке не поступает газ, из-за чего газовая духовка не зажигается. Если у вашей плиты есть газовая плита, а также газовая духовка, есть простой способ проверить это: просто включите одну из ваших плит. Если конфорки работают нормально, значит, что-то не так внутри самой духовки; если конфорки тоже не зажигаются, то, вероятно, проблема с подачей газа. Проверьте свой газовый запорный клапан, чтобы убедиться, что подача действительно включена, а затем проверьте, нет ли перегибов или препятствий в самой газовой линии.
  • Купить новый генератор зажигания. Если ваша газовая духовка по-прежнему не зажигается после того, как вы убедились, что с электричеством и подачей газа все в порядке, наиболее вероятным объяснением этого является то, что вам нужен новый искровой генератор. Нажмите кнопку ниже, чтобы просмотреть наш отдел генераторов и переключателей зажигания:                                              Ознакомьтесь с нашим ассортиментом генераторов и переключателей зажигания

Удачи вам в ремонте духовки, и помните, что не пытайтесь ремонтировать ее самостоятельно, если вы не уверены в том, что делаете. Если вы сомневаетесь, всегда звоните профессионалу  — это безопаснее и с меньшей вероятностью приведет к дальнейшим неисправностям печи!

 

.