печной котел в кирпичную печь для отопления дома
Содержание:
Видео
Кирпичная печь с котлом водяного отопления – отличное решение для организации обогрева в загородном доме. Ниже мы подробно опишем, как организовать такую конструкцию своими руками.
Целесообразность установки печи с котлом
Отопление помещений печным способом занимает следующее место по экономичности после газового. Реальность такова, что газовые магистрали проходят не везде, поэтому приходится отапливаться дровами. Обычная дровяная печь обладает одним серьезным недостатком: эффективность обогрева достигается лишь в ближайшем помещении, и то, не совсем равномерно.
Можно выделить такие нюансы пользования дровяной печью:
- Комнаты, расположенные вдалеке, либо остаются холодными, либо их приходится дополнительно обогревать электричеством. Помимо этого, зачастую, мощные электрообогреватели попросту не от чего запитать. Так как на одну розетку приходится максимум в 3,5 кВт, а мощность устройства превышает 7 кВт, требуется и вовсе трехфазное питание.
- За отсутствием тепловой завесы окна постоянно потеют, покрываясь изморозью.
Решением данной проблемы будет разводка теплосети от печи по помещениям, и установка под окнами радиаторов для водяного отопления. Потребуется проделать минимум работы: соединить печь с котлом водяного отопления, и сделать соответствующую качественную разводку.
Делаем разводку для системы водяного отопления
Самой простой схемой отопления будет однотрубная, с естественной циркуляцией теплоносителя. Ее по другому еще называют гравитационной системой – в ней жидкость в зависимости от температуры, увеличиваясь и уменьшаясь в объеме, циркулирует по системе.
Более детально схема печного котла выглядит так:
- От теплообменника контур поднимается вверх – таким образом создается разгонный коллектор. В его конце устанавливают расширительный бачок открытого типа. Он необходим для сбора лишнего теплоносителя вследствие расширения, там же в него попадают излишки воздуха из отопительной системы.
- Далее основной контур по всему дому идет обратно от расширительного бака к теплообменнику, отдавая при этом все тепло радиаторам.
Чтобы в печи с котлом для отопления дома циркулирующая вода всегда могла двигаться по контуру, по всей его длине должен быть небольшой уклон. Для достижения наилучшей в нем циркуляции, конечная часть контура должна быть как можно ниже.
При врезке котла в печь для отопления своими руками контур делают из трубы как минимум в 32 мм, поскольку уменьшение внутреннего диаметра увеличивает давление в системе. Радиаторы устанавливают параллельно ей и оборудуются дросселем на подающей нитке, отсекающим вентилем на обратной пробке и воздушником на одной из верхних пробок. Тип подключения используется нижний или диагональный.
Изготовление теплообменника для печного котла своими руками
Простой способ
Допустим, имеется готовая кирпичная печь (отопительная, отопительно-варочная или обычный камин).
От нас требуется сделать разводку по дому и затратить при этом минимум средств. Легче всего в процессе встраивания котла в кирпичную печь сделать и разместить в топке обычный змеевик. Как правило, печь с теплообменником более эффективна и экономична. Стоит отметить, что можно использовать любую форму теплообменника.
Стоит учитывать такие три нюанса:
- Предельную разницу высот на входе и выходе.
- Максимальную площадь поверхности.
- Теплообменник не должен мешать процессу горения и подаче топлива.
Желательно, чтобы теплообменник был сделан из жаропрочной нержавеющей стали. Хотя такой материал обойдется вам значительно дороже в сравнении со сталью, которая со временем поддается ржавлению, одно он прослужит намного дольше.
Более сложный и эффективный способ
В тех случаях, когда печь только возводится, можно добиться того, чтобы водяной котел в кирпичной печи работал максимально эффективно.
Чтобы этого добиться, потребуется выполнить такие условия:
- Продукты горения должны выходить из дымоотводящей трубы с предельно возможной температурой. Коэффициент полезного действия такой печи будет тем выше, чем больший объем тепла будет отдан внутри печи.
- Идеально, если теплообменник будет установлен за пределами топливника. Такой подход объясняется тем, что пламя, являясь летучим веществом, легко отдает свое тепло и охлаждается, в результате чего мы имеем частичное сжигание топлива, КПД печи ухудшается. Хотя, казалось бы, в топке присутствует самая высокая температура.
- Схема должна быть таковой, чтобы вода в теплообменнике перемещалась навстречу тепловому потоку. Иными словами, охлажденный теплоноситель должен встречаться с самыми холодными печными газами, а разогретый – с газами, имеющими более высокую температуру.
Таким образом, получится удерживать большую постоянную температуру между двумя участками, и можно будет добиться более эффективного отопления. Помимо всего прочего, на теплообменнике будет скапливаться намного меньше конденсата, который провоцирует ржавление обычной стали.
Данный способ обустройства печки с котлом водяного отопления очень прост – он подразумевает установку колпакового дымохода с размещенным внутри теплообменником, способным удерживать большое количество теплоносителя. Лучше всего в качестве теплообменника в данном случае использовать регистр, сваренный воедино из нескольких труб большого сечения.
Устанавливая котел в печку своими руками по такой схеме, получим следующие результаты:
- Печные газы будут дольше оставаться в колпаке – самые горячие будут скапливаться в его верхней части, а их выход за пределы колпака будет происходить после того, как продукты горения остынут и опустятся вниз.
- Отсутствуют какие-либо препятствия для горения в топливнике. Сгорание топлива будет происходить максимально эффективно.
- Естественное движение потоков в находящемся в колпаке теплообменнике осуществляется снизу вверх. Самые холодные отработанные газы контактируют с теплоносителем, только что попавшим в теплообменник.
Если все условия по соединению котла для кирпичной печи с водяным отоплением будут полностью соблюдены, готовая отопительная система, созданная своими руками, получится максимально эффективной. Однако какой вариант теплообменника лучше всего подойдет именно для вас, решать только вам.
Переделка печи под отопление: фотогалерея и объяснение работ
Оглавление
1. Что понадобится для работ
2. Объяснение всех работ по монтажу системы
3. Выводы при эксплуатации
4. Фотогалерея монтажных работ
На даче имелась печка, и все, вроде бы, было хорошо, но не покидала навязчивая идея: сделать отопление лучше, так как тепло от печки по дому распространялось неравномерно то есть по углам было холодно, да и хотелось зимой приезжать в теплый дом. Было решено немного переделать функциональную значимость печи. Настало время работа, осталось запастись нужными инструментами для резки и резьбы, трубами. Автор проекта опыта с подобными работами не имеет, было все сделано в первый раз.
Площадь дома является небольшой, имеется всего две комнаты: это детская маленькая комнатка 2х2 квадратных метра, там были пущены только трубы, и большая комната (относительно) – 18 метров, есть еще одна батарея последняя в коридорном пространстве, и там не утеплены стены. Дом – это теплый брус с утеплителем. По поводу нагревания: если нагревать от электричества, то жидкость станет достигать 50 градусов за 3 часа, а там положение дел уже будет зависеть от морозов на улице. Эта зима будет первой, но цель была не отапливать дом, а подогревать его к приезду, чтобы заходить в уже теплый дом. К примеру, если запрограммировать на четверг, то к вечеру пятницы комнаты должны будут прогреться до плюсовой температуры воздуха. Хотя бы небольшой плюс будет лучше, чем минус. Дальше принести вязанку дров, продолжать топить – и в доме будет совсем тепло за короткий период времени.
На данный момент в трубы залита вода, но она замениться специальной жидкостью для радиаторов, продается в строительном супермаркете по 20 литров – до температуры -35 градусов. Котел был сварен на заводе из рифленого железа толщиной 4 мм.
Что понадобится для работ
Вот, на что нужно будет потратиться денежно и подготовить для начала проведения работ. Лучше всего найти/заказать/купить трубы, можно и не новые, но лучше, если они будут сделаны из оцинкованного металла. Нужны батареи – тоже можно не новые, к примеру, автору достались после капитального ремонта от слесарей, которые собрали и сделали опрессовку. Нужен подходящий котел, врезка под электричество (проведение проводов), лерка для нарезания резьбы, плашка на 100 и трубодержатель, муфты и уголки в большом количестве, самой дорогой вещью стал насос, необходимо программируемое реле, тен на 1,5 Вт и еще кольцо под тен, то есть это переходник для приваривания гайки. Расширительный бак стоит купить сразу же, 3 штуки клапана Маевского для удаления воздуха из системы, клапан сброса давления с манометром. Из инструмента нужно будет подготовить два газовых ключа, дрель, перья вместо сверла под дюймовую трубу.
Вся сборка заняла две недели, но после этого автор понял, что допустил некоторые ошибки, пришлось перекладывать трубы, заниматься перекруткой резьбы, подрезанием. Система работает при помощи таймера, заряженного на аккумуляторе. А под отопление имеется отдельно розетка и на УЗО. Проводка по дому внешнего типа с проводом 2,5. Этого достаточно для безопасности. Мышей в доме нет, но на всякий случай проводка между стенами укомплектована в трубки.
Объяснение всех работ по монтажу системы
В трубы залита специальная жидкость для отопления. По поводу монтажа котла: сначала была печь, затем возникла идея отопления дома, разбирать печку совсем не хотелось, отсюда возникла идея пожертвовать одной конфоркой. Топить электричеством все-таки дорого, и со временем можно поставить контроллер.
Выводы при эксплуатации
Можно сделать несколько выводов после первой эксплуатации и наступивших холодов. Сначала стали всплывать первые огорчения по проведенным работам. Имеется большой минус расположения котла на плите, а батареи начинают греться, когда происходит топка. Следует монтировать котел в печку. Получается, что печь горячая, а котел уже остыл. По электричеству проблем не имеется – работает все достаточно хорошо. 1,5 Вт ТЭНа вполне будет хватать на обогревание. С переносом котла в печь нужно будет разобраться с наступлением весеннего сезона.
Если котел станет топиться в печи без жидкости, то сможет быстро прогореть, эта как поставить на огонь пустую кастрюлю и забыть – всем понятно, что с ней будет. Выхода из ситуации есть два. Если переделывать печку, то можно поставить заслонку, или залить жидкость и не сливать ее. Автор делает последний вариант – станет оставлять жидкость и не видит нужды сливать ее. На печи не готовят, она служит исключительно для обогревания. Система, которая сделана, служит неплохо, но котел нужно убирать в печку, иначе он очень быстро остынет. По электричеству, наоборот, все хорошо. Счетчик был поменян на день/ночь, стало почти в два раза дешевле стоить электричество. С утра можно дровами протопить, и хватать будет до вечера, потом же нужно еще немного подтопить, и перед сном включить электричество и поставить регулятор на 40 градусов. Можно в тепле спать до утра.
Если устанавливать теплообменник внутрь печи, то подойдет для отопления только гравитационная система, будут иметь место постоянные проблемы в местах прохождения труб через стенки печки, а расширение кирпича и металла сильно отличается друг от друга. В итоге, был сделан вывод, что лучше всего иметь полноценную печь и сделать отопление из пропана. Но чтобы иметь полноценное отопление, стоит иметь не одну, а хотя бы две печи. Одна является простой, а вторая необходима для отопления. Или сделать печь и котел отдельно. Это один из возможных вариантов того, как сделать отопление от печи.
Автор несколько раз перекручивал трубу и добавлял к конструкционной системе батареи для того, чтобы достичь больший эффект, но это ни к чему не привело. Бак можно будет попробовать встроить в печку вместо духовки, но пришлось все опять переделывать. И на данный момент бак был уменьшен и помещен над уровнем плиты, также были поменяны батареи на семь 7 секционных, и поставлены вместо 1,5 кВт 2,0 кВт нагревательный ТЭН. Старт планируется сразу же после монтажа. По приезду печка топится на ночь, и нужно оставлять систему включенной. Перешли также на двухтарифный счетчик ночью за 1 кВт стала меньше сумма. Можно сделать вывод, что все работает очень даже исправно, имеются некоторые недостатки – хотелось бы уйти от электрического насоса, так как при отсутствии электричества бак станет нагреваться, а циркуляция при этом отсутствует. Слишком много опять нужно переделывать, хотя клапан сброса давления имеется, и за систему можно быть спокойными. Все работает хорошо, просто осталось ощущение недоделанности.
Котел лучше всего вмонтировать туда, где имеется большая тепловая отдача, то есть над плитой. При наличии насоса в системе можно не опасаться за плохую циркуляцию, так как она все равно будет. Автор пробовал ставить котел в духовку, но там не так тепло, как кажется.
Изначально, печь проектируется для определенного режима топки. Если в нормальную отопительную печь вставить котел, то она быстро зарастет сажей и ее зальет конденсатом. Если с печного котла вынуть регистр, то печь станет греть только улицу, так как ее КПД упадет до уровня костра, который обложили кирпичом. Если стоит старенькая печка, то можно подвесить трубу и переложить уже под другие нужды, используя при этом любой кирпич – или старый, или новый.
Фотогалерея монтажных работ
По материалам: https://www.forumhouse.ru/threads/8030/
Похожие статьи:
Котел в кирпичную печь для загородного дома своими руками — Все о печи в доме
В последние годы все большую популярность набирает частное домостроение, так как городские жители переезжают в пригород, чтобы наслаждаться свежим воздухом и чистой природой. Однако не все пригороды обеспечены магистральным газоснабжением, а потому при постройке загородного дома возникает вопрос: как организовать его отопление? Применение электрического отопления тоже не всегда целесообразно, так как электрическая цепь бывает не в состоянии выдержать столь большие нагрузки.
Прежде чем возводить котёл в печи, сначала необходимо почистить от загрязнения радиаторы и тщательно промыть горячим раствором соляной кислоты 6%.
В таких случаях практически идеальным вариантом является кирпичная печь с водяным котлом отопления.
Такая печь способна без проблем обогреть дом любой конфигурации с площадью до 100 м2. Принцип работы такой схемы заключается в том, что тепло для отопления дает печь, а непосредственный обогрев комнат производят трубы отопления, которые нагреваются под действием жидкостного теплоносителя из котла в печи. Такая система обеспечивает довольно высокий КПД и теплоотдачу.
Простые правила эффективного теплообменника
Принцип работы печного отопления.
Если в доме есть готовая кирпичная печь, то организация водяного отопления своими руками — довольно несложная задача. Для этого достаточно поместить в топку самодельный котел в виде змеевика или любой другой формы. Главное, что необходимо учитывать при этом:
- Перепад высоты между выходом жидкости из теплообменника и входом в него;
- Необходимо обеспечить максимально возможную площадь его поверхности;
- Теплообменник не должен мешать загрузке и горению топлива.
Если же сооружается печь своими руками, то котел для кирпичной печи можно сделать максимально эффективным. Для этого необходимо соблюсти несколько важных условий:
- Продукты сгорания должны выходить из дымохода максимально холодными;
- Большая теплоотдача печных газов внутри печи повышает ее КПД;
- Теплообменник лучше всего помещать в дымоходе, а не в топке.
Возможно, эти правила покажутся несколько странными, ведь по логике лучше всего теплообменник должен нагреваться на открытом пламени топки. Однако необходимо учитывать и другие процессы, происходящие в печи. С точки зрения физики, пламя — это сгорающие частицы топлива. И если мы будем отбирать у этих частиц тепло, тогда они не будут сгорать полностью, что снизит полезность печи.
Схема подключение котла к отопительной системе.
Кроме того, для лучшего нагрева теплоноситель должен двигаться навстречу потоку тепла. Только таким образом сохраняется разница температур между разными частями теплоносителя, повышая эффективность нагрева и обеспечивая лучшую его циркуляцию внутри системы.
Еще одним плюсом такого расположения нагревательного бака является то, что на нем образуется меньше конденсата, что способствует отсутствию коррозии.
Вернуться к оглавлению
Необходимые материалы
Для сооружения кирпичной печи с котлом обогрева понадобится:
- котел отопления или радиаторы;
- схема кладки;
- кирпич для печи;
- колосники;
- трубы, для того чтобы вводить и выводить теплоноситель внутрь котла;
- необходимый инструмент.
Вернуться к оглавлению
Сооружение теплообменника
Схема монтажа теплообменника и накопительного бака.
Можно легко соорудить эффективный котел своими руками. Если он будет выполнен в виде бака, то необходима высококачественная сталь, которая хорошо переносит тепловые нагрузки и коррозию из-за теплоносителя. Кроме того, материал изготовления должен обладать высокой теплопроводностью, чтобы повысить эффективность системы.
Толщина стенок бака должна быть в пределах 4-5 мм, что обеспечивает его прочность с одновременным быстрым прогревом. Стандартных размеров для такого теплообменника не существует, все зависит от конфигурации существующей или планируемой печи. Главное, чтобы высота бака была не менее 500 мм для лучшей циркуляции.
Если же теплообменник будет представлять собой змеевик или другой контур из труб, то тут также есть некоторые нюансы. Трубы для изготовления подобных конструкций должны быть толстостенными и не иметь швов. Если же бесшовную трубу найти затруднительно, то необходимо проварить уже имеющиеся швы, чтобы предотвратить возможную утечку теплоносителя.
Входную трубу лучше всего располагать у верхней части конструкции, а обратка располагается в любом удобном месте. Трубы свариваются не встык, а с фасками, чтобы избежать непроваренных участков, которые будут течь в дальнейшем. Минимальное расстояние между коленями конструкции 5-6 см, чтобы нагрев каждого колена был максимальным. Перед тем как поместить такой котел непосредственно в печь, необходимо наполнить его водой и проверить наличие течей, которые оперативно устраняются.
При помещении котла непосредственно в печь стоит придерживаться уровня, однако допускаются незначительные отклонения.
Вернуться к оглавлению
Котел для кирпичной печи из радиаторов
Чертеж водяного котла для отопления.
В качестве теплообменника могут быть использованы старые чугунные радиаторы отопления. Площадь поверхности каждого такого радиатора составляет 0,25 м2, что в несколько раз больше прямоугольного бака, занимающего такой же объем.
Перед тем как помещать систему радиаторов непосредственно в печь, необходимо убрать с них всю грязь, промыть сначала теплым раствором 6% соляной кислоты, а затем — водой. Картонные прокладки между секциями удаляются, так как в печи они выгорят, и через них будет вытекать жидкий теплоноситель. Все прокладки заменяются асбестовыми нитями, пропитанными графитовым порошком.
Необходимое количество секций радиаторов скрепляются между собой. Входную и выходную трубы располагают по диагонали, остальные отверстия заглушаются пробками. Вся конструкция проверяется на наличие течи.
Если при работе установка не протекает, то она помещается непосредственно в печь. При этом, как уже говорилось ранее, располагается она не в самой топке, а в дымоходе. В данном случае это обусловлено еще и тем, что чугун нельзя нагревать на открытом огне, что чревато его разрушением. Входные и выходные трубы должны располагаться перпендикулярно полу. Для улучшения естественной циркуляции трубу-обратку можно пропустить через подпольное пространство, что увеличит разницу температур теплоносителя в системе.
Вернуться к оглавлению
Кладка кирпичной печи с водяным котлом
Схема устройства твёрдотопливного котла.
Кладка кирпичной печи с водяным котлом производится в следующей последовательности:
- Заливается фундамент под местом расположения печи.
- Пока фундамент сохнет, смешивается раствор глины и песка в соотношении 1:2. В зависимости от жирности глины эту пропорцию можно изменять. До начала приготовления смеси глина отмокает в воде в течение 10-12 часов (большие комки глины необходимо при этом размять руками). Перед началом кладки песок и глина тщательно перемешиваются.
- На высохший фундамент выкладывается гидроизоляция — обычно рубероид с размером будущей печи.
- Поверх гидроизоляции наносится слой раствора, выравнивается и укладывается первый слой кирпича. Следует учесть, что для внешнего слоя лучше использовать красивый кирпич, он будет выглядеть более эстетично. Внутренние слои можно формировать из бракованных или битых кирпичей.
- Каждый слой кирпича тщательно покрывается раствором.
- На необходимой высоте делается отделение для золы и непосредственно топка.
- В отделении для золы размещается лист металла, для того чтобы в дальнейшем удобно было выгребать зольные остатки. Тут же устанавливается дверца поддувала.
- За топкой, в передней части дымохода, устанавливается водяной котел. Для него сооружаются кирпичные выступы с металлическими уголками. Необходимо использовать уровень, чтобы предотвратить образование воздушных пробок. В самой топке закрепляется дверца для загрузки топлива.
- Поверх котла ставится металлическая плита, формируется дымоход и система прочистки. Будет нелишним сделать отдельную дверцу для чистки котла от нагара.
- На полу перед топкой закрепляется металлический лист, чтобы соблюсти правила противопожарной безопасности.
https://1popechi.ru/www.youtube.com/watch?v=f2kPfaiW3A4&feature=player_detailpage#t=36
Схема устройства котла.
При первой растопке сделанной печи необходимо следить за исправностью системы и отсутствием течи. Помещение необходимо проветривать, так как зачастую при первой протопке возникают неприятные запахи выгорающих промышленных смазок и нагревающейся глины. Она производится не менее часа с максимально возможным количеством топлива.
Кирпичная печь с самодельным котлом — это один из лучших способов обогрева небольших загородных домов, который позволит насладиться теплом холодными зимними вечерами и сохранит ваш бюджет.
как встроить котел в готовую кирпичную печь, принцип работы, подбор материалов для установки
Проблема удешевления стоимости организации и эксплуатации системы отопления в частном доме остаётся актуальной по сей день. Для её решения собственники прибегают к различным ухищрениям, многие из которых не дают ожидаемого эффекта. Обогреватели делают из старых бойлеров, чугунных радиаторов, прочего отслужившего срок оборудования. Однако способ удешевления и модернизации комплекса обогрева, рассмотренный ниже, является действительно рациональным и результативным.
Что такое печь-котел для отопления дома
Данная конструкция представляет собой выложенный из кирпича корпус, внутри которого вмонтирован теплообменник. По его каналам циркулирует вода, которая, нагреваясь до высокой температуры, растекается по трубопроводу к радиаторам. В качестве основы этого оборудования зачастую используется имеющаяся в доме печка. Для увеличения эффективности системы над её топкой встраивается дополнительный контур. Таким образом, передача тепла производится одновременно двумя способами
- прямым, когда излучение происходит от горячих стен печи
- косвенным, при котором пространство отапливает вода, поступающая в приборы
Собрать такую конструкцию можно самостоятельно, не прибегая к профессиональной помощи.
Достоинства и недостатки метода
Прежде всего стоит сказать о плюсах, которые даёт печной котел отопления для загородного частного дома
- Высокая эффективность. Благодаря двойному воздействию на окружающее пространство обеспечивается КПД свыше 90%. Тепло, излучаемое при сгорании топлива, расходуется целенаправленно и рационально.
- Доступность по цене. Сборка оборудования из шамотного кирпича с установкой внутри металлического змеевика обходится на порядок дешевле покупки готового агрегата.
- Разнообразие вариантов топлива. В качестве него можно использовать дрова, брикеты, уголь, кокс, торф и т.д.
- Автономность. Обогрев котлом, встроенным в печь, не требует подключения к электричеству, газовой магистрали.
- Простота эксплуатации, которая сводится к закладке топлива по мере необходимости.
Среди недостатков метода важно отметить
- сложность регулировки процесса горения. Автоматизировать такую систему практически невозможно, поэтому пользователю придётся следить за основными параметрами её функционирования
- невозможность эксплуатации оборудования без воды в контуре. Летом на нём не получится приготовить еду
- значительные габариты. Чтобы печка с котлом для водяного отопления была действительно эффективной, её необходимо располагать в центре дома. Так она максимально контактирует со всеми комнатами, но и занимает много места
Основные характеристики
В зависимости от типа теплообменника устройства можно разделить на два вида
- Плоские. Здесь внутрь кирпичного корпуса внедряется несколько пластин, в которых нагревается вода. Плюсы такого агрегата в увеличенной площади поверхности, с которой происходит излучение, а также в простоте чистки. С другой стороны эти элементы долго нагреваются до нужной температуры. Плоские пластины перекрывают доступ открытого пламени к кладке, поэтому стенки самой печки не излучают достаточного количества тепла.
- Трубчатые. В этом случае из стальных труб, желательно бесшовных, сваривается змеевик. Вмонтировать его легче, чем предыдущие элементы. Главное, чтобы он соответствовал размеру камеры сгорания. Такая печь-дровяной котел для отопления обладает большей поверхностью теплообмена. Трубчатая конструкция не блокирует доступ пламени к внешним стенкам, благодаря чему прямая передача энергии происходит беспрепятственно.
Принцип работы
Устройство данного оборудования включает топочную камеру, в которую закладываются дрова, уголь. Теплообменник размещается непосредственно над ней. По мере прохождения процесса горения, выделяется энергия, которая нагревает воду, циркулирующую внутри пластин или змеевика. После она перемещается в трубопровод, идущий к потребителям – радиаторам, тёплому полу. Остывшая жидкость возвращается обратно для начала нового цикла.
Движение теплоносителя может осуществляться самотёком или принудительно. В первом случае необходимо прокладывать разводку труб под небольшим уклоном, во втором – требуется установка циркуляционного насоса.
Инструкция как встроить водяной котел в готовую кирпичную печь
Прежде всего необходимо определиться с тем, подходит ли уже возведённая в доме конструкция для внедрения теплообменника. Для этого необходимо изучить размеры топочной камеры, подняв варочную поверхность. Если объём внутреннего пространства достаточен, придётся частично разобрать кирпичную кладку до уровня, на котором будет установлен водяной контур.
Затем нужно подготовить сам теплообменник. Его сваривают из стальных листов для формирования пластин или труб для получения змеевика. Чтобы печь котел для загородного дома смог эффективно его обогревать, необходимо грамотно рассчитать мощность. Она определяется по стандартному соотношению 1 кВт на 10 м2 площади помещений. При этом пространство, которое отапливается напрямую через стенки конструкции, не принимается во внимание. В среднем стальной топливник передаёт до 10 кВт тепла с 1 м2 своей поверхности. Зная эти формулы, несложно определить, какого размера должна быть пластина или змеевик.
Для строительства новой кладки необходимо рассчитать количество шамотного кирпича и подготовить раствор. Можно купить готовую смесь или сделать самостоятельно из песка и бетона с добавлением цемента. Её консистенция не должна быть слишком жидкой или вязкой. Достаточно, чтобы она свободно соскальзывала (не стекала) с лопаты.
Как выстроить печь-котел с водяным контуром, работающим на дровах
- Составление чертежа. Эта детальная схема должна учитывать все размеры в масштабе. На ней важно соотнести габариты регистра с пространством топки, обеспечить удобный доступ для закладки топлива, осмотра, ремонта внутренних элементов.
- Установка теплообменника. В камеру сгорания разобранной примерно до половины печи вмонтируют пластины или змеевик. К нему подключают подающую и обратную линии системы отопления.
- Кладка кирпича. Выполняется с применением приготовленного раствора согласно составленной схеме. Важно, чтобы положение каждого ряда было без перекосов, что проверяется строительным уровнем. Все дверцы (топки, зольника) должны быть изготовлены из чугуна и уплотнены асбестовым шнуром.
Меры безопасности при эксплуатации
Ввиду того что данное оборудование сложно поддаётся управлению при помощи автоматики, повышается риск его перегрева, проникновения угарного газа в помещение. Чтобы котел дровяной печной для водяного отопления работал максимально безопасно, необходимо придерживаться нескольких правил
- Постоянный контроль основных параметров: давления и температуры посредством манометров и термометров, установленных на подающей и обратной линии.
- Периодическая проверка дымовых каналов. Для этого необходимо осматривать их на чистоту и проходимость перед началом каждого отопительного сезона.
- Чистка теплообменника. Слой сажи толщиной 1 см приводит к падению КПД на 10%, поэтому удаление продуктов горения должно осуществляться по мере их налипания на стенки топливника.
- Недопустимость использования оборудования в летний сезон, когда вода слита из системы. Перегрев пустого теплообменника приведёт к разрушению.
Стоимость организации отопления
Котел на дровах для кирпичной печи может быть смонтирован хозяином дома самостоятельно, следуя инструкции, что позволяет существенно сэкономить на оплате услуг сторонних специалистов. Точно просчитать цену материалов для сборки такого отопления достаточно сложно, так как она зависит от размера агрегата, объёма топочной камеры, мощности оборудования.
В некоторых случаях теплообменник сваривается из труб или листов, которые «завалялись» в гараже или подсобке. Сборка из подручных материалов обойдётся практически бесплатно. Затраты на шамотный кирпич также несопоставимы с расходами на приобретение заводского твердотопливного агрегата. Поэтому для желающих обустроить бюджетную систему обогрева в доме котел для печи с водяным отопительным контуром является идеальным решением.
Самодельный котел для водяного отопления
Автономное обогревание все больше набирает популярность. Особенно актуально это для частных домов, коттеджей и дач. Поскольку не всегда существует финансовая возможность покупки качественного оборудования, самодельный котел для водяного отопления и разные его виды весьма распространены в частном секторе, в частности для обогрева не только помещения, но и телиц или других хозяйственных сооружений.
Рис. 1 Самодельный котел
Что нужно учитывать при сооружении отопительного котла?
Основой деятельности любого самодельного водяного котла является базовый принцип: любой вид топлива, который в нем сгорает, обогревает одновременно и теплообменник.
Схема работы подобного водяного отопительного оборудования зависит от следующего:
- Наличие доступных материалов, из которых можно обустроить систему отопления.
- Фактические умения и навыки, которые позволят создать отопительное оборудование с использованием печи или других вариантов. Готовые чертежи самодельных котлов отопления можно найти в интернете.
- Выбор вида топлива. На это влияют такие показатели, как его доступность в определенном регионе и стоимость.
Эффективность самодельных котлов отопления зависит от следующих показателей:
- Размеры конструкции. Чем больше площадь прямого контакта емкости с используемым теплоносителем, тем большее количество единиц тепла получает теплоноситель за определенный отрезок времени.
- Показатель полноты сгорания применяемого топлива. Если вместе с продуктами сгорания в водяном оборудовании в трубу попадает и пиролизный газ, его дожёг в несколько раз повышает КПД. Если же приток кислорода к данному элементу водяной отопительной конструкции недостаточный, то схему сооружения необходимо доработать.
Отсюда можно сделать вывод, что для повышения качества обогревания нужно добиться минимального показателя температуры продуктов сгорания. Чем температура ниже, тем выше КПД. Кроме того, применение низкой температуры будет залогом безопасности самодельного котла отопления.
Особенности отопления с наличием печи
В случае наличия проблем с подачей газа, существуют альтернативные способы применения отопительного оборудования. Неплохим вариантом является традиционная печка, однако такой способ подойдет только для небольших домов. Для двухэтажных вариантов альтернативой станут самодельные котлы отопления. Печи из кирпича с водяным отоплением станут оптимальным вариантом.
Несмотря на совмещение в данном варианте двух разных систем, самодельный котел в печку является одним из самых эффективных. Он позволяет осуществлять отопление большой площади, при этом расход топлива будет аналогичным традиционной печи.
Рис. 2 Кирпичная печь
Для работы печи может использоваться самодельный котел на угле или дровах. Также при желании можно чередовать эти варианты. Преимуществом подобной конструкции также является то, что самодельный печь-котел не требует наличия постоянной топки. Вполне достаточно будет поддерживать нужный уровень отопления при помощи печи, подкладывая необходимое количество угля или другого топлива. Печь позволяет поддерживать оптимальный микроклимат внутри помещения, независимо от климатических условий снаружи.
Особенности сооружения
Самодельный отопительный котел для кирпичной печи может быть выполнен в различных вариациях, в зависимости от применения. Подобная конструкция может быть установлена не только в жилом доме, но и в служебных или хозяйственных помещениях, например, в теплице.
Самым важным этапом является правильная установка котла. Он должен находиться непосредственно в печи. Самодельный водяной котел отопления в кирпичную печь на дровах или угле устанавливается в виде буквы «П». Чертежи для данного процесса можно легко найти во всемирной паутине. Оптимальным материалом для его сооружения станет труба или листовой металл.
Для сооружения отопительного агрегата также пойдут неиспользуемые чугунные радиаторы, которые использовались в старых системах отопления многоэтажных жилых помещений. Перед монтажом радиатор нужно хорошо очистить, промыть и обработать соляным раствором. Это позволит значительно продлить срок службы самодельного водяного котла.
Сварить водяной котел для печи можно самостоятельно. Это несложно сделать при наличии чертежей и небольших навыков в этой сфере. Если же опыт отсутствует, то сварку оборудования для печи нужно доверить специалисту.
Несмотря на явные преимущества, подобное водяное отопление для печи имеет и свои недостатки:
- Работа печи требует постоянной диагностики и контроля.
- Зольная камера печи должна регулярно чиститься.
- Подобная конструкция с печью используется преимущественно в холодное время года.
- Износ конструкции котла в связи с высокой температурой внутри печи.
- Отсутствие системы аварийного контроля, что обусловлено особенностями конструкции кирпичной печи.
Однако, при отсутствии других вариантов и при качественно выполненной работе, отопление с использованием печи будет неплохим вариантом.
Сооружение варианта для отопления теплицы
Для повышения урожая в холодное время года для теплицы необходимо предвидеть дополненное отопление. В отличие от обогрева при помощи электричества, использование самодельных котлов отопления будет более выгодным с финансовой стороны.
Рис. 3 Котел для теплицы
Оптимальным вариантом станет сооружение в теплице печи с выходящим дымоходом, что вполне можно сделать своими руками. Чертежи для этого также можно легко найти во всемирной паутине.
Процесс сооружения оборудования в теплице состоит из следующих этапов:
- В тамбуре теплицы необходимо выложить кирпичную печь.
- По всей длине теплицы вверху конструкции или под грядками устанавливается дымоход.
- Выход для трубы необходимо сделать с другой стороны теплицы. Таким образом, угарный дым будет уходить, но тепло оставаться внутри теплицы.
Переделка печи под отопление: фотогалерея и объяснение работ
Оглавление
1. Что понадобится для работ
2. Объяснение всех работ по монтажу системы
3. Выводы при эксплуатации
4. Фотогалерея монтажных работ
На даче имелась печка, и все, вроде бы, было хорошо, но не покидала навязчивая идея: сделать отопление лучше, так как тепло от печки по дому распространялось неравномерно то есть по углам было холодно, да и хотелось зимой приезжать в теплый дом. Было решено немного переделать функциональную значимость печи. Настало время работа, осталось запастись нужными инструментами для резки и резьбы, трубами. Автор проекта опыта с подобными работами не имеет, было все сделано в первый раз.
Площадь дома является небольшой, имеется всего две комнаты: это детская маленькая комнатка 2х2 квадратных метра, там были пущены только трубы, и большая комната (относительно) – 18 метров, есть еще одна батарея последняя в коридорном пространстве, и там не утеплены стены. Дом – это теплый брус с утеплителем. По поводу нагревания: если нагревать от электричества, то жидкость станет достигать 50 градусов за 3 часа, а там положение дел уже будет зависеть от морозов на улице. Эта зима будет первой, но цель была не отапливать дом, а подогревать его к приезду, чтобы заходить в уже теплый дом. К примеру, если запрограммировать на четверг, то к вечеру пятницы комнаты должны будут прогреться до плюсовой температуры воздуха. Хотя бы небольшой плюс будет лучше, чем минус. Дальше принести вязанку дров, продолжать топить – и в доме будет совсем тепло за короткий период времени.
На данный момент в трубы залита вода, но она замениться специальной жидкостью для радиаторов, продается в строительном супермаркете по 20 литров – до температуры -35 градусов. Котел был сварен на заводе из рифленого железа толщиной 4 мм.
Что понадобится для работ
Вот, на что нужно будет потратиться денежно и подготовить для начала проведения работ. Лучше всего найти/заказать/купить трубы, можно и не новые, но лучше, если они будут сделаны из оцинкованного металла. Нужны батареи – тоже можно не новые, к примеру, автору достались после капитального ремонта от слесарей, которые собрали и сделали опрессовку. Нужен подходящий котел, врезка под электричество (проведение проводов), лерка для нарезания резьбы, плашка на 100 и трубодержатель, муфты и уголки в большом количестве, самой дорогой вещью стал насос, необходимо программируемое реле, тен на 1,5 Вт и еще кольцо под тен, то есть это переходник для приваривания гайки. Расширительный бак стоит купить сразу же, 3 штуки клапана Маевского для удаления воздуха из системы, клапан сброса давления с манометром. Из инструмента нужно будет подготовить два газовых ключа, дрель, перья вместо сверла под дюймовую трубу.
Вся сборка заняла две недели, но после этого автор понял, что допустил некоторые ошибки, пришлось перекладывать трубы, заниматься перекруткой резьбы, подрезанием. Система работает при помощи таймера, заряженного на аккумуляторе. А под отопление имеется отдельно розетка и на УЗО. Проводка по дому внешнего типа с проводом 2,5. Этого достаточно для безопасности. Мышей в доме нет, но на всякий случай проводка между стенами укомплектована в трубки.
Объяснение всех работ по монтажу системы
В трубы залита специальная жидкость для отопления. По поводу монтажа котла: сначала была печь, затем возникла идея отопления дома, разбирать печку совсем не хотелось, отсюда возникла идея пожертвовать одной конфоркой. Топить электричеством все-таки дорого, и со временем можно поставить контроллер.
Выводы при эксплуатации
Можно сделать несколько выводов после первой эксплуатации и наступивших холодов. Сначала стали всплывать первые огорчения по проведенным работам. Имеется большой минус расположения котла на плите, а батареи начинают греться, когда происходит топка. Следует монтировать котел в печку. Получается, что печь горячая, а котел уже остыл. По электричеству проблем не имеется – работает все достаточно хорошо. 1,5 Вт ТЭНа вполне будет хватать на обогревание. С переносом котла в печь нужно будет разобраться с наступлением весеннего сезона.
Если котел станет топиться в печи без жидкости, то сможет быстро прогореть, эта как поставить на огонь пустую кастрюлю и забыть – всем понятно, что с ней будет. Выхода из ситуации есть два. Если переделывать печку, то можно поставить заслонку, или залить жидкость и не сливать ее. Автор делает последний вариант – станет оставлять жидкость и не видит нужды сливать ее. На печи не готовят, она служит исключительно для обогревания. Система, которая сделана, служит неплохо, но котел нужно убирать в печку, иначе он очень быстро остынет. По электричеству, наоборот, все хорошо. Счетчик был поменян на день/ночь, стало почти в два раза дешевле стоить электричество. С утра можно дровами протопить, и хватать будет до вечера, потом же нужно еще немного подтопить, и перед сном включить электричество и поставить регулятор на 40 градусов. Можно в тепле спать до утра.
Если устанавливать теплообменник внутрь печи, то подойдет для отопления только гравитационная система, будут иметь место постоянные проблемы в местах прохождения труб через стенки печки, а расширение кирпича и металла сильно отличается друг от друга. В итоге, был сделан вывод, что лучше всего иметь полноценную печь и сделать отопление из пропана. Но чтобы иметь полноценное отопление, стоит иметь не одну, а хотя бы две печи. Одна является простой, а вторая необходима для отопления. Или сделать печь и котел отдельно. Это один из возможных вариантов того, как сделать отопление от печи.
Автор несколько раз перекручивал трубу и добавлял к конструкционной системе батареи для того, чтобы достичь больший эффект, но это ни к чему не привело. Бак можно будет попробовать встроить в печку вместо духовки, но пришлось все опять переделывать. И на данный момент бак был уменьшен и помещен над уровнем плиты, также были поменяны батареи на семь 7 секционных, и поставлены вместо 1,5 кВт 2,0 кВт нагревательный ТЭН. Старт планируется сразу же после монтажа. По приезду печка топится на ночь, и нужно оставлять систему включенной. Перешли также на двухтарифный счетчик ночью за 1 кВт стала меньше сумма. Можно сделать вывод, что все работает очень даже исправно, имеются некоторые недостатки – хотелось бы уйти от электрического насоса, так как при отсутствии электричества бак станет нагреваться, а циркуляция при этом отсутствует. Слишком много опять нужно переделывать, хотя клапан сброса давления имеется, и за систему можно быть спокойными. Все работает хорошо, просто осталось ощущение недоделанности.
Котел лучше всего вмонтировать туда, где имеется большая тепловая отдача, то есть над плитой. При наличии насоса в системе можно не опасаться за плохую циркуляцию, так как она все равно будет. Автор пробовал ставить котел в духовку, но там не так тепло, как кажется.
Изначально, печь проектируется для определенного режима топки. Если в нормальную отопительную печь вставить котел, то она быстро зарастет сажей и ее зальет конденсатом. Если с печного котла вынуть регистр, то печь станет греть только улицу, так как ее КПД упадет до уровня костра, который обложили кирпичом. Если стоит старенькая печка, то можно подвесить трубу и переложить уже под другие нужды, используя при этом любой кирпич – или старый, или новый.
Фотогалерея монтажных работ
По материалам: https://www.forumhouse.ru/threads/8030/
Похожие статьи:
Котел в кирпичную печь для загородного дома своими руками — Все о печи в доме
В последние годы все большую популярность набирает частное домостроение, так как городские жители переезжают в пригород, чтобы наслаждаться свежим воздухом и чистой природой. Однако не все пригороды обеспечены магистральным газоснабжением, а потому при постройке загородного дома возникает вопрос: как организовать его отопление? Применение электрического отопления тоже не всегда целесообразно, так как электрическая цепь бывает не в состоянии выдержать столь большие нагрузки.
Прежде чем возводить котёл в печи, сначала необходимо почистить от загрязнения радиаторы и тщательно промыть горячим раствором соляной кислоты 6%.
В таких случаях практически идеальным вариантом является кирпичная печь с водяным котлом отопления.
Такая печь способна без проблем обогреть дом любой конфигурации с площадью до 100 м2. Принцип работы такой схемы заключается в том, что тепло для отопления дает печь, а непосредственный обогрев комнат производят трубы отопления, которые нагреваются под действием жидкостного теплоносителя из котла в печи. Такая система обеспечивает довольно высокий КПД и теплоотдачу.
Простые правила эффективного теплообменника
Принцип работы печного отопления.
Если в доме есть готовая кирпичная печь, то организация водяного отопления своими руками — довольно несложная задача. Для этого достаточно поместить в топку самодельный котел в виде змеевика или любой другой формы. Главное, что необходимо учитывать при этом:
- Перепад высоты между выходом жидкости из теплообменника и входом в него;
- Необходимо обеспечить максимально возможную площадь его поверхности;
- Теплообменник не должен мешать загрузке и горению топлива.
Если же сооружается печь своими руками, то котел для кирпичной печи можно сделать максимально эффективным. Для этого необходимо соблюсти несколько важных условий:
- Продукты сгорания должны выходить из дымохода максимально холодными;
- Большая теплоотдача печных газов внутри печи повышает ее КПД;
- Теплообменник лучше всего помещать в дымоходе, а не в топке.
Возможно, эти правила покажутся несколько странными, ведь по логике лучше всего теплообменник должен нагреваться на открытом пламени топки. Однако необходимо учитывать и другие процессы, происходящие в печи. С точки зрения физики, пламя — это сгорающие частицы топлива. И если мы будем отбирать у этих частиц тепло, тогда они не будут сгорать полностью, что снизит полезность печи.
Схема подключение котла к отопительной системе.
Кроме того, для лучшего нагрева теплоноситель должен двигаться навстречу потоку тепла. Только таким образом сохраняется разница температур между разными частями теплоносителя, повышая эффективность нагрева и обеспечивая лучшую его циркуляцию внутри системы.
Еще одним плюсом такого расположения нагревательного бака является то, что на нем образуется меньше конденсата, что способствует отсутствию коррозии.
Вернуться к оглавлению
Необходимые материалы
Для сооружения кирпичной печи с котлом обогрева понадобится:
- котел отопления или радиаторы;
- схема кладки;
- кирпич для печи;
- колосники;
- трубы, для того чтобы вводить и выводить теплоноситель внутрь котла;
- необходимый инструмент.
Вернуться к оглавлению
Сооружение теплообменника
Схема монтажа теплообменника и накопительного бака.
Можно легко соорудить эффективный котел своими руками. Если он будет выполнен в виде бака, то необходима высококачественная сталь, которая хорошо переносит тепловые нагрузки и коррозию из-за теплоносителя. Кроме того, материал изготовления должен обладать высокой теплопроводностью, чтобы повысить эффективность системы.
Толщина стенок бака должна быть в пределах 4-5 мм, что обеспечивает его прочность с одновременным быстрым прогревом. Стандартных размеров для такого теплообменника не существует, все зависит от конфигурации существующей или планируемой печи. Главное, чтобы высота бака была не менее 500 мм для лучшей циркуляции.
Если же теплообменник будет представлять собой змеевик или другой контур из труб, то тут также есть некоторые нюансы. Трубы для изготовления подобных конструкций должны быть толстостенными и не иметь швов. Если же бесшовную трубу найти затруднительно, то необходимо проварить уже имеющиеся швы, чтобы предотвратить возможную утечку теплоносителя.
Входную трубу лучше всего располагать у верхней части конструкции, а обратка располагается в любом удобном месте. Трубы свариваются не встык, а с фасками, чтобы избежать непроваренных участков, которые будут течь в дальнейшем. Минимальное расстояние между коленями конструкции 5-6 см, чтобы нагрев каждого колена был максимальным. Перед тем как поместить такой котел непосредственно в печь, необходимо наполнить его водой и проверить наличие течей, которые оперативно устраняются.
При помещении котла непосредственно в печь стоит придерживаться уровня, однако допускаются незначительные отклонения.
Вернуться к оглавлению
Котел для кирпичной печи из радиаторов
Чертеж водяного котла для отопления.
В качестве теплообменника могут быть использованы старые чугунные радиаторы отопления. Площадь поверхности каждого такого радиатора составляет 0,25 м2, что в несколько раз больше прямоугольного бака, занимающего такой же объем.
Перед тем как помещать систему радиаторов непосредственно в печь, необходимо убрать с них всю грязь, промыть сначала теплым раствором 6% соляной кислоты, а затем — водой. Картонные прокладки между секциями удаляются, так как в печи они выгорят, и через них будет вытекать жидкий теплоноситель. Все прокладки заменяются асбестовыми нитями, пропитанными графитовым порошком.
Необходимое количество секций радиаторов скрепляются между собой. Входную и выходную трубы располагают по диагонали, остальные отверстия заглушаются пробками. Вся конструкция проверяется на наличие течи.
Если при работе установка не протекает, то она помещается непосредственно в печь. При этом, как уже говорилось ранее, располагается она не в самой топке, а в дымоходе. В данном случае это обусловлено еще и тем, что чугун нельзя нагревать на открытом огне, что чревато его разрушением. Входные и выходные трубы должны располагаться перпендикулярно полу. Для улучшения естественной циркуляции трубу-обратку можно пропустить через подпольное пространство, что увеличит разницу температур теплоносителя в системе.
Вернуться к оглавлению
Кладка кирпичной печи с водяным котлом
Схема устройства твёрдотопливного котла.
Кладка кирпичной печи с водяным котлом производится в следующей последовательности:
- Заливается фундамент под местом расположения печи.
- Пока фундамент сохнет, смешивается раствор глины и песка в соотношении 1:2. В зависимости от жирности глины эту пропорцию можно изменять. До начала приготовления смеси глина отмокает в воде в течение 10-12 часов (большие комки глины необходимо при этом размять руками). Перед началом кладки песок и глина тщательно перемешиваются.
- На высохший фундамент выкладывается гидроизоляция — обычно рубероид с размером будущей печи.
- Поверх гидроизоляции наносится слой раствора, выравнивается и укладывается первый слой кирпича. Следует учесть, что для внешнего слоя лучше использовать красивый кирпич, он будет выглядеть более эстетично. Внутренние слои можно формировать из бракованных или битых кирпичей.
- Каждый слой кирпича тщательно покрывается раствором.
- На необходимой высоте делается отделение для золы и непосредственно топка.
- В отделении для золы размещается лист металла, для того чтобы в дальнейшем удобно было выгребать зольные остатки. Тут же устанавливается дверца поддувала.
- За топкой, в передней части дымохода, устанавливается водяной котел. Для него сооружаются кирпичные выступы с металлическими уголками. Необходимо использовать уровень, чтобы предотвратить образование воздушных пробок. В самой топке закрепляется дверца для загрузки топлива.
- Поверх котла ставится металлическая плита, формируется дымоход и система прочистки. Будет нелишним сделать отдельную дверцу для чистки котла от нагара.
- На полу перед топкой закрепляется металлический лист, чтобы соблюсти правила противопожарной безопасности.
https://1popechi.ru/www.youtube.com/watch?v=f2kPfaiW3A4&feature=player_detailpage#t=36
Схема устройства котла.
При первой растопке сделанной печи необходимо следить за исправностью системы и отсутствием течи. Помещение необходимо проветривать, так как зачастую при первой протопке возникают неприятные запахи выгорающих промышленных смазок и нагревающейся глины. Она производится не менее часа с максимально возможным количеством топлива.
Кирпичная печь с самодельным котлом — это один из лучших способов обогрева небольших загородных домов, который позволит насладиться теплом холодными зимними вечерами и сохранит ваш бюджет.
как встроить котел в готовую кирпичную печь, принцип работы, подбор материалов для установки
Проблема удешевления стоимости организации и эксплуатации системы отопления в частном доме остаётся актуальной по сей день. Для её решения собственники прибегают к различным ухищрениям, многие из которых не дают ожидаемого эффекта. Обогреватели делают из старых бойлеров, чугунных радиаторов, прочего отслужившего срок оборудования. Однако способ удешевления и модернизации комплекса обогрева, рассмотренный ниже, является действительно рациональным и результативным.
Что такое печь-котел для отопления дома
Данная конструкция представляет собой выложенный из кирпича корпус, внутри которого вмонтирован теплообменник. По его каналам циркулирует вода, которая, нагреваясь до высокой температуры, растекается по трубопроводу к радиаторам. В качестве основы этого оборудования зачастую используется имеющаяся в доме печка. Для увеличения эффективности системы над её топкой встраивается дополнительный контур. Таким образом, передача тепла производится одновременно двумя способами
- прямым, когда излучение происходит от горячих стен печи
- косвенным, при котором пространство отапливает вода, поступающая в приборы
Собрать такую конструкцию можно самостоятельно, не прибегая к профессиональной помощи.
Достоинства и недостатки метода
Прежде всего стоит сказать о плюсах, которые даёт печной котел отопления для загородного частного дома
- Высокая эффективность. Благодаря двойному воздействию на окружающее пространство обеспечивается КПД свыше 90%. Тепло, излучаемое при сгорании топлива, расходуется целенаправленно и рационально.
- Доступность по цене. Сборка оборудования из шамотного кирпича с установкой внутри металлического змеевика обходится на порядок дешевле покупки готового агрегата.
- Разнообразие вариантов топлива. В качестве него можно использовать дрова, брикеты, уголь, кокс, торф и т.д.
- Автономность. Обогрев котлом, встроенным в печь, не требует подключения к электричеству, газовой магистрали.
- Простота эксплуатации, которая сводится к закладке топлива по мере необходимости.
Среди недостатков метода важно отметить
- сложность регулировки процесса горения. Автоматизировать такую систему практически невозможно, поэтому пользователю придётся следить за основными параметрами её функционирования
- невозможность эксплуатации оборудования без воды в контуре. Летом на нём не получится приготовить еду
- значительные габариты. Чтобы печка с котлом для водяного отопления была действительно эффективной, её необходимо располагать в центре дома. Так она максимально контактирует со всеми комнатами, но и занимает много места
Основные характеристики
В зависимости от типа теплообменника устройства можно разделить на два вида
- Плоские. Здесь внутрь кирпичного корпуса внедряется несколько пластин, в которых нагревается вода. Плюсы такого агрегата в увеличенной площади поверхности, с которой происходит излучение, а также в простоте чистки. С другой стороны эти элементы долго нагреваются до нужной температуры. Плоские пластины перекрывают доступ открытого пламени к кладке, поэтому стенки самой печки не излучают достаточного количества тепла.
- Трубчатые. В этом случае из стальных труб, желательно бесшовных, сваривается змеевик. Вмонтировать его легче, чем предыдущие элементы. Главное, чтобы он соответствовал размеру камеры сгорания. Такая печь-дровяной котел для отопления обладает большей поверхностью теплообмена. Трубчатая конструкция не блокирует доступ пламени к внешним стенкам, благодаря чему прямая передача энергии происходит беспрепятственно.
Принцип работы
Устройство данного оборудования включает топочную камеру, в которую закладываются дрова, уголь. Теплообменник размещается непосредственно над ней. По мере прохождения процесса горения, выделяется энергия, которая нагревает воду, циркулирующую внутри пластин или змеевика. После она перемещается в трубопровод, идущий к потребителям – радиаторам, тёплому полу. Остывшая жидкость возвращается обратно для начала нового цикла.
Движение теплоносителя может осуществляться самотёком или принудительно. В первом случае необходимо прокладывать разводку труб под небольшим уклоном, во втором – требуется установка циркуляционного насоса.
Инструкция как встроить водяной котел в готовую кирпичную печь
Прежде всего необходимо определиться с тем, подходит ли уже возведённая в доме конструкция для внедрения теплообменника. Для этого необходимо изучить размеры топочной камеры, подняв варочную поверхность. Если объём внутреннего пространства достаточен, придётся частично разобрать кирпичную кладку до уровня, на котором будет установлен водяной контур.
Затем нужно подготовить сам теплообменник. Его сваривают из стальных листов для формирования пластин или труб для получения змеевика. Чтобы печь котел для загородного дома смог эффективно его обогревать, необходимо грамотно рассчитать мощность. Она определяется по стандартному соотношению 1 кВт на 10 м2 площади помещений. При этом пространство, которое отапливается напрямую через стенки конструкции, не принимается во внимание. В среднем стальной топливник передаёт до 10 кВт тепла с 1 м2 своей поверхности. Зная эти формулы, несложно определить, какого размера должна быть пластина или змеевик.
Для строительства новой кладки необходимо рассчитать количество шамотного кирпича и подготовить раствор. Можно купить готовую смесь или сделать самостоятельно из песка и бетона с добавлением цемента. Её консистенция не должна быть слишком жидкой или вязкой. Достаточно, чтобы она свободно соскальзывала (не стекала) с лопаты.
Как выстроить печь-котел с водяным контуром, работающим на дровах
- Составление чертежа. Эта детальная схема должна учитывать все размеры в масштабе. На ней важно соотнести габариты регистра с пространством топки, обеспечить удобный доступ для закладки топлива, осмотра, ремонта внутренних элементов.
- Установка теплообменника. В камеру сгорания разобранной примерно до половины печи вмонтируют пластины или змеевик. К нему подключают подающую и обратную линии системы отопления.
- Кладка кирпича. Выполняется с применением приготовленного раствора согласно составленной схеме. Важно, чтобы положение каждого ряда было без перекосов, что проверяется строительным уровнем. Все дверцы (топки, зольника) должны быть изготовлены из чугуна и уплотнены асбестовым шнуром.
Меры безопасности при эксплуатации
Ввиду того что данное оборудование сложно поддаётся управлению при помощи автоматики, повышается риск его перегрева, проникновения угарного газа в помещение. Чтобы котел дровяной печной для водяного отопления работал максимально безопасно, необходимо придерживаться нескольких правил
- Постоянный контроль основных параметров: давления и температуры посредством манометров и термометров, установленных на подающей и обратной линии.
- Периодическая проверка дымовых каналов. Для этого необходимо осматривать их на чистоту и проходимость перед началом каждого отопительного сезона.
- Чистка теплообменника. Слой сажи толщиной 1 см приводит к падению КПД на 10%, поэтому удаление продуктов горения должно осуществляться по мере их налипания на стенки топливника.
- Недопустимость использования оборудования в летний сезон, когда вода слита из системы. Перегрев пустого теплообменника приведёт к разрушению.
Стоимость организации отопления
Котел на дровах для кирпичной печи может быть смонтирован хозяином дома самостоятельно, следуя инструкции, что позволяет существенно сэкономить на оплате услуг сторонних специалистов. Точно просчитать цену материалов для сборки такого отопления достаточно сложно, так как она зависит от размера агрегата, объёма топочной камеры, мощности оборудования.
В некоторых случаях теплообменник сваривается из труб или листов, которые «завалялись» в гараже или подсобке. Сборка из подручных материалов обойдётся практически бесплатно. Затраты на шамотный кирпич также несопоставимы с расходами на приобретение заводского твердотопливного агрегата. Поэтому для желающих обустроить бюджетную систему обогрева в доме котел для печи с водяным отопительным контуром является идеальным решением.
Самодельный котел для водяного отопления
Автономное обогревание все больше набирает популярность. Особенно актуально это для частных домов, коттеджей и дач. Поскольку не всегда существует финансовая возможность покупки качественного оборудования, самодельный котел для водяного отопления и разные его виды весьма распространены в частном секторе, в частности для обогрева не только помещения, но и телиц или других хозяйственных сооружений.
Рис. 1 Самодельный котел
Что нужно учитывать при сооружении отопительного котла?
Основой деятельности любого самодельного водяного котла является базовый принцип: любой вид топлива, который в нем сгорает, обогревает одновременно и теплообменник.
Схема работы подобного водяного отопительного оборудования зависит от следующего:
- Наличие доступных материалов, из которых можно обустроить систему отопления.
- Фактические умения и навыки, которые позволят создать отопительное оборудование с использованием печи или других вариантов. Готовые чертежи самодельных котлов отопления можно найти в интернете.
- Выбор вида топлива. На это влияют такие показатели, как его доступность в определенном регионе и стоимость.
Эффективность самодельных котлов отопления зависит от следующих показателей:
- Размеры конструкции. Чем больше площадь прямого контакта емкости с используемым теплоносителем, тем большее количество единиц тепла получает теплоноситель за определенный отрезок времени.
- Показатель полноты сгорания применяемого топлива. Если вместе с продуктами сгорания в водяном оборудовании в трубу попадает и пиролизный газ, его дожёг в несколько раз повышает КПД. Если же приток кислорода к данному элементу водяной отопительной конструкции недостаточный, то схему сооружения необходимо доработать.
Отсюда можно сделать вывод, что для повышения качества обогревания нужно добиться минимального показателя температуры продуктов сгорания. Чем температура ниже, тем выше КПД. Кроме того, применение низкой температуры будет залогом безопасности самодельного котла отопления.
Особенности отопления с наличием печи
В случае наличия проблем с подачей газа, существуют альтернативные способы применения отопительного оборудования. Неплохим вариантом является традиционная печка, однако такой способ подойдет только для небольших домов. Для двухэтажных вариантов альтернативой станут самодельные котлы отопления. Печи из кирпича с водяным отоплением станут оптимальным вариантом.
Несмотря на совмещение в данном варианте двух разных систем, самодельный котел в печку является одним из самых эффективных. Он позволяет осуществлять отопление большой площади, при этом расход топлива будет аналогичным традиционной печи.
Рис. 2 Кирпичная печь
Для работы печи может использоваться самодельный котел на угле или дровах. Также при желании можно чередовать эти варианты. Преимуществом подобной конструкции также является то, что самодельный печь-котел не требует наличия постоянной топки. Вполне достаточно будет поддерживать нужный уровень отопления при помощи печи, подкладывая необходимое количество угля или другого топлива. Печь позволяет поддерживать оптимальный микроклимат внутри помещения, независимо от климатических условий снаружи.
Особенности сооружения
Самодельный отопительный котел для кирпичной печи может быть выполнен в различных вариациях, в зависимости от применения. Подобная конструкция может быть установлена не только в жилом доме, но и в служебных или хозяйственных помещениях, например, в теплице.
Самым важным этапом является правильная установка котла. Он должен находиться непосредственно в печи. Самодельный водяной котел отопления в кирпичную печь на дровах или угле устанавливается в виде буквы «П». Чертежи для данного процесса можно легко найти во всемирной паутине. Оптимальным материалом для его сооружения станет труба или листовой металл.
Для сооружения отопительного агрегата также пойдут неиспользуемые чугунные радиаторы, которые использовались в старых системах отопления многоэтажных жилых помещений. Перед монтажом радиатор нужно хорошо очистить, промыть и обработать соляным раствором. Это позволит значительно продлить срок службы самодельного водяного котла.
Сварить водяной котел для печи можно самостоятельно. Это несложно сделать при наличии чертежей и небольших навыков в этой сфере. Если же опыт отсутствует, то сварку оборудования для печи нужно доверить специалисту.
Несмотря на явные преимущества, подобное водяное отопление для печи имеет и свои недостатки:
- Работа печи требует постоянной диагностики и контроля.
- Зольная камера печи должна регулярно чиститься.
- Подобная конструкция с печью используется преимущественно в холодное время года.
- Износ конструкции котла в связи с высокой температурой внутри печи.
- Отсутствие системы аварийного контроля, что обусловлено особенностями конструкции кирпичной печи.
Однако, при отсутствии других вариантов и при качественно выполненной работе, отопление с использованием печи будет неплохим вариантом.
Сооружение варианта для отопления теплицы
Для повышения урожая в холодное время года для теплицы необходимо предвидеть дополненное отопление. В отличие от обогрева при помощи электричества, использование самодельных котлов отопления будет более выгодным с финансовой стороны.
Рис. 3 Котел для теплицы
Оптимальным вариантом станет сооружение в теплице печи с выходящим дымоходом, что вполне можно сделать своими руками. Чертежи для этого также можно легко найти во всемирной паутине.
Процесс сооружения оборудования в теплице состоит из следующих этапов:
- В тамбуре теплицы необходимо выложить кирпичную печь.
- По всей длине теплицы вверху конструкции или под грядками устанавливается дымоход.
- Выход для трубы необходимо сделать с другой стороны теплицы. Таким образом, угарный дым будет уходить, но тепло оставаться внутри теплицы.
Возможен также другой вариант самодельного котла для теплицы:
- Подбор бочки большого объема и ее окрашивание изнутри, что позволит избежать коррозии.
- Проделывание в бочке отверстий для дымохода, печи, дополнительного бочка и сливочного крана.
- Установка топки внутри бочки.
- Вывод из бочки дымохода.
- Установка дополнительного расширительного бачка на бочку.
- Сварка отопления для теплицы из профильной трубы.
- Раскладка труб внутри конструкции теплицы.
- Приобретение насоса для циркуляции воды в системе теплицы.
Подобный вариант для теплицы может работать как на дровах, так и на другом виде топлива. Для контроля температуры внутри теплицы самодельные котлы отопления можно оснастить электронным датчиком температуры, а само цифровое табло разместить непосредственно в доме.
Автономное обогревание в виде самодельных котлов отопления пользуется спросом, как у владельцев частных домов, так и среди жильцов многоэтажных зданий. Это позволяет значительно сэкономить на покупке дорогостоящего оборудования, а также контролировать сам процесс обогрева. Самодельные котлы отопления могут работать на дровах, угле или другом виде топлива, что позволяет использовать подобные агрегаты в разных сферах.
Статьи по теме:
Пеллетные котлы российского производстваЖаротрубный котелКотел Зота (Zota)
Кирпичная печь с котлом водяного отопления. Использование чугунного радиатора. Кладка печи
Для парной лучшим видом топлива служат дрова, и при разных конструкциях обогревателей получается разный расход этого материала. Если вы хотите создать оптимальные условия для расхода энергоресурсов, то вам понадобится самодельная кирпичная печь с водяным котлом. Хотя такой котёл очень компактен, он обладает высокой теплоотдачей, что и нужно именно в вашем случае.
Печь из кирпича с водяным котлом
Монтаж печи и котла
Ниже мы рассмотрим, как выгнать кирпичную печь-камин и встроить в неё котёл. Также мы рассмотрим, как сделать такой котёл из подручных материалов. В качестве дополнения будет продемонстрировано видео в этой статье.
Используем чугунный радиатор
Чугунный радиатор М 140
- Если взять одну секцию чугунного радиатора М 140, то она будет вмещать в себя 1,5л воды и по площади занимать 0,254м2. Значит, двенадцать таких секций составят в сумме котёл площадью 3м2, который вместит в себя 18л воды. Чтобы сварить такую ёмкость из листовой нержавеющей стали, вам понадобится много времени, к тому же цена на такое изделие будет значительно выше.
- Самодельный водяной котел для кирпичной печи из радиатора сможет отопить достаточно большую площадь, но для того чтобы эффект получился максимальным, секции нужно отделить друг от друга, тщательно почистить и вымыть 6%-ым раствором соляной кислоты, а затем собрать заново. Ведь, скорее всего такую конструкцию вы не будете покупать, а возьмёте из старой системы отопления.
Совет. Во время переборки батареи обязательно нужно заменить картонные прокладки, ведь температура при отоплении дровами может достигать 500⁰ C -600⁰ C , а при отоплении углём – и того больше. Но вместо картона вам нужно будет вставить асбестовый шнур, предварительно пропитав его граффити с олифой. Совет. Котёл-радиатор нужно устанавливать не в саму печь, а позади топки, чтобы она нагревалась горячими газами и дымом, а не огнём. Подачу и обратку лучше всего монтировать перпендикулярно полу.
Особенности кладки печей
Топку обязательно выкладывают шамотным кирпичом
- Для возведения печи можно использовать декоративный и строительный кирпич, а также двойной силикатный кирпич М 150. Но если вы хотите построить качественный отопитель, то вам понадобится огнеупорный и шамотный кирпич, который необходимо использовать для наиболее горячих мест конструкции. Так, саму топку лучше всего выкладывать именно из шамотного камня, а стены котла и трубу из огнеупорного.
- Кладку нельзя укладывать шов в шов, потому что она растрескается. Поэтому каждый кирпич верхнего ряда должен перекрывать стык на нижнем ряду. В данном случае уместна ложковая перевязка.
- Использование цементного раствора при возведении кирпичной печи уместно лишь на низ и на дымоход. То есть, начиная со второго ряда, следует переходить на глинисто-песочный раствор и использовать его до самой крыши. Заделывать дымоход сверху глиной нельзя из-за влаги, поэтому здесь опять не обойтись без цементно-песочного раствора.
Резка кирпича
- Раньше кирпич просто разбивали кирочкой или топориком, а затем подтёсывали, но при такой огранке экземпляры получались неровными, и вывести точный размер было практически невозможно. Сейчас для этого используют алмазные диски, которые можно установить либо на электроциркулярку, либо на болгарку (угловую шлифовальную машину). Если циркуляркой можно сделать только прямые резы, то болгарка позволяет обрабатывать также круглые грани, вырезая камень для усложнённого дизайна наружной части конструкции.
Подвод воды к болгарке
- Когда печь складывается из цельного кирпича, то это говорит о том, что её хотят сделать качественно и красиво, что влечёт за собой много резки цельных образцов. Чтобы избежать большого количества пыли, неизбежной при этом процессе – можно сделать дополнение к болгарке – подвести от электронасоса шланг к кожуху диска. Сзади кожуха приваривается трубка, на которую и надевается этот шланг, только нужно быть аккуратным, чтобы не залить электродвигатель, что приведёт к короткому замыканию.
Кладка печи
Фундамент с рубероидом
- В первую очередь производится заливка фундамента глубиной от 50 до 70 см (зависит от глубины промерзания почвы). На основание засыпается слой песка 10-15 см, а на него – гравий, щебень или строительный мусор, но с таким расчётом, чтобы оставить 25-30 см для заливки цемента.
- Раствор на фундамент лучше всего делать не с песком, а с отсевом, только соотношение, естественно, изменится и будет, примерно, 1/6. Под стяжку и на неё настелите рубероид для гидроизоляции.
- Делаем раствор глины с песком в соотношении 1глины/2,5песка, но пропорция может измениться, в зависимости от жирности материала. Важно, чтобы не оставалось комков, поэтому глину нужно замачивать с вечера, а возможные комки размять руками. Концентрация будет хорошей тогда, когда смесь будет сползать с мастерка, оставляя на нём лишь небольшие полоски.
- Перед началом кладки кирпичной печи-камина стелем рубероид по площади залитого фундамента и замазываем его раствором. Первый ряд можно выложить в виде поддона, то есть, полностью из кирпича, на котором уже будет кладка самой печи. Затем кладётся первый ряд контура печи, на него второй и так далее.
Установка кирпича клином
- Делаете топку и зольное отделение, а также поддувало. Дверцы нужно крепить на оцинкованную проволоку или полоски оцинкованной жести. Кирпич над дверцами нужно подрезать болгаркой, но один из них лучше всего сделать в виде клина, как на фото вверху – это позволит кладке не растрескиваться.
Котёл выставляют по уровню
- Для котла нужно заранее сделать выступы на кирпиче – их можно вырезать при помощи болгарки и на место установки укрепить металлический уголок, куда и будет смонтирован сам котёл. Не забывайте о том, что инструкция требует ровной установки, поэтому его необходимо нивелировать уровнем (во избежание воздушных пробок). В этом же месте ставите топочную дверцу, закрепляя её оцинкованной проволокой.
Схема кирпичной печи с котлом
- После всего ставится топка и задняя часть конструкции – дымоход с прочисткой. Высота дымохода будет зависеть от высоты банного помещения, но труба, которая будет возвышаться над крышей, должна быть выше не менее чем на 0,5м от верхней точки (от конька).
Заключение
Печи из кирпича с котлами водяного отопления, сделанные своими руками, достаточно универсальны и имеют высокий коэффициент теплоотдачи. Они автономны, то есть, не зависят от внешних источников энергии и к тому же, их можно делать любого размера, в зависимости от величины вашей парной (читайте также статью “Кирпичные печи для бани – чертежи с порядовками”).
Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:
Кирпичные котлы | Печи и камины своими руками
Некоторые мои заказчики хотят установить в кирпичную печь теплообменник для водяного отопления. В основном это делается в таких случаях:
1. Когда нужно обогреть больше 2-х комнат, а расположить печь так, чтобы поверхности печи выходили во все комнаты нет возможности. Вторую печь делать не хочется.
2.Печь хотят небольшого размера, чтобы занимала меньше площадь, а обогреть нужно весь дом.
3.Котел для резервного отопления (когда отключают электроэнергию).
Во всех котлах, которые я делал теплообменник установлен в топке.
Когда меня спрашивают какой котел лучше поставить в печь я обычно рекомендую такой
Изготавливает такие котлы, а также трубчатые в Иркутске компания Теплотен.
Часто бывает, что заказчик привозит готовый котел, и просит установить его в печь.
Некоторые из таких котлов я и хочу здесь продемонстрировать:
А вот этот теплообменник в момент его обкладки кирпичем
Кстати проект этого котла здесь
Это тоже П-образный теплообменник, к нему в верхней части добавлены еще трубы, соединяющие противоположные щеки. Этот теплообменник сильно охлаждает топку и дрова в нем плохо горят
Это фото кладки котла
А это уже трубчатые теплообменники
Если такой теплообменник монтировать в печь с варочной плитой, то плита плохо греет. Чтобы плита грела лучше в верхней части теплообмениика не должно быть труб, загораживающих плиту. Например так
Вот трубчатый теплообменник, установленный вдоль одной стенки топливника
Здесь снята варочная плита для ремонта топки
Приходилось устанавливать и такой теплообменник
Параллельно теплообменнику подключен электрокотел
Эту печь с камином я делал 6 лет назад. Она почти не работала. Дом использовали как дачу и жили только летом. В этом году у дома поменялись хозяева. Новые хозяева решили делать перепланировку. На месте кухни должна быть ванная комната. От печи решили избавиться, оставили только камин.
Самый большой недостаток котлов с теплообменником, установленным в топке, это то, что не получается добиться оптимальной температуры для сжигания дров. Теплообменник сильно охлаждает топку и получается не полное сгорание топлива и сильное образование сажи в дымоходе.
Часто задаваемые вопросы — Aquaforno
Часто задаваемые вопросы
Как я могу связаться с вашей командой?
Если вы хотите связаться с командой Aquaforno, отправьте электронное письмо по адресу [email protected] , [email protected] или [email protected] , в зависимости от запроса. Мы внимательно отслеживаем нашу электронную почту, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам.
Доставка
Любые заказы, размещенные через наш сайт, будут подтверждены по электронной почте.
Доставка обычно 2-3 дня в зависимости от территории. Все клиенты получат информацию об отслеживании своего заказа, как только он будет отправлен. Бесплатная доставка на материковую часть Великобритании и США. Доставка в США осуществляется из США.
Есть ли гарантия на Aquaforno II?
На каждый Aquaforno II предоставляется 1 год гарантии от любых производственных дефектов или дефектов. Это не включает камень для пиццы.
Что в коробке?
С каждым Aquaforno II поставляется полностью укомплектованная плита, камень для пиццы, изолированные перчатки, внутренний бойлер, кран, вешалки, гриль, решетка и чемодан для переноски.
Сколько он весит?
Aquaforno II весит около 19 кг. Внутренняя сумка позволяет переносить компоненты по отдельности, если это необходимо, а кейсы имеют ручки и ремни для удобной переноски.
Я хочу изменить свой адрес доставки. Что мне делать?
Пожалуйста, напишите по адресу [email protected] , указав номер вашего заказа и территорию.
Как мы узнаем, что Aquaforno безопасен?
Мы очень серьезно относимся к безопасности продукции, и обеспечение безопасности наших клиентов является нашим приоритетом. Aquaforno соответствует всем стандартам безопасности в каждой стране, в которую мы отправляем товары. Кроме того, опытная команда на заводе, которая осуществляет поставки по всему миру, гарантирует, что мы соблюдаем соответствующие стандарты для каждой территории.
У меня проблемы с оплатой. С кем мне связаться?
Свяжитесь с нами по телефону info @ aquaforno.com.
Какое топливо я могу использовать?
Можно использовать древесный уголь, дерево или их смесь. Кусковой древесный уголь, как правило, лучше по качеству и идеально подходит для приготовления пищи. Лучше всего подойдет сухая выдержанная древесина, но, если образуется слишком много дыма, разожгите костер, и дым исчезнет. Для приготовления блюд при высокой температуре, например пиццы, требуется больше топлива.
Что я могу приготовить на своем Aquaforno?
При одновременной работе гриля, духовки и водонагревателя Aquaforno можно использовать для приготовления всего, что вы бы приготовили на своей кухне — в любом месте!
Aquaforno можно использовать как дровяную печь для идеальной пиццы, а также как медленную печь для вкусных запеканок, тажинов или жаркого.Он также идеально подходит для вегетарианцев, так как позволяет готовить пищу отдельно, но в то же время. В верхней духовке можно приготовить около 20 печеных картофелин за один раз, поэтому она отлично подходит для вечеринок и собраний. Вы можете испечь детям печенье или даже тосты с зефиром. Его также можно использовать в качестве курильщика и даже приятно посидеть после обеда на открытом воздухе, чтобы немного согреться.
Для получения дополнительных идей посетите наши каналы в социальных сетях @Aquaforno и загрузите бесплатное приложение Aquaforno через Google Play или App Store.Став владельцем, присоединяйтесь к нашей «Группе владельцев Aquaforno» на Facebook, где вы можете собирать и делиться советами и уловками исключительно с другими владельцами.
Где я могу использовать Aquaforno?
Абсолютно везде! Одна из лучших особенностей Aquaforno — его портативность. Вы можете использовать его дома или вдали, во внутреннем дворике, в саду, на пляже, для пикников, вечеринок, фестивалей и, что наиболее популярно среди наших клиентов, в кемпингах. Фактически, куда бы вы ни пошли или чем бы вы ни занимались, чтобы заниматься любимым делом, вы можете взять Aquaforno с собой.Пожалуйста, будьте добры к окружающей вас природе, когда находитесь вдали от дома, и постарайтесь не оставлять следов.
Как наполнить резервуар для воды?
Просто залейте воду в заливную горловину с левой стороны нижней части — вы увидите, когда она заполнена на полную мощность.
Сколько времени нужно, чтобы вскипятить воду?
Если огонь идет хорошо, то каждый раз, когда он заполняется, на то, чтобы дойти до кипения, потребуется примерно 6 минут.
Нужно ли наливать воду в резервуар, когда я использую Aquaforno?
Мы советуем вам держать резервуар на месте во время приготовления (кроме курения), так как он поглощает часть тепла. Aquaforno будет отлично работать независимо от того, есть вода или нет. Точно так же, если вода высохнет, это не проблема, просто долейте ее по мере необходимости.
Как чистить Aquaforno?
После того, как зола утилизирована, ее легко протереть или обмыть.Грили и бойлер изготовлены из нержавеющей стали, поэтому их удобно мыть в посудомоечной машине. Горячий мыльный раствор отлично действует на корпус Aquaforno, так как новое покрытие из фарфоровой эмали облегчает очистку.
Как упаковать устройство?
Просто снимите решетку, бойлер и камень для пиццы — используйте перчатки, если детали еще горячие. Поверните верхнюю часть и сдвиньте вниз — повторите для средней части. Поместите крышку вверх дном на 3 упакованные секции и поместите решетки и камень для пиццы сверху крышки.Смотрите наши полезные видео в приложении Aquaforno, если вам нужна помощь при сборке или упаковке!
Мы рекомендуем положить перчатки или скатерть между секциями для защиты от царапин.
Могу ли я упаковать Aquaforno сразу после использования?
Безусловно, просто сначала убедитесь, что огонь полностью потушен. Используйте перчатки, чтобы разделить секции и положить их на землю для охлаждения — секции остывают невероятно быстро, поэтому долго ждать не нужно.Утилизируйте золу ответственно. Снова соберите секции и упакуйте, как указано выше.
Понравится ли мне мой Aquaforno?
Мы очень на это надеемся! Уникальный дизайн Aquaforno позволяет поварам и настоящим гурманам готовить удивительно вкусные блюда. Любите ли вы экспериментировать с едой и стилями приготовления или сохранять традиционные блюда, Aquaforno удовлетворит вас. Для тех, кто предпочитает «шеф-повара на заднем сиденье», Aquaforno можно использовать как обогреватель для патио (когда он излучает много тепла) или превратить его в очаг для костра.Итак, после вкусной еды вы можете с удовольствием расслабиться и согреться — с возможностью легко приготовить горячий напиток. Вы всегда можете просмотреть наши социальные сети, веб-сайт и приложение (Facebook, Instagram и Twitter @Aquaforno ), чтобы найти новые идеи и рецепты, которые стоит попробовать!
Возврат, аннулирование и политика возврата
Любой заказанный товар можно отменить в течение 7 дней с даты заказа.
Любой неиспользованный товар может быть возвращен с полным возмещением в течение 14 дней при условии, что покупатель письменно проинформирует Aquaforno Ltd по электронной почте или письмом.
Упаковка должна быть неповрежденной на момент получения, или требуются фотографические доказательства обратного.
Если у вас возникнут какие-либо проблемы с вашим Aquaforno после его получения, пожалуйста, свяжитесь с [email protected], где мы постараемся решить проблему. Любой товар, поврежденный при получении, будет заменен при условии, что это можно будет показать с помощью фотографических доказательств. Пожалуйста, проверьте коробки, в которых они были доставлены, на предмет внутренних и внешних повреждений, так как они укажут, где и как произошло повреждение.
Установка и эксплуатация дровяной печи
ЧТО СЛЕДУЕТ РАЗМЕСТИТЬ
ПЕЧЬ НА?
Для
обогреватели, устанавливаемые на ножках или тумбах, обеспечивающие не менее
6 дюймов вентилируемого пространства под топкой или основанием
устройства, используйте плотно прилегающий полнотелый кирпич или
блоки толщиной не менее 2 дюймов. Верхняя поверхность
кирпичи должны быть покрыты листовым металлом не менее 24-го калибра.
защита пола должна выходить не менее чем на 18 дюймов за пределы
прибор со всех сторон. Напольный протектор, внесенный в список
признанная испытательная лаборатория, такая как UL, может использоваться, если она установлена
в соответствии с инструкциями по установке.
КАК ДАЛЬШЕ ДОЛЖНО
ДЕРЕВЯННАЯ ПЕЧЬ ИЗ НЕЗАЩИЩЕННОЙ СТЕНЫ ИЛИ
ГОРЯЧИЕ
МАТЕРИАЛ? Стандартный зазор для приборов, установленных в
помещения, большие по сравнению с размером устройства
находится на расстоянии 36 дюймов от верха, размера, задней или передней части устройства.В противном случае установите в соответствии с инструкциями производителя.
КЛАДНИЧНЫЙ ШПОН
КРЫШКА СТЕНЫ СЧИТАЕТСЯ БЕЗОПАСНОЙ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ПРОЗРАЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА?
Нет!
Коды Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA) позволяют сократить
зазоры до воспламеняющихся стен, если предусмотрена соответствующая защита.
Гипсокартон, листовой металл, облицовка каменной кладкой и прочие тонкие или неизолированные
материалы, размещенные непосредственно у стен, не обеспечивают достаточной защиты.Эти материалы очень хорошо проводят тепло; они будут почти
как горячие на их тыльной стороне, так и на их открытых сторонах.
Сниженный
допускаются следующие зазоры:
- ан.
инженерно-техническая система защиты, одобренная проверяющим
орган, обладающий юрисдикцией - продуктов
и материалы, перечисленные в целях защиты - а
негорючий протектор установлен на расстоянии дюйма или более от
горючая стена для свободной циркуляции воздуха позади
Это
В
сокращение указано NFPA и большинством кодексов.Например,
когда требуемый зазор без защиты составляет 36 дюймов,
Кирпичная стена толщиной 3 1/2 дюйма с вентилируемым воздушным пространством
в качестве защиты стены уменьшает зазор максимум на 66 процентов,
до 12 дюймов от горючей стены.
КАНАЛА ИЗЛУЧАЮЩЕГО ТИПА
ДЕРЕВЯННЫЕ ПЕЧИ БЫЛИ УСТАНОВЛЕНЫ МЕНЕЕ 36 ДЮЙМОВ ОТ ГОРЯЧИХ ГОРЯЧИХ?
Да.Если к плите, внесенной в список UL, прикреплен тепловой экран,
зазор может быть уменьшен, как указано. Или построить тепловой экран
должен быть установлен на расстоянии 1 дюйма от стены на негорючих распорках.
Для уменьшения стандартного зазора до 12 дюймов теплозащитный экран
должен быть из листового металла 28-го калибра, установлен на полу, чтобы
обеспечить неограниченную циркуляцию воздуха между щитом и стеной
(см. рисунок 1).
КАКОЙ РАЗМЕР ТЕПЛО
ЩИТ МНЕ НУЖЕН?
Любая
область в пределах 36 дюймов от дровяной печи должна быть покрыта
показано на рисунке 2.
ДЕЛАЕТ ПЕЧЬ
НУЖЕН СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЗАЗОР ДЛЯ ГОРЯЧИХ СРЕДСТВ?
Да.
Зазор должен быть в три раза больше диаметра трубы, т.е.г.,
6-дюймовая труба требует зазора 18 дюймов. Тепловые экраны могут
использоваться для уменьшения зазора в том же соотношении, что и для
печь. Например, с помощью листового металла можно уменьшить зазор.
на две трети, с 18 дюймов до 6 дюймов.
КАК ВЫ БЕГАЕТЕ
ПЕЧЬ ИЗ ГОРЯЧЕЙ СТЕНЫ ИЛИ ПОТОЛКА?
Вы
не надо. Но в случае крайней необходимости утверждаются следующие
методы:
- Сборка
кирпичная стена толщиной 3,5 дюйма, обрамленная горючим
стена с минимальным зазором 12 дюймов от глиняной облицовки
к горючим. - Использование
массивный, изолированный, заводской дымоход, с
9-дюймовое воздушное пространство для горючих материалов. - Использование
соединитель дымохода из листовой стали 24 мм с вентилируемым
наперсток плюс 6 дюймов стекловолоконной изоляции. - Использование
массивный, изолированный, заводской дымоход над
Соединитель дымохода 24 калибра, с воздушным зазором 1 дюйм, плюс
2 дюйма от внешней стенки дымоходной секции и горючих материалов.
Разъемы
также должен выдерживать шаг не менее 1/4 дюйма на фут от
прибор к дымоходу. Избегайте крутых поворотов, которые создают
чрезмерное сопротивление потоку дымовых газов и опора
и надежно закрепите винтами для листового металла, заклепками или другими
утвержденные средства.
ВЫ МОЖЕТЕ ВЫПУСТИТЬ А
ДЕРЕВЯННАЯ ПЕЧЬ И МАСЛЯНАЯ ГОРЕЛКА НА ОДИН ДЫМОХОД?
№
Каждый должен выходить в отдельный дымоход. Множественные подключения
может привести к выходу дымовых газов и искр через одно отверстие дымохода
к другому, снижая эффективность и воспламеняя несгоревшие газы
в дымоходе.
ЧТО НАСЧЕТ СОЗДАНО НА ЗАВОДЕ
ДЫМОХОДЫ?
Они
эффективны и просты в установке, но должны быть внесены в список UL.Изолированные дымоходы заводского изготовления минимизируют образование сажи и креозота
накапливаются, потому что внутренние стены быстро нагреваются. Необходимость
зазор от горючих материалов отмечен в каждом разделе UL-списка,
заводские дымоходы.
ЯВЛЯЕТСЯ КЛАДКОЙ ИЛИ
ЛУЧШИЙ ДЫМОХОД МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЗАВОД?
Оба
безопасны и долговечны, если построены правильно и содержатся в хорошем состоянии.Важно иметь изолированный дымоход, особенно с
герметичная дровяная печь. Внутренние дымоходы предпочтительнее
экстерьер, потому что они теплее. Также круглые вкладыши больше
эффективнее прямоугольных. Внешний вид и цена другие
соображения.
ВЫ МОЖЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОДИН
НАСТЕННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ НАРУЖНОГО ДЫМОХОДА?
Нет!
Дымовая труба никогда не предназначалась для использования на улице.Вода и зола
образуют щелок, который быстро разъедает одностенные трубы. Также креозот
быстро образуется из-за охлаждения газов внутри самой трубы.
МОГУ Я ПРОПУСТИТЬ ДЕРЕВО
ПЕЧЬ В НЕОСНОВАННЫЙ ДЫМОХОД?
№
Все дымоходы должны иметь облицовку из плитки. Дома, построенные до
1900 г. часто имеют дымоходы без футеровки, которые опасны и не должны
быть подключенным к дровяной печи.
ЧТО ТАКОЕ БЕЗОПАСНОСТЬ
РАССМОТРЕНИЯ ЧЕРЕЗ КАМИНЫ?
NFPA
211 заявляет следующее:
- В
дымоход не должен превышать поперечное сечение не более чем в три раза.
область выхода дымохода. - система должна быть спроектирована и установлена так, чтобы ее можно было
осмотрел и почистил. - А
устройство, работающее на твердом топливе, ЗАПРЕЩАЕТСЯ выпускать воздух внутрь или через
заводской камин, если он специально не
перечислены для этой цели.
КАК ВЫСОКИЙ ДОЛЖЕН
ДЫМОХОД БЫТЬ?
Это
должен выступать не менее чем на три фута над самой высокой точкой, где
он проходит через крышу.Он должен быть на два фута выше, чем
все, что находится в радиусе 10 футов, включая саму крышу,
нависающие деревья, соседние постройки и т. д.
КАК Я МОГУ УПРАВЛЯТЬ
КРЕОЗОТ?
креозот
конденсируется, когда температура трубы опускается ниже 250 ° F, поэтому тип
дымохода очень важно. Желателен утепленный.
Большой герметичный обогреватель в маленьком доме в закрытом положении.
будет производить креозот независимо от вида сжигаемой древесины
или его влажность.Свести к минимуму образование креозота за счет:
- Использование
Оборудование для сжигания древесины, материалы для дымоходов и дымоходы, внесенные в списки UL.
установка устройства в соответствии с инструкциями производителя. - Правильный
определение размеров дымохода и комплектующих. - Дом
небольшой горячий огонь на короткое время, а не «холостой ход»
огонь в течение длительного периода при умеренных температурах. - Хранение
горячий огонь; многие производители рекомендуют открывать заслонку
и дать плите гореть как минимум 15 минут.
сжечь небольшое количество креозота. - Использование
только хорошо выдержанные твердые породы. - Проверка
вашей системе и научитесь работать с ней наиболее эффективно.Соответственно прочистите дымоход
Публикация №: SF-2
Этот документ
взято из
Кооперативное расширение Университета Делавэра, Ньюарк, Делавэр.
Дата публикации: октябрь 1991 г.
Рональд
К. Шут, специалист по безопасности расширений, Делавэрский университет
Кооперативное расширение, Ньюарк, Делавэр.
Коммерческий
компании или продукты упомянуты в этой публикации исключительно
с целью предоставления конкретной информации. Упомянуть
компании или продукта не является гарантией или
гарантия на продукцию Сельскохозяйственной опытной станции
или Delaware Cooperative Extension или одобрение продуктов
других компаний не упомянуты.
Информация об отказе от ответственности и воспроизведении: Информация в
NASD не представляет политику NIOSH. Информация включена в
NASD появляется с разрешения автора и / или правообладателя.
Более
Готовка пиццы в печи | Кирпичные печи
Инструкции по приготовлению пиццы в печи
Следуйте приведенным ниже инструкциям по приготовлению печи для пиццы. Обработка печи для пиццы имеет решающее значение для ее производительности.Несоблюдение этих инструкций может привести к повреждению, вплоть до растрескивания купола, что серьезно повлияет на сохранение тепла.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если у вас есть коммерческая печь для пиццы Forno Bravo (Roma, Professionale, Modena или Napoli) с газовой горелкой, вы можете следовать инструкциям по отверждению газом или деревом, приведенным на страницах 22-23. Руководство по установке вместо этого. Пожалуйста, внимательно следуйте всем рекомендациям по температуре, приведенным в руководстве; перегрев духовки слишком рано в процессе отверждения может привести к растрескиванию.
1-Почему так важно правильное отверждение?
В литом состоянии ваша духовка содержит большое количество воды и бетона, который необходимо выпекать из духовки. Этот процесс отверждения действительно укрепляет купол, если все сделано правильно. Однако, если печь слишком быстро нагревается, эта вода одновременно стремится вырваться из всей толщины купола и может привести к растрескиванию купола.
Кроме того, после того, как вы установили духовку, все еще остается много влаги в растворах, бетоне пода, вермикулите, а также в камере печи и вентиляционном отверстии.Каждый из этих компонентов печи недавно был произведен с использованием процесса воздушной сушки на водной основе. Если просто дать духовке постоять в течение недели, она не «вылечит» влагу из духовки.
2-Можно ли вылечить купол духовки без установки утеплителя и декоративного фасада?
Технически можно, но не рекомендуется по нескольким причинам:
- Без теплоизоляции вы ощутите потерю тепла, что затруднит поддержание надлежащей температуры;
- Без изоляции он может представлять опасность для пожара;
- После отверждения ваша духовка может нагреться до температуры более 1000 ° F, поэтому, если вы вылечите ее, а затем сделаете лепной фасад, при первом приготовлении пиццы в штукатурке также будет вода, которая пытается высохнуть и застыть, вызывая ее. треснуть и, возможно, испортить печать на духовке.
3-Когда я могу начать процесс лечения?
Перед тем, как начать процесс твердения в печи, оставьте готовую печь для самостоятельного приготовления или модульную печь на одну неделю. Неважно, шел ли на этой неделе дождь; влага часто способствует естественному упрочнению огнеупорного материала.
Если вы приобрели полностью собранную печь для пиццы в Forno Bravo, это не действует, поскольку время сборки на нашем предприятии достаточно. Вы можете сразу приступить к сушке духовки.
4-Как вылечить духовку?
Важное примечание: Несмотря на то, что поддерживать постоянный низкотемпературный огонь сложно, для правильного отверждения очень важно, чтобы вы не превышали эти температуры, особенно в течение первых двух дней.
Очень важно, чтобы печь для пиццы выдерживала медленно в течение 5 дней. Вы разожжете серию из пяти все более крупных костров, начиная с низкой температуры (см. Ниже). Огонь первого дня — это не более чем растопка и тонкие полоски дерева.
День 1: 300ºF (149 ° C) в течение 6 часов (чем дольше, тем лучше)
Разжигайте и поддерживайте огонь в центре внутренней стенки купола, а не с обеих сторон или задней части печи. Вы не хотите, чтобы огонь поднялся слишком высоко и коснулся купола, так как прямой контакт с огнем приведет к резкому повышению температуры.
Вы не будете помещать дверцу в духовку полностью, а лучше использовать ее как ветрозащитный экран, оставляя зазор примерно в 1 дюйм после розжига огня. Откиньте дверцу на ручку, чтобы датчик температуры показал точную температуру.Кроме того, это поможет направить дым в вентиляционное отверстие, потому что при более низких температурах древесина не сгорит с такой скоростью.
Используйте аналоговый датчик температуры, расположенный на дверце / раме духовки. Указатель температуры показывает температуру воздуха в духовке. Для более точного измерения температуры огнеупорных поверхностей кирпичной печи вы можете использовать цифровой инфракрасный термометр, который можно приобрести в магазине Forno Bravo. Этот тип термометра полезен при приготовлении пищи на дровах и газе.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ : Вы хотите измерять температуру на куполе духовки , а не на боковой стене или полу. Это будет самая горячая точка кирпичной печи. Температура может незначительно меняться, но постарайтесь не превышать температуру дневного графика лечения более чем на несколько градусов; лучше быть на 20 ° F холоднее, чем жарче, особенно в первый и второй день.
Закрывайте дверцу духовки каждый вечер, чтобы сохранить сухость и тепло.
День 2: повторить процесс при 350ºF (177 ° C)
День 3.Повторить при 400ºF (204 ° C)
День 4. Повторить при 450 ° F (232 ° C)
День 5. Повторить при 500 ° F (260 ° C)
Важные примечания:
- При сушке дровяной печи используйте только твердое древесное топливо.
- ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ древесный уголь, пиломатериалы, обработанные под давлением, колотые изделия из древесины, сочную древесину, например сосну, клееную древесину или любые другие материалы, кроме сухих, средних или твердых дров.
- НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ жидкое топливо (жидкость для розжига, бензин, масло для фонарей, керосин или аналогичные жидкости) для разжигания или поддержания огня.
- Вы можете разжечь огонь ацетиленовой горелкой, если она у вас есть.
- Пищевые разжигатели огня считаются приемлемыми вспомогательными средствами при разжигании огня.
- * Если вы обрабатываете свою коммерческую духовку с помощью газовой горелки, в соответствии с инструкциями вашего руководства, вам не нужно использовать дрова для этого процесса.
- Не используйте продукты, не предназначенные для использования с этой духовкой.
- Никогда не используйте воду для понижения температуры внутри духовки или для тушения огня.Это увеличит износ духовки и может привести к «растрескиванию», ямке и растрескиванию плитки на полу.
- Между завершением кладки и началом фактического обжига должен пройти промежуток времени.
- Чем длиннее, тем лучше, чем короче, особенно для настоящего купольного цемента.
- Цемент и раствор должны сначала затвердеть, и этот процесс фактически улучшается, если цемент остается влажным и не дает ему высохнуть.
- Обогреватели не следует использовать для отверждения кирпичных печей.Они выделяют в духовке большое количество пара и могут представлять угрозу безопасности. Мы их не рекомендуем.
- Если вы заметили черный дым из духовки, не паникуйте. Это пищевая смазка, которая используется в процессе извлечения огнеупора из формы. Первые два дня дым будет немного тяжелым и будет рассеиваться до конца процесса отверждения.
Поздравляю. Ваша духовка укомплектована и готова к приготовлению. Наслаждайтесь выпечкой в кирпичной печи на дровах!
Или вернитесь к Оглавлению, чтобы просмотреть другой раздел.
Установка дровяной печи своими руками • Усадьба прерии
Мы уже какое-то время мерзли …
… Когда мы покупали, в нашем доме была пропановая печь. Но даже несмотря на то, что дом довольно маленький, бедная маленькая печь просто не могла угнаться — особенно с ветрами со скоростью 60 миль в час, которые мы получаем зимой …
Мы довольно долго избегали идеи дровяной печи. Не потому, что мы не любим дровяное тепло (, потому что мы любим! ), а главным образом потому, что наша гостиная крошечная, и мысль о том, чтобы отдать большой кусок нашего драгоценного пространства дровяной печи и очагу, заставила нас съежиться.
Но хватило. Мы наконец устали платить тысячи долларов каждый год за отопление дома, особенно когда в нем никогда не было по-настоящему тепла.
Так началось Великое приключение с дровяной печью.
Многие из вас на странице Prairie Homestead в Facebook следили за процессом установки. Я надеюсь, что этот пост поможет ответить на многие ваши вопросы — мы определенно НЕ претендуем на звание экспертов по дровяным печам, и это не «исчерпывающее» руководство по отоплению дровами , но оно проведет вас через наши мыслительные процессы и, надеюсь, дадут вам несколько идей, если у вас есть дровяная печь в вашем собственном списке желаний.
Покупка печи
Выбрать дровяную печь, которую мы хотели, было… непросто. Существует миллиард различных вариантов с различными функциями.
У нас были следующие требования:
1. Он должен быть как можно меньше или, по крайней мере, иметь возможность сидеть близко к стене, поскольку нам нужен каждый свободный дюйм пространства в гостиной.
2. Он должен был быть очень эффективным . Мы хотели, чтобы печь стала нашим основным источником тепла — она должна гореть долго, а не использовать безумное количество дров.Ни у кого из нас не было желания поджигать его каждые два часа — по крайней мере, если бы мы могли помочь.
3. Нам нужен каталитический нейтрализатор . Сейчас в Интернете есть разные мнения об этом, и некоторым они не нравятся. Но после долгих исследований мы решили, что это будет наиболее эффективный и экономичный вариант для нас.
4. Наличие печи у местного дилера было важно, чтобы мы могли увидеть ее лично и избежать затрат на транспортировку.
После долгих поисков в Google, телефонных звонков и посещений местных печных магазинов мы остановились на Blaze King (модель Princess).
Вот почему:
1. Blaze Kings имеют хорошую репутацию и считаются качественными печами. Кроме того, они были доступны для нас на местном уровне.
2. Хотя модель Princess НЕ является самым компактным вариантом с точки зрения занимаемой площади, она имеет дополнительные насадки для теплозащитного экрана, которые позволяют устанавливать ее близко к стене. Некоторые из других небольших печей абсолютно восхитительны, но они должны быть размещены в нескольких футах от всех стен, чтобы они вонзились в наше жилое пространство.
3. Модель Princess оснащена каталитическим нейтрализатором, что делает ее идеальной для использования в качестве основного источника тепла в вашем доме. Вы можете загрузить в него дрова, установить термостат и вообще оставить его в покое.
Сейчас это не самый дешевый вариант… Не в последнюю очередь. Было много других печей за гораздо меньшие деньги. Однако многие из более дешевых не так эффективны и требуют постоянного контроля, чтобы убедиться, что они продолжают гореть.
Так как наша дровяная печь станет частью нашего повседневного «выживания» , мы действительно хотели что-то как можно более экономичное в обслуживании .В противном случае было бы слишком соблазнительно просто проигнорировать это, когда что-то будет загружено, и включить печь, что полностью противоречит цели установки дровяной печи.
Когда дело доходит до предметов, которые мы собираемся широко использовать ежедневно, наша философия заключается в том, чтобы сначала потратить немного больше денег на более качественные предметы, которые в долгосрочной перспективе требуют меньше времени.
Мы узнали (иногда на собственном горьком опыте), что вначале стоит заплатить немного больше, чтобы в дальнейшем избежать сильной головной боли.Много раз в нашей жизни мы покупали самый дешевый вариант только для того, чтобы через год заменить его или тратить время на ремонт и запчасти.
Установка
Мне очень повезло, что мой муженек может в значительной степени исправить, построить, отремонтировать или установить что угодно, поэтому мы смогли выполнить всю установку самостоятельно. Думаю, это заняло около четырех дней, но мы были очень мотивированы, так как на улице было около миллиона градусов ниже нуля.
После долгих измерений и расчетов мы начали вечеринку, вырезав дыру в потолке.
Это та часть, когда меня как бы тошнило.
Мы не знали, что мы там обнаружим, и молились, чтобы не натолкнуться на балки пола или другие приятные сюрпризы.
У нас был чистый путь. Это было почти чудо, и мы вздохнули с ОГРОМНЫМ облегчением.
Затем нам нужно было точно определить, насколько большой будет наша платформа.
Мы хотели, чтобы он был немного приподнят (просто для взгляда), и планировали установить подкладку из искусственного кирпича / камня за платформой и печью.
Prairie Boy подбирал слабину всякий раз, когда муженку приходилось бежать в магазин за инструментами.
Посоветовавшись с инструкцией по эксплуатации печи (в ней указано, как далеко она должна быть от стен / поверхностей), мы наклеили клейкую ленту на пол и принесли печь внутрь, чтобы мы могли определить, где именно она должна быть. (Это тяжелая присоска… позвольте мне сказать вам.)
Мы вырезали ковер и построили деревянную основу с подкладкой. Это дало бы всему кирпичу / камню что-то прилипнуть.
Мы покрыли основание тяжелой брусчаткой ( из тех, что люди используют, чтобы проложить дорогу во дворе, ) для основания. Муж взял на себя все измерения и резку — для меня это было слишком много геометрии. 😉
Мы остановились на искусственной каменной облицовке для основы — это деревенский (полностью наш стиль), И намного легче укладывать, чем обычный кирпич. Он легкий, термостойкий, его можно разрезать ножовкой. ВЫИГРАТЬ!
Дети подумали, что новая «сцена» была потрясающей…
(Она называется AirStone — мы нашли ее в Lowe’s)
Муженек завершил «кирпич» красивым куском обветренной грубой древесины, который можно использовать как полку. (Не показано на этом рисунке)
А потом мы подошли к действительно страшному этапу — проделать дыру в крыше… Хотел бы я описать вам весь этот процесс, но на самом деле я пошел и спрятался в сарае, потому что не мог смотреть… Но все прошло без заминка, и никаких «лишних» вентиляционных отверстий в крыше у нас не получилось. Уф.
Внутренняя труба печи собрана и поставлена на место, и мы готовы к работе!
Первый огонь в любой новой печи всегда воняет, так как нужно сжечь все заводское покрытие, поэтому в итоге мы открыли на время все окна.
Итак, как это работает?
Отлично! Мы не могли быть счастливее. В нашем доме теплее, чем когда-либо, и я поражаюсь, насколько безопасна эта печь. Утром мы набиваем дров, ставим термостат на среднее значение, и он работает весь день. Мы повторяем процесс на ночь и просыпаемся с теплым домом утром и большим количеством горячих углей в печи.
Ой! И мне нравится этот маленький вентилятор, который мы купили на Amazon (партнерская ссылка) . Это было прекрасное вложение, поскольку оно помогает продвигать тепло глубже в дом.И он не использует ни капли электричества — ВЫИГРЫВАЙ!
Лезвия не видно, потому что они крутятся очень быстро!
Мы чувствуем себя чертовски избалованными… И теперь я втайне надеюсь на хорошую метель, чтобы мы могли присесть у печки и дать волю ветру.
Как построить печь для пиццы
Эли
Традиционная дровяная печь для пиццы , или более известная как каменная печь , представляет собой тип кухонного оборудования, которое состоит из пекарной камеры, сделанной из кирпича, глины, бетона, камня, глины или керамики.Это обычно делается с простым полом из огнеупорных кирпичей и топится дровами. Он разработан специально для приготовления пиццы, однако в зависимости от температуры в духовке можно приготовить и различные блюда. Пиццу необходимо готовить при очень высоких температурах со всех сторон печи, поэтому конструкция печи должна выдерживать высокие уровни тепла. Духовка может быть изготовлена из сырья с нуля или приобретена частичным или полным комплектом.
Обзор
В хорошо приготовленной духовке готовая пицца готовится за 90 секунд.Дровяные печи работают, создавая огонь внутри камеры с твердым полом и верхней изоляцией. Эта изоляция работает путем постепенного увеличения нагрева до очень высоких температур, превышающих 370 ° C (700 ° F), что является оптимальной температурой для приготовления пиццы.
Обычно от разжигания огня до приготовления пиццы требуется до двух часов. Как только духовка достигает необходимой температуры, огонь перемещают в сторону или помещают в более глубокий конец камеры, чтобы освободить место для пиццы. После приготовления остаточное тепло можно использовать для приготовления других блюд, для запекания которых требуется меньше тепла.Изоляция духового шкафа гарантирует, что духовка будет оставаться горячей в течение длительного времени, которое иногда может длиться до 12 часов. Будь то кирпичные или глиняные, печи для пиццы эстетичны и повышают стоимость недвижимости, и, как правило, ими восхищаются друзья и семья.
Духовки на дровах известны прежде всего своим фирменным приготовлением пиццы. Тем не менее, этот тип духовок также может использоваться для выпечки хлеба, приготовления стейков, жарки мяса и приготовления таких ингредиентов, как вяленые на солнце помидоры.
Создание печи для пиццы довольно несложно и включает в себя следующие шаги:
- Выберите размер и утвердите план конструкции.
- Найдите материалы или купите набор.
- Постройте фундамент (из дерева, кирпича, камня и т. Д.).
- Создайте теплоизоляцию очага.
- Добавьте песчаную подушку и очаг из огнеупорных кирпичей.
- Установите купол (из кирпича или глыбы).
- Присоедините дымоход и дымоход.
- Создайте другую изоляцию (из вермикулита, перлита, противопожарного покрытия или смеси).
- Сделайте обшивку и добавьте дверь.
История
Духовка на руинах Помпеи, Италия
На протяжении истории многие версии пиццы уже присутствовали в различных цивилизациях.Впервые он появился в Египте, где появился хлеб, похожий на пиццу. Однако итальянская версия блюда — знакомая всем — состоит из помидоров, сыра, других приправ и начинок. Эта особая пицца была создана пекарем Раффаэле Эспозито в Неаполе для визита короля Италии Умберто и королевы Маргариты в 1889 году. Его творение мгновенно стало хитом. С тех пор пицца эволюционировала, как и методы ее приготовления. Сегодня на рынке существует множество печей для пиццы, предлагающих различные способы приготовления, и все они претендуют на то, чтобы приготовить лучшую пиццу.Они бывают разных форм, размеров, вместимости, мобильности и коммерческого использования.
Типы духовок
При строительстве печи для пиццы большинство людей не уверены, какую форму печи выбрать: прямоугольные купола печи-бочки или круглые купола печи иглу. Большинство ресторанов обычно используют модель прямоугольной бочки. Оба купола используют одну и ту же производственную процедуру; нужно столько же времени, чтобы нагреться, и приготовить пиццу даже высокого качества, не оставляя холодных пятен. Однако профессиональные пекари предпочитают прямоугольные бочкообразные купола, которые дают им больше места и позволяют готовить больше пиццы за раз.Для личного или домашнего использования пространство и количество не являются проблемой, поэтому подойдет любая форма.
Здание (иглу или бочка внутри)
Планы строительства печи для пиццы
Существует ряд планов строительства печи для пиццы из-за широкого диапазона методов, с помощью которых печь на дровах печи для пиццы можно построить.
Выбор размера духовки
Выбор размера духовки в значительной степени зависит от ряда факторов:
- Количество пищи, которую нужно приготовить
- Размер пиццы
- Строительные материалы и бюджет
- Пространство доступны для строительства
Печи Cob не такие жесткие, как печи для кирпича и раствора, поэтому, как правило, они меньше по размеру.Кроме того, почвенные печи изготавливаются из более дешевых материалов, которые очень подходят для людей с ограниченным бюджетом.
Духовки, предназначенные для ресторанов и других коммерческих целей, должны быть более прочными и большими по размеру. Это потому, что в них нужно помещать пиццу любой формы, размера и количества. Однако учет этих указателей может означать более высокие затраты, дополнительные потребности в топливе для обогрева большей площади и потребует от профессиональных строителей создания конструктивно устойчивой печи, соответствующей вашим потребностям.
Ниже приведены примеры размеров, которые вы можете учитывать при выборе размера вашей печи для пиццы:
Внутренние размеры | Площадь поверхности пода | Форма купола | Рекомендуемый пользователь | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
диаметр 34 дюйма (86 см) | 907 дюймов 2 (5,808 см 2 ) | Иглу | Маленькая семья, готовящая пиццу | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Диаметр 42 дюйма (106 см) | 1,385 дюйма 2 (8,824 см) | Иглу | Большая семья | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Диаметр 50 дюймов (130 см) | 1963 дюйма 2 (13 273 см 2 ) | Иглу | Ресторан | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
32 дюйма x 36 см (82 дюйма x 36 см) | 1,152 дюйма 2 (7,544 см 2 ) | Ствол | Маленькая семья | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
35 дюймов x 39 дюймов (90 см x 100 см) | 1365 дюймов 2 (9,00 0 см 2 ) | Бочка | Большая семья | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
47 дюймов x 59 дюймов (120 см x 150 см) | 2,773 дюйма 2 (18 000 см 2 ) | Бочка | Ресторан | Ресторан | Длина конструкцииВремя и усилия, необходимые для изготовления печи для пиццы, во многом зависят от материала и размера вашей печи.Поиск профессиональных материалов, таких как огнеупорный кирпич и противопожарное одеяло, может быть трудным, трудоемким и недоступным в зависимости от вашего местоположения и местной промышленности. Чтобы упростить строительство, в продаже имеются комплекты печей для пиццы, которые включают в себя большинство труднодоступных материалов, таких как садовая грязь. Однако для профессионального строителя, имеющего доступ к необходимым материалам и навыкам, строительство большой печи будет быстрым и легким по сравнению с тем, что человек завершает конструкцию «сделай сам» по выходным. Для постройки печи для початков обычно требуются меньшие навыки, и она позволяет использовать дешевые и легкодоступные материалы. Коб-печи рекомендуются новичкам как средство приобретения опыта по созданию печей для пиццы без больших затрат и временных затрат, связанных с более крупной кирпичной печью. В следующей таблице приведены приблизительные сведения о времени, необходимом для изготовления печи, будь то самоделкой или профессиональным строителем, с комплектом или с использованием сырья. Предоставленная продолжительность включает время, необходимое для получения материалов, что для некоторых людей может увеличить время завершения их печей для пиццы.
Стоимость строительстваДровяные печи существовали в разных цивилизациях.Римляне смогли создать современную форму печи для пиццы тысячи лет назад. В связи с этим знаменитая печь для пиццы Помпеи стала восторженной для многих любителей строить печи на дровах. Они построены по образцу кирпичных печей, обнаруженных в Помпеях, — все они до сих пор находятся в превосходном состоянии и их можно увидеть в популярных руинах. Каким бы способом или каким бы составом ни была построена печь, стоимость будет широко варьироваться в зависимости от источника материалов, а также размера или размера печи и корпуса. При ограниченном бюджете было бы лучше искать бесплатные или легкодоступные материалы (гораздо лучше перерабатываемые) для создания духовки. Утилизируйте бывшие в употреблении кирпичи, оставшиеся от строительных объектов и домов. С другой стороны, купол духовки может быть сделан из глыбы из сырья, которое можно найти на вашем заднем дворе. Затраты, вероятно, увеличатся, если вы решите создать большую печь из качественного кирпича, несущей конструкции, крышки и стильной облицовки.Если нанять подрядчика, который поставит материалы и построит печь, она станет дороже. При стремлении уменьшить бремя поиска материалов, необходимых для постройки печи, можно приобрести частично собранный комплект духовки. В таблице ниже показаны общие диапазоны затрат для строительства своими руками:
Строительные материалыБочка кирпичная печь на дровах Долговечность печи определяется используемыми строительными материалами.Строительные элементы также определяют, как быстро нагревается духовка, как долго сохраняется тепло, как быстро рассеивается тепло, а также другие факторы, которые следует учитывать. Большинство печей строятся либо из кирпича, либо из глины — оба материала обладают своими достоинствами и недостатками. Важно внимательно изучить стандарты материалов и их влияние на качество печи. Тип и требуемое количество материала в конечном итоге зависят от выбранного размера и стиля духового шкафа. КирпичПри строительстве печи для личного пользования настоятельно рекомендуется использовать огнеупорные кирпичи.Наличие этой формы может гарантировать низкие затраты на техническое обслуживание и простоту обслуживания. Напротив, глиняные печи требуют особого внимания при строительстве. При неправильной установке камера духовки может отслоиться или потрескаться. Кирпичные печи используют 75 процентов тепла, вырабатываемого дровами, и теряют 25 процентов тепла через дымоход. Это служит доказательством того, что кирпичные печи исключительно экономичны. Огнеупорные кирпичи безупречно поглощают тепло благодаря высокому содержанию алюминия и обладают хорошей теплопроводностью.Кроме того, кирпичи обладают термостойкостью, что делает их идеальными для длительного использования.
Необходимое количество кирпичей
|