20 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2020 года (Топ 20)

Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.

Основные критерии выбора хорошей электрической духовки

Мощность

Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.

Размер

С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.

Расширенные режимы нагрева

• Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
• 3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
• Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
• Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.

Дополнительные функции и принадлежности

Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.

Самоочистка духовки

• Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;

Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.

• Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
• Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.

Что мы обойдем стороной

Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.

Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.

Электродуховку какого производителя лучше выбрать?

Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.

Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2020 года в 6 номинациях.

Рейтинг лучших электрических духовок 2020 года

15 лучших электрических духовых шкафов по отзывам

Духовка – первая помощница в приготовлении запеканок, пирогов, тортов и пирожных. Безопасная техника с идеально равномерным прогревом и точным нагревом наиболее важна для тех хозяек, которые любят много печь. Отечественные и иностранные производители предлагают множество моделей с дополнительными и стандартными функциями. Разобраться в широком ассортименте и сделать правильный выбор не так-то просто. Поможет вам в этом наш рейтинг «лучшие электрические духовки по отзывам 2019 года», рассказывающий о плюсах и минусах, технических характеристиках и возможностях кухонного оборудования.

На что обращать внимание при выборе электрической духовки?

На первом этапе необходимо разобраться, какие качества делают электродуховку лучшей. Особенное внимание при покупке следует уделить таким параметрам, как:

1. Конструкционные особенности — зависимые агрегаты встраиваются под варочные поверхности, соединяясь с ней проводами. Независимые приборы можно встроить или расположить на любой удобной поверхности и высоте.
2. Габариты — в стандартной электрической духовке шириной 60 см легко готовится блюдо для семьи из 5-6 человек. Однако есть возможность купить более узкую или широкую модель. Размеры ограничиваются площадью кухни.
3. Наличие конвекции — встроенный в заднюю стенку вентилятор заставляет горячий воздух циркулировать равномерно, но пирожки из дрожжевого теста в конвекционном устройстве могут получиться суховатыми. Не следует экономить на режиме тем, кто часто использует гриль и любит хрустящую корочку на жареном мясе.
4. Функция очистки — современные электрошкафы очищаются в самостоятельном режиме. Если вам не хочется каждый раз после приготовления еды тратить время на оттирание внутренних стенок, выбирайте именно такую электродуховку.
5. Дополнительные программы — пицца, гриль+конвекция, быстрый нагрев, размораживание, тушение, брожение, пароварка, автоприготовление расширяют возможности техники и одновременно увеличивают ее стоимость.

Дизайн и цвет каждый выбирает на свой вкус. Большинство потребителей предпочитают, чтобы духовой шкаф не нарушал стилистическое решение комнаты, а гармонировал с пространством.
вернуться к меню ↑

Сравнение характеристик

вернуться к меню ↑

Лучшие недорогие встраиваемые электрические духовые шкафы

Такие устройства интегрируются в кухонные гарнитуры и экономят полезное пространство. Они максимально лаконично смотрятся в малогабаритных помещениях. Агрегаты связаны с варочной панелью единым механизмом управления. Если вас это не беспокоит, обратите внимание на представленную в рейтинге технику с конвекцией 2019 года.

5DARINA 1U BDE111 707 W

Жарочный бытовой электрошкаф из бюджетной серии внешне напоминает некоторые модели Bosch. Готовит 1U BDE111 707 W исправно, но может раздосадовать хозяйку повышенным уровнем шума. Ширина прибора составляет 52 см, полезный объем 50 л. В нем четыре уровня, несколько режимов приготовления, гриль и конвекция. Агрегат оснащен звуковым таймером и лампой накаливания. Максимальная температура разогрева составляет 250 °C.

В комплекте с товаром идут два противня и металлическая решетка. Электродуховка характеризуется высокой энергоэффективностью, так как относится к высокому классу A. Внутренние стенки покрыты эмалью, которая способна выдерживать высокие температуры. Дверь защищена от нагрева трехслойной конструкцией из стекла.

Плюсы

• Хорошо печет
• Довольно низкая цена
• Неплохой дизайн

Минусы

• Маленькие противни
• Часто ломается

вернуться к меню ↑

4Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX

Умная электрическая помощница из нержавеющей стали сэкономит электричество, приготовит вкусную еду и самостоятельно очистится паром. За идеальное запекание нескольких блюд сразу отвечает технология Forced Air. Благодаря данной функции обеспечивается одинаковая температура на всех уровнях, не смешиваются запахи. Для равномерного распределения тепла также предусмотрен режим Мультифлоу, который исключает образование непрогретых зон.

Итальянский бренд использует в этой модели свою эксклюзивную технологию самоочистки. Духовка очищается самостоятельно посредством пара высокой температуры. Управление электронное, время приготовления задается на дисплее в верхней части. Дополнительные программы: эко конвекция, гриль, приготовление больших блюд.

Плюсы

• Большой объем
• Проста в обращении
• Экономичная
• Доступная стоимость

Минусы

• В комплекте нет сетевой вилки

вернуться к меню ↑

3Electrolux EZB 52410 AK

Многофункциональная модель черного цвета от шведского производителя даст вам возможность совершенствовать свои кулинарные таланты ежедневно. Гриль идеально приготовит куриные крылышки и хрустящий бекон. Продуманная подсветка не позволит пропустить подрумянивание. С ней легко определить момент превосходной готовности блюда. На светодиодном дисплее задается точное время приготовления. Режимы: нижний и верхний нагревы, два гриля – стандартный и большой, вентилятор. Вентиляционная система начинает функционировать автоматически при включении прибора.

Плюсы

• Утапливаемые переключатели
• Низкое потребление электроэнергии
• Независимая, несмотря на встраиваемость
• Польская сборка

вернуться к меню ↑

2GEFEST ДА 602-01 A

Электрическая духовка из Белоруссии выпускается в черном исполнении. Такой дизайн хорошо дополнит классический интерьер, а также стили хай-тек и минимализм. Полезный объем электродуховки составляет 55 л. В комплектацию оборудования входят все необходимые элементы, включая вилку и сетевой шнур. Модель оснащена съемными проволочными направляющими, вертелом с электроприводом, электрогрилем, электромеханическим таймером, одинарной подсветкой и усиленным грилем с конвекцией.

Плюсы

• Экономичная
• Просто устанавливать
• Многофункциональная
• Недорогая

вернуться к меню ↑

1Bosch HBF114BR0R

Трехуровневый духовой шкаф из нержавеющей стали объемом 66 л оборудован функцией «трехмерный горячий воздух», которая способствует качественному пропеканию. В модели предусмотрено 8 режимов нагрева, температурный диапазон от 50 до 275 C°. Трехслойная защитная конструкция двери не дает ей нагреваться сильнее 50 C°. Родителей, бабушек и дедушек порадует функция защиты от детей. Хозяйкам, предпочитающим готовить с комфортом, придется по вкусу электронное управление, LCD-дисплей, многофункциональные часы. В комплектацию входит комбинированная решетка, универсальный противень, сетевой кабель.

Плюсы

• Стильная
• Мощная
• Быстрый разогрев
• Простая в обращении

вернуться к меню ↑

Лучшие встраиваемые электрические духовки среднего ценового сегмента

Модели электродуховок mid-price отличаются от недорогих более широким набором функций и программ. Многофункциональность повышает стоимость устройств. На цену также влияет популярность производителя. Во всех остальных характеристиках они не сильно далеко ушли от бюджетных агрегатов 2019 года.

5Hotpoint-Ariston FI7 861 SH BL

Жарочный шкаф черного цвета с огромным объемом 73 л экономно расходует электроэнергию и самостоятельно очищается паром. Дверца оснащена специальным механизмом плавного закрытия. В процессе приготовления пищи температура контролируется электронно, что обеспечивает равномерный прогрев и стабильный результат. Программа «Эксперт в рецептах» определяет полуавтоматические циклы с подбором параметров для выбранной рецептуры.

Она устанавливает уровень и температуру приготовления. Жировая накипь в FI7 861 SH BL смывается без использования моющих средств. Дополнительные возможности: разморозка, стандартный и турбо грили, эко конвекция. За оптимальное распределение тепла и равномерный прогрев отвечает инновационная система «Мультифлоу».

Плюсы

• Качественная работа
• Удобное управление
• Экономная
• Яркая подсветка

Минусы

• Не обнаружены

вернуться к меню ↑

4Bosch HBG634BW1

Белый духовой шкаф на 71 л с массой преимуществ хорошо впишется в большинство современных интерьеров. Программа «4D горячий воздух» упрощает процесс готовки, позволяя добиваться прекрасных результатов. В устройство одновременно можно поставить блюда на четыре уровня, и все они идеально пропекутся благодаря равномерному распределению горячих воздушных потоков. Управление осуществляется посредством интерактивного дисплея, на который выводится текст и анимация. Фронт изготовлен из закаленного стекла, дверца с амортизатором «СофтКлос» закрывается плавно и легко. При каждом использовании прибора уникальное пористое покрытие «ЭкоКлинДирект» расщепляет жиры на углекислый газ.

Плюсы

• Бесшумная работа
• Все рецепты получаются удачно
• Надежное и простое управление
• Внушительный объем

вернуться к меню ↑

3Vestfrost VFSM60OH

Датский производитель идет в ногу со временем, предлагая покупателям использовать технические инновации. Модель с автоматическим режимом способна приготовить более 150 разных блюд. Для этого достаточно выбрать название рецепта, все остальные параметры устройство выберет самостоятельно. Печь проконтролирует время и температуру, а также запомнит десять любимых вами кулинарных шедевров. После окончания готовки VFSM60OH сама за собой уберет. С помощью воздействия пара жировые остатки на стенках размягчатся, хозяйке нужно будет только протереть внутреннюю поверхность влажной кухонной салфеткой. Агрегат оснащен телескопическими направляющими, верхней и боковой подсветкой, звуковым таймером оповещения с тремя мелодиями.

Плюсы

• Потрясающий внешний вид
• Идеальное приготовление
• Много режимов
• Комбинация способов нагрева

Минусы

• Маленькая память

вернуться к меню ↑

2Fornelli FEA 60 Duetto mw IX

Компактная и функциональная электродуховка разработана специально для тех, кто не располагает большим свободным кухонным пространством. В FEA 60 Duetto mw IX встроено 11 программ, включая автоприготовление и разморозку. Прибор может работать как микроволновка, используя пять режимов. В него строен гриль, вертел, таймер с отключением. Управление осуществляется двумя переключателями и сенсорным дисплеем. В комплекте две решетки, два противня – круглый металлический и прямоугольный стеклянный. Общий объем составляет 44 л.

Плюсы

• Небольшие габариты
• Отлично печет
• Дверь не нагревается
• Есть режим «Микроволновка»

вернуться к меню ↑

1Siemens HB634GBW1

Модель превращает процесс приготовления пищи в удовольствие. Агрегат имеет семь вариантов нагрева, функции размораживания и быстрого разогрева, гриль с конвекцией, четыре уровня приготовления. Дверь духовки надежно защищена от перегревания, она максимально нагревается всего до 40 C°. Печь может похвастать внушительным объемом, он составляет 71 л. Идеальная техника для большой семьи или проведения праздников с родными и близкими. Блюда готовятся сразу на всех уровнях, при этом не происходит смешение ароматов. Подойдет духовой шкаф и начинающим кулинарам. В нем никогда не пригорит еда благодаря программе бережного тушения.

Плюсы

• Надежная, функциональная
• Есть режим подогрева посуды
• Сушка помогает заготовить сухофрукты
• Стекла снимаются для мытья

Минусы

• Не обнаружены

вернуться к меню ↑

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиум-класса

В электродуховках из высокого ценового сегмента качество исполнения, набор функций и дизайн соответствуют заявленной стоимости. Элитная техника, представленная в нашем рейтинге, максимально удобная, работоспособная и стильная. Позволить себе ее купить может не каждый, но такое приобретение, если оно состоится, будет радовать хозяев много лет.

5Zigmund & Shtain EN 162.921 B

Независимая электрическая духовка от всемирно известного немецкого производственно-торгового холдинга восхищает современным внешним видом и широким функционалом. Объем печи с девятью программами управления – 52 л. Регулируются режимы приготовления посредством сенсора. Индикатор показывает температуру в двух системах измерения – по Цельсию и Фаренгейту. С EN 162.921 B хозяйке обеспечена полная безопасность. Дверца с тройным стеклом остается холодной даже при самых больших температурных показателях.

Стенки агрегата не нагреваются благодаря системе тангенциального охлаждения. Разработчики также предусмотрели специальный замок от детей, который активируется при необходимости. Особенно понравятся любителям готовить кулинарные шедевры решетки с телескопическими направляющими и полным выдвижением.

Плюсы

• Отличная функциональность
• Можно вялить помидоры
• Красивая, вкусная выпечка
• Красивый интерфейс

Минусы

• Не обнаружены

вернуться к меню ↑

4KitchenAid KOHSPB 60604

Духовой шкаф на 73 л оснащен системой пиролитической очистки. После приготовления блюд для большого семейного праздника вам не нужно будет вместо приятного общения заниматься чисткой кухонной техники. Она отмоет себя сама. Для этого достаточно включить быструю автоочистку, и все загрязнения испарятся при температуре 500 C°. После охлаждения печи достаточно протереть внутренние стенки влажным полотенцем.

В агрегате предусмотрено семь специальных программ, включая поддержание тепла, разогрев, подъем теста, томление рыбы и мяса, изготовление йогурта. Не забыты и традиционные режимы: гриль, конвекция, быстрый разогрев, пицца и хлеб. В духовке пять уровней, все их допустимо использовать одновременно, не опасаясь смешивания запахов готовящихся блюд.

Плюсы

• Блокировка от детей
• Есть термощуп
• Телескопические направляющие
• Широкие возможности

вернуться к меню ↑

3Asko OCS8676S

За печь шведского бренда придется заплатить немалые деньги, но скандинавское качество того стоит. Модель компактных размеров располагает большим полезным объемом – 75 л и экономит 20-25% электроэнергии. Функция приготовления на пару позволяет готовить не только вкусные, но и полезные блюда. Дверь прибора ровная, остекление сплошное без зазоров и отверстий. Стекло снимается, что значительно облегчает уход. На панели управления размещен индикатор, который своевременно оповестит о готовности еды.

Чистоту внутри поддерживают каталитический фильтр и пиролитическая эмаль. С OCS8676S в вашей кухне никогда не появятся неприятные запахи. Включение автоматического режима запекания позволит хозяйке заниматься другими домашними делами, не контролируя процесс выпекания пирога или заготовки для торта.

Плюсы

• Отлично жарит, печет, тушит
• Есть возможность приготовить хлеб
• Дверь практически не нагревается
• Самоочищение

вернуться к меню ↑

2Smeg SFT805PO

Итальянский духовой шкаф порадует поклонников ретро-стиля. Модель, выполненная в кремовом цвете, всем своим видом подчеркивает приверженность старым традициям. Об этом говорит латунная фурнитура и круглый таймер, который больше похож на спидометр авто начала 20 века. «Начинка» прибора говорит о стремлении к инновациям. Взять хотя бы аналоговый программатор, тангенциальную систему охлаждения, телескопические направляющие, каталитические панели и паровую функцию очистки. В SFT805PO 7 режимов приготовления пищи. Полезный объем духовки удивляет – 79 л при весьма скромных габаритах: высота и ширина около 60 см.

Плюсы

• Уникальный ретро-стиль
• Равномерно печет и жарит
• С обдувом получается ароматная корочка

Минусы

• Нет защиты от детей

вернуться к меню ↑

1Siemens HB633GBS1

Управление агрегатом интуитивно понятное. Печь высокого класса энергоофективности значительно экономит электроэнергию. В электродуховке четыре зоны приготовления. Использовать их можно одновременно. Блюда равномерно прожарятся и пропекутся, не мешая друг другу. В HB633GBS1 есть режимы верхнего и нижнего жара, гриля, размораживания. Дверца не нагревается благодаря установке жарозащитного многослойного стекла. Конструкция полностью изолирована от температуры самого оборудования.

Быстрый нагрев уменьшает время, которое раньше приходилось тратить на приготовление мяса, рыбы и выпечки. Нужные температурные параметры достигаются за несколько секунд после активизации всех нагревательных элементов.

Плюсы

• Супер современный дизайн
• Внушительный объем
• Яркая подсветка

вернуться к меню ↑

Какую электродуховку лучше выбрать в 2019 году?

Электрический духовой шкаф – незаменимый помощник для кулинарных мастериц. Широкий функционал оборудования дает возможность раскрыть творческий потенциал в полной мере. Если для вас крайне важна продуктивность и качество, остановите свой выбор на многофункциональных моделях. Они обеспечены несколькими типами нагревателей для равномерного распределения воздуха по всей камере. Кроме того, набор режимов и программ в таких приборах значительно богаче. Например, агрегаты с возможностями микроволновой печи избавят от необходимости приобретать дополнительную СВЧ-технику.

Семьям с маленькими детьми нужно обратить пристанное внимание на уровень безопасности. В этом случае лучшей электродуховкой станет та, в которой предусмотрена блокировка и тангенциальное охлаждение. «Замок» не даст малышу опасно играть с электроприбором в ваше отсутствие, а благодаря холодному обдуву не нагреется каркас и соседние предметы. Выбирайте электрическую духовку по душе и кошельку. Недорогие модели со стандартным оснащением от производителя с хорошей репутацией способны верой и правдой прослужить дольше 10 лет. Если бюджет не ограничен, стоит присмотреться к более дорогим электрошкафам с уникальным ретро-стилем или современным лаконичным дизайном.

Лучшие настольные электрические духовки на 2020 год

Есть много причин купить электрическую духовку-ростер вместо той, которая уже установлена ​​на Вашей кухне. Большинство людей делают это, чтобы иметь практичное устройство, портативное, малогабаритное, недорогое и простое в использовании. Редакция сайта «ЯНашла» предлагает Вашему вниманию обзор лучших настольных электрических духовок на 2020 год. Расскажем также о том, какие бывают духовки, какой фирмы лучше. Приведем советы по выбору и дадим описание конкретных моделей.

Преимущества настольных духовок

• Низкая стоимость. Настольные электрические духовые шкафы, даже самые современные и оборудованные, стоят дешевле, чем традиционные.

• Энергоэффективность. Экономия на счетах также важна. Портативная духовка потребляет меньше.

• Компактность. Занимают мало места на кухне. Кроме того мини-печки легко переносить, удобно использовать вне дома.

• Функциональность. Созданы не только для выпечки, можно готовить много блюд, разными способами.

• Скорость. Мощнее традиционных, поэтому работают намного быстрее.

• Легкий уход. Внутренние элементы съемные, легче мыть.

Электрическая духовка или микроволновка?

Электрическая духовка и микроволновая печь – это одно и то же? Абсолютно нет, они не сопоставимы, потому что функционал отличается. Настольная электрическая духовка готовит и разогревает пищу благодаря электричеству, а микроволновая нагревает с помощью электромагнитных волн. Это означает, что, хотя существуют изощренные модели, большинство микроволновых печей не способны готовить пищу, а только разогревать. Ростер готовит много блюд, разными способами. Однако в пользу микроволновой печи следует отметить, что она быстрее, дешевле с точки зрения потребления и может греть жидкости.

Как выбрать настольную электрическую духовку

Критерии выбора следующие:

Выбор зависит от того, сколько членов семьи, сколько еды готовится одновременно, как часто приглашаются гости.

Электропечь должна идеально адаптироваться к месту. Предварительные измерения позволят избежать ошибок при выборе. Длина кабеля тоже важна.

В электрических духовках мощность не влияет напрямую на длительность приготовления, как в микроволновых печах, но влияет на эффективность. Современные мини духовки вентилируются и предлагают множество режимов для приготовления блюд. Чем больше функций, тем выше мощность.

При выборе ростеров диапазон температур основополагающий фактор для рассмотрения. Если настольная духовка не достигает нужных температур, есть риск совершить бесполезную покупку.

Виды настольных духовок

Так называется маленькая печь, у которой камера на 8-12 литров. Но в целом термин подходит для всех настольных электрических духовых шкафов.

• Настольная духовка с тостером.

Оба аксессуара в одном инструменте экономят много места.

• Настольная печь с конвекцией.

Ростеры с конвекцией становятся все более популярными, поскольку используются технологии перемещения потоков горячего воздуха внутри камеры, чтобы пища нагревалась равномернее. Преимущество в том, что еда готовится быстрее, при более низких температурах, это экономит время и деньги.

Гриль-печь готовит мясо наилучшим образом: однородно, мясо не становится сухим.

• Инфракрасная мини-печь.

Приготовление пищи путем инфракрасного облучения. Преимущество в передаче тепловой энергии без рассеивания в окружающей среде и в скорости приготовления.

• Дополнительные особенности.

Потребителям нравится супер-оборудованная техника. Производители предлагают базовые аксессуары: противни, решетки для гриля, вертел, подносы для крошек, внутреннюю подсветку, таймер, посуду, предназначенную для контакта с высокими температурами. Дорогие современные модели имеют сенсорное управление, дисплей, жидкокристаллический экран.

Лучшие настольные электрические духовки на 2020 год с механическим управлением

De’Longhi EO 32752

• Вместимость: 32 л;
• Мощность: 2200 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 54 х 47 х 35 см;
• Вес: 15,6 кг.

Эта модель лучшая, если есть желание купить компактный, но мощный бытовой прибор, равный по функционалу громоздким традиционным духовым шкафам.

6 функций приготовления, которые регулируются механически, температура колеблется от 60 до 220 градусов, что удобно для разных видов выпечки.

De’Longhi — проверенный бренд, давно на рынке, делает бытовую технику из лучшего сырья. Дверка с двойным остеклением отлично защищает. Инновационные тепло-сберегающие прокладки позволяют готовить при самых высоких температурах, не повреждая духовку. Внутренняя полость покрыта специальным остеклением, устойчивым к ударам, царапинам и высоким температурам.

Эту модель потребители покупают не только в квартиру, но и для использования на открытом воздухе, на даче. По мнению покупателей практичная, долговечная, простая в применении и уходе.

De’Longhi EO 32752

Достоинства:

• Разнообразные режимы приготовления;
• С конвекцией;
• Двойное стекло;
• Внутренняя подсветка;
• Тепло-сберегающие прокладки;
• Обширный диапазон рабочих температур;
• Решетка-гриль и противень включены в стоимость;
• Эмалированная внутренняя камера;
• Металлический корпус;
• Звуковой сигнал в конце приготовления;
• Термостат есть;
• Механический таймер, максимальное время 120 минут.

Недостатки:

• Внешняя часть нагревается.

Moulinex Optimo OX485832

• Объем: 39 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Вес: 9,81 кг.

Гриль, конвекционный, традиционный, гриль нижний, запекание, приготовление на пару, размораживание: семь различных режимов в одном кухонном девайсе. Эта мини-печь поражает функциональностью.

Внутри компактной духовки спрятан 2000-ваттный потенциал и камера на 39 литров. Moulinex один из лучших производителей бытовой техники. В очередной раз предлагает высокое качество, выбрав лучшие материалы, а также элегантный приятный дизайн.

Дополнительные аксессуары: вертел, решетка, противень.

Торты, кексы, пироги, пицца, жаркое: для этой вентилируемой духовки нет ничего невозможного. Каждая идея хозяйки реализуется с успехом.

Moulinex Optimo OX485832

Достоинства:

• Надежный производитель;
• 7 режимов для приготовления блюд;
• Термостат;
• Таймер до 120 минут;
• Внутреннее освещение;
• Корпус из металла;
• Максимальная температура 240 градусов;
• Вертел, решетка, антипригарный противень прилагаются;
• Быстрота, простота использования;
• Рекомендации специалистов.

Недостатки:

• Шумит громче по сравнению с конкурентами.

Ariete 985 Bon Cuisine 300

• Емкость: 30 л;
• Мощь: 1500 Вт;
• Вес: 8 кг.

Ariete предлагает одну из лучших на рынке электрических духовок, которая поддерживается положительным мнением многих пользователей. Превосходные характеристики по доступной цене.

Электрическая настольная духовка с объемом камеры 30 литров обладает высоким потенциалом. Максимальная температура нагрева — 230°. Шесть функций для приготовления блюд. Оборудована, в комплект входят лоток для крошек, гриль, противень, практичный держатель.

Недорогая, но мощная вентилируемая мини-печь. Возможно приготовить две большие пиццы одновременно. Рекомендуется для любителей хорошей домашней еды.

Ariete 985 Bon Cuisine 300

Достоинства:

• 6 способов приготовления;
• Богатая комплектация;
• Надежные материалы;
• Высокая производительность;
• Низкое энергопотребление;
• Механическое управление;
• Термостат в наличии;
• Таймер с временем установки до 60 минут.

Недостатки:

• Отсутствует внутренняя подсветка.

CENTEK CT-1532-46

• Вместимость: 46 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 42 х 37 х 35 см.

Традиционные духовые шкафы слишком велики, громоздки, несовместимы с современными тенденциями кухонь, которые стремятся к меньшим размерам. На рынке легко найти маленькую настольную духовку, их большинство. Но иногда в квартиру требуется ростер побольше.

Сильная сторона модели CT-1532-46 объем на 46 литров. Складывается впечатление, что внутренние габариты печи гораздо больше внешних.

Российская фирма CENTEK с производством в Китае предлагает функциональную бытовую технику для дома по доступной цене. Настольная электрическая духовка CENTEK CT-1532-46 гордость производителя.

CENTEK CT-1532-46

Достоинства:

• Красивый внешний вид, два цвета: черный и красный;
• Стандартные режимы: верхний нагрев, нижний, оба одновременно;
• Регулятор функций;
• Прочные материалы, легко моется;
• Интуитивно понятная в использовании мини-печь;
• В комплекте два противня, прямоугольный и круглый;
• Температура нагрева от 100 до 320 градусов;
• Механический таймер до 90 минут;
• Привлекательная цена.

Недостатки:

• Конвекция отсутствует.

Smile TKO 2401

• Вместимость: 10 л;
• Потенциал: 800 Вт.

В противоположность предыдущей модели эта печка миниатюрная и маломощная. Подходит для одного человека или для семьи из двух персон. Этот же бренд предлагает еще меньшую модель ТКО 2403, объем которой 8 литров. По стоимости она дороже, поэтому для рейтинга выбрана большая по вместимости.

Несмотря на компактность, укомплектована всем необходимым: противень, решетка, поддон для крошек. Функционал: духовой шкаф, тостер, микроволновая печь. Эта настольная находка для хозяйки решает множество задач, адаптируется к любому пространству.

Smile TKO 2401

Достоинства:

• Ростер для поклонников минимализма;
• Классический дизайн, приятная комбинация цветов;
• Механический таймер до 15 минут;
• Традиционные режимы нагрева;
• Корпус металлический;
• Простое использование, легкая чистка;
• Механическое управление;
• Подходит для дачи, для загородного дома, для частых перемещений по квартире.

Недостатки:

• Маломощная, без гриля, без конвекции.

CEZARIS Гомельчанка

• Емкость: 19 л;
• Мощность: 800 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 50 х 37 х 34 см;
• Вес: 10,5 кг.

Одна из самых популярных электропечей. Основание высокого рейтинга: универсальный кухонный прибор, полностью заменяет традиционный духовой шкаф. Полноценная плита с конфорками. С функцией верхнего и нижнего нагрева.

Незаменима на даче, в общежитии. Можно купить в новую квартиру, выручит до приобретения крупной бытовой техники.

CEZARIS Гомельчанка

Достоинства:

• Известный белорусский производитель;
• Достойное качество;
• Два универсальных цвета, светлый и темный, для любого интерьера;
• Особенность: варочная поверхность;
• Противень прилагается;
• Металлический корпус;
• Простое механическое управление.

Недостатки:

• Бесступенчатая регулировка мощности.

DELTA AD-999

• Емкость: 40 л;
• Сила: 1300 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 55 х 38 х 35 см;
• Вес: 15 кг.

Эта настольная электрическая духовка вместительна, но не слишком громоздка. Быстро достигает самых высоких температур, максимально 320 градусов. Минимальная температура нагрева 50. В комплекте два противня, обычный и круглый. Глубина камеры позволяет легко приготовить несколько видов выпечки одновременно. Дополнительная функция – варочная поверхность.

Отделка печи утонченная, ее легко чистить. Превосходная для повседневных нужд: простая в эксплуатации, конкурентоспособная по цене, качественная, надежная.

DELTA AD-999

Достоинства:

• Быстро разогревается;
• Равномерное приготовление;
• Тщательная эстетика;
• Металлический корпус;
• С тремя конфорками;
• В наличии термостат;
• Таймер с установкой до 90 минут.

Недостатки:

Лучшие настольные электрические духовки на 2020 год с сенсорным управлением

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

• Объем: 45 л;
• Мощность: 2000 Вт;
• Вес: 12 кг.

Бытовая техника, готовая к любым испытаниям, одна из лучших электрических настольных духовок на рынке в 2020 году. Умная функция рециркуляции воздуха оптимизирует время и температуру приготовления для каждого блюда. Грили и противни могут быть размещены на трех разных высотах, благодаря этому нет риска сжечь пищу или, наоборот, не разогреть. Разнообразные режимы: верхний гриль, верхний и нижний нагрев, раздельный и комбинированный, размораживание, конвекция, автоматическая программа приготовления, поддержание температуры. Ножки для максимальной стабильности. Дверца из двойного термостойкого стекла.

Особенности модели: практичный лоток, собирающий стекающий жир, что позволяет быстро приводить мини-печь в порядок. Даже самые небрежные хозяйки могут не беспокоиться.

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

Достоинства:

• Австрийское качество;
• 8 функций приготовления;
• Сенсорное управление;
• Двойное термостекло;
• 3 уровня расположения противней;
• С функцией рециркуляции;
• Место для сбора жира и масла;
• Резисторы из нержавеющей стали;
• Термостат;
• С конвекцией;
• Внутренняя подсветка;
• Дисплей LED;
• Минимальная температура нагрева 100 градусов, максимальная 230;
• Электронный таймер, время до 60 минут;
• Дополнительные приспособления в комплекте.

Недостатки:

• Несколько покупателей отмечали, что на стекле образуется конденсат.

BBK OE3074D

• Вместимость: 28 л;
• Потенциал: 1500 Вт;
• Габариты (Ш х Г х В): 51 х 41 х 31 см.

Современная мини-печь с конвекцией, с электронным управлением. Успешно сочетает классические моменты и новые технологии. Режимы приготовления традиционные: гриль, нагрев раздельно верхний или нижний, а также одновременный, размораживание. Поставляется с аксессуарами: вертел, решётка, обычный противень, держатель. Дисплей и сенсорное управление делают процесс эксплуатации кухонного гаджета комфортным, максимально упрощенным.

BBK OE3074D

Достоинства:

• Надежные материалы;
• Корпус не нагревается;
• Дисплей;
• Электронный таймер;
• Простое сенсорное управление;
• Легкий уход;
• Разброс температур 90-230 градусов;
• Положительные отзывы покупателей;
• Привлекательная цена.

Недостатки:

REDMOND SkyOven 5717S

• Вместимость: 20 л;
• Мощность: 1500 Вт;
• Размеры (Ш х Г х В): 49 х 37 х 37 см;
• Вес: 7 кг.

Стильная мини-печь, не занимает много места, мало весит, моментально нагревается, быстро остывает, справляется с функциями на отлично.

Сильная сторона – управление с телефона, сенсорная панель простая в использовании. Много режимов: нагрев верхний и нижний, нагрев со всех сторон; поддержание температуры, автоматическая программа приготовления. Температурный диапазон 40-230 градусов.

Маленькая модель для небольшой семьи, подойдет для дачи, для квартиры.

REDMOND SkyOven 5717S

Достоинства:

• Популярная модель;
• Управление со смартфона;
• Внутренняя подсветка есть;
• Дисплей;
• Термостат;
• Электронный таймер;
• Два цвета: металлик или черный;
• Легко переносится, малый вес для такой модели;
• С функцией отложенный старт;
• Отзывы пользователей самые хорошие, печет равномерно, пища не подгорает;
• Дополнена противнем, решеткой, держателем и поддоном.

Недостатки:

• По мнению покупателей инструкция составлена плохо, приходится искать информацию в интернете.

Заключение

Настольная электрическая духовка – это лучший девайс для кухни на 2020 год: маленькая, компактная, портативная, долговечная и универсальная. Если у Вас есть опыт использования мини-печей, описанных в рейтинге, или других интересных моделей, поделитесь в комментариях своим впечатлением.

Смотрите также:

Смотрите также:

плюсы и минусы, функции, как выбрать

На российском рынке представлено много вариантов электродуховок: встраиваемые духовые шкафы, независимые, настольные, отдельностоящие, мини-духовки, жарочные шкафы для промышленных целей.

Модели отличаются дизайном, габаритами, количеством дополнительных опций, ценой. Чтобы выбор духовки оказался верным, а прибор служил долго, лучше заранее ознакомиться с особенностями технического устройства и функционалом прибора.

Устройство и принцип работы

Электрические духовки производят бесконтактную тепловую обработку продуктов при температуре в диапазоне 30-300 градусов.

Рабочая или жарочная камера состоит из внутреннего и наружного корпусов, между которыми проложен теплоизоляционный материал.

Вокруг внутреннего корпуса обмотан изолированный нагревательный элемент, который хорошо прогревает духовку. Обмотка внутреннего корпуса делается сверху, снизу или в двух положениях, но на тепловые качества плиты это не влияет.

В некоторых моделях отсутствуют конфорки, так как их устройство не предусматривает приготовление пищи наверху. К таким приборам относятся настольные и мини-духовки, промышленные жарочные камеры.

Модели электродуховок оснащены встроенным конвекционным вентилятором. Его задача – распределить тепло внутри духовой камеры одинаково по всему объему.

Это ускоряет время приготовления блюд и улучшает их качество. Еще один положительный момент – система равномерного теплового обдува создает условия для одновременного приготовления двух или трех блюд (в зависимости от количества уровней в духовке).

Некоторые производители дополняют устройство духовки грилем (он расположен вверху жарочной камеры) или вертелом (его крепят диагонально).

Гриль представляет собой электрическую или галогеновую лампу (последняя намного экономичнее). Вертел – это вращающаяся ось, предназначенная для равномерного жарения дичи или птицы.

Чтобы предохранить покрытие духовки от излишков жира во время готовки, внизу расположен съемный поддон.

Различают духовые шкафы и по системам управления. Автономные модели снабжены собственной панелью управления, на которую вынесены кнопки для регулирования работы духовки.

В зависимых моделях духовой шкаф и плита имеют общие переключатели (поворотные, утапливаемые или сенсорные).

Электрические духовки удобны тем, что предполагают несколько вариантов установки:

• На полу, встроенные в кухонный гарнитур.
• На столе, полке, шкафу (это касается компактных моделей).
• Размещенные на стене с помощью специальных креплений или жаростойких полок. У настенных духовок отсутствуют варочные панели, эти приборы используются только для готовки в жарочном шкафу.

Стандартные габариты духовых шкафов имеют глубину от 30 до 70 см и ширину от 45 до 90 см. Объем рабочей камеры зависит от ее размеров и составляет от 20 до 160 литров в зависимости от вида электродуховки.

На электроплитах обязательно стоит маркировка класса энергоэффективности: «А», «А+», «А++», «В», «С». Буквами «А», «А+», «А++» маркируются приборы, потребляющее меньшее количество электроэнергии.

Цена таких моделей, как правило, высока, поскольку сама система энергосбережения стоит недешево. Техника класса «В» или «С» требует больше затрат электроэнергии, но она доступнее по цене.

Многофункциональность – еще одна отличительная особенность устройства электродуховок. Во многих моделях предусмотрено свыше 15 программ приготовления пищи и режимов нагрева.

Для примера, в классических духовках обычно 4 режима нагрева: сверху, снизу, комбинированный и гриль. Кроме этого, наличие дополнительных опций и приспособлений отражается на возможностях использования кухонного агрегата.

Технологичным новшеством являются телескопические направляющие или выдвижные механизмы. Направляющие соединены с дверцей духового шкафа, поэтому при открытии решетки выдвигаются самостоятельно.

Они обеспечивают надежный и безопасный способ извлечения противней из духовки.

Есть три варианта конструкции дверцы:

• В классическом варианте дверца откидывается вниз (отдельностоящие духовки, электрические плиты).
• Модель настенной духовки, как правило, оснащена навесной дверцей, которая открывается в сторону.
• Еще один вариант – выдвижная дверца. Она выезжает прямо с решетками и противнями.

Теплоизоляция дверцы духовки зависит от толщины или количества стекол. Для лучшей теплоизоляции подойдет модель с более толстым стеклом. Кроме того, снаружи оно практически не будет нагреваться, что важно, если в доме есть маленькие дети.

Другое полезное устройство – тангенциальный механизм. Это система подачи охлажденного воздуха к стенкам и дверце духовки, что предохраняет кухонный гарнитур от нагрева. Такой механизм присутствует в очень дорогих моделях.

Также в комплектацию дорогой техники зачастую входит термощуп. Это устройство применяется, когда нужно четко соблюдать температурный режим приготовления блюда.

Термощуп представляет собой температурный датчик. При погружении в блюдо он автоматически выведет температуру на дисплей.

Назначение и функции

Электрические плиты предназначены для запекания, жарки, тушения, выпечки различных блюд. В зависимости от модели, электрическая духовка может поддерживать одну или несколько из перечисленных ниже функций.

Функции духовых шкафов:

• СВЧ (электродуховка со встроенным микроволновым излучателем). Предусматривает режим разморозки и разогрева продуктов. Позволяет сэкономить пространство на кухне, так как не потребуется покупать отдельно микроволновую печь.
• Таймер и автоматическое отключение. Таймер устанавливает время отключения духовки по завершении приготовления блюда. Он может быть оснащен звуковым сигналом или автоматически отключать духовку.
• Поддержание температуры блюда. Очень удобно, если нужно подождать с подачей обеда на стол.

• Возможность программирования режима готовки в зависимости от параметров блюда (вес, консистенция, тип приготовления), подбор нужной программы из списка или создание собственной программы и занесение в память духовки.
• Функция пароварки. С ней в духовке получаются вкусные паровые блюда.
• Подсветка. С этой функцией хозяйке не нужно открывать дверцу, чтобы увидеть, как готовится блюдо.
• Защита от детей. Предусматривает блокировку дверцы (при определенных температурах), защитное отключение электродуховки (например, при открытой дверце).

• Быстрый разогрев. Достаточно установить нужную температуру, и через 5-7 минут уже можно ставить блюдо в духовку.
• Электроподжиг. Позволяет включать духовку нажатием специальной кнопки, которая «высекает» электрическую искру.
• Самоочистка. Большинство современных электродуховок имеют функцию самоочистки. Различают каталитическую, гидролизную, пиролитическую системы очистки.

Каталитическая очистка заключается в том, что в процессе приготовления пищи при температурах от 140 до 200 градусов автоматически происходит процесс расщепления жиров на воду и сажу.

После того, как духовка остынет, остается только смахнуть остатки сажи тряпкой.

Гидролизная очистка представляет собой наполовину ручной, наполовину автоматический способ очистки духового шкафа. Для гидролиза в противень наливается 0,5 литра воды и специальное чистящее средство.

Духовка нагревается максимум до 90 градусов. В течение 35 минут пар размягчает остатки жировых загрязнений. После того, как закончится гидролизная очистка, камера духовки протирается салфеткой.

В моделях, предусматривающих гидролизную очистку, стенки духового шкафа покрыты эмалью, которая не пропускает внутрь жировые загрязнения.

Принцип действия пиролитической очистки заключается в использовании очень высоких температур – до 500 градусов. Под воздействием такого жара жировые загрязнения сгорают в камере духовки.

В данном случае тоже не обойтись без того, чтобы вручную убрать остатки нагара. В духовках, использующих такую систему очистки, применяется жаростойкая эмаль.

В некоторых моделях на решетки нанесено специальное жаропрочное покрытие, чтобы их можно было не вынимать на время пиролиза. Устройством духовки предусмотрена блокировка дверцы шкафа на время процесса во избежание несчастных случаев.

Как выбрать электродуховку

При выборе электродуховки нужно понимать, какие потребности она должна удовлетворять и в каких объемах планируется в ней готовить.

Важные моменты

• Габаритные размеры электродуховки и объем камеры. Первый параметр будет зависеть от того, сколько места на кухне планируется отвести под бытовой прибор.

Например, для просторной кухни индивидуального дома подойдут встраиваемые отдельностоящие плиты. А вот на даче уместнее мини-духовка.

Для большой гостеприимной семьи лучше выбрать вместительную духовку, а для пары из двух человек вполне подойдет настольный аппарат.

• Цвет/дизайн. Эти качества играют роль, когда бытовой прибор подбирается под общий дизайн кухонного гарнитура. Традиционно духовки бывают трех цветов: белые, черные и серебристые. Но некоторые производители выпускают модели разных оттенков.
• Функциональность. Если в планах хозяйки часто и много готовить, выгоднее приобрести прибор с разнообразием вариантов программ и режимов, дополнительными приспособлениями, мощной системой самоочистки и высоким классом энергоэффективности.
• Цена. Наиболее доступные по цене электродуховки – это настольные или мини-модели. Техника с дополнительными опциями и классом энергопотребления «А» значительно дороже.

На цену также влияет материал, из которого изготовлена электропечь. Например, варочные панели из стеклокерамики обойдутся дороже, чем обычные электрические конфорки.

• Самоочистка. Способ очистки влияет на расход энергии, на затраты времени для технологического процесса. При пиролитическом способе тратится больше электроэнергии и времени, чем при других способах.

Кроме того, сама духовка сделана из высокопрочного жаростойкого материала.

Дополнительные расходы придется понести на приобретение мощной вытяжки или приборов очистки воздуха, так как во время пиролиза образуется неприятный запах.

Второстепенные моменты

Некоторые функции не столь важны, все зависит от предпочтений покупателя. Например, функция таймера, температурный щуп, вертел/гриль, быстрый разогрев используются не всеми хозяйками.

Лучшая электродуховка для выпечки

Электродуховка предназначена для автоматической выпечки тортов, пирогов, пиццы; приготовления первых и вторых блюд, варенья или сладкого десерта. Прибор оснащен функциями хлебопечки с 20 вариантами выпекания и функцией перемешивания и «подъема» теста.

Благодаря работе встроенного конвекционного вентилятора у приготовляемой еды образуется золотистая корочка. Дополнительные функции таймера и подсветки помогают следить за состоянием готовности блюда, не открывая дверцу.

При выпечке такая функция оказывается незаменимой, поскольку поток холодного воздуха из приоткрытой дверки скажется на состоянии теста.

Еще одна особенность – автоматическая установка программы готовки.

Характеристики:

• объем камеры 20 литров,
• мощность 1,4 кВт,
• нагрев в 6 режимах,
• 20 автоматических вариантов выпечки,
• таймер с хронометражем до 120 минут.

Плюсы:

• можно готовить выпечку, блюда из мяса и овощей,
• разнообразие программ,
• в комплект входит форма для выпечки, книга рецептов,
• продуманная система безопасности: при открытой дверце печь автоматически отключается.

Минусы:

• высокая стоимость.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая настольная электродуховка

С помощью электродуховки можно с легкостью испечь, зажарить, натушить всевозможные блюда из дичи, рыбы или овощей. Настольные духовки отличаются стильным дизайном, легким весом, длительным сроком эксплуатации, приемлемыми ценами.

В качестве дополнительных функций присутствует таймер (в том числе со звуковым сигналом), термостат, гриль, электроконфорки и другие полезные дополнения.

Устройство настольной электродуховки отличается комбинацией верхнего и нижнего нагрева, использованием нержавеющей стали и жаропрочного стекла.

Характеристики:

• объем камеры 33 литра,
• мощность – 1,3 кВт,
• таймер с хронометражем до 90 минут.

Плюсы:

• разнообразие цветовых решений в дизайне печи,
• компактность и мобильность,
• комплектацию дополняют круглый и квадратный противни, решетка.

Минусы:

• не подходит для форм диаметром более 11 см,
• сильное нагревание корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая встраиваемая электродуховка

Встраиваемая или независимая электродуховка входит в состав кухонного гарнитура. Ее можно отрегулировать по высоте, чтобы совместить с рабочей поверхностью стола.

Большим плюсом является то, что встраиваемый духовой шкаф можно закрепить на стене. В этом случае не придется наклоняться к камере прибора во время приготовления еды.

Рабочая камера дополнена грилем, конвекционным вентилятором, тремя уровнями решеток.

Характеристики:

• объем камеры 60 литров,
• мощность подключения 3,30 кВт,
• класс энергопотребления «А»,
• нагрев в 11 режимах,
• 8 программ готовки.

Плюсы:

• высокая мощность,
• легкое управление,
• выдвижные решетки,
• защита от детей через автоматическое отключение.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Лучшая электродуховка для дачи

Электродуховка для дачи заменит в хозяйстве духовой шкаф и плиту. Дачная электроплита – это компактный и функциональный прибор, простой в управлении. С ним можно легко приготовить суп, жаркое и пироги.

А если в комплект входят гриль или вертел, то выбор блюд для дачного пикника расширяется.

Устройство прибора дополнено вентилятором конвекции, системой защиты от перегрева.

Характеристики:

• объем камеры 26 литров,
• мощность 1,5 кВт,
• таймер с хронометражем до 60 минут,
• 5 режимов работы,
• температурные режимы от 100 до 250 градусов.

Плюсы:

• легкая, компактная,
• простая в управлении,
• внутренняя подсветка камеры,
• в комплект входят противень, решетка, вертел, книга рецептов.

Минусы:

• нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая электродуховка жарочный шкаф

Жарочный шкаф (ростер) – это камера для выпекания и жарения кулинарных блюд. Его основное назначение – выпечка хлебобулочных изделий и других кулинарных шедевров.

Он также подходит для сушки ягод, грибов, сухарей и фруктов, или работает как микроволновая печь.

Наличие двух или трех нагревательных механизмов обеспечивает тонкую настройку температурного режима, скорый разогрев камеры.

Характеристики:

• объем камеры 65 литров,
• мощность 2,7-3,3 кВт,
• 6 режимов нагрева.

Плюсы:

• функция самоочистки,
• доступная цена,
• низкий уровень шума,
• приемлемая цена,
• функциональность.

Минусы:

• нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая отдельностоящая электродуховка

К данному виду духовых шкафов относятся любые невстраиваемые модели: электрические плиты, мини-духовки, настольные или переносные. Главный плюс такого прибора – возможность работы от электрической розетки, где бы она ни находилась.

Это значит, что электродуховку можно разместить в любом удобном месте кухни или сделать под духовой шкаф отдельную навесную полку. При необходимости не составит труда передвинуть или перенести такой прибор (например, во время ремонта).

Отдельностоящие духовки могут быть самостоятельным агрегатом или работать в сочетании с варочной панелью.

Характеристики:

• объем камеры 50 литров,
• двойное стекло дверцы духовки,
• управление механическое,
• переключатели поворотные.

Плюсы:

• вместительность,
• функциональность,
• подсветка,
• простое управление,
• наличие ящика для посуды,
• доступная цена.

Минусы:

• не у всех моделей есть функция конвекции.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая промышленная электродуховка

Промышленные электродуховки используются в ресторанах, кафе, столовых, на пищевых производствах. Они бывают одно-, двух-, трехсекционные.

Основное назначение промышленного жарочного шкафа – выпечка хлебобулочных изделий, жарка, запекание кулинарных блюд. Промышленная электродуховка может работать самостоятельно или в составе технологической линии.

Объем и мощность аппарата обеспечивают высокую производительность: за короткий срок можно приготовить большое количество кулинарных изысков и заготовок.

Сам шкаф сделан из нержавеющей стали. Он имеет до трех рабочих секций, в каждой из которых помещается 2 или 3 уровня решеток. Отличается быстротой нагрева камеры.

Характеристики:

• 3 жарочные камеры,
• всего 12 уровней решеток,
• поддержка температур от 20 до 270 градусов,
• разогрев за 20 минут,
• мощность 17,9 кВт.

Плюсы:

• технологичность,
• безопасность (защита корпуса от перегрева),
• высокая производительность.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Лучшая электродуховка с конвекцией

Режим конвекции обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха внутри жарочной камеры. Такая электродуховка готовит блюда быстрее, чем обычная. При этом температура устанавливается на 10-15 градусов ниже той, что указана в рецепте.

Характеристики:

• объем камеры 26 литров,
• мощность 1,5 кВт,
• максимальная температура 250 градусов,
• 5 режимов нагрева,
• таймер с хронометражем до 60 мин.

Плюсы:

• вместительность,
• мобильность,
• автоматическое отключение,
• функциональность.

Минусы:

Рейтинг лучших моделей

Лучшая электродуховка с функцией микроволновки

Все большую популярность набирают электрические духовки со встроенным элементом микроволнового излучения. Функцию СВЧ можно использовать как самостоятельно, так и комбинировать с другими режимами работы духовки.

Также возможна регулировка мощности СВЧ-излучения.

Характеристики:

• объем камеры 42 литра,
• 5 режимов нагрева,
• максимальная мощность в режиме СВЧ 0,9 кВт,
• 12 программ,
• система гидролиза,
• камера из биокерамики.

Плюсы:

• режимы нагрева можно использовать отдельно или комбинировать,
• экономия места на кухне,
• износостойкое покрытие рабочей камеры.

Минусы:

• нагрев корпуса.

Рейтинг лучших моделей

Лучшая электродуховка с конфорками

Данный аппарат сочетает в себе функции жарочного шкафа и варочной панели. Он по праву может считаться суперфункциональным, так как у электроплит намного больше возможностей для приготовления разных блюд.

Если бюджет позволяет, можно остановить выбор на приборах с варочной панелью из стеклокерамики. Высокая цена компенсируется стильным и современным дизайном и удобным управлением.

Вариант бюджетный – плита с обычными электрическими конфорками. Отличительное качество лучшего прибора – конфорки обычного и ускоренного нагрева.

Характеристики:

• габариты 85×60×50 см,
• объем камеры 52 литра,
• 8 режимов работы,
• встроенный вентилятор конвекции.

Плюсы:

• функциональность,
• конфорки быстрого нагрева,
• ящик для хранения сковородок и противней,
• доступная цена,
• стильный дизайн,
• в комплект входят противни, решетка, гриль.

Минусы:

• у некоторых моделей отсутствует режим конвекции.

Рейтинг лучших моделей

Реклама от спонсоров: //
// //

рейтинг 2020 года и обзор надежных моделей по соотношению цена и качество, а также советы экспертов по выбору

Автор Светлана Вишнякова На чтение 16 мин. Просмотров 4.4k. Последнее обновление 22.07.2020

Встраиваемый электрический духовой шкаф – незаменимый кухонный атрибут.

Выбрать идеальное устройство поможет статья.

Электрический духовой шкаф, предназначенный для встраивания – прибор, без которого сложно представить современную кухню.

Большой ассортимент устройств позволяет выбрать именно ту модель, которая станет идеальным дополнением кухни и превратит процесс приготовления пищи в увлекательное занятие. Осталось только определиться с необходимым набором функций и узнать, на какие критерии обратить особое внимание, чтобы не ошибиться в выборе.

Сводная таблица всех устройств представленных в рейтинге. Чтобы ознакомиться с лучшими предложениями от различных интернет-магазинов по конкретной модели на площадке Яндекс Маркет — кликните по кнопке «Узнать лучшую цену». Далее в статье представлен подробный обзор всех устройств.

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф?

Выбирая встраиваемый электрический духовой шкаф, необходимо ориентироваться на такие базовые технические параметры, как:

• объем рабочей камеры – обычно составляет от 35 до 120 литров. Если прибор приобретается для маленькой семьи или будет устанавливаться в небольшом помещении, стоит отдать предпочтение компактной модели. Для семьи из 4-5 человек лучше выбрать более вместительную технику;
• максимальная температура нагрева – для приготовления большинства блюд будет достаточно 220-270 градусов. Дорогостоящие высокомощные устройства могут похвастаться расширенным температурным диапазоном – они способны нагреваться до 500 градусов;
• безопасность эксплуатации – для того, чтобы снизить вероятность получения ожога, разработчики оснащают шкафы дверцами с двойным или тройным остеклением. Немаловажными являются функции автоматического отключения и защитной блокировки от детей;
• дополнительный функционал – помимо стандартных программ усовершенствованные агрегаты дополняются функцией пара и конвекцией. В наличии также могут присутствовать функция поддержания температуры, подогрев посуды и размораживание продуктов;
• габариты оборудования – встраиваемый девайс должен идеально подходить к выбранному для установки месту. Именно по этой причине важно заранее произвести замеры и подбирать бытовую технику исходя из полученных данных;
• панель управления – может быть снабжена кнопками, поворотными переключателями или сенсорными клавишами. Наиболее удобной пользователи называют сенсорную панель управления – за ней проще ухаживать, однако стоят такие приборы немного дороже.

Популярные модели

Изучив основные критерии выбора оборудования, можно переходить к подбору подходящей модели. Поможет в этом информативный обзор современных электрических духовых шкафов для встраивания, в котором собраны лучшие устройства, разработанные проверенными производителями бытовой техники.

Лучшие модели по соотношению цена, качество, надежность

ТОП-5 лучших моделей по соотношению цена и качество.

Electrolux EZB 52410 AK

Презентабельная модель, которая станет не только неотъемлемой частью кухонного гарнитура, но и незаменимым помощником для каждой хозяйки.

Компактный и удобный в использовании духовой шкаф, оборудованный вентилятором охлаждения и тактовыми поворотными переключателями.

Для комфорта и безопасности пользователя аппарат дополнен таймером и функцией защитного отключения. Также производитель оснастил прибор небольшим дисплеем.

Технические характеристики:

• объем – 60 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 6;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59х59.4х56 см.

Преимущества

• наличие электронных часов;
• присутствие гриля и конвекции;
• низкое потребление электроэнергии;
• эргономичный и компактный дизайн;
• приемлемая стоимость.

Недостатки

• проблематичное очищение устройства;
• слишком громкие звуковые уведомления;
• короткий электрический провод.

Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA

Эргономичный электроприбор, нацеленный на длительную работу с минимальным вмешательством пользователя в процесс.

Инновационный аппарат с технологией экономии электроэнергии, заключенный в корпус из нержавеющей стали высокого качества.

Оборудование легко и удобно очищать от загрязнений – для этого в приборе предусмотрена ультрасовременная система очистки паром. Для ее активации пользователю необходимо всего лишь нажать на кнопку – теперь устранять грязь не придется вручную.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 10;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59х59.5х55.1 см.

Преимущества

• предустановленный сенсорный дисплей;
• гидролизная очистка внутреннего пространства;
• широкий выбор рабочих программ;
• легко открывающаяся дверца с двойным стеклом.

Недостатки

• в комплекте нет вертела;
• тихий таймер;
• неинформативная инструкция по эксплуатации.

Electrolux EOB 53434 AX

Удачная модель с расширенным функционалом, привлекающая своей простотой и лаконичностью.

Электрический духовой шкаф с удобной откидной дверцей, внушительным набором программ и небольшими поворотными утапливаемыми переключателями, при помощи которых удобно выбирать необходимые настройки.

В модели присутствует режим конвекции и гриль – они позволят приготовить идеальное блюдо, не прикладывая никаких усилий.

Технические характеристики:

• объем – 72 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х59.4х56.9 см.

Преимущества

• яркая подсветка рабочей камеры;
• наличие телескопических направляющих;
• функция паровой подачи;
• возможность быстро разморозить продукты;
• привлекательное дизайнерское оформление.

Недостатки

• незначительное нагревание дверцы во время работы;
• заводские наклейки сложно устранить;
• малоинформативный дисплей.

Beko BCM 12300 X

Превосходно проработанное оборудование, объединившее в себе функциональность, стильный дизайн и приемлемую стоимость.

Компактное устройство с функцией паровой очистки и тремя уровнями боковых держателей, которое отлично подойдет для установки в небольшой современной кухне.

Внутренняя стеклянная поверхность дверцы легко снимается, а это значит, что при необходимости ее можно легко очистить вручную при помощи мягкой тряпочки и неабразивного моющего состава.

Технические характеристики:

• объем – 48 л;
• максимальная температура – 280 °С;
• общее число режимов нагрева – 5;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 45.5х59.4х56.7 см.

Преимущества

• продолжительный гарантийный срок;
• автоматическое защитное отключение;
• исключение возможности использования прибора детьми;
• предустановленные электронные часы;
• стандартный противень и решетка в комплекте.

Недостатки

• отсутствие кнопки пуск на сенсорной панели;
• длина электрического провода;
• неудачная инструкция по эксплуатации.

Fornelli FEA 45 Sonata

Высококлассный электрический духовой шкаф, с которым легко и удобно работать.

Миниатюрное устройство, разработанное для установки в небольшой кухне. Конструкция имеет 9 режимов нагрева, электронные часы для удобного отслеживания времени приготовления, а также сенсорный дисплей с таймером.

Об окончании процесса приготовления пищи пользователь уведомит громкий звуковой сигнал.

Технические характеристики:

• объем – 45 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 9;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х45х57.2 см.

Преимущества

• надежное тройное остекление дверцы;
• абсолютная безопасность эксплуатации;
• отсутствие посторонних запахов;
• каталитическая система очистки духового шкафа;
• в комплекте присутствует вертел.

Недостатки

• довольно хрупкая панель управления;
• стоимость прибора выше аналогичных моделей;
• дорогой ремонт оборудования.

С конвекцией

Современные модели духовых электрошкафов с конвекцией оснащаются вентилятором, с помощью которого происходит активная циркуляция горячего воздуха внутри рабочей камеры. Благодаря этому камера прогревается равномернее и быстрее, что очень важно при приготовлении всевозможных блюд.

В рейтинг лучших моделей  с конвекцией вошли 4 устройства.

Electrolux OEF3H70TX

Универсальный аппарат, не требующий профессионального обслуживания и тщательного ухода.

Высококлассный электроприбор из средней ценовой категории, оснащенный сенсорным дисплеем и утапливаемыми поворотными переключателями.

Устройство снабжено вентилятором охлаждения, что существенно повышает уровень безопасности и позволяет избежать перегрева. Надежность, долговечность, привлекательный внешний вид – здесь есть все, что нужно.

Технические характеристики:

• объем – 72 л;
• максимальная температура – 275 °С;
• общее число режимов нагрева – 6;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х59.6х56.9 см.

Преимущества

• быстрая автоматическая очистка духового шкафа;
• принадлежность к высокому классу энергопотребления;
• встроенные электронные часы;
• откидная дверца с тремя стеклами;
• быстрый и равномерный нагрев продуктов.

Недостатки

• непродуманная комплектация;
• длина электрического провода;
• необходимость деликатного очищения.

Hotpoint-Ariston FI7 861 SH WH

Эффектная модель, отличающаяся экономным потреблением электроэнергии и доступной ценой.

Агрегат с продуманной системой защиты от маленьких детей и функцией автоматического отключения. Особенностью гаджета является возможность одновременного приготовления разных блюд без передачи запаха. Это позволит быстро приготовить вкусные блюда, для создания которых нужна одинаковая температура.

Технические характеристики:

• объем – 73 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59х59.5х56.4 см.

Преимущества

• технология экономии электроэнергии;
• упрощенная система управления;
• функция плавного закрытия дверцы;
• электронный контроль температуры;
• большая вместимость.

Недостатки

• в наборе с устройством нет вертела;
• небольшой люфт утапливаемых ручек;
• корпус легко и быстро загрязняется.

LEX EDM 070 WH

Премиальное устройство, призванное стать лучшим помощником для начинающих и опытных кулинаров.

Функциональный электрошкаф от широко известного итальянского производителя варочных поверхностей, признанный одним из самых продаваемых на отечественном рынке бытовой электроники.

В аппарате предусмотрена функция размораживания продуктов – она позволит быстро приготовить желаемое блюдо, не потратив много времени на разморозку.

Технические характеристики:

• объем – 60 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 7;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.5х59.5х53 см.

Преимущества

• галогеновый тип освещения внутреннего пространства;
• присутствие звукового таймера;
• продолжительный гарантийный и эксплуатационный срок;
• лаконичный и элегантный дизайн;
• продуманная комплектация.

Недостатки

• электрический кабель без вилки;
• дверца может немного нагреваться;
• вопросы к инструкции.

AEG BER 455120 B

Мультифункциональное оборудование, привлекающее оптимальным функционалом и стильным дизайнерским оформлением.

Симпатичная модель с откидной дверцей, вместительной рабочей камерой и оптимальным количеством режимов нагрева.

Для удобного контроля за процессом создания новых кулинарных шедевров и простых повседневных блюд в модели реализован сенсорный дисплей и таймер со звуковым отключением – просто и надежно.

Технические характеристики:

• объем – 74 л;
• максимальная температура – 275 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х59.5х56.7 см.

Преимущества

• удобная установка конструкции;
• металлическая решетка в комплекте;
• наличие функции размораживания продуктов;
• электрический гриль и режим конвекции;
• функция добавления пара.

Недостатки

• отсутствие системы защиты от детей;
• слишком яркий циферблат;
• телескопические направляющие только для одного уровня.

С паром

Духовые шкафы с функцией пара предоставляют пользователю широкий спектр возможностей для создания настоящих кулинарных шедевров, поскольку позволяют приготовить блюдо с сохранением витаминного состава и идеальной структуры. Такие устройства экономичны, просты в уходе и эксплуатации – в них предусмотрено все для комфорта владельца.

Представляем самые лучшие модели с паром по отзывам и оценкам покупателей.

Bosch HRG656XS2

Усовершенствованная разработка известной немецкой компании, покорившая экспертов в сфере бытовой электроники.

Дополненная функцией подачи пара модель, оборудованная интерактивным дисплеем и плавно закрывающейся дверцей с тройным остеклением.

Агрегат способен обеспечить равномерный прогрев продуктов, в результате чего пользователь получит превосходно блюдо с аппетитной хрустящей корочкой.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 275 °С;
• общее число режимов нагрева – 15;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.5х59.5х54.8 см.

Преимущества

• присутствие вентилятора охлаждения;
• универсальный противень в комплекте с прибором;
• большой выбор режимов нагрева;
• надежная система защиты от маленьких детей;
• хорошая подсветка камеры.

Недостатки

• в наборе нет вертела;
• слишком чувствительный сенсор;
• из бака парогенератора нужно выливать воду.

Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX

Симпатичная модель с высокими техническими показателями, призванная упростить процесс приготовления пищи.

Многофункциональное устройство, с которым пользователь почувствует абсолютную свободу творчества и сможет приготовить невероятные блюда не хуже, чем в ресторане.

Необходимая температура и тип нагрева выбираются при помощи поворотных регуляторов, а установить таймер поможет сенсорный программатор.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 250 °С;
• общее число режимов нагрева – 11;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.5х59.5х55.1 см.

Преимущества

• металлическая решетка и противни в комплекте;
• детально продуманная конструкция;
• удачно расположенные телескопические направляющие;
• яркая галогеновая подсветка;
• презентабельный дизайн.

Недостатки

• в наборе отсутствует вертел;
• сильное выпирание ручки;
• длина электрического шнура.

Electrolux OED5H70X

Высоконадежная конструкция, которая сможет удивить своей эффективной работой и удобной системой управления.

Духовой электрошкаф с сенсорным типом управления, обладающий возможностью готовить вкусные и полезные блюда на пару.

Девайс имеет множество режимов нагрева – среди них хозяйка обязательно найдет подходящий для приготовления определенного блюда. В наличии также присутствуют гриль и режим конвекции.

Технические характеристики:

• объем – 72 л;
• максимальная температура – 275 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х59.5х57 см.

Преимущества

• высокая эргономичность;
• функция добавления пара;
• эффективная работа в любом режиме;
• утонченный дизайн;
• быстрое размораживание продуктов.

Недостатки

• долгая подготовка прибора к работе;
• в комплекте нет вертела;
• на стекле могут появляться царапинки.

AEG BSE 576321 M

Встраиваемый девайс, обладающий высокой прочностью, интересным дизайном и повышенной эргономичностью.

Модель с навесными направляющими, термощупом для быстрого измерения температуры приготавливаемой пищи и дверцей с двойным стеклом, которое исключает возможность получить ожог.

Вместе с оборудованием покупатель получит глубокий и плоский противни, а также металлическую решетку. Безопасность эксплуатации повышается за счет функции аварийного отключения.

Технические характеристики:

• объем – 74 л;
• максимальная температура – 300 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.4х59.5х56.9 см.

Преимущества

• каталитическая система очистки духовки;
• камера с яркой подсветкой;
• таймер со звуковым отключением;
• экономное потребление электроэнергии;
• щуп для измерения температуры.

Недостатки

• дверца туго открывается;
• долгое нагревание;
• длина сетевого провода.

Модели премиум класса

Bosch HBG6750W1

Экономичный агрегат, который станет верным помощником в приготовлении разнообразных блюд на профессиональном уровне.

Неплохая модель от немецкого производителя, оснащенная дверцей с четырьмя стеклами, что надежно защищает пользователя.

В приборе имеется электрический гриль, сенсорный дисплей и таймер с отключением. Чтобы аппаратом не смогли воспользоваться маленькие дети, присутствует специальная система защиты.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 300 °С;
• общее число режимов нагрева – 13;
• переключатели – сенсорные;
• габариты – 59.5х59.5х54.8 см.

Преимущества

• встроенный вентилятор охлаждения;
• режим конвекции и размораживания;
• усовершенствованная система управления;
• расширенный функционал;
• функция подогрева посуды.

Недостатки

• вертел нужно покупать отдельно;
• завышенная цена;
• длины провода может оказаться недостаточно.

Siemens HB656GHW1

Отлично продуманное устройство, идеально подходящее для большой семьи.

Оборудование с 10 предустановленными режимами работы, которые помогут приготовить всевозможные вкусные блюда в домашних условиях.

Внутреннего пространства будет вполне достаточно для запекания целой курицы, а также для одновременного приготовления нескольких блюд на разных уровнях.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 300 °С;
• общее число режимов нагрева – 10;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.5х59х54.8 см.

Преимущества

• удобный дисплей и наличие таймера;
• встроенные электронные часы;
• интуитивно-понятное управление;
• возможность подогреть посуду;
• большое количество автоматических программ.

Недостатки

• короткий шнур для подключения к электросети;
• легкое нагревание дверцы;
• на корпусе остаются следы от пальцев и царапинки.

Electrolux OKA9S31CX

Утонченная новинка с функцией удаленного управления, разработанная для людей, которые предпочитают готовить с комфортом.

Очередная эффектная модель с функцией пароварки, звуковым таймером с отключением и гидролизной очисткой духового шкафа.

Точность приготовления блюд обеспечивает термощуп, благодаря которому добиться идеального результата сможет даже неопытный кулинар. Управлять электроприбором можно дистанционно – для этого необходимо скачать мобильное приложение.

Технические характеристики:

• объем – 70 л;
• максимальная температура – 230 °С;
• общее число режимов нагрева – 8;
• переключатели – сенсорные;
• габариты – 59.4х59.5х56.7 см.

Преимущества

• длинный электрический провод;
• функция удаления накипи;
• высокоэффективная работа в любой программе;
• индикация остаточного тепла;
• программа аварийного отключения.

Недостатки

• вертел придется докупать отдельно;
• стоимость немного завышена;
• прибор требует бережного ухода.

Bosch HBG636LS1

Высокопроизводительный аппарат, гарантирующий получение превосходного результата.

Модель с 13 автоматическими рабочими программами, которая станет настоящим помощником в приготовлении сложных блюд.

Ухаживать за конструкцией довольно просто, поскольку на внутренних стенках и потолке прибора есть специальное керамическое покрытие – оно легко и быстро очищается от загрязнений вручную.

Технические характеристики:

• объем – 71 л;
• максимальная температура – 300 °С;
• общее число режимов нагрева – 13;
• переключатели – поворотные;
• габариты – 59.5х59.5х54.8 см.

Преимущества

• абсолютная безопасность эксплуатации;
• наличие электрогриля;
• информативная инструкция;
• хорошая комплектация;
• наличие сенсорного дисплея.

Недостатки

• длина электрического провода;
• тугая дверца;
• присутствует специфический запах.

Отзывы

Если вам есть что сказать о каком-либо товаре из статьи, вы можете оставить свой отзыв в этой форме.

Ваш опыт может помочь кому-то сделать выбор!

Отзывы покупателей

Всего отзывов:

Добавьте ваш отзыв:

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

Show more

Добавьте ваш отзыв:

Полезное видео

На видео показано как выбрать духовой шкаф:

Заключение и выводы

Приняв решение о необходимости приобретения функционального электрического духового шкафа, предназначенного для встраивания в кухонный гарнитур, следует помнить о том, что:

• оборудование должно быть безопасным в эксплуатации, поэтому нужно узнать у консультанта информацию о наличии функции автоматического отключения и защитной блокировки от детей;
• базовыми техническими параметрами, на которые необходимо обратить внимание в первую очередь, являются объем рабочей камеры, максимальная температура нагрева и количество рабочих режимов;
• учитывать также следует габариты оборудования, дизайнерское оформление, тип системы управления, наличие дополнительных программ и продолжительность гарантийного срока.

ТОП 10 лучших электрических духовых шкафов 2019-2020 года по отзывам покупателей

Приготовление пищи – практически ежедневный ритуал в каждой семье, а чтобы он не был рутинным и однообразным, многие стараются скрасить этот процесс с помощью духового шкафа, ведь, как известно, в нем можно приготовить еду намного разнообразнее, запечь мясо, испечь пирог, кексы, и многое другое. Но не у всех в домах есть газ, тогда на помощь придут электрические устройства. Выбрать ту или иную модели поможет наш рейтинг лучших духовых электрических шкафов 2019-2020 года, составленный на основе отзывов покупателей.

ТОП 10 лучших встраиваемых духовых шкафов по выбору покупателей

Прежде чем приступить к рассмотрению моделей из нашего ТОПа, выделим лучших производителей, приборы которых попали в рейтинг:

• Indesit;
• BEKO;
• GEFEST;
• Candy;
• Gorenje;
• Hansa;
• Electrolux;
• Bosch;
• Weissgauff;
• Kuppersberg.

Далее подробнее рассмотрим лучшие устройства каждого из представленных производителей.

Indesit IFW 6530 IX

Недорогой встраиваемый электрический духовой шкаф, имеет режим гриля, благодаря чему блюда в нем получаются сочными с красивой золотистой корочкой. Режим конвекции однородно распределяет воздух внутри духовки, что укорачивает время приготовления и дает возможность готовить сразу целый ряд блюд.

Двухслойное стекло в дверце удерживает тепло внутри максимально долго. Шкаф изнутри покрыт эмалевым слоем, благодаря чему его легко очищать от всевозможных загрязнений.

Indesit IFW 6530 IX

• Хорошая теплоизоляция.
• Удобно мыть.
• Приятный дизайн.
• Наличие таймера.
• Подсветка.
• Гриль.

• Нет встроенных автоматических программ.
• Таймер не звонит при установке на время менее 10 минут.

BEKO BCM 12300 X

Внутренняя часть этого духового шкафа имеет объем 48 литров, для того чтобы была возможность готовить сразу несколько блюд. Максимальная температура нагрева – 280 градусов, а за охлаждением после готовки следит мощный вентилятор. Есть возможность подбора оптимальной температуры и режима готовки того или иного блюда, благодаря наличию 8 автопрограмм. Режим конвекции максимально ускорит приготовление и равномерно распределит жар, для того чтобы блюдо пропеклось и не пригорело.

За управление отвечают сенсоры и переключатели. Очищение происходит автоматически паром. Использование устройства безопасно из-за наличия функций блокировки от детей и автовыключения при сбоях в сети.

BEKO BCM 12300 X

• Малая высота.
• Хороший функционал.
• Вместительный выдвижной шкаф для кастрюль.

GEFEST ДА 602-02

Данная модель духового электрического шкафа обладает стильной серебристой расцветкой и приятным внешним видом. С легкостью впишется в интерьер любого помещения. Внутренний объем достаточно большой – 52 литра. Модель эргономична и потребляет минимальное количество электроэнергии. Мощность – 3.3 кВт.

За управление отвечают удобные переключатели, с их же помощью можно выполнить настройку “под себя”. Также имеется сенсорная панель для более комфортного управления. Камера поддерживает постоянную температуру благодаря двойному стеклу в дверце. Имеется таймер, что автоматизирует процесс приготовления пищи, так как духовой шкаф выключается сразу после истечения заданного времени.

GEFEST ДА 602-02

• Хорошо пропекает.
• Простое и понятное управление.
• Наличие конвекции.
• Таймер с автоотключением духового шкафа.

• Не удаляется пар из духовки во время приготовления. При открытии обжигает руки и лицо.

Candy FCP 615 X

Современное и практичное устройство с внутренним объемом в 68 литров. В наличии имеется 8 температурных режимов для приготовления пищи, то есть, вы с легкостью можете настроить духовку под свои нужды. Также имеется встроенный вентилятор, который охлаждает стенки и дверцу прибора для защиты предметов от термовоздействия во время работы и вас от возможности обжечься при случайном прикосновении.

Духовой шкаф электрический, мощность составляет 2.1 кВт, имеет приятный дизайн, корпус стального цвета, матовый. Легко подается очистке от всевозможных загрязнений.

Candy FCP 615 X

• Отличный функционал.
• Наличие дисплея.
• Большое количество режимов готовки.
• Режим конвекции.
• Имеется гриль.

• Нет вилки и тонковаты провода.

Gorenje BO 635E11 XK

Сводчатая форма подчеркивает индивидуальность данной модели. Благодаря конвекционному режиму жар в ней распределяется равномерно, что позволяет продуктам полностью пропечься и экономит ваше время. Внутренняя поверхность выстлана высококачественной суперстойкой эмалью SilverMatte.

Облегчают и ускоряют готовку верхние нагревательные элементы, за счет их хорошего расположения: большой встроен в потолок, малый – ближе к центру. Так же, благодаря этому блюдо в данном духовом шкафу получается сочным и имеет хрустящую корочку. Нагревательные элементы могут работать как вместе, так и отдельно друг от друга.

Gorenje BO 635E11 XK

• Качественная сборка.
• Отличный функционал.
• Стильный дизайн.
• Таймер.

• Не очень хорошая очистка паром.

Hansa BOEW68411

При проектировании электрического духового шкафа особое внимание уделили дизайну, за счет чего устройство прекрасно впишется в любой интерьер и сделает его только лучше. Внутренний объем равен 65 литрам, он довольно большой, чего будет достаточно для приготовления сразу нескольких блюд.

Управление осуществляется за счет кнопок на передней поверхности. Также имеется дисплей, с его помощью можно с легкостью настроить духовку на нужный вам режим работы, а их тут целых 8 + гриль.

Дверца оснащена трехслойным стеклом, для снижения уровня выходящего за пределы духовки жара, и дополнительной прочности конструкции. В конструкцию вмонтирован вентилятор для охлаждения.

Hansa BOEW68411

• Минималистичный дизайн.
• Хорошо пропекает.
• Стекло остается холодным.
• Понятная и приятная панель управления.
• Конвекция.

• Шумный кулер охлаждения.

Electrolux EZB 52410 AK

Хороший духовой шкаф по соотношению цена – качество, выполнен в черном цвете, имеет функцию конвекции, за счет чего равномерно распределяется жар и блюдо приготавливается быстрее, без пригорания. В устройство встроен вентилятор, который быстро и без особых усилий охлаждает стенки после каждого процесса приготовления пищи. Качественное эмалевое покрытие дает возможность быстрой очистки от любых загрязнений.

Также имеется функция гриль, благодаря которой ваше блюдо получится с аппетитной хрустящей корочкой и нежной сочной серединой. Технология защитного отключения делает эту модель наиболее безопасной.

Electrolux EZB 52410 AK

• Быстрое нагревание.
• Функциональность.
• Красивый дизайн.
• Немаркий.

• Без вилки в комплекте.

Bosch HBN211E4

Bosch HBN211E4

Недорогой, но при этом хороший встраиваемый духовой шкаф, выполнен в серебристо-черном цвете. Имеет функцию конвекции и гриль, соответствует классу А энергопотребления. Такие программы как быстрый разогрев и разморозка существенно сэкономят ваше время, и силы при приготовлении пищи. Дверца духовки выполнена из трехслойного стекла, что защищает от теплопотери внутреннюю составляющую прибор и от перегрева внешние элементы и окружающие предметы.

Bosch HBN211E4

• Внешняя часть конструкции не нагревается.
• Равномерно всё пропекается.
• Красивая расцветка.
• Удобство при использовании.
• Функциональна.
• Эргономичность.

• Не обнаружено.

Weissgauff EOA 691 PDB

Еще один духовой электрический шкаф встраиваемого типа с поверхностью выполненной из закаленного стекла. Управление осуществляется посредством сенсорной панели и поворотных утапливаемых регуляторов. Корпус выполнен в стильном черном цвете, практически не маркий. Внутреннее покрытие эмалевое, легко очищается и не требует специального ухода.

В комплекте идут два противня различной глубины: стандартный и глубокий. Это дает больше возможностей для приготовления различных блюд.

Weissgauff EOA 691 PDB

• Удобство при использовании и в управлении.
• Приятный стильный дизайн.
• Хорошая комплектация.
• Простая и понятная инструкция в комплекте.
• Многофункциональное устройство.

• Иногда подвисает сенсор.

Kuppersberg HO 657 T

Самый лучший электрический встраиваемый духовой шкаф по отзывам покупателей, имеет зеркальное покрытие, из-за чего смотрится очень стильно и гармонично сочетается с любым интерьером. Гладкая поверхность легко поддается очистке, а значит, экономит ваше время. Ручка и приборы на панели управления в процессе работы духовки остаются холодными для безопасности в использовании.

Дверца имеет двойное остекление, что уменьшает температуру внешнего корпуса и удерживает жар внутри. Модель эргономична. Наличие утапливаемых переключателей делает процедуру очистки панели управления легкой.

Kuppersberg HO 657 T

• Красивый внешний вид.
• Легко очищать.
• Отлично справляется со своими обязанностями.
• Утапливаемые переключатели.
• Удобные телескопические направляющие.

• Высокая стоимость.

Сравнительная таблица

Чтобы удобнее было сравнить все представленные духовые шкафы 2019-2020 года из нашего рейтинга, мы составили таблицу, где указали наиболее важные технические характеристики, на которые стоит обращаться внимание при покупке.

Как выбрать лучший?

Выбрать хороший духовой шкаф довольно сложно, учитываю тот факт, что он покупается не на раз – два, а на долгие годы. Для того чтобы выбрать действительно лучший для себя вариант нужно учесть некоторые моменты:

1. Габариты. Выбор по этому пункту зависит только от площади, которой обладает ваша кухня, чем меньше она – тем меньше и размеры духовки.
2. Отдельностоящая или встраиваемая модель. Отдельностоящие обычно оснащены еще и варочной панелью, а встраиваемые смотрятся эстетичнее и занимают меньше места, но имеют более высокую стоимость.
3. Зависимая или независимая. Первый вариант подходит для установки под варочной панелью, так как соединяется с ней проводами. Второй же вариант имеет отдельный вывод к розетке и может быть установлен куда угодно.
4. Дополнительные функции. Чем их больше, тем выше стоимость прибора.
5. Управление. Электронное или механическое. При первом типе можно выстроить наиболее точные настройки, но она и быстрее выходит из строя.
6. Дополнительные возможности. Например, управление через Wi-Fi.

Более подробно обо всех тонкостях смотрите на видео советы от эксперта:

При выборе опирайтесь на свои предпочтения, габариты помещения, ну и, конечно же, цену.

ТОП-10 лучших духовых шкафов — Рейтинг 2019

Как же обойтись хорошей хозяйке без аппетитной выпечки или жаркого, а также возможности печь пироги или радовать семью поджаристой фаршированной уткой? Все это можно сделать с помощью духового шкафа. Если вы задумались о покупке новой духовки, мы поможем вам с выбором.

Для этого мы изучили все представленные на рынке в 2019 — 2020 году модели духовок и выбрали топ-10 лучших, по мнению покупателей. Самые высокие ступени в рейтинге заняли приборы, которые имеют идеальное соотношение цена-качество.

10GEFEST ДА 602-01

Открывает наш рейтинг лучших GEFEST ДА 602-01 — уникальный дизайн духовки, напоминающий широкую улыбку, всегда поднимет настроение хозяйки. Техника предусмотрена для встраивания в кухонные шкафы. Есть возможность расположения ее в любой части кухни. Легкость установки и подключения дает возможность сделать это самостоятельно.

Наличие таймера не позволит подгореть вашим любимым блюдам. Для приготовления шашлыка и жареного мяса предусмотрен специальный вертел и функция гриль. Механическая панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления. А высокая мощность дает возможность быстрой готовки. Функция защиты отключает духовку в случае выхода из строя деталей. Подсветка камеры позволяет контролировать приготовление.

Плюсы:

• Возможность готовить на гриле.
• Разморозка продуктов.
• Есть таймер отключения.
• Доступная стоимость.

Минусы:

• Не предусмотрена защита от детей.
• Нет функции конвекции.

9Hansa BOEI62000015

Следующая модель не могла не попасть в рейтинг 2019 — 2020 года — Hansa BOEI62000015. Черно-серебристый дизайн смотрится стильно и хорошо подойдет для любой кухни. Специальное покрытие предохраняет от появления отпечатков. Механическое управление легкое и понятное. Утапливаемые ручки не загрязняются, защитят прибор от вмешательства детей и облегчают уход. На дверце расположена подсказка с рецептами приготовления различных продуктов.

Духовка быстро нагревается и равномерно пропекает блюда. Двойное стекло не позволяет нагреваться поверхности, что предотвращает возможность обжечься при использовании. С помощью внутренней подсветки можно наблюдать за процессом запекания.

Плюсы:

• Имеется вентилятор охлаждения.
• Утапливаемые ручки.
• Хорошая вместимость.
• Высокое качество запекания.

Минусы:

• Нет таймера.
• Отсутствует система самоочистки.

8BEKO BCE 12300 X

Очередной представитель нашего топ-10 BEKO BCE 12300 X. Лаконичный дизайн и сочетание стекла с металлом идеально впишутся в любой интерьер. Компактные габариты позволят занять ей достойное место даже в малогабаритной кухне, а независимый тип расположения облегчит ее размещение.

Экономичное энергопотребление никак не уменьшает возможности духовки BEKO BCE 12300 X. 6 режимов управления дают возможность подобрать подходящий режим для каждого блюда. Функция конвекции поможет равномерно приготовить еду и разморозить продукты. Таймер не позволит продуктам подгореть. Удобное управление с электронным дисплеем облегчает контроль над приготовлением. Вентилятор охлаждения позволит быстро охладить духовку до нужной температуры.

Плюсы:

• Экономный расход электричества.
• Регулировка яркости подсветки.
• Равномерно пропекает продукты.
• Есть конвекция.
• Вентилятор охлаждения.

Минусы:

• Небольшой объем.
• Не предусмотрен вертел.

7Electrolux OPEA 4300 X

Мультифункциональная электрическая духовка Electrolux OPEA 4300 X заслуженно включена в рейтинг 2019 — 2020 года, ведь она может быстро и качественно приготовить любое блюдо. Удобная панель управления с поворотными ручками и дисплеем позволяет подобрать подходящий режим готовки. Специальное покрытие внутренней поверхности дает возможность легко очищать ее после применения.

6 режимов нагрева позволяют настроить индивидуальную программу для каждого продукта. С помощью конвекции все блюда будут равномерно приготовлены, а гриль добавит им золотистую корочку. Функция разморозки быстро подготовит ингредиенты к приготовлению. Вентилятор охлаждения легко доведет внутреннюю поверхность и нагревательные элементы до нужной температуры.

Плюсы:

• Большая вместительность.
• Простое управление.
• Легко моется.
• Есть вентилятор охлаждения.

Минусы:

• Отсутствует вертел.
• Нет блокировки от детей.

6Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)

Интересный ретро дизайн духового шкафа отлично подойдет для кухни в стиле кантри. Духовка Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) по достоинству была добавлена в рейтинг лучших, ведь она быстро разогревается и при этом работает в режиме экономии электроэнергии. Телескопические направляющие позволяют легко вытянуть противень и не обжечься. Благодаря специальным материалам корпуса, она не нагревает окружающую мебель.

Предусмотренные 8 режимов приготовления облегчают ее использование. Режим конвекции равномерно пропекает продукты. Функция расстойки теста облегчает подготовку ингредиентов для выпечки. Внутреннее освещение дает возможность контролировать процесс, не открывая дверцу.

Плюсы:

• Быстрый нагрев.
• Большое количество полезных режимов.
• Прекрасно печет.
• Не нагревает мебель.

Минусы:

• Цена немного завышена.
• Одна ручка для таймера, часов, отсроченного/ручного режима.

5Gorenje BO 5333 RW

Следующая модель нашего топ-10 Gorenje BO 5333 RW. Оригинальный дизайн этого духового шкафа украсит любую классическую кухню. Специальная форма духовки со сводчатым потолком добавляет ей объем и позволяет использовать большую посуду и много продуктов для приготовления. Удобная панель облегчает использование и дает возможность настраивать нужный режим.

Благодаря режиму конвекции все прекрасно пропекается и есть возможность готовки на разных уровнях одновременно. Тройное стекло на дверце защищает ее от нагрева, а функция блокировки защитит детей и не даст обжечься. Дверца легко снимается для удобства очистки внутренней части.

Плюсы:

• Много режимов для запекания.
• Легкость в уходе.
• Дверца не нагревается.
• Есть защита от детей.

Минусы:

• Немного шумная в работе.
• Нет самоочистки.

4Fornelli FEA 60 Coraggio BL

Не случайно был добавлен в рейтинг лучших Fornelli FEA 60 Coraggio BL. Уникальный дизайн из сочетания стекла и металла в черном или белом цвете позволяют выбрать этот духовой шкаф для любого интерьера кухни. Независимое расположение дает возможность ее размещения отдельно от варочной панели. Благодаря повышенному внутреннему объему (56 л), в ней можно поместить большую утку или посуду для запекания.

8 режимов работы облегчат приготовление любого блюда. А 3D-конвекция позволяет готовить блюда одновременно на двух уровнях. Система тангенциального охлаждения удерживает тепло внутри шкафа и не позволяет нагревать кухонную мебель. Съемная дверь облегчает доступ внутрь духовки для очистки. А тройное стекло не допускает нагрева поверхности дверцы.

Плюсы:

• Тангенциальное охлаждение.
• 3D-конвекция.
• Съемная разборная дверь.
• Тройное остекление.
• Легкий уход.

Минусы:

• Не предусмотрена пиролитическая очистка.
• Легкий шум во время работы.

3MAUNFELD MEOF 676I

Одним из лидеров нашего рейтинга 2019 — 2020 года был выбран MAUNFELD MEOF 676I. Многофункциональность, стильная передняя панель и высокое качество материалов корпуса – все это представлено в данной модели. Большой объем камеры дает возможность приготовления габаритных блюд, например, индейки целиком. Она прекрасно справляется с приготовлением пищи, при этом не расходует много электроэнергии.

С помощью 7 режимов готовки, можно легко подобрать подходящий способ для разнообразных блюд. Механическое управление легкое и понятное. Панорамное стекло дверцы и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без открывания. Специальное покрытие внутренней поверхности легко моется.

Плюсы:

• Функция холодный фронт.
• 5-уровневые хромированные боковые направляющие.
• Съемная дверца.
• Специальное покрытие для легкого ухода.

Минусы:

• Отсутствие вертела.
• Высоковата цена.

2Kuppersberg HO 657 BX

В тройке лидеров нашего топ-10 оказался Kuppersberg HO 657 BX. Приятный дизайн, включающий в себя сочетание черного стекла и хромированных элементов, займет достойное место в современном интерьере кухни. Сенсорный дисплей с утапливаемыми переключателями позволяют легко настраивать нужный режим приготовления.

В духовке Kuppersberg HO 657 BX предусмотрено 5 режимов нагрева. С помощью конвекции блюда будут равномерно пропекаться. Турбо-режим позволит приготовить продукты быстрее. Легкоочищающееся покрытие внутреннего пространства и съемная дверца упрощают уход за техникой. Телескопические направляющие облегчают использование противней и исключают возможность обжечься. Защита от детей предотвратит открывание духовки во время работы.

Плюсы:

• Телескопические направляющие.
• Система защиты от детей.
• Утапливаемые переключатели.
• Легкое управление.
• Съемное стекло на дверце.

Минусы:

• Мало режимов приготовления.
• Нет вертела.

1Bosch HBA23S150

Лидером нашего рейтинга 2019 — 2020 года стала встраиваемая духовка Bosch HBA23S150 с функцией конвекции, которая идеально подойдет для качественного приготовления блюд. 7 режимов нагрева дают возможность индивидуальной настройки для запекания каждого продукта. Равномерно распределенные нагревательные элементы позволяют одинаково воздействовать на блюдо со всех сторон во время приготовления. Функция «3D-горячий воздух плюс» равномерно распределит тепло по всем уровням, что позволит готовить несколько блюд одновременно.

Режим защиты от детей блокирует панель управления, а полностью утапливаемые ручки исключают случайное включение и облегчают чистку панели. Трехслойное стекло почти не нагревается во время готовки. Внутренне покрытие не впитывает загрязнения, что облегчает уход за техникой.

Плюсы:

• Большой объем.
• Функция «3D-горячий воздух плюс».
• Автоматический быстрый разогрев.
• Наличие таймера с отключением.

Минусы:

• Отсутствует функция самоочистки.
• Не предусмотрен вертел.

А какая модель по вашему мнению достойна возглавить рейтинг лучших духовых шкафов 2019 — 2020 года?

5 лучших электрических духовок 2020

САМАЯ духовка сделает приготовление пищи легким, а более новые (более высокотехнологичные модели) могут сделать больше, чем вы когда-либо думали.

Итак, если ваш выглядит старым и уставшим, прочтите наше руководство по лучшим электрическим духовым шкафам, а затем обновите его до нового, и вы никогда не оглянетесь назад.

7

Кредит: Getty — Автор

Во-первых, есть три типа духовок: обычные, с вентилятором и многофункциональные.

Духовки обычные

Традиционные конструкции имеют два нагревательных элемента, один вверху и один внизу.

Хотя и правда, что пища наверху готовится быстрее, чем еда внизу, считайте это хорошей вещью.

Для совместного приготовления разных продуктов редко требуется, чтобы все они были при одной и той же температуре, поэтому вы можете готовить их одновременно при немного разных температурах.

Духовки с вентилятором

Духовые шкафы с вентилятором предназначены для равномерного распределения тепла по всей камере.

Духовки с истинным вентилятором имеют вентилятор, окруженный только одним нагревательным элементом, в то время как духовой шкаф с вентилятором (наиболее распространенный тип) в основном представляет собой обычную духовку с двумя нагревательными элементами, вентилятором в середине в задней части духовки.

Многофункциональные духовые шкафы

Многофункциональные модели обычно имеют верхний и нижний нагрев (как в обычной духовке), гриль и вентилятор.

Источники тепла можно использовать независимо или все за один раз, а в большинстве многофункциональных конструкций предусмотрена настройка размораживания.

Далее вам нужно решить, хотите ли вы встроенную или отдельно стоящую модель.

Встраиваемые духовые шкафы размещаются в шкафу со снятой дверцей и могут быть установлены на высоте тела или под столешницей.

Отдельно стоящие конструкции представляют собой законченные блоки, состоящие из духовки с варочной панелью наверху; они не находятся в кухонных шкафах.

7

Кредит: Getty — Автор

Газовая или электрическая духовка?

Следующее ваше решение — переходить на газ или электричество.

Газовые печи

должны быть установлены инженером по газовым безопасностям, но они предлагают большую степень контроля температуры, чем их электрические аналоги, и хороши, если вы заядлый пекарь, поскольку наличие влаги в газе способствует сочные коржи.

Электрические духовки являются более распространенным вариантом, они безопаснее, чем газовые, и быстрее нагреваются, но они дороже в эксплуатации, чем газовые.

Это основы, но есть множество дополнительных функций, которые может иметь ваша духовка, некоторые из которых полезны, а некоторые нет.

Характеристики духовки

Вот то, что мы считаем блестящими дополнениями, которые стоят дополнительных денег, чтобы сделать вашу жизнь намного проще.

Пиролитическая очистка, наверное, одно из лучших изобретений для кухонной техники.

Когда вы ее не используете, духовку можно нагреть до очень высокой температуры, чтобы сжечь любые остатки, оставшиеся внутри от готовки.

Когда это будет сделано, он превратится в пепел, который можно просто стереть — больше не нужно мыть духовку!

Раздвижные и скрытые двери — такая простая дизайнерская особенность и такая удобная.

Когда вы опускаете дверцу духового шкафа, чтобы открыть ее, некоторые модели позволяют затем задвинуть дверцу в углубление под духовкой, чтобы вы могли подойти гораздо ближе к внутренней части — отлично подходит для очистки или безопасного подъема тяжелых кастрюль и посуды.

Теперь вы знаете, что вам нужно, пора сделать покупки.

1. Лучшая двойная электрическая духовка и варочная поверхность

7

Ultima HUD61KS, 60 см, двухкомпонентная духовка с газовой плитой

• Hotpoint Ultima HUD61KS, 60 см, двухкомпонентная печь, двухтопливная, £ 387, очень — купить здесь

Не каждый хочет встроенную духовку или предпочел бы иметь дополнительное место в шкафу, и именно здесь отдельностоящая конструкция становится особенной.

В этом есть две электрические духовки — верхняя 35-литровая с грилем и 65-литровая основная духовка — и газовая плита с четырьмя конфорками, которая широко считается лучшей комбинацией духовки / плиты.

Также имеет рейтинг A по энергоэффективности.

2. Лучшая встраиваемая электрическая духовка

7

Zanussi ZOA35972XK встраиваемая духовка из нержавеющей стали

• Zanussi ZOA35972XK встраиваемая духовка из нержавеющей стали, £ 347, Amazon — купить здесь

Эта встроенная многофункциональная электрическая модель имеет просторное пространство для приготовления пищи 72 литра, а внешняя поверхность из нержавеющей стали отделана покрытием против отпечатков пальцев — идеально подходит для маленьких детей.

Он имеет рейтинг А по энергоэффективности и имеет функцию каталитической очистки — внутренние поверхности духовки обрабатываются специальными химикатами, впитывающими жир.

3. Лучшая дешевая встраиваемая электрическая духовка

7

Hotpoint SA2540HWH Встраиваемая электрическая духовка

• Hotpoint SA2540HWH Встраиваемая электрическая духовка белого цвета, £ 209,99, Argos — купить здесь

Нам очень понравились белые духовки, особенно когда они встроены в серию глянцевых белых шкафов для целостного внешнего вида.

Эта многофункциональная модель имеет 35-минутную функцию самоочистки и эмалевые вкладыши, позволяющие избавиться от лишних хлопот по поддержанию внешнего вида, 66 литров пространства в камере и рейтинг A по энергоэффективности.

4. Лучшая энергоэффективная одинарная электрическая духовка

7

Neff B57CR22N0B Одинарная электрическая духовка с пиролитической заслонкой и шкурой

• Neff B57CR22N0B Одинарная электрическая печь с пиролитической заслонкой из нержавеющей стали, £ 815, John Lewis — купить здесь

Мы знаем, что это недешево, но с 12 заранее запрограммированными вариантами приготовления, пиролитической очисткой, откидной дверцей, вместительным объемом 71 литр и автоматическим выключателем, который срабатывает, если духовка остается включенной долго, это того стоит.

И вы тоже вносите свой вклад в защиту окружающей среды, потому что он имеет рейтинг энергоэффективности A +.

5. Лучшая конструкция для двойной печи

7

Bosch Series 4 NBS533BB0B Встраиваемая двойная духовка

• Bosch Series 4 NBS533BB0B Встраиваемая двойная духовка в черном цвете, £ 780, John Lewis — купить здесь

Много готовить или иметь большую семью? Вам нужна двойная духовка, и она выглядит лучше, чем этот гладкий матово-черный дизайн.

Духовки имеют размер 47 (многофункциональные) и 34 литра (обычные), поэтому у вас никогда не закончится место для приготовления пищи.

Кроме того, в обеих духовках есть гриль — необычная особенность, так как в большинстве двойных духовок только один.

Имеет рейтинг A по энергоэффективности.

Протестировано

POWER NAP

Обзор матраса Simba Hybrid Pro

XMAS COUNTDOWN

Семь лучших шоколадных рождественских календарей для обратного отсчета на декабрь

RING THE CHANGES

Семь лучших осенних венков 9000 ГОРЯЧИХ осенних цветов

Семь лучших цифровых фоторамок для демонстрации ваших снимков

В ГРАФИКЕ

Семь лучших планировщиков и дневников на 2021 год

Standing Tall

Лучшие подставки для новогодних елок, которые будут держать вашу елку в вертикальном положении

Они Poppin

Лучшая всплывающая рождественская елка 2020: украшенная, предварительно зажженная и многое другое

Light Up, Light Up

Эти предварительно зажженные рождественские елки добавят праздничного блеска вашему дому

Knit-pick

Пять лучших наборов для вязания крючком Вы можете купить прямо сейчас

ЗА ЗАКРЫТЫМИ ДВЕРИ

Семь лучших дверных штор, которые вы можете купить в 2020 году

Если вы нашли наш обзор лучших электрических духовок полезным, но у вас ограниченный бюджет, не забудьте проверить наш выбор дешевых духовок.

Ищете другие замечательные товары для дома? Читайте больше обзоров товаров для дома.
Ознакомьтесь с полным спектром обзоров нашей продукции на домашней странице Sun Selects.

Эта статья и все представленные продукты были независимо выбраны журналистами The Sun. Все рекомендации в статье основаны на экспертном заключении редакции. Если вы нажмете ссылку и купите продукт, мы можем получить доход: это помогает поддерживать Sun и никоим образом не влияет на наши рекомендации.

.

Что более энергоэффективно? Микроволновая печь против тостера против духовки

Выбор подходящего энергоэффективного кухонного оборудования для решения конкретной задачи — это один из простых способов сэкономить энергию и потенциально снизить расходы на электроэнергию дома. (Не знаете, с чего начать? Примите участие в викторине «Что более энергоэффективно?» По наиболее часто используемым приборам).

Мы уже писали об энергетическом противостоянии между светодиодными и CFL-лампами, мультиварками и духовками, газовыми и электрическими сушилками. Пришло время короновать победителя сражений в битвах против микроволновой печи и тостера против микроволновой печи .Победителем в области энергоэффективного приготовления является… микроволновая печь!

По данным ENERGY STAR, если вы решите готовить в микроволновой печи, а не в духовке, вы можете потреблять от 30% до 80% меньше энергии. В качестве дополнительного бонуса микроволновая печь не нагревает кухню летом так сильно, как приготовление пищи в духовке, что может помочь с расходами на кондиционирование воздуха.

Это помогает понять, как работают эти устройства, когда решается, использовать тостер или микроволновую печь или микроволновую печь против духовки.

Микроволны используют высокочастотные радиоволны для нагрева молекул воды внутри пищи.Еда по сути готовится изнутри, оставляя воздух вокруг еды, чтобы оставаться при комнатной температуре. По сути, микроволны нагревают всю пищу сразу. Этот метод сокращает время приготовления и потребление энергии, особенно при приготовлении небольшого количества пищи.

Напротив, обычная духовка нагревается в основном за счет конвекции: горячий воздух окружает пищу, а тепло от горячих змеевиков возникает в результате разницы температур между горячим воздухом и пищей. Когда внешние части продукта становятся горячими, тепло перемещается внутрь, нагревая внутреннюю часть продукта.Духовки с тостером готовят пищу, сочетая горячий воздух с лучистым теплом.

Тостер и микроволновая печь

Тостеры и микроволновые печи обычно имеют разную мощность. Средняя микроволновая печь потребляет 925 Вт, а тостеры — 1225 Вт в США. Это означает, что с самого начала микроволновая печь опережает тостеры в области энергоэффективного приготовления пищи, поскольку она потребляет примерно на 20% меньше энергии.

Духовки с тостером

превосходят обычные духовки. По данным ENERGY STAR, при приготовлении небольших блюд они потребляют от до ½ энергии, чем обычная электрическая духовка.Духовки с тостером в основном используются для поджаривания и выпечки и реже для размораживания, подогрева или жарки пищи. ENERGY STAR отмечает, что 27% домохозяйств используют свои тостерные печи только для тостов, а 7% используют их только для выпечки.

Микроволновая печь и духовка

Приготовление картофеля — это один из способов понять потенциальные преимущества использования микроволновой печи по сравнению с духовкой. По данным журнала Home Energy, приготовление четырех средних картофелин занимает около 15 минут в микроволновой печи.На приготовление тех же четырех картофелин в обычной духовке уйдет около часа. Это, очевидно, сокращение как временных, так и энергетических затрат.

Тем не менее, иногда духовка является подходящим энергоэффективным прибором для приготовления пищи. Например, большие количества еды лучше помещать в духовку, чем в микроволновую печь.

Вы можете повысить энергоэффективность своей духовки, следуя нескольким советам:

• Установите духовку подальше от холодильника. Тепло от плиты заставит холодильник поработать и повысит ваш счет за электричество.Если вам все же приходится ставить приборы рядом друг с другом, поместите между ними лист пенопласта.
• Духовки с самоочисткой имеют лучшую изоляцию и более плотно прилегающие дверцы, чем стандартные печи. Это более эффективно удерживает тепло.
• Не открывайте дверцу духовки во время готовки, чтобы проверить пищу. Каждый раз, когда вы открываете дверцу, температура духовки падает на 25 градусов. Вот почему в духовках есть внутреннее освещение или таймер.
• Предварительный разогрев духового шкафа требует дополнительной энергии и обычно считается ненужным.
• Используйте подходящую посуду. Использование в духовке стеклянной или керамической посуды вместо металлической позволяет снизить температуру примерно на 25 градусов и так же быстро приготовить пищу.

Хотите узнать, какое место занимает другая кухонная техника в энергоэффективном приготовлении пищи? Вот разбивка примерной стоимости в киловатт-часах и стоимости эксплуатации различных кухонных приборов, любезно предоставленных Центром потребительской энергии.

Конечно, ни один прибор не будет эффективным, если он используется неправильно.Центр потребительской энергии предлагает несколько советов по обеспечению оптимальной эффективности использования микроволновой энергии:

• Микроволны наиболее эффективны для небольших порций или размораживания.
• Микроволновые печи подходят не для всех видов приготовления пищи; они могут готовить неравномерно и не подрумянивать пищу.
• Энергетическая эффективность СВЧ не сильно различается. Как правило, небольшая микроволновая печь, рассчитанная на 600-800 Вт, более энергоэффективна, чем более крупная, обычно на 850-1650 Вт. Не покупайте микроволновую печь большего размера, чем нужно вашей семье.
• Более новые модели могут повысить эффективность использования энергии микроволн с помощью датчиков температуры, датчиков, определяющих содержание влаги, когда еда полностью приготовлена, и регулируемых настроек мощности.

Последний вынос? При выборе наиболее энергоэффективного кухонного оборудования размер имеет значение. То же самое относится и к готовке, которую вы хотите приготовить. Но если вы собираетесь немного и / или разогреваете, вы не сможете превзойти эффективность использования микроволновой печи.

.

5 лучших печей 2020 года | Sun UK

ПОЛУЧИТЬ одну из лучших духовок очень важно, если вы готовите регулярно.

Мы собрали список лучших духовок, которые поразили клиентов, включая отдельно стоящие духовые шкафы, интегрированные модели и кухонные плиты.

6

Когда дело доходит до инвестирования в новую печь, стоит провести исследованиеКредит: Алами

Какие бывают типы духовок?

Духовки

делятся на три основные категории: отдельно стоящие, встраиваемые и кухонные.

В этой статье мы сосредоточились на встраиваемых духовых шкафах, но у нас есть отдельные части, которые составляют лучшие отдельно стоящие духовки и кухонные плиты.

Духовки встраиваемые

Эти духовые шкафы устанавливаются на оборудованных кухнях и бывают разных размеров.

Они часто дешевле, чем отдельно стоящие духовки, но в них нет плиты.

Духовки отдельно стоящие

Отдельностоящие духовые шкафы — это универсальный вариант, поскольку они обычно включают в себя варочную панель, а также духовку.

Они могут не всегда выглядеть так гладко, как встроенная духовка с отдельной плитой, но у вас есть возможность легко перемещать их, если у вас нет оборудованной кухни.

Диапазоны

Диапазоны

— лучший выбор, когда дело доходит до духовок, но вы заплатите больше за хорошую.

Духовки часто бывают двухтопливными (но не всегда) с газовыми плитами и электрическими духовками.

Обычно они имеют несколько отделений для приготовления пищи, чтобы вы могли готовить отдельные блюда при разной температуре одновременно.

Какой вид топлива лучше всего подходит для моей духовки?

При покупке новой духовки, вероятно, проще всего использовать существующий в доме источник топлива: газовый или электрический.

Если вы планируете переключиться с одного на другой (или установить новую газовую печь), вам понадобится квалифицированный инженер для выполнения газовой части работы.

Газовые печи

, как правило, немного дешевле в эксплуатации, но с годами они потеряли популярность, поэтому сейчас у них меньше вариантов.

Из двух вариантов Какой? Журнал считает, что электрические духовки лучше работают, когда речь идет о равномерной циркуляции тепла.

На что обращать внимание при покупке духовки?

Площадь

Подумайте, сколько места вам понадобится в духовке.

Если вы регулярно готовите большие блюда, например, жаркое, стоит подумать о более крупном варианте или, возможно, даже о двойной духовке, чтобы готовить несколько блюд одновременно.

Если вы готовите время от времени и не готовите большие куски мяса или целую птицу, вам, вероятно, подойдет более компактная духовка.

Грили

Духовка с грилем дает вам больше кулинарных возможностей, чем просто нагревание пищи.

Идеально подходят для быстрых сосисок, бекона или хрустящей корочки для лазаньи.

Вентилятор

Духовка с вентилятором снижает температуру, при которой необходимо готовить пищу, и помогает готовить блюда дольше, поскольку вентилятор обеспечивает циркуляцию теплого воздуха внутри духовки.

Многие духовки имеют многофункциональную систему приготовления пищи, позволяющую включать или выключать вентилятор во время готовки (а также другие функции, такие как гриль), что может быть полезно для определенных типов выпечки.

Самоочистка

Пиролитические печи

имеют настройку высокой температуры, при которой весь жир и остатки пищи превращаются в золу внутри духовки, которую можно просто стереть.

Эта функция увеличит стоимость духовки, но сэкономит время на чистку.

Вам все равно придется мыть полки вручную.

1. HISENSE BI5228PBUK

6

• HISENSE BI5228PBUK, £ 279.00 в Currys PC World — купить здесь

К счастью, вам не нужно много денег, чтобы получить встраиваемую духовку высшего качества.

Эта 70-литровая духовка от Hisense получила восторженные отзывы как покупателей, так и критиков.

Его хвалят не только за то, что он быстро нагревается и готовится равномерно, но и за то, что он обладает функциями, которые обязательно впечатлят даже самых взыскательных гурманов.

HISENSE BI5228PBUK имеет 11 функций приготовления, включая нагрев, гриль и вентилятор.

Это сочетается с изящными дополнениями, такими как плавно закрывающаяся дверца и пиролитическая очистка.

Пользователи хвалят его за его особенности, и единственная критика, которую можно встретить, касается цифрового дисплея, который трудно увидеть при ярком свете, и что для понимания различных настроек требуется время.

2. NEFF N70 B57CR22N0B

6

Кредит: Currys PC World

• NEFF N70 B57CR22N0B, 829 фунтов стерлингов в Currys PC World — купить здесь

Эта модель Neff полюбилась покупателям за ее продуманный дизайн и продуманные функции.

В нем используется запатентованная Neff технология CircuTerm, которая обеспечивает распределение тепла по всей духовке, а это означает, что вы можете поджарить жареный картофель на любой полке.

У него также есть раздвижная дверца, которую можно убрать под духовку, что упрощает перенос больших блюд в духовку и вынимает из нее, а также облегчает чистку.

По этой цене вы ожидаете, что Neff будет иметь пиролитическую очистку, которую он выполняет, а также имеет некоторые настройки энергосбережения, которые фокусируют тепло духовки только на одной полке за раз, если это необходимо.

Клиенты хвалят эту духовку за все, в том числе за особую функцию приготовления пиццы, эффективную блокировку от детей и самоочистку.

Трудно найти критику, но некоторые пользователи сообщают, что находят цифровые элементы управления немного неудобно.

3. Beko BDF22300B

6

Эта электрическая модель от Beko — одна из самых популярных двухкамерных печей.

У него более чем приличная емкость 113 литров для двух духовок (38 сверху, 75 снизу), и печи покрыты жиронепроницаемой эмалью для легкой очистки.

Хотя у этой печи нет некоторых наворотов, характерных для ее более дорогих собратьев, покупатели хвалят ее за то, что она имеет большую ценность и хорошо справляется с основами.

4. Zanussi ZOD35802XK

6

• Zanussi ZOD35802XK, £ 549 в Currys — купить здесь

Эта духовка Zanussi понравится всем благодаря своей конструкции из нержавеющей стали и каталитическим слоям, которые сжигают жир и брызги пищи при высоких температурах.

Как верхняя, так и нижняя духовки имеют встроенные решетки, что означает, что это универсальная плита, которая идеально готовит широкий спектр блюд.

Клиенты в восторге от количества специализированных заведений, в том числе популярной для пиццы, в то время как критику не вызывает.

5. AEG BPS355020M

6

Для начинающих пекарей, которым нужна печь, которая поможет им продвинуть свою хлебную игру на ступеньку выше, стоит попробовать эту печь от AEG.

Помимо ряда популярных функций, в том числе пиролитической очистки и вентилятора, который равномерно распределяет тепло по всей духовке, эта модель также имеет программу приготовления на пару.

Добавьте воды на дно противня и выберите режим пара, и вы быстро испечете идеальный хлеб.

Довольные покупатели хвалят точность настройки температуры в этой духовке и то, как быстро она нагревается.

Протестировано

POWER NAP

Обзор матраса Simba Hybrid Pro

XMAS COUNTDOWN

Семь лучших шоколадных адвент-календарей для обратного отсчета декабря

КОЛЬЦО ИЗМЕНЕНИЙ

Семь лучших осенних венков для сезонного цвета осени 2

Семь лучших цифровых фоторамок для демонстрации ваших снимков

В ГРАФИКЕ

Семь лучших планировщиков и дневников на 2021 год

Standing Tall

Лучшие подставки для елки, которые будут держать вашу елку в вертикальном положении

Вам понравился наш обзор лучших духовок? Если вы хотите готовить с ограниченным бюджетом, мы собрали одни из лучших дешевых микроволновых печей.

Мы выбрали лучшие стиральные машины, если вы хотите улучшить свою прачечную.

Что касается альтернативного способа приготовления, мы рассмотрели лучшие фритюрницы, чтобы попробовать.

.

Лучшая духовка для выпечки в Индии

Когда домашняя выпечка становится частью вашей жизни, вы начинаете искать лучшую духовку для выпечки. Но, учитывая широкий спектр доступных опций, очевидно, что запутаешься.

У меня была такая же проблема, когда я хотел купить себе духовку. В Интернете есть масса статей о духовках, но нет единого источника, где бы вы могли развеять все свои сомнения. Думал, что получил свою первую духовку в качестве неожиданного подарка, но я знаю, что многие из вас сталкиваются с такой же проблемой, как найти лучшую духовку для покупки.В этой статье я попытался упростить это для вас.

Лучшая духовка для выпечки

Сначала вам нужно решить, нужна ли вам кухонная плита или встроенная духовка. Кухонные плиты находятся на кухонном столе. Он доступен в различных размерах и вместимости. Они мобильны, и вы можете перемещать их из одного места в другое. В отличие от встраиваемых духовых шкафов, приставные духовые шкафы не требуют затрат на установку. Но поскольку они занимают место на кухонном столе, они становятся менее подходящими для некоторых.

С другой стороны, для встроенной духовки необходимо отдельное место на кухне. Они выглядят модно. Эти духовые шкафы можно разместить в свободном месте на стене или кухонном шкафу, оставив свободное место на столе. Поскольку они установлены постоянно, их трудно заменить в случае необходимости. При установке над головой доступ к нему может быть затруднен. Кроме того, установка требует высокой стоимости.

В какой духовке лучше выпекать торты?

Недавно я получил интересный вопрос от одного из членов сообщества, частью которого я являюсь.Вопрос был типа:

«Привет, Соня. Я с нетерпением жду вас последние несколько месяцев с момента присоединения к этой удивительной гильдии пекарей. Это отличная статья, которую я давно искал. В нем были рассмотрены все необходимые моменты, но я хотел бы спросить, какую печь вы предпочитаете особенно для выпечки тортов? Конвекционный или обычный? Потому что большинство пекарей предпочитают обычные духовки без вентилятора для выпечки сочных пирогов ».

Я чувствовал, что это может быть вопрос многих, и поэтому решил обратиться к нему здесь.

Мой ответ:

В общих чертах конвекционная и обычная духовки почти одинаковы, за исключением того, что конвекционная печь поставляется с дополнительным вентилятором. Вентилятор помогает равномерно циркулировать тепло в камере. Если конвекционная печь оснащена переключателем вентилятора, который обычно поставляется с ней, вы можете в любое время использовать конвекционную печь как обычную, выключив вентилятор.

Что касается выпечки торта, обычная выпечка всегда лучше, если во время выпечки что-то нужно приподнять.При конвекционной выпечке внешний слой выпечится быстрее, пока рецепт еще не готов, и может получиться неровный пирог.

Встроенная и настольная духовка

Поэтому, когда вы выбираете между столешницей и встроенной духовкой, помните об этих вещах.Теперь следующий вопрос, на который нужно ответить, нужна ли вам микроволновая печь или OTG.

Один из наиболее частых вопросов, которые мне задают, — это марка духовки, которую им следует купить. Вопрос может показаться простым, но ответ не так прост. Люди задают этот вопрос, потому что доверяют моему совету. Отсюда большая ответственность при предоставлении рекомендаций. Поэтому я решил решить эту проблему и составил список из 10 лучших печей для выпечки. Не упустите возможность проверить список.

Микроволновая печь против OTG

Мне задают этот вопрос почти на каждом семинаре по выпечке, который я проводил.Кажется, существует большая путаница между микроволновой печью и духовкой.

Стоит ли покупать духовку или микроволновую печь — это общий вопрос, который я слышу снова и снова. Если у вас есть тот же вопрос, продолжайте читать. Не позволяйте выпечке провалиться из-за неправильного выбора духовки.

Микроволновая печь

Микроволновую печь в общих чертах называют микроволновой печью. Этот прибор использует микроволновое излучение (электромагнитные волны) для производства тепла. Они доступны объемом от 16 до 40 литров.

Микроволновые печи тяжелые, что затрудняет их перемещение. Этим приборам нужно специальное место на кухонном столе и работать от электричества. Микроволновые печи покупать дорого. Микроволновая печь на 32 л может стоить около 20 тысяч.

Типы микроволновых печей

1. Индивидуальные микроволновые печи: Это базовая модель, в которой есть только микроволновый режим. В микроволновой печи такого типа можно нагревать, разогревать, размораживать и готовить пищу. Размер микроволновых печей Solo составляет от 16 до 20 литров.Микроволновая печь Solo Morphy Richards 20L — отличный выбор, если вы хотите ее купить. Вы не можете печь, и вам понадобится посуда, пригодная для использования в микроволновой печи.
2. Микроволновая печь с грилем: Духовки этого типа имеют нагревательную спираль как на дне, так и на верхней стороне отделения. В этих духовках можно готовить на гриле и запекать пищу. Микроволновая печь-гриль Morphy Richards 20L — одна из лучших, если вы решили ее купить. Для этого типа духовки вам понадобится посуда, подходящая для использования в микроволновой печи. Вы не можете использовать эту духовку для выпечки.
3. Конвекционная микроволновая печь: Эти микроволновые печи позволяют готовить, готовить на гриле и запекать. Эти духовые шкафы оснащены вентилятором, который распределяет тепло внутри камеры. Режим конвекции помогает выпекать равномерно. У моей мамы мы пользуемся конвекционной микроволновой печью Samsung 28L и довольны ее работой.

OTG — Духовка, тостер и гриль

OTG, в широком смысле называемая духовкой, представляет собой камеру, которая использует электричество для выработки тепла и выпечки пищи.Объем духовки для домашней выпечки составляет от 16 л до 60 л. Их также называют электрическими духовками для выпечки тортов и хлеба.

OTG дешевле покупать. 28-литровый OTG обойдется вам примерно в 7 тысяч, что составляет почти 1/3 микроволновой печи. Посуду, которую можно использовать на газовой плите, можно использовать в ОТГ.

В OTG есть две нагревательные спирали, каждая из которых размещена сверху и снизу камеры. Эти OTG легкие, и их можно перемещать. На рынке вы найдете как газовые, так и электрические OTG.

Газовые печи и электрические печи

Газовые печи дорого покупать, но их эксплуатационные расходы невысоки. Он нагревается быстрее, но если у них нет вентилятора (у большинства из них нет), они не распределяют тепло равномерно и имеют горячую точку. Это означает, что вам нужно вращать пищу во время выпечки. Вам нужно будет соединить газовый баллон с газовыми плитами, что сделает их неподвижными.

Электрические печи дешевле покупать, но из-за стоимости электроэнергии они становятся дорогими в долгосрочной перспективе. Обычно они поставляются с вентилятором и равномерно распределяют тепло.Поскольку электрические духовки нуждаются только в розетке, их легче перемещать.

Вы также можете приобрести духовки большего размера, чем 60 л (коммерческие духовки), которые мы обсудим позже в этой статье.

Типы OTG

1. Обычные духовки: Обычно OTG объемом менее 40 л являются обычными духовками. Небольшие размеры и небольшая цена делают его удобным для небольшой семьи. Обычная духовка будет иметь нагревательную спираль сверху и снизу камеры. Термостат внутри поддерживает постоянную температуру.

Обратной стороной обычной духовки является то, что она окружает пищу только горячим воздухом. Поскольку воздух не циркулирует внутри камеры, в духовке образуются горячие точки. Это приводит к неравномерной выпечке. Мой Morphy Richard 28 RSS — это пример обычной духовки. Это отличный OTG, и для мелкой выпечки я всегда доверяю этому, когда пеку только для себя.

2. Конвекционная печь: Наряду с верхним и нижним змеевиками некоторые конвекционные печи могут иметь третий змеевик.Он также поставляется с вентилятором внутри. Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по всей камере и способствует быстрому и равномерному выпеканию. Пища в конвекционной печи подрумянивается быстрее. Так как он печется быстро, вам нужно запустить его либо на меньшее время, либо установить более низкую температуру во время выпечки.

Конвекционная печь отлично подходит для печенья и бисквитов, кексов, слоеного теста и других мелочей. Но, возможно, вы захотите быть более осторожными, когда выпекаете большие изделия, например, буханку хлеба. Они могут подрумяниться быстрее снаружи, тогда как сырые изнутри.Хорошим вариантом может быть использование алюминиевой фольги, чтобы закрыть открытую область. Как вариант, вы можете выключить вентилятор и начать выпекание. Моя вторая духовка (побольше) дома — Morphy Richard OTG Besta 52 Ltr.

Выбирая между микроволновой печью и OTG, помните о цели покупки.

Проверьте мои рекомендуемые 10 печей для выпечки

Микроволновая печь против духовки

Хорошо, теперь вы выбрал бы между СВЧ и ОТГ .Так вы собираетесь покупать столешницу или встраиваемую технику?

Но прежде чем вы откажетесь от своей лучшей духовки, последнее, что вам нужно решить, — это ее размер. Размер духовки должен зависеть от вашего бюджета, размера семьи и ваших предпочтений в выпечке. Следующая таблица может помочь вам принять правильное решение.

Если вы планируете начать свой домашний хлебопекарный бизнес, вы можете сразу купить духовку на 60 литров.В конце концов, домашняя выпечка — это много выпечки.

Коммерческие печи

Ресторанной кухне, которая должна обслуживать большую аудиторию, нужны печи большего размера. Коммерческие духовые шкафы выпускаются в большом разнообразии с приставными и полноразмерными моделями. Различные типы коммерческих печей:

• Коммерческие микроволновые печи
• Коммерческие печи для пиццы
• Конвекционные печи
• Духовки-гриль
• Пекарские печи
• Бройлерные печи
• Духовки
• 9011 9011 Духовые шкафы 9011 9011 Духовки 9011

  Независимо от типа духовки, которую вы покупаете, всегда проверяйте следующее:

  1. Если в вашем устройстве есть вентилятор, используйте вентилятор.Это поможет запекать пищу на более слабом огне.
  2. Не открывайте дверцу духовки во время выпечки. Это сэкономит тепло и позволит быстрее выпекать.
  3. Постарайтесь испечь как можно больше за одну партию.

  Как связаться со мной, найди меня в Twitter, Facebook и Instagram.

  Любите смотреть видео рецепты, подписывайтесь на наш канал на YouTube.

  .