виды, функции, советы дизайнеров и рейтинг брендов

Электроплиты безопаснее, практичнее и функциональнее газовых моделей. Если необходим бюджетный вариант, выбирайте поверхности из эмалированной или нержавеющей стали с чугунными конфорками. Более стильными и удобными, но и дорогостоящими, являются встроенные индукционные плитки из стеклокерамики.

Содержание

1. Как выбрать электроплиту с оптимальными параметрами, функциями и дизайном.
2. Почему стоит купить электроплиту: преимущества перед газовой техникой.
3. На какие функциональные особенности нужно обратить внимание.
4. Что еще учесть при покупке электроплиты.
5. Как вписать плиту в интерьер кухни: советы дизайнеров.
6. Каким производителям стоит доверять: рейтинг брендов.

Как выбрать электроплиту с оптимальными параметрами, функциями и дизайном

В старых домах и большинстве новостроя отсутствуют газопроводы, которые заменены на электролинии. Поэтому необходимо разобраться в том, как выбрать электрическую плиту для кухни – на каком функционале остановиться, каким образом стильно вписать ее в интерьер помещения. Сначала требуется определиться между классическими вариантами с поверхностью из эмали или нержавеющей стали и современными индукционными стеклокерамическими моделями. В первом случае вы получаете невысокую стоимость и простоту обслуживания, а во втором – быстрый нагрев, энергоэффективность, стильный внешний вид. Также на выбор влияет ряд других важных факторов.

Почему стоит купить электроплиту: преимущества перед газовой техникой

Если в доме подведена только электромагистраль, решение, на чем готовить, очевидно. При наличии газопровода встает вопрос: какую плиту лучше выбрать для своей кухни – электрическую, газовую или комбинированную. Газ дешевле по стоимости, обеспечивает моментальную подачу тепла без предварительного нагрева, транспортируется по трубам без перебоев. Минусы – высокая пожарная опасность, выделение опасного вещества в воздух при нарушениях техники безопасности, непродуктивный расход части энергии.

Электрические плиты выигрывают у газовых по следующим параметрам:

• энергоэффективность, четкая установка нужной температуры;
• ступенчатая регулировка нагрева;
• постепенное остывание для удобства готовки;
• отсутствие открытого огня;
• не обязательно наличие вытяжки на кухне;
• простота очистки и обслуживания;
• стильный современный дизайн;
• широкий выбор моделей и цен.

Есть и ряд недостатков – зависимость от подачи электричества в сети, повышенные требования к правильности подключения, более высокая стоимость ресурсов и самой плиты. Когда в доме часто отключают освещение или бывают перебои с газообеспечением, одним из выходов становятся комбинированные модели. Это может быть:

• газовая варочная поверхность плюс электрический духовой шкаф;
• одновременное наличие газовых и электрических конфорок.

Учитывайте, что общие тарифные затраты для совместной техники будут выше, чем на отдельные модели.

На какие функциональные особенности нужно обратить внимание

Существует ряд характеристик, разделяющих бытовую технику для готовки пищи на основные категории. Это способ нагрева, материал, из которого сделаны конфорки и варочная поверхность, наличие духового шкафа. Чтобы не усложнять поиски, определите необходимый вам тип перед тем, как выбрать в магазине электрическую плитку для кухни. Функциональные особенности модели влияют на ее стоимость, внешний вид, простоту в обслуживании, выбор посуды и прочие факторы.

 
Способ нагрева
 

В зависимости от вида нагревательного элемента плиты разделяют на:

• классические резистивные;
• индукционные.

Электротехника первого типа оснащена привычными чугунными плоскими «блинами» или открытыми спиралями. Это один из самых доступных по цене вариантов, который отличается устойчивостью к ударам, долговечностью, простотой очистки. Из минусов – долгое нагревание, большой расход электроэнергии, возможность появления ржавчины. Эти недостатки устранены в более современных моделях резистивных плит, которые работают от следующих видов нагревателей:

• ленточные Hi-Light;
• галогенные инфракрасные.

Ленточные нагреватели в виде спиралевидных кругов размещаются под поверхностями из стеклокерамики. Они изготовлены из прочного сплава, в который добавлены керамические составляющие для улучшенной проводимости. Разогрев и остывание осуществляется за 6 – 8 секунд, расход электричества умеренный, но нагревается также и варочная поверхность.

Галогенные инфракрасные плиты оснащены лампами из кварца, заполненными газом. Они доводятся до необходимой температуры за 2 – 3 секунды, обеспечивают равномерный разогрев блюда, быстро остывают. Но перед тем как выбрать такую электроплиту для кухни, учтите, что ее стоимость выше предыдущих видов, а техническое обслуживание более проблематичное и затратное.

Второй тип техники по нагревательному элементу – индукционные плиты. Они одни из самых современных, стильно смотрятся, моментально разогреваются, оставляют варочную плоскость холодной, экономичны в потреблении электричества, не расходуют понапрасну лишнюю энергию. Минусы – высокая стоимость, требовательность в уходе, необходимость использования специальной посуды с идеально ровным ферромагнитным дном.

 
Материал варочной поверхности

Как выбрать электроплиту правильно | MySmartBuy

Содержание статьи

Вступление

Несомненно, эпицентром любой готовки является — плита! В момент сотворения кулинарных изысков, техника должна работать в унисон с маэстро 🙂 Потому к выбору электроплиты, стоит подойти ответственно, ведь плита – плите рознь!

Панель варочная – плюсы и минусы

Эмалированная сталь – Самые распространенная и проверенная временем, однако место скола скрыть не удастся, и восстановлению оно не подлежит. Загрязнение поверхности, гораздо менее заметно в отличии от нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь – Имеет эстетичный вид и соответствующую стали прочность.
                               

Стеклокерамика – считается самый современным покрытием, имеет впечатляющий, красивый вид и разумное распределение тепла.

Закаленное стекло – как и стеклокерамика, имеет эффектный внешний вид, легко очищается, не боится высоких температурных нагрузок.

Плюсы	Минусы
♥ Современный привлекательный вид (внешне похож на стеклокерамику). ♥ Легко очищается от всех видов загрязнения. ♥ Не требует специальных чистящих средств.	♥ Цена (дороже нержавеющей стали, но немного дешевле стеклокерамики). ♥ Сильно царапается посудой с неровным дном и твердыми скребками.

Конфорки

Далее рассмотрим конфорки в плитах с эмалевым покрытием и из нержавеющей стали:

Чугунные (в народе — блины)

Конфорки в плитах со стеклокерамической панелью.

HiLight – представляет собой змеевидную ленту, образующую круг.

Радиальные (спиральные) конфорки – представляет собой спираль из нихромовой проволоки, которая образует круг. Имеет аналогичный принцип роботы с конфорками HiLight, однако уступают во всем кроме цены.

Галогеновая – является дополнительной конфоркой быстрого нагрева в HiLight комплекте. По мощности сопоставима с газовыми конфорками.

HiLight и радиальные конфорки, бывают с зонами расширения т.е., регулируется диаметр нагрева для разного размера посуды.

Индукционные конфорки – благодаря вихревому потоку тока, нагревают сразу дно посуды, минуя варочную поверхность. Принцип схож с работой микроволновой печи.

Плюсы

Минусы

♥ Скорость нагрева (самая высокая, быстрее газовых конфорок) ♥ Самый экономичный вид электроплит. ♥ Точная настройка температуры нагрева. ♥ Работает только когда на поверхности стоит посуда (что дает дополнительную экономию и предотвращает возможность обжечься). ♥ Безопасность (отсутствуют раскаленные конфорки и открытое пламя). ♥ Пища, попавшая на поверхность варочной панели не пригорает (так как ее температура не превышает 60 градусов). ♥ Не требовательны к ровности дна посуды ♥ Предметы меньше двенадцати сантиметров в диаметре, нагреваться не будут (забытый нож или вилка к примеру).

♥ Запрещено устанавливать над другими электроприборами. ♥ Для готовки используется посуда с ферромагнитными свойствами (проверяется магнитом, алюминиевую использовать запрещено). ♥ Высокая цена.

Духовой шкаф

Как правило оснащен нижним и верхним нагревом. Так же, может иметь гриль и конвекцию (вентилятор равномерно распределяет тепло по всей камере, идеальная функция для выпечки). Все режимы нагрева, включая гриль и конвекцию, можно включать по отдельности или комбинировать между собой.

Все дополнительные функции, разделить можно на три группы.

Обязательные:

•  Подсветка духового шкафа.
•  Термостат – отображает температуру, может быть на дверце или выводится на дисплей.

Полезные:

• Термощуп — сигнализирует о готовности мясного, рыбного блюда, после чего духовка отключается самостоятельно.
•  Таймер — может как сигнализировать об окончании заданного времени, так и полностью выключать конфорку или духовку (зависит от модели).
•  Телескопические направляющие – позволяют выдвинуть противень (по принципу, выезжающей клавиатуры в компьютерных столах).
•  Автоматическая подача противня – противень выдвигается самостоятельно, при открытии дверцы духовки.
•  Система охлаждения боковых стенок и стекла, блокировка дверцы, утапливаемые переключатели, блокировка панели управления – нужные функции, если в доме есть маленький ребенок.
•  Защитное отключение – отключает конфорку или плиту полностью, если на нее проливается много сбежавшей жидкости.
•  Индикатор остаточного тепла – сигнализирует о полном остывании духового шкафа.

Не обязательные

•  Вертел – используется для приготовления целых тушек или шашлыка. (Многие предпочитают вместо него функцию — конвекция).
•  Отсек для аксессуаров.
•  Отложенный старт – позволяет задать время автоматического включения духовки.
•  Рецепты – готовит заданное блюдо в автоматическом режиме, самостоятельно изменяя температуру и режим приготовления.
•  Функции — разморозки, сушки, пароварки, микроволновой печи.
•  PowerBoost – конфорка работает на 50% интенсивней за счет соседней конфорки.

Виды самоочистки духового шкафа – плюсы и минусы

Гидролизная – на противень, установленный в самом низу наливается пол литра воды и в течении получаса происходит размягчение загрязнения, при температуре от пятидесяти до девяноста градусов.

Каталитическая – внутреннее покрытие духового шкафа состоит из пористой эмали, катализатор образуемый в порах эмали, многократно ускоряет процесс распада жира на воду и углеводы. Процесс образования катализатора происходит во время готовки, при температуре сто сорок — двести градусов.

Данный вид очистки, считается самым оптимальным и выгодным. После готовки, для очищения духового шкафа, достаточно просто протереть его, без каких-либо чистящих средств.

Пиролитическая – самая агрессивная и дорогая система очистки. При включении, духовка разогревается до пятьсот градусов и в течении полутора — двух часов, превращает все загрязнение в пепел. Существуют модели с несколькими режимами, в пониженных используется температура двести пятьдесят – триста градусов.

Полезные советы

♥ Инфракрасный гриль (кварцевый), гораздо превосходит Электрический (Тэновый). Он быстрее нагревается и готовит, удобнее в уборке, целенаправленно греет блюдо, экономит электроэнергию, создает эффект открытого огня. Но немного проигрывает в цене. Настоятельно рекомендуем выбирать духовой шкаф с инфракрасным грилем.

♥ Перед покупкой электроплиты, стоит сперва проконсультироваться у электрика, далеко не в каждый дом ее удастся установить.

На этом все, желаю вам удачных и выгодных покупок!

До встречи!

mysmartbuy.ru

Хорошая электроплита для дома — грамотный выбор домохозяйки.

Плита по праву считается королевой кухни. Чем же так хороши полноценные электроплиты?

Прежде всего тем, что они позволяют объединить в себе сразу два незаменимых атрибута любого кухонного гарнитура – варочную поверхность и духовой шкаф.

Чтобы подобрать себе хорошую, удобную и эффективную плиту нужно заранее учесть очень много нюансов. Не секрет, что с каждым годом технологии у нас развиваются, в том числе это касается и кухонной техники.

Поэтому, если вы хотите выбрать лучшую на сегодняшний день эл.плиту, давайте рассмотрим главные функции, которые должны в ней присутствовать в обязательном порядке, а также узнаем, что можно считать бесполезной тратой денег.

Отдельно пройдемся по духовому шкафу и варочной поверхности. Начнем с духовки.

На что нужно обращать внимание при ее выборе?

• необходимый объем и габариты

• самые полезные режимы готовки

• способы очистки

• особенности дверцы и противней

Объем духовки

Компактные духовки на 40-45 литров подходят на одного-двух человек, не более.

Стандартными считаются модели на 50-60 литров. Именно такие и берут для семьи до 4-х человек.

Если же у вас большая, многодетная семья, до здесь нужно задуматься о плитах объемом от 70 литров.

Стандартная высота эл.плиты – 85см. Габаритные размеры представлены в 3-х вариантах:

По поводу мощности не забывайте, что все электроплиты должны быть подключены к отдельной розетке, имеющей выделенную линию и свой автомат питания в эл. щитке.

Более подробно о всех моментах подключения читайте в отдельных статьях.

Функционал и режимы нагрева

Духовки начального уровня практически ничем не отличаются друг от друга.

• максимум 5-7 режимов нагрева

• часы+таймер+будильник

• защита от детей

• механика управления

Оптимальным количеством режимов считается 8-10шт. Но это уже средне ценовой сегмент.

Чем их больше, тем разнообразнее будут ваши кухонные эксперименты. Все они подразумевают под собой комбинацию включения разных тэнов и вентилятора.

В недорогих духовках идет два тэна – сверху и снизу.

В стандартных – три (два сверху + один снизу).

В дорогих – четыре. Ко всем предыдущим прибавляется встроенный тэн вокруг вентилятора.

Каждый режим отвечает за разные задачи. Например, быстрый разогрев используется для предварительного нагрева духовки.

При этом одновременно включаются и начинают работать сразу все тэны и вентилятор.

Конвекционный нагрев и активный режим пара

Режим конвекционного нагрева – это что называется “must have” в любой современной плите. Он создает равномерную температуру по всему объему духовки.

Включаются тэны сверху и снизу, а для прогона горячего воздуха запускается вентилятор.

Если же вы хотите получить в духовке более вкусные и пышные изделия, то такого нагрева не всегда достаточно. Поинтересуйтесь, а есть ли в вашей потенциальной плите активный режим пара (используется для выпечки).

Выпечка с паром в начале приготовления, это не просто красивые слова, но и реально другой результат готовки.

Для работы функции пара в нижней части духовки может быть предусмотрено место для залива жидкости.

Пар в начале приготовления очень хорошо влияет на рост теста. В результате выпечка получается воздушной, нежной и с тонкой хрустящей корочкой.

Очистка духовки

А еще пар полезен для легкой очистки. Он размягчает все загрязнения на стенках, после чего все это быстро удаляется обычной мягкой салфеткой.

Не нужно ничего шкрябать и тереть. Чистка духовки из малоприятного занятия превращается в рутинную вещь.

Если вы уже купили плиту, а у нее нет такой функции, то для очистки паром можно поступить несколько иначе. Просто налейте воду на самый нижний противень и включите духовку на 50-70 градусов.

Есть и другие виды очистки – каталитическая и пиролитическая. При каталитической, камеры покрываются специальной эмалью с окислением, которое при нагреве расщепляет жир на воду и сажу.

Огромный минус такой очистки это срок службы покрытия – всего 5-7 лет.

Поэтому “рулит” в этом деле пиролизная. При ней камера разогревается до очень высоких температур (500С).

Дверь автоматически блокируется и ее нельзя будет открыть даже после выключения, пока температура не упадет ниже 300С.

Сама дверца при этом нагревается до 70С! В результате такой “прожарки” загрязнения и жирные пятна сгорают в пепел.

Однако учтите, что не все решетки и направляющие могут выдержать такую экстремальную очистку. Поэтому их лучше внутри не оставлять.

Наличие функции пиролиза в духовке изначально обуславливает производителей на повышенный уровень исполнения своей техники. Все-таки 500 градусов в середине гарнитура из опилок это не шутка.

Частота пиролизной очистки – 1 раз в 30-45 дней. Продолжительность 1,5-3 часа. При этой процедуре обязательно открывайте окно или включайте вытяжку.

Режим размораживания

Чем это отличается от размораживания в той же микроволновке?

Здесь все происходит более бережно. В духовке работает только конвекционный вентилятор и обдувает замороженный продукт воздухом.

Чрезмерного прогрева как такового при этом нет.

Для выставления всех вышеперечисленных режимов удобнее всего иметь “крутилки”, а не сенсорные кнопки.

Причем крутилка должны быть тугая на микролифте с отдачей. Проверяйте это прямо в магазине.

Обратите внимание, при регулировке они на экране должны выдавать границы градусов в цифрах, а не просто диапазон температур. Типа режимов 1-2-3 и т.д.

Предпочтительный цвет ручек – черный. На них пятна после готовки не так заметны.

Если вы не очень опытный кулинар, то ищите на плите подсказки режимов готовки того или иного блюда. Они обычно изображены на дверце с внутренней стороны.

Там должны быть указаны:

• разновидность еды

• температура приготовления

• режим нагрева

• уровень установки противня

Противень и направляющие

Для уровней установки противней выбирайте такие модели, где есть телескопические направляющие. Хотя бы в единственном экземпляре на каком-то одном из уровней.

Это очень сильно упрощает моменты закладки и доставания готового блюда. Направляющие позволяют выдвинуть блюдо из духовки полностью. Так легче определить степень готовности и меньше вероятность обжечься.

Обратите внимание, телескопические направляющие бывают неполного выдвижения (на 2/3) и полного. Полновыдвижные наиболее удобны.

Классическая комплектация современной плиты это:

• глубокий противень

• не глубокий противень

• решетка для запекания

Старайтесь выбирать противни не гладкие, а имеющие ребристую или сотовую структуру дна.

Это позволяет воздуху во время готовки циркулировать под продуктами и уменьшает вероятность пригорания. На них можно даже готовить булочки без пекарской бумаги.

Помимо всего прочего данные соты выступают дополнительными ребрами жесткости. Обычные противни из-за высоких температур со временем деформируются, а таким изделиям деформация не страшна.

Остекление в современной духовке должно быть минимум двухслойным, а лучше трехслойным.

Это повышает:

• энергоэффективность и КПД

• экономит эл. энергию

• снижает температуру внешнего стекла (безопасность)

При этом каждое стекло дверцы должно быть легкосъемным, чтобы их без проблем можно было заменить или очистить.

Чтобы дверца не хлопала, желательно (но не обязательно) иметь доводчик мягкого закрывания. А вот что действительно полезно, так это датчик открытия дверцы.

Когда вы ее открываете, он срабатывает и автоматически отключает конвекцию. Благодаря этому ваши руки не обожжет горячим воздухом.

Еще при покупке в магазине всегда проверяйте плотность закрывания дверцы. Для этого в верхней части вставьте какой-нибудь листик бумаги и попробуйте его вытащить.

Если он выйдет с легкостью, то требуйте показать другую модель, про эту забудьте. С такой плитой горячий воздух просто поплавит все ручки управления на лицевой панели, а готовка превратится в сущее наказание.

От духовки переходим к нагревательной поверхности.

Варочная поверхность

Подавляющее большинство домохозяек выбирают индукцию. Потому что это энергоэффективно и самое главное безопасно.

Помимо этого, стеклокерамическая поверхность такой плиты обладает рядом других преимуществ:

• высокая термостойкость

• красивый эстетичный вид

Она спокойно выдерживает вес огромных кастрюль, однако боится тяжелых точечных ударов. Поэтому, когда над плитой размещаете шкафчики, все же будьте осторожны, дабы на нее не прилетело что-нибудь сверху.

• у такой поверхности не бывает вздутий и ржавчины

Принцип работы индукции в том, что специальными катушками под поверхностью создается эл.магнитное поле, которое нагревает непосредственно дно посуды.

Стеклокерамика при этом остается если не комнатной температуры, то нагревается совсем немного, как бы вторично, от уже горячей кастрюли или сковороды.

Нагрев осуществляется по диаметру посудины, а не по размеру кружка на плите.

Правильная посуда

Да, конечно, простая посуда не всегда подойдет. Она должна обладать ферромагнитными свойствами или проще говоря, примагничиваться.

При этом дно самой кастрюли должно быть идеально ровным. Малейшая деформация отрицательно сказывается на нагреве и существенно уменьшает КПД.

Правильная кухонная утварь для индукционных плит имеет специальный значок.

При индукционном нагреве отсутствует тепловая инерция. Проще говоря, приготовление начинается моментально с момента включения нагрева и прекращается сразу после его окончания.

Никакого медленно остывания поверхности нет.

Режимы работы поверхности

Для быстрого нагрева посуды обязателен режим бустер.

При нем на одну из зон нагрева подается повышенная мощность. Она как бы отнимается у соседних зон.

Это полезно для быстрого кипячения воды или разогрева сковородки.

Автоприготовление или автозакипание – что это такое? Например, вам нужно приготовить пасту.

Для этого изначально на какое-то время подается большая мощность (вода вскипела), а после этого мощность автоматически понижается и блюдо готовится с меньшей температурой.

И это все нажатием одной кнопки.

В панелях в отличие от духовки предпочтительнее не “ручки-крутилки”, а полностью электронное управление.

Без таймера с возможностью времени включения и выключения + функций автоматического отключения по окончанию готовки, плиту вообще лучше не рассматривать.

Выбор лучшей плиты — рейтинг

Так уж повелось, что все читающие рекомендации и советы по выбору, всегда любят конкретику, а не абстрактные преимущества и недостатки.

Так вот, что касается конкретных моделей электроплит, то практически под все вышеперечисленные параметры, касательно функций духовки и варочной поверхности идеально подходит плита Hansa FCIWS582597.

Посмотреть ее подробные характеристики и цену можно вот здесь.

Подобрать себе другой подходящий вариант можно по рейтингу лучших плит от expertcen.ru

Недорогие плиты с эмалированной поверхностью

GorenjeDarina 1DGefestHansaDarina B

Узкие плиты со стеклокерамикой

ElectroluxGorenjeBekoMoraDarina

Плиты 60см со стеклокерамикой

Gorenje EC62BekoGefestBoschGorenje EC6121

Индукционные плиты

2-х конфорочные плиты

Статьи по теме

виды электропечей, встроенная керамическая электроплита

Как выбрать электрическую плиту для кухни среди разнообразия предложений — вопрос волнует многих покупателей, которые впервые решили заменить свою старую газовую плиту на более новую и усовершенствованную. Сегодня в магазинах бытовой техники представлен огромнейший ассортимент, поэтому перед покупкой лучше всего внимательно ознакомиться с основными критериями выбора и популярными моделями.

Особенности электроплит

Отправляясь в магазин или листая электронный каталог, в первую очередь желательно определиться с конструкцией электроплиты и ее основным принципом работы, так как именно эти параметры чаще всего обеспечивают наиболее оптимальный выбор.

Конструкция

Все современные электроплиты имеют достаточно простую конструкцию. Обычно они состоят из варочной поверхности с различными видами конфорок и встроенного духового шкафа с грилем. Внизу конструкции обязательно присутствует небольшой по размерам ящик. Его основное назначение — это защищать напольное покрытие кухни от высочайших температур духовки.

Принцип работы

Независимо от производителя и функциональных возможностей, все стеклокерамические плиты имеют примерно одинаковый принцип работы: под воздействием электрического тока ТЭН нагревается и отдает свое тепло различным нагревательным элементам. Для удобного управления температурой и мощностью все модели оснащаются механическими или электронными регуляторами, расположенными на передней лицевой панели.

Индукционные плиты работают по несколько другой технологии. В данном случае нагреваются не конфорки электроплиты, а непосредственно дно посуды. Основной нагрев осуществляется за счет высокочастотного магнитного поля, которое создает расположенная под стеклокерамической панелью специальная электромагнитная катушка из медного провода.

Преимущества

По сравнению с газовыми аналогами современные электроплиты имеют целый ряд преимуществ.

К основным положительным характеристикам можно отнести:

• очень высокий уровень безопасности;
• минимальные потери тепла;
• полное отсутствие дыма и копоти.

Среди других достоинств можно также выделить очень высокую функциональность и максимальное удобство при эксплуатации.

Недостатки

Несмотря на обилие плюсов, электроплиты имеют и недостатки. К их числу в первую очередь можно отнести необходимость использования специальной посуды. Если электроплита оснащена конфорками индукционного типа, то крайне важно подбирать кастрюли и сковороды с днищем, выполненным из ферромагнитных материалов. Также необходимо обратить внимание, чтобы дно было ровным, без каких-либо деформаций. Еще один существенный недостаток всех электрических моделей — это достаточно высокая стоимость по сравнению с классическими газовыми приборами.

Виды плит

Основные виды электрических плит для кухни включают в себя модели с чугунными конфорками и со стеклокерамическим покрытием. Отдельного внимания также заслуживают индукционные плиты, работающие по принципу электромагнитного излучения.

С чугунными конфорками

Плиты с чугунными конфорками на сегодняшний день являются самым классическим и традиционным вариантом. Их главное преимущество заключается в относительно невысокой стоимости и исключительной надежности. Обычно такие модели имеют варочную поверхность, выполненную из эмалированной или нержавеющей стали. К положительным характеристикам эмалированных изделий можно отнести более привычный дизайн и достаточно широкую цветовую гамму.

Со стеклокерамикой

С каждым годом на постсоветском пространстве плиты со стеклокерамическим покрытием становятся все более популярными и востребованными. Их главная отличительная особенность заключается в идеально гладкой, почти зеркальной поверхности. На первый взгляд кажется, что такое покрытие недолговечно, но на самом деле качественная стеклокерамика способна выдерживать любые емкости объемом до 70 литров.

Керамическая электроплита для кухни легко подстраивается под любые размеры посуды, поэтому при приготовлении блюд можно использовать практически любую кухонную утварь, в том числе и с нестандартными диаметральными показателями. К другим плюсам стеклокерамических моделей можно также отнести очень экономичное потребление электроэнергии и возможность изменения зоны нагрева.

Индукционная

Электроплиты индукционного типа относятся к самой высокой ценовой категории. Как и стеклокерамические модели, индукционные варочные панели в первую очередь характеризуются очень стильным, инновационным дизайном. Основное различие заключается в особом режиме работы, основанном на электромагнитном излучении.

Индукционные варочные панели имеют множество достоинств и почти полностью лишены недостатков (за исключением высокой стоимости и обязательного использования специализированной посуды с ферромагнитными свойствами).

Критерии выбора плит

Чтобы правильно выбрать электроплиту, необходимо также учитывать целый ряд мелких нюансов, которые помогут сделать обычную рутинную работу на кухне более легкой и приятной.

Размеры

При расстановке кухонной мебели габариты электрической плиты имеют очень важное значение. Именно поэтому большинство отечественных и зарубежных производителей выпускают модели со стандартными размерами. Обычно ширина плиты варьируется в пределах от 50 до 60 см, а высота составляет не более 85 см. Важно заметить, что за счет регулировки опорных ножек высота электроплиты в большинстве случаев может корректироваться в пределах нескольких сантиметров.

Материал поверхности

Варочная поверхность является основной рабочей зоной любой электроплиты, поэтому она должна быть устойчивой к высоким температурным режимам и различным механическим воздействиям.

В настоящее время эксперты выделяют четыре основных материала, используемых производителями для покрытия основной рабочей зоны:

• эмаль;
• нержавеющая сталь;
• закаленное стекло;
• стеклокерамика.

Самым экономичным вариантом является эмалированное покрытие, однако это не самый лучший выбор, поскольку для сохранения привлекательного внешнего вида потребуется очень бережная и аккуратная эксплуатация.

Покрытие из нержавейки может быть матовым или полированным, но в любом случае оно не подвергается коррозии и отличается более высокой прочностью. Стеклокерамическая поверхность может похвастаться самыми высокими эстетическими свойствами, однако такое покрытие боится сильных точечных ударов и абразивных моющих средств.

Виды конфорок

Конфорки — один из самых важных элементов любой электроплиты. В современных моделях чаще всего устанавливается от двух до шести конфорок.

В зависимости от типа нагревательного элемента они классифицируются на следующие виды:

• чугунные. Представляют собой наиболее распространенный и проверенный временем вид конфорок. Чугун — это материал, характеризующийся высокой теплоемкостью и низкой теплопроводностью, поэтому конфорки из чугуна всегда медленно нагреваются и также медленно остывают;
• стеклокерамические. По принципу действия и по внешнему виду стеклокерамические модели значительно отличаются от чугунных аналогов. В зависимости от способа нагревания они также классифицируются на несколько типов: галогенные, индукционные, рапидные и hi-light конфорки.

Как показывает практика, из всех вышеперечисленных вариантов наиболее востребованными являются чугунные и индукционные конфорки, а также hi-light модели.

Пример hi-light модели на фото.

Вид духового шкафа

Духовка — еще одна значимая составляющая любой электроплиты. Все современные духовые шкафы классифицируются на два вида: статические и многофункциональные. Как правило, статические модели не отличаются богатым функционалом, но зато обладают вполне доступной стоимостью. Многофункциональные духовки по сути представляют собой более усовершенствованную разновидность статических моделей.

Стоит заметить, что многие мультифункциональные духовки, помимо многочисленных режимов нагрева, также имеют функцию микроволновки, пароварки или электропечи, что позволяет наиболее рационально использовать кухонное пространство и не заставлять его излишними бытовыми приборами.

Набор дополнительных функций

Как и многие другие электрические устройства, современные электроплиты очень часто оснащаются различными дополнительными функциями. Например, очень многие модели имеют защиту от случайного включения и специальный таймер, который позволяет включать и выключать электроплиту в строго заданный промежуток времени. Также весьма полезной оказывается опция «Автофокус» (когда плита сама определяет размер посуды и необходимый диаметр нагрева) и индикатор остаточного тепла.

Безопасность

Одним из главных критериев при выборе электроплиты является наличие специальных опций и дополнительных защитных механизмов, обеспечивающих безопасность потребителя при эксплуатации данного изделия. Если говорить о стеклокерамических моделях, то почти все из них оснащаются множеством полезных функций, способных значительно обезопасить быт.

К примеру, почти все современные электроплиты оснащаются системой защиты от перегрева и специальными отверстиями для выхода пара. Некоторые модели также оборудуются более мощной тангенциальной системой охлаждения, позволяющей наиболее эффективно охлаждать духовые шкафы.

Среди других дополнительных опций следует также выделить защитное отключение электроплиты, которое обычно срабатывает при возникновении любых технических неисправностей или аварийных ситуаций.

В таких случаях сначала включается звуковая или световая сигнализация, а затем плита автоматически обесточивается, что позволяет предотвратить поражение человека электрическим током.

Дизайн

При выборе любого кухонного оборудования следует уделять внимание не только техническим характеристикам, но и внешним показателям. Современные электроплиты могут похвастаться самым разнообразным дизайнерским исполнением, поэтому подходящую модель можно подобрать практически к любому стилю интерьера.

Классические плиты с традиционным эмалированным покрытием обычно не отличаются особыми дизайнерскими изысками, но тем не менее многие модели отлично вписываются как в современные, так и в стилизованные под старину интерьеры. Варочные поверхности из стеклокерамики обладают более лаконичным и минималистичным дизайном, что делает их идеальным решением практически для любой кухни.

Что лучше: электрическая или газовая

При выборе кухонной плиты многие потенциальные покупатели сталкиваются с дилеммой: какое устройство лучше — газовое или электрическое. Безусловно, каждый из вариантов имеет свои достоинства и недостатки, поэтому ориентироваться в первую очередь следует на свои личные предпочтения и финансовые возможности.

Основным преимуществом газовой плиты является ее относительно невысокая стоимость. Даже самые простые работающие от электричества модели обычно стоят на 10—20 % дороже любых газовых агрегатов. В плане экономичности газовые приборы опять занимают лидирующую позицию, поскольку голубое топливо обычно стоит значительно дешевле электрической энергии.

Однако важно заметить, что последние модели индукционных плит умеют очень экономно расходовать электроэнергию. К тому же они отличаются почти идеальной пожаробезопасностью и наличием множества дополнительных функций, значительно облегчающих процесс приготовления пищи.

Обзор популярных моделей

Выбирая качественное электрическое устройство, большинство покупателей останавливают свой выбор на следующих моделях.

Darina 1D EM241 419 W

Одна из самых распространенных и часто покупаемых электрических плит на территории СНГ. Обладает очень привлекательным объемным дизайном и качественной механической системой управления.

Также имеется:

• звуковой таймер;
• ТЭН-гриль;
• подсветка духовки;
• конвектор.

Zanussi ZCV 9540h2 W

Еще один хороший бюджетный вариант. Плита оснащается стеклокерамической варочной поверхностью и простым духовым шкафом с грилем. Основная особенность этой электроплиты заключается в ее уменьшенной ширине, что значительно облегчает ее установку даже в самой малогабаритной кухне. Несмотря на уменьшенные размеры, по объему внутренней камеры и по функциональным возможностям она почти не уступает многим другим моделям из своей ценовой категории.

Gorenje ET 68755 BX

Разработанная инженерами словенской компании, высокотехнологичная стеклокерамическая плита Gorenje ET 68755 BX имеет 4 зоны быстрого нагрева, каждая из которых работает по технологии Hi-light. Одна из конфорок имеет 3 рабочих контура и комплектуется программируемым таймером с возможностью отключения.

Духовой шкаф электроплиты отличается необычной формой. Благодаря слегка закругленным в верхней части боковым стенкам визуально он похож на классическую дровяную печь. Такая необычная конструкция создает наиболее оптимальные условия для равномерной циркуляции горячего воздуха. Следует заметить,что духовка этой электроплиты отличается мультифункциональностью, поэтому она отлично подойдет для тех, кто любит печь ароматную выпечку и готовить различные запеченные деликатесы.

Правила установки и особенности эксплуатации

Для обеспечения безопасной эксплуатации электрическая плита должна устанавливаться только высококвалифицированным электриком. При наличии опыта и желания можно попробовать установить электроплиту самостоятельно, но для этого вначале необходимо обязательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией завода-изготовителя и различными нормативными документами, описывающими требования пожарной безопасности и особенности прокладки электропроводки в жилом доме.

Требования к проводке и розеткам

Силовая розетка для электрической плиты должна обязательно соответствовать нескольким важным критериям. Во-первых, силовой разъем должен иметь заземляющий контакт, а во-вторых, значение номинального тока должно находится строго в интервале от 32 до 63 ампер. Что касается проводки, то согласно требованиям ПУЭ проводка в жилом помещении обязательно должна быть медной. Использование алюминиевого кабеля категорически запрещается.

Чтобы дольше сохранить новое оборудование в рабочем состоянии и привлекательном виде, при эксплуатации изделия следует строго соблюдать два важных правила:

1. Варочную поверхность плиты следует очищать сразу же после загрязнения. Для этого необходимо использовать чуть влажную фланелевую тряпку и небольшое количестве щадящего моющего средства.
2. Стеклокерамические плиты требуют обязательного использования специальной посуды с идеально ровным и плоским дном. Если этим правилом пренебречь, то со временем это может привести к механическому повреждению стеклокерамической поверхности.

И еще один полезный совет: старайтесь не допускать попадания любых жидкостей на включенные нагревательные элементы. Разумеется, конфорки можно мыть, но только в выключенном состоянии.

Видео

В этом видео рассказывается о том, как выбрать электрическую плиту для кухни.

Из этого видео вы узнаете о том, на что следует обратить внимание при покупке электроплиты.

Как выбрать электроплиту

Сегодня выпускается множество моделей электрических печей, отличающихся по техническим параметрам, дизайну, стоимости. В ассортимент входят разнообразные устройства: от традиционных с чугунными конфорками до новейших высокотехнологических агрегатов. Попробуем разобраться в особенностях и основных параметрах этих кухонных приборов.

Если газовые плиты используют только в домах, где газ подведен централизованно, то выбрать электрическую панель можно для любой кухни. Возможностей при готовке такие варочные поверхности открывают множество, и в быту они безопаснее. Осталось только правильно сделать выбор.

Какой материал варочной панели используется в электроплитах

В конструкцию прибора обязательно входит варочная эмалированная или стеклокерамическая панель. Поверхность из эмали считается более традиционным вариантом. Такие плиты надежны, отличаются доступной стоимостью и различным цветовым оформлением. К недостаткам относят относительную хрупкость: со временем на поверхности могут появиться сколы и царапины.

Стеклокерамическая поверхность, которой отличается встраиваемая электропечь для кухни, нагревается до 600 градусов. Она хорошо сохраняет первоначальный вид, имеет анизотропную теплопроводность.

Какого типа конфорки лучше выбрать

Раньше были доступны только обычные «блины» из чугуна, которые медленно нагревались от спрятанного внутри сопротивления. Теперь технологии шагнули далеко вперед и электрические плиты стали куда разнообразнее и эффективнее.

По принципу работы электрические конфорки разделены на несколько видов:

Чугунные. Абсолютно не экономичны и из-за высоких температур быстро теряют привлекательный внешний вид. Заодно портят и облик кухни.

Рапидные и Hi-Light. Тоже нагреваются спиралью, но гораздо быстрее чугуна. Хотя в плане энергопотребления они куда «прожорливей», среди покупателей такие модели пользуются популярностью.

Галогенные. В отличие от большинства электрических конфорок их работу можно определить визуально по красному свечению. Нагреваются вдвое быстрее спиральных и ленточных вариантов, у них за счет встроенных галогенных ламп повышается эффективность.

Индукционные. Новейшая разработка для панелей со стеклокерамической поверхностью. Строго говоря, электрическими такие плиты назвать нельзя, так как принцип их действия основан на работе магнитного поля, но питание идет от сети.

Какие параметры важны для встроенного духового шкафа

Если вы решили, что для вашей кухни лучше остановить выбор на полноценной плите, совмещающей в себе варочную панель и духовку, ее также необходимо выбрать правильно. Во-первых, следует обратить внимание на количество нагревательных элементов, некоторые духовые шкафы обладают лишь одним, другие – двумя (верхним и нижним). Также более современные варианты сочетают в себе еще и конвекционное устройство – своеобразный вентилятор, который обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха в духовке во время приготовления пищи.

Во-вторых, следует обратить внимание на функции, которыми обладают понравившиеся вам модели. Некоторые электрические духовки обладают функцией гриля, другие – режимами размораживания, варки и др. Все дополнительные функции повлияют на конечную стоимость, но если вы любите экспериментировать с блюдами, они придутся кстати.

В-третьих, нужно учесть способ очистки духовки, который может быть каталитическим или пиролизным. В первом случае будет достаточно протереть все внутренние стенки духовки влажной тряпкой, чтобы удалить остатки жира. Во втором случае духовой шкаф необходимо разогреть в специальном режиме, в котором жир выгорает.

Какой тип управления используется в таких приборах

Принцип управления варочной поверхностью может быть любым: привычные ручки-регуляторы, кнопки или сенсорный экран. Выбирайте тот вариант, с которым вам удобнее обращаться.

Классические ручки могут располагаться как на горизонтальной поверхности панели, так и на торце. Первый вариант не слишком удобен, и в некоторых случаях регуляторы будут перегреваться. Но когда духовка под плитой не планируется, придется выбрать именно такое расположение. Если вам нужна многофункциональная печь, то с большим количеством задач справится только электронная панель.

С помощью сенсорного управления можно устанавливать и точно регулировать температуру нагрева на каждой из конфорок, что избавит от такой проблемы, как пригоревшие или «сбежавшие» блюда.

Что насчет размеров таких плит

Электроплиты бывают разных размеров: широкие, средние, узкие. Если у вас мало места на кухне, подойдёт средняя или узкая, если много – выбирайте широкую – она, кстати, отличается большим удобством и функциональностью.

Существуют ещё напольные, настольные и встроенные электроплиты. Первые – это те, в которых есть духовой шкаф, вторые – только варочная панель стоящая на любой поверхности вблизи обычной розетки 220В. Третий тип – варочная панель вмонтированная в столешницу кухни. Кстати, настольные плиты тоже хорошо помогают экономить пространство.

Какие дополнительные функции бывают у электроприборов

Современные электрические плиты имеют огромный ассортимент выбора, который создается не только из-за разных дизайнерских решений, но и благодаря наличию различных функций, которые делают использование прибора более удобным.

Самой распространенной дополнительной функцией является подсветка духового шкафа, которая встречается во многих моделях, исключая лишь самые бюджетные. Любой хозяйке легче включить лампочку в духовке, чтобы проверить готовность блюда, чем открывать дверцу. Также распространенным дополнением являются несколько отсеков для противней и решеток.

Самые современные модели бывают оснащены более прогрессивными функциями, например, таймером. Он позволяет установить необходимое время приготовления блюда, после которого нагеревательные элементы автоматически отключатся. В некоторых приборах можно даже включить специальный режим, который ориентирован на приготовления того или иного блюда. Эта функция работает после первого приготовления по тому или иному рецепту, прибор просто «запоминает» установленный режим и температуру, и впоследствии можно просто выбирать эти настройки. Также некоторые варочные поверхности защищены от включения без посуды.

Юрий Алисиевич, Торговый портал Shop.by

Что нужно знать об электрических плитах: советы по выбору

Выбор электрических плит в магазинах бытовой техники огромен. Здесь вы найдете и традиционные модели с конфорками в виде чугунных блинов, и более продвинутые стеклокерамические поверхности с удобной регулировкой температуры, быстрым нагревом и массой дополнительных функций. Именно из-за широкого функционала электрические плиты постепенно вытесняют своих газовых соперниц даже в квартирах, где подведена система газоснабжения.

Как же выбрать электрическую плиту, которая не только украсит кухню, но и станет незаменимой помощницей хозяйке? На что обратить внимание, чтобы не покупать дорогой и красивый, но бесполезный прибор? Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Надеемся, что информация, собранная нами, поможет вам при покупке.

Встраиваемые или отдельностоящие модели – что лучше?

Вопрос о том, какая плита лучше – встраиваемая или отдельностоящая, волнует всех хозяек. Однозначного ответа на него нет, ведь модели отличаются только ценой и способом установки. Если вы покупаете электроплиту в уже обставленную кухню и не планируете обновлять гарнитур, вам подойдет традиционная отдельностоящая модель. Но если вы решили полностью обновить интерьер, есть смысл приобрести встраиваемую, которая идеально впишется в него.

Отдельностоящие плиты

Несмотря на появившуюся моду встраивать технику, отдельностоящие электрические плиты по-прежнему пользуются спросом у потребителей. Тем более, что, в отличие от предшественниц, смотрятся они очень стильно и современно, а стоят намного дешевле, чем встраиваемые. По функционалу они ничем не различаются, а устанавливать автономную технику намного проще.

Поставить отдельностоящую электроплиту вы можете в любом месте кухни. А подобрать ее дизайн к интерьеру не составит труда. Производители выпускают модели не только в различном цветовом решении, но и в разных стилях (ретро, хай-тек, классика, кантри).

Недостатком отдельностоящих моделей является то, что в промежутке между ее стенками и кухонной мебелью неизбежно скапливаются крошки и прочий мусор, убрать который довольно сложно. Ну, и смотреться так стильно, как встраиваемая, отдельностоящая электроплита, конечно же, не будет.

Встраиваемые модели

Встраиваемая электроплита состоит из двух частей – варочной поверхности и духовки. Оба компонента имеют общую систему управления, которая находится на передней панели духового шкафа.

Встраиваемая техника позволяет компактно расположить кухонное оборудование. Она гармонично вписывается в интерьер и смотрится очень эстетично. Цельная столешница не позволяет мусору попасть между плитой и мебелью.

Недостаток у подобных моделей только один – их цена. А для установки оборудования, скорее всего, потребуется пригласить специалиста, что также приводит к дополнительным затратам. Но если деньги для вас – не проблема, и вы желаете, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему стильно и современно, выбор лучше остановить на встраиваемой электроплите.

Распространенные типы конфорок

Раньше при покупке электроплиты вопрос о типе конфорок вообще не стоял. Вариант был всего один – знакомые всем чугунные «блины». Такие модели встречаются и сегодня. Основными их преимуществами являются низкая цена, надежность нагревательных элементов и простота ремонта. А вот недостатки довольно существенны – высокий уровень энергопотребления и очень долгий нагрев (10-12 минут).

Современные устройства оснащаются различными типами конфорок, поэтому закономерно, что при покупке возникнет вопрос: какой же лучше? Чтобы ответить, необходимо знать преимущества и недостатки каждого вида.

Hi Light

Ленточные конфорки Hi Light являются одними из самых востребованных. В их основе нагревательный элемент из высокоомного сплава, имеющий вид пружины или змейки. В отличие от чугунных, на их разогрев не требуется больше 5-7 секунд, а энергопотребление составляет всего 2 Квт/час. Конфорки Hi Light оснащаются удобной регулировкой нагрева и незаменимы, если блюдо нужно довести до нужной температуры быстро. Они очень рационально распределяют тепло по всей необходимой площади.

Индукционные

Самым дорогим видом являются индукционные конфорки. Их главное преимущество – безопасность, ведь греют они не поверхность, а только дно посуды. Поэтому риск получить ожог минимален. Накал происходит мгновенно, а система регулировки позволяет использовать электроэнергию максимально экономично. Для индукционных конфорок нужна посуда с феромагнитным дном (стальная или чугунная).

Принцип работы этих нагревательных элементов основан на взаимодействии индуктивной катушки и мощного электрогенератора. Они формируют магнитное поле, генерирующее тепло в дне посуды. Как только вы приподнимаете емкость, термическое воздействие прекращается.

По удобству и скорости нагрева индукционные плиты максимально приближены к газовым. Их коэффициент полезного действия составляет около 90% благодаря отсутствию утечки тепла. Гладкую стеклянную поверхность легко чистить, так как она не нагревается и загрязнения не прикипают к ней.

Недостатком индукционных конфорок является высокая цена и специальные требования к посуде.

Рапидные

Рапидные конфорки – самый простой и широко распространенный вид. Нагревательным элементом в них служит спираль из нихрома. Форма их чаще всего круглая, а для нагрева им требуется около 10 секунд. Часто производители оснащают рапидные конфорки зонами расширения для приготовления блюд в большой посуде. Энергопотребление зависит от размера зоны нагрева и составляет в среднем 1-1,5 кВт/час.

Галогенные

В галогенных конфорках спиральный нагревательный элемент объединен со специальной лампой. Их преимуществами является очень высокая мощность, быстрый нагрев и остывание. Они набирают предельную мощность сразу после включения. Энергопотребление нагревательных элементов составляет около 2 Квт/час. Недостатком галогенных конфорок является потребность в периодической замене лампы.

Материал поверхности

Как и в случае с типом конфорок, раньше не стоял вопрос и о материале поверхности электроплиты. В магазинах предлагались только стандартные модели белого цвета. Сейчас же выбор довольно широк: эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика. У каждого из материалов есть свои поклонники и противники. Давайте рассмотрим каждый из вариантов более подробно.

Нержавеющая сталь

Электроплиты из нержавеющей стали доступны по цене и выглядят довольно стильно. Правда, чтобы добиться идеального внешнего вида, после каждого использования поверхность придется чистить: любые пятна и отпечатки пальцев на ней очень видны. Для таких случаев существует специальная полироль, которая существенно облегчает задачу. Если есть возможность, лучше купить плиту из матовой стали, которая выглядит намного привлекательнее.

К тепловым и механическим нагрузкам поверхности из нержавеющей стали устойчивы, но использовать для очистки абразивные вещества и жесткие щетки все же не стоит. Предпочтение лучше отдать гелевым или кремовым средствам.

Эмаль

Эмалированные электрические плиты – традиционный вариант. Если раньше они были преимущественно белого цвета, то сейчас в продаже можно найти модель любого оттенка. Такие устройства привлекают пользователей низкой ценой, эстетическими и гигиеническими показателями. Отпечатков пальцев на поверхности не видно, она устойчива к тепловым нагрузкам. Но вместе с тем эмаль является очень хрупким материалом. При падении тяжелых предметов, на поверхности могут образоваться сколы.

Эмалированный корпус теряет внешний вид после долгой эксплуатации. От использования порошковых средств для чистки на нем появляются царапины. Некоторые виды эмали чувствительны к воздействию кислоты.

Стеклокерамика

Самым современным материалом является стеклокерамика. Поверхности из нее выглядят настолько привлекательно, что многие хозяйки предпочитают именно их, несмотря на высокую цену. Производители предлагают не только большой выбор цветов, но и наносят в качестве дизайна различные рисунки и пиктограммы. За электроплитами из стеклокерамики очень легко ухаживать – с идеально ровной поверхности быстро и без усилий удаляются любые загрязнения.

Недостатком стеклокерамических электроплит является их хрупкость. От падения тяжелого предмета (например, кастрюли с водой) поверхность может расколоться. Причиной скола могут стать и точечные удары, например, от ножа, упавшего кончиком лезвия вниз. Боится стеклокерамика и сахара, а также любых сладких жидкостей, которые через некоторое время меняют ее структуру и приводят к образованию раковин. Поэтому подобные загрязнения нужно удалять сразу.

Типы очистки

Самым неприятным процессом является очистка электроплиты, а особенно духовки, на стенках которой образуется налет жира и копоти. Отмыть его не так просто, даже с помощью специальных средств. Поэтому производители начали снабжать плиты различными системами очистки духового шкафа – гидролизной, пиролитической или каталитической.

Гидролизная очистка

Гидролизная очистка духовки происходит при помощи воды. Нужно налить ее в противень, поставить в камеру и включить программу. За полчаса при температуре 50-90 градусов вода постепенно испаряется, размягчая загрязнения. После окончания процесса нужно протереть стенки духовки влажной тряпкой. Преимуществом метода являются простота использования и низкое энергопотребление, а недостатком – необходимость удалять загрязнения вручную.

Пиролизная очистка

Этой технологией оснащаются дорогие модели. Пиролизная очистка требует довольно большого расхода электроэнергии, так как предполагает сжигание загрязнений при температуре в 500 градусов. После окончания процесса никакие дополнительные действия не требуются. В некоторых моделях с целью экономии электроэнергии предусмотрена ступенчатая очистка, позволяющая выбирать температуру.

Каталитическая очистка

В духовках с каталитической очисткой покрытие стенок имеет специальный состав. На эмаль наносится оксид церия, марганца или меди, являющийся катализатором. Он ускоряет процесс распада жира на воду, углерод и органические остатки. Очистка происходит во время готовки, поэтому дополнительно программу запускать не нужно. После окончания процесса необходимо вытереть внутреннюю поверхность духовки.

К сожалению, эмалью со специальным составом покрываются только стенки духового шкафа, в редких случаях и дно. Поэтому дверцу, решетки и противни придется чистить вручную.

Немного об энергопотреблении кухонных плит

Энергопотребление электроплиты зависит от вида нагревательных элементов и их количества. Стандартная модель с четырьмя чугунными конфорками потребляет примерно 4-8 киловатт электроэнергии в час. Но это при условии, что работают все конфорки. Если включена одна или две, показатель снижается. Четырехконфорочная индукционная плита будет потреблять примерно 10 к Вт/час.

Конфорка диаметром до 14,5 см потребляет около 1 кВт, 18 см – 1,5 кВт, 20 см – 2 кВт. На освещение духовки идет примерно 15-20 Вт. ТЭНу на гриле нужно 1,5 кВт, нижнему – 1кВт, верхнему – 0,8 кВт. Двигатель на вертеле духовки тратит 6 Вт.

При грамотном использовании расход электроэнергии можно существенно уменьшить. Дно посуды должно быть гладким, а его диаметр совпадать с диаметром конфорки. Чугунные варианты можно выключать немного раньше, так как они долго остывают, и блюдо может доготовиться при остаточной температуре нагревательного элемента.

Правила установки и подключения

Электроплита – прибор, имеющий большую мощность, поэтому, устанавливая и подключая ее, необходимо соблюдать определенные правила. Для установки необходимо иметь силовую розетку на 32 А, вводный автомат минимум на 32 А, трехжильный медный кабель с двойной изоляцией и сечением более 4 мм2, устройство защитного отключения на 32 А.

Мощная электроплита требует специальной проводки с заземлением, монтажом которой должны заниматься только квалифицированные электрики. После распаковки и проверки прибора необходимо поменять силовую розетку.

Преимущества электрических кухонных плит Electrolux

Шведская компания Electrolux является одним из ведущих мировых производителей бытовой техники. Ее продукция пользуется спросом в 150 странах мира. Компания была основана в 1908 году и начала свою деятельность с выпуска керосиновых ламп. Но повсеместное распространение электричества заставило руководство компании сменить свою деятельность, и фирма начала разработку техники нового поколения. На сегодняшний день Electrolux выпускает широкий ассортимент бытовых приборов – плиты, духовые шкафы, варочные поверхности, холодильники, вытяжки, посудомоечные и стиральные машины, пылесосы и многое другое.

Электроплиты Electrolux изготавливаются из качественных материалов, оснащаются всеми необходимыми для комфортного и быстрого приготовления блюд функциями. В некоторых моделях дверца духового шкафа съемная. Устройства выполнены в современном дизайне и в трех цветовых решениях – белый, черный, нержавеющая сталь. Духовки оснащены пиролитической очисткой и телескопическими направляющими.

Индикаторы остаточного тепла

Индикаторы остаточного тепла в плитах Electrolux обеспечивают безопасность пользователя, а также экономят электроэнергию. Они включаются во время работы конфорок, а после их выключения горят до тех пор, пока температура поверхности не достигнет оптимального уровня.

Конвекция

Духовки электроплит оснащены функцией конвекции – режимом принудительной циркуляции воздуха, которое обеспечивает мощный вентилятор. Горячий воздух равномерно прогревает продукты со всех сторон, не давая им подгорать. Даже большие порции хорошо пропекаются, на блюде образовывается аппетитная корочка.

Разморозка

Режим разморозки в плитах Electrolux прекрасно справляется со своим назначением. При температуре 30 градусов пища не теряет вкусовых качеств и полезных свойств. Вентилятор ускоряет процесс, поэтому даже крупные куски мяса разморозятся довольно быстро.

Гриль

Электрическая плита с грилем поможет приготовить множество вкусных блюд, поджарить мясо, рыбу и птицу, сделать шашлыки. Время приготовления можно сократить при помощи режима конвекции. Для вашего удобства некоторые модели оснащены вертелом.

Эргономичный дизайн

Современный эргономичный дизайн электроплит позволяет им с легкостью вписаться в интерьер любой кухни. Здесь все продумано для удобства пользователей. Утапливаемые ручки на панели управления и абсолютно гладкая поверхность позволяет легко вымыть прибор. Телескопические направляющие в духовке облегчают извлечение тяжелых противней.

Тех, кто желает установить на своей кухне современную, качественную и надежную электроплиту Electrolux, мы приглашаем в наш интернет-магазин. В каталоге вы найдете широкий ассортимент моделей и сможете подобрать прибор, соответствующий вашим требованиям по дизайну, функционалу и цене. Если желаете получить профессиональную консультацию или узнать подробности об условиях оплаты и доставки заказа, звоните нашим менеджерам. Заказанная вами техника будет доставлена в любой регион России.

КАК ВЫБРАТЬ ЭЛЕКТРОПЛИВУ?

Решили купить электроплиту? Узнайте, на что в первую очередь нужно обратить внимание, и какие функции электроплит являются наиболее важными.

РАЗМЕРЫ И РАЗМЕРЫ

При покупке электрической плиты необходимо прежде всего определиться с ее размерами. Насколько хорошо она впишется в существующий кухонный интерьер и удобство вашей работы, зависит от размера плиты. Вы можете выбрать как стандартную модель, так и печь с уменьшенной шириной.Обратите внимание на регулируемые ножки печи.

Большинство плит имеют стандартную высоту 85 см и отлично подходят для кухонной мебели почти всех производителей. Для того чтобы плита максимально соответствовала рабочей поверхности кухонных столов, каждая модель имеет функцию регулировки. Вы можете поставить плиту на 5 см выше или ниже — это также поможет добиться ровности пола на кухне. Общая ширина печей составляет от 50 до 90 см. Для небольших помещений подойдут самые узкие модели — вам будет комфортно перемещаться по кухне и готовить себе удовольствие.

Широкая плита отлично подойдет для просторной кухни. На его поверхности удобно разместить сковороды и сковороды любых форм и размеров. Можно использовать сразу несколько кастрюль. Наиболее распространенная ширина — 60 см.

ПЛИТА (ПОВЕРХНОСТЬ)

Чтобы выбрать надежную и качественную кухонную плиту, стоит обратить внимание на ее материал. Именно от этого зависят температурные показатели и прочность поверхности. У каждого материала есть свои свойства и преимущества, на которые нужно ориентироваться.

Если вам нужна дешевая и удобная модель, то подойдет классическая электроплита. Он оборудован регулятором температуры и таймером, с помощью которого вы можете установить время приготовления еды. Эмалированная сталь обладает высокими гигиеническими свойствами, может иметь различный цвет и дешево стоит. Нержавеющая сталь дороже, но ее легче чистить. Специально обработанный алюминиевый сплав обладает высочайшими свойствами. Он не тускнеет, не царапается и требует минимального ухода.

Стеклокерамика нагревается и охлаждается за секунды благодаря более высокой теплопроводности по сравнению с обычными электроплитами. Такая поверхность более безопасна в эксплуатации. Тонированная стеклокерамика рабочей поверхности печи скрывает гибкий трубчатый электронагревательный элемент, установленный по спирали. На стекле делается разметка зон нагрева или конфорок. Стеклокерамика обладает высокими термическими поляризационными свойствами: она хорошо передает тепло от ТЭНа вверх, но при этом тепло практически не распространяется по поверхности.То есть нагревается только конфорка, а пространство вокруг нее остается почти холодным.

Для ухода за стеклокерамикой существует ряд специальных гелей и других моющих средств — обычные моющие средства могут повредить варочную поверхность (поверхность). Также необходимо следить за тем, чтобы на такую ​​тарелку ставилась алюминиевая посуда или сковороды с неровным дном.

ГОРЕЛКИ

Горелки электроплиты различают по типу и функциям. Два наиболее распространенных типа — это классические чугунные и стеклокерамические горелки.Их емкость, как правило, может сильно различаться.

Электроплита

имеет три типа чугунных конфорок: средней мощности, экспресс-конфорки повышенной мощности и автомат. Экспресс-горелки предназначены для сверхбыстрого нагрева и отмечены красным циклом посередине. Чтобы привести их в действие, достаточно установить рычаг переключателя в положение максимальной мощности. Он будет нагреваться 7 минут, а обычный — 10 минут. Автоматические горелки отмечены белым циклом посередине.Они оснащены специальным измерителем в центре, который помогает определять температуру блюда. Горелка сможет самостоятельно определить момент закипания воды и тогда снизит мощность. Вы можете не бояться, что он перегреется или повредится.

По заказу резко не меняется температура нагрева и охлаждения конфорок, но необходимо постепенно выбирать печь с плавным регулированием мощности.

В стеклокерамических моделях встречаются обычные и двухконтурные горелки.В двухконтурных горелках вы можете легко регулировать поверхность нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую для большой сковороды или маленькой сковороды. Существуют также горелки с овальной зоной нагрева, где при соответствующем положении переключателя включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращая круглую горелку в овальную. Таким образом обеспечивается равномерный нагрев сотейников, противней для приготовления рыбы и т. Д.

ПЕЧЬ

Как правило, духовые шкафы в газовых и электрических плитах отличаются функциональностью — и это отличие идет на пользу электрическим моделям.В простой духовке есть только верхний и нижний нагревательные элементы, регулировка температуры и освещения также является обязательной. Если ваши кулинарные фантазии шире, чем обычные пироги, вам непременно стоит выбрать многофункциональную печь, которая поможет вам готовить самые разные блюда. Он в обязательном порядке оборудован конвекцией — обдувом горячего воздуха для равномерного приготовления блюд.

Чтобы с легкостью сэкономить до 50% времени, которое обычно уходит на приготовление пищи, вам необходимо выбрать духовой шкаф с автоматическими программами приготовления, который самостоятельно подберет идеальную температуру для пирога, мяса и любых других блюд.Например, режим быстрого приготовления еды Fast Cooking отлично подойдет для блюд из замороженных продуктов. Кроме того, вы можете самостоятельно добавить в память духовки те параметры температуры и времени, которые вы используете чаще всего.

Многофункциональные электропечи имеют большинство режимов работы:

Размораживание замороженных продуктов при комнатной температуре или потоком теплого воздуха; обычное приготовление блюд, при котором задействованы верхний и нижний нагреватель, а также ускоренное приготовление блюд, при котором к нагревателям добавляется вентилятор.Если включить только верхний нагреватель, любимое блюдо быстро подрумянится.

Функция «Термозонд» позволяет выбрать идеальную температуру для приготовления даже самых сложных блюд и сообщает звуковым сигналом о готовности.

Согласно европейским стандартам, дверное стекло духовки должно быть защищено самым безопасным способом, чтобы оно могло нагреваться максимум до 800 ° C и не приводило к ожогам: обдув или вакуумная упаковка стекла. Метод обдува позволяет встроить в печь специальную турбину.

По нему поток воздуха идет и поступает к стеклу, нагревает его, затем направляется на стравливание воздуха и выходит через отверстие в задней стенке печи.

Вакуумные стеклопакеты состоят из трех-четырех слоев стекла. Между ними удаляется воздух, а образовавшийся вакуум надежно защищает дверь от нагрева, так как не обладает теплопроводностью.

Важная функция — самоочистка стен в электрических духовках. Сделать это можно с помощью специального покрытия на стены или с помощью горячего пара.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Дополнительные возможности электроплит очень широки и предназначены для оптимизации процесса приготовления пищи. Как правило, практически во всех современных моделях автоматика может поддерживать заданную температуру блюда в течение заданного времени, а также иметь доступ к самому сложному материалу блюда (посуде).

Некоторые печи оснащены важной функцией идентификации наличия металлической посуды. Благодаря этому горелка включается только при наличии на ней сковороды или сковороды.Также конфорка «интуитивно» чувствует размер дна посуды и при необходимости добавляет в работу дополнительные нагревательные секции. А если вы решите снять посуду с плиты в указанное время, автоматика отключит конфорку. При сверхбыстром нагревании посуды автоматика определяет, что она пуста, и выключает конфорку. Вы включили конфорку и забыли поставить на нее сковороду или выбрали слишком большую посуду? Не беда, индикатор «Ошибка» сообщит вам об этом, начав мигать, как только почувствует несоответствие.Контроль кипящей воды автоматически нагревает горелку до максимальной температуры за секунды, а после закипания жидкости регулирует температуру в соответствии с выбранным вами режимом.

РЕШЕТКА

Духовые шкафы электрические бывают как с инфракрасной решеткой (в качестве нагревателя — галогенная лампа), так и с электрической (нагреватель — спиральный). В основном и лампа, и спираль работают от электрического тока, но спираль более рентабельна, дешевле и потребляет меньше энергии.Электрическая сковорода позволяет эффективно готовить широкий ассортимент блюд, а также обеспечивает равномерный нагрев блюд, позволяя наблюдать за процессом приготовления гораздо комфортнее и с меньшими затратами времени. Плита с хорошей сковородой поможет оптимизировать процесс нагрева пищи. Функция сковороды во многом зависит от духовки. В статической модели за нагрев отвечают трубчатые электронагреватели в верхней и нижней частях камеры. В верхней части чаще располагаются сковородка и вертел.Несмотря на то, что электрическая сковородка часто бывает дороже той, которая работает на газе при эксплуатации, она более эффективно регулирует температуру в зависимости от того, какую пищу вы хотите приготовить.

Постоянно поддерживаемая высокая температура позволяет быстро покраснеть корочку, при этом сохраняя нежность и сочность мяса и птицы. Сковорода отлично подходит для приготовления стейков, рыбы или овощей, нескольких тостов, запекания различных блюд в сухарях.

ОПЕРАЦИЯ

Электронное управление электрическими плитами обеспечит Вам не только оптимальные условия для приготовления различных блюд и минимум времени на приготовление, но и значительный комфорт работы с плитой.

Главными помощниками в приготовлении пищи являются всевозможные индикаторы и датчики. Те, что находятся на панели управления, отображают режимы работы плиты. Датчики, как правило, расположены на стеклокерамической поверхности и позволяют включать и выключать горелки с помощью простого фигурного давления. Инфракрасные датчики расположены по краям варочной поверхности и контролируют температуру внутри плиты. У них очень высокая точность, поэтому у вас не будет проблем с переваренным молоком или разделенными овощами.С помощью реле вы сможете просто показать время начала и окончания процесса приготовления. Электронная память позволяет записывать и сохранять режимы нагрева для ваших любимых блюд, а функция «Сохранить в памяти» устанавливает для каждой горелки определенную мощность нагрева и время работы: есть отдельная горелка для кофе, спагетти или супа. Если вы хотите выбрать электрическую плиту, в памяти которой уже есть ряд рецептов, рекомендуем выбирать модель с электронным программатором.

Самым распространенным и важным дополнением к основным функциям электрической плиты является таймер. Это поможет вам запрограммировать работу плиты и одной из ее конфорок. Вы также можете установить время приготовления, чтобы сэкономить время и силы. Есть два типа таймера: электронный и механический. К сожалению, механический таймер умеет подавать сигнал об окончании установленного времени, поэтому лучше выбирать электрическую плиту с электронным таймером. Он обеспечивает автоматическое включение / выключение конфорки или духовки точно в заданное время.Своевременно приготовленный завтрак или обед будет ждать вас на духовке, и вам не потребуется тратить время и внимание на приготовление или разогревание пищи. Помните, что внутренний таймер работает от тока, подаваемого от сети, а не от отдельного генератора, поэтому при прерывании и отключении необходимо корректировать время.

Все, что вам нужно знать

Газовая, электрическая, индукционная, о боже! В какой-то момент газовые и электрические печи были единственными вариантами выбора, но после того, как они приобрели популярность в Азии и Европе, индукционные плиты стали популярными среди американцев, которые хотят купить новую плиту.У выбора одного из них есть свои плюсы и минусы, но, в конце концов, все будет зависеть от вашего бюджета, потребностей, частоты приготовления, стиля приготовления, важности легкой уборки и того, является ли ваш дом газом. основной. Перед тем, как прочитать все, что вам нужно знать о газовых, электрических и индукционных плитах, вот несколько вопросов, которые следует учесть перед покупкой:

• Если у вас нет газовой магистрали, готовы ли вы заплатить за ее установку и прохождение процесса установки?
• Будет ли ваш выбор соответствовать текущему стилю и тематике вашей кухни?
• Есть ли у вас подходящие сковороды для индукционных плит или вы собираетесь их покупать?
• Насколько важна простота очистки?
• Вы всегда готовите в спешке и у вас нет времени ждать, пока нагреется электроплита?
• У вас дома есть маленькие дети?
• Каков ваш бюджет на фактическое устройство, а также ежемесячные расходы, которые вы понесете за газ или электричество?

Газ

Газовые плиты обычно присутствуют в старых, традиционных домах, и некоторые люди все еще предпочитают их сегодня, поскольку они мгновенно нагреваются при включении, в отличие от электрических плит.Многие повара предпочитают газ, потому что вы можете легко измерить количество выделяемого тепла по размеру пламени, что дает им точный контроль над приготовлением. Вы также можете использовать все виды кухонной посуды на газовой плите, например, чугунную, нержавеющую сталь и вок. Газ также является более дешевым вариантом, если у вас уже есть газовая линия на кухне. В некоторых домах этого не делают, вынуждая вас выбирать электрическую или индукционную плиту, платить деньги за установку баллонного газа или подключение к газовой сети.

Однако недостатком газовых плит является то, что они более подвержены случайному возгоранию, утечкам газа или возгоранию. Убедитесь, что у вас дома есть детектор угарного газа, если у вас есть газовая плита. Учитывая открытое пламя, вам также потребуется больше вентиляции, а также большее расстояние между плитой, шкафами и вытяжным вентилятором. Газовые плиты также труднее чистить, так как вам нужно снять решетки с плиты, почистить их отдельно, а затем очистить саму плиту. Родители с маленькими детьми должны внимательно следить за ними, когда плита включена.

Газовая плита может работать двумя способами. Первый — это электронная система зажигания, которая работает как искровой механизм пьезоэлектрической зажигалки. Когда горелка активирована, вы услышите серию щелкающих звуков, которые создают небольшие искры, чтобы включить горелку.

Второй способ работы газовой плиты — это пилотный свет (синее пламя, которое постоянно горит горелкой). Эта пилотная лампа поддерживает подачу газа с небольшим пламенем, и когда вы включаете плиту, вы открываете газовый клапан, чтобы позволить природному газу проходить через горелку, заставляя ее полностью загореться.Вы должны снова зажечь контрольную лампу, если она когда-либо погаснет, что может произойти, если вы случайно пролили воду на плиту или если газовый переключатель, который управляет вашей плитой, выключен. Поскольку контрольная лампа горит постоянно, она расходует больше газа, чем электронная система зажигания.

Стоимость газовых плит колеблется в пределах от 300 до 3000 долларов в зависимости от марки, и в целом газ дешевле, чем электричество, что позволяет сэкономить деньги на счетах за электроэнергию.

Электрический

Вы обычно найдете электрические плиты в квартирах и объектах аренды, потому что они дешевле и проще в обслуживании, что является преимуществом для управляющих недвижимостью и арендодателей.Большинство людей делают простые повседневные блюда, например, электрические плиты, особенно стеклокерамические варочные панели, потому что их плоскую поверхность легко мыть. Электрические спиральные варочные панели, однако, придется протирать с большим усилием, а вот катушки при необходимости легко заменить недорого.

Недостатком электрических плит является то, что они не нагреваются мгновенно, как газовая горелка, поэтому вам придется ждать, когда вы изменяете температуру вверх или вниз. Это дает вам меньше контроля над излучаемым теплом и количеством времени, которое требуется для изменения температуры, что делает эту варочную панель менее подходящей для профессиональных поваров и заядлых поваров дома.

Электрические конфорки

также имеют тенденцию оставаться горячими дольше, даже когда они выключены, поэтому содержимое кастрюли, оставленное на плите, будет готовиться и в конечном итоге сгорит. Стоимость электроэнергии дороже природного газа, поэтому в конечном итоге вам придется платить больше.

Электроплита работает через набор катушек, которые либо открыты, либо находятся внутри варочной поверхности (если у вас гладкая стеклокерамическая поверхность). Когда вы включаете его, электричество проходит через катушки и нагревает металл, превращая катушки в ярко-оранжевый цвет.Трудно точно сказать, насколько горячая поверхность, и иногда ручки, установленные на низкий, средний или высокий уровень, не так точны, как фактическое пламя на газовой плите. При использовании электрической плиты обязательно нужно уделять больше внимания приготовлению пищи.

Электрические плиты, как правило, дороже газовых, но ненамного — от 300 до 6000 долларов.

Индукция

Индукционные плиты

были в основном популярны в Азии и Европе, но сегодня американцы все больше осознают преимущества индукционных варочных панелей, и их цены тоже снижаются, что делает их более доступными для потребителей.Преимущества индукционных плит в том, что они очень быстро нагреваются, их легко чистить, и на них нельзя обжечься. В индукционных плитах используется электромагнитная технология для непосредственного нагрева кастрюль и сковородок, если они магнитные.

Под каждой варочной зоной находится металлическая катушка, и когда вы ее включаете, через катушку течет ток, создавая невидимое магнитное поле. Если сверху поставить кастрюлю из чугуна, черного металла или нержавеющей стали, магнитное поле пронизывает сковороду электрическим током, делая ее горячей.Это прямой способ разогреть пищу через сами горячие сковороды, тогда как газовые и электрические плиты нагревают пищу косвенно через горелку. Конечным преимуществом этого является то, что варочная панель всегда остается прохладной на ощупь. Этот фактор определенно делает его безопасным выбором для семей с детьми дома, поскольку печи не вызовут ожогов или пожаров. Единственное тепло, которое остается на самой варочной панели, — это небольшое тепло остаточного тепла, когда вы сразу же снимаете сковороду. Многие демонстрации подтверждают эту инновационную технологию, используя половину сковороды для приготовления яйца или плавления шоколада.Вы даже можете положить бумагу между варочной панелью и сковородой, и она будет в безопасности, а сковорода будет нагреваться.

Плиты

Inductions также очень эффективны, поскольку они сразу нагреваются и не расходуют тепловую энергию, что позволяет экономить деньги на счетах за электроэнергию. Индукционные плиты всегда популярны в Европе, особенно в скандинавских странах, таких как Швеция, где затраты на электроэнергию высоки, поэтому пользуются спросом энергоэффективные приборы. Учитывая, что плоские варочные панели тоже никогда не нагреваются, уборка — это легкий ветерок, поскольку пролитая еда не слеживается, как на горячей плите.Вы также сможете сразу же убирать разливы, что упрощает поддержание гладкого вида. В отличие от электрических плит, индукционные позволяют точно контролировать нагрев от низкой до высокой температуры, поскольку вы нагреваете сами кастрюли и сковороды.

Для индукционных плит люди ошибочно полагают, что вы можете использовать только определенную кухонную посуду, но в ваших кастрюлях и сковородках просто должны быть магнитные компоненты, чтобы они работали (и большинство из них). Вам не обязательно покупать новый набор посуды.Чтобы проверить, будут ли работать ваши нынешние, посмотрите, не прилипает ли магнит к основанию вашей посуды, и если да, то он будет совместим с индукционными плитами. Они бывают разных размеров и цен от 1200 до 8000 долларов.

Ваша конечная цель — приготовление пищи, поэтому просто обдумайте свои варианты, взвесьте все «за» и «против» для этих трех типов плит и вложите средства в такую, на которой вы будете чувствовать себя комфортно, готовя на ней и имея ее дома. Если каждая из них вам нравится по разным причинам, такие компании, как Gaggenau и Miele, создают гибридные плиты, в которых сочетаются два или даже все три типа.

Как правильно выбрать кухонную технику

Автор: MYMOVE

Обновлено 4 сентября 2020 г.

Кухонная техника в вашем доме — это одно из самых больших вложений для вашего кармана, а также для вашего времени, которое приравнивается к функциональности для вашего образа жизни на кухне. Покупка кухонной техники может оказаться сложной задачей, если вы посмотрите на все варианты, от энергосберегающих до дизайнерских моделей высокого класса и недорогих моделей. Как выбрать? Вот советы, которые помогут вам пройти через процесс покупки и помогут вам чувствовать себя информированными и уверенными в принятии решений о покупке кухонной техники.

Africa Studio / Shutterstock

• • Холодильники: С любым прибором, прежде чем вы будете очарованы всеми свистками и звонками того, как красиво он выглядит, и все гаджеты оценивают ваш образ жизни. С холодильниками учитывайте, сколько раз вы и ваша семья готовите и едите дома. Для больших семей потребуются блоки большей вместимости, а также возможность более длительного хранения пищи. Модели более высокого уровня, которые предлагают двойное охлаждение, управление дверью и энергоэффективность, могут быть более важными для потребностей ваших семей.В то время как одиночки или те, кто мало готовит, могут предпочесть шикарную модель из нержавеющей стали или встроенную модель, которая выглядит фантастически, но не требует всех аккомпанементов. Также подумайте, нужно ли вашему дому отдельное холодильное хранилище для вина или, возможно, охлаждаемые ящики для легкого доступа.

Andrey_Popov / Shutterstock

• • Духовки / плиты: Выбирая духовку и плиту, подумайте о том, как вы обычно готовите, и если вы новичок или опытный повар.Выбранная вами духовка или плита могут оказать большое влияние на то, как вы готовите, и на то, стоит ли энергия, которую вы используете для их нагрева. Конвекция по сравнению с обычными духовками, как правило, потребляет больше энергии, но опытным поварам нравится равномерное распределение тепла и обычно они могут готовить пищу быстрее и с большим контролем. Для тех, кто хочет купить плиту или варочную панель, есть несколько вариантов: индукционная, газовая или электрическая, у всех есть свои плюсы и минусы. Большинство начинающих поваров ценят электрический нагрев за его медленный нагрев, в то время как опытные повара предпочитают индукционные и, в конечном итоге, газовые плиты за их быстрый нагрев и способность готовить в определенных условиях.

brizmaker / Shutterstock

• • Система вентиляции: Одна часть вашей кухни, о которой забывают при рассмотрении бытовой техники, — это система вентиляции. Вытяжки над головой или системы вытяжной вентиляции, встроенные в столешницу или варочную панель, отлично подходят для беспрепятственного обзора сверху. В зависимости от размера вашей плиты / варочной панели и наличия встроенного гриля, сковорода, горелки и другие нагревательные элементы могут увеличить потребность в более высоких системах вентиляции над головой.Изучите предпочитаемого производителя бытовой техники, чтобы узнать, какой тип системы вентиляции рекомендуется для вашей кухни.

BondRocketImages / Shutterstock

• • Посудомоечная машина: Как и в случае с холодильником, образ жизни вашей семьи во многом определяет, какой тип посудомоечной машины будет идеальным для вашего дома. Модели более низкого уровня, как правило, имеют упрощенные элементы управления, в то время как более сложные модели будут обладать качествами энергоэффективности, скрытыми элементами управления и качествами снижения шума, что особенно полезно в небольших домах или открытых этажах.Выдвижные ящики посудомоечной машины также доступны для меньшего количества посуды и могут сэкономить воду, когда вам не нужно мыть большие партии посуды.

Лешек Гласнер / Shutterstock

Выбор кухонной техники для дома должен быть полезным опытом, но также соответствовать вашему образу жизни и эстетике вашей кухни. Воспользуйтесь этим полезным руководством по покупке, прежде чем решиться на выбор техники. Также измерьте ширину проема и высоту вашего пространства для новых приборов.Нет ничего хуже, чем покупать новую технику, чтобы она не поместилась на вашей кухне!

Читатели Freshome, есть ли у вас какие-либо предложения, которые можно добавить к этому руководству по покупке?

Как правильно выбрать зарядную станцию ​​для дома?

В этом руководстве подробно описаны все компоненты, о которых следует помнить при выборе будущей домашней зарядной станции уровня 2. Ваши потребности в зарядке зависят от ваших привычек вождения, семьи, расписания и многого другого.Обязательно прочтите это
руководство по выбору подходящего для вас зарядного устройства. Если вы уже знакомы с зарядными устройствами, вы можете прочитать наше сравнение 8 самых популярных зарядных станций
2020.

Какая польза от домашней зарядной станции уровня 2?

Домашняя зарядная станция может стать настоящим активом для любого водителя электромобиля, который хочет полностью раскрыть потенциал своего 100% электромобиля или подключаемого гибрида.

Заряжайте в 5–7 раз быстрее с помощью зарядного устройства уровня 2, питаемого от 208–240 В вместо стандартной станции уровня 1.

Что нужно искать в домашней зарядной станции?

В связи с недавним ростом рынка электромобилей, сейчас существует больше домашних зарядных станций уровня 2, чем когда-либо прежде. С таким широким ассортиментом домашних зарядных устройств может быть сложно найти то, которое соответствует всем вашим потребностям.Это руководство описывает
каждый аспект
домашнюю зарядную станцию, и поможет вам понять ваши потребности и то, какие функции вам следует искать в станции.

1. Тип разъема

J1772

Все зарядные станции имеют универсальный разъем SAE J1772 . Этот разъем совместим со всеми электромобилями и PHEV на рынке Северной Америки.

Однако зарядные устройства и автомобили Tesla имеют модифицированный вариант разъема SEA J1772. Каждый автомобиль Tesla поставляется с адаптером SAE J1772 для Tesla, позволяющим водителю заряжать на обычных зарядных станциях.

Разъем Tesla

2.Скорость зарядки (сила тока и мощность)

Домашние зарядные станции уровня 2 работают при напряжении от 208 до 240 В. Самая быстрая зарядка, которую вы можете получить от зарядного устройства, зависит от двух факторов:

• Сила тока зарядного устройства (обычно 16, 30, 32 или 40 ампер)
• Приемка вагона в кВт

Максимальная мощность, которую вы можете получить от зарядных устройств на 16, 30, 32 и 40 ампер, следующая:

• 16 ампер при 240 В: 3,84 кВт
• 30 ампер при 240 В: 7,2 кВт
• 32 А при 240 В: 7,7 кВт
• 40 ампер при 240 В: 9,6 кВт

Сегодня максимальная допустимая мощность подавляющего большинства электромобилей составляет 7 единиц.2 кВт или меньше. Это означает, что даже с зарядным устройством на 9,6 кВт и 40 ампер большинство автомобилей не будут заряжаться быстрее. Использование зарядного устройства, которое выдает больше мощности, чем может ваш автомобиль
принять
не повредит. Ваш электромобиль просто возьмет как можно больше. При этом каждый автомобиль с мощностью, превышающей 7,2 кВт, будет заряжаться быстрее с зарядкой на 40 А.

Вы можете обратиться к нашей таблице допустимой мощности , чтобы узнать, какое решение для зарядки будет оптимальным для вас.

Почему вам следует выбирать зарядное устройство на 40 А (9,6 кВт), если большинство электромобилей еще не могут принимать такую ​​мощность?

Во-первых, доступное напряжение варьируется от 208 В до 240 В. Это означает, что если единственное доступное напряжение составляет 208 В, зарядная станция на 30 А будет обеспечивать максимальную мощность 6,34 кВт, а 40 А при 208 В — 8.32 кВт
сила. В этом случае,
только зарядное устройство на 40 А зарядит ваш электромобиль мощностью 7,2 кВт на максимально возможной скорости.

Во-вторых, производители автомобилей будут постепенно увеличивать допустимую мощность электромобилей и подключаемых гибридов, чтобы сократить время зарядки. Если вы купите зарядную станцию ​​на 40 А, вы получите
самый оптимальный заряд
даже со следующим поколением электромобилей.

3. Интеллектуальные функции и их полезность

Интересным вариантом для расширения возможностей зарядки является интеллектуальная зарядная станция, также называемая подключенной или подключенной к Wi-Fi. Умные станции не заряжаются быстрее, но они дают вам полный контроль над своим
зарядное устройство и предоставляет данные:

• Дистанционное управление: эта функция полезна для зарядных устройств, установленных вне помещения, потому что всякий раз, когда к нему подключается автомобиль, вы будете получать уведомление с просьбой подтвердить или запретить доступ.Это очень полезно, если вы хотите ограничить
  кто может
  заряд в вашем доме.
• Мониторинг данных: эта функция дает вам данные о ваших привычках зарядки дома, давая вам представление о ваших расходах на зарядку.

Обратите внимание, что некоторые автомобили имеют те же функции, что и интеллектуальные зарядные станции.Вот почему вам следует проверять характеристики своего автомобиля, чтобы не платить дважды за одну и ту же функцию.

4. Варианты настенного подключения

NEMA 6-50P

Есть два способа подключить зарядную станцию ​​уровня 2 к электрической панели: через вилку или через прямое соединение (проводное).Есть два типа заглушек: NEMA 6-50P (сварочная заглушка) и NEMA.
14-50П (втулка печки). Эти параметры позволяют
вы можете использовать свою зарядную станцию ​​в нескольких местах, например, в коттедже, доме друзей или где-либо еще, при условии, что у вас есть доступ к правильной розетке.

Еще одним преимуществом является то, что у вас уже может быть одна из этих вилок где-то рядом с вашим гаражом или парковочным местом, что значительно снизит стоимость установки.Последний тип подключения — прямое подключение, или
проводной. Зарядка
подстанция подключается непосредственно к электрощиту проводом, вилки нет. С этим типом подключения вы не можете использовать зарядное устройство в другом месте, потому что установка постоянная.

NEMA 14-50P

5.Место установки

Большинство зарядных станций предназначены как для внутреннего, так и для наружного использования и могут выдерживать температуру от -30 ° C до 50 ° C даже в суровых погодных условиях, таких как дождь, снег и лед. Поскольку он сделан в Канаде, EVduty
зарядная станция
Это одно из немногих зарядных устройств, способных нормально работать при температурах от -40 ° C до 40 ° C, что делает его наиболее адаптированной зарядной станцией для суровых зим.

6. Длина кабеля

Одним из важнейших элементов зарядной станции является кабель для зарядки вашего электромобиля. Важно знать, как и где будет припаркован ваш автомобиль, чтобы измерить необходимую длину кабеля. Длина кабеля может быть разной
от 12 футов до
25 футов, но мы настоятельно рекомендуем кабель длиной не менее 18 футов. С помощью кабеля длиной 25 футов вы сможете заряжать свой автомобиль независимо от того, припаркован он вперед или назад.Если 25 футов недостаточно, вы можете добавить удлинитель кабеля,
дополнительный
33 фута кабеля.

Второй по важности аспект кабеля — его гибкость. Чем он гибче, тем проще его свернуть или использовать зимой. Кабель EVduty Station очень гибкий, что обеспечивает превосходную
опыт зимой по сравнению
к другим моделям на рынке.

7.Система запирания

Если вы планируете установить зарядное устройство снаружи с помощью вилки NEMA 6-50P или NEMA 14-50P, мы рекомендуем вам выбрать зарядную станцию ​​с механизмом блокировки для предотвращения кражи. Простой шаг, который избавит вас от лишних хлопот!

8. Гарантии

Большинство гарантий на зарядную станцию ​​покрывают всю зарядную станцию ​​в течение 3 лет, включая кабель и разъем.На некоторые модели предоставляется гарантия 5 лет на корпус и 3 года на кабель и разъем.

9. Прочие аспекты, которые необходимо учитывать

В некоторых моделях есть чехол для кабеля и разъема, который может быть очень полезным, чтобы уберечь их от повреждений и сохранить их в хорошем состоянии. Также следует учитывать внешний вид зарядного устройства. Вся зарядка
станции разные
Некоторые из них будут иметь более элегантный и современный дизайн, другие — более надежные, но важно не отдавать приоритет эстетическому виду за счет других функций, таких как выходная мощность, длина кабеля или даже защита от кражи.
вариант.

Заключение

В заключение, первый и самый важный шаг при покупке зарядной станции — это краткое описание ваших текущих потребностей, а также учет ваших будущих потребностей. В идеале вы должны приобрести
зарядная станция, которая подходит вашему
бюджет и образ жизни сегодня и на долгие годы.

Теперь, когда вы лучше знакомы с зарядными станциями, мы приглашаем вас взглянуть на различные варианты, доступные на рынке прямо сейчас.Наша сравнительная таблица должна помочь вам решить, какой из них
лучше всего подходит для вашего образа жизни.

СРАВНИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ

Газовых или электрических приборов: Как выбрать

Меню

Меню

• купить

• Арендная плата

• Продан

• доля

• Новые дома

• Найти агентов

• образ жизни

• Новости

• Коммерческий

• купить

• Арендная плата

• Продан

• Новые дома

• Найти агентов

• Профили пригородов

• доля

Как правильно выбрать электрический велосипед

В последние годы тенденция к производству электромобилей усилилась.Электромобили стали популярными после успеха электромобилей. Электрические велосипеды — отличный транспорт для поездок на работу, так как они просты в использовании и экологичны.

Идеально подходит для городского пейзажа; это потому, что они легко помещаются в ограниченном пространстве. Это отличная альтернатива маленьким автомобилям, она позволит вам перевозить такие грузы, как документы или продукты.

Поскольку рынок переполнен различными электрическими велосипедами, не все велосипеды вам подходят.В этом посте мы выделили вещи, которые необходимо учитывать при покупке elcykel.

Читать дальше!

Одним из факторов, которые необходимо учитывать, является максимальная скорость электровелосипеда. В каждой стране есть свой закон относительно скорости электрического велосипеда. В некоторых странах вам нужно будет выполнить дополнительные требования для получения велосипеда, такие как страховые документы или лицензии.

Однако в большинстве стран для катания на эльцикеле лицензия не требуется.В Великобритании вам нужно будет получить лицензию, если максимальная скорость велосипеда превышает 25 км / ч. Находясь в США, вам понадобится лицензия, если максимальная скорость превышает 20 миль в час.

Итак, при покупке электронного велосипеда скорость является ключевым фактором, на котором нужно сосредоточиться.

Важнейшим аспектом электрического велосипеда является то, какое расстояние вы можете преодолеть за одну зарядку. Большинство велосипедов могут проехать 20 миль за одну зарядку, некоторые люди сообщили, что преодолеют 50 миль. Радиус действия велосипеда зависит от различных факторов, включая вес пользователя, емкость аккумулятора, уровень помощи и скорость.

Еще одна вещь, которую вам нужно учитывать, — это где вы будете использовать электрический велосипед. Будете ли вы использовать его для поездок на работу или просто для поездки, наполненной адреналином, есть разные электронные велосипеды. Если вы собираетесь часто пользоваться велосипедом, вам нужно выбрать универсал. Есть горные электровелосипеды, они созданы для пересеченной местности. Кроме того, доступны складные велосипеды, они идеальный выбор, когда у вас мало места.

Один из самых важных факторов, на который нужно обратить внимание, — это аккумулятор.В электровелосипедах установлены свинцово-кислотные или литий-ионные аккумуляторы. Хотя электрические велосипеды со свинцово-кислотными аккумуляторами дешевле, вам следует избегать их приобретения. Это связано с тем, что эти батареи тяжелее литий-ионных аккумуляторов и имеют короткий срок службы.

Это причины, по которым вы должны приобрести электрический велосипед с литий-ионным аккумулятором.

Таким образом, электрический велосипед — отличный способ путешествовать стильно и вовремя. Теперь, воспользовавшись этими советами, вы можете купить электровелосипед, соответствующий вашим потребностям и индивидуальности.Хотя эти факторы имеют решающее значение, не менее важным фактором является ваш бюджет. Вы должны получить электрический велосипед, который не выходит за рамки вашего бюджета.