Рейтинг лучших мини-печей, электрических печей с конвенцией 2021 года

Мне всегда хотелось иметь на кухне полноценный духовой шкаф, но мечта оставалась мечтой из-за нескольких «но»: небольшой кухни, ограниченного бюджета и маленького ребёнка. Спасением стала мини-печка — универсальный компактный прибор, который совмещает в себе и электрическую духовку, и гриль, и тостер.

Хорошая мини-печка не только станет достойной альтернативой габаритным приборам, но и заменит некоторые из них. Но не все так просто, как кажется. О том, с какими трудностями при выборе я столкнулась, и почему первая моя мини-печь оказалась на помойке, читайте ниже.

Лучшие производители мини-печей

Для начала давайте разберемся с производителями, потому что от качества сборки зависит срок службы вашей техники. В низком и среднем ценовом сегменте неплохо себя зарекомендовали:

• Scarlett;
• Maxwell;
• Kitfort;
• Breville.

Модели этих брендов популярны, на них всегда есть спрос. Советую обратить внимание на технику Ariette и Steba: да, они стоят несколько дороже, но качество сборки на порядок выше и функционал шире.

Не нужно рассматривать совсем уж дешёвые варианты, как это делала я перед покупкой первой печки. Я считала, что бюджетная модель станет оптимальным вариантом и для дома, и впоследствии для дачи, но ошибалась. Помимо ограниченного функционала, мне пришлось столкнуться с плохой сборкой и некачественными материалами. Из строя вышли именно те механизмы, которые замене не подлежат.

Какую мини-печь лучше купить?

Если вы впервые откроете каталог мини-печей, то растеряетесь от их разнообразия и внешнего сходства. Для начала определитесь, ищете вы альтернативу исключительно духовому шкафу или плите с духовкой. В последнем случае есть смысл взять мини-печь с конфорками. Это станет оптимальным вариантом для дачи, малогабаритной кухни или съемной квартиры, где нет плиты.

Мне нужна была достойная замена именно духовому шкафу, поэтому я рассматривала модели без дополнительных конфорок. Если вы готовите в духовке не раз в год, а любите много и часто выпекать, обратите внимание на мини-печки с конвекцией. По сути, это вентилятор, встроенный в прибор для равномерного распределения тепла. Вы удивитесь, насколько хорошо пропечется даже самая капризная выпечка вроде эклеров. Стоимость конвекционных печей не сильно отличается от обычных.

Когда вы четко решите, для чего вам нужна мини-печь, и как часто вы планируете ей пользоваться, можно приступать к изучению основных характеристик, о которых мы поговорим дальше.

Функциональность

Начнем с того, что в мини-печке может быть один или несколько нагревательных элементов. В последнем случае у вас будет больше возможностей, т.к. печь сможет работать в нескольких режимах:

• Электродуховка — задействованы оба нагревательных элемента. Режим используется при запекании мяса, рыбы и овощей.
• Деликатный режим — только нижний элемент. Его используют при готовке кондитерских изделий, а также куриных ножек и крылышек.
• Гриль — только верхний. Необходим для приготовления изделий из теста: бисквитов, пиццы и т.д.

Кроме режимов нагрева есть дополнительные режимы:

• Разморозка (обычная/глубокая). Эта функция характерна для микроволновки, поэтому её наличие автоматически ставит мини-печку на уровень выше.
• Подогрев. Опять же — функция микроволновки.
• Автоотключение. Полезная функция, которая включается, если температура в печке достигла максимума. Это помогает избежать пережаривания и подгорания блюда.

Чем больше в вашем приборе режимов работы, тем шире возможности, а также выше стоимость. Но есть ли смысл переплачивать за дополнительные функции подогрева и разморозки, есть у вас уже есть микроволновка?

Тип управления

Как и в любых других приборах существует два типа управления: электронный и механический. Самый распространенный вариант — механический, когда вы вручную крутите тумблер. Конечно, в век высоких технологий такая печка будет выглядеть по-древнему на фоне оснащённых сенсорными панелями, но стоит такой прибор дешевле и реже ломается.

Мини-печка с электронным управлением стоит немного дороже, проста в использовании и смотрится намного эстетичнее. Если вы решите приобретать именно такую, выбирайте только проверенные бренды, дающие гарантию. Если электронная панель сломается, то ее ремонт обойдется неприлично дорого.

Внутренний объём

Главное отличие мини-печки от всех прочих приборов для готовки — это именно объём. При выборе этот параметр должен быть ключевым.

На семью из двух человек достаточно печки объёмом 10 л. Это немного, на противень он не рассчитан, стоит ограничение таймера на 15 минут. Оптимальный вариант для тех, кто не занимается выпечкой.

Для семьи из трёх-четырёх человек лучше присмотреть вариант с объемом 12-20 л, а для большой семьи — от 25 и выше. Особенно функциональны модели, где вмещаются два противня одновременно, как в обычной духовке. Так вы сможете готовить несколько блюд сразу.

Внутреннее покрытие

От внутреннего покрытия зависит длительность и простота эксплуатации прибора. Обязательно ищите в инструкции информацию о покрытии Durastone: именно оно устойчиво к царапинам, высокой температуре и агрессивным моющим средствам.

Мощность

Устройства с высокой мощности быстрее справляются с задачей разогрева и приготовления еды, но и больше потребляют электроэнергии. Обычно используют печки мощностью до 1500 Вт (обычно это модели объемом до 25 л). Имейте в виду, что не каждая проводка выдержит большую нагрузку, поэтому лучше брать приборы, мощность которых меньше 1400 Вт.

ТОП лучших мини-печей

Предлагаю ознакомится с лучшими в своей категории мини-печками. Я постаралась учесть не только заявленные производителем характеристики, но и отзывы пользователей, чтобы у вас сложилось максимально правильное представление о том или ином товаре.

Лучшие мини-печи с конвекцией

Конвекция отвечает за равномерную прожарку блюда со всех сторон. Важную роль она играет только для мини-печки с одним нагревательным элементом, а вот если прибор оснащен двумя и более элементами, то особой роли она не играет. Среди мини-печей с конвекцией стоит выделить:

Maxwell MW-1852 BK

Функциональная и эргономичная мини-печка объемом 18 литров и мощностью 1000 Вт. Корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь. Управление осуществляется с помощью 3 механических тумблеров. Имеет 3 нагревательных элемента и 4 режима работы: разморозка, гриль, деликатный режим и электродуховка.

Дверца открывается вниз, но благодаря прорезиненным ножкам прибор надежно стоит даже на скользкой поверхности. Ручка защищена от нагревания, а единственный минус, найденный пользователями — незначительный нагрев корпуса. Мини-печка этой модели оснащена съёмным поддоном для крошек, а также идет в комплектации с глубоким противнем и металлической решеткой.

Цена: ₽ 6 890

Kitfort КТ-1701

Мини-печь объемом 23 л и мощностью 1400 Вт. Тип управления — механический, осуществляется 3 вращающимися ручками, среди которых: термостат на 230°С, таймер на 1 час и переключатель режимов. Всего 4 режима работы. Корпус металлический, внутреннее покрытие выполнено из оцинкованной стали. КТ-1701 оснащен 2 нагревательными элементами и электромеханическим вертелом.

Дверца мини-печки изготовлена из одинарного закаленного стекла, открывается вниз. Ручка из теплоизоляционного материала открывается на себя, как в стандартной духовке. Есть встроенная подсветка, чтобы следить за процессом приготовления. Среди главных минусов стоит выделить короткий шнур (всего 90 см), а также отсутствие поддона для крошек.

Цена: ₽ 5 590

Лучшие мини-печи с конфорками

Конфорки превращают мини-печку в компактную электроплиту, только с меньшим набором функций. Обратите внимание на эти модели:

Scarlett SC-EO93O18

Компактная мини-печь с конвенцией объёмом 25 литров и мощностью 2900 Вт. Оснащена двумя встроенными чугунными конфорками, двумя нагревательными элементами и имеет 4 режима работы с максимальной температурой 250°С. Тип управления — механический. Корпус выполнен из металла, внутреннее покрытие — оцинкованная сталь.

Главный недостаток прибора — включение конфорок только при заведённом таймере. Таймер отключается спустя час, конфорки, соответственно, тоже. Плюс ко всему, в них нет регулятора мощности, нагрев ступенчатый, поэтому работают они на максимально возможной температуре.

Цена: ₽ 5 990

Ariete 984 Bon Cuisine 250

Мини-печь объёмом 38 литров с двумя нагревательными элементами и встроенными чугунными конфорками, диаметр которых 150 и 180 мм. Максимальная мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С. Печь поддерживает 4 режима: электроплита, гриль, конвекция, вертел.

Дверца модели 977 открывается вниз, оснащена двухслойным стеклом. Благодаря прорезиненным ножкам корпус устойчив и не наклоняется вперед при случайном надавливании на открытую дверцу. Внутреннее покрытие — эмаль, при этом пользователи отмечают, что поддон для крошек от перегрева может слегка облазить.

Управление механическое, есть таймер отключения на 1 час, звуковой таймер и индикаторы режима работы. Комплект включает плоский противень, решетку и вертел с держателем.

Цена: ₽ 13 390

Лучшие мини-печи с мощностью до 1400 Вт

Мини-печи, мощность которых не более 1400 Вт станут оптимальным вариантом для небольшой семьи.

Steba KB 23 Eco

Мини-печь с конвекцией мощностью 1400 Вт и объёмом 23 литра с механическим управлением. Прибор оснащен двумя нагревательными элементами и поддерживает 4 режима работы: разморозка, духовка, гриль, конвекция. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с применением теплоизоляционных материалов, которые обеспечивают защиту от ожогов. Внутри мини-печки — антипригарное покрытие.

Мини-печка устойчива, ножки прорезинены. В комплект входит решетка, противень, вертел и поддон для крошек. Единственный недостаток, который отметили пользователи — неприятный запах из печи при нагреве в первое время.

Цена: ₽ 12 990

Breville W360

Компактный многофункциональный прибор объемом 11 литров с двумя нагревательными элементами, поддерживает 5 режимов работы. Максимальная мощность — 1000 Вт. Управление механическое, осуществляется при помощи двух тумблеров. Благодаря встроенному кварцевому грилю время на приготовление заметно сокращается. Корпус выполнен из металла, внутри — антипригарное покрытие.

Прибор легкий — всего 2.7 кг весом, при этом пользователи отнесли эту характеристику к основному недостатку. Из-за небольшого веса и неустойчивых ножек печка шатается, поэтому её нужно придерживать. Плюс неудобства доставляет короткий шнур питания — всего 80 см.

Цена: ₽ 3 990

Сравнительная таблица лучших мини-печей

FAQ

Мини печь или духовка?
Если у вас большая семья и вы любите готовить, то духовка однозначно будет лучше. Габариты мини-печки не позволяют готовить высокие блюда, а запекать большое количество блюд из мяса приходится в несколько подходов. Мини-печь — хороший вариант для дачи или маленькой семьи.

Какая разница между микроволновкой и мини-печью?
Внешне они похожи, но микроволновка для своей работы использует СВЧ-волны, а печка — инфракрасные лучи. По сути, мини-печь — это небольшой гибрид духовки, гриля, тостера и микроволновки.

Можно ли в мини-печи делать еду на пару?
Как таковой функции пара в мини-печи нет, но, если создать водяную баню (поставить емкость с водой, а в неё — ёмкость с продуктами), то можно готовить и с паром.

Обзор мини-печи (духовки) Redmond RO-5705

Мини-печь — давний друг тех, кто обитает в общежитиях, малогабаритных квартирах и всех тех местах, где кухни либо нет, либо она слишком мала, чтобы поставить в ней стационарную духовку. Разного объема и с разным наполнением, мини-печи помогают даже на самой крошечной площади готовить пироги, запеканки и буженину. А после окончания процесса мини-печь можно убрать на антресоли или на холодильник.

К нам на тестирование попала объемная и многофункциональная мини-печь Redmond RO-5705: с конвекцией, верхним и нижним нагревом, а также грилем и вертелом. Мы приготовили в ней несколько разных блюд и отметили у нее как достоинства, так и некоторые недостатки. Что же перевесило? Узнаем в конце статьи.

Характеристики

^* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

Коробка стандартного для компании Redmond черного цвета выполнена из глянцевого картона. На верхней плоскости изображена мини-печь, крупно написано название модели и выделен срок гарантии — 2 года. Указаны также объем печи (38 литров) и напряжение — 1500 Вт. Это противоречит описанию модели на сайте, где указано, что мощность 1400 Вт, но соответствует инструкции. Так что поверим коробке и инструкции.

Кроме того, здесь же перечислены основные достоинства печи с точки зрения производителя: таймер до 60 минут, регулировка температуры, конвекция, гриль, стальной корпус и книга рецептов. Та же информация дублируется на передней и задней стенках коробки.

С боковыми стенками интереснее: на одной из них, назовем ее правой, есть иллюстрации и пояснения о том, чем эта мини-печь так хороша. В частности, среди ее достоинств называются изменения температуры от 90 до 230 градусов, режим конвекции для равномерного приготовления пищи и изогнутый верхний тэн, который благодаря своей форме прогревает с одинаковой интенсивностью и края духовки, и ее середину. Эта информация дублируется на английском языке.

На левой боковой стенке более подробно расписаны технические и конструктивные особенности печи. Тут информация подается также на украинском, казахском, узбекском, английском и румынском языках.

Когда мы открыли коробку, то достали из нее саму духовку (она достаточно тяжелая, внимательнее отнеситесь к своей спине при подъеме и перемещении). К ней прилагался глубокий противень, который может также работать дополнительным поддоном для сбора жира и соков. Он имеет ребристое дно, так что пироги на нем печь надо будет изобретательно.

Также в комплект входят решетка, вертел и два ухвата для доставания горячего вертела или решетки из печи.

Через некоторое время зоркий глаз тестировщика обнаружил, что в комплект входит еще съемный лист — поддон, который до поры до времени прикидывался дном печи. Его можно использовать и как пекарский противень, и как дополнительную защиту тэнов при готовке на решетке.

Все комплектующие хорошего качества, без изъянов, царапин, заусенцев и конструктивных недостатков. По крайней мере, с виду. Проверим в деле — скажем точнее.

На сайте производителя указано, что к этой модели можно докупить дополнительные аксессуары: гладкий противень и одноразовую форму из алюминиевой фольги. Маловато что-то. А где же вращающиеся корзины, многошампурный вертел, формы для хлеба и пирожных? Придется поискать по кухонным шкафам, что можно приспособить для этой печи из имеющегося.

На первый взгляд

На первый взгляд мини-печь показалась нам почти такой же большой, как встроенная духовка. Нет, семь кило свинины туда запекать не поставишь, но три — точно можно.

Отличие от встроенной духовки в хорошую сторону — печь можно убрать в кладовку или на холодильник, чтобы не занимала полезную площадь. Минус такого решения — доставать и убирать ее достаточно тяжело.

В плохую стороны мини-печь от стационарной духовки отличается тем, что для нее нужно очень тщательно выбирать место: верхняя и задняя стенки печи сильно нагреваются и могут повредить шкафы или другую кухонную мебель, если расположить к ним слишком близко.

На передней стенке мини-печи находится панель управления и большая стеклянная дверца с массивной металлической ручкой. Дверца открывается вперед плавно, без особых усилий, закрывается плотно и в этом случае тоже не приходится применять силу.

Единственное, что может вызвать неудобство в эксплуатации: у дверцы нет нижнего ограничителя, поэтому она может открыться почти на 180 градусов вниз. Если печь стоит на краю стола, то дверца может удариться о край. Ну и ставить на открытую дверцу противень тоже не стоит. Зато дверь надежно фиксируется в открытом под углом 30 градусов положении. Для некоторых рецептов это важно.

Ручки панели управления проворачиваются с небольшим усилием, необходимым для фиксации их в нужном положении. Рукоятка режимов перещелкивается между режимами с характерным звуком, температуру и время можно устанавливать плавно.

На задней стенке находятся вентиляционные отверстия (в один ряд справа, если смотреть «с лица» печи) и небольшой выступ. Также на ней расположены пластиковые стопоры, которые не позволят поставить мини-печь вплотную к стене. Мы бы сделали их подлиннее, если честно, так как (забегаем вперед) при попытке поставить духовку на расстояние, равное длине стопора, стенка за духовкой нагрелась слишком сильно.

На верхней панели ряд вентиляционных отверстий продолжается, остальная поверхность ровная. Верхняя панель достаточно тонкая и немного прогибается, если на нее нажать.

Боковые стенки одинаковые: на них только вентиляционные отверстия практически по всей плоскости.

Нижняя панель тоже с вентиляцией, ножками, на которых достаточно прочно и устойчиво стоит мини-печь, и выходом шнура питания. Нам такое расположение шнура не показалось достаточно безопасным, так как при длительной эксплуатации он может перетереться, и его легко повредить при перемещениях мини-печи с места на место.

Корпус цвета нержавеющий стали симметричен, гладок. По дизайну это стандартный кухонный прибор, который впишется в любой кухонный интерьер.

Внутри печи три паза. Если на нижний поставить противень в качестве дополнительного поддона, то для решетки остаются два положения: среднее и верхнее. Если же готовить в форме, которую устанавливать на решетку, то верхнее расположение будет доступно в зависимости от высоты формы.

Нижние тэны (нагревательные элементы) прямые — их два, у дверцы и у задней стенки. Верхний — изогнутый по всей поверхности духовки.

На боковых стенках имеется крепление для вертела. Оно состоит из двух несимметричных частей: на правой стенке приемное отверстие, в которое надо попасть концом вертела с круглым навершием. На левой — подставка для другого конца вертела.

Инструкция

Если вы не хотите пользоваться бумажной инструкцией, то специально для вас на сайте компании есть инструкция в PDF.

Бумажное же руководство пользователя представляет собой совсем крошечную, меньше, чем у других тестируемых нами приборов, горизонтально ориентированную брошюрку, в которой на трех языках (русском, украинском и казахском) написано, как правильно и безопасно управлять мини-печью.

Инструкция получилась довольно короткой, так как значительная часть информации изложена в картинках: из чего состоит печь и как ею управлять, как пользоваться вертелом (и вынимать его с помощью ухвата), какие есть дополнительные аксессуары в комплектации.

Такой же картинкой с пояснениями дается перечень режимов, в которых может работать мини-печь.

Наибольшую часть инструкции занимают стандартные меры безопасности и технические характеристики. А работа с мини-печью описана кратко, но при этом понятно и исчерпывающе: кладем продукты, задаем режим, время и температуру, дожидаемся сигнала об окончании. Готово!

К прибору также приложена поваренная книга, которая составлена из блюд специально для этой мини-печи. Это толстый горизонтально ориентированный буклет на мелованной бумаге, с хорошим качеством печати и цветопередачей. Не хватает только системы закладок, как в адреснике.

Первая часть поваренной книги, как обычно у Redmond, состоит из описания приборов, которые еще выпускает компания.

Затем указаны технические характеристики именно нашей модели, а также нарисованы все аксессуары, которые к ней прилагаются в стандартной поставке. Потом повара, которые работают в компании, с профессиональной точки зрения описали основные достоинства печи: гибкие настройки (два мнения), конвекция (одно мнение) и режим гриля (одно мнение).

Несколько страниц занимает такая несомненно полезная информация, как таблица калорийности разных продуктов. Рекомендации по приготовлению пищи сводятся к указанию на важность точного соблюдения веса и пропорций продуктов в рецепте. Плюс еще несколько полезных советов по, собственно, приготовлению и по выбору ингредиентов.

Наконец-то переходим к рецептам. Сначала оглавление: перечень всех рецептов с названиями блюд, фотографиями и номерами рецептов (без указания страницы). Всего в книге сто рецептов, которые разбиты на следующие разделы: закуски, запеченные блюда, блюда на гриле, хлеб, пироги и пирожки; сладкая выпечка и десерты.

Каждый рецепт занимает одну страничку. На ней не только приводится красивая фотография результата, перечень ингредиентов и описание приготовления, но и указывается, нужна ли для этого блюда дополнительная посуда. Также каждый рецепт маркируется стандартными пометками о времени приготовления, примерном количестве порций из описанного количество ингредиентов и о степени сложности приготовления.

Рецепты довольно разнообразные, но все вполне применимые на средней кухне. Ничего сверхсложного из высокой кулинарии и даже, мы бы сказали, взят курс на простоту приготовления блюд из доступных ингредиентов. Правда, не очень велико разнообразие блюд на вертеле — это можно записать как минус, хоть и несущественный.

Все рецепты с поиском доступны на сайте компании, причем их там можно искать как по названию, так и по входящим в состав ингредиентам.

И, разумеется, в комплект входит гарантийная книжечка.

Управление

На панели управления мини-печью находятся три механические вращающиеся рукоятки, с помощью которых можно задавать режим, температуру и время приготовления пищи. Верхняя отвечает за температуру: выбор от 90 до 230 градусов (можно меньше, как показала практика) с нумерованным шагом в 30 градусов. Температуру от 180 до 210 °C, например, надо задавать приблизительно, деля шкалу между двумя значениями на три части или шесть, в зависимости от нужной точности.

Средней рукояткой выбирают режим приготовления: какой нагревательный элемент будет задействован — верхний, нижний или оба сразу — и будет ли включена конвекция или гриль. Или оба сразу. Значения пиктограмм можно подсматривать в инструкции, но, если честно, они и так неплохо запоминаются.

За исключением, пожалуй, разницы между двумя последними: режимом, когда включены и оба тэна, и гриль и конвекция, — и режимом верхнего нагрева и гриля. Заметим, что вертел вращается только в этих двух режимах.

Нижняя рукоять отвечает за время. Таймер работает от 1 до 60 минут, причем время от 1 минуты до 10 минут устанавливается путем поворота на большее значение и потом возвратом против часовой стрелки к нужным показателям.

Если повернуть эту рукоятку против часовой стрелки сразу, то можно задать непрерывное приготовление и регулировать его по внешнему таймеру. Это нужно, если у вас большой кусок мяса должен запекаться часа четыре. Или для любых похожих случаев.

Если надо в середине процесса работы выключить мини-печь, используется эта же рукоятка: ее просто надо провернуть к положению Off. Также выключается прибор, если он работает в процессе непрерывного приготовления, без таймера.

Запрограммировать несколько программ последовательно, нажать кнопку и уйти по делам нельзя: если по рецепту надо готовить 30 минут при температуре 210 градусов с конвекцией, а потом еще 40 при температуре 150 без конвекции и только с верхним нагревом, то надо дождаться сигнала о завершении первого этапа, а потом задавать условия следующего.

Кроме того, нет довольно нужной опции: показ температуры внутри мини-печи. Во многих рецептах блюдо полагается ставить в разогретую до нужной температуры печь, а каждый раз определять внешним термометром, когда печь разогреется, довольно скоро утомляет.

В самом низу панели расположен большой красный светодиод, который показывает, включена печь или нет.

Эксплуатация

Включая мини-печь в первый раз, мы установили ее на сухую ровную горизонтальную поверхность вдали от шкафов и прочих близко расположенных мебельных элементов, протерли ее влажной тканью и вымыли водой с моющим средством все комплектующие.

Дождались полного высыхания всего и запустили ее в режиме прогонки, как советует производитель: при температуре 230 градусов (максимальной) включили режим работы верхнего и нижнего нагревательных элементов на 20 минут. За это время защитные покрытия и смазки выгорели, привнеся в кухню романтическую ноту техногенной катастрофы… На самом деле нет: чуть-чуть пахло горелой смазкой, гораздо больше — нагретым металлом. Ничего страшного.

В процессе работы мини-печь, конечно, издает некоторое количество шума, но оно не критично. При работающей духовке можно слушать музыку, разговаривать или смотреть телевизор. Звуки издают включенная конвекция (негромкий гул) и таймер (тихие щелчки). Если печь работает без таймера и без конвекции, она практически бесшумна. Вращение вертела вносит свой вклад в звуки работы, но незначительный.

Через некоторое время мини-печь разогревается со всех сторон. У нее нет безопасных в этом отношении стенок, так что во время работы надо внимательно следить за детьми, домашними животными и другими несознательными элементами, которые могут потрогать или понюхать корпус печи.

Сильнее всего нагревается верхняя часть мини-печи и дверца, затем задняя стенка. А вот боковые сравнительно холодные: тем не менее, о них тоже можно обжечься.

Ручка практически не греется, и открывать прибор до его полного остывания вполне безопасно. Но на всякий случай мы все равно использовали защиту для рук (рукавицы).

Осторожно! Если мини-печь стоит ниже уровня глаз, то при доставании горшочка или формы — того, для чего нет в комплекте ухвата, — опасность для рук представляет верхний край дверцы. Пользуйтесь защитными рукавицами или вынимайте решетку с формой целиком.

Переворачивать продукты, которые готовятся на решетке, нет надобности, если включен нагрев с обеих сторон. Но если используете односторонний нагрев и сочтете, что хорошо бы все-таки перевернуть, — используйте щипцы для гриля.

Если открыть дверцу мини-печи во время работы, она не останавливается и не прекращает работу заданной программы (в отличие от микроволновок). Если вам потребуется часто открывать дверцу, немного прибавьте время приготовления на таймере.

Внутренняя подсветка камеры есть: она достаточно яркая и работает все время, пока готовится пища. Сразу после звонка, сигнализирующего об окончании работы, она выключается. Выключить или включить ее принудительно нечем.

В конце работы мини-печь издает один достаточно деликатный звонок, который легко пропустить. Если блюдо требует немедленного вынимания сразу после остановки приготовления, надо следить за состоянием механического таймера или ставить дополнительный электронный.

В целом, как и к любой печи или духовке, к Redmond RO-5705 надо просто приспособиться. Например, добавлять немного времени на нагрев духовки до рабочей мощности — мы для верности закладывали 10 минут, но вообще, по градуснику судя, уже через семь минут духовка была готова к работе. Стоит оставлять побольше места вокруг продукта, если включена конвекция, так как в противном случае горячий воздух не сможет свободно овевать приготовляемую еду.

Уход

Внутреннее покрытие духовки неплохо отмывается от копоти и нагара, если заниматься этим регулярно: хотя бы через два раза на третий. И внутреннюю, и внешнюю поверхности, включая тэны, стоит протирать влажной тканью или губкой с минимальным количеством мягкого моющего средства.

Впрочем, из-за того, что у мини-печи достаточно большая камера, жир не слишком сильно оседает на стенках, и даже если пару раз пропустить мытье, проблем это не создаст.

Нижняя часть мини-печи, которая пачкается больше всего от стекающих соков, дополнительно защищена плоским листом-поддоном, который можно вынуть и вымыть отдельно. Канавки в листе собирают жир и соки, не давая ни капли пролиться на дно печки при приготовлении пищи, но надо быть осторожнее при вынимании: вот тут плоский лист может обронить часть того, что на него пролилось.

При необходимости этот лист можно поставить над тэнами, чтобы защитить их от загрязнений.

Противень, лист и решетку можно мыть в посудомоечной машине — на максимально бережном режиме.

Наши измерения

В духовке, с точки зрения хозяйки, главное — это умение быстро разогреваться и держать заявленную температуру.

Мы поставили таймер на 15 минут, выбрали максимальную температуру и замерили, как быстро печь достигнет ряда промежуточных результатов, важных для рецептов. Для тестирования мы использовали режим «нагрев сверху и снизу, с конвекцией», щуп термометра разместили на решетке в среднем положении, дверцу держали закрытой. Результаты свели в таблицу.

Как мы видим, в последние 3 минуты печь нагревалась очень медленно и за разумное время максимума так и не достигла. То же самое было замечено при приготовлении пищи на 180 °C: температуры выше 172-173 °C мы не добились.

Таким образом, при приготовлении критичных к точной температуре блюд стоит учитывать, что мини-печь немного занижает температуру, и выставлять ее значения соответственно. Или держать блюдо в печи подольше.

Что касается расхода электричества, то за 10 минут в режиме «включено все, кроме гриля, температура максимальная» мини-печь затратила 0,233 кВт·ч.

Практические тесты

Мы проверили мини-печь Redmond RO-5705 на удобство в эксплуатации, равномерность прогрева, работу гриля, вертела и конвекции. А также на работу в режиме, который не заявлен в инструкции, — меньше 90 °C. Вот с него давайте и начнем.

Сушим яблоки

Проверяем работу мини-печи при температуре ниже заявленной производителем как минимальная. Это хорошо делать в режиме сушки, так что придется опять резать килограммы яблок.

Нарезанные ломтиками яблоки (в кожуре и без) мы положили на пергамент, разместили листы на решетке и на поддоне и включили на минимальную температуру в режиме без таймера. Через семь часов и 0,75 кВт·ч потраченной энергии у нас получилась мисочка сушеных яблок прекрасного качества. Правда, некоторые куски можно было еще посушить, но придираться к результату не стали.

Для сокращения процесса сушки можно открыть духовку, воспользовавшись тем, что дверца фиксируется в открытом положении (щель 30 градусов).

Вывод: сушка фруктов, овощей и зелени лучше всего проходит в ночном режиме. И хорошо бы для лучшей производительности где-то взять еще один противень или решетку.

Результат: хорошо.

Рагу-экспромт: запекаем курицу с корнеплодами под сметанно-сырным соусом

Такое же рагу можно приготовить порционно в горшочках, но если у вас есть глубокая форма, то имеет смысл взять ее.

В смазанную маслом форму мы положили слоями нарезанные тонкими кружочками картофель, морковь, лук. На овощную подушку уложили средней величины куски куриного филе, прикрыли еще одним слоем картофеля. Сверху щедро смазали сметаной с оливковым маслом и сушеной зеленью и посыпали тертым сыром.

Примечания:

• Можно взять любое другое мясо, но тогда сроки приготовления надо менять
• Состав овощей тоже можно менять с поправкой по времени
• В это рагу прекрасно подойдут грибы (шампиньоны или сушеные, если свежих лесных нет)
• Солить можно каждый слой, а можно через слой
• Допускаются любые пряности и травы по вкусу (у нас был черный перец)
• Воду заливать не надо, соуса и так будет достаточно

Для приготовления мы выставили температуру 210 градусов, время — примерно 33-35 минут и режим «нагрев сверху и снизу, без конвекции». Форму прикрыли фольгой и поставили на средний уровень в разогретую духовку. Фактически приготовление длилось полчаса или чуть больше, так как время на разогрев мы заложили в общую длительность готовки.

Когда программа отработала и сигнализировала нам об этом, мы сняли с формы фольгу щипцами для гриля, закрыли духовку и включили режим максимальной температуры и нагрева со всех сторон с конвекцией на три минуты — чтобы зарумянить корочку.

Сочное рагу порадовало нас нежным вкусом и полной готовностью ингредиентов.

Результат: отлично.

Буженина

Разумеется, нельзя взять на тестирование мини-печь и не запечь в ней мясо. Мы взяли хороший кусок свинины весом полтора килограмма, нежирный. Нашпиговали его чесноком и морковью. В рецепте допускается вариации с черносливом, но мы решили не усложнять.

Затем обмазали кусок толстым слоем маринада, состоящего из меда и горчицы в равных долях, а также соли и перца по вкусу, очень тщательно завернули в фольгу и оставили на полчасика пропитаться и отдохнуть.

После перерыва мы разогрели печь до 230 градусов, используя режим с работающими верхним и нижним нагревателями. На средний уровень установили решетку, на нижний — противень. На решетку положили будущую буженину и готовили 20 минут. Затем убавили температуру до 180 градусов и пекли еще полтора часа. После того, как таймер звякнул, оставили ее в духовке до полного остывания.

Результат: нежное сочное мясо, равномерно запеченное со всех сторон, и много ароматного сока в фольге.

Для того, чтобы минимизировать риск его подгорания, если протечет, на противень можно уложить картошку, морковь или другие овощи. Протечет — потушатся в соусе, не протечет — просто запекутся. Главное — вовремя их достать и поменять, чтобы не сгорели.

Результат: отлично.

Выпечка: хороший способ проверить равномерность нагрева

На случай, когда гости уже звонят в домофон, а к чаю подать нечего, у хозяйки может быть припасена готовая смесь для кекса. Для проверки равномерности приготовления выпечки в режиме конвекции с верхним и нижним нагревом мы решили приготовить именно кекс — именно этот вид десерта чаще всего не пропекается.

Высыпали содержимое пакета в миску, согласно инструкции добавили 160 мл воды и сто граммов мягкого сливочного масла. Вымешали достаточно густое аппетитного цвета тесто и положили в него пару горстей нарезанного чернослива (изюм тоже был бы неплох).

Пока тесто вымешивалось в последний и решительный раз, духовка, поставленная нагреваться на 230 градусах в режиме «верхний нагрев, нижний нагрев и конвекция», прогрелась до приблизительно расчетной температуры (около 179 °C — и заняло это 7 минут).

Мы выложили тесто в форму, смазанную сливочным маслом, поставили решетку в средний паз и уже на нее водрузили форму. Через 40 минут у нас был румяный душистый кекс, который равномерно подошел и пропекся, обзавелся румяной корочкой, не подгорел снизу. И мякоть его была крупнопористая и не слипающаяся, но и не пересушенная.

Повторную проверку на равномерность нагрева мы провели в условиях такого же кекса и штруделя из слоеного теста. Они готовятся при одинаковом температурном режиме одинаковое время — вот мы и посмотрели, насколько равномерно нагревается и выпекается кекс в форме на решетке в средней позиции и штрудель из готового слоеного теста с яблоками и изюмом на противне, установленном в нижние пазы.

Замечание: глубокий противень в комплекте один, и он ребристый. Самое то, что надо для приготовления мяса или овощей гриль, но для пирогов лучше застилать его пекарской бумагой, а то снимать пирог с противня будет проблематично. Зато противень отлично извлекается из духовки специальным ухватом (более мелкий, так называемый чапельник). Не надо судорожно искать прихватки и обжигать руки. Главное — захватить противень точно посередине.

За 40 минут при температуре 180 °C кекс испекся ровно как надо, а вот штрудель оказался немного пересушен. Из этого мы сделали вывод, что противень внизу греется несколько сильнее.

Результат: хорошо.

Курица на гриле: тестируем вертел

Для проверки работы гриля и одновременно вертела нет ничего лучше старой-доброй куры гриль.

Это блюдо имеется и в книге рецептов, приложенных к мини-печи, однако там предлагают обмазывать курицу майонезом. На это мы пойти не смогли и сделали свой маринад — фантазию.

В растительное масло положили сушеную (можно и свежую) зелень, красный турецкий перец (можно черный молотый), соль, сок половины лимона и немного горчицы. Взбили кисточкой и дали настояться в течение 10 минут. Затем той же кисточкой обмазали полуторакилограммовую куриную тушку и оставили полежать на полчасика.

Насадили курицу на вертел, как указано в инструкции, закрепили двумя рогатинами и отправили в печь на 60 минут при температуре 220 градусов. Режим — «верхний нагрев + режим гриля». Напомним, что вращение вертела происходит только в тех режимах, в которых есть гриль.

Через час мы обмазали курицу остатками маринада, не снимая с вертела, и запекали еще десять минут. А под курицу поставили противень с кружочками кабачка, посыпанными солью и пармезаном.

У нас получилась прекрасно прожаренная курица и быстрый вкусный гарнир к ней. Правда, кабачки мы подержали под грилем еще минут десять после того, как вынули курицу.

Результат: отлично.

Выводы

По результатам тестирования мы пришли к выводу, что мини-печь Redmond RO-5705 если и уступает обычной духовке по объему, то не уступит по количеству и качеству приготовляемых в ней блюд. Это надежный и простой кухонный прибор, который позволяет экономить место на кухне и питаться здоровой в приготовлении и вкусной пищей.

А если кому не по вкусу запеченная еда, так есть же еще и режим гриля!

Разнообразие режимов и простота управления сделают эту мини-печь неплохим вариантом для холостяцкого жилья или для семьи, которая готовит в духовке небольшие объемы пищи. А после использования ее можно убрать в кладовку или на шкаф.

Плюсы

• большой объем камеры
• удобная не нагревающаяся ручка
• яркая внутренняя подсветка

Минусы

• расположение шнура на дне прибора
• сильно греющиеся и никак не защищенные стенки
• отсутствие плоского противня в поставке

обзор настольных печей с конвекцией 2021. Какая духовка с грилем самая лучшая? Обзор производителей

Небольшие электрические духовки завоевывают все большее количество приверженцев. Это удобное изобретение идеально подходит для маленьких квартир и загородных домов. Благодаря своим компактным размерам устройство позволяет освободить максимум места на кухне. Очень удобно такую духовку приобрести, живя на съемном жилье, так как ее легко перевозить. Несмотря на свои размеры, прибор может выполнять не только функции духовки, но и гриля или тостера. Сегодня представлено большое количество различных моделей мини-печей, которые имеют свои особенности. Подобрать оптимальный вариант под конкретные нужды совершенно несложно.

Лидирующие производители

Мини-духовки известны уже довольно давно, но с каждым годом их популярность становится только больше. Конечно, среди многочисленных производителей данных приборов есть определенные лидеры, получившие признание на рынке бытовой техники.

Чтобы лучше понять, что представляет собой духовки от той или иной фирмы, стоит ознакомиться с некоторыми из них поближе.

• Турецкий производитель Simfer занимается изготовлением электрических духовок удобного объема на 45 литров. Такие модели идеально подходят большим семьям, а также гостеприимным хозяюшкам. Устройства способны полностью заменить духовой шкаф, при этом отличаясь более удобными размерами и меньшей ценой. Приятным моментом является элегантный дизайн, способный дополнить интерьер любого кухонного пространства. Отсутствие вертела для гриля кажется мелочью на фоне всех преимуществ, включая простоту управления и внутреннюю подсветку. Такие духовки имеют отличный корпус, не подлежащий нагреванию. Также приборы хороши своей удобной конструкцией, которая существенно облегчает уход за техникой.

• Производитель Rolsen является не таким именитым брендом, но зато выделяется достойными устройствами по отличной цене. Средний размер духовок данной фирмы составляет 26 литров. Имеется варочная панель, 4 режима работы, а сам дизайн прибора отличается приятной простотой.

• Итальянская фирма Ariete выбрала для сбора духовок Китай, что нисколько не отразилось на качестве товара. Среди преимуществ таких устройств стоит выделить удобный объем, качество, оптимальную комплектацию.

Такие приборы отлично подойдут в качестве настольной духовки.

• Scarlett в своих печах отразила английское качество, которое тут же было оценено по достоинству. Агрегаты с вместимостью на 16 литров имеют механическое управление, оснащены длинным проводом и часовым таймером. При всех достоинствах печи еще отличаются приемлемыми ценами.

• Delta производит качественную продукцию по нормальным ценам, что нашло популярность у пользователей. Духовки данной фирмы по характеристикам не сильно отличаются от рассмотренных ранее. Maxwell производит малогабаритные печи, которые отличаются функциональностью. Однако бренд достаточно раскручен, поэтому за товар придется немало заплатить. Производитель DeLonghi умеет отлично соединить в устройствах хорошее качество и доступную цену.

Стоит заметить, что в комплекте к ростерам идут противни, имеющие антипригарное покрытие.

Лучшие бюджетные мини-печи

Мини-печи очень удобны, но еще лучше, если они при этом недорогие. Бюджетные варианты отлично подойдут для съемных квартир, дач или загородных домов. Главные достоинства таких приборов в том, что они не занимают много места и мало стоят. Несложно выбрать лучшие из них, если заглянуть в рейтинг таких моделей.

• Panasonic NT-GT1WTQ занимает первое место и имеет вместимость 9 литров. Этот агрегат поместится даже в самой маленькой кухне. Отлично подойдет студентам, так как с помощью устройства можно приготовить как полуфабрикаты, так и полноценные блюда. Замечательная цена включает в себя качество, функцию автоматического отключения, простое механическое управление и таймер на 15 минут. К минусам данной модели можно отнести отсутствие точных показателей на температурном регуляторе. Многим может также не понравиться, что прибор готовит максимум на 2 порции.

• Второе место занимает Supra MTS-210 с вместимостью 20 литров. Функциональность прибора сравнима с более объемными вариантами духовок. Данная модель подходит для разморозки, разогрева, жарки, выпечки из теста, приготовления мяса или рыбы. Комплектация включает в себя даже вертел. А самое приятное в печи – это ее низкая стоимость. Стоит заметить, это никак не отразилось на приятных дополнениях. К примеру, предусмотрена функция автоматического отключения. Конструкция включает в себя сразу 2 нагревателя, которыми можно пользоваться по отдельности. Конечно, есть у модели и несколько недостатков. К ним можно отнести нагревание корпуса и наличие в комплекте лишь одного противня.

• BBK OE-0912M объемом на 9 литров по праву занимает третье место среди бюджетных моделей. Эта настольная духовка позволяет готовить на 2 порции. Отличается своими маленькими размерами и весом. Конструкцией предусмотрены 2 нагревателя, таймер на 30 минут, механическая регулировка, решетка-гриль. Приятным дополнением станет специальный прихват для противня. При всех этих преимуществах данная модель стоит еще дешевле, чем 2 предыдущие. Из недостатков замечено только отсутствие защитного покрытия у противня.

Средний ценовой сегмент

Настольные духовки по средним ценам понравятся тем, кто любит практичность. Ведь модели этой категории не позволят переплатить за ненужные или редко используемые функции. По вполне доступным ценам можно приобрести печи с наиболее необходимым набором опций. В этом сегменте довольно часто встречаются мини-устройства с конвекцией, которые наверняка понравятся тем, кто увлекается приготовлением пирогов. Конвекция позволяет сдобе и прочей выпечке равномерно пропекаться. Также эта функция незаменима для приготовления рыбы и мяса, чтобы на них появилась аппетитная корочка и при этом осталась сочность.

Нередко мини-печи по средним ценам идут еще и с конфорками.

• De’Longhi EO 12562 отличается итальянским качеством, практичностью и подходящей ценой. Пользователи позитивно отзываются об этой духовке с конвекцией. Антипригарное покрытие дает возможность приготавливать блюда равномерно. При этом они получаются более сочными. В устройстве можно одновременно готовить 2 блюда. Модель предусматривает все стандартные опции и ряд дополнительных. Из последних стоит отдельно отметить возможность размораживать, подогревать, томить. Также важно отметить, что духовка оснащена грилем. Вместительность печки составляет немного более 12 литров, а температуру можно регулировать в диапазоне 100-250 градусов. Еще один плюс антипригарного покрытия – в легкой очистке и устойчивости к повреждениям. Высокие температуры надежно удерживаются внутри печи двойным стеклом на дверце.

Очень удобно, что за счет внутренней подсветки нет необходимости открывать дверцу в процессе готовки.

• Maxwell MW-1851 от российского производителя, как и предыдущая модель, изготавливается в Китае. Однако многие отдают ей предпочтение за счет более низкой стоимости. Особенность духовки – небольшие размеры и практичность. С ее помощью можно размораживать, жарить, запекать. Также прибор включает конвекционную функцию и режим гриль. Объем духовки составляет до 30 литров, что позволяет запечь даже крупную курицу. При этом выглядит устройство довольно привлекательно. Пользователи отмечают качество и надежность данной модели. Благодаря высокой мощности в 1,6 кВт блюда готовятся очень быстро. Из преимуществ стоит еще отметить понятное управление и таймер на 2 часа.

• Rommelsbacher BG 1055/E от немецкого производителя изготавливает товары на территории Турции и Китая. Главное отличие — это наличие защитной функции от перегрева, что делает устройство устойчивым к скачкам напряжения. Печь имеет 2 яруса и 3 рабочих режима. Пользователи достойно отзываются о данном приборе, оснащенном и разморозкой, и конвекцией. Вместимость 18 литров понравится многим, как и возможность регулирования значений температуры в пределах до 250 градусов. Корпус устройства изготовлен из стали с нержавеющим покрытием. Из преимуществ также стоит отметить наличие подсветки внутри камеры, высокую мощность (более 1 000 Вт), антипригарное покрытие и таймер до часа.

Топ моделей премиум-класса

Товары премиум-класса всегда отличаются высокой стоимостью, но зато и получить в итоге можно намного больше. Духовка данной категории включает в себя расширенный набор опций. Такие модели чаще всего выбирают любители готовить кулинарные изыски и экспериментаторы.

Стоит заметить, что почти все приборы идут с грилем.

• Steba G 80/31C. 4 воплотила в себе немецкое качество. Высокая цена на эту духовку не помешала войти ей в топ премиум-моделей. Вместимость в 29 литров была совмещена с мощностью 1800 Вт, что отлично отразилось на скорости приготовления блюд. Производитель предусмотрел удобный таймер на час 10 минут. Главная особенность печи — это покрытие внутри камеры, которое обладает функцией самоочистки. В итоге уход за прибором становится очень простым. Закаленное стекло на двери задерживает все тепло внутри. Обзор данной модели показывает, что она является бесшумной и безопасной. Последнее обусловлено изоляцией ручки, которая позволяет без опасений открывать духовку без дополнительных прихваток. Корпус устройства оснащен специальным экраном, который отображает время, температуру и один из режимов приготовления. Комплектация модели включает вертел, решетку и различные противни. Из минусов пользователи отмечают неустойчивость ножек и не всегда качественную сборку.

• Итальянская духовка Ariete Bon Cuisine 600 отличается множеством функций, хорошим объемом на 60 литров, высокой мощностью (почти 2000 Вт), наличием таймера до часа, а также возможностью регулировать температуру до 250 градусов. Среди четырех рабочих режимов печи пользователи особенно отмечают аэрогриль, мангал и электроплиту. Благодаря этому уникальному прибору можно существенно сэкономить место. Многие по достоинству оценят механическое управление, отличающееся предельной простотой. Комплект устройства включает в себя вертел, поддоны для крошек и стекания жира, металлическую решетку, элементы для снимания. Отзывы о данной духовке исключительно положительные.

Как выбрать?

Видя все разнообразие мини-духовок, не так просто определиться с необходимой моделью. Ведь среди них очень много хороших экземпляров, отличающихся и невысокой ценой, и достойным качеством. При этом кому-то хочется приобрести печь в первую очередь для выпечки, а кому-то важны габариты прибора. Однако есть ряд критериев, по которым, как правило, и происходит выбор.

Одним из основных параметров является объем внутреннего пространства. Конечно, большая вместимость духовки позволит приготовить блюда на большее количество человек. Однако если для этого она будет использовать нечасто, то лучше обратить внимание на более компактные модели. К тому же небольшой объем позволит сэкономить на электроэнергии.

Обычно печь выбирают исходя из того, что на двух человек достаточно вместимости в 10 литров, а на четырех — в 20 литров. Любителям часто устраивать масштабные праздники отлично подойдут духовки объемом до 45 литров. Когда с объемом становится все понятно, следует переходить к режимам работы печи. Желательно, чтобы верхние и нижние нагреватели могли включаться как вместе, так и по отдельности. Это позволяет равномернее выпекать. Удобно, когда на верхний нагреватель можно добавить мощности для того, чтобы корочка получилась красивее. А вот для жарки лучше, когда можно отдельно включить только нижний нагревательный элемент.

Дополнительные функции могут отличаться у разных моделей. Очень важно наличие принудительного вращения воздуха. Это позволяет прогревать печь более равномерно. За данную функцию отвечает вентилятор. Духовки с конвекцией могут готовить блюда намного быстрее, что экономит время. Разморозка также позволяет сократить время приготовления.

Еще не так давно избавить мясо, рыбу или другие продукты быстро ото льда могла только микроволновая печь. Сегодня такая функция имеется даже в бюджетных моделях настольных мини-духовок.

Если в печи имеется термостат, то можно управлять температурой. Данная функция отсутствует в самых простых приборах, которые годятся для приготовления ограниченного количества блюд. Однако со временем все большее число производителей вводит эту опцию в устройства. Ко внутренней поверхности стоит завысить требования, так как она должна быть стойкой к механическим воздействиям, высоким температурам и легко чиститься. Современные печи, как правило, соответствуют всему этому и служат долгие годы.

Мощность зависит от размера духовки и вполне нормально, что чем она больше, тем и потребление электроэнергии будет выше. Средние модели зачастую потребляют от 1 до 1,5 кВт. Также стоит учесть, что большая мощность позволяет сократить время приготовления. Наличие дополнительных противней и поддонов делает работу с духовкой более удобной. Есть модели, которые звуком оповещают, что блюдо готово.

Внутреннее освещение, индикатор работы, автоотключение, гриль и другие приятные мелочи способны упростить жизнь хозяйкам.

Важно обратить внимание на управление, которое может быть механическим или электронным. В первом случае приходится самостоятельно выставлять температуру и осуществлять контроль за приготовлением. В итоге приходится постоянно находиться возле печи, что не всегда удобно. Электронная система управления освобождает от всего этого. Однако когда такое управление выходит из строя, его будет сложнее починить.

Безопасность при работе с печью очень важна, поэтому стоит проверить, насколько сильно нагревается ее корпус. Оптимально, если температура внешней поверхности не будет превышать 60 градусов. Цена является еще одним важным параметром. Для кого-то определенная модель печки покажется слишком дорогой, а кто-то сочтет, что соотношение цены и качества оптимальны и идеально подойдут для кухни.

Здесь все очень индивидуально, но стоит ознакомиться заранее с понравившимися моделями, чтобы убедиться, что не придется переплачивать. Нелишним будет перед выбором прочитать реальные отзывы покупателей, чтобы лучше понять, насколько та или иная духовка соответствует заявленным преимуществам.

Чтобы было легче разобраться в моделях, есть различные рейтинги, которые постоянно обновляются.

Обзор электрических мини-печей смотрите в следующем видео.

Мини-печи Redmond, GFGRIL, Moulinex, BBK, Gefest

Мини-печи активно используются в летней маленькой жизни за городом. Многие модели отлично заменяют духовки, а некоторые – и варочные панели.

В обзоре 5 моделей, каждая из которых нас удивила. Расскажем, чем.

Мини-печь Redmond SkyOven 5727S

Управление со смартфона, в том числе приготовление со страницы рецепта кулинарной книги.

20 автоматических программ.

Отложенный старт.

Большой диапазон температур и времени приготовления.

Характеристики

Мощность: 1500 Вт.

Объем: 20 л.

Диапазон температуры: от 40 °С до 230 °С. Время от 1 минуты до 10 часов.

Программы

Автоматические:

• Запекание – мясо, птица, рыба, овощи.
• Томление – мясо, птица, рыба, овощи.
• Хлеб.
• Пицца,
• Омлет.
• Запекание в горшочках — мясо, птица, рыба, овощи.
• Жаркое.
• Буженина.
• Шарлотка.
• Кекс.

Ручной режим:

Управление

Светодиодный дисплей с сенсорными кнопками.

• Кнопки «+» и «-» для изменения параметров.
• Кнопка настройки температуры.
• Кнопка настройки времени.
• Кнопка программы «Мультиповар».
• Кнопка настройки отложенного старта, блокировки панели управления.
• Кнопка выбора продукта (мясо, птица, рыба, овощи).
• Кнопка «старт».
• Индикация температуры, времени, блокировки, отсрочки старта, работы автоподогрева, отключения звуковых сигналов, работы нагревателей, вида продукта, автоматических программ.

Дистанционное управление

Приложение R4S Home синхронизирует смартфон и печь.

Доступны:

• установка одной из 20 автоматических программ,
• выбор режима работы ТЭНов,
• изменение параметров приготовления,
• включение автоподогрева,
• отсрочка старта,
• приготовление со страницы рецепта встроенной кулинарной книги

Аксессуары

• Поддон для крошек.
• Решетка.
• Ручка для снятия противня.
• Противень.

Особенности: дверца из закаленного затемненного стекла, лампа подсветки в духовке,

Масса: 7 кг.

Габариты: 35×57×38 см.

Гарантия: 1 год.

Срок службы: 3 года.

Это «умная» мини-печь — техника 21 века. Мультиварка в виде духовки: автоматические программы, автоподогрев, отсрочка старта, автоподогрев, мультиповар. Мини-печь может даже томить – максимальное время работы 10 часов. Большой диапазон температур и времени позволяют использовать устройство как медленноварку или йогуртницу, расстаивать в ней тесто, жарить, тушить, печь и томить.

При использовании приложения можно пользоваться встроенной электронной книгой рецептов, и готовить, просто нажав на рецепт.

Мини-печь GFGRIL GFO-40 Hot Plates

 Конвекция.

Заменяет двухконфорочную плиту.

Богатая комплектация.

Большой объем.

Характеристики

Мощность: 1600 Вт.

Конфорки: большая ø18,8 см мощность 1000 Вт, малая ø 9 см мощность 700 Вт

Объем: 38 л.

Диапазон температуры: от 100 °С до 250 °С.

Режимы

• Выпечка – 2 верхних + 2 нижних нагревателя + вентилятор
• Прожарка – 2 верхних нагревателя + вентилятор
• Духовка – 2 верхних + 2 нижних нагревателя
• Вертел – 2 верхних нагревателя + вертел или шашлычница.
• Вертел с конвекцией – 2 верхних + 2 нижних нагревателя + вертел или шашлычница.

Управление

• Кнопка включения.
• Регуляторы: переключение режимов духовки, температуры духовки, два переключателя мощностей конфорок.
• Индикация включения.

Аксессуары

• Вертел.
• Шашлычница с 6 шампурами.
• Ручка-держатель.
• Держатель для вертела.
• Противень.
• Решетка.
• Тефлоновый коврик для выпечки 34×24×0,2 см.

Особенности: дверца из закаленного стекла, лампа подсветки в духовке,

Масса: 10 кг.

Габариты: 53,3×39×33,5 см.

Гарантия: 1 год.

Срок службы: 3 года.

GFGRIL GFO-40 Hot Plates – полноценная двухконфорочная электрическая плита с конвекцией. Мультифункциональная. В ней можно печь пироги, жарить шашлыки, тушить овощи, в общем, готовить огромное количество различных блюд.

Духовка достаточно большая для компактного устройства. Помимо нагревателей сверху и снизу есть вентилятор на задней стенке, который обеспечивает принудительную конвекцию в некоторых режимах. Благодаря горячему воздуху блюда быстрее готовятся при более низких температурах и на них образуется румяная корочка.

Маленькая конфорка подходит для турки, можно варить кофе. Вторая конфорка стандартного размера, подходит для кастрюль и некоторых сковородках.

Использовать сразу две конфорки – проблематично, они расположены близко друг к другу, а вот по очереди или одновременно с духовкой – легко. В общем, мини-печь не будет стоять без дела ни на даче, ни в городе.

Мини-печь Moulinex Optimo 39l OX485832

 Таймер.

Большой объем.

2 года гарантии.

Характеристики

Мощность: 2000 Вт.

Объем: 39 л.

Диапазон температуры: от 100 °С до 240 °С.

Режимы

• Приготовление на вертеле.
• Конвекция.
• Традиционный.
• Гриль.
• Выпечка.
• Нижний нагрев.
• Разморозка.

Управление

• Переключатель температуры.
• Регулятор режимов.
• Индикация включения.
• Таймер на 15 — 120 минут.

Аксессуары

• Вертел.
• Поддон для жира (противень).
• Решетка.
• Ручка для снятия противня

Особенности: дверца из закаленного затемненного стекла, лампа подсветки в духовке,

Масса: 10 кг.

Габариты: 35×57×38 см.

Гарантия: 2 года.

Срок службы: н.д.

Большая вместительная мини-печь. Ее покупают не только для дач, но и в городские квартиры вместо стандартной духовки. Отлично жарит, выпекает. Единственный недостаток: минимальное время таймера 15 минут, он будет «тикать» и в том случае, если блюдо уже готово – не отключается. Два года гарантии – хороший бонус при покупке.

Мини-печь BBK OE3811M

Большая духовка.

Таймер со звуковым сигналом.

Автоматическое отключение.

Характеристики

Мощность: 1500 Вт.

Объем: 40 л.

Диапазон температуры: от 90 °С до 230 °С.

Режимы

• Верхний ТЭН.
• Нижний ТЭН.
• Верхний + нижний ТЭНы.
• Верхний ТЭН + гриль.
• Верхний + нижний ТЭНы + гриль.

Управление

• Переключатель режимов работы.
• Переключатель выбора температуры.
• Установка времени таймера от 1 до 90 мин.
• Индикация включения.

Аксессуары

• Вертел.
• Ручка-держатель.
• Держатель для вертела.
• Эмалированный противень.
• Решетка.
• Поддон для крошек.

Особенности: дверца из закаленного стекла, лампа подсветки в духовке.

Масса: 7,6 кг.

Габариты: 47,9×32,9×42 см.

Гарантия: 1 год.

Срок службы: 2 года.

В этой вместительной духовке можно жарить, печь, готовить на гриле. Для запекания птицы в комплекте есть вертел. Печь отключается автоматически, а значит, ничего не подгорит: поставили, установили таймер и занимайтесь своими делами. Если вам по каким-то причинам не нужен таймер, то можно выбрать режим постоянного включения. В этом случае отключать печь придется самостоятельно.

Мини-печь Gefest ПГЭ 120

 Газовые конфорки и элекродуховка.

Простое управление.

Характеристики

Мощность: 1000 Вт.

Конфорки: две газовые горедки . Фиксированное положение «малое пламя».

Объем: 18 л.

Диапазон температуры: от 50 °С до 260 °С.

Режимы

• Верхний + нижний нагреватели – с регулировкой температуры.
• Верхний ТЭН – температура 260 °С.
• Нижний ТЭН – температура 260 °С.
• Гриль – температура 260 °С.

Управление

• 2 ручки для горелок.
• Ручка духовки.

Аксессуары

• Противень.
• Решетка.
• Жаровня (глубокий противень).

Особенности: фигурная решетка, эмалированная поверхность, дверца из закаленного стекла, лампа подсветки в духовке,

Масса: 17,2 кг.

Габариты: 40×55×39 см.

Гарантия: 2 года.

Срок службы: н.д.

Простая мини-печь, предназначенная, в первую очередь, для использования на дачах. Главное преимущество: есть газовые горелки и электродуховка. Вы не останетесь без горячего обеда, если вдруг отключат электричество (а за городом такое случается). А в духовке сможете испечь пироги или зажарить курицу, если потребуется.

Немного странно, что в трех режимах работы духовки возможно приготовление только при максимальном нагреве. Думаю, все просто пользуются режимам работы двух нагревателей, который позволяет менять температуру в духовке.

Какая мини-печь вам понравилась: суперсовременная Redmond SkyOven 5727S с массой автоматических программ и управлением со смартфона, заменяющая электроплиту GFGRIL GFO-40 Hot Plates, мощная Moulinex Optimo 39l OX485832, автоматически отключающаяся BBK OE3811M или газо-электрическая Gefest ПГЭ 120? Напишите в комментариях.

Лучшие мини-печи для кухни: Топ 12

Как выбрать мини-печь

Составив список печей, имеющих хорошие отзывы, вы облегчите поиск нужной модели. Но для создания оптимального списка бытовой техники также стоит учесть и другие важные параметры. Рассмотрим их детальнее:

• Объем. Внешне такие приспособления очень напоминают микроволновки и тоже разнятся по объему, самые маленькие приборы имеют объем от 10 до 15 литров. Они подходят исключительно для тех, кто является владельцем полноценной кухонной плиты. Профессиональные изделия имеют объем от 30 л и выше.
• Диапазон температур. Обычные мини печи развивают температуру до 220 градусов, минимальный показатель равен 100 единицам. Но есть и модели, которые позволяют расстаивать тесто и готовить различные молочные продукты при низких температурах (от 30 градусов)..
• Тип управления. Более надежными считаются печи с механическим управлением. Электроникой снабжены самые современные и качественные модели, но они могут стоить в разы дороже, также больше денег отнимает ремонт.
• Наличие подсветки. Некоторые блюда нужно готовить в одном температурном режиме, ни в коем случае нельзя изменять показатели. Это касается бизе, например. В таких ситуациях незаменимой функцией оказывается подсветка, позволяющая контролировать процесс готовки без открытия дверей прибора.

Если вы готовите несколько блюд, полезной функцией окажется таймер. Он позволит выставить время заранее и не дать еде сгореть. Также необходимо обращать внимание на степень теплоизоляции и длину шнура, от которых зависит комфорт при использовании.

Лучшие производители

• 1 Moulinex — французская торговая марка, имеющая обширный ассортимент бытовой техники для кухни. Печи имеют привлекательный дизайн и отличаются максимальным удобством эксплуатации. Все модели достаточно функциональны, есть как дорогие, так и более по доступные по стоимости изделия.
• 2 ARIETE — итальянская фирма, которая является частью группы компаний DeLonghi. Ее продукция заслужила доверие потребителя не только в родной стране, но и за ее пределами, а все потому, что кухонная техника очень надежна и функциональна. В печах отлично сочетаются технические инновации и изысканный дизайн.
• 3 Panasonic — японский бренд, имеющий мощности в разных странах. Вся техника характеризуется впечатляющим функционалом, доступна во всех крупных магазинах, в том числе и в интернете. Фирма вошла в десятку компаний-лидеров, борющихся за рациональное использование природных ресурсов.
• 4 Bork — российская компания, созданная в 2002 году. Ее техника, в том числе и мини-печи для кухни, представлены в основном на рынке стран СНГ, часть продукции приходится на Восточную Европу. Это компания, которая выпускает технику премиум сегмента по разумной стоимости.
• 5 Gemlux — этой отечественной фирме всего несколько лет, но уже сейчас ее товары довольно популярны. Линейка техники включает в себя не только бытовые, но и коммерческие приборы. Модели отличаются стильным внешним видом, эргономичностью и высокими техническими характеристиками.

Также заслуживают доверия: BBK, Maxwell, Simfer, DELTA, Tesler.

Лучшие недорогие мини-печи до 5000

4. Simfer M 3224

• Хороший объем и доступная цена
• Страна: Турция
• Цена: 3105 Р
• Мощность1300
• Рейтинг (2021): 4.7

Электрическая мини-печь для кухни достаточно компактна: ее ширина составляет 3 см, а глубина 36 см. Это значит, что вы легко ее поместите на рабочей поверхности. Объем модели равен 32 л. Поверхность при работе не нагревается, для защиты стола предусмотрены ножки из прочного пластика. Управление полностью механическое, нет никаких дисплеев, отсюда и более доступная стоимость. Диапазон температур варьируется от 40 до 250 градусов. Жар может подаваться в трех режимах: снизу, сверху и с обеих сторон.

Достоинства

• Недорогая
• Вместительная
• Компактная

Недостатки

• Отсутствует освещение

3. BBK OE0912M

• Самая компактная
• Страна: Китай
• Цена: 1387 Р
• Мощность1050
• Рейтинг (2021): 4.8

Недорогая и компактная мини-печь поместиться даже на подоконнике, ее размеры легко оценить по фото, габариты равны 19x35x28 см. Среди основных функций находится гриль, таймер и отключение в автоматическом режиме. Вместительность модели всего 9 литров, чего достаточно для двоих человек. Дверка открывается как в традиционной духовке, то есть на себя. Камера покрыта нержавеющей сталью, что продлевает срок службы. Управление электромеханическое.

Достоинства

• Дешевая
• Есть экран
• Компактность

Недостатки

• Нет конвекции

2. Maxwell MW-1852 BK

• Лучшая мини-печь с грилем
• Страна: Китай
• Цена: 3667 Р
• Мощность1000
• Рейтинг (2021): 4.9

По сравнению с моделями в этой же ценовой категории эта печь имеет больший объем, он равен 18 литрам. В ней есть таймер до 60 минут, функция гриля, разморозки, а также звуковое оповещение об отключении. Как свидетельствуют отзывы, она одинаково хорошо и быстро пропекает мясо и готовит пироги. Благодаря конвекции есть возможность одновременно готовить два блюда,не боясь, что запахи смешаются между собой.

Достоинства

• Не подгорает
• Присутствует гриль и конвекция
• Оптимальный объем

Недостатки

• Отсутствует подсветка

1. TESLER EOG-4800 BLACK

• Самый лучший объем
• Страна: Китай
• Цена: 4285 Р
• Мощность2000
• Рейтинг (2021): 4.9

Объем мини-печи с механическим управлением составляет 48 л, что дает возможность приготовить блюда для большой семьи. В модели предусмотрено 3 режима работы, механическое управление, функция гриля. Ее размеры равны 43.3×55.3×36 см, что для такого объема довольно компактно. В комплекте с печью поставляется вертел, поддон и решетка. Температуру можно регулировать от 100 до 250 градусов, таймер — до 60 минут.

Достоинства

• Вертел в комплекте
• Есть гриль
• Большой объем

Недостатки

• Сильно нагревается корпус

Лучшие мини печи с конвекцией до 10000

5. Steba KB 23

• Лучшая модель по качеству
• Страна: Германия
• Цена: 8750 Р
• Мощность1400
• Рейтинг (2021): 4.6

Настольная мини-духовка довольно компактна, хотя для уменьшения размеров производителю пришлось убрать некоторые функции по сравнению с более объемными моделями. Вместительность этой печи составляет 23 л. Открывание двери откидного типа, управление — механическое, а размеры 46×28×39 см. Прибор комплектуется решеткой, вертелом, сковородой, поддоном для крошек, а также специальными ручками для безопасного изъятия аксессуаров.

Достоинства

• Есть подсветка
• Антипригарное покрытие
• Оптимальная мощность

Недостатки

• Работа вертела не очень хорошая

4. Simfer M4577

• Наиболее стильный дизайн
• Страна: Турция
• Цена: 10690 Р
• Мощность1400
• Рейтинг (2021): 4.7

Габариты этого прибора составляют 59/47/33 см. Мини-печь для дома имеет функцию гриля и конвекции, а также 3 режима нагрева. температура может регулироваться до 250 градусов. Дополнительным плюсом является подсветка. Комплектация минимальна: решетка и противень. Благодаря большому объему в 45 литров можно выпекать любые блюда, ничего не подгорает и пропекается равномерно. При покупке стоит обратить внимание на длину шнура, она равна 105 см.

Достоинства

• Вместительность
• Стильный внешний вид
• Надежность работы

3. BBK OE5562MC

• Наибольшая по объему
• Страна: Китай
• Цена: 5382 Р
• Мощность2200
• Рейтинг (2021): 4.7

Вместительность данной мини-печи составляет 55 л, что приближает ее к профессиональным приборам. Среди ее основных характеристик находится тэновый гриль, механическое управление и наличие внутреннего освещения. Также есть конвекция и функция жарки, что делает модель универсальной. В комплекте поставляется эмалированный противень, вертел и решетка. По ширине печь равна 57 см, по глубине — 47 см. Стоимость довольно доступна, качество также на высоте.

Достоинства

• Большой объем
• Тяжелая
• Конвекция

Недостатки

• Нельзя встраивать

2. ARIETE 985 BON CUISINE 300

• Самая качественная сборка
• Страна: Италия
• Цена: 10590 Р
• Мощность1500
• Рейтинг (2021): 4.8

Современная мини-печь, объем которой составляет 30 литров. Она отличается хорошей комплектацией: поставляется с решеткой, поддоном для крошек, съемной ручкой и противнем. Благодаря объему можно запекать большие куски и мясо и пироги, причем готовить их одновременно. Модель выполнена качественно и выглядит очень стильно, что подчеркивает итальянский дизайн.

Достоинства

• Много режимов работы
• Наличие конвекции
• Антипригарный противень

Недостатки

• Температура только до 230 градусов

1. Moulinex Convection OX464E32

• Наименьший вес
• Страна: Франция
• Цена: 10000 Р
• Мощность1600
• Рейтинг (2021): 4.9

Печь очень легкая, несмотря на размеры, ее легко сможет перенести с места на место женщина. Размеры равны 42*57*38 см. Модель эффективно пропекает любые блюда и готова к работе за считанные минуты. Внутреннее покрытие выполнено из легкого алюминия, стекло дверцы двухслойное. Таймер можно настроить до 120 минут. Внутри присутствует подсветка, что облегчает контроль над приготовлением. Очень удобен в использовании электромеханический вертел.

Достоинства

• Легко моется
• Быстро нагревается
• Функция разогрева

Лучшие премиум мини печи

3. REDMOND SkyOven 5706S

• Самое удобное управление
• Страна: Китай
• Цена: 9990 Р
• Мощность1600
• Рейтинг (2021): 4.7

Перед вами умный духовой шкаф для квартиры, объемом 35 л и размерами 490 × 365 × 365 мм. Черная поверхность не пачкается, на ней не остается отпечатков. В комплекте поставляется противень, решетка и щипцы для их извлечения. Также есть съемный поддон. Управление осуществляется через приложение посредством блютуз. Для приготовления еды предусмотрено 20 автоматических программ. Минимальная температура равна 40 градусам.

Достоинства

• Сенсорная панель
• Функция отложенного старта
• Дистанционное управление

Недостатки

• Отсутствует конвекция

2. Rommelsbacher BG 1805/E

• Самый удобный функционал
• Страна: Германия
• Цена: 15550 Р
• Мощность1800
• Рейтинг (2021): 4.8

Размеры этой печи составляют 51,5 x 41,5 x 36 см, а объем 42 л. Цвет — нержавеющая сталь, который подходит под любой дизайн кухни. Прибор работает в 7 режимах, имеет конвекцию, вертел и функцию размораживания. Благодаря наличию 4 ярусов можно готовит сразу несколко блюд. В корпусе есть специальные вентиляционные отверстия, благодаря которым печь не перегревается. У модели 2 кварцевых нагревательных элемента, их управление раздельно. Температурный режим от 80 до 230 градусов.

Достоинства

• Объем
• Защита от перегрева
• 4 яруса

1. Bork W500

• Лучшая от отечественного производителя
• Страна: Россия
• Цена: 28880 Р
• Мощность2400
• Рейтинг (2021): 4.8

Мини-печь премиум класса, попадающая во многие обзоры пользователей. Несмотря на объем 22 литра, она достаточно популярна благодаря наличию 9 автоматических программ для приготовления, 5 нагревательным элементам и интеллектуальной системе распределения мощности. Последние выполнены из кварца и могут работать по отдельности. Все необходимые данные отображаются на дисплее. Минимальная температура составляет 50 градусов, максимальная — 230.

Достоинства

• Удобное управление
• Информативный дисплей
• Достоинство 3

Недостатки

• Есть не во всех магазинах

Вывод

Для многих покупателей имеет значение стоимость изделия. Если хотите приобрести качественную, но недорогую вещь, тщательно фильтруйте функции прибора. Некоторые производители оснащают печи ненужными опциями, из-за чего цена существенно возрастает. Также обратите внимание на специфику использования и дайте ответы на вопросы, расположенные ниже.

5 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой

1. Достаточно ли места на кухне? Для малогабаритных квартир характерны небольшие пространства. Если вы живете в такой, то на кухне вряд ли есть свободное место для размещения крупной бытовой техники. В этом случае мини-печь подходит идеально. Для полноценной духовки необходимо выделить не менее 1 квадратного метра.
2. Что планируете готовить? Для обычной выпечки достаточно стандартного прибора. Если любите мясо с хрустящей корочкой, необходимо выбрать модель с функцией гриля. Для выпечки хлеба подойдет комбинированная печь, а наличие вертела даст возможность обеспечить равномерность приготовления.?
3. Сколько членов в вашей семье? Для молодой семьи из двух человек будет достаточно модели на 10 л, для больших семей следует покупать изделия от 30 л и более. В самых маленьких печах только один противень и большие порции не приготовишь. Двумя противнями оснащаются средние по объему печи. С помощью них можно приготовить одновременно несколько блюд.
4. Какая проводка установлена в доме? В старых домах электрические провода изношены, поэтому дополнительная нагрузка опасна. В этой ситуации важно выбирать электрические приборы с минимальным потреблением электроэнергии, то есть мини-печи для кухни. В новой квартире смело ставьте обычную модель, нуждающуюся в заземлении.
5. Какие средства для чистки используются? Если предполагается применение агрессивных чистящих веществ, необходимо отдать предпочтение моделям с дополнительной защитой. Хорошим вариантом станет нержавеющая сталь и керамика. А вот на эмали могут со временем появиться царапины.

Рекомендуем посмотреть видео

20 лучших мини-печей — Рейтинг 2021

Обновлено: 23.04.2021 14:57:35

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Для некоторых мини-печь ассоциируется с микроволновкой, но это совершенно два разных устройства со своими принципами работы и функционалом. Она больше приближена к духовке и может выпекать торты, пироги, готовить мясо на гриле, тушить овощи и много другое. Такие приборы незаменимы в малогабаритных квартирах, где используется каждый квадратный сантиметр, а также на даче или в необорудованном съемном жилье.

Многие принципиально выбирают компактные мини-печи даже с наличием большого кухонного пространства. Они имеют ряд преимуществ, которые и определили их популярность и высокий покупательский спрос. Небольшие размеры позволяют экономить время на очистке и не включать духовку, когда надо, например, приготовить пару запеченных бутербродов. Легкая переноска дает возможность менять местоположение печи хоть ежедневно. Транспортировка также довольно проста, и не потребуется усилий, чтобы ее вынести из квартиры и поставить в автомобиль.

Широкий модельный ряд позволяет выбрать оптимальный вариант, исходя из потребностей конкретной семьи и предпочтений хозяйки. Но многие просто теряются, глядя на массу стильных приборов на полках техномаркетов, и даже консультант предлагает сразу несколько мини-печей, что еще больше вводит в ступор.

Как выбрать идеальную мини-печь

На что, прежде всего, стоит обратить внимание в магазине, когда нет уверенности в покупке? Этим вопросом задались эксперты и выделили основные параметры, без знания которых трудно приобрести действительно качественную и полезную вещь.

1. Объем камеры. Здесь все просто. Чем объемнее камера, тем больше порций можно в ней приготовить за один раз. Миниатюрные устройства до 20 л подходят для разогревания и приготовления простой пищи для 2 человек. Для стандартной семьи выбирают модели в пределах 20-30 л. Печи с объемом камеры более 30 л – это уже более функциональное устройство с расширенными возможностями.
2. Мощность. От этого параметра зависит скорость нагрева печи и время приготовления пищи. Мощность бытовых приборов варьируется от 650 до 2500 Вт. Есть модели с повышенным показателем. Но они стоят на порядок выше, и затраты на электроэнергию существенно увеличиваются.
3. Максимальная температура нагрева. Показатель может быть разным: от 200 до 350°. Чем он выше, тем больше возможностей у печи. Стандартные параметры для приготовления большинства горячих блюд – 200-250°. Если хозяйка регулярно применяет продукты, требующие, например, нагрева до 280°, то тогда обязательно необходимо уточнить температурные возможности понравившейся модели.
4. Режимы. Чем больше режимов, тем разнообразнее будет семейный рацион питания. Кроме основных программ тепловой обработки есть и другие: пицца, выпекание, обжарка, гриль, поддержание температуры, пароварка, хлебопечка. Для многих необходима возможность разморозки продуктов, и производители предоставляют такую опцию в своих приборах.
5. Тип управления. Механический прост и понятен для новичков. Электронное управление позволяет устанавливать более точные настройки. Во многих приборах есть интегрированные программы. Наличие дисплея облегчает управление и контроль за процессом.
6. Комплектация. Печи оснащаются решетками и противнями. Дополнительно в набор могут входить вертел, поддон для сбора крошек и масла, емкости для запекания, камень для пиццы, шампуры.
7. Дополнительные опции. Самая многофункциональная модель оснащается конфорками, и тогда печь превращается в мини-плиту. Также есть приборы со встроенной кофеваркой. В этом случае время, потраченное на готовку, сокращается в несколько раз.

Мы представляет обзор 20 моделей, которые посчитали лучшими и потребители, и эксперты.

Рейтинг лучших мини-печей

Лучшие недорогие мини-печи

GFgril GFO-26BR

Рейтинг: 4.7

Лидирует среди бюджетных приборов мини-печь, которая была недавно представлена на рынке, но уже получила массу хвалебных отзывов от покупателей. Ее стильный дизайн сочетается с функциональностью и практичностью. Внутренний объем камеры – 26 л. В ней можно одновременно готовить несколько блюд. Прочное антипригарное покрытие защищает стенки от царапин и сколов и облегчает гигиеническую чистку. Режимы включают верхний, нижний, совмещенный нагрев, гриль, конвекцию и вертел.

Подсветка создает комфортные условия для хозяйки во время готовки. Установка времени возможна до 1 часа с шагом 5 минут. В конце раздается звук и происходит автоотключение. Корпус выполнен из нержавеющей стали с черным порошковым покрытием. Яркие детали красного цвета делают печь оригинальной. Широкие прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на любых поверхностях. Просвет между печью и столом позволяет без труда содержать в чистоте кухонное пространство.

Панель управления с механическими регуляторами снабжена графическими изображениями-подсказками. В комплекте: противень, решетка, вертел. Покупатели, выбравшие печь по красивому оформлению, остались довольны ее характеристиками. Многие отмечают, что она превосходит по качеству некоторые более дорогие модели.

Достоинства

• 
  7 режимов обработки продуктов;
• 
  усиленное защитное покрытие камеры;
• 
  эксклюзивный запоминающийся дизайн;
• 
  устойчивость на глянцевых покрытиях;
• 
  термоизоляционный корпус.

CENTEK CT-1530-36 Convection

Рейтинг: 4.6

На втором месте – мини-печь, которая поможет готовить вкусную пищу даже неопытным хозяйкам. Вместимость камеры – 36 л. Кроме верхнего, нижнего и комбинированного нагрева присутствует режим конвекции, что значительно расширяет возможности прибора. Настройки ступенчатые при помощи круглых регуляторов. Температура устанавливается от 100° до 320°, время – до 90 минут. Нагрев происходит быстро. При включении в сеть загорается световой индикатор.

Окончание готовки сопровождается звуковым сигналом. Автоматическое отключение позволяет хозяйке минимизировать контроль и экономить электроэнергию. Все комплектующие – высокого качества. Противень покрыт антипригарным защитным слоем. Решетка выполнена из нержавеющей стали. Для удобства и безопасности перемещения готовых блюд предусмотрен держатель для противня. Откидная дверца оборудована удобной ручкой, которая не нагревается в процессе работы печи.

Согласно отзывам у покупателей к прибору никаких претензий нет. Он готовит согласно установленным настройкам. Блюда получаются по рецептуре без внешних изъянов и с сохранением вкусовых и ароматических свойств. Печь на режиме конвекции равномерно распределяет тепло, продукты полностью пропекаются.

Достоинства

• 
  усиленные нагревательные элементы;
• 
  5 режимов + воздушная конвекция;
• 
  хромированные переключатели;
• 
  звуковой сигнал готовности;
• 
  автоотключение в конце процесса.

Читайте также: 8 лучших орешниц

Panasonic NT-GT1WTQ

Рейтинг: 4.5

Тем, кому не нужна замена полноценной духовки, подойдет модель, ставшая третьей в рейтинге. NT-GT1WTQ – миниатюрный прибор фирмы Panasonic, в котором нет каких-то особенных опций, а включены стандартные для быстрого приготовления несложных блюд. Он станет незаменимым спутником в поездках на дачу или турбазу, где семья сможет наслаждаться любимыми бутербродами или жареной картошкой. Температура нагрева варьируется от 65 до 205°.

Управление осуществляется при помощи двух поворотных регуляторов. В комплекте поставляется прочный противень и решетка из нержавеющей стали. Благодаря специальным креплениям, при открывании дверцы они выдвигаются, при закрывании задвигаются обратно. Для сбора крошек предусмотрен лоток. Большой просвет между рабочей поверхностью и корпусом за счет высоких ножек обеспечивает постоянное поддержание чистоты стола.

Многие покупатели отмечают, что не разочаровались в приборе, так как сразу приобретали его в качестве «бутербродницы». Его характеристики как раз и позволяют экспериментировать в этом направлении, а также делать различные запеканки, оладьи, слойки, лепешки, пирожки. Некоторые потребители в отзывах пишут, что готовят в мини-печи мясо и рыбу на 1-2 человек, и результат их полностью устраивает.

Достоинства

• 
  компактная и легкая печь-тостер;
• 
  качественные комплектующие;
• 
  высокие устойчивые ножки;
• 
  не нагревающееся прочное стекло.

Недостатки

• 
  таймер устанавливается только до 15 минут.

DELTA D-0123

Рейтинг: 4.4

На четвертой позиции – функциональная модель, которая отличается не только хорошими эксплуатационными характеристиками, но и интересным дизайном. В ассортименте не только традиционное оформление в белом, черном и металлическом оттенках, но и в ярких тонах: бордовом, голубом, зеленом, красном. Прибор станет не просто помощником хозяйке, но и украшением кухни. Камера вместительная. Ее объем – 37 л. Благодаря температурному диапазону от 50° до 320° в мини-печи можно готовить любые виды блюд от самых простых до суперсложных. До максимально возможного показателя она нагревается за 10 минут.

Прибор оснащен таймером до 1,5 ч. По истечению установленного времени устройство издает звуковой сигнал и отключается. Режимы стандартные: нагрев только верха или низа, либо одновременный. ТЭНы прочные, изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет избегать поломок и частых замен деталей. Управление происходит при помощи поворотных переключателей. В комплект входят прямоугольный противень и решетка. При включении в сеть загорается светодиодный индикатор.

Корпус металлический. Стекло откидной дверцы термоизолированное. Стенки камеры покрыты специальным слоем, который облегчает очистку.

Достоинства

• 
  термостойкая прочная дверца;
• 
  подходит для объемных продуктов;
• 
  высокий температурный режим;
• 
  оригинальное цветовое оформление;
• 
  автоотключение по окончанию готовки.

KRAFT KF-MO 3801

Рейтинг: 4.3

Пятая в обзоре – мини-печь с объемом камеры 38 л, в которой можно быстро готовить утренние бутерброды или создавать гастрономические и кулинарные шедевры без особых хлопот со стороны хозяйки. Максимальная температура нагрева − 320°. Время устанавливается механическим регулятором до 90 минут. Корпус металлический, во время работы не нагревается. В продаже представлены три варианта оформления: в черном, белом и сером цветах. Дизайн стильный, универсальный. Модель хорошо смотрится в интерьерах современных кухонь.

Несомненное достоинство прибора – это наличие внутренней подсветки. Ручка покрыта термостойким слоем. Широкие прорезиненные ножки придают устойчивости всей конструкции. Решетка из нержавейки. В комплектации два противня: круглый и прямоугольный. Они хорошо отмываются от загрязнений, не царапаются, внешний вид остается эстетически приятным.

Размер KF-MO 3801: ширина – 50 см, глубина – 42 см, высота – 30 см. Вес – 9,5 кг. Покупатели оставляют положительные отзывы после использования мини-печи на практике. Она достаточно быстро нагревается. Сборка надежная. Устройство хорошо справляется с мясом, рыбой, выпечкой. Продукты не подгорают.

Достоинства

• 
  вместительное пространство;
• 
  большое прозрачное окно;
• 
  внутренняя подсветка камеры;
• 
  широкий диапазон температур;
• 
  установка таймера до 1,5 часов.

Читайте также: 6 лучших пицца-мейкеров

УЗБИ Чудо пекарь ЭДБ-0122

Рейтинг: 4.2

Шестой становится модель, которая обладает улучшенными характеристиками. Она стала достойным конкурентом более дорогим мини-печам. Максимально возможная температура нагрева − 320°. Мощность – 1500 Вт. Увеличенный объем камеры позволяет готовить за один цикл порции на большую семью или компанию. В нее легко помещается тушка индейки и другие крупногабаритные пищевые ингредиенты. Режимы работы рассчитаны на отдельный нагрев низа, верха или одновременно. Управление механическое.

Корпус произведен из металла с прочным шагреневым покрытием. Стенки не нагреваются, поэтому получение ожога исключается. Ручка также термоизолированная. Прибор легко поддается гигиенической чистке. Производитель выпустил модели в нескольких цветовых решениях, чтобы каждый смог подобрать идеальный вариант, сочетающийся с обстановкой кухни. В комплектацию включены решетка и два противня: стандартный и круглый.

Покупатели оставляют положительные комментарии и отмечают, что довольны качеством российского товара. Надежная сборка и комплектующие гарантируют длительный срок службы. Мини-печь на практике для многих стала альтернативой духовки и выполняет свои задачи на «отлично».

Достоинства

• 
  вместительное внутреннее пространство;
• 
  интуитивно понятное управление;
• 
  надежная теплоизоляционная защита;
• 
  утолщенный ТЭН из нержавейки;
• 
  широкий диапазон температур (50-320°).

BBK OE0912M

Рейтинг: 4.1

Седьмое место занимает миниатюрная печь, которую можно легко перевозить на дачу, брать с собой в загородные поездки или более дальние путешествия. Ее габариты составляют 35,4*28,1*19,4 см, а весит она всего 3 кг. Модель проста в управлении. Объем камеры – 9 л. Мощности в 1050 Вт вполне достаточно, чтобы разогреть и приготовить несложные, но любимые блюда. Прибор оснащен верхними и нижними нагревательными элементами. В комплект входят решетка, противень и удобная ручка для них.

Механические настройки включают регулировку температуры от 90 до 230° и времени до 30 минут. По окончании готовки звучит сигнал, и устройство автоматически отключается. Дверца открывается откидыванием. Корпус выполнен из металла, покрытого белой порошковой краской. Дизайн универсальный, печь отлично впишется и в классическую, и в современную обстановку.

Покупатели отмечают, что бюджетная стоимость не повлияла на качество. Все заявленные функции мини-печь выполняет. Многие в ней подогревают пищу, запекают овощи, делают горячие бутерброды. Некоторые ее покупают для прикладного искусства, а конкретнее − для фиксации изделий из глины. Все материалы и сборка – достойного качества. Согласно отзывам в процессе эксплуатации серьезных поломок не наблюдалось, внешний вид сохраняется без изменений.

Достоинства

• 
  легкая и мобильная модель;
• 
  термостат с автоотключением;
• 
  наличие функции «гриль»;
• 
  приятное оформление.

Недостатки

• 
  сильно нагревается корпус.

Лучшие мини-печи средней ценовой категории

Gemlux GL-OR-1538LUX

Рейтинг: 4.9

Первое место присуждается мини-печи, с которой блюда будут получаться не хуже, чем у профессиональных поваров. Емкость камеры составляет 38 л. В ней можно делать мясные и овощные блюда, выпекать торты, пирожки, хлеб и любую другую пищу, которые предпочитает семья. Для этого в устройство интегрировано 9 режимов, предусматривающих нагрев, ферментацию, размораживание, приготовление гриль и пиццы. Также можно установить пользовательскую программу с индивидуальными параметрами.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Его можно мыть влажной губкой, при этом никак не навредив внешнему виду. Программируемый таймер настраивается до максимума в 2 часа. Оригинальное решение, придуманное разработчиками бренда, − асимметричные регуляторы с ЖК-дисплеями, на которых отображаются текущие настройки. Это позволяет контролировать процесс в любое время суток и исключает погрешности при настройках.

Комплектация представлена эмалированным противнем с удобным ухватом, нержавеющей решеткой, вертелом с зажимами и держателем, выдвижным поддоном для крошек и жира. Согласно отзывам модель понравилась тем, что, несмотря на скромные габариты, она вместительна и функциональна.

Достоинства

• 
  оригинальное понятное управление;
• 
  установка времени до 120 минут;
• 
  температурный диапазон от 30 до 230°;
• 
  эффектный необычный внешний вид.

Читайте также: 6 лучших шоколадных фонтанов

REDMOND RO-5701

Рейтинг: 4.8

На второй строчке – мини-печь, которая оснащена тремя режимами нагрева, конвекцией и грилем. Все ее характеристики в совокупности обеспечивают идеальный результат создания любых блюд от мясных деликатесов до выпечки. В камере объемом 33 л готовится пища на стандартную семью из 4 человек. Если пришли гости, то можно задействовать несколько зон, чтобы сразу накрыть большой стол. В наборе присутствуют противень, решетка, держатель, поддон для крошек, вертел. Все комплектующие прочные, износостойкие, легко поддаются очищению.

Управление происходит при помощи удобных регуляторов. Температура устанавливается от 60° до 250°. Таймер снабжен звуковым индикатором и передает прибору сигнал к отключению, исходя из установленного пользователем времени от 1 минуты до 1 часа. Корпус стальной. Отпечатков на стенках не остается. Ножки особой формы придают устойчивости на глянцевых столах. Фронтальная панель изготовлена из термостойкого стекла. Широкая удобная ручка позволяет легко открывать дверцу одной рукой.

Покупатели высоко оценили привлекательный дизайн. Функционал модели широкий. Низкие температуры можно использовать как разморозку. Прибор не требует большой площади для установки, гармонично вписывается в интерьер помещения. Приятный бонус от производителя – иллюстрированная книга рецептов.

Достоинства

• 
  минимальное время нагрева;
• 
  внутренние стенки – из нержавейки;
• 
  звуковой таймер на 60 минут;
• 
  красочная брошюра с рецептами;
• 
  прозрачное жаропрочное стекло.

ENDEVER Danko 4065

Рейтинг: 4.7

Бронзовый призер в этой номинации − прибор, который отличается увеличенным объемом камеры в 65 л. В нем можно одновременно готовить несколько блюд, запекать индейку и целые крупногабаритные куски мяса. Большая дверца обеспечивает их легкое извлечение без ущерба внешнему виду. Ручка с декоративной стальной накладкой не нагревается. Температурный диапазон: от 100° до 250°. Максимальное время установки таймера: 1 час. В модели предусмотрены верхний, нижний, двухсторонний нагрев, конвекция.

Металлический корпус выдерживает механические нагрузки, легко очищается от грязи. Индикатор включения позволяет определять активное состояние устройства. Для максимального удобства и контроля за приготовлением предусмотрено освещение камеры. На панели сбоку расположены поворотные переключатели.

Нагревательные элементы сделаны из нержавеющей стали, что гарантирует многолетний срок службы. В комплектации предусмотрены противень, хромированная решетка, ухват для их безопасного извлечения, вертел и держатели для него. Покупатели выбирают модель Danko 4065, как полноценную замену духовому шкафу. Для готовности к работе требуется минимум времени. В управлении можно разобраться с одного раза.

Достоинства

• 
  объем камеры соответствует духовке;
• 
  таймер с автоотключением и звуком;
• 
  дверца из закаленного толстого стекла;
• 
  высококачественные утолщенные ТЭНы;
• 
  стильный современный дизайн.

GFgril GFO-38B

Рейтинг: 4.7

На четвертой строчке расположилась мини-печь, которая обладает оптимальным объемом камеры для приготовления больших порций и крупногабаритных блюд. Она оснащена актуальными режимами: нагревом, грилем и конвекцией. Традиционный дизайн делает модель универсальной и подходящей к любым интерьерам. Таймер устанавливается с шагом 5 минут до 1 часа. Предусмотрена звуковая индикация отключения. Мощность нагрева – 1600 Вт. Таймер и внутренняя подсветка функционируют одновременно.

О включении в сеть информирует загорающаяся лампочка. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии. Его можно регулярно мыть и поддерживать в чистоте, не боясь испортить внешний вид устройства. Закаленное стекло защищает от жара. На панель управления нанесены изображения, которые подсказывают хозяйке о правильности настроек. Несмотря на вместительность, прибор имеет компактные размеры, поэтому мобилен и подходит для частых перевозок.

Ножки гарантируют устойчивость на скользких поверхностях. В набор входят противень, решетка и зажим для их безопасного извлечения. Покупатели выбирают модель GFO-38B для приготовления разнообразных блюд как мясных, так и овощных, а также для тортов и пирогов. Все ингредиенты равномерно пропекаются и не подгорают.

Достоинства

• 
  большое внутреннее пространство;
• 
  ударопрочный корпус из нержавейки;
• 
  автоматическое отключение;
• 
  звуковое оповещение о готовности;
• 
  понятное механическое управление.

Читайте также: 16 лучших хлебопечек

Scarlett SC-EO93O18

Рейтинг: 4.6

На пятом месте − прибор, в котором все оптимально продумано для комфортного и безопасного использования. Его достоинство – это таймер с максимальным показателем 120 минут. С ним не придется переустанавливать программы при создании долго готовящихся блюд. Внутренний объем 35 л обеспечивает удобное приготовление тушки курицы, больших кусков мяса, высокой выпечки. Максимальной температуры в 250° вполне достаточно для создания традиционных и оригинальных блюд. Дверца с широким обзором изготовлена из термостойкого стекла.

На панели управления расположены три удобных механических регулятора: температуры, времени и режима. Поднос и решетка быстро и легко переустанавливаются на нужный уровень. Ножки высокие, что дает возможность хозяйке протирать стол под печкой. Включение в сеть сопровождается световой индикацией. В дизайне использован черный цвет. Металлические детали придают внешнему виду презентабельности.

Согласно отзывам в мини-печи продукты не пригорают, все готовится в соответствии с рецептурами. Они равномерно пропекаются внутри. При жарке образуется румяная корочка. Покрытый эмалью противень легко отмывается от остатков пищи, как и стенки камеры. Прибор занимает минимум места, подойдет для малогабаритных квартир и дач. Скромные размеры не уменьшают его функциональности.

Достоинства

• 
  вместительная камера;
• 
  установка времени − до 2 часов;
• 
  автоотключение со звуком;
• 
  прочное внутреннее покрытие.

AVEX TR450MBCL pizza

Рейтинг: 4.6

Шестой – прибор с камерой 45 л, в которой можно сразу готовить порцию на большую семью или компанию на 6-8 человек. Он обладает оптимальными характеристиками, чтобы домашняя работа приносила радость. Мощность печи – 2000 Вт, благодаря чему она готова к работе уже через несколько минут. ТЭНы надежные, сделаны из нержавейки. Минимальная температура нагрева − 100°, максимальная − 250°. Автоматическое отключение возможно при установке таймера от 5 до 60 минут. Оно сопровождается звуковым сигналом.

Модель поддерживает режим конвекции и гриля. В комплекте есть эмалированный противень стандартной прямоугольный формы, а также круглый для пиццы, поддон для крошек, нержавеющая решетка, держатель. Все используемые материалы – сертифицированные, безопасные для здоровья окружающих. Сборка также качественная, во время эксплуатации серьезных проблем не возникает. Внутренние стенки с антикоррозионной защитой. Печь классического дизайна в черном цвете украшена хромированными деталями.

Покупателям понравился быстрый нагрев, равномерное пропекание продуктов, вместительность, простое управление, с которым разберется даже ребенок. Также был отмечен несложный гигиенический уход за камерой, надежность и устойчивость конструкции.

Достоинства

• 
  объемное внутреннее пространство;
• 
  лаконичный классический дизайн;
• 
  возможность уборки под прибором;
• 
  теплоизолированный корпус.

Oursson MO3815

Рейтинг: 4.5

Седьмую модель, разработанную швейцарской компанией Oursson, уже оценили многие отечественные потребители. Качественная, стильная и изящная, она обладает вместительной камерой объемом 38 л. Стенки покрыты антипригарным слоем для облегчения ухода и защиты от повреждений. Мощности прибора 2000 Вт достаточно для быстрого нагрева до максимальной температуры. Таймер оснащен функциями автоотключения и подачи звукового сигнала по окончанию готовки. В модели предусмотрены кроме режимов нагрева конвекция и гриль.

Резиновые ножки надежно фиксируют прибор на установленном месте. Производитель предложил на выбор два варианта цветовой отделки: красный и спелая вишня. Мини-печь MO3815 привлекает внимание своим нетрадиционным оформлением и радует хозяек своей оригинальностью. В комплектацию включены нержавеющая решетка, два прямоугольных противня, держатель, круглый поддон для приготовления пиццы, вертел, две ручки к нему, емкость для сбора крошек.

Покупатели отметили, что прибор является достойной заменой духового шкафа, при этом его цена вполне доступна. Производитель продумал все для удобства и безопасности, а также для длительного срока службы своего изделия.

Достоинства

• 
  12 режимов приготовления;
• 
  3 противня в комплекте + держатель;
• 
  эксклюзивный яркий дизайн;
• 
  широкое смотровое окно;
• 
  удобные нескользящие ножки.

Лучшие мини-печи премиального качества

Читайте также: 17 лучших хлебопечек

Steba DG 40

Рейтинг: 4.9

Лучший в этой категории – прибор, который трудно назвать мини-печью, но он ей и является. Объем камеры – 40 л. В ней можно делать сразу несколько блюд, запекать крупные части мясной туши, курицу, индейку, высокие пироги. В модели есть как предустановленные автоматические программы, так и пользовательский режим. Она осуществляет верхний, нижний, совместный нагрев, конвекцию, паровую обработку.

Электронная панель управления располагается над дверцей. Вся информация о текущем состоянии прибора выводится на ЖК-дисплей. Эмалированный противень можно установить на один из четырех уровней. В комплект входят решетка-гриль, вертел, рукоятка. Поддон для сбора жидкости и крошек легко извлекается, очищается и быстро устанавливается обратно. Дверца с двойным стеклом герметично закрывается, не дает горячему воздуху выходить наружу. Поверхность не нагревается, поэтому термический ожог исключен.

Эмалированное покрытие внутренних стенок устойчиво к царапинам, без проблем отмывается от загрязнений. Покупатели, выбравшие модель DG 40, отмечают, что она полностью оправдала ожидания. Неопытные хозяйки быстро учатся готовить, а те, кто со стажем, могут экспериментировать, меняя в рецептурах температуру обработки продуктов, режимы и время.

Достоинства

• 
  49 автоматических программ;
• 
  таймер с индикацией до 7 часов;
• 
  удлиненный вертел на 2 курицы;
• 
  понятное сенсорное управление;
• 
  емкость для воды на 1450 мл.

Panasonic NU-SC300

Рейтинг: 4.9

Серебро достается изделию известного бренда Panasonic. Оно было отмечено престижной премией «Здоровое питание-2018». В печи установлены автоматические программы и есть возможность индивидуальных настроек. Новая функция высокотемпературного пара позволяет обрабатывать продукты с максимальным сохранением их питательных свойств, при этом за счет усиленного уровня жара значительно ускоряется сам процесс. Температурный диапазон: от 30° до 230°.

Сенсорное управление при первом знакомстве с устройством не вызывает затруднений. Вся информация выводится на ЖК-дисплей. Печь автоматически выключается и издает звуковой сигнал. Тщательно продуманная система безопасности гарантирует защиту от травмирования. Дизайн современный. На поверхностях отпечатков пальцев не остается. Загрязнения легко удаляются влажной тряпочкой.

Согласно отзывам цена полностью оправдана, и владельцы мини-печи NU-SC300 рекомендуют ее к покупке всем тем, кто ценит высокое качество, безопасность и комфортность использования. Красивый дизайн сочетается с функциональностью. В комплектацию входит книга с интересными рецептами, которая поможет расширить рацион питания семьи и создавать гастрономические изыски быстро и без сложностей.

Достоинства

• 
  инновационная технология обработки;
• 
  30 актуальных автоматических программ;
• 
  увеличенные ширина и высота;
• 
  функция блокировки от детей;
• 
  презентабельное внешнее оформление.

Gemlux GL-OR-2265LUX

Рейтинг: 4.8

Третье место занимает печь, объем которой составляет 65 л. Все металлические детали изготовлены из нержавеющей стали, поэтому внешний вид гарантированно сохраняется в первоначальном виде. Прибор размораживает, нагревает сверху, снизу или с двух сторон, есть режим конвекции. Автоматические программы позволяют стать экспертом кулинарного искусства. Те, кто любит готовить по собственным рецептам, могут самостоятельно устанавливать необходимые параметры.

Диапазон температур: от 30° до 230°. Максимальное время установки таймера – 120 минут. Настройки отображаются на небольших экранах, расположенных непосредственно на переключателях. Все они разного размера, что достаточно удобно во время выбора параметров. В дверце установлено огнеупорное стекло, которое не дает жару выходить наружу и не обжигает при соприкосновении. Ножки придают устойчивости на рабочих поверхностях любого типа.

В наборе представлены противень, решетка, держатель, вертел с зажимами и ручкой, сливной поддон. Покупатели ставят высокие оценки и оставляют положительные комментарии, которые доказывают практичность и функциональность изделия Gemlux. Также им нравится дизайн, выполненный с учетом современных тенденций.

Достоинства

• 
  вместимость камеры – 65 л;
• 
  прочный гигиенический корпус;
• 
  программируемый на 2 часа таймер;
• яркая внутренняя подсветка;
• 
  не нагревающиеся стенки и ручка.

Читайте также: 6 лучших ветчинниц

GFgril GFAO-700

Рейтинг: 4.7

На четвертом месте – функциональная печь, которая заменяет несколько кухонных приборов. В ней предустановлены автоматические программы, которые быстро решают проблему неопытности хозяйки. Они включают приготовление картофеля фри, рыбы, шашлыка, стейка, пиццы, курицы, выпечки. Продукты из морозильной камеры предварительно размораживать не придется, такой режим предусмотрен в модели. Еще одна, заслуживающая особого внимания характеристика – наличие режима аэрогриля. Такая технология ускоряет процесс готовки и дает возможность создавать блюда согласно принципам здорового питания.

Поворотные регуляторы легко устанавливаются на нужный режим. Широкий дисплей обеспечивает обзор с любого ракурса и расстояния. Таймер устанавливается до 60 минут. При производстве корпуса использовалась первосортная нержавеющая сталь. Она устойчива к влаге, коррозии, царапинам. Все необходимые аксессуары входят в комплект. Это противень, решетка, держатель, сливной поддон, вертел с ручкой, шампуры, корзина для фритюра, камень для пиццы.

В отзывах говорится, что расширенные возможности прибора помогают создавать разные вариации одного и того же блюда, экспериментировать с рецептами и баловать домочадцев изысканной и вкусной едой. Причем можно готовить как традиционную, так и диетическую пищу. Модель совмещает в себе духовой шкаф, гриль, шашлычницу, сушилку для овощей, аэрогриль, аэрофритюрницу, пицца-мейкер.

Достоинства

• 
  многофункциональный прибор;
• 
  полезная опция «аэрогриль»;
• 
  расширенная комплектация;
• 
  информативный большой дисплей;
• 
  современный дизайн в цвете «металлик».

Rommelsbacher BG 1805/E

Рейтинг: 4.7

На пятой строчке располагается прибор, разработанный и произведенный известной немецкой компанией Rommelsbacher. Он снабжен несколькими режимами, которые дают возможность готовить блюда с учетом вкусовых предпочтений каждого члена семьи. Это нагрев сверху, снизу, двойной, верхний гриль, конвекция, размораживание. В объемную камеру легко помещается крупная курица, высокие десерты, воздушные пироги, пицца диаметром 31 см.

Температурный диапазон: от 80° до 230°. Широкая дверца позволяет без труда извлекать приготовленные продукты. Она оборудована толстостенным двойным стеклом, которое устойчиво к воздействию высоких температур. Все стенки корпуса также остаются холодными, что снижает риск получения ожога. В комплект входят решетка, эмалированный противень, поддон для крошек.

Производитель предусмотрел все возможные риски и сделал опцию самоотключения не только в конце готовки, но при скачках электроэнергии и превышении установленной температуры. Это помогает избегать поломок и исключать погрешности в рецептуре. Потребителям нравится, что есть режимы с щадящей обработкой продуктов, а также программы для придания ингредиентам хрустящей румяной корочки.

Достоинства

• 
  безупречное немецкое качество;
• 
  двойное огнеупорное стекло;
• 
  надежная защита ТЭНов от перегрева;
• 
  функция деликатной разморозки;
• 
  большие ножки для лучшей устойчивости.

Moulinex Optimo OX485832

Рейтинг: 4.7

Шестая – мини-печь с простым управлением и хорошим набором опций. При небольших размерах камера довольно объемная. В нее легко умещаются тушки птицы, крупные куски мяса, пышная выпечка. Мощность модели −2000 Вт. Она работает как традиционный духовой шкаф плюс предусмотрены конвекция и гриль. Таймер срабатывает после окончания предустановленного времени в диапазоне от 5 до 120 минут. Максимально возможный температурный режим − 240°.

Верх изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, внутренние стенки – из алюминия, покрытого защитным слоем. Вместе с печью в комплекте идет поддон для сбора жидкости и кусочков пищи, вертел с держателем, ручка для снятия противня. Освещение камеры предоставляет возможность следить за этапами готовки. Включение в сеть активизирует световой индикатор. Дверца открывается вниз. Она выполнена из двухслойного стекла, внешняя поверхность которого всегда остается холодной.

Сетевой шнур длиной 1,4 м хранится в специальном отсеке, что значительно облегчает транспортировку прибора. Покупателям понравилась понятная панель управления с нанесенными на нее изображениями, что исключает возможность ошибки во время настроек. Небольшой размер и расширенный функционал позволяют чувствовать себя комфортно на даче или в любом другом, технически мало оборудованном месте.

Достоинства

• 
  объем внутреннего пространства – 39 л;
• 
  двухкамерное закаленное стекло;
• 
  установка таймера до 2 часов;
• 
  ударопрочный антикоррозионный корпус.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Отзывы на мини-печи – оценки покупателей и владельцев

Сергей

Достоинства

Хорошее качество сборки, 9 автоматических программ действительно помогают, прекрасно выпекает, при этом ничего не подгорает. Можно поставить на необходимое время пирог или печенье, пиццу — и быть спокойным, что ничего не пригорит. Очень вкусная получается пицца (пробовали, правда, только свежую, домашнюю готовить). Сохраняет сочными мясо, овощи. Быстро прогревается и хорошо держит температуру. Можно менять время и температуру приготовления прямо по ходу программы, включать или отключать конвекцию. Конвекция, хороший объем позволяют запечь курицу целиком. По сути, полноценная замена духового шкафа (за некоторым исключением, конечно, например, в плане объема).

Недостатки

Отсутствует подсветка, из-за этого не совсем удобно следить за процессом приготовления. Маркая поверхность, отпечатки пальцев остаются отчетливо. Инструкция все же не очень хорошая, в принципе, есть все необходимое для работы, но много рекламного материала. Цена все же, на наш взгляд, несколько завышенная. Отсутствует вертел.

Комментарий

Долго колебались при выборе мини-печи, купили эту модель. И уже после первого дня использования не пожалели, сейчас пользуемся почти каждый день, перепробовали все режимы, кроме приготовления тостов. Пропекает великолепно, ничего не подгорает. Раньше была газовая духовка — это просто пытка: то верх горит, низ не пропекся, то наоборот, то высушивает, а не выпекает. Причем у очень многих знакомых проблемы с газовыми (да и порой электрическими) духовками. А тут можно спокойно поставить выпекаться и не переживать — все будет выпечено как надо. Например, очень порадовала запеченная курица с картошкой и помидорами — и курица, и овощи сохранили сочность, но при этом у курицы была прожаренная корочка. Запеченные овощи с сыром также получились необычайно сочными и вкусными.

Полезен ли отзыв: Да: 51 / Нет: 9

Лучшие печи для тостов (2021 г.) для тостов, печенья и даже хрустящих куриных бедер

Нам нужна была духовка, которая могла бы выполнять поджаривания подряд без подгорания и обеспечивать равномерный цвет с обеих сторон хлеба. При разогреве замороженной пиццы мы искали хрустящее дно, равномерно расплавленный сыр и подрумянившуюся корочку. Для печенья нам нужны были плавные внутренности, золотистый внешний вид и хрустящие края. Когда мы жарили курицу, мы искали хрустящую, золотистую кожицу и сочное мясо, которое было приготовлено на всем протяжении.Мы учли его эффективность, простоту использования, дизайн и эстетику.

Другие тостеры, которые мы тестировали

Настольная 6-сегментная цифровая конвекционная тостерная печь с 6 ломтиками Oster была заметно большой и имела непостижимый интерфейс — даже в руководстве не было указано подходящее положение стоек для различных функций. Что касается производительности, средняя настройка тостов длилась пять минут 15 секунд и привела к подгоревшему хлебу.

Тостерная печь на 4 ломтика Black + Decker быстро и равномерно поджарила первые два ломтика хлеба, но поджарила хлеб во втором раунде.Он неплохо справился со своей невысокой ценой, но сильно разогрелся и отличался несколько сбивающим с толку дизайном.

Cuisinart Convection Toaster Oven Air Fryer стоит дорого и разочаровывает. Громоздкая машина на ощупь и выглядела как танк, и по цене ей не хватало изящества. Таймер находился на циферблате, что затрудняло определение того, как долго он был установлен на самом деле. Из-за утяжеленной конструкции с элементами управления, расположенными над дверью, обзор был затруднен. Духовка была очень горячей: тосты на средней настройке продолжались целых пять минут, и хлеб на краю подгоревшего, а сыр на замороженной пицце подрумянился и вздулся, а не таял.

Переходя к обновлению 2019 года, мы надеялись на тостер Zojirushi ET-WMC22 Toaster Oven , потому что другие его продукты имеют репутацию надежных и безупречно замечательных (этот бренд побеждает в наших обзорах по рисоварке и кофейным кружкам для путешествий. печь тостера Дзодзируси работала так плохо, что задняя часть пергаментной бумаги, на которой мы пекли печенье, начала пахнуть костром и потемнела. в фольге, как рекомендует инструкция — здесь не должно быть хрустящей корки, хотя она получилась сочной и равномерно приготовленной.) Одна особенность, которая нам очень понравилась: дверь полностью съемная, что упрощает тщательную очистку.

Instant Omni Pro : Эта изящная штука с интуитивно понятным сенсорным интерфейсом. Вот почему она так разочаровывала, что работала плохо. На средней настройке тост получился золотисто-коричневым, но действительно сухим и ломким, как гигантские кусочки тоста мельба. Начиная с холода, духовке требуется 5 минут 50 секунд, чтобы поджарить на среднем уровне, с установленным таймером, который ведет обратный отсчет.Духовка оснащена интеллектуальной технологией, которая регулирует время приготовления в зависимости от внутренней температуры, поэтому второй этап приготовления тостов занимает меньше времени. К сожалению, тосты Omni Pro очень неровные. Кроме того, любая часть хлеба, которая не находилась непосредственно под нагревательными элементами, оставалась белой, но все же оставалась сухой и ломкой. Во время выпечки, похоже, нет возможности выключить вентиляторы, что очень расстраивало, потому что постоянный воздушный поток продолжал сдувать участки пергаментной бумаги, не удерживаемые печеньем, вверх к нагревательным элементам, что было очень тревожным.Однако печенье выпекалось всего за пять минут вместо 10, но подрумянивание на нем было неравномерным и пятнистым, как от плохого автозагара. Точно так же замороженная пицца, на выпечку которой должно было потребоваться 20 минут, потребовалось всего 10, но края стали очень темными, прежде чем пицца достигла внутренней температуры 165 ° F. Фактически, к тому времени, когда пицца выглядела готовой, примерно через семь минут, в центре пиццы все еще было всего 130 ° F. Другое дело — жарка на воздухе. Мы тестировали как картофельные тёрки, так и куриные котлеты по отдельности, и оба они оказались хрустящими и темно-золотисто-коричневыми после того, как время приготовления было рекомендовано производителем.Мы были немного удивлены этим, потому что корзина фритюрницы просто сидит на прилагаемом противне. Как ни странно, было неясно, должна ли корзина помещаться на противне или на решетке — ни в прилагаемом буклете с инструкциями, ни на веб-сайте Instant об этом не упоминается. Фактически, одна из самых неприятных частей этого тестирования была связана с буклетом с инструкциями, в котором говорилось, что вы можете посетить Instantappliances.com/omnipro18 для получения полного руководства, рецептов и многого другого. Но когда мы ввели его в адресную строку браузера, мы попали на страницу 404.Также было странно сложно найти Omni Pro на веб-сайте компании, поскольку эта конкретная модель не указана в списке Omni или Omni Plus. Чтобы найти его, нам пришлось искать «Omni Pro» с помощью функции мгновенного поиска на веб-сайте, и когда мы это сделали, ссылки на полное руководство по-прежнему не было. Глядя на отзывы клиентов, кажется, что мы были не единственными, кто искал это обещанное «полное руководство». По словам одного пользователя, они обратились в службу поддержки клиентов, которая отправила им PDF-файл с руководством пользователя, прилагаемым к коробке, к большому разочарованию клиента.Наконец, эта духовка довольно ограничена, когда дело доходит до аксессуаров. Устройство поставляется только с одной решеткой, корзиной для фритюрницы и одним противнем, который вставляется в те же пазы, что и решетка. Противень просто на волосок слишком широкий, поэтому он очень сильно царапал внутренние стенки каждый раз, когда мы засовывали его в духовку. Это также затрудняет снятие противня после приготовления из-за теплового расширения, которое привело к дальнейшим царапинам. Судя по отзывам других клиентов и опыту другого рецензента, это обычная проблема.Благодаря репутации Instant, основанной на успехе теперь повсеместного Instant Pot и высокой цене, мы действительно ожидали от этой машины гораздо большего.

В то время как печь для фритюрницы Oster Digital RapidCrisp Air поджаривала более равномерно, чем модель марки Instant, она занимала больше всего времени из трех — шесть минут 30 секунд на средней (настройка 4 из 7). В отличие от моделей Ninja и Instant, духовка Oster не позволяет вам выбирать количество ломтиков. Несмотря на долгое время приготовления, хлеб не высыхал, как в печи быстрого приготовления.Два хорошо поджаренных ломтика с темно-коричневым оттенком и мягкой жевательной серединкой. Однако при поджаривании шести ломтиков, даже при таком продолжительном времени приготовления, хлеб практически не изменил цвет, и только два ломтика, помещенные в центр духовки, получили некоторое количество подрумянивания. При приготовлении нескольких последовательных партий тостов духовка сокращает время приготовления на пару минут после первой партии. К сожалению, два ломтика стали слишком коричневыми и высохли, но поджаривание шести ломтиков при еще горячей духовке дало такие же бледные результаты.При приготовлении таких вещей, как замороженная пицца, жареный цыпленок и печенье, он работал сравнимо с ниндзя. Однако духовка начинает обратный отсчет, как только вы нажимаете кнопку Старт, без встроенной функции предварительного нагрева, поэтому мы обнаружили, что нам пришлось добавить три минуты или около того ко времени приготовления, а затем подождать, чтобы положить пищу в духовку. предварительно нагретый. Что касается кулинарных характеристик, то она производила пиццу с пузырящимся сыром и коричневыми краями, влажную курицу с хрустящей кожицей и печенье, которое было золотисто-коричневым сверху и мягким посередине, и все это в пределах соответствующего рекомендованного времени приготовления.Когда пришло время жарить на воздухе, Oster показала себя так же, как и другие комбинированные печи, производя как куриные котлеты, так и картофельные лепешки, которые были хрустящими, золотистыми и прожаренными при соблюдении инструкций соответствующих производителей. Интерфейс простой и интуитивно понятный, с диском, используемым для выбора из 9 функций, и кнопками для переключения времени и температуры, а также кнопками запуска и отмены, хотя эта духовка позволяет регулировать температуру только с шагом 25 ° F. . При выборе функций нет индикатора, указывающего, где разместить стойки.Эта информация включена в буклет с инструкциями, но мы предпочли удобство других моделей. Эта духовка Oster не имеет внутреннего освещения, но 12-функциональная модель имеет. Одна особенность, которая нас разочаровала, — это съемный поддон для крошек. Вместо того, чтобы выскользнуть прямо, как противни для крошек в моделях Instant и Ninja, нам пришлось поднимать его, а затем вынимать, что неизбежно приводило к тому, что примерно половина крошек просыпалась на дно духовки, что сильно затрудняло уборку.

На вынос

Компактная интеллектуальная духовка Breville сделает все, что обещает, и добьется стабильных результатов. Кроме того, он очень щадящий и невероятно простой в использовании. Если у вас есть место на кухне для тостера на столешнице, вы предпочитаете прибор, не требующий особого ухода, и не возражаете заплатить немного больше за качество, это лучший вариант. Если вам нужна производительность мини-духовки, но по более низкой цене, жизнерадостный Panasonic — ваш помощник. И если вы запрыгиваете на подножку фритюрницы, Ninja — ваш универсальный победитель.

Лучший тостер на 2021 год

Я хочу кое-что прояснить, прежде чем мы перейдем к этому списку: я думаю, что тостеры переоценены как кухонный прибор. Большую часть продуктов, которые вы хотите поджарить, например, хлеба или рогаликов, лучше подрумянить в стандартном тостере.Кроме того, большая часть продуктов, которые вы хотите испечь, должна идти в вашу традиционную духовку — точка. Обычные духовые шкафы выигрывают от более прочного набора нагревательных элементов и превосходной изоляции. И удачи, если вы хотите приготовить жаркое или другое сложное блюдо.

Я уже слышу ваши протесты: «Моя тостерная печь десятилетиями была надежным помощником для жарки и выпечки на столешнице с хрустящей корочкой!» «Это мини-печь, которая может разогреваться (и разогреваться) быстрее, чем моя стандартная духовка!» «Мне нравится , наблюдая за моим коричневым тостом!» Хотя все это может быть правдой, это не отменяет моих сомнений в отношении прибора.

И чтобы не повторять, но типичная модель духовки с тостером чертовски громоздка — и благодаря появлению удобных для кухни умных дисплеев, кухонных комбайнов, кастрюль быстрого приготовления, плит sous vide и всеми любимых фритюрниц, шансы хорошо, что у вас есть лучший способ использовать это драгоценное место на счетчике.

Подробнее: Лучшие хлебопечки для домашних пекарей

Тем не менее, может быть, у вас нет обычной духовки и вам нужен тостер на столешнице — а может быть, вы просто хотите ее, черт возьми.Я понял! Несмотря на мои опасения, в этих вещах все еще есть что нравиться. Мы говорим об этом всеми любимом кухонном приборе, и мое горячее мнение, вероятно, принадлежит меньшинству.

Но тратить деньги не всегда имеет смысл. Вам действительно нужно добавить современные предметы роскоши, такие как сканеры штрих-кода, встроенные камеры для еды и умную помощь при приготовлении пищи? Духовки с тостером Techie от таких производителей, как Tovala, June и Brava, могут стоить от 300 до 1000 долларов, но большинство дополнительных функций, которые можно найти в умной мини-духовке, выходят за рамки того, что нужно средней кухне.

Сейчас играет:
Смотри:

Как купить тостер, который не страшен

2:12

Более разумными являются тостеры с «улучшенным выбором», такие как забавный, хорошо откалиброванный Panasonic FlashXpress, или надежный духовой шкаф, такой как Breville Smart Oven, оба из которых мы рассмотрели — и полюбили — несколько лет назад.Но при цене 149 и 270 долларов соответственно эти модели также выходят за рамки мейнстрима в мире, где обычный тостер со звездным нагревательным элементом, который может равномерно поджаривать всевозможные вкусные закуски, можно купить менее чем за 30 долларов.

Подробнее: 4 признака, что пришло время заменить тостер.

Вот почему я решил взглянуть на некоторые из ваших менее дорогих вариантов, чтобы узнать, смогу ли я найти хорошее соотношение цены и качества. Я оттачивал популярные, проверенные модели, которые стоят от 50 до 100 долларов, и использовал конвекционный нагрев — трюк, который использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха, чтобы равномерно поджаривать и готовить — в качестве базовой, обязательной функции. .Я также рассмотрел возможность включения таких функций, как съемный противень для крошек и противень для выпечки, чтобы вы получили безопасное устройство для приготовления различных угощений.

Затем, когда на нашей тестовой кухне были готовы к работе шесть тостеров, я решил испытать их, чтобы попытаться найти лучшие из них. Из этих шести у нас появился явный фаворит, и мы также включаем пару других, потому что они по-прежнему стоят потраченных денег.

Мы протестировали все вышеупомянутые варианты обновления здесь, в CNET Appliances, но единственное, что кто-либо из нас когда-либо покупал для себя, — это FlashXpress.Это забавная и необычная кухонная плита, в которой используется инфракрасный нагревательный элемент для таких задач, как поджаривание хлеба и выпечка замороженной пиццы с высокой точностью, и у нее есть легко снимаемый поддон для крошек. Он может быть недостаточно большим для всех (или для выпечки для всех), но это также означает, что он не займет больше места на столе, чем нужно на вашей столешнице. Даже сейчас, спустя шесть лет после того, как мы впервые рассмотрели его, все еще легко рекомендовать его как лучшую тостерную печь для поджаривания или выпечки пищи, или даже как модернизацию кухонной тостерной печи.

Прочтите наш полный обзор Panasonic FlashXpress.

Крис Монро / CNET

Breville BOV800XL определенно стоит недешево — около 270 долларов, и в умной духовке нет ничего «умного» с точки зрения подключения к облаку.Но Breville Smart Oven Pro готовит практически все так хорошо, как вы могли бы ожидать от конвекционной печи на столешнице. Вдобавок ко всему, мини-интеллектуальная духовка прочная, привлекательная и имеет легко снимаемый поддон для крошек, а также содержит дополнительные режимы настройки приготовления, которые вы действительно можете найти полезными, в том числе конвекционное приготовление. Эта интеллектуальная мини-духовка Breville — отличный компактный тостер, если у вас нет умной духовки, нет места для полноразмерной духовки или если вам нужна небольшая тостерная духовка для приготовления пищи практически каждый день.

Прочтите наш полный обзор Smart Oven Breville.

Тайлер Лизенби / CNET

Ненавижу, что дверца конвекционного тостера открывается более чем на 90 градусов.Стекло может врезаться прямо в угол вашей столешницы, если его не задвинуть полностью обратно в фартук.

Тем не менее, если вы можете простить этот недостаток дизайна, то вам понравится, как готовят в этой конвекционной тостерной печи, готовите ли вы тосты, запекаете ли вы или жарите на гриле. Эта настольная духовка, доступная в Costco за 60 долларов, была лучшим завершением каждого из наших кулинарных тестов. Такое надежное и предсказуемое приготовление и выпечка — именно то, что вам нужно от тостера.

Примечание редактора, 18 января 2021 г .: Производство Oster TSSTTVCG05, похоже, прекращено. Двумя ближайшими альтернативами являются Oster TSSTTVDFL2-AF (60 долларов США) и Oster TSSTTVF816 (70 долларов США).

Другие тостеры, которые мы тестировали.

• Bialetti 35047: Эта модель настольной духовки была одной из наших лучших моделей 2019 года за ее сильные характеристики и стильный дизайн. К сожалению, похоже, что он больше не доступен, по крайней мере, ни в одном из отслеживаемых нами онлайн-магазинов.Его больше нет даже на сайте Bialetti.
• Black & Decker TO3265XSSD : В одной из новейших моделей тостеров, ставших лидером в области производства тостеров, конвекционная выпечка заменена на уловку с универсальным режимом «Air Fry» с одной температурой. Этот тостер для фритюрницы подходит по цене, если вам нужен широкий корпус с дополнительным местом для тостов.
• Hamilton Beach 31123D : одна из моделей Hamilton Beach «Easy Reach», немного слабая мощность 31123D позволяет немного легче заглядывать изнутри во время готовки или жарки благодаря наклонной дверце Easy Reach, которая поднимает, чтобы открыть.Жаль, что Гамильтон-Бич нанес большой логотип на стекло, чтобы закрыть вам обзор.
• Nostalgia Retro RTOV220RETRORED: Броский, ретро-красный дизайн делает его больше похожим на ящик для инструментов, чем на тостер, и он казался немного дешевым. Тем не менее, эта привлекательная модель показала хорошие результаты в наших тестах.
• Toshiba AC25CEW-BS: Цифровое управление приятно иметь в этом причудливом черном варианте из нержавеющей стали, но он требует обучения благодаря недостаточной мощности поджаривания и сильной выпечке и жарке.

Больше от Chowhound: 10 приемов тостера, которые нужно попробовать прямо сейчас

) 7.5

Кнопка Little Extra

«A Little Extra» Mes h Решетка для жарки

Какие у меня есть варианты?

У вас нет недостатка в тостерах на выбор.Такие имена, как Black & Decker, Hamilton Beach, Oster и бесчисленное множество других, вот уже несколько поколений проверяют эту идею.

Настоящий выбор по выгодной цене стоит менее 50 долларов. Если вы готовы потратить немного больше, вы должны рассчитывать на получение некоторой формы конвекционного тепла и приготовления пищи, а также, возможно, более широкую камеру духовки, несколько дополнительных предустановленных параметров приготовления, цифровые элементы управления, антипригарное покрытие на противень или более красивый дизайн. Модели Bialetti и Toshiba, которые я тестировал, изготовлены из черной нержавеющей стали, что соответствует современной тенденции крупной бытовой техники, а модель Toshiba также оснащена встроенной решеткой для гриля.Модель Nostalgia предлагает уникальную красную сборку, в то время как более дешевые варианты от Hamilton Beach и Oster служат более простым бюджетным выбором.

Как мы тестировали тостеры

Тестирование тостеров требует очень много готовки, поэтому я надел свой надежный желто-коричневый фартук и принялся за работу.

В частности, я намеревался приготовить широкий выбор обычных кормов для тостеров. За исключением тестов на поджаривание, где я проверял индивидуальные настройки каждой тостерной печи для светлых, средних и темных тостов, я использовал стандартизированную температуру и время приготовления и по возможности следовал рекомендациям на упаковке для всего, что я готовил.

Больше от Chowhound: Как очистить тостер-печь

Ry Crist / CNET

Тесты на тосты в изобилии

Хлеб составлял основную часть моего тестового корма — в конце концов, из всех продуктов, которые большинство из нас, вероятно, чаще всего готовят с такими вещами, это тосты.

В большинстве низкопроизводительных тостеров используется встроенный кухонный таймер для установки времени жарки, поджаривания и приготовления.Как правило, эти таймеры включают в себя несколько предустановленных вариантов поджаривания — средний тост, темный тост и, в некоторых случаях, настройку для легкого, едва поджаренного хлеба.

Модели Fancier с ЖК-дисплеем обычно позволяют установить определенный уровень готовности при поджаривании. Обычно вы получаете около шести или семи настроек на выбор, каждая с предварительно запрограммированным временем поджаривания. Это более точно, чем поворот ручки таймера, и оно того стоит, если вы приверженец идеального оттенка золотисто-коричневого.

Для моих целей я поджаривал два ломтика тонкого белого хлеба для сэндвичей в каждой тостерной печи при своей версии каждой из трех общих настроек: светлой, средней и темной. После каждого теста я фотографировал результаты и перед повторным тестированием обязательно дал тостеру остыть до комнатной температуры.

Главное, что я искал, это приятный, ровный цвет при средних настройках, а также возможность легко регулировать вверх или вниз оттуда.

Модели с цифровыми дисплеями — Bialetti и Toshiba — были самыми простыми в использовании, поскольку вы выбираете желаемый уровень готовности по шестибалльной или семибалльной шкале, а не наугад с помощью ручки таймера.Четыре из 7 были слишком темными, на мой вкус, с Bialetti, но было бы достаточно просто оставить его на 3 (это также была единственная тостерная печь, которая заметно поджаривала хлеб при самой легкой настройке тостов). Я также оценил, что это была единственная тостерная печь в группе, в которой есть кнопка «Немного дополнительно» для тех случаев, когда вашему тосту требуется еще одна минута.

Между тем тосты Toshiba были слишком светлыми при 4 из 6 и слишком светлыми при самых темных настройках.

Во всех остальных четырех тостерах, которые я тестировал, используются ручки таймера с маленькими маркерами для различных настроек.Я не поклонник такого подхода, особенно с такой моделью, как Hamilton Beach 31123D, которая помещает крошечные маркеры для средних и темных тостов непосредственно рядом друг с другом на циферблате. Хотя их разделяет целых 3 минуты поджаривания, вам придется наклониться, прищуриться и очень осторожно повернуть ручку, если вы хотите ударить что-нибудь между ними с какой-либо последовательностью.

Лучшее из связки ручного управления? Это был бы Oster TSSTTVCG05, который неизменно выдавал удовлетворительные золотисто-коричневые тосты на средних настройках за меньшее время, чем Bialetti, и который также имеет лучшую настройку для людей, которые любят тосты темного, но не угольно-черного цвета.

Ry Crist / CNET

Говоря о самой темной настройке, я не завидовал тостерам, которые выжгли мой хлеб до чертиков, потому что эта самая темная настройка часто требуется для тостов из замороженного хлеба. Чтобы проверить это, я поджарил несколько партий замороженных вафель Eggo в каждом тостере при самой темной настройке. Как и ожидалось, лучше всего справились те, которые производили черный тост при той же настройке, хотя яйца тостерной печи Black & Decker были слишком хорошо приготовлены и в самой темной настройке.Это заставит вас искать золотую середину между средним и темным на специальном циферблате готовности, когда вы поджариваете замороженные продукты.

Между тем, самые слабые тостеры из этой группы — Hamilton Beach и Toshiba — не смогли получить достаточно хрустящие яйца. Они могли бы извлечь выгоду из кнопки Биалетти «Немного лишнего».

Следуя инструкциям на упаковке, Black & Decker и Oster дали нам замороженную пиццу лучшего приготовления.

Ry Crist / CNET

Пицца и другие замороженные закуски и продукты

Я также испек кучу замороженной пиццы — если быть точным, пироги пепперони личного размера от DiGiorno.Коробка рекомендует выпекать замороженную пиццу при температуре 425 F в течение 17 минут, поэтому я поступил именно так с каждой духовкой с тостером.

Результаты были очевидными, но не слишком удивительными. Тостерная печь Hamilton Beach показала себя немного слабоватой в тестах на тосты, и здесь она последовала примеру с недо запеченной пиццей, которой потребовалась еще пара минут в духовке. Между тем, самый мощный тостер — Bialetti — дал нам подгоревшую пиццу, которая приготовилась намного быстрее, чем можно было ожидать.

Toshiba тоже сожгла пиццу. Это было более удивительно, поскольку во время моих тостов у него была противоположная проблема. Как и Bialetti, здесь есть специальная пиццерия. С обеими моделями результат был в основном идентичным — сгоревшая пицца при соблюдении инструкций на упаковке.

Пицца, приготовленная лучше всего, была получена от Oster и Black & Decker, а в ярко-красной тостерной духовке Nostalgia в ретро-стиле можно было испечь достойный пирог.

В дополнение к DiGiorno’s, я обязательно протестировал ряд других замороженных закусок и продуктов, в том числе палочки из моцареллы (короткое время выпечки), рогалики для пиццы (среднее время выпечки) и картофель фри вафель (длительное время выпечки).Опять же, по большей части меня меньше беспокоил вкус продуктов, чем то, насколько каждая тостерная печь соответствовала рекомендованной температуре и времени приготовления по сравнению с руководством пользователя. Результаты во многом совпадают с тем, что мы видели в пицце, но если вы хотите узнать больше подробностей, вы можете ознакомиться с моими полными заметками о тестировании здесь.

Ry Crist / CNET

Конвекционное печенье

Мои последние тесты были любимыми в офисе: шоколадное печенье Nestle Tollhouse.Я выпекал по пять печений за раз в каждой тостерной печи с настройкой конвекции и в соответствии с рекомендованными настройками времени и температуры.

Тостерная печь Toshiba снова дала результат переварки, что соответствовало шаблону — она ​​была недоварена во время тестов тостов и переварена во время испытаний на выпечку и жарение. Печенье Биалетти и Black & Decker тоже было немного хорошо прожаренным. Между тем, «Ностальгия», «Остер» и «Гамильтон Бич» производили лучшие печенья наших дегустаторов (они прошли проверку зрения и у моих подписчиков в Твиттере).

Настройка конвекции Nostalgia дала нам наиболее равномерное выпекание печенья — заметное отличие от стандартных тестов выпечки, где Nostalgia, как правило, готовила быстрее в спине.

Честно говоря, все тостеры неплохо справились с настройкой конвекции — это особенность, которая действительно имеет значение для выпечки, например, печенья. Фактически, все они могут печь печенье или что-нибудь еще, как вам нравится. Те, которые пережаривают или недоварены, просто требуют большего обучения.

С этой целью тостер Oster стал моим лучшим выбором с точки зрения производительности — он прошел мои тесты тостов и оказался предсказуемым во всех моих тестах на выпечку и жарение. При этом …

Мне нравится дизайн этой модели Hamilton Beach, но, черт возьми, я ненавижу этот большой глупый логотип на стекле, который сидит прямо над тем местом, где вы будете искать, чтобы проверить, готова ли ваша еда. pic.twitter.com/gFFVK3Zs2L

— Ry Crist (@rycrist) 14 февраля 2019 г.

Не обожгитесь из-за плохого дизайна

Я еще не тестировал тостер, который делает продукты лучше на вкус, чем в полноразмерной духовке.Они просто не предназначены для работы в соответствии с этим стандартом — особенно не менее чем за 100 долларов.

Вот почему я думаю, что к большинству заявлений о производительности тостеров следует относиться с недоверием. Если ваша тостерная духовка не переваривает или недоваривает продукты, и если у нее достаточно мощности (1500 Вт — хороший критерий для конвекционных тостеров среднего размера), вы не заметите большой разницы в производительности. способ приготовления пищи по сравнению с другими подобными моделями.

Вы, , заметите недостатки дизайна и неуклюжие пользовательские интерфейсы, поэтому, если вы можете, отправляйтесь в магазин и перед покупкой приобретите модели, на которые вы ориентируетесь. Открывайте и закрывайте двери, регулируйте стойки — ищите мелочи. Например, стеклянная дверь в топовой модели Oster открывается вниз более чем на 90 градусов, а это означает, что стекло может лязгать прямо об угол вашей столешницы, если вы не прижали его к фартуку.

Что до меня, то я ненавидел неточные шкалы степени готовности на тостерах Hamilton Beach и Nostalgia, и меня также беспокоил шкала температуры на модели Toshiba, которая начинается с 350 градусов по Фаренгейту и движется с шагом 20 градусов — это означает, что вы не можете поразить точную 400.

Ни одна из этих настольных тостеров не идеальна, но некоторые в этом ценовом диапазоне выглядят лучше, чем другие, и кажутся намного более простыми в использовании. Это различия, на которые стоит обратить внимание.

Вы также захотите подумать о том, для чего вы будете чаще всего использовать тостер.Если вы любите тосты с кофе каждое утро, отдайте предпочтение тостеру с точной настройкой. Если вы любите жарить гамбургеры, убедитесь, что у вас есть тостер с высокой верхней решеткой на 2 или 3 дюйма под нагревательными элементами. Многие не позволяют ставить стойки выше половины, что слишком низко по отношению к нагревательным элементам для хорошего обугливания.

Увеличьте скорость своего дома с помощью последних достижений в области автоматизации, безопасности, коммунальных услуг, сетей и многого другого.

А как насчет моего счета за электроэнергию?

Одним из аргументов в пользу кухонных тостеров на столешнице является то, что они потребляют меньше энергии, чем полноразмерные традиционные духовки. Это правда — большинство полноразмерных электрических духовок потребляют около 2400 Вт при средней и высокой температуре, в то время как средняя духовка с тостером потребляет около 1500 Вт. Это означает, что каждый раз, когда вы используете тостер вместо полноразмерной духовки, вы сокращаете потребление энергии чуть более чем на треть.

Что это означает в долларах и центах? Пройдемся по математике. Предполагая, что тариф на электроэнергию составляет 0,12 доллара США за киловатт-час и среднее использование составляет 1 час в день, полноразмерная печь будет добавлять около 105 долларов к вашему счету за электроэнергию каждый год. Отключите духовку и используйте вместо нее тостер, и ежегодные затраты на электроэнергию упадут до 65 долларов.

Ваша фактическая экономия будет зависеть от использования и, вероятно, будет намного меньше 40 долларов. В конце концов, большинство людей, у которых есть тостеры, будут продолжать использовать свои полноразмерные духовки иногда, если не большую часть времени, и вряд ли кто-то из нас вообще перестанет использовать наши духовки.Итак, давайте разделим разницу и скажем, что использование тостерной печи вместо полноразмерной духовки по крайней мере , а иногда и может сбить до 20 долларов с вашего годового счета за электроэнергию, при условии, что вы что-то печете почти каждый день. .

Это все еще неплохо, но и меньше, чем можно было ожидать. Подумайте об этом — средняя духовка с тостером на 1500 ватт предлагает около 0,6 кубических футов внутри, в то время как средняя электрическая духовка на 2400 ватт предлагает около 5 кубических футов. Тостер-печь на 85 процентов меньше, но потребляет меньше энергии только на 35 процентов.Если у вас есть семья, которую нужно кормить, или если вы хотите готовить несколько партий печенья за раз, тогда вы действительно получите больше пользы от полноразмерной духовки.

Тайлер Лизенби / CNET

Существуют ли умные тостеры?

Конечно есть — ну, во всяком случае, умные духовые шкафы на столешнице — но это очень рано, и они очень дорогие. Если вы не с энтузиазмом восприняли умные кухонные технологии и не имеете кучу денег, их трудно рекомендовать, и я бы остановился на обычной духовке.

Первой прибыла модель June Intelligent Oven, которая сейчас продается во втором поколении по цене 599 долларов. Это способная кулинарная машина, которая использует встроенные камеры для определения того, что вы пытаетесь приготовить, и предлагает рекомендации по приготовлению и множество настроек для настройки в сопутствующем приложении. Также он не годится для приготовления тостов.

Умная духовка Товала — еще одна умная духовка второго поколения, и ее стоимость составляет 299 долларов, что дешевле, чем в июне. В нем нет встроенных камер — вместо этого эта умная духовка использует встроенный сканер QR-кода для идентификации определенных наборов еды Tovala, а также до 750 замороженных продуктов от розничных продавцов, таких как Trader Joe’s.Оттуда умная духовка автоматизирует весь процесс приготовления. Вы просто кладете туда еду и нажимаете старт.

Brava Oven — это функциональная плита с возможностью подключения, но она стоит 995 долларов.

Тайлер Лизенби / CNET

Третья умная духовка, о которой стоит упомянуть, производится Brava, и она самая дорогая из трех — 995 долларов. Среди обновлений тостерной печи это немного похоже на монстра Франкенштейна — вы получаете те же инфракрасные нагревательные элементы, что и Panasonic FlashXpress, те же встроенные камеры, что и в June, и тот же подход к комплекту еды, что и Tovala.Как и сама умная духовка, эти комплекты еды ужасно дорогие: ужин на двоих стоит от 28 до 45 долларов.

Умная духовка Whirlpool теперь доступна по цене 799 долларов.

Крис Монро / CNET

Я не думаю, что какой-либо из этих умных вариантов стоит покупать, но устройства для приготовления пищи, подключенные к Интернету, продолжают развиваться — и такие продукты, как Instant Pot, доказывают, что все еще существует здоровый аппетит к хорошо оснащенной кухонной технике и кухонной технике. производители заинтересованы в инновациях.

Сюда входят участники рынка. У Whirlpool теперь есть собственная умная столешница, и более крупные бренды, вероятно, последуют ее примеру. Совсем недавно LG объявила, что ее умные печи будут поддерживать комплекты обедов Tovala, хотя вам нужно будет сканировать их QR-коды с помощью приложения Tovala на своем телефоне. И если вы ищете микроволновую печь, вы можете рассмотреть Amazon Smart Oven за 250 долларов, который в основном сочетает в себе микроволновую печь с фритюрницей и добавляет встроенное голосовое управление Alexa.

Это не умно, но если вы предпочитаете потратиться на модный всплывающий тостер, Revolution R180 за 300 долларов действительно произвел на нас впечатление и очаровал, когда мы его протестировали.

Молли Прайс / CNET

Черт возьми, даже старые добрые тостеры привлекают внимание. Последним из них является Revolution R180, тостер за 300 долларов с сенсорным экраном на передней панели. Интересно, что здесь используются нагревательные катушки в форме ромба, которые работают быстрее и эффективнее, чем традиционные катушки для тостеров, и он работал так, как рекламировалось, когда мы его тестировали.Интересно, увидим ли мы, что похожие конструкции начнут появляться в категории тостеров.

Новая конкуренция, подобная этой, может привести к чему-то действительно интересному — и, по крайней мере, она должна в конечном итоге помочь снизить цены до более разумного уровня. Когда мы дойдем до этого момента, я обновлю этот раздел, чтобы включить наш лучший выбор с его плюсами и минусами.

Еще вкусные советы по покупке

4 лучших тостера 2021 года: протестировано и оценено

Лучший комбинированный тостер

Джеймс Брейнс / Инсайдер

В дополнение к выпечке, поджариванию и жарке на воздухе, печь Anova Precision предлагает приготовление в режиме су-вид, и вы можете контролировать его и следить за внутренней температурой ваших блюд с помощью телефона.

• Вместимость тостов: 9 ломтиков
• Вместимость пиццы: 12 дюймов
• Конвекция / фритюрница: Да
• Положения стойки: 5
• Внутренние размеры: 16,9 x 12,4 x 10 дюймов
• Внешние размеры: 22,4 x 17,7 x 14,1 дюйма
• Диапазон температур: от 77 до 482 градусов по Фаренгейту
• Диапазон таймера: До 99 часов
• Предварительные настройки: Практически безграничные при использовании печи Anova приложение (доступно для iOS и Android)
• Дополнительно: Датчик термометра, который подключается к духовке, дополнительной решетке для духовки и противню для выпечки

Плюсы: Возможности приготовления в режиме су-вид и фритюрница / конвекция, интеллектуальное подключение к Wi-Fi через приложение , поставляется с термометром, который подключается к духовке, отлично справляется с жаркой

Минусы: Медленный предварительный разогрев, выпечка и тосты, температура сделала Во время нашего теста не оставайся неизменным

Духовка Anova Precision — первая тостерная печь, которая предлагает сушку в дополнение к жарке на воздухе / конвекционному приготовлению.И хотя для большинства устройств типа «су-вид» требуется вакуумная герметизация, печь Precision Oven готовит пищу без дополнительной упаковки.

Я приготовил несколько стейков и свиных ребрышек, используя функцию sous vide, и обнаружил, что она работает так же, если не лучше, чем иммерсионный циркулятор. Мне особенно понравилось, что духовка поставляется с термометром, который подключается к устройству, чтобы я мог контролировать внутреннюю температуру мяса во время его приготовления, чего нельзя сделать с мясом, запаянным под вакуумом в погружном циркуляционном насосе

Сенсорные кнопки на ручке духовки не так отзывчивы, как хотелось бы, а регулировка температуры на один градус с помощью кнопок вверх и вниз — хлопот.Итак, я в основном использовал приложение Anova Oven (доступно для iOS и Android), которое позволяет вам вводить желаемую температуру и время. Или вы можете автоматизировать процесс приготовления. В приложении представлены сотни рецептов. Однажды я использовал приложение, чтобы разогреть духовку, когда я стоял в очереди в магазине, чтобы заплатить за замороженную пиццу, чтобы я мог просто вставить ее, когда вернусь домой.

Эта особенность особенно важна, поскольку печь Anova Culinary Precision Oven была одной из самых медленных для предварительного нагрева. Чтобы нагреться до 350 градусов, требуется около 10 минут, а для достижения 425 — 17 минут.

Кроме того, несмотря на то, что у него относительно точная уставка, температура изменилась на 16 градусов во время нашего двухчасового теста, что было больше, чем у большинства моделей.

Духовка Anova Precision также долго жарила тосты. Мы использовали предварительную настройку тостов, которая включала небольшое количество пара, чтобы хлеб не высыхал. Однако этот процесс занял больше времени, чем любая другая модель, и тосты все еще были недожарены.

Он намного лучше справлялся с другими задачами по приготовлению пищи. В духовку Anova помещается десяток печений, и они выпекаются быстро и равномерно.У нас был такой же опыт с пиццей: быстро и равномерно. Но духовка действительно преуспела в приготовлении целого цыпленка. Он выполнил задачу менее чем за час. Кожица была хрустящей и ароматной, а мясо влажным и вкусным. Мне особенно понравилось, что термометр позволяет мне контролировать внутреннюю температуру курицы в приложении.

12 лучших мини-духовок для компактной кухни (2021)

Готовят отлично.Вы получаете огромное удовольствие от того, чтобы сесть и подать на стол то, что вы сделали сами, независимо от того, готовите ли вы для одного или нескольких человек. Однако в наши дни кухонное пространство может быть чем-то вроде премиум-класса. Независимо от того, живете ли вы вместе, в квартире-студии или просто в небольшом помещении, вам может не понадобиться полноразмерная духовка, чтобы готовить для одного, или просто может не хватить места.

Обладая большой мощностью приготовления пищи в гораздо более компактной форме, мини-духовки — отличный способ приготовить еду, когда вам нужно сэкономить место.Тем не менее, это может быть непросто сделать выбор, поскольку все еще существует ряд размеров, которые следует учитывать, а также различные стили духовок, включая галогенные и электрические.

Вот где приходит это руководство. Мы собрали все, что есть на рынке мини-печей, чтобы дать вам весь выбор, который вам нужен при приготовлении пищи дома.

Sage Smart Oven Pro мощностью 2400 Вт — это элегантный высокотехнологичный выбор для мини-духовки. Используя умную функцию «Element IQ», этот прибор может готовить огромное количество блюд за счет разумной регулировки нагревательных элементов.Выбирая правильные настройки на легко читаемом цифровом дисплее, вы можете гарантировать, что ваша еда будет приготовлена ​​в течение нужного времени, а также получит правильный уровень тепла, приложенного к нужным областям. Интеллектуальные функции также распространяются на ряд предустановок для различных продуктов, которые автоматически включаются, чтобы поддерживать их в тепле после приготовления.

Кроме того, обладая некоторыми полезными функциями, в том числе съемным поддоном для сбора капель / крошек, а также большим внутренним объемом, эта конвекционная печь превосходного качества обязательно снова и снова готовит отличные блюда.

Плюсы

• Высокая мощность
• Интеллектуальная система отопления
• Большой внутренний размер
• Удобство для пользователя

Универсальная мини-духовка

Aicook вмещает множество функций приготовления в упаковку по очень разумной цене. Благодаря простому пользовательскому интерфейсу с 3 ручками вы можете легко запекать, жарить, жарить, жарить на гриле и многое другое, чтобы приготовить что угодно. В нем также используется функция таймера, рассчитанная на час, а температура регулируется в диапазоне от 100 до 230 ° C, чтобы удовлетворить широкий спектр потребностей в приготовлении пищи.Благодаря этому и элементу мощностью 1500 Вт он более чем способен выдержать даже полный жареный ужин; здесь достаточно места для целой курицы.

Кроме того, его очень просто чистить благодаря входящей в комплект хромированной решетке для гриля и эмалированному противню для выпечки, а в целом это хорошо продуманная, простая и качественная машина.

Плюсы

• Готовит равномерно
• Просторный
• Универсальный
• Простота использования

Прочный корпус из нержавеющей стали духового шкафа Dualit 89200 представляет собой сочетание винтажного стиля с современными технологиями.Простой классический внешний вид подчеркивает безупречное качество сборки с рядом хорошо продуманных функций, которые неизменно напоминают пользователю. Дверца с двойным остеклением обеспечивает лучшую теплоизоляцию, а также прочность, внутреннюю облицовку с антипригарным покрытием и съемный поддон для сбора капель упрощают очистку. Также полезной является верхняя часть духовки, которая служит также местом для подогрева тарелок.

Управляется просто с помощью 3-х дисковых переключателей, элемент мощностью 1300 Вт нагревается до максимальной температуры 230 ° C всего за несколько минут и имеет функцию таймера до 2 часов.Вы также можете использовать духовку для размораживания, приготовления на гриле и запекания, так что эта духовка обеспечит вас всем.

Плюсы

• Быстро нагревается
• Удобство для пользователя
• Универсальный таймер и настройки нагрева
• Стильная сборка

Замечательная универсальность и отличная функциональность лежат в основе удивительно экономичной мини-духовки Andrew James. Самая очевидная дополнительная функция — это керамические конфорки мощностью 2 700 Вт на верхней части духовки.Они подходят для использования с любым типом кастрюль или сковородок, а также имеют независимые элементы управления, так что их можно использовать одновременно с остальной частью духовки. придавая Эндрю Джеймсу ощущение целостности.

Духовка мощностью 1500 Вт сама по себе способна готовить самые разные продукты различными способами, от запекания до запекания и разогрева. Благодаря 5 предустановленным функциям приготовления, а также легко регулируемому контролю температуры до 230 ° C и таймеру до 60 минут это прочное и универсальное кухонное оборудование.

Плюсы

• Точный контроль
• Бюджетный
• Керамические конфорки
• Несколько функций

Минусы

• Некоторые элементы нагреваются непостоянно

Предлагая нечто немного отличающееся от обычного дизайна мини-печей, галогенная конвекционная печь от Legend является надежным экономичным вариантом. Инфракрасный свет, построенный вокруг глубокой стеклянной миски, в которую поместится даже полное жаркое, нагревает воздух, который затем циркулирует вокруг продукта.Это обеспечивает более равномерное и быстрое приготовление пищи и потребляет меньше энергии, чем обычная духовка. Благодаря максимальной температуре 250 ° C и различным функциям приготовления, включая поджаривание, приготовление на гриле, а также функцию размораживания, это универсальная машина, которая может обрабатывать многие виды продуктов.

Вы можете легко регулировать температуру и таймер с помощью 2-х регуляторов сверху, а также перемещать прибор благодаря некоторым полезным боковым ручкам. Очистка также проста, поскольку дежа полностью съемная, что делает ее простой в обслуживании и экономичной упаковкой.

Плюсы

• Низкое энергопотребление
• Готовит равномерно
• Легко чистится
• Универсальное

Минусы

• Галогенная лампа не прослужит

Духовой шкаф MasterChef от Klarstein — очень просторный и мощный прибор с огромным внутренним объемом и функциями, которые делают его намного больше, чем просто духовка. Размер — один из самых заметных элементов духовки; 60 литров внутри позволяют приготовить огромное количество еды за один раз.В нем достаточно места для настоящего вертела для гриля, еще одной выдающейся части духовки.

4 ручки управления духовкой также позволяют точно регулировать температуру (от 100 до 230 ° C), таймер до 60 минут с удобным звуковым сигналом, когда время истекло. Вы можете легко переключаться между различными функциями приготовления, включая гриль. В конечном счете, для мини-духовки MasterChef выделяется как нечто более чем удобное для работы с большой группой людей, так же легко, как и с полноразмерной духовкой.

Плюсы

• Огромная вместимость
• Функция гриля
• Постоянный равномерный нагрев
• Удивительно компактный

Минусы

• Несоответствие качества сборки

Мощность 1500 Вт, 20 литровый внутренний объем и компактный внешний вид Andrew James Mini Electric — идеальное сочетание для небольшого пространства для приготовления пищи. Благодаря эффективному использованию 20-литрового объема у вас будет достаточно места для всех блюд, кроме самых больших.Благодаря 5 предустановленным функциям приготовления, прибор также может справиться с большинством потребностей в приготовлении пищи. Все это легко регулируется с помощью удобных для чтения циферблатов на передней панели, которые также позволяют точно настраивать температуру и время. Диапазон температур от 100 до 230 ° C, а таймер может работать до часа и имеет четкую маркировку, позволяющую делать точные 5-минутные приращения.

Мини-электрическая плита предлагает полный комплект хорошо построенной духовки (также доступен в 2 цветовых вариантах, белом или черном) с надежной функциональностью и высококачественным приготовлением пищи.Отличный выбор для тех, кто ограничен в средствах.

Плюсы

• Хорошее качество сборки
• Стильные варианты дизайна
• Многофункциональный
• Хороший бюджетный вариант

Минусы

• Мелкие надписи на органах управления

Появление Salter в мире энергосберегающих галогенных плит представляет собой выигрышное сочетание экономичности и мощности приготовления. С энергосберегающей галогенной лампой мощностью 1400 Вт она обещает приготовить пищу быстрее и равномернее, а также требует меньше жиров / масел для приготовления.Следовательно, он также готовит пищу более здоровым образом.

К тому же универсальная машина, она поставляется с множеством различных решеток, так что приготовление нескольких блюд в духовке одновременно — одно дело. Тем не менее, он достаточно большой внутри — 12 литров, чтобы вмещать большие куски мяса, а также с легкостью запекать, готовить на пару и готовить на гриле.

Стеклянная чаша съемная, что означает, что вы можете удобно перемещать ее и чистить. Боковые ручки также являются преимуществом, если вы хотите подавать к столу прямо с плиты.

Плюсы

• Вариант здорового приготовления
• Легко очищает
• Готовит пищу быстро, равномерно

Сверхэффективный размер этой сверхкомпактной мини-духовки от VonShef обеспечивает отличную готовность в удобной для кошелька упаковке. Его объем составляет всего 9 литров, и это идеальный выбор для помещений, в которых пространство является действительно ценным, а качество приготовления — нет. Благодаря кварцевым нагревательным элементам сверху и снизу он очень быстро нагревается до максимальной температуры 230 ° C за считанные минуты.

Устройство также имеет простой интерфейс, позволяющий установить температуру и время с помощью всего 2 регуляторов (программируется до 30 минут). Кроме того, с гладким, незамысловатым дизайном и очень легкой конструкцией, которая остается удивительно прочной, это серьезная духовка, которая очень хорошо выполняет простую работу, без суеты.

Плюсы

• Легкий и портативный
• Быстро нагревается
• Жесткое качество сборки
• Отлично при ограниченном бюджете

Минусы

• Короткий таймер
• Быстро теряет тепло

Галогенная духовка от Cookshop предлагает удобный набор энергоэффективных и высококачественных блюд по разумной цене.Изначально он имел внушительный 12-литровый объем, достаточный для больших кусков мяса, тортов и т. Д., Он также поставляется с некоторыми очень полезными решетками, позволяющими укладывать разные продукты друг на друга для одновременного приготовления разных блюд. Еще одна интересная особенность — расширитель, который находится на верхней части основной чаши и добавляет дополнительные 5 литров объема, в результате чего вы получаете до 17 литров. Крышка также обеспечивает еще один уровень удобства, поскольку она откидывается, чтобы не мешать.

Благодаря простому контролю температуры и времени, до 250 ° C и 60 минут соответственно, эта духовка будет запекать, готовить на гриле, готовить на пару и многое другое, даже готовить из замороженных продуктов.Благодаря прочной конструкции и отличным характеристикам, это лучшая покупка.

Плюсы

• Крышка удобная на петлях
• Стабильное качество готовки
• Расширяемый объем

Минусы

• Ограниченный срок службы ламп

Компактный дизайн, при этом сохраняющий большую вместимость, аккуратный стиль и удобную функциональность Tower T14012 трудно превзойти. Благодаря внутреннему объему 23 литра, в нем есть удобное место для большого количества еды.Поставляемый противень и решетка означают, что вы можете одновременно готовить несколько блюд и можете быстро переключаться между 4 режимами приготовления с помощью смелых и хорошо продуманных ручек управления. Они также облегчают контроль температуры от 100 до 230 ° C и таймер до 60 минут.

В конце концов, с этой печью от Tower сложно ошибиться. Позволяя вам удобно готовить разными способами с беспроблемным управлением и каждый раз получать хорошо приготовленную пищу, он делает все, что нужно, и делает это хорошо.

Плюсы

• Хорошо продуманный
• Хорошее качество сборки
• Равномерное отопление
• Эффективная калибровка

Готовите ли вы для одного или готовите для толпы, не позволяйте названию вводить вас в заблуждение — компактная духовка Elgento по-прежнему предлагает отличное качество готовки в своем небольшом размере. Внутренней емкости 16 литров достаточно для еды большого размера, даже для целых цыплят и тому подобного. Благодаря 2 кварцевым нагревательным элементам, вверху и внизу, он быстро нагревается до температуры в диапазоне от 90 до 230 ° C.

60-минутный таймер легко настраивается: циферблат также показывает 2-минутные приращения для повышенного уровня точности (что делает его идеальным для таких вещей, как выпечка), а 2 дополнительных шкалы помогают контролировать температуру и выбирать из 4 вариантов приготовления настройки.

Он также имеет несколько аккуратных элементов, которые делают его немного более удобным, с прохладной ручкой на дверце и съемным поддоном для крошек / капель для упрощения процесса очистки.

Плюсы

• Элементы быстрого нагрева
• Удобный дизайн
• Точный таймер

Минусы

• Иногда неточный контроль температуры

Какую мини-духовку мне выбрать?

Лучшее качество и функции — BOV820BSS Smart Oven Pro от Sage обладает лучшими характеристиками из всех тестируемых здесь духовок, при этом высокое качество продукта оправдывает высокую цену.В первую очередь это цифровой дисплей и элементы управления, питающие систему Element IQ. Способ, которым эта система помогает контролировать температуру духовки, в зависимости от того, какой из 10 выбранных вами предустановок, очень интуитивно понятен и гарантирует, что ваша еда всегда готовится равномерно и до совершенства.

Наличие 10 предустановок в этой духовке также является большим преимуществом. Включая настройки тостера и гриля, варианты для определенных типов продуктов и даже вариант медленного приготовления, если вы хотите готовить без необходимости постоянно контролировать это, Sage поможет вам.К этому добавляются функции автоматического отключения, означающие, что еда будет оставаться теплой, когда она будет готовиться, но не даст ей перегреться.

Именно благодаря этой универсальности, а также отличному качеству сборки, мощным элементам и удобному дизайну Smart Oven Pro занимает первое место в нашем списке лучших покупок.

По бюджету — Мини-электрическая плита от Эндрю Джеймса не самая дешевая в нашем списке, но она имеет очень хорошую цену.С точки зрения функциональности, он делает все, что от него требуется, не выделяясь при этом (при этом он выглядит великолепно). Идеальный температурный диапазон, простые, но хорошо продуманные элементы управления и надежное качество сборки, которое затмевает скромную цену, это не очень бюджетные функции по приличной бюджетной цене.

Самый компактный вариант — 9-литровая мини-духовка VonShef — безусловно, лучший вариант, когда вам действительно нужно максимально эффективно использовать небольшое пространство. При размере всего 35,4 x 28,1 x 19,4 см он займет минимум места на вашей столешнице или там, где это необходимо.Тем не менее, он определенно маленький и мощный, с мощностью нагрева 1050 Вт в дополнение к своему небольшому размеру, и он намного сложнее, чем вы думаете.

Самое эффективное приготовление пищи — Галогенная печь от Cookshop выигрывает по эффективности по ряду причин. Во-первых, галоген как средство приготовления пищи использует меньше энергии для выработки тепла для приготовления пищи, а с помощью конвекции он готовит блюда в 3 раза быстрее, чем в обычной духовке. Таким образом, у вас есть духовка, которая готовит продукты с меньшим потреблением энергии и времени.В галогенной печи Cookshop использует эту технологию для приготовления пищи различными способами, в том числе замороженными.

Он также довольно эффективен с пространством и получает дополнительные баллы за счет расширяемого внутреннего объема. Справедливо сказать, что это тоже не обернется для банка, так что это даже финансово эффективно.

Лучшее для студентов — 9-литровая мини-духовка от VonShef определенно является лучшим вариантом для студентов. Частично благодаря очень компактным размерам, он легко впишется в типично небольшие пространства, предоставляемые студентам, будь то общая кухня или письменный стол в вашей комнате.Если вы также являетесь студентом и не имеете большого опыта в приготовлении пищи, простые элементы управления с двумя ручками сложно ошибиться. Наконец, вероятно, наиболее благоприятным для студентов аспектом этого является цена — вы, вероятно, потратите больше на вечер, чем на эту маленькую духовку.

Лучшее для развлечений — MasterChef 60 от Klarstein примерно такой же большой, как мини-печи, поэтому, если вы готовите для толпы, не смотрите дальше. По сравнению с другими тестируемыми печами, 60-литровая внутренняя емкость колоссальна и поместит (как заявлено) 2 целых цыплят, если это окажется в вашем меню.Несколько полок и функция гриля означают, что он достаточно универсален, чтобы готовить много, и достаточно мощный, чтобы не заставлять людей долго ждать.

Руководство по покупке мини-духовки

Мини-духовка — это прибор, который призван удовлетворить ваши повседневные потребности в приготовлении пищи и упростить их, занимая при этом значительно меньше физического места, чем его аналог обычного размера. Они идеальны, если у вас ограниченное пространство в вашем доме или квартире, в большинстве случаев требуется лишь небольшой кусок вашей столешницы, и хотя они часто используются только для приготовления пищи для одной, некоторые из них вполне способны развлечь большие группы.Одно из больших преимуществ мини-печей по сравнению с полноразмерными — это энергоэффективность, поскольку они потребляют гораздо меньше электроэнергии. Тем не менее, даже в категории мини-духовок есть некоторые различия в экономии энергии.

Компактные духовые шкафы

также имеют разную функциональность, что еще нужно учитывать при покупках — в зависимости от того, что вы готовите, сколько вы готовите и сколько времени у вас есть, все это может повлиять на ваш выбор. Чтобы помочь вам принять это решение, мы составили несколько советов, которые полностью проинформируют вас о выборе мини-печи.

Какой размер мне купить?

Это может сводиться к нескольким элементам. Например, если вы заменяете полноразмерную духовку и используете мини-духовку в качестве полноценной замены, вам, скорее всего, понадобится одна из более крупных и сложных мини-духовок. Некоторые из них имеют гораздо больший внутренний объем и, соответственно, больше функций. Например, некоторые из них служат более прямой заменой полноразмерных духовок, укомплектованных варочными панелями, а также внутренними функциями. Конечно, также стоит помнить о том, сколько места у вас есть, где вы планируете разместить свою мини-духовку.

Вы также должны учитывать, сколько вы готовите, а также тип готовки, который вы делаете чаще всего. Готовите для большой вечеринки или семьи? Чем больше, тем лучше, чтобы вместить несколько блюд, мультиварок и т. Д. Готовим на одного или двоих? Возможно, вам удастся обойтись более компактным вариантом.

Энергоэффективность

Мини-духовки

по своей конструкции более экономичны, чем полноразмерные духовки, из-за своего размера. Им нужно только нагреть гораздо меньшую площадь, и поэтому они обычно готовят пищу немного быстрее, чем в аналогичной обычной духовке.Это, в свою очередь, означает, что они включаются на меньшее время и с меньшей площадью поверхности также производят меньше отходящего тепла.

В целом, большинство мини-печей имеют мощность около 1500 Вт, что является хорошей золотой серединой. Естественно, некоторые из них более мощные и поэтому могут потреблять больше энергии. Однако вы можете сделать одно соображение — это вариант галогенной печи, которая создает тепло через галогенную лампу и генерирует инфракрасные световые волны для приготовления пищи посредством конвекции. Это часто приводит к сокращению времени приготовления и снижению потребления электроэнергии.

Насколько легко чистить?

Уборка — это настоящая боль. Таким образом, особенно с небольшими приборами, простота очистки выходит на первый план в качестве основного соображения для частого и удобного использования. Существуют различные функции, которые позволяют дольше сохранять блеск ваших мини-духовок — обратите внимание на антипригарные покрытия. Это предотвращает прилипание пищи к поверхностям, но также означает, что они гораздо более «протирают», чем «очищают с помощью скраба».

Галогенные печи также довольно легко чистить из-за их общей конструкции; еда естественным образом отрывается от стекла относительно легко, но у большинства есть съемные миски, чтобы вы могли легко добраться до нее.Они также, в определенной степени, самоочищаются; добавив воды / моющего средства и запустив устройство в обычном режиме, внутренний вентилятор, который обычно обеспечивает конвекцию, будет перемешивать воду и удалять жир или остатки пищи за считанные минуты.

Что ты готовишь?

Тип готовки, который вы делаете регулярно, повлияет на тип мини-духовки, которая вам подойдет. Например, если вы заядлый пекарь, то точность в отношении времени и температуры имеет жизненно важное значение. В таком контексте духовка с более точным управлением и настройками вполне может быть лучшим вариантом.С другой стороны, если вы скорее повар-повар и вам не нужны все навороты дорогого оборудования, то вам подойдет что-то гораздо более простое. В конце концов, вам не нужны сложные настройки, если вы просто готовите в духовке что-нибудь простое.

Это все, что вам может понадобиться при выборе новой мини-печи. Обладая (в большинстве случаев) всеми функциональными возможностями обычного полноразмерного прибора, хотя, как правило, по более низким ценам и всегда с большей экономией места, мини-печи становятся все более популярными.Теперь вы можете принять осознанное решение и купить мини-печь, которая подходит именно вам.

Лучшие тостеры в 2021 году

Мы потратили 50 часов на поджаривание, поджаривание и выпечку, чтобы определить, что Breville — BOV845BSS Smart Oven Pro — это наша модернизация или роскошный выбор. Со времени нашего обзора Breville была немного обновлена, но это практически такая же высококачественная, многофункциональная и универсальная тостерная печь, которую мы рассматривали изначально. Также хорош Cuisinart — TOB-260N1 Chef’s Convection, который почти идентичен Breville по функциям и характеристикам, но стоит примерно на треть дешевле.Для этого обновления 2021 года мы протестировали две новые тостеры: Toshiba — TL1-AC25CZA (лучший универсальный) с инфракрасным нагревом для еще более быстрого приготовления и Cuisinart — TOA60 со встроенной фритюрницей.

Содержание

11 тостеров, которые мы протестировали

1. Лучшая универсальность: Toshiba — TL1-AC25CZA (BS)

Для этого обновления 2021 года мы протестировали 1700-ваттную Toshiba — TL1-AC25CZA (BS), и это одна из лучших новых тостеров на рынке. Этот универсальный победитель может практически все, даже запечь целую курицу на вертеле для гриля.Toshiba размером примерно с микроволновую печь, поэтому она не займет много места на вашей столешнице.

Цифровой, поэтому есть 10 запрограммированных настроек времени и температуры для различных продуктов, все из которых можно регулировать в зависимости от вашего рецепта или инструкций по упаковке. Например, для функции «Пицца» установлено значение 350 ° F на 30 минут, а мы установили его на 450 ° F. Функция «Пицца» использует конвекцию, и пицца была приготовлена ​​за 13 минут.

Нам также нравится, что вы можете запрограммировать размер пиццы до 12 дюймов в диаметре.Мы протестировали большинство других функций — выпекание, жарение, тосты, разогрев, сохранение тепла — и все они приготовили идеальные блюда за смехотворно короткий промежуток времени.

Лучшая универсальная тостерная печь: Toshiba — TL1-AC25CZA (BS)

Эта компактная цифровая тостерная духовка имеет 10 регулируемых настроек, которые позволяют быстро и тщательно готовить практически все, что угодно.

См. Цену на Amazon.com

Еще одна особенность Toshiba — два инфракрасных нагревательных элемента, которые используются вместе с конвекцией для настройки Rotisserie.(В комплект входят вертел для гриля и зажимы.) В целом мы были впечатлены продуманным дизайном решетки для гриля, которая имеет такую ​​форму, что вам не нужно сунуть руку в духовку, чтобы вытащить ее, и отметки на передней части дверцы. которые указывают, где вы должны поставить противень и решетку для гриля для каждой функции.

Тем не менее, у нас есть пара мелких нареканий. Ручка для вытягивания гриля громоздкая, прикрепить при помощи прихватки намного проще. Как ни странно, температуру можно запрограммировать только с шагом в 10 градусов, поэтому, если ваш рецепт требует 375 ° F, вы должны выбрать 370 ° F или 380 ° F.

Но помимо этого, Toshiba работает очень тихо и не выделяет много тепла, поэтому он идеально подходит для использования в жаркий летний день. Несмотря на все, на что способен Toshiba, он стоит по очень разумной цене, и вам обязательно стоит принять это во внимание, если вы покупаете тостер.

Ключевые выносы:

• Toshiba — TL1-AC25CZA (BS) может приготовить самые разные блюда, от пиццы до даже целого цыпленка на гриле.
• Он размером с микроволновую печь, поэтому не займет много места на кухонном столе.
• Десять запрограммированных настроек для типов блюд, температуры и времени могут быть изменены в соответствии с вашими потребностями.

2. Выбор модернизации: Breville — BOV845BSS

Breville — BOV845BSS Smart Oven Pro оказался лучшим выбором почти во всех отношениях. Мы говорим «почти во всех отношениях», потому что, когда мы тестировали функцию поджаривания, через три минуты тост давал неравномерный оттенок, что было средним временем поджаривания среди наших финалистов. Хотя обе стороны были идентичными (без следов решетки), тост постепенно становился темнее к верху.Однако, поскольку большинство тостеров давали одинаковые результаты, мы бы порекомендовали тостер с прорезью для получения оптимальных тостов.

Выбор для обновления: Breville — BOV845BSS Smart Oven

Усовершенствованные функции, такие как ручки, экран и подставка для автоматического извлечения, сделали Breville явным победителем.

См. Цену на Amazon.com

Тостер-печь Breville может похвастаться самой высокой мощностью — 1800 Вт, что, несмотря на ее большой размер, повысило ее скорость предварительного нагрева. Когда он стал горячим и готовым, Breville успешно выполнил все остальные функции приготовления.В то время как результаты приготовления всех моделей были одинаковыми во всем, конвекционный режим обогнал остальные. По внешнему виду кексы были ровного желтого цвета с идеально закругленными верхушками, и всего за один укус мы также определили, что кексы были более воздушными и влажными, чем остальные.

Тостерная печь Breville зарекомендовала себя как последнее достижение в области технологий и величайший в плане продуманного дизайна. В конечном счете, явным победителем является множество функций.

Внутреннее освещение достаточно яркое, чтобы четко видеть его содержимое. В ЖК-дисплее используется шрифт без засечек и мягкая синяя или оранжевая подсветка, приятная для глаз. Есть три отдельных удобных в использовании шкалы: функция, температура и время.

Функция автоматического отключения является дополнительным преимуществом для всех, кто имеет привычку забывать или оставлять пищу без присмотра. Полка с автоматическим извлечением — это роскошь, но она делает вашу еду более доступной и снижает вероятность случайных ожогов.В дополнение к четко обозначенным кнопкам и циферблатам, стеклянная дверца показывает, где следует разместить решетку для каждой функции приготовления.

Сочетая в себе все эти удобные для пользователя функции, тостер Breville был разработан с учетом потребностей клиентов. Средний потребитель мог безболезненно управлять Breville, используя только свою интуицию. Для тех, кто предпочитает читать инструкции, легко читаемая книга инструкций является исчерпывающей и включает несколько бонусных рецептов.Также предоставляется ограниченная гарантия сроком на один год.

Даже до того, как что-нибудь приготовить, Бревиль был потрясающим, просто взглянув на него. Матовая нержавеющая сталь придавала ему острый, гладкий вид, который заставлял всех его конкурентов бледнеть по сравнению с эстетикой. Наряду с традиционной решеткой тостер поставлялся с эмалированной решеткой для жарки, эмалированным противнем для выпечки и противнем для пиццы с антипригарным покрытием. Замечательное качество материала и мастерство исполнения — в цене. Как показывает ценник Breville, эти предметы роскоши имеют свою цену.

Дизайн очень похож на дизайн обычной духовки, как и размер. На 0,5 кубических фута он может вместить до шести ломтиков хлеба и 13-дюймовую пиццу. Емкость, а также 10 предустановленных функций приготовления делают Breville самой универсальной тостерной духовкой, которую мы тестировали. Функции приготовления включают тосты, рогалики, выпечку, жаркое, жаркое, пиццу, печенье, разогрев теплого и медленного приготовления, а конвекционный вентилятор можно включить в любое время, тогда как другие модели предлагают только конвекционную выпечку.

Кроме того, благодаря новой технологии, разработанной Breville под названием Element IQ, есть пять независимых нагревательных элементов, которые управляются, чтобы приспособиться к тому, что вы готовите.После выбора функции приготовления мощность автоматически направляется туда, где она больше всего необходима, обеспечивая оптимальное количество тепла в идеальное время для точного приготовления.

Благодаря роскошному дизайну, который дополняет любую кухню высокого класса, и беспрецедентной функциональности, обеспечивающей максимальное удобство для пользователя, мы пришли к выводу, что Breville Smart Oven Pro был нашим выбором в качестве лучшего в целом.

Обновление 2021 года: После более чем трех лет частого использования на нашей кухне, Breville по-прежнему пользуется успехом, и мы все еще любим его.Появились некоторые незначительные варианты взаимодействия с пользователем, которые, как мы надеемся, Бревиль решит в будущих обновлениях. Например, при повороте ручек регулировки времени приращения не являются линейными, чтобы помочь вам перейти к более длинным временам быстрее, но может быть трудно набрать или набрать более низкие числа. Духовку легко промахнуться и случайно выключить духовку. Кроме того, когда таймер духовки закончился, вы заблокированы во время предупреждающего сигнала на несколько секунд и не можете отменить его, запустив новый сеанс выпечки или изменив какие-либо настройки.

Ключевые выносы:

• Тостерная печь Breville потребляет 1800 Вт для эффективного предварительного нагрева и приготовления.
• Конвекционный режим отлично подходит для выпечки.
• Он оснащен автоматическим отключением и выдвижной решеткой для более надежного подхода к приготовлению пищи.
• Функциональный дизайн упрощает обучение интуитивно понятному использованию.
• Он имеет вместительную емкость 0,5 кубических футов и 10 предустановленных функций приготовления.

3. Также отлично: Cuisinart — TOB-260N1

Со времени нашего предыдущего обзора Cuisinart — TOB-135 был впоследствии обновлен до TOB-135N.Между двумя моделями не было видимой разницы; однако Cuisinart недавно выпустила TOB-260N1 — Chef’s Convection, и, за исключением нескольких незначительных деталей, мы обнаружили, что он очень похож на Breville и является достойным конкурентом.

Cuisinart не имеет гладких изгибов Breville, и на самом деле он немного больше, чем Breville, так что это не тостер для маленькой кухни с ограниченным рабочим местом. Он имеет такую ​​же мощность и мощность 1800 Вт, что позволяет легко разместить 13-дюймовую пиццу, стандартную форму для кексов или шесть тостов.

Второе место: Cuisinart — TOB-260N1

Новая конвекционная тостерная печь Cuisinart, обладая идентичными высококлассными характеристиками, может делать все, что может Breville, но она на треть дешевле.

См. Цену на Amazon.com

Breville также обновил рассмотренную нами модель и теперь имеет 12 вместо 10 запрограммированных функций. Cuisinart увеличивает количество функций до 15, включая функцию «ускоренной конвекции» и инновационную функцию «двойного приготовления». Функция двойного приготовления позволяет запрограммировать два режима приготовления — например, медленное приготовление с последующим поджариванием — на два разных времени.

Благодаря скоростной конвекции печь перегревается до запрограммированной температуры за секунды, поэтому вам не нужно ждать, чтобы предварительно разогреть духовку перед тем, как положить в нее еду. Мы запрограммировали функцию пиццы, которая предварительно установлена ​​на 450 ℉ на 15 минут, а духовка нагревается до 450 ℉ за 45 секунд.

Точно так же, как и Breville, духовка запрограммирована со светодиодной панелью, на которой есть меню для выбора режимов приготовления, в том числе для разогрева остатков. Функции тостов, рогаликов и вафель позволяют выбрать оттенок и количество ломтиков.Мы протестировали три разных оттенка тостов, от самого светлого до самого темного, и все они были равномерно окрашены, без подгоревших или недожаренных краев.

Cuisinart не имеет удобной встроенной стойки для автоматического извлечения, как у Breville, но у нее есть два дверных крючка, которые защелкиваются на верхней полке и вытягивают ее, когда дверь открывается. Cuisinart имеет те же дополнительные функции, что и Breville: две решетки, эмалированная решетка для жаркого, форма для выпечки и камень для пиццы, из которых получается отличная пицца с хрустящей корочкой.

Хотя Cuisinart немного крупнее и тяжелее, он предлагает почти те же функции и производительность, что и Breville, но его цена составляет одну треть.Если у вас есть кухонное пространство и вы не против менее эстетичного дизайна, Cuisinart — TOB-260N1 — отличный вариант.

Основные выводы:

• Cuisinart — TOB-260N1 имеет все те же функции, что и Breville, но на треть дешевле.
• Его инновационная функция «двойного приготовления» позволяет одновременно запрограммировать два различных режима приготовления и время приготовления.
• Функция быстрой конвекции Cuisinart нагревает духовку до желаемой температуры за секунды, исключая предварительный нагрев.

4. Лучшее с фритюрницей: Cuisinart — TOA-60

Также для этого обновления 2021 года мы протестировали Cuisinart — TOA-60, конвекционную тостерную печь с дополнительным бонусом в виде встроенной фритюрницы. Он довольно большой и громоздкий и будет доминировать на вашей кухне, но он определенно менее громоздкий, чем наличие двух отдельных машин. Мы протестировали все его функции, и, поскольку он имеет мощность 1800 Вт, все готовится на треть меньше времени, чем в других тостерах.

Cuisinart имеет четыре шкалы для встроенного таймера, температуры (с шагом 5 градусов), функции и тени для тостов.Он поджаривался равномерно, но мы подумали, что средняя настройка была слишком высокой, поэтому вам придется поэкспериментировать один или два раза, чтобы получить оттенок тоста, который вам нравится. Cuisinart неплохо справился с нашим тестом с запеченным картофелем: он был тщательно приготовлен внутри, но мы бы предпочли более хрустящую кожицу.

Лучшее с фритюрницей: Cuisinart — TOA-60

Если вы не хотите покупать две отдельные машины, эта модель Cuisinart представляет собой мощную конвекционную тостерную печь в сочетании с отличной фритюрницей.

См. Цену на Amazon.com

Благодаря уникальному включению фритюрницы мы решили устроить Cuisinart напряженную тренировку. Как и в случае с большинством продуктов Cuisinart, в инструкции по эксплуатации включены многочисленные рецепты, и мы попробовали куриные палочки, хрустящий нут и чипсы из капусты. Фритюрница отлично справилась с куриными палочками, которые были хорошо прожарены и имели хрустящую поверхность.

Нуту потребовалось немного больше времени, чем указано в инструкции, но после еще пары минут во фритюрнице он стал хрустящим с мягкой внутренней частью.Наконец, чипсы из капусты вышли идеально; хрустящая, здоровая закуска. Вы можете прочитать наш обзор лучших фритюрниц и посмотреть, как сравнивает Cuisinart.

Что нам не понравилось, так это противень, который было трудно чистить, даже когда мы нанесли на него несколько брызг масла. Cuisinart — не идеальный аппарат, но он определенно выдерживает сравнение с нашими лучшими выборами. Если вы хотите купить фритюрницу и тостер, эта комбинация Cuisinart станет отличной альтернативой.

Основные выводы:

• Cuisinart — TOA-60 мощностью 1800 Вт — одна из самых мощных и быстрых конвекционных тостеров.
• Встроенная фритюрница — настоящий бонус, она ничем не уступает автономным фритюрницам.
• Эта модель Cuisinart немного громоздка и лучше подходит для больших кухонь.

5. Выбор бюджета: BLACK + DECKER — TO1303SB

( Примечание редактора: BLACK + DECKER, который мы первоначально рассматривали, был обновлен до TO1313SBD, но между новой моделью и моделью, которую мы рассмотрели, нет заметных различий )

По очень доступной цене BLACK + DECKER — TO1313SBD — идеальный выбор для любого, кто готовит с ограниченным бюджетом.Этот тостер был примерно на 1/8 и 1/3 от стоимости других наших победителей. Несмотря на то, что цена отражена в дизайне, черный цвет и отделка из нержавеющей стали делают его подходящим практически для любой кухни. Качество материалов оставляет желать лучшего, о чем свидетельствует то, насколько легко он царапается, но это никак не сказывается на его характеристиках.

Бюджетный выбор: BLACK + DECKER — TO1313SBD

Меньше и медленнее, BLACK + DECKER, безусловно, является наименее дорогим, но при этом обеспечивает почти идентичные результаты приготовления.

См. Цену на Amazon.com

Сверхлегкий прибор весом семь с половиной фунтов может вместить до четырех ломтиков хлеба и девятидюймовую пиццу, что является идеальным размером для среднего пользователя тостера.

BLACK + DECKER с мощностью 1150 Вт — одна из самых медленных тостеров, но в конечном итоге она дает те же результаты приготовления. Во время тестирования он не выделялся с какой-либо конкретной едой, но показал себя хорошо. BLACK + DECKER был способен производить хрустящие тосты, плавленый сыр и мягкие кексы.

Три диска управляют температурой, функцией приготовления и таймером. В то время как шкала таймера поворачивается легко, шкала температуры и функций приготовления немного сложнее. BLACK + DECKER обеспечивает четыре предварительно заданных режима приготовления: выпечка, жарка, тосты и нагрев.

Доступ к поддону для крошек можно получить только при открытой дверце. Поскольку дверца легкая и легко открывается, извлечение поддона для крошек происходит быстро и безболезненно. В тостере также есть противень и решетка для жарки.Инструкция по эксплуатации представляет собой брошюру, которая разворачивается на одном большом листе бумаги.

Самый экономичный вариант среди наших финалистов, BLACK + DECKER 4-Slice делает свое дело, не ломая при этом банк.

Ключевые выносы:

• Тостерная печь BLACK + DECKER идеально подходит для среднего человека.
• Он потребляет наименьшее количество энергии — 1150 Вт.
• Имеется четыре предварительно заданных режима приготовления: выпечка, жарка, тосты и разогрев.

6. Cuisinart — TOB-135

Cuisinart — TOB-135 — это часть цены на рассмотренный нами Breville, и он имеет аналогичный внешний вид. Обладая объемом 0,33 кубических футов, он включает решетку для жарки и форму для выпечки и может вместить шесть ломтиков хлеба, 12-дюймовую пиццу или четырехфунтовую курицу.

Это одна из самых универсальных тостеров с девятью предустановленными функциями приготовления: тосты, рогалики, нагревание, выпечка, жарение, повторный нагрев, размораживание, выпечка в конвекционном режиме и жарение в конвекционном режиме.Брошюра с инструкциями и рецептами хорошо написана и проста в использовании.

Cuisinart внушительных размеров также может похвастаться высокой мощностью 1800 Вт для быстрого предварительного нагрева и эффективного приготовления. Результаты приготовления Cuisinart были почти идентичны Breville. Хотя однородность тостов не была достигнута, все остальные блюда оказались успешными, как и ожидалось. Когда мы тестировали режим конвекции, он давал исключительно легкие, влажные кексы по сравнению с другими финалистами.

Тостер-печь Cuisinart также обладает множеством функций, которые способствуют положительному опыту пользователя.Кнопки легко нажимаются и позволяют выбрать, каким аспектом приготовления вы хотите управлять, включая оттенок, температуру и таймер. Селектор представляет собой диск, который легко поворачивать и выделяет кнопки ниже, если они доступны для выбранной вами функции, что позволяет быстро настраивать значения.

В цифровом ЖК-дисплее используется мягкая синяя подсветка, которая не утомляет глаза. Автоматическое отключение — это удобная функция для людей, выполняющих несколько задач, которые не всегда могут сразу достать свою еду.Поднос для крошек легко доступен снаружи тостера.

Хотя полированная нержавеющая сталь практически такая же, чистый современный дизайн остается вторым после нашего фаворита. Обладая более доступной ценой без ущерба для резкости или каких-либо важных функций, Cuisinart Deluxe Convection заняла второе место.

7. KitchenAid — KCO211BM

Для этого обновления 2019 года мы протестировали KitchenAid — KCO211BM, новейшую тостерную печь компании.KitchenAid имеет девять запрограммированных настроек, таких же, как и в других тостерах, которые мы тестировали. Одна функция, которую мы раньше не видели, — это программа, специально предназначенная для выпечки печенья. В этом режиме KitchenAid работает как конвекция (а это не так) и равномерно распределяет тепло сверху вниз. Мы проверили эту функцию, выпекая кексы, и результаты были идентичны кексам, которые мы выпекали в конвекционных тостерах.

На самом деле, хотя KitchenAid запекался немного дольше, его производительность соответствовала нашему бюджетному выбору, BLACK + DECKER.Однако два недостатка дизайна сбили его с толку в нашем рейтинге. Он дорогой, примерно на 50 долларов меньше, чем Cuisinart, но в нем всего два слота для стоек, а в Cuisinart — четыре.

Мы обнаружили, что верхняя полка была слишком высокой, а нижняя — слишком низкой, поэтому нам нужно было перемещать продукты между ними, чтобы предотвратить пере- или недоварение. Вторая проблема была связана с внутренними возможностями KitchenAid. Он примерно такого же размера, как Breville, но мы не смогли уместить внутрь стандартную форму для кексов.

8. Oster — Прилавок с 6 ломтиками

Прилавок с 6 ломтиками Oster — это самая большая тостерная печь, которую мы тестировали, с возможностью уместить шесть ломтиков хлеба, 12-дюймовую пиццу и целая курица. Он обеспечивает шесть различных предварительно заданных функций приготовления, а также режим конвекции. В то время как его конвекционный вентилятор не позволял получать такие легкие и влажные кексы, как два наших лучших выбора, Oster была одной из двух тостеров, способных производить тосты с равномерным оттенком.

Внутреннее освещение обеспечивает хорошую видимость блюд.Элементы управления тачпада просты в навигации, а лоток для крошек легко доступен. Черный корпус из нержавеющей стали придает ему умеренный эстетический вид.

9. Waring — TCO650 (Снято с производства)

(Примечание редактора: Waring — TCO650 больше не доступен на Amazon и, похоже, снят с производства.)

Цифровая конвекционная печь Waring — TCO650 Pro — самый тяжелый тостер духовка в нашем списке. При весе 22,8 фунта он может одновременно приготовить до шести ломтиков пиццы или 12-дюймовой пиццы.При мощности 1500 Вт он может выполнять пять различных предварительно заданных функций приготовления. Waring была другой духовкой с тостером, которая смогла приготовить тосты с равномерным оттенком, но когда дело дошло до теста на приготовление в конвекционном режиме, его кексы также были не такими воздушными и пористыми, как два наших лучших выбора.

Дизайн несколько устарел, но черный цвет и нержавеющая сталь делают его в меру привлекательным. В нем отсутствует внутреннее освещение, но простые, четко обозначенные кнопки и дисковый переключатель — достоинства его достоинства.

10. Panasonic — NG-B110P

Panasonic — NG-B110P Flash Xpress Toaster Oven — самый уникальный финалист. Хотя она, как и другие, изготовлена ​​из нержавеющей стали, это единственная печь с тостером белого цвета и квадратной формы. Обладая мощностью 1300 Вт и инфракрасной технологией, это самая мощная тостерная печь без конвекционного приготовления пищи. Во всех тестах он лидировал по скорости приготовления и, в свою очередь, имел тенденцию слишком быстро подрумянивать все продукты. Демон скорости предлагает несколько интересных предустановленных функций приготовления: тосты, вафли, рулет, пиццу, картофельные оладьи, разогрев.

Обладая такими полезными функциями, как внутреннее освещение, антипригарное внутреннее пространство и решетка с автоматическим выдвижением, это также самый впечатляющий тостер без конвекционного приготовления пищи. Однако неэффективный дизайн Panasonic — это то, чего не хватало. Вы не можете отрегулировать время или температуру для каких-либо предустановленных настроек, и когда это возможно, вам придется выполнять утомительную задачу чрезмерного нажатия кнопок из-за отсутствия циферблата.

11. Hamilton Beach — 31344D

The Hamilton Beach — 31344D Easy Reach Oven — это взрослая версия Easy Bake Oven.Серый цвет и изогнутый дизайн отличают его от конкурентов, а раздвижная дверь, которую вы толкаете снизу вверх, оправдывает свое название. Легкая духовка с тостером потребляет 1200 Вт и может вместить четыре ломтика хлеба и 9-дюймовую пиццу.

Он хорошо показал себя в тестах с чесночным хлебом, замороженной пиццей и печеным картофелем, но не произвел даже тостов или закругленных крышек для кексов. Hamilton Beach примечателен своей простотой с тремя основными функциями приготовления и двумя регуляторами температуры и время.

Как мы выбрали

Мы начали наш поиск лучшей тостерной печи с чтения обзоров и исследований на таких сайтах, как Amazon, Best Reviews, Good Housekeeping и Bon Appétit.

Мы также читаем бесчисленные индивидуальные обзоры потребителей и кулинарные блоги, чтобы узнать, для чего люди используют свои тостерные печи, каковы наиболее полезные функции, каковы наиболее распространенные жалобы и что делает тостер идеальным.

Мы обнаружили, что люди ценят следующие характеристики тостеров:

• Вместимость: сколько еды можно разместить?
• Доступность: насколько легко пользоваться тостером?
• Функциональность: Как функции влияют на ваше использование?
• Универсальность: Может ли тостер приготовить самые разные продукты?
• Надежность: каждый раз приносят ли предварительно установленные функции приготовления ожидаемые результаты?
• Консистенция: равномерно ли готовится продукт?
• Привлекательность: Насколько эстетичен прибор?
• Впечатление: Сколько места на кухне требуется для прибора?
• Чистота: насколько легко чистить тостер?
• Доступность: нужно ли тратить больше денег, чтобы добиться лучших результатов?

Чтобы сузить обширный список тостеров, которые мы исследовали, до семи финалистов, мы выбрали только тостеры с наивысшими оценками.Поскольку все они имеют рейтинг Amazon 4 звезды или выше, мы заказали их и провели серию тестов. Затем мы сравнили собранные данные с данными каждого из финалистов.

Как мы тестировали

Скорость

Одна из самых популярных причин, по которой люди используют тостеры, — это удобство, особенно когда речь идет о скорости. Когда пришло время начать тестирование наших финалистов, мы уделили пристальное внимание времени предварительного нагрева и приготовления.

В среднем тостеры с более высокой мощностью могли выполнять задачи по приготовлению пищи быстрее, чем тостеры с меньшей мощностью.Однако тостер, выигравший в нашем тесте скорости с большим отрывом, был единственной, в которой использовалась инфракрасная технология.

Несмотря на скромные 1300 Вт, среднюю мощность среди наших финалистов, Panasonic Flash Xpress был демоном скорости, победившим их всех. Panasonic смог произвести идеальные тосты за одну минуту и ​​45 секунд, чесночный хлеб за одну минуту и ​​замороженную пиццу за 12 минут.

В нашем новом тесте мы также были впечатлены скоростью Cuisinart — Chef’s Convection.Он имеет мощность 1800 Вт, как и Breville, но дополнительной особенностью является настройка «конвекции скорости». Функция конвекции не только сокращает время приготовления, но и установка скорости конвекции устраняет необходимость в предварительном нагреве духовки: она сразу же нагревается до желаемой температуры.

Функции приготовления

Тосты

Мы начали процесс тестирования с классической функции тостов, доступной для всех наших финалистов. Цель заключалась в том, чтобы поджарить кусок хлеба до хрустящей золотистой корочки.Мы использовали предварительно нарезанный белый хлеб стандартной марки, чтобы получить четкую визуализацию цвета и текстуры после поджаривания.

Настройка тостов заключается в равномерном распределении тепла сверху и снизу духовки, аналогично тому, как тостер с 2 или 4 ломтиками излучает тепло одновременно с двух сторон хлеба. Для этой настройки мы разместили решетчатые решетки на среднем уровне тостеров. Для пяти финалистов, которые позволили нам выбрать уровень, мы установили тостеры на второй уровень.

Для двух, которые этого не сделали, BLACK + DECKER и Hamilton Beach, мы просто смотрели и выключали тостер, как только был достигнут четкий золотисто-коричневый цвет. Время поджаривания составляло от одной минуты 45 секунд до четырех минут.

Когда дело дошло до равномерного поджаривания хлеба, большинство наших финалистов разочаровали, включая нашего нового финалиста, KitchenAid. Большинство тостеров давали затемнение, которое плавно изменялось сверху вниз, при этом края хлеба либо недо-, либо чрезмерно прожарены.В нашем предыдущем тестировании только Oster и Waring равномерно поджаривали хлеб с обеих сторон. Наш новый занявший второе место Cuisinart — Chef’s Convection также подарил нам золотисто-коричневые тосты с равномерным оттенком.

Чесночный хлеб

Чтобы проверить функцию жарки, мы решили приготовить свежий чесночный хлеб. Целью наших французских багетов, обильно намазанных чесночным маслом с травами, было растопить масло и подрезать края, сохраняя при этом мягкость внутренней части.

В режиме жарки источник тепла находится над продуктом.Поскольку в Panasonic не было возможности жарки, мы снова использовали вариант тоста. Мы предварительно нагрели все тостеры до 450 ° F или 500 ° F, в зависимости от доступного диапазона температур. Мы держали чесночный хлеб в тостерах только до достижения оптимального цвета и текстуры. Время запекания составляло от одной минуты до двух минут 30 секунд.

Хотя время приготовления было разным, результаты приготовления всех наших финалистов были почти одинаковыми. Каждая тостерная печь успешно производила ломтик чесночного хлеба с топленым маслом, хрустящими краями и мягким внутренним слоем.

Замороженная пицца

Чтобы убить двух зайцев одним выстрелом, мы решили оценить способность финалистов испечь пиццу и приготовить замороженные продукты в одном тесте. Мы решили провести наш комплексный тест с замороженной пиццей. Наша цель состояла в том, чтобы тщательно разморозить и нагреть пиццу, чтобы сыр расплавился и стал липким, а корочка была коричневой и хрустящей.

Мы использовали предварительно запрограммированную функцию пиццы на устройствах Breville, Oster, Waring и Panasonic и двух новых моделях, Cuisinart — Chef’s Convection и KitchenAid — KCO211BM.Для тостеров, в которых не было функции пиццы, мы использовали функцию выпечки и предварительно нагрели их до 400 ° F, как указано на упаковке для пиццы.

Режим пиццы работает аналогично выпечке, поскольку он распределяет тепло сверху и снизу решетки. Мы также следовали инструкциям на упаковке, чтобы выпекать пиццу от 16 до 18 минут. Panasonic приготовил пиццу за 12 минут, а Cuisinart и KitchenAid — за 15 минут.

Результаты приготовления нашего теста замороженной пиццы были идентичны результатам теста чесночного хлеба по однородности.В нашем первом обзоре каждая тостерная печь полностью готовила пиццу с минимальными отклонениями в подрумянивании корочки. В этом обновлении и Cuisinart, и KitchenAid работали одинаково, хотя корочка пиццы, приготовленная в KitchenAid, была несколько дряблой.

Кексы

Поскольку выпечка — это функция приготовления, которую можно использовать практически для любого блюда, мы решили протестировать ее более чем на одном. Во-первых, мы продумали варианты выпечки и, чтобы удовлетворить нашу тягу к сладкому, мы решили выпекать кексы, используя смесь Super Moist Yellow Cake Mix от Betty Crocker.Цель заключалась в том, чтобы производить кексы легкой плотности, влажной текстуры и даже цвета.

В режиме выпечки источник тепла идет сверху и снизу продукта. В соответствии с инструкциями на упаковке каждая тостерная печь была предварительно нагрета до 325 ° F, а каждый таймер был установлен на 12 минут. Все они давали практически одинаковые результаты по плотности, текстуре и цвету, но форма кексов различалась.

Выпечка кексов также дала нам возможность увидеть, насколько режим конвекции по сравнению с обычным режимом.В этом тесте тостеры Breville и Cuisinart продемонстрировали отличные результаты, поскольку при их конвекционной выпечке получались самые легкие и самые влажные кексы. В нашем тестировании 2019 года Cuisinart — Chef’s Convection также дал нам идеальные кексы.

Запеченный картофель

В качестве последнего испытуемого нам нужно было убедиться, что мы охватили широкий спектр продуктов, для которых люди используют свои тостеры. Решили испечь картошку, противоположность кексов по спектру плотности. Цель заключалась в том, чтобы запеченный картофель имел хрустящую кожуру, но был мягким насквозь.

Используя функцию запекания, мы предварительно нагрели наших финалистов до 425 ° F и установили таймеры на 45 минут. И снова результаты были одинаковыми для всех. Наши вилки и ножи встретили минимальное сопротивление.

Дизайн

Дизайн тостера выходит за рамки того, сколько места он займет и как он будет выглядеть на вашей кухне. Хотя эстетическую привлекательность можно определить только субъективно, мы взяли на себя оценку конструкции и функциональности, представленной в дизайне каждой модели.

Конвекционные тостеры весят значительно больше, чем другие. Waring — самый тяжелый — 22,8 фунта, что почти в три раза больше, чем у Panasonic и BLACK + DECKER, которые стали самыми легкими — 7,5 фунтов. В то время как разница в весе объясняется размером, материалом, а также дополнительным вентилятором и вытяжкой, тяжесть тостеров влияет на тяжесть дверей и их способность изолировать тепло. Среди наших финалистов у Breville была самая тяжелая и прочная дверь.

Чтобы оценить функциональность, мы рассмотрели элементы управления и дисплеи. Духовки с тостерами были разделены поровну в зависимости от того, имели ли они элементы управления с помощью набора или тачпада, но каждая модель была оснащена цифровыми дисплеями, за исключением Black + Decker и Hamilton Beach. Пропустив эту функцию, они усложнили нам установку точного времени и температуры.

Другие функции

Наконец, мы рассмотрели все остальные функции, которые рекламировали наши финалисты, и их преимущества для пользователей.Мы тщательно оценивали каждую тостерную печь по простоте инструкций и простоте использования модели. Мы учли, сколько усилий требовалось для извлечения и очистки поддонов для крошек, а также насколько они эффективны для сбора остатков пищи.

Мы посмотрели на таймер и температурный диапазон. Мы учли наличие внутреннего освещения и эффективность антипригарного интерьера. Мы оценили, насколько четкими были дисплеи, насколько сложно было нажимать кнопки и насколько плавно поворачивались диски.Мы сравнили каждый ощутимый аспект использования тостерной печи, чтобы определить лучшую в целом.

Важные особенности, которые следует учитывать

Выбор духовки во многом будет зависеть от площади вашей кухни, потребностей в приготовлении пищи и бюджета. Затем вы можете еще больше ограничиться эстетикой и функциями, которые обычно имеют большое значение.

Вместимость

Людям, которые планируют использовать тостер для разогрева или приготовления одной порции еды, достаточно небольшой тостерной печи, в которой можно разместить четыре ломтика хлеба или 9-дюймовую пиццу.Люди, которые планируют использовать свои тостерные печи для приготовления нескольких порций, выиграют от большой тостерной печи, в которой можно разместить шесть ломтиков хлеба, 13-дюймовую пиццу или целую курицу.

Размер вашей кухни и ваш эстетический вкус также будут определять, сколько места на кухонном столе вы хотите отвести под тостер. Если у вас небольшая кухня с ограниченным пространством, идеально подойдет тостер меньшего размера.

Противень для крошек

Поддон для крошек представляет собой небольшой тонкий лист из нержавеющей стали, который выдвигается из нижней части тостера.У всех семи финалистов есть противни для крошек, и мы настоятельно рекомендуем покупать тостер вместе с одним. Противень является важным элементом, поскольку он значительно упрощает очистку тостера.

Поддон покрывает все дно изнутри и улавливает все крошки и фрагменты, падающие в процессе приготовления. Вместо того, чтобы смотреть, как мусор горит на дне тостера с течением времени, вы можете просто вытаскивать противень после каждого использования и сметать содержимое в мусорное ведро.Если вы имеете дело с более жесткими веществами, вы также можете легко вымыть поднос.

Характеристики

Тостеры — одно из самых универсальных кухонных приборов, поскольку они могут выполнять самые разные задачи по приготовлению пищи. У наших финалистов от трех до 10 предустановленных функций приготовления. Шесть из семи финалистов предлагают настройки для выпекания и жарки, что отличает тостер от обычного тостера. Выпечка окружает вашу пищу горячим воздухом для равномерного приготовления, в то время как жарение направляет тепло на верхнюю часть вашей пищи для эффекта поджаривания.

Другие популярные функции: рогалик, пицца и разогрев. При использовании бублика снаружи получается слегка поджаренный, а внутри — более хрустящий. Настройку для пиццы можно использовать для плавления сыра и нагрева начинки во время хрустящей корочки. В теплом режиме поддерживается температура горячих блюд, чтобы предотвратить рост бактерий. Некоторые из финалистов также предоставляют настройку разогрева для остатков и настройку размораживания для замороженных продуктов.

Помимо предустановленных функций приготовления, следует учитывать и другие удобные функции: внутреннее освещение, цифровые дисплеи, внутренние поверхности с антипригарным покрытием и автоматическое отключение.Вы также можете выбрать между набором и сенсорной панелью управления.

Цена

Более дорогие тостеры почти всегда имеют более элегантный вид и более роскошный вид, но они не обязательно лучше, чем более дешевые варианты. Однако некоторые из более дорогих тостеров имеют большую мощность для более быстрого и равномерного приготовления пищи.

Цена на более дорогие модели может объясняться более высоким качеством материалов и долговечностью компонентов, а это означает, что они, вероятно, прослужат дольше.Некоторые из наших финалистов даже предлагают ограниченную гарантию на продукцию. В конечном итоге ваше решение будет определяться вашим личным бюджетом и предпочтениями.

Итоги

Тостер — это универсальный продукт, который может эффективно и эффективно выполнять любое количество функций приготовления. Хорошая тостерная печь обеспечивает домашнему хозяйству простой пользовательский интерфейс и удобный метод приготовления.

Мы выбрали лучшую тостерную печь — Breville Smart Oven Pro из-за ее стиля, удобства использования и универсальности.Благодаря его функциям управлять им стало проще простого, а предустановленные функции готовки открывают безграничные возможности.

Мы также рекомендуем Cuisinart — TOB-260N1 Chef’s Convection, который имеет те же функции, что и Breville, но на треть дешевле.

Еще один отличный вариант — Toshiba — TL1-AC25CZA (BS), который в наших тестах оказался одним из лучших универсальных тостеров для конвекционных духовок на рынке.

Если вы хотите попробовать фритюрницу без необходимости покупать отдельную машину, Cuisinart — TOA-60 имеет встроенную фритюрницу, которая дает отличные результаты.

Если у вас ограниченный бюджет или ограниченное пространство на стойке, BLACK + DECKER — TO1313SBD — отличный выбор. Этот легкий и маломощный тостер с четырьмя ломтиками работает так же хорошо, как и его более дорогие аналоги.

Если вы ищете обычный тостер, ознакомьтесь с нашим обзором лучших тостеров на 2 и 4 ломтика.

Выбор для модернизации: Breville — BOV845BSS Smart Oven

Усовершенствованная и функциональная конвекционная тостерная печь, которая обладает множеством полезных функций. Эта тостерная духовка достойна любой кухни.

См. Цену на Amazon.com

Лучшее во всем: Toshiba — TL1-AC25CZA (BS)

Эта компактная цифровая духовка с тостером имеет 10 настроек для быстрого и тщательного приготовления по отличной цене.

См. Цену на Amazon.com

Поделитесь этим обзором

Брайан — наш эксперт по кулинарии и кухне с более чем 15-летним опытом приготовления и тестирования продуктов для кухни. Вне кухни он любит работать с деревом, фотографировать, видеосъемку и выяснять, как вести более экологичный образ жизни.Ему очень нравится открывать лучшее, будь то ингредиенты или оборудование, и находить продукты, которые выдерживают суровые ежедневные нагрузки.

10 лучших мини-духовок в Великобритании (2021 г.)

Последнее обновление 1 сентября 2021 г.

Мини-духовка универсальна, достаточно компактна для автоприцепа и станет прекрасным подарком на новоселье. Вы даже можете использовать его для приготовления полноценной еды. Давайте посмотрим, какая из лучших мини-печей этого года станет для вас лучшим выбором!

Наши три лучших мини-духовки
1.Лучшая мини-духовка от Sage
2. Лучшая мини-духовка с двойной конфоркой от Netta
3. Лучшая компактная мини-духовка от Belaco

Лучшие мини-духовки, рассмотренные в 2021 году

1. Лучшая мини-духовка от Sage

Мы выбрали этот серебристый лак как лучший, потому что он очень универсален! Он легко помещается на столешнице и обеспечивает эффективную готовку и выпечку. Вы также можете быстро поджарить и приготовить на гриле свои любимые закуски.

Есть 10 функций приготовления, включая тосты с 6 ломтиками, бублик, выпечку, жаркое, гриль, пиццу, печенье и разогрев, разогрев и медленное приготовление.Каждая установка предназначена для идеального приготовления еды при правильной температуре с 5 кварцевыми элементами. Вы можете легко выбрать любимую функцию приготовления на ЖК-мониторе, который также отображает температуру и время.

Освещение духовки позволяет видеть процесс приготовления, а функция автоматического отключения предотвращает перегрев.

Плюсы

• Простота использования
• Эффективная производительность

Минусы

Посмотреть цену и подробности

2.Лучшая мини-духовка с двойной конфоркой от Netta

Эта мини-духовка отлично подходит для тех, у кого мало места и много рецептов! Его многочисленные функции позволяют запекать, готовить, готовить на гриле и многое другое. Эта удобная духовка имеет большую емкость — 45 литров, что делает ее идеальной для большой семьи. Эй, это может даже облегчить жизнь, если вы живете один и любите устраивать большие семейные собрания или вечеринки.

Таймер и температура регулируются. Вы можете выбрать от 0 до 120 минут и от 100 до 230 градусов Цельсия.

Кроме того, эта духовка укомплектована решеткой, противнем и съемной ручкой противня. Помимо аксессуаров и вентилятора, который контролирует процесс нагрева, вы также получаете две конфорки сверху (которые можно использовать даже при включенной духовке).

Плюсы

• Большая емкость.
• Быстрый предварительный нагрев.
• Легко и удобно использовать.

Против

• Если вы не накроете пищу фольгой, нижняя сторона будет готовиться быстрее, чем верхняя.
• Вы не можете медленно запекать или варить пищу на медленном огне.

Посмотреть цену и подробности

3. Лучшая компактная мини-духовка от Belaco

Этот компактный монстр — одна из самых популярных мини-духовок 2021 года. Это кажется достаточно простым, но подождите, пока вы не увидите, на что он способен. Если вы любите печь и готовить в небольшой квартире или доме на колесах, то это может быть лучшим выбором для вас.

Духовка легкая, поэтому ее даже можно носить с собой в офис или на улицу, чтобы помочь с приготовлением барбекю.Есть два поворотных регулятора, которые позволяют легко выбрать идеальное время и температуру для гриля, запекания, готовки и поджаривания. Мощная мини-духовка не перегревается — в ней есть звонок, чтобы вы знали, что все готово!

Корпус легкий, но невероятно прочный. Он покрыт черной порошковой краской для стильного внешнего вида и избежания царапин. Стекло также закалено для безопасности, а внутреннюю камеру — мечта очистить.

Плюсы

• Простота эксплуатации и очистки.
• Очень портативный.
• Идеально подходит для офисов и домов на колесах.
• Мощный.

Cons

Посмотреть цену и подробности

4. Лучшая мини-духовка с фритюрницей Рассел Хоббс

Ни один список мини-духовок не будет полным без упоминания этой марки! Действительно, поклонники Рассела Хоббса придумали что-то особенное для тех, кто любит подавать блюда, приготовленные на воздухе. Помимо жарки на воздухе, вы также можете выбрать одну из четырех других настроек, включая «Выпечка», «Тосты», «Гриль» и «Сохранение тепла».

Духовка была создана для приготовления блюд в два раза быстрее, чем большинство других мини-печей. Это полезно, если вы очень голодны или не успеваете по дому. Функция жарки на воздухе является особенно быстрой и полезной, давая вам полный вкус жареной пищи без риска для здоровья.

Противень и решетка входят в комплект. Так что не беспокойтесь о лишних тратах. Как только вы принесете эту духовку домой, у вас будет все необходимое, чтобы положить в нее ваше любимое тесто!

Плюсы

• Гарантия 2 года.
• Простота использования.
• 5 режимов приготовления.

Cons

Посмотреть цену и подробности

5. Лучшая мини-духовка на 9 л от Quest

Эта симпатичная кнопка — еще один хороший выбор, если вы ищете мощную духовку для использования в вашем доме на колесах, в офисе или на небольшой кухне. Возможно, в нем нет плиты, но вы можете рассчитывать на несколько функций приготовления и выпечки.

Поднос и решетка также включены.Они идеально подходят для готовых пазов, чтобы выдержать вес тушеных блюд, пирогов, посуды для гриля и т. Д. Имея емкость 9 л, вы сможете приготовить быстрый обед для себя или небольшие закуски для всех.

Он также имеет 2 кварцевых нагревательных элемента, безопасное стекло, регулируемую температуру и шкалы таймера и может нагреваться до 230 градусов Цельсия.

ПРОЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие отзывы о вспенивателе молока

Плюсы

• Достаточно быстро нагревается.
• Компактный.
• Простота в эксплуатации.
• Весит 5 кг.

Минусы

Посмотреть цену и подробности

6. Лучшая мини-духовка с конфорками Рассел Хоббс

Вы из тех поваров, которые любят мини-духовки с конфорками? Мы выбрали эту любимую марку и модель, которая также поставляется с гарантией и имеет 30 литров места.

В этой мини-духовке есть все необходимое, чтобы приготовить еду для всей семьи, где бы вы ни находились.Дома или во время поездки на автофургоне, этот электростанция может готовить на гриле, жарить, запекать, жарить и варить. Духовка имеет хороший предел в 230 градусов Цельсия, в то время как две плиты работают соответственно 1000 Вт и 750 Вт.

Вы также получаете звонок с таймером, противень для выпечки, решетку и ручку противня для безопасного извлечения горячих решеток или противней.

Плюсы

• Гарантия 3 года.
• Две пластины можно использовать вместе.
• 120-минутный таймер.

Минусы

• Плиту и духовку нельзя использовать одновременно.

Посмотреть цену и подробности

7. Лучшая мини-духовка для гриля от Tefal

Эта мини-духовка идеально подходит для любителей гриля! Но чего можно ожидать от этого стильного прибора? На самом деле, очень много.

Вы получаете полный набор для гриля, но это не единственные аксессуары! Как и в случае с другими мини-духовками, вы также получите противень и решетку, включенные в сделку. Емкость 19 литров идеально подходит для всех ваших кулинарных нужд и достаточно велика, чтобы готовить еду для всей семьи.

Восемь режимов приготовления уникальны, потому что они позволяют приготовить все и вся. Доступны следующие режимы: размораживание, конвекция, обычный режим, выпечка, гриль, водяная баня и две функции гриля. Вы можете шипеть при температуре до 240 градусов по Цельсию!

Плюсы

• Специальные функции для приготовления на гриле.
• Компактный и мобильный.
• Простота использования.

Cons

Посмотреть цену и подробности

8.Лучшая портативная мини-духовка от Netta

Хорошо, мы знаем, о чем вы думаете. Эта штука похожа на старое радио. Неужели это одна из лучших мини-духовок года?

Ага. Привлекательность этой мини-духовки делает то, что она исключительно мобильна. При весе всего 3,1 кг и компактных размерах он может поместиться где угодно. Если другие модели, которые мы показывали до сих пор, были слишком большими для вашей крошечной кухни, то эта — лучший выбор.

В этой мини-духовке можно приготовить все, что вы обычно готовите в обычной духовке.Однако он более энергоэффективен и экономичен. Вы также получите ручку противня, противень и решетку.

Плюсы

• Гарантия 1 год.
• Исключительно мобильный.
• Готовит все, что можно в обычной духовке.
• 30-минутный таймер.

Cons

Посмотреть цену и подробности

9. Лучшая 23-литровая тостерная печь от Aicook

Если вы любите фритюрницы и гриль, сделайте шаг ближе! Это лишь две вещи, которыми эта мини-духовка может испортить ваши вкусовые рецепторы.На самом деле 23-литрового объема более чем достаточно для лечения всей семьи.

Четыре диска удобны в использовании. В зависимости от того, что вам нужно, вы можете использовать их для регулировки температуры, времени и различных способов приготовления. Вы также получаете 6 принадлежностей, включая решетку для выпечки, вертел для гриля, корзину для фритюрницы, противень для выпечки, противень для крошек и съемный инструмент для гриля.

Духовка также готовит намного быстрее, чем обычные духовки, а ее фритюрница 10-в-1 просто великолепна. Вы также можете печь, жарить, готовить, жарить или обезвоживать пищу сколько душе угодно.

Плюсы

• Исключительно многофункциональный.
• Готовит быстрее, чем в обычных духовках.
• Включает книгу рецептов.
• Множество бесплатных аксессуаров.

Минусы

Посмотреть цену и подробности

10. Лучшая мини-духовка с длинным таймером от Koolla

Для серьезного рецепта ниндзя может потребоваться больше минут на часах, поэтому говорить.Большинство других мини-духовок имеют таймеры на 30–60 минут, но эта модель дает вам прекрасный таймер, который может отсчитывать 2 часа.

Внутреннее пространство объемом 35 литров с подсветкой и четырьмя выдвижными модулями для подносов. Кстати, эта мини-духовка также оснащена съемным поддоном для крошек. Но в конце дня есть много места, чтобы готовить, печь и жарить свои любимые блюда.

Подходит для рыбы, мяса, овощей, птицы, веганских блюд и десертов.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучший диспенсер для горячей воды, который вы можете купить

Плюсы

• 5 функций приготовления.
• Варианты быстрого и верхнего / нижнего нагрева.
• Двойное остекление.

Cons

Посмотреть цену и подробности

Ваш путеводитель по мини-духовкам

Мини-духовка — отличный способ насладиться горячими блюдами по более низкой цене и без необходимости жертвовать чем-то еще место на кухне. Наш гид покажет вам, на что следует обратить внимание, прежде чем покупать эту отличную плиту.

Меры предосторожности

Помните, что мини-печи действительно представляют угрозу безопасности.Они нагреваются во время использования, и их необходимо обслуживать, чтобы все было в безопасности. Убедитесь, что вы прочитали руководство пользователя духовки, чтобы правильно ухаживать за духовкой и как защитить ее удлинитель.

Правильный уход позволит избежать возгорания и, возможно, поражения электрическим током. Ваша духовка в хорошем состоянии с радостью вернет вам услугу, прослужив вам годы.

Факторы, которые следует учитывать при покупке мини-печи

Три основных фактора, которые необходимо учитывать, — это размер, номинальная мощность и количество функций нагрева.

Необходимый размер зависит от количества человек в вашей семье и доступного места на вашей кухне.

Что касается номинальной мощности, всегда выбирайте мини-печь, которая хорошо работает, даже если у нее низкий уровень энергопотребления. Это избавит вас от больших счетов за электроэнергию.

Наконец, многофункциональные мини-духовки предпочтительнее, если вы любите готовить и печь разнообразные блюда. Выбирайте духовку на свой вкус и рецепт.

Часто задаваемые вопросы о мини-духовках

В: Какой размер мини-духовки мне подходит?

A: Это зависит от количества людей в вашей семье и размера вашей кухни.Если у вас относительно большая семья и немало места, то мини-духовка больших размеров идеально подойдет вам.

Q: Как мне узнать, есть ли у моей мини-духовки функцию гриля или нет?

A: Эта функция будет указана вместе с функциями духовки. Если вы не можете найти его среди способов приготовления, значит, духовой шкаф не имеет такой функции.

Лучшие тостеры 2021 года

Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

Breville Smart Oven Pro — лучший тостер, который мы тестировали.

Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

Этот конвекционный тостер Hamilton Beach — наш лучший выбор.

Как мы тестировали тостеры

Кредит: Пересмотрено / Шэрон Франке

Тестирование тостеров было всесторонним, включая тосты на верхней и нижней решетках при всех режимах нагрева, а также пиццу, куриную грудку и другие популярные продукты.

Тестер

Привет, меня зовут Шэрон Франке, я тестирую кухонное оборудование последние 30 лет. Когда я не рассказываю обо всем, от деревянных ложек до высокотехнологичных плит и холодильников, вы можете застать меня готовящим на собственной кухне. В другой жизни я семь лет проработал профессиональным поваром в ресторанах Нью-Йорка. Хотя я могу приготовить большой праздничный обед из лучших из них, используя все инструменты на кухне, в наши дни большинство семейных обедов включает тостер.

Испытания

Чтобы найти лучшую тостерную печь, каждый тостер в этом руководстве был сначала оценен по тому, насколько хорошо он поджаривает хлеб, как всплывающий тостер. Может ли он воспроизводить различные оттенки и поджаривать достаточно равномерно, чтобы все его стороны выглядели одинаково? Можно ли равномерно поджарить рогалики?

Я готовил такие продукты, как замороженная пицца, охлажденное печенье и жареные куриные грудки, чтобы проверить, запеклись ли они внутри и хорошо ли подрумянились снаружи за разумное время.Удобство использования продукта, в том числе простота настройки элементов управления и полезность функций приготовления, также были важной частью нашего рейтингового процесса. Во время тестирования я смотрел на размер, конструкцию и дизайн каждого продукта. Все ли из нержавеющей стали или есть пластмассовые детали? Стеклянные двери легко пачкаются?

Что следует знать о тостерах

Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер

При покупке тостерной печи есть что учесть.

Хотя тостерная печь, безусловно, не самая сложная покупка, которую вы когда-либо собирались делать для своей кухни, у вас может возникнуть несколько вопросов перед покупкой. Чем они отличаются от обычных тостеров? Что в них можно сделать? И вообще, что такое конвекционные тостеры?

Выдвижные тостеры отлично подходят для приготовления тостов — вот и все. С другой стороны, тостерные печи могут выполнять целый ряд задач, включая жарение, выпечку, поджаривание, медленное приготовление и даже жарку на воздухе.Мы подробно рассказали, почему раньше вам не нужен обычный тостер.

Некоторые из наших фаворитов — небольшие конвекционные печи. Это означает, что они используют конвекционные вентиляторы — и часто дополнительный нагревательный элемент — для циркуляции воздуха для более равномерного нагрева и более быстрого приготовления. Конвекционную технологию любят пекари, которым нужен сверхточный контроль температуры, а также предпочитают здоровые едоки, которые хотят получать хрустящие продукты без добавления масла (более подробно об этом мы рассказываем в нашем обзоре лучших фритюрниц).

Если вас интересует эта технология, но вы не хотите отказываться от духовки с функцией конвекции, отличной альтернативой может стать модель с настройкой конвекции. Они будут стоить вам дороже, чем их аналоги без конвекции, но мы думаем, что выгода того стоит.

Не знаете, как очистить тостер? Мы вас там тоже прикрыли.

Другие тостеры, протестированные нами

Еще статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда работает с одной целью: помочь вам купить самое лучшее и полюбить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы вы были уверены и довольны.