Отдел продаж

Телефоны: (3532) 25-27-22, 93-60-02, 93-50-02

E-mail: [email protected]

г.Оренбург, ул.Беляевская, д.50/1, стр.1

 

Разное

Можно ли в теплице выращивать виноград: технология выращивания, посадка и уход

Содержание

технология выращивания + секреты от профессионалов

В вас течет кровь настоящего виноградаря или вас просто привлекает это дело? Тогда новой вашей ступенью станет технология выращивания винограда в теплице – на самом обычном участке. Да, занятие это серьезное и сложное, но зато требует развитие определенного мастерства, которое ценилось на протяжения всего существования земли. А укрытые конструкции помогут вам справиться с заморозками и защитить нежные ягоды от града.

А еще в теплице виноград растет и более пышным, и более вкусным. Урожай, конечно, превосходит все ожидания! А все потому, что:

  • В теплице всегда благоприятный микроклимат, и даже без специального отопления общий температурный фон все равно на 3-5 градусов выше погоды за пределами.
  • Все фазы роста винограда ускорены – а потому урожай можно легко собрать раньше на полмесяца, чем в отрытом грунте.
  • Теплица – надежная защита от опасных зимних заморозков и перепадов температур.

Теперь давайте рассмотрим все более подробно.

Теплица: какой конструкции и режима?

Первым делом для выращивания в теплице подготовьте специальный субстрат – компостную смесь с суперфосфатом и золой. Все это нужно тщательно перемешать с тепличной землей, и только тогда готовить посадочные ямки 40-50 см глубиной.

Вот какой температурный режим нужно соблюдать, если вы хотите собрать хороший урожай с тепличного винограда:

  • 10-40°С днем/8-10°С ночью – когда распускаются почки
  • 24-26°С днем/14-16°С ночью – в период роста побегов и самого цветения
  • 28-30°С днем/18-20°С ночью – во время созревания ягод.

Идеальная температура почвы – 20-25°С. Еще один момент: если вы живете в совсем холодном регионе, используйте в качестве дополнительного отопления небольшой обогреватель – так будет безопаснее.

Теплица для винограда

Какой сорт винограда лучше посадить?

Для российских теплиц в московской области больше всего подходят такие сорта виноградов:

  • «Коринка русская»
  • «Мичуринский»
  • «Сверенный ранний»
  • «Московский устойчивый»

А вот для уральской и более северной берите такие:

  • «Болгария устойчивая»
  • «Блэк Гамбург»
  • «Франкенталь черный»
  • «Восторг идеальный»
  • «Фостера белый»

И некоторые из новых сортов, которые особо не боятся холодов.

Лучшие сорта винограда для теплиц

Правильная технология укоренения черенков

Идеальное помещение для укоренения саженцев винограда – пристенная мини-теплица, с прозрачной стороной на юго-западную сторону. Водяное отопление, стеллажи, люминесцентные лампы и светоотражающий экран из фольги на листах картона с северной стороны. Сбоку саженцы освещаются солнцем, с северной стены – фольгой, а сверху – дополнительными подвешенными лампами. А с первым теплом вы уже можете перенести саженцы в настоящую теплицу, где для винограда будут созданы все условия. Можно обобщить так: и слишком поздние, и слишком ранние сроки укоренения отрицательно сказываются на самих саженцах.

Как вырастить в теплице виноград

Итак, для чего черенки винограда нужно укоренять в емкостях заранее, если весной в прогретой тепличной почве их можно было бы высадить без какого-либо кильчевания? Так ведь и поступают в южных регионах, и виноград действительно хорошо приживается таким незатейливым способом. Но ведь в теплицах мы всегда пытаемся начать укоренение еще в холодное время – чтобы получить забег как можно раньше. А лето в России не такое долгое, как в Грузии, например. Черенок, конечно, укорениться успеет, но полноценно развиться за теплые дни – нет. Побеги попросту не смогут хорошо вызреть – это касается практически всех видов сортов – что приведет зимой к повреждению молодых кустов. Даже самые сильные все равно будут ослаблены, и следующий урожай получится куда более слабый. А нам нужно обратное, не правда ли?

И совершенно по-другому ведут себя саженцы из черенков, которые заранее были укоренены в специальных емкостях. Размещать такие желательно в теплом помещении, чтобы создать для винограда наиболее комфортные условия. Подобный мощный старт перед высадкой в теплицу – это гарантия отличного урожая! Главное – при пересадке не повредить корни.

Сажать виноградные саженцы нужно строго на расстояние полтора метра друг от друга, и сразу после высадки в теплицу – покрыть дополнительным слоем пленки. В итоге корневая система будет мощной, а побеги – сильными, и уже к осени вы получите хорошо развитые кусты винограда.

Тонкости мастерства кильчевания

Но как правильно определить верх черенка? Очень просто: глазок всегда должен быть направлен вверх, как и «ветки». Если же у вас они явно смотрят в противоположную сторону, и здесь не нужно теряться: верхний срез всегда делайте косым, а нижний – прямым. Все равно запутались? Мы оформили дополнительную подсказку для вас в виде фото-инструкции:

Как обрезать виноградные ветки

Обрезка черенков винограда

Когда и чем лучше подкармливать?

Традиционно подкормку винограда делают за сезон четыре раза:

  • Весной – вокруг каждого куста организуйте канавку и внесите в нее 40 г суперфосфата, 30 г калийных удобрений и 50 г азотных. Все прикройте почвой. В это же время можете добавить и жидкую подкормку – 50 г удобрения растворите в 10 литрах воду и влейте в лунку так: сначала 10-литровое ведро теплой воды, а затем – приготовленный раствор, после чего снова вода. Как подсохнет почва, разрыхлите ее до 10 см.
  • Ровно за две недели до цветения на каждый куст внесите водный раствор все тех же удобрений или специально заготовьте такие: ведро навозной жижи разведите с двумя ведрами воды и оставьте бродить дней десть в зарытой бочке. Готовый раствор при использовании разбавляйте в 6 раз. Дополнительно можете добавить калийные удобрения грамм 20 и столько же суперфосфата – все это на одно ведро воды. Вокруг каждого куста поливайте по одному ведру.
  • Когда ягоды станут размером с горошину – повторите последнюю подкормку. Важно только рассчитывать так, чтобы удобрений не получалось больше, чем 30 г на ведро в 10 л.
  • Когда ягоды начнут уже созревать – снова в ведро воды добавьте по 50 г фосфорных и калийных удобрений, и поливайте всем этим по периметру растений. Только не экспериментируйте в это время с азотистым удобрением. Но, если у вас есть древесная зола – можете использовать ее как калийную добавку.

Если будете грамотно использовать приведенную схему подкормки, урожай вашего винограда получится в 2 раза большим, чем раньше, а ягоды будут иметь шикарный товарный вид.

Нужно ли виноград поливать?

Полив винограда так же важен, как и подкормка. Лучше организовать его подземный вид, чтобы почва не уплотнялась. В любом случае самое главное – это поливать вовремя и по правилам:

  • Весной поливаем для зарядки влагой – вокруг куста по специальным траншеям или же дренажным отверстиям. Чтобы защитить от случайных заморозков, которые не редкость в это время – используйте холодную воду. Так глазки распустятся немного позже. Если же вы на 100% уверены в своей теплице – поливайте теплой, куст разовьется быстрее. Вот такие тонкости.
  • При высадке весной – 2 ведра почти горячей воды до посадки и еще два после высадки, но на этот раз только лишь нагретой на солнце. Сюда же бросаем удобрения.
  • Саженцы поливаем теплой водой раз в неделю, подогревая при этом воду на солнце и добавляя удобрение «Мастер» (1 ст.л. на 10 л.).
  • Растения более старшего возраста поливаем по необходимости. Если нужно – делаем вдоль рядов лунок расстоянием на полметра от стволов небольшие бороздки глубиной в 25 см. Поливаем теплой водой, по 40-60 литров на каждый квадратный метр. После этого лунку закрываем и взрыхляем землю. Хорошо бы в это время внести корневую подкормку.
  • Осенью поливаем, если дождей было мало и почва вокруг слишком сухая. Это важно – даже в тепличную почву, если пресушена, способен добраться морозный дух – он погубит корни. Поэтому – не менее 2 ведер воды в каждую ямку, куда высаживаем саженец, и потом еще два ведра после высадки.
  • Свои нюансы имеет полив куста первого года: на глубину лопаты вокруг растения на 30 см делаем лунку, очищаем от земли и поливаем. Как впитается вода – закрываем землей и рыхлим почву. Хорошо, если в этот момент внесете еще раствор коровяка (поллитра на литр воды). Как только лоза начнет вызревать, полив больше не нужен.

А вот когда виноград нельзя поливать совсем – это перед началом цветения, во время его и прямо перед сборкой урожая.

Выращивание винограда в теплице

Куда спрятать виноград на зиму?

Это – очень важный нюанс: зимой черенки дышат и тратят припасенные в себе питательные вещества. Чем теплее – тем интенсивнее они их расходуют, что вполне соответствует логике биологических законов. Другого какого-то источника в это время для них нет. И многие ошибочно полагают, что чем меньше держать черенки зимой, тем они потом слабее, а вот чем раньше их высадить – тем лучше. Это достаточно распространенный сегодня миф, из-за которого даже в теплицах не всегда достигается нужного объема урожай. Почему, вам интересно?

Все дело в том, что у винограда, как и других растениях, есть свой важный период покоя – когда приостанавливаются все процессы. Это можно сравнить со сном человека – какой от него толк в это время? Но как только мы сократим эти важные часы, на лицо будут вялость, апатия и даже болезнь. Так и винограда есть два вида покоя: глубокий, т.е. природный, и вынужденный. В глубоком покое его семена не развиваются, что бы вы с ними не делали. А затем, когда растение уже готово к вегетации, наступает период покоя вынужденного. И как только вы предоставите для корней благоприятные условия – достаточную температуру и влажность – биологический процесс пойдет дальше. Но помните – что у разных сортов винограда этот период разной продолжительности, в среднем до января.

Виноград зимой в теплице

Вот почему январь-месяц многие виноградари считают более-менее рациональным для начала укоренения, но более опытные специалисты в этой области не рекомендуют начинать работы так рано – световой день ведь еще очень короток, а освещенность для укоренения черенка – очень и очень важный фактор. Идеальные числа – во второй половине января, и не раньше. Без кильчевателя – только в конце февраля. И в любом случае старайтесь использовать искусственное освещение и светоотражающие фольгированные экраны, иначе и вовсе отложите сроки укоренения на начало марта.

Обратите внимание также на таком момент: если виноград вы посадили достаточно компактно и его корни даже выходят за пределы теплицы – обязательно подогревайте их навозом. Вот и вся наука! Мечтаете об огромных сочных гроздьях винограда и натуральном домашнем вине? Смело беритесь за дело!

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

технология выращивания, видео, посадка и уход

Виноградарство – одно из самых древних занятий человечества. Пышные кусты с большими кистями считаются символом плодородия. В южных регионах они растут на вольных просторах и дают прекрасный урожай. Что делать любителям сочных ягод на севере. Можно вырастить виноград в теплице. Он ничем не уступает своему свободному собрату во вкусовых характеристиках и урожайности. Процесс высадки и ухода можно назвать трудоемкий, но полученный результат стоит вложенных физических и материальных затрат.

Плюсы и минусы тепличной посадки

На севере световой день длится значительно меньше, чем на юге. Климат более суровый и переменчивый, а температуры не достаточно высокие для вызревания ягод. Чтобы вырастить в Сибири или на Урале теплолюбивые кустарники, надо озадачиться постройкой теплицы. Несмотря на необходимость, высадка винограда в закрытый грунт имеет свои неоспоримые плюсы:

  • в теплице температуру и влажность можно искусственно поддерживать на должном уровне;
  • урожай вызревает на несколько недель раньше;
  • ухаживать за кустами гораздо удобнее;
  • в закрытых конструкциях растения меньше болеют, поэтому не требуется химическая обработка;
  • в теплицу меньше попадает ос и насекомых-вредителей, портящих урожай;
  • стенки конструкции позволяют избежать повреждения кустов морозом, дождем или градом;
  • общая масса гроздей увеличивается.

Теплица с виноградом
В больших теплицах между виноградом можно посадить другие растения, которые смогут расти и развиваться в тени

Выбор сорта

Существует несколько особенностей выбора сорта винограда для теплицы. Необходимо, чтобы растение давало обоеполое цветение и не нуждалось в дополнительном опылении. Раннеспелым сортам отдается большее предпочтение. Также рекомендуется выбирать кусты с тонкими кистями, чтобы свет проникал к каждой ягодке и способствовал их созреванию.

  • Посадка столового сорта «Мичуринский» гарантирует ранний обильный урожай. Виноград устойчив к болезням, имеет конические грозди и ягоды бордового цвета.
  • Сорт «Лора» характеризуется ранним созреванием. Большие грозди могут достигать килограмма. Ягоды не растрескиваются и не боятся холодов, имеют светло-зеленый оттенок и приятный вкус.
  • «Коринка Русская» устойчива к заморозкам и радует высокими урожаями. Сорт относится к скороспелым, не боится грибковых заболеваний. Ягоды сорта не крупные, но в них полностью отсутствуют косточки.
  • Столовый сорт «Аркадия» поспевает рано. Грозди вырастают до 700 грамм. Крупные ягоды имеют зеленый цвет и не растрескиваются.

Выращивание винограда
Рекомендуется выращивать в теплице такие сорта, как: «Руслан», «Молдова», «Иринка», «Восторг». Все они раннеспелые и устойчивы к морозам

Какой должна быть теплица

Зачастую теплицы делают из поликарбоната. Этот материал не пропускает холода и защищает посадки от сквозняков. Через него хорошо проходит тепло и солнечные лучи. Теплицу легко сделать своими руками, но для этого надо соблюсти несколько несложных правил.

  • В высоту сооружение должно быть не меньше 2 метров. Лучше всего придать ему арочную форму.
  • Чтобы предотвратить появление внутри сорняков и вредителей, требуется поднять конструкцию на бетонный фундамент.
  • Укрытие можно сделать из пленки. Такое сооружение прослужит один сезон. Поликарбонат более крепкий, поэтому теплица будет хорошо защищена и зимой.
  • Каркас необходимо делать прочным, так как некоторые сорта начинают плодоношение только через 5 лет.
  • В теплице можно установить отопительные приборы или оснастить ее инфракрасными лампами.
  • Отдельно от обогрева конструкция оборудуется лампами искусственного освещения.
  • В теплице необходимо наладить систему проветривания. Если площадь небольшая, то будет достаточно двух форточек.

Виноград в тепличных условиях
Чтобы получать большие урожаи, необходимо соблюдать баланс влажности, температуры и свободного перемещения воздуха

Как подготовить место для посадки

Перед проведением посадки надо подготовить помещение. Начинать надо с почвы, которая должна быть легкой и плодородной. В состав смеси обязательно добавляются песчаник, суглинки, торф, известняк и садовую землю. Рекомендуется ввести в почву минеральные компоненты. Смесь засыпается в предварительно подготовленные углубления или траншеи.

На расстоянии 40 сантиметров от границ конструкции следует натянуть проволоку. Это хорошая предосторожность от ожогов на лозе. При соприкосновении с поликарбонатом, нагретым солнечными лучами, нежные ветки портятся. Проволока ограничивает вытягивание лозы.

Технология выращивания

Чтобы получить хороший урожай, необходимо своевременно проводить все уходовые процедуры: удобрять, обрезать и формировать кусты, поливать и проветривать. Технология выращивания винограда в теплице имеет свои особенности и отличия от традиционного способа.

  • Посадить ростки надо в конце октября или ранней весной. Посадочный материал требуется выбирать крепкий, со сформировавшейся корневой системой, без признаков гниения и замерзания.
  • Выкапывать траншеи надо на расстоянии 50 сантиметров от стенок теплицы. Это позволит защитить лозу от соприкосновения с конструкцией.
  • Между ростками соблюдается расстояние в 2 метра.

Читайте также:

Особенности рассадки саженцев в парнике:

  • глубина ямок должна быть не менее 70 сантиметров, а ширина – 80;
  • подпорки ставятся до посадки;
  • перед внесением грунта надо насыпать на дно траншеи древесную золу;
  • для дренажа можно использовать керамзит или некрупный гравий;
  • требуется заранее установить систему для полива;
  • плодородная смесь засыпается сверху и обильно поливается.

Саженцы винограда
Саженцы помещаются в ямки или траншеи, а почва вокруг них слегка утрамбовывается. Надо убрать лишний воздух. Перед помещением растений в грунт, корни обмакивают в глиняную болтушку. Саженцы надо сразу полить, чтобы они лучше приживались

Особенности ухода

Чтобы дождаться здоровых выращенных кустов, надо тщательно за ними ухаживать. Получить хороший урожай поможет баланс света, влажности и температуры. Тонкости ухода интересуют начинающих виноградарей. Профессионалы знают, что температура зависит от вегетативного периода развития растения.

  • В весенний период, когда начинают распускаться почки, градусник должен показывать 15 градусов. Ночью температура не должна опускаться ниже 8.
  • В момент цветения лозе нужно тепло. 25 градусов днем и 15 – ночью – оптимальная температура.
  • Жара нужна растениям для вызревания ягод. В этот период температуру надо повысить днем до 30, а ночью до 25 градусов.

Климат имеет большое значение, но полив, прополка, удобрение и рыхление не менее важны. Самый сложный процесс – это опыление. Лучше всего, если оно происходит естественным путем с помощью пчел. Это не всегда возможно, поэтому приходится прибегать к искусственным методам. Опыление проводится легким встряхиванием цветущих веток. Манипуляцию достаточно проводить раз в день.

В теплицу реже проникают вредоносные насекомые и инфекции. Тем не менее следует проводить обработку, чтобы не допустить появления серой гнили, милдью, антракноза, листовертки и клеща. Для этих целей подойдет мыльный раствор или рекомендованные химические препараты.

Новички задаются вопросом, можно ли не накрывать лозу в неотапливаемой теплице. Этого делать не рекомендуется. Ветки снимаются с подпорок в середине октября, прикрепляются к земле и накрываются утеплителем. Для этих целей можно использовать опилки, рубероид или еловые ветки.

Подрезка

Чтобы повысить урожайность, надо ежегодно проводить формирование куста. Эта процедура позволяет оставлять только здоровые побеги, давать доступ света к самым нижним гроздям. Благодаря формовке, кусты становятся более аккуратными. Процедура предотвращает распространение инфекций, способствует более обильному урожаю.

Регулярно надо убирать сухие и поврежденные отростки. Также необходимо избавляться от слабых побегов.

Виноградные кусты в теплице
Бесплодные побеги надо устранять до 5 листа. Это даст возможность крепкой лозе давать больше гроздей, а полезные микроэлементы не будут расходоваться на зелень

Существует оптимальная схема, по которой надо проводить обрезку:

  • выделяется самый крепкий и здоровый побег, который станет основой куста;
  • его надо обрезать, оставив 3-4 глазка;
  • когда на следующий сезон появятся по 2 новых побега из каждой почки, их надо обрезать на 3 глазка и на 8-9;
  • рекомендуется куст формировать с нижних веток.

Подкормка

Важный этап ухода за растениями – подкормка. Минеральные и химические удобрения дают винограду силы для роста и развития гроздей. Вредители и болезни нападают на здоровые крепкие кусты значительно реже.

Подкармливать растения надо в несколько этапов:

  • калий, фосфор и азот надо вносить во время высадки ростков;
  • за 14 дней до цветения рекомендует воспользоваться органикой с добавлением суперфосфата и сульфата калия;
  • когда формируются ягоды в смесь требуется вводить больше фосфора и калия;
  • в момент созревания тоже необходима подкормка, но лучше ограничиться органикой.

Тепличный виноград
Когда только начинают появляться почки, надо внести аммиачную селитру, чтобы куст нарастил зеленую массу. Пышное цветение поддержит суперфосфат

Питательные смеси наливаются в канавки недалеко от основного ствола. Жидкость не должна попадать на листочки, чтобы не сжечь их.

Тонкости полива

Виноград не переносит переувлажнения, поэтому большое значение уделяется дренажной системе. На этапе посадки в ямки ставятся трубки, через которые можно поливать кусты. Не рекомендуется сильно увлажнять почву. Это приведет к растрескиванию плодов и загниванию корешков.

Полив производится в канавки, вырытые вокруг лозы. Первое увлажнение надо проводить еще до посадки. На ямку выливается 20 литров воды, после чего проводится мульчирование. Вторичный полив осуществляется через неделю.

В жаркую погоду увлажнение производится еженедельно. Количество воды требуется сокращать на моменте созревания, чтобы ягоды не гнили и не трескались. Полив в теплице производится только утром. Вечером влага никуда не уходит, и воздух становится чрезмерно влажным. Это может привести к гниению корней, ростков и плодов. Воду надо использовать только отстоянную. Весной она должна быть почти горячей. В остальное время используется теплая вода.

Виноград очень привередливое растение. Если пренебрегать элементарными правилами посадки, ухода и обрезки, то добиться большого урожая не получится. Только комплексный подход позволяет вырастить здоровые плодоносящие растения. При этом не надо забывать о создании тепличных условий. Постоянный контроль температуры, света и влажности – залог успеха.

Как вырастить виноград в теплице

Раньше я скептически относилась к выращиванию винограда в Западной Сибири. И когда виноградари читали лекции в наших клубах, никогда их не слушала, поскольку считала, что виноград – не сибирская культура. Несколько лет назад на выставке я познакомилась с виноградарем из Новосибирской области, Михаилом Корягиным, и была просто поражена тем, что в Сибири можно вырастить столовые крупноплодные сорта, вызревшие и очень вкусные. Однако от выращивания винограда в траншеи я отказалась. Вместо этого стала с успехом выращивать виноград в теплице. 

Содержание статьи

  1. Особенности выращивания винограда в теплице
  2. Сорта винограда для выращивания в теплице
  3. Виноград в теплице: посадка и уход
  4. Болезни винограда в теплице

Когда я читала информацию в интернете о выращивании винограда, то встречала рекомендации, что под кусты нужно копать ямы глубиной 3 м, делать дренаж. В траншейном методе еще и процесс укрытия достаточно трудоемкий. Первый опыт выращивания в траншее был не совсем удачным. После зимы у меня погибло 30% молодых лоз.

Если все эти работы только представить, то сразу руки опускаются. На самом деле все значительно проще, если выращивать виноград в теплице. Я подумала: мы растим в теплицах огурцы и томаты и получаем хороший результат. Так почему бы с виноградом не поступить так же?

Особенности выращивания винограда в теплице

Ознакомившись с большим количеством информации о культивировании винограда в закрытом грунте, была впечатлена тем, что даже в таких теплых странах, как Израиль и Япония, выращивают эту ягоду в теплицах.

  1. Основная причина, препятствующая распространению тепличного способа выращивания винограда, – это нехватка земли.
  2. Если участок размером 4–6 соток, то выделить место под парник с виноградом считается роскошью.
  3. Но даже в небольшом парнике площадью 6 м² можно смело посадить 3 лозы.
  4. Если их хорошо пасынковать, убирать всю зеленую ботву, то полученного урожая будет достаточно.

Фото: виноград в теплице у Людмилы Шубиной

Сорта винограда для выращивания в теплице

Поначалу выбрала 7 хороших крупноплодных сортов, винограда. Потом к ним добавились и другие надежные сорта:

  1. Галахад,
  2. Кармен,
  3. Надежда АЗОС,
  4. Долгожданный,
  5. Чарли,
  6. Викинг,
  7. Виктор,
  8. Зилга,
  9. БЧЗ,
  10. Аладдин,
  11. Мускат синий,
  12. Алешенькин.

Фото: виноград Алешенькин

Первый урожай винограда в теплице

Первый настоящий урожай я получила спустя 3 года после посадки.

  • Мы собрали с каждого куста по 1 ведру ягод.
  • Кисти были достаточно «серьезные» и увесистые: по 600–700 г.
  • Июнь и июль выдались жаркими, и уже в 20-х числах июля мы начали собирать виноград Алешенькин, а в конце июля поспели и остальные сорта.

Фото: виноград Кармен

Выращивание винограда в пленочной теплице

Я предпочитаю выращивать виноград в пленочном парнике.

  • Парники у меня сделаны нестандартные – пленочные.
  • Применение полиэтиленовой пленки позволяет очень гибко регулировать температуру и проветривание парник: его можно как полностью открыть, так и закрыть.
  • Зимой пленка сворачивается и подвязывается на коньке, что опять же является преимуществом: снег свободно укрывает растнее, и, в отличие от поликарбонатной конструкции, его не нужно скидывать с крыши.
  • При бережном отношении парниковая пленка функционирует 2–3 года, а старый материал мы используем для укрытия плодов.

Подвязывание винограда в теплице

Обычно в виноградниках предусматриваются продольные шпалеры, но у меня в теплице их нет.

  1. Я беру обычный шпагат, накручиваю его на растущую лозу и подвязываю к коньку.
  2. Высота стен в теплице рассчитана на мой рост (170 см), высота до конька 270 см.

Фото: подвязка винограда в теплице

Формирование винограда в теплице

  • Я формирую кусты по четырехрукавной веерной системе с короткой обрезкой (максимум 50 см).
  • Поэтому голова куста у моего винограда находится внизу.

Я выбрала короткую обрезку рукава, потому что мне так удобно за ним ухаживать и укрывать на зиму.

  • Виноград в теплице легко набирает нужную температуру, и его не нужно для этого высоко поднимать.
  • Единственное неудобство при такой технологии – самые тяжелые нижние грозди касаются почвы.
  • Но это технически решаемый вопрос: чтобы ягоды лежали на чистой поверхности, достаточно положить под них камешек или дощечку.

Фото: формировка винограда в теплице

Виноград в теплице: посадка и уход

Я сажаю виноград в обычные лунки 40х40 см. Вношу 2–3 ведра перегноя, 0,5 стакана суперфосфата, 1 стакан древесной золы.

Подкормки
По весне вношу мочевину из расчета 60 г/м² , чтобы дать старт развитию растения. Осенью подкармливаю двойным суперфосфатом и сернокислым калием.

Полив
Поливать виноград можно только под корень. Если орошать растения сверху, это вызовет вспышку грибных заболеваний.

  • В июне я поливаю виноград активно,
  • в июле – понемножку 1 раз в 10 дней.
  • С середины июля полив прекращаю, потому что идет процесс созревания и набор сахаров.

Укрытие на зиму

До октября, пока идет созревание лозы, виноград находится в теплице под пленкой.

  1. В конце октября я делаю обрезку и пригибаю «коротыши» к земле, закрепляя «шпилькой» из кусочков старой лозы.
  2. Затем укрываю

посадка и уход, выращивание, лучшие сорта, схема обрезки

Виноград любит тепло и нуждается в большом количестве солнечного света, чтобы нормально расти. Но не во всех регионах есть такие условия. В широтах с холодными зимами и прохладным летом есть отличный вариант — выращивать виноград в условиях теплицы.

Преимущества такого способа выращивания

У выращивания винограда в тепличных условиях есть большое количество преимуществ. Этот способ отлично подходит тем дачникам, которые живут в северных широтах, но при этом очень хотят заниматься виноградарством.

Температурные условия

В теплице проще всего регулировать температурный режим и подстраивать его под каждый сорт винограда. Если в парнике растет больше одного сорта, можно выбрать оптимальную температуру, чтобы комфортно было всем растениям. Если выращивать виноградные кусты в холодном климате, они не замерзнут зимой.

Более раннее получение урожая

В тепличных условиях есть возможность ускорить созревание урожая. И выращивать его даже в холодное время года. Например, осенью или ранней весной.

Защита от болезней и вредителей

В парнике, по сравнению с улицей, стерильные условия. Большую часть времени он закрыт, поэтому насекомые попасть туда не могут. Это к тому же предотвращает появление заболеваний, поскольку именно насекомые являются разносчиками большинства болезней. Если несколько раз в год мыть теплицу, вероятность появления болезней будет низкой.

Краса СевераКраса Севера

Можно полностью отказаться от химикатов

Химикаты используются в большинстве случаев для уничтожения большой популяции насекомых или борьбы с болезнями. Но в теплице заболевает виноград редко, поэтому и применение химикатов необязательно. Если появляются насекомые, их количество не такое большое, поэтому справиться можно с помощью народных средств. Использование химикатов в теплице требуется только в крайнем случае.

Защита от заморозков и засухи

Еще одно преимущество выращивания винограда в теплице — кусты всегда защищены от морозов и засухи. Температурный режим комфортный для растений, если становится слишком жарко, можно дополнительно проветривать парник.

Высокая урожайность

В теплице всегда можно вырастить хороший урожай благодаря тому, что температурный и световой режим можно отрегулировать и настроить таким образом, чтобы создать идеальные условия для роста кустов.

выращивание виноградавыращивание винограда

Удобные условия работы

К преимуществам возделывания виноградной лозы в теплице относят удобные условия работы. Если, например, нужно что-то сделать в теплице, а на улице уже темно, достаточно включить освещение.

Как выбрать сорт

Для того чтобы вырастить хорошие кусты и получить много урожая, нужно правильно выбрать сорт винограда, который будет подходить для возделывания на даче в теплице.

Для посадки в теплице лучше отдать предпочтение обоеполым, ранним сортам. Главная проблема посадки винограда в парнике — это опыление соцветий, поэтому лучше, если сорт будет самоопыляемым.

Рекомендуемые сорта

Лучше гибриды винограда для выращивания в тепличных условиях.

Кишмиш

Это один из самых распространенных гибридов среди дачников. Характерная особенность Кишмиша — отсутствие семян в мякоти. Относится растение к ранним, срок созревания урожая не превышает 100-104 суток после появления соцветий. Грозди крупные, вес составляет почти 650 г. Полностью созревшие ягодки желто-изумрудного цвета. При посадке в теплице стоит учитывать, что кусты высокие и быстро разрастаются, поэтому придется планировать обрезку.

виноград Кишмишвиноград Кишмиш

Коринка Русская

Данный сорт был выведен селекционерами из России. Это еще один гибрид, в мякоти которого нет косточек. Коринка Русская относится к раннеспелым гибридам, урожай можно собирать примерно через 102 суток после появления завязей. Кусты сильнорослые, высокие. Требуется прочная опора для подвязки лозы. Грозди среднего размера, вес до 300 г. Ягоды мелкие, шкурка желто-салатового цвета. На солнце приобретают розоватый румянец.

Мичуринский

Разновидность относится к столовым гибридам. Срок созревания гроздей среднеранний, от 110 до 125 суток после появления завязей. Кусты отличаются сильным ростом. Грозди в стадии полной зрелости среднего размера, вес от 200 до 350 г. Ягодки небольшие, по форме напоминают правильный овал. Оттенок шкурки почти черный с вишневым отливом. Плюсы этого гибрида — плоды не растрескиваются после созревания и не гниют.

Краса Севера

Краса Севера относится к столовым гибридам винограда. Период созревания урожая ранний и составляет всего 109 суток после цветения. Грозди крупные, рыхлые, по форме напоминают конус. Вес — около 350 г. Ягодки овальные, шкурка и мякоть салатового оттенка. По мере созревания на кожице может появиться розовый румянец. Вкус у созревшей мякоти сладкий, чувствуется небольшая кислинка. Кусты нуждаются в большом количестве света, чтобы давать богатый урожай.

виноград в теплицевиноград в теплице

Руслан

Гибрид относится к столовым. Срок созревания урожая ранний, вегетационный период составляет всего 104-112 суток после появления завязей. У мякоти необычный вкус. Присутствует сливовый привкус. Грозди очень крупные, максимальный вес составляет почти 800 г. Оттенок мякоти насыщенный фиолетовый. Форма ягодок овально-вытянутая. Из преимуществ гибрида выделяют устойчивость к болезням.

Дружба

Назначение у данной разновидности — универсальное. Грозди в стадии полной зрелости имеют остроконическую форму, вес до 300 г. Спелая шкурка и мякоть светло-желтого цвета. Ягодки крупные по размеру, до 2 г. Период созревания урожая поздний, спелые грозди с кустов снимают в середине августа. Сладкий, с приятной кислинкой и мускатным привкусом сорт.

Памяти Шатилова

Сорт русской селекции. У винограда очень крупные грозди, максимальный зафиксированный вес составляет почти 1 кг. В среднем вес грозди 500-700 г. Шкурка и мякоть темно-фиолетового цвета. Кожица тонкая, мякоть сочная, с высоким содержанием сахара. Период созревания урожая от 105 до 116 суток после появления соцветий.

Памяти ШатиловаПамяти Шатилова

Русский Ранний

Неприхотливый в выращивании сорт, урожайность хорошая. Давать урожай лоза может начать в июле при условии постоянного ухода. Взрослые кусты высокорослые, каждый год лоза нуждается в обрезке. Виноградины небольшие по размеру, весом до 6 г. Полностью созревшая мякоть сладкая, сочная с необычным карамельным ароматом. Кожура розово-салатового окраса, покрыта тонким налетом.

Франкенталь

Среднеранний гибрид, вегетационный период длится около 155 суток после появления соцветий. Относится к столовым. Грозди крупные, виноградины округлые, темно-красные или почти черные. Шкурка покрыта восковым налетом, из-за чего ягоды кажутся светлее. Гроздь характеризуется цилиндрической формой.

Лора

Созревание гроздей раннее, проходит примерно 95-106 дней. Кисти крупного размера, длина 40-45 см. Одна гроздь при благоприятных условиях выращивания может достигать веса до 1,5 кг и имеет среднюю рыхлость. У виноградин цилиндрическая форма, шкурка и мякоть изумрудного оттенка. Вкус у ягод приятный, кисловатый. Показатели опыления высокие, поэтому этот сорт отлично подходит для выращивания в тепличных условиях.

виноград Лоравиноград Лора

Иринка

Раннеспелый столовый гибрид. Вегетационный период составляет около 116 суток после формирования цветков. Соцветия у лозы обоеполые. Грозди в стадии полной зрелости крупные, вес может достигать 1 кг. Форма коническая, плотность виноградин средняя. Ягодки вначале белого оттенка, по мере созревания приобретают желтоватый цвет.

Память Домбковской

Характерная особенность этого гибрида — это иссиня-черные ягоды, покрытые восковым налетом. Внутри мякоть семян нет. Содержание сахара в мякоти зависит от количества времени, проведенного лозой на солнце. Созревшие кисти плотные, форма может быть разнообразной. Из-за плотного расположения ягод из них выделяется сок.

Александрийский Мускат

Гибрид используется как столовый виноград, так и для производства вина. Грозди небольшие, масса от 250 до 345 г. Характерная особенность этого гибрида — высокая, но при этом неустойчивая урожайность. В один год лоза может быть усыпана виноградом, а в другой — на растении может быть всего несколько кистей.

Александрийский МускатАлександрийский Мускат

Королева Парижа

Кусты отличаются средней силой роста, что очень хорошо подходит для выращивания в парнике. Срок созревания урожая ранний, составляет до 125 суток. Грозди крупные, вес от 500 до 650 г. Масса виноградин от 5 до 7 г. У мякоти в стадии технической зрелости необычный, мускатно-цитрусовый привкус.

Московский устойчивый

У этого гибрида необычный вкус виноградин — ананасово-мускатный. Грозди цилиндрической формы, срок созревания урожая ранний. Составляет вегетационный период примерно 123-130 суток. Виноградины правильной круглой формы, шкурка янтарного цвета.

Особенности теплицы из поликарбоната для винограда

Для винограда лучше строить теплицы из качественного материала, чтобы внутри было всегда тепло, а кустам хватало света. Особенно это важно при выращивании в районах с неблагоприятным климатом.

Размеры парника

Размеры теплицы зависят от того, сколько планируется выращивать кустов на участке. Если 1-2 куста, можно вполне обойтись небольшой теплицей. Также важно учитывать высоту и раскидистость растений. Если сорт высокорослые, даже при постоянной обрезке он будет большим, а, соответственно, и места такому винограду потребуется много.

Размеры парникаРазмеры парника

Фундамент

Фундамент необходим для того, чтобы на стены и потолок нагрузка была распределена равномерно. Также он необходим в том случае, если теплица выполнена из легких материалов. Если будет сильный ветер, ее может просто снести. Чем прочнее будет фундамент, тем дольше простоит теплица.

Обшивка

Распространенный тип обшивки — поликарбонат. Это легкий материал, который отличается прочностью и устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям.

Каркас

Каркас для теплицы должен быть прочным. Для его изготовления подходит дерево, пластик, металл. Выбор каркаса зависит от типа обшивки. Например, для поликарбоната лучше всего подходит металлический каркас.

Обогрев

Существует несколько типов обогрева:

  • газовое;
  • с помощью теплого воздуха;
  • биологический;
  • солнечный;
  • водяной;
  • с использованием инфракрасного обогревателя;
  • котел или печка.

виноград в парникевиноград в парнике

Самый дешевый способ обогрева — биологический. Во время гниения навоз выделяет большое количество тепла и удерживает его около 4 месяцев.

Все остальные способы довольно дорогостоящие.

Освещение

Винограду нужно большое количество света, особенно в холодное время года (если планируется выращивать его круглый год). Можно использовать обычные лампы накаливания. Кроме освещения, они еще и обогревают помещение, только свет от них не совсем подходит для растений. Лучше всего использовать ртутные, люминесцентные или натриевые лампы.

Вентиляция

Во время сооружения теплицы нельзя забывать о вентиляции. В теплице нужно сделать небольшое окошко для проветривания в холодное время года.

Как изготовить шпалеры своими руками

Без опоры вырастить виноград невозможно. Чтобы нормально расти, лозе обязательно требуется опора.

Вертикальные

Шпалеры располагают на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Диаметр столба от 5 до 20 см в диаметре. Первый и последний столб должны быть самыми прочными, на них больше всего нагрузки. Для установки опоры выкапывают ямы глубиной до 1,5 м. Затем закрепляют на них прочные веревки. Нижняя — на высоте 40 см от земли.

Т-образные

Высота такого вида опоры составляет 150 см. По краям в землю вбивают прочные столбы с перегородкой на верху в форме буквы Т. Затем к ним прибивают веревки.

Т-образные шпалерыТ-образные шпалеры

Как сажать

Немаловажный момент в выращивания винограда — это посадка саженцев. Процесс высадки растений ничем не отличается от посадки в открытом грунте.

Рекомендации по выбору сроков

Для посадки саженцев в грунт лучше выбрать весну или осень. В теплых регионах для высадки лучше выбрать числа в октябре-ноябре, в районах с холодным климатом — в сентябре. Весной посадку проводят в конце апреля — начале мая. В это время года сроки могут сдвигаться в зависимости от региона проживания, так же, как в случае с осенней высадкой.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

При выборе саженцев нужно в первую очередь обращать внимание на их внешний вид. Корешки должны быть прочные, упругие и хорошо развиты. Никаких сухих мест, заломов или признаков повреждения быть не должно. То же самое касается и стебля. Приобретать саженцы винограда стоит только в проверенных местах. Можно нарваться на больной куст, приобретая его с рук или у непроверенных садоводческих фирм.

посадочный материалпосадочный материал

Схема посадки

Посадить лозу в теплице просто.

Технология посадки винограда:

  • Выкопать яму шириной 40 см и глубиной 70 см.
  • На дно лунки засыпают мелкий дренаж.
  • Затем нужно постелить слой картона.
  • Сверху засыпать перемешанный с перегноем слой почвы.
  • Поставить лозу в лунку и прикопать почвой.
  • У основания стебля слегка утрамбовать землю.

После посадки лунку обильно полить теплой водой.

Правила ухода

После посадки саженцев важно не забывать об уходе за виноградом. В теплице не такие благоприятные условия, как на улице, поэтому уходу нужно уделить как можно больше внимания, чтобы растения давали хороший урожай.

Температурный режим

При выращивании винограда в теплице нужно подумать о температурном режиме. Как известно, эта культура относится к теплолюбивым и дает урожай, только если будет расти в тепле. Температура в парнике не должна быть меньше +25 градусов. С момента появления завязей температуру нужно постепенно увеличивать.

Доступ к солнечному свету

В теплицах обычно устанавливают систему освещения и при необходимости включают ее. Световой день для винограда должен быть не менее 16 часов.

Виноград в теплицеВиноград в теплице

Опыление

Самоопыляемые сорта необязательно опылять. Но если опыление необходимо, можно устанавливать во время цветения ульи с пчелами в теплице. Правда затем их придется куда-то убирать. Также можно легкими движениями постукивать по цветкам палочкой, чтобы пыльца опадала. Главное, не увеличивать температуру в теплице слишком сильно, при высокой температуре соцветия становятся стерильными.

Формирование и обрезка

В первый год выращивают плечо — самая сильная лоза. На второй плечо подвязывают вертикально и оставляют на нем 3 стебля. На третий год все молодые почки на плече обрезают и оставляют их только на трех стеблях. К четвертому году выращивания виноградный куст полностью сформирован.

Каждый год проводят санитарную обрезку. У лозы обрезают все больные и сухие ветки. При необходимости куст можно прореживать, если листва загораживают свет гроздям.

Подкормка

Потребность лозы в питательных веществах зависит от вегетационного периода.

Какие вещества необходимы виноградным кустам:

  • Азот (отвечает за наращивание лиственной массы).
  • Фосфор (необходим в начале цветения).
  • Калий (улучшает вкус виноградин и подготавливает лозу к зиме).
  • Медь (повышает устойчивость к морозам и жаре).
  • Бор (повышает уровень сахара в виноградинах).

Но только минеральных удобрений растению будет мало. Также виноградные кусты нуждаются в органических подкормках. В первую очередь, это навоз. Навоз улучшает аэрацию земли и насыщает ее питательными веществами. В качестве удобрений используют компост, разведенный в воде птичий помет, древесную золу. Древесной золой можно посыпать как кусты, так и почву, а после чего поливать их.

красный виноградкрасный виноград

Рядом с лозой выкапывают канавки и поливают их удобрениями. Важно, чтобы вся корневая система имела доступ к питательным веществам.

Первый раз подкормку вносят до того момента, как кусты начнут распускаться листья. Вторая подкормка вносится перед цветением. Третья — перед созреванием урожая. Последний раз питательные вещества вносят в грунт перед наступлением холодов, чтобы подготовить его к зиме.

Подготовка к зиме

Ухаживать за виноградом в теплице нужно круглый год, в том числе и зимой. Хотя к зиме в тепличных условиях подготовить виноградные кусты проще, чем при выращивании на улице. Перед наступлением холодов в почву вносят калий. Затем можно обрезать сухие и поврежденные веточки. Но санитарная обрезка проводится на свое усмотрение, исходя из внешнего вида кустов.

Если теплица отапливается, необходимости укрывать растения нет. Без отопления без укрытия не обойтись, чтобы виноград не замерз. Лозу окучивают. Высота холмика должна быть не менее 25 см. После этого ее укрывают сухой соломой или лапником.

Режим полива

Первый раз растения поливают сразу после того, как они были посажены. Использовать для орошения почвы всегда нужно прогретую воду. Холодная вода негативно влияет на растения, способствует переохлаждению корней и появлению заболеваний. Второй раз лозу поливают через неделю после первого орошения.

Режим поливаРежим полива

Летом растения следует поливать не меньше 1 раза в неделю. В холодное время года количество орошений уменьшают. Чтобы кожица ягод не растрескивалась, лозу в первый период плодоношения нужно поливать реже. Кроме этого, вечером увлажнять виноград также нежелательно, это способствует загниванию плодов.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Советы по выращиванию винограда:

  • Нежелательно сажать в теплице сорта, у которых плотные кисти. Из-за того, что в теплице недостаточно проветривания, на них могут развиваться болезни.
  • Высаживать саженцы нужно, отступая 30-45 см от стен.
  • Высадку саженцев в парнике проводят в феврале.
  • Температуру в теплице всегда нужно поддерживать плюсовую.
  • Регулярно нужно пропалывать почву и удалять сорняки.
  • Для поливов кустов используется теплая вода.
  • Во время обрезки лозы перед каждым срезом инструмент следует протирать спиртом.
  • После посадки саженца лучше мульчировать почву рядом с ним. Это позволит поддерживать всегда необходимый уровень влажности почвы, и на участке не будут появляться сорняки.

Вырастить виноградную лозу в парнике несложно, главное не забывать об уходе за растением. Получить хороший урожай, не прилагая при этом никаких усилий, невозможно.

Как вырастить виноград в теплице на Supersadovnik.ru

История и современность

До прокладки железных дорог (в середине XIX века) горшечная культура винограда в защищенном грунте была широко распространена. Если посмотреть «Полный русский опытный садовник» Ивана Цигры (середина XIX века), можно узнать, что, например, в Петербурге наиболее популярным сортом был Крупный Астраханский, который культивировали в больших количествах. Лозу вели в два стебля, распределяя на две стороны. Побеги обрезали коротко, каждый год на 2–3 глазка до начала плодоношения. С началом плодоношения, если почки были плохо развиты, обрезали до 4–6 глазков. Обрезка была одинаковой для всех лоз, которые выращивали в теплицах, кадках и ящиках.

В наше время для выращивания винограда весьма перспективны теплицы с поликарбонатным покрытием. Если теплица напрямую соединена с домом, получается зимний сад. Теплица экономична за счет использования аккумулированного тепла стен, уменьшает выхолаживание дома и затраты на отопление. Самый ранний урожай винограда снимают именно в таких теплицах. Лозы на зиму не укрывают.
 

Посадка винограда в теплице

Поликарбонатные теплицы на участке устанавливают в направлении север-юг для лучшей освещенности лозы. Корневая система винограда развивается в верхнем, хорошо прогреваемом слое почвы. Поэтому, если создать хорошо дренированный плодородный слой почвы 50 см толщиной, защитить его от промерзания зимой, то лозу можно выращивать даже при высоком уровне грунтовых вод.

При подготовке почвы вносят песок и мелкую гранитную крошку (до 40% от общего объема почвы). Такая почва хорошо дышит, лучше прогревается и не удерживает лишнюю влагу. При посадке можно добавить новое минеральное удобрение длительного действия AVA (в гранулах) – примерно 1 ст. л. на 1 м2. Оно способствует вызреванию древесины лозы и закладке плодовых почек, развитию полезной микрофлоры почвы, увеличивает численность дождевых червей.

После подготовки почвы поверхность мульчируют черной пленкой, чтобы обеспечить дополнительный прогрев почвы, защиту от сорняков и активность почвенной микрофлоры. Пленка также защищает созревающие грозди от загрязнения частицами почвы, способствует лучшей зимовке растений при сухом укрытии лоз. Лозы высаживают в прорези пленки в ряд, с расстоянием между растениями 1 м. Вместе с виноградом по черной пленке можно посадить безусую ремонтантную землянику. В теплице хорошо выращивать два ряда лоз.

По пленке раскладывают крупные камни – булыжники – для дополнительной аккумуляции тепла летом. Осенью камни убирают.
 

Уход за виноградом в теплице

При выращивании винограда в теплице применение чистых азотных удобрений не рекомендуется.

Удобрение для винограда в теплице

При распускании почек, в начале роста, лозы поливают раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) 3 раза с интервалом в 1 неделю. Затем до начала цветения вносят суперфосфат (15 г на ведро воды) и дают внекорневые подкормки удобрением «Унифлор-Бутон» (по инструкции), которое также сочетают в баковых смесях с антистрессантами. Можно проводить внекорневую подкормку в период бутонизации препаратами типа «Завязь» или «Бутон».

При цветении лоз поливы прекращают и проветривают теплицу, во влажную холодную погоду тщательно контролируя условия опыления.

После цветения продолжают вносить суперфосфат (15 г на ведро воды) и древесную золу (1 ст. л. на ведро воды) до окончания роста ягод. В период налива ягод поливы прекращают.

В этот период влажность воздуха в теплице повышается, а это приводит к растрескиванию ягод и распространению серой гнили. Влажность воздуха регулируют проветриванием днем в хорошую погоду, но при пасмурной погоде и ночью теплицу закрывают. Сорта с рыхлой кистью и плотной кожицей ягод менее подвержены растрескиванию и обычно дают зрелые ягоды в конце августа – середине сентября.

При выращиваниив инограда в теплице учитывайте некоторые правила:

 Растения в теплице защищают от перегрева.
Летом придомовая теплица перегревается. Это происходит уже после созревания ягод ранних сортов. Важно обеспечить хорошую аэрацию через форточки или путем принудительной вентиляции. Для притенения можно посадить зимостойкий виноград перед теплицей и пустить лозы на крышу.

• В зимних теплицах уделяют внимание опылению.
Опыление цветков винограда лучше проходит при температуре воздуха 25–30 °С. В условиях ниже 15 °С оно затруднено. Без дополнительного искусственного опыления полноценные грозди получить сложно.
В современном виноградарстве известны сорта, у которых опыление и формирование семян нарушено, но ягоды образуются. Применение гиббереллиновых препаратов на этих сортах гарантирует устойчивые урожаи.

• Защищайте виноград от болезней.
С фазы бутонизации начинаем профилактические опрыскивания малотоксичными препаратами: «Люголь» (йодистый калий) – 0,02%, питьевая сода – 0,8%, марганцовка – 0,3%. Можно добавлять в опрыскиватель все нужные удобрения и микроэлементы, усиливающие иммунитет растений, и туда же, в общий раствор, средства против болезней и вредителей.

Подготовка винограда, выращиваемого в теплице, к зиме и зимовка

В середине октября лозы укрывают лозы укрываем еловыми ветками слоем 30 см, а сверху спанбондом и рубероидом. Весной в теплице быстро повышается температура воздуха после раскрытия лоз. При температуре выше +10 °С начинают распускаться почки, а корневая система еще спит. Корневую систему пробуждают поливом теплым розовым раствором марганцовки.

Какие сорта винограда можно выращивать в теплице

Свой успех в северном виноградарстве можно начать и с единственной лозы одного сорта, важно его правильно выбрать.

Если лоза сформирована правильно, среди растущих побегов обязательно будут плодоносные. Их легко определить по зачаткам («икринкам») соцветий в нижней части побега. Неплодоносные побеги удаляем в неодревесневшем состоянии. Если плодоносных побегов нет, значит, сорт не подходит для выращивания в ваших условиях. Считается, что сорта­ с темноокрашенными ягодами требуют больше тепла для вызревания по сравнению с белоплодными, может быть, эта информация послужит ориентиром при выборе сортов.

Как выбрать сорт винограда для теплицы

Для выращивания винограда в теплице важно, чтобы сорт был с обоеполым цветком, ранним по срокам созревания, уверенно себя чувствовал при нашем «карикатурном» лете.

Рекомендуется выращивать в теплицах преимущественно бессемянные сорта: Коринка Русская, Иринка, Рилайнс Пинк Сидлис, Гибрид-342, Память Домбковской, Русбол (Кишмиш Мираж), Эйнсет Сидлис. И опрыскивать их соцветия растворами гиббереллиновых препаратов по инструкции – в начале цветения и при полном цветении. Технологично­ и с урожаем!

По привлекательности для детей и птиц лучше Коринки Русской сорта нет! Да, ягода мелкая, но «мал золотник, да дорог». Созревает раньше других сортов. Например, под Петербургом – в конце августа – начале сентября. В Павловске в пленочной теплице ягоды висели (воробьи недоглядели) и не лопались до поздней осени. Обязательно заведите этот сорт – всегда порадует. Жаль, сильно болеет – из-за высокого содержания сахаров в ягодах и листьях при низком содержании кислот, – особенно при дождях и высокой влажности воздуха в период созревания ягод. Древесина лозы вызревает в открытом грунте лишь на оценку «удовлетворительно».

Одна из любительниц вырастила лозу из семян сорта Изабелла, купив ягоды в продуктовом магазине. Этот классический сорт буйно растет в теплице. Ягоды созревают поздней осенью, завершая виноградный сезон. Вкус зрелых ягод прямо с лозы нравится детям. Но для теплиц рекомендуют более изысканные сорта, например, Ризамат.

Виноград Алешенькин

Хорошо известен северянам, притягателен и неотразим своими зрелыми ягодами в крупных кистях. Назван в честь внука оригинатора сорта. Когда получаешь урожай в первый раз, то начинаешь чувствовать себя настоящим виноградарем! И только на примере этого сорта в должной мере можно прочувствовать значение слова «огорошить». Благоприятные условия для опыления Алешенькиного надо создавать, иначе вместо вкусных ягод цвета топленого молока можно получить даже не «горох», а крупные скелеты кистей. Сорт «от печали – до радости», созревает в середине сентября.
 

Виноград Загадка Шарова

Также феномен советской селекции. Удивляет обилием гроздей на ажурных стеблях, при этом фоном картины и «биомассой» становятся ягоды, а не листья. Но перегруз урожаем в наших условиях опасен невызреванием лозы и ее гибелью в зимний период. Его темно-синие ягоды птицам расклевывать неудобно. Просыпающаяся весной лоза неотзывчива на обманчивое северное тепло. Пока оказывается «хитом» последних сезонов, но в пленочной теплице болеет. Созревает в середине сентября.
 

Виноград Скуинь 675 (Московский Устойчивый)

Замечательный пример талантливой селекции. Сильнорослый. Побеги длинные и тонкие. Неприхотлив, надежен, урожаен. Кисти мелковаты, зато ягода сладкая. Созревает в середине сентября. Для белого вина давно проверен американцами. В Петербурге пока мало распространен.

 

Виноград в теплице — правильно высаживаем и выращиваем

Виноград, выращенный самостоятельно, да еще и в регионах с умеренным климатом, — это предмет особой гордости для садовода. Урожай крупных, напитанных солнцем ягод, никогда не задерживается на столе. Виноград с удовольствием уплетают в свежем виде, умельцы делают из него ароматное вино, а излишки всегда быстро расходятся по родственникам и друзьям. Как же вырастить хороший урожай винограда в средней полосе или более северных районах, где лето заканчивается так и не начавшись? Как вариант — выращивать виноград в теплице.

выращивание винограда +в теплице +в подмосковье

Виноград в теплице — преимущества варианта.

 

Помимо того, что для садоводов средней полосы и умеренных районов этот вариант единственный способ сохранить виноградную лозу и получить урожай ягод, выращивание винограда в условиях теплицы имеет еще ряд преимуществ.

Температура воздуха и почвы в теплице на несколько градусов выше и без установки какого — либо оборудования для обогрева. Возможно, для человека разница в 2-5 градусов не важна, а растение будет реагировать и на такие температурные колебания. Если обеспечить оптимальные для винограда условия и соблюдать агротехнику его выращивания, то урожай можно получить почти на месяц раньше, чем в условиях открытого грунта. Это очень актуально для поздних сортов, которым для вызревания может просто не хватить тепла.

Осы, часто повреждающие ягоды винограда, в теплице почти не появляются. Кроме того, садоводы, практикующие выращивание винограда в условиях теплицы, отмечают крайне редкое поражение лозы такими распространенными грибковыми заболеваниями как милдью или оидиум. В результате повышается экологичность и безопасность плодов, поскольку необходимость обработки растений химическими препаратами отсутствует. Большое количество осадков, существенно ухудшающих вкусовые качества винограда, а также являющиеся причиной растрескивания ягод, в теплице растению не угрожают. А если дополнительно защитить теплицу от заморозков, то и урожай можно снимать значительно дольше.

Уход за лозой, выращиваемой в теплице можно производить в любое удобное время, ведь Вас не будет поливать дождем или сносить порывистым ветром.

Кроме того, выращивая винограда в теплице вовсе не исключает возможность занять пространство между кустами другими культурами. С виноградом отлично соседствует клубника, чеснок и лук, а также различная зелень.

Вместе с тем, реализация мечты о самостоятельно выращенном винограде  предполагает и существенные вложения, в первую очередь, на оборудование теплицы и покупку посадочного материала. Кроме того, уход за растением  потребует много усилий, при этом первый урожай можно будет собирать лишь спустя 2,5-3 года.

Однако, попробовав, наконец, выращенные ягоды, вкусные и полные витаминов, Вы тут же забудете все трудности, и уж точно не будете сожалеть о своем решении.

виноград в теплице +в подмосковье

Выбор сортов.

 

Итак, для начала необходимо определиться с сортами винограда, которые Вы планируете выращивать виноград в теплице, после чего выяснить где и в какие сроки можно приобрести посадочный материал. В противном случае, имея возведенную и полностью оборудованную теплицу, Вам попросту нечего будет в нее высаживать.

Новичкам рекомендуют начинать с раннеспелых и морозоустойчивых сортов, которые с большой вероятностью дадут хороший урожай. Из довольно большого многообразия таких сортов, специалисты советуют остановиться на десяти, в т.ч.: Коринка Русская, Лора, Фостер, Франкенталь, Иринка, Память Домбковской, Королева Парижа, Аркадия, Московский устойчивый, а также Александрийский Мускат — один из самых старейших и известных сортов. В дальнейшем, набравшись опыта и вырастив первый урожай винограда, можно переходить к другим, более требовательным к теплу и солнцу сортам, рекомендованным для южных регионов.

При выращивании винограда в теплице на Северо-Западе, на Урале и в Сибири, лучше, по возможности, помимо системы обогрева, предусмотреть и дополнительное освещение, чтобы, таким образом, восполнить недостаток солнечного света.

 

Особенности обустройства теплицы.

выращивание винограда +в теплице

Предназначенные для выращивания винограда теплицы, значительно отличаются от тех, в которых обычно растут томаты, огурцы и прочие овощные культуры. Об этих отличиях важно знать еще на этапе возведения строения.

Так, высота теплицы зависит от вида и высоты шпалер, однако, в любом случае, она  должна составлять не менее 2,6-3 метров. Рассчитывая общую площадь теплицы, предназначенной для  выращивания винограда в объеме потребностей своей семьи, необходимо ориентироваться на 26-30 метров. Строения большей площади позволят выращивать виноград в теплице уже на продажу либо для переработки с целью производства напитков или вин.

Кроме того, во избежание промерзания почвы и, соответственно корневой системы растений, а также с целью недопущения проникновения сорняков, различных насекомых-вредителей, необходимо возвести фундамент. Как правило, бывает достаточно небольшого по глубине ленточного бетонного фундамента.

Для изготовления каркаса рекомендуют использовать оцинкованную  стальную профилированную трубу. По отзывам садоводов — это оптимальный вариант. Во-первых, с материалом легко работать, а это немаловажно т.к. объем работы значителен, во-вторых, он довольно прочный, что также имеет большое значение, так как теплица должна прослужить не один год.

Для обшивки теплицы советуют выбирать сотовый поликарбонат. Многие садоводы на своем опыте уже убедились в хороших теплоизоляционных свойствах материала и светопроницаемости.

Важно, при возведении каркаса и обшивки теплицы предусмотреть минимум пару форточек для обеспечения вентиляции. По возможности, с целью поддержания микроклимата, обеспечивающего нормальный рост и развитие винограда, лучше установить термоцилиндры, которые  с учетом температурных колебаний будут открывать или закрывать форточки

Обогрев теплицы можно производить с помощью инфракрасных ламп, специального нагревательного кабеля, который проводят под грунтом, либо переносных приборов отопления. Наверняка, те, кто занимается огородничеством в средней полосе, регионах с умеренным климатом, уже имеют опыт обогрева теплиц, определив оптимальный для себя вариант.

Еще одной необходимостью при обустройстве теплицы для винограда является установление осветительных приборов дневного света. Для этих целей подойдут натриевые, светодиодные и люминесцентные типы ламп.

Виноград относится к числу культур, не нуждающихся в частых поливах. Поэтому, особой необходимости в установлении соответствующих систем нет. При выращивании винограда для собственных нужд можно вполне обойтись и ручным поливом.

Особого внимания требует обустройство шпалер — опор для виноградной лозы, необходимых для формирования куста и правильного его роста. Разновидностей данных конструкций множество, однако, для теплицы оптимальными являются два варианта.

В первом случае на несколько кольев, вкопанных на определенном расстоянии друг от друга, параллельно земле, натягивается проволока. В качестве кольев могут использоваться пластиковые и металлические трубы. Такая шпалера называется вертикальной одноплоскостной. Побеги винограда закрепляют на проволоке, а в дальнейшем они формируются в определенном направлении. Такой вариант обустройства шпалеры, как показывает практика, позволяет оставлять больше гроздей и, соответственно, увеличивает урожайность куста.

При этом, изготовление такой шпалеры не представляет никаких сложностей.  Для деревянных кольев подойдет брус 5х5 см, а если Вы планируете использовать трубы, которые все же более долговечны, их диаметр должен быть не менее 6-9 см. Заглублять колья в землю нужно на метр, полтора, с расчетом на то, что высота шпалеры от земли должна быть не менее трех метров. Расстояние между кольями может быть от 2 до 6 метров.

Необходимо отметить, что специалисты не рекомендуют обрабатывать деревянный брус какими-либо защитными составами, поскольку данное средство неизбежно попадет в почву и, возможно, навредит растению. Наиболее безопасно произвести обработку кольев раствором медного купороса.

Первый ряд проволоки должен начинаться на расстоянии не менее полуметра от земли. Кусты винограда активно дают побеги и быстро разрастаются, поэтому, чтобы удержать такие мощные растения, нужна проволока не менее 3 мм толщиной, а закреплять ее на кольях лучше с помощью скоб. Следующий ряд проволоки натягивают через 30-40 см. Количество таких рядов зависит от высоты кольев.

Второй вариант — горизонтальная шпалера. Собственно, такие конструкции очень распространены в южных регионах и, фактически, образуют навес. Опорой данной конструкции служат несколько толстых металлических труб, на которые сверху укладывают металлическую или деревянную решетку либо также натягивают проволоку. Плюсы такой шпалеры заключаются в наличии свободной площади под ней, где можно выращивать и другие культуры. Кроме того, с такой шпалеры удобно собирать урожай, просто срезая грозди, свешивающиеся над головой.

При сооружении горизонтальных шпалер следует помнить, что минимальное расстояние до обшивки теплицы не может быть менее 40 см, во избежание ожогов растения.

 

Правильно высаживаем виноград в теплице.

теплицы виноградов

В теплице виноград высаживают ранней весной либо поздней зимой, учитывая, конечно, морозоустойчивость сорта.

Высаживать следует здоровые саженцы, которые значительно быстрее приживутся и окрепнут. Поэтому, прежде чем покупать посадочный материал, его необходимо внимательно осмотреть. На саженце не должно быть следов механического повреждения, а также поражения различными заболеваниями. Корневая система у здорового саженца развитая, мягкие и вялые корни могут указывать на их подмораживание.

Выкапывая посадочную яму от стенок теплицы нужно отступить около полуметра. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1-1,5 метров. Определяя данное значение нужно учитывать характеристики сорта. В длину и ширину лунка должна быть около 80 см и 70 см глубиной.

На дно ямы насыпают слой древесной золы, толщиной не менее 20 см. Затем делают дренаж, используя крупный гравий или керамзит. Далее устанавливают трубку, диаметром, примерно, 10 см через которую в дальнейшем будет производиться полив растения. Размещают трубку так, чтобы она возвышалась над почвой минимум на 10 см. При более сильном заглублении будет просто неудобно производить полив.

Почвосмесь, которой будет засыпаться яма, можно сделать двумя способами. В первом случае она будет состоять из одной части песка, 2 частей перепревшего компоста и 5 частей хорошо удобренной, плодородной и рыхлой земли. В другом случае на часть песка берут две части торфяной смеси и 4 части суглинистой почвы.

Получившуюся смесь засыпают в лунку слоем, примерно, 20 см толщиной и заливают воду. После полива почвосмесь осядет, поэтому слой нужно будет досыпать и повторить полив.

Перед посадкой рекомендуют укоротить главный стебель на две трети, а также  боковые ветки на одну почку.

При высадке саженец размещают параллельно станкам теплицы, аккуратно расправляют корневую систему, после чего засыпают ямку подготовленной смесью.

Если Вы высаживаете растения поздней зимой, то саженцам нужно обеспечить правильное укрытие. Многие садоводы допускают ошибку, засыпая слоем рыхлой земли и опилок только сам саженец. В результате почва вокруг него промерзает, что может привести к повреждению или гибели корневой системы совсем еще молодого растения. Поэтому, засыпать землей следует не только сам саженец, но и весь периметр посадочной ямы.

 

Уход за виноградной лозой.

виноград в теплице

Уход за растением предполагает соблюдение температурного режима, обеспечение достаточного количества света и обрезку куста.

Температура, оптимальная для развития, роста винограда, а также вызревания ягод, регулируется путем обогрева теплицы с помощью установленного оборудования, а также своевременным проветриванием.

На каждом этапе развития растению требуется определенный температурный режим. Например, на стадии образования почек, дневные температуры  должны составлять  +11-20 градусов, а ночные +7-8 градусов. Когда начнется пора цветения винограда, температурные значения должны составлять +25 (днем) и +15 (ночью). И в самый ответственный момент, на этапе созревания ягод, нужно обеспечить поддержание дневных температур на уровне не менее +30 градусов, оптимально, даже на пару градусов больше, а ночных  — не ниже +20 градусов. По возможности, конечно, лучше обеспечить соблюдение температурных режимов, поскольку при отклонении от необходимых значений растение испытывает стресс, что соответственно отражается на его росте и развитии.

Также, следует отметить, что приведенные значения, примерны, поскольку у различных сортов отличаются и требования к температурному режиму.

Необходимое растениям количество света обеспечивается путем досвечивания специальными лампами. Однако, помимо использования искусственного освещения важно и правильно расположить шпалеры, чтобы растение получало максимальное количество солнечного света. Кроме того, важно следить за тем, чтобы побеги не затеняли друг друга и своевременно удалять часть листвы, препятствующей проникновению солнечных лучей к зреющим плодам.

Огромное значение для роста и развития растения имеет обрезка и формирование куста. Результатом таких процедур должны стать кусты, имеющие несколько мощных ветвей и плодоносящую лозу. Пасынки, а также слабые ветки нужно своевременно обрезать не менее чем до первого глазка. Иначе, растение будет напрасно расходовать питательные вещества на те части, которые не могут образовать плодовых завязей. При этом, плодоносящим лозам просто не хватит питания для полного вызревания ягод. Следует отметить, что формирование виноградной лозы требует четкого понимания всего процесса роста и развития винограда, которое, конечно, приходит с опытом. Также, в этом вопросе не обойтись без изучения литературы и консультаций специалистов.

В период созревания винограда не следует пренебрегать и регулярными осмотрами грозди. Целью таких осмотров является своевременное выявление поврежденных гнилью или больных ягод, а также их удаление. Кроме того, время от времени необходимо удалять и слишком мелки ягоды, а также слабые веточки, опять же для того, чтобы  «перенаправить» питательные вещества к более крупным ягодам. Эта процедура требует аккуратности, для ее проведения лучше использовать длинные и тонкие ножницы, иначе, можно причинить больше вреда, чем пользы.

виноград в теплице

фото: виноград в теплице

Как уже отмечалось, эта культура не нуждается в частом поливе. Переувлажнение плохо отразится как на самом растении, так и на ягодах, которые от избытка влаги начнут растрескиваться.

Первый полив проводится на этапе подготовки посадочной ямы. Объем вносимой влаги составляет порядка 20 литров. При этом вода должна быть теплой. Сразу после высадки растение поливают в том же объеме. Повторяют полив не ранее чем через неделю, сопровождая внесение влаги рыхлением почвы приствольного круга. В летний период виноград в теплице рекомендуют поливать раз в семь дней. Вода, при этом, либо вливается в небольшие канавки, выкопанные по периметру посадочной лунки, либо через трубку, поскольку, основной объем влаги должен достаться именно нижним корням растения. Когда ягоды винограда начнут активно созревать, частоту и объем поливов сокращают.

Следует отметить, что полив взрослых кустов производят по мере необходимости. Почва не должна слишком пересыхать, однако переувлажнение значительно хуже отражается на растении, чем длительное отсутствие влаги.

Винограду, как и большинству растений, необходимы подкормки. За сезон удобрение достаточно внести три раза: за пару недель до начала цветения; когда ягоды вырастут до величины горошин; в период активного созревания. В качестве подкормки используют азотно-фосфорно-калийные удобрения, а также органику.  Объем вносимых удобрений необходимо определять с учетом характеристик выращиваемых сортов.

Уход за растением включает и подготовку винограда к зимнему периоду. Побеги винограда аккуратно снимают со шпалер и укладывают в небольшие, предварительно выкопанные траншеи так, чтобы побеги находились ниже уровня земли. После чего их укрывают лапником, специальным материалом, соломой и т.д.

Когда выпадет достаточное количество снега, вокруг теплицы можно соорудить снежные валы, которые будут дополнительно защищать почву от быстрого промерзания.

 

Выращивание винограда в теплице, безусловно, огромный труд, требующий терпения и усердия. Однако и результат трудов в виде урожая полезных ягод станет предметом настоящей гордости, а со временем, может быть и источником неплохого дохода.

 

 

 

Как выращивать виноград в теплице – АГРАРИЙ

Все перечисленные факторы позволяют говорить о превосходстве такого типа ведения ухода за садовыми культурами перед обычным. Единственный момент, который не позволяет тепличное садоводство сделать общедоступным – это необходимость в высоких финансовых затратах на первых порах. Хотя нужно понимать, что при грамотном осуществлении тепличного выращивания первая прибыль способна с лихвой покрыть все эти расходы.

Особенности теплицы для винограда

Как выращивать виноград в теплице

Как правило, конструктивно теплицы представляются в двух формах – двухскатные и полусферические. Естественным образом теплицы второго вида способны выдерживать большую снеговую нагрузку, что следует учитывать для регионов с высоким уровнем осадков в зимний период.

Отличительной чертой виноградной теплицы является ее высота – минимальным показателем данной характеристики принято считать высоту не менее 2,5 м. Также говорят об обязательном наличии малозаглубленного фундамента ленточного типа, который обеспечивает защиту поверхностных корней винограда от вымерзания. Хотя практика виноградарства говорит о том, что в южных районах такая конструктивная особенность может не приниматься во внимание без видимого ущерба.

Что касается обшивочного материала, то, как и при выращивании других культур используют обычно клееночное покрытие или сотовый поликарбонат. В первом случае предполагается использование неотапливаемых теплиц. Виноград в теплице из поликарбоната обогревают с помощью инфракрасных нагревателей, расположенных под потолком и специального нагревательного кабеля, который закапывается в грунт. Конечно же в качестве нагревательных элементов можно применять не только упомянутые инфракрасные, в качестве альтернативы сойдут и более дешевые нагревательные приборы.

Если говорить об эффективности, то вариант с поликарбонатом имеет более высокий уровень по всем показателям и допустим в Сибири. Что касается южных регионов, то при отсутствии необходимых средств, как эконом вариант, вполне допустимо применение клеенки.

Как показывает практика для качественного вызревания ягоды не достаточно только необходимой величины САТ (сумма активных температур) не менее важным фактором является степень освещенности. Долгосрочная пасмурная погода способна породить дефицит солнечной световой энергии и в результате уровень сахаристости урожая не достигнет желаемого уровня. Подобная проблема очень актуальна для выращивания винограда в Подмосковье как в открытом грунте, так и в теплице, поэтому рекомендуется применение ламп дневного освещения.

Также для сохранения соответствующего микроклимата внутри теплицы во время жаркой погоды ее конструкцию дополняют наличием фрамуг для проветривания на протяженности всей крыши. С торцов тепличного помещения расположены двери и в дополнение к ним не помешает пара окон. Если фрамуги оснащены гидроцилиндрами, то циклы проветривания осуществляются в автоматическом режиме.

Тепличные варианты виноградных шпалер

Как выращивать виноград в теплице

Наиболее используемыми типами шпалер, в тепличных условиях, обычно считаются одноплоскостные с козырьком или без него и шпалеры с горизонтальным расположением плодоносящих лоз примерно на высоте человеческого роста. Хотя конкретных ограничений в этом плане не существует и единственным фактором, действительно влияющим на выбор вида используемых шпалер можно назвать пространство теплицы.

В любом случае расположение опор должно быть таковым, чтобы виноградные побеги отступали от стен теплицы на расстояние около 50 см. иначе в противном случае неизбежно возникает угроза ожогов.

Выбор сортов винограда для выращивания в теплице

При выращивании винограда в теплице все виноградари сходятся в одном мнении, что для массового производства солнечной ягоды предпочтение отдается ультра ранним и ранним сортам. Хотя при колоссальном изобилии сортов и постоянном поиске более совершенной и эффективной конструкции теплицы эксперименты в этой области всегда будут актуальны. Также некоторые виноградари отмечают степень плотности гроздей, поскольку сорта с большой кучностью ягод более склонны к заболеваниям.

При любом раскладе сортовая стратегия должна обеспечить на выходе полноценно вызревшую, максимально экологичную и визуально привлекательную продукцию. Если все же взвешивать опыт виноградарей, то очень часто при тепличной культуре выращивания упоминаются названия следующих сортов: Супер экстра, Элегант сверхранний, Коринка русская, Ранний северный, Аркадия, Лора, разные виды кишмишей и т. д.

Подводя итог можно сказать, что точного списка необходимых сортов явно не существует и для того, чтобы добиться хороших результатов лучше всего опираться на опыт виноградарства именно рассматриваемого региона.

Посадка саженцев

Как выращивать виноград в теплице

Посадка саженцев винограда в теплице не имеет особых отличий от высадки на открытом пространстве. Для начала выкапываются ямы или траншеи, если данной местности свойственна тяжелая структура почвы или предполагается организация дренажного полива, то глубина посадочной емкости должна составлять около 80 см., а на дно засыпается дренажный слой толщиной 20-30 см. из гравия, щебня или битого кирпича. При отсутствии необходимости в создании дренажа глубина ямы соответственно уменьшается до 60 см.

На следующем этапе вносится перегной или компост, смешанные с плодородной почвой, в соотношении 2:1, а также фосфорные и калийные удобрения. После того, как это все будет обильно залито водой, насыпается прослойка верхнего слоя земли толщиной примерно 10 см. и посередине образуется небольшой холмик. На верхушке образованного холмика располагают пяточную часть саженца и равномерно по наклонной расправляют его корневую систему. В завершении корни саженца сверху засыпаются все тем же плодородным слоем земли, и производится очередной полив. Также при посадке нельзя забывать об обеспечении необходимой дистанции от стен теплицы для предостережения возможных ожогов зеленой массы куста.

Уход за виноградом в теплице

Как выращивать виноград в теплице
Температура и влажность

Как известно, температура, при которой виноград выходит из состояния покоя и начинает свой жизненный цикл должна достигать 10˚С в зоне залегания корней. Следовательно, во время посадки винограда, на начальном этапе, температура должна соответствовать положенной норме. При последующем развитии это значение необходимо постепенно наращивать, не забывая о том, что в период цветения оно не должно превышать в дневное время отметку 25˚С, а ночью держаться в районе 15˚С. Также при созревании ягоды не рекомендуется переступать значение выше 35˚С.

Относительно влажности всегда нужно понимать, что наличие влаги на зеленой массе куста недопустимо, поскольку этот фактор является благоприятной средой для развития грибковых заболеваний. Поэтому во избежание возникновения конденсата необходимо проводить циклы проветривания только в дневное время и только при жаркой погоде, а поливы в первой половине дня.

Полив

При уходе за виноградом в теплице полив производится по обычной схеме. Первый влагозарядный полив выполняется перед набуханием почек, второй примерно за неделю перед цветением, далее, после цветения, данная процедура осуществляются регулярно по мере необходимости поскольку почву требуется содержать в умеренно влажном состоянии. Во время созревания урожая поливы временно прекращаются. Перед периодом зимнего покоя осуществляется осенняя влагозарядка.

В тепличных условиях полив чаще всего реализуется через дренажные трубки или с помощью системы капельного орошения. И в том и другом случае, кроме поставки влаги, можно производить еще также и подкормки.

Подкормки

Традиционно подкормки винограда происходят за 4 этапа.

1.Перед набуханием почек на виноградной лозе кусты подкармливают раствором из трех основных макроэлементов: азот, фосфор и калий. Необходимые пропорции – 50:30:30 г.

2.Примерно за 7-10 дней до цветения данный раствор снова вносят под кусты с той лишь разницей, что уровень фосфора и калия возрастает до 50 г. и 40 г. соответственно.

3.На третий раз при достижении ягодой размера с горошину питательная смесь минеральных удобрений также сохраняет свой состав, но дозировка необходимых компонентов снижается до уровня 30 г. на общую сумму.

4.На завершение в начальной фазе созревания урожая основной акцент делается на фосфорные и калийные удобрения по 50 г. на каждый куст. В азотных удобрениях в этот период необходимости совершенно нет.

Опыление

Для улучшения опыления в период цветения принято совершать ритмичные легкие постукивания вдоль лозы или проволоки шпалеры. Верхний слой почвы к этому времени не должен быть сухим, а слегка увлажненным. Для усиления эффекта перекрестного опыления принято проводить проветривания для того, чтобы пыльца одних сортов винограда потоками воздуха переносилась на другие сорта.

Сам механизм перекрестного опыления заключается в чередовании сортов при посадке с обоеполым типом цветков и функционально женским типом цветков. Также актуально применение так называемых сортов опылителей.

Кроме того, для повышения уровня опыления воздействовать можно буквально в ручную, используя инструмент, который называется пуховкой. Принцип изготовления данного инструмента совершенно не сложен и представляет собой закрепление лоскутов меха на деревянный, металлический или из какого-либо другого материала каркас. Как правило, мех используют кроличий или заячий. Легко сжимая цветущее соцветие между двух пуховок, собранную пыльцу переносят на соцветие другого куста винограда.

Обрезка

Обрезка взрослых кустов производится осенью до укрытия винограда на зиму. Все недозревшие и слаборазвитые побеги удаляются. Для формирования структуры куста и его плодовых звеньев выбирают побеги толщиной с карандаш и чуть толще. Все срезы осуществляются в междоузлиях хорошо наточенным секатором.

Однолетний молодняк может обрезаться как осенью, так и весной. В зависимости от степени развития оставляют 2-4 побега длинной 2-8 почек.

Зимовка винограда

При выращивании винограда в теплице в южных регионах укрывать кусты на зиму не обязательно, на Урале же и в Сибири это мероприятие необходимо. Кусты укрываются по любой из технологий, применяемых на открытом грунте. В этих краях очень часто используют теплицы с откидным верхом, что позволяет защитить виноград от вымерзания не только основным укрытием, но еще и дополнить его естественным слоем снежного покрова.

Выращивание винограда в теплице

Автор: Рэйчел Ньюкомб — Обновлено: 19 июля 2017 г.
| * Обсудить

Если у вас сложилось впечатление, что выращивание винограда — это не то, о чем вы можете думать, если вы живете в Великобритании, подумайте еще раз. Виноград можно успешно выращивать, и, если у вас есть теплица, у вас еще больше шансов вырастить отличный урожай винограда. Вот несколько советов и советов, как начать выращивать виноград в теплице.

Теплая атмосфера оранжереи — идеальное место для выращивания винограда. Есть много комнатных сортов, которые прекрасно подходят для выращивания под стеклом.Два сорта, которые известны тем, что подходят для выращивания в теплицах, — это Black Hamburgh, производящий большой черный виноград, и Thompson’s Seedless, производящий зеленый виноград.

Когда сажать виноград в теплице

В идеале, лучшее время года для посадки винограда в теплице — это зимние месяцы, с декабря по март, когда лоза находится в состоянии покоя. Если вы не можете посадить его в это время, не волнуйтесь, так как вы все равно можете посадить его позже.Виноград можно купить в небольших горшках в садовом центре, что является идеальным вариантом для начинающих.

Имейте в виду, что виноградные лозы могут разрастаться довольно значительно, поэтому, если у вас только небольшая теплица, начните с посадки только одной виноградной лозы, так как вы не хотите, чтобы ваша теплица была переполнена.

Как сажать виноград в теплице

По мнению экспертов, лучший способ сажать виноград в теплице — это выращивать корень вне теплицы и лозу внутри. Это может показаться немного странным, но было установлено, что это оптимальный способ посадки, так как он снижает количество полива, необходимого для корней.Это можно сделать, сделав небольшое отверстие сбоку теплицы возле уровня земли и протравив лозу насквозь.

Если это просто невозможно в вашей теплице или вы не хотите делать ямку, то виноградные лозы можно посадить и внутри — просто обратите внимание, что они потребуют большего полива и полива.

Лучшее место для винограда — на другом конце теплицы от главного входа, поэтому у вас не будет проблем с лозами, блокирующими вам доступ — да, они могут расти очень хорошо и занимать больше места, чем вы можно ожидать!

Сажаете ли вы корни снаружи или внутри, вам нужно выкопать яму для корней лозы, чтобы почва была хорошо удобрена — при необходимости добавьте больше хорошо перепревшего компоста или удобрений.Ямка должна быть той же глубины, что и горшок, из которого вы переносите лозы. Как и при посадке любого другого растения, осторожно выщипывайте корни пальцами, вставляя его в отверстие, так как это будет способствовать распространению корней и их росту.

Полив и уход за виноградом в теплице

Весь виноград необходимо хорошо поливать в течение вегетационного периода — старайтесь поливать его каждые семь-десять дней. Если корни растут за пределами теплицы, вам нужно будет поливать их чаще.

Для вашего винограда можно использовать мульчирование с большим количеством перепревшего навоза весной, до начала основного роста. Вы также можете положить солому вокруг корней в летние месяцы так же, как клубнику, чтобы помочь завязкам плодов.

Вам также может понравиться …

Поделитесь своей историей, присоединитесь к обсуждению или обратитесь за советом ..

Я студент ИТ. Я хочу разработать устройство, контролирующее температуру в теплице для выращивания винограда.Технология уже существует? Поверьте, я ничего не знаю о сельском хозяйстве. Можно ли контролировать температуру теплицы с помощью терморегулятора?

бинго — 19 июля 17 в 15:48

connie — Ваш вопрос:

Я получил виноградную лозу в теплице, но виноград, кажется, умирает, когда очень крошечный, не могли бы вы помочь, пожалуйста


Наш ответ:

Если это происходит каждый год, мы не уверены, почему это происходит. Если бы это было разовое, это могло быть результатом болезни / насекомых?

GreenhouseGrowing — 19 июня 17 в 10:58

iv в теплице виноградная лоза, но виноград, кажется, умирает, когда очень маленький, не могли бы вы помочь, пожалуйста

connie — 15 июня 17 в 10:16

@bob В зависимости от типа лозы это могло быть результатом нескольких вещей, например:

Неправильная обрезка
растет слишком сильно (т.е.лоза будет опадать цветы, чтобы сделать урожай светлее)
болезней
виноградная лоза слишком затененная или компактная
некоторые сорта винограда нуждаются в перекрестном опылении с плодами, некоторые сорта дают только мужские цветы, поэтому вы можете увидеть много цветков, но на самом деле они никогда не образует виноград.

GreenhouseGrowing — 13 июля 15 в 14:14

Здравствуйте!
Я вырастил в теплице две лозы без косточек. Это уже второй год. В прошлом году я купил небольшую гроздь винограда, которая была очень вкусной.Но до сих пор в этом году я не вижу никаких признаков каких-либо цветов .. Это вид Лейкмонт.
Буду очень признателен за любые идеи.
Благодарю вас. Искренне Ваш Боб.

bob — 7 июля 15 в 21:07

вопрос
Проблема, моя теплица имеет бетонный пол и окружена бетоном, поэтому невозможно посадить виноградную лозу в землю.
можно ли выращивать виноградную лозу и оставаться в большом горшке на протяжении всей жизни

robbo — 20 мая 11 в 19:51

Заголовок:

MissMsMrsMrDrRev’dProf.Прочее

(не показано)

Подтвердить:

.

Растущий виноград

Автор: Кейт Брэдбери — Обновлено: 16 марта 2019 г.
| * Обсудить

Выращивание винограда в саду

Выращивать виноград в своем саду так же просто, как выращивать любой другой вид мягких фруктов. Если у вас есть сад на южной стороне в относительно теплом месте, у вас не должно возникнуть проблем с выращиванием винограда на улице. Кроме того, вы можете выращивать их в теплице, если живете на севере Великобритании.

Виноград — выносливое растение, которое можно выращивать за пределами южной Англии и Уэльса.Для выращивания на открытом воздухе лучше всего выбрать сорт, подходящий для открытого грунта. К ним относятся:

  • Meuller-Thurgau — сладкий белый виноград среднего сезона, подходящий для десертов или виноделия
  • Siegerrebe — любящий кислоту сорт раннего плодоношения, с зелеными / золотыми ягодами, идеально подходящий для изготовления вина.

Комнатные сорта (идеально подходящие для выращивания в теплице) включают:

  • Black Hamburgh — хорошо известный сорт с крупными сине-черными ягодами
  • Thompson’s Seedless — сорт дает зеленый десертный виноград и может успешно выращиваться в холодная теплица
Посадка виноградной лозы на открытом воздухе

Лучшее время для посадки виноградной лозы — с октября по март.Выберите положение с южной стороны и вырастите виноградную лозу на стене или прочном сооружении, например, на колонне. Выкопайте яму глубиной 15 см на расстоянии 15 см от опоры (стены, столба и т. Д.). Поместите корневой ком в ямку, снова заполните пространство почвой и осторожно протрите почвой вокруг стебля, чтобы он встал на место. Покройте поверхность почвы вокруг виноградной лозы толстой мульчей из хорошо перепревшего навоза или компоста, чтобы защитить корни от мороза.

Посадка виноградной лозы в помещении

Виноградные лозы в помещении можно высаживать в почву снаружи теплицы, а ствол приучать расти внутри через отверстие в стене.Этот метод выращивания часто применяется для виноградных лоз, выращиваемых в теплицах с бетонным полом. Однако важно обеспечить вентиляцию (обычно через открытое окно) для винограда, выращенного под стеклом. Это гарантирует снижение уровня влажности по мере созревания фруктов.

Вредители и болезни

Распространенным вредителем винограда, выращиваемого в теплицах, является красный паутинный клещ. Клещи процветают в жарких и сухих условиях и могут опустошить растение, если им позволят распространиться. Соблюдение правил гигиены уменьшит проблему.Опрыскивание растений увеличивает влажность (создавая неблагоприятные условия для вредителей), однако влажность также может ухудшить качество ягод.

Выращивание винограда в контейнерах

Виноградная лоза будет счастливо расти в горшке и давать урожай каждый год, если за ней правильно ухаживать. Виноградные лозы можно хранить в больших горшках несколько лет. Чтобы виноградная лоза оставалась здоровой в горшке, каждую весну проводите подкормку. Просто удалите 15 см компоста из горшка и замените его свежим слоем хорошо перепревшего навоза или компоста.Регулярный полив и подкормка в течение вегетационного периода потребуются для поддержания уровня питательных веществ и обеспечения правильного роста растения.

Виноград — фантастический фрукт для выращивания в вашем саду. Их можно выращивать в закрытом помещении в теплице или зимнем саду, или выращивать на открытом воздухе вдоль стены или в контейнере. Вы можете съесть свежий виноград отдельно или в салатах или даже попробовать свои силы в приготовлении собственного вина.

Вам также может понравиться …

Поделитесь своей историей, присоединитесь к обсуждению или обратитесь за советом..

Я хотел бы начать выращивать виноград в своей стране, Камеруне. Какие виды будут лучшими и как их не получить? Спасибо. Я буду ждать.

kings — 16 марта 19 в 6:22

Пожалуйста, я хотел бы знать, есть ли здесь нигерийские фермеры, выращивающие виноград, и я хотел бы встретиться с вами. Спасибо.

Kaycee — 29 сен 18 в 19:19

Какой продукт я могу купить, чтобы избавиться от черной гнили? В этом году наша виноградная лоза была уничтожена, но я не могу найти, какой продукт использовать и где его купить! Я должен отметить, что в отличие от многих ваших читателей, я нахожусь в Великобритании.Спасибо, Дон.

Дон Хоскинс — 6 сен 18 в 15:10

Какой продукт я могу купить, чтобы избавиться от черной гнили? В этом году наша виноградная лоза была уничтожена, но я не могу найти, какой продукт использовать и где его купить!

Дон Хоскинс — 6 сен 18 в 15:09

Здравствуйте. Я хочу вырастить виноградную лозу позади своего дома в штате Дельта, Нигерия, Западная Африка. Это возможно? С чего мне начать? Пожалуйста, помогите мне. Спасибо Оракпор Остин

Nievume — 17 мая 18 в 20:26

Я хочу знать, есть ли у нас здесь, в Нигерии, фермеры, производящие виноград, если да, пожалуйста, я хотел бы знать, где они находятся, и получить информацию о них.Спасибо.

Ohams — 23 августа 17 в 23:13

Я молодой камерунец? кто хочет заняться выращиванием винограда для виноделия в Камеруне.
Поэтому я хочу знать, можно ли выращивать виноград в Камеруне, как его выращивать и как получить саженцы.

Chofor — 8 июня 17 в 14:49

Я молодой камерунец, который хочет заняться выращиванием винограда для производства вина.
Поэтому я хочу знать, можно ли выращивать виноград в Камеруне, как это сделать и как получить саженцы.

Chofor — 8 июня 17 в 14:42

Могу ли я посадить виноградную лозу в штате Энугу, Нигерия, и если я могу, скажите, пожалуйста, как я это сделаю

Maga — 17 мая 17 в 12:29

Здравствуйте.Я хотел бы вырастить виноградную лозу позади своего дома в штате Огун, Нигерия, Западная Африка.
Это возможно? С чего мне начать? Пожалуйста, помогите мне.
Спасибо.
Кунфайо

кунфайо — 24 марта 17 в 13:30

@Tora — Вам следует подождать, пока они созреют, а это осень в Великобритании. Вашей лозе также понадобится что-нибудь, чтобы взобраться на нее, но вырастить лозу в помещении можно, если на нее будет попадать много солнечного света.

AdamC67 — 12 августа 16 в 13:48

Моя мама принесла мне виноградную лозу vitis.У меня нет сорта, и я выращиваю его в своем эркере.
Я новичок в выращивании винограда, любой совет будет отличным.
Когда его принесли, на нем был виноград, но в каждой грозди все еще есть несколько зеленых гроздей, я собираю их или подожду, пока они не созреют?

Tora — 11 августа 16 в 19:14

Привет-
Я только что получил фермерскую землю в Абудже и хотел бы выращивать виноград в коммерческих целях. Какие-нибудь советы или записи, которые могут помочь?

Лучший

Viner — 21 июля 16 в 23:49

Какие сорта винограда лучше всего выращивать в Кот-д’Ивуаре (Западная Африка)?

Спасибо

CIV — 14 июля 16 в 15:25

Пожалуйста, целесообразно ли использовать бабочку в качестве опылителя в теплице виноградной фермы?

chidioooo — 5 июля 16 в 21:56

BLAZYN10 — Ваш вопрос:

Где я могу получить / купить побеги винограда в Нигерии, чтобы посадить в Лагосе?


Наш ответ:

Боюсь, что у нас нет этой информации, где вы можете покупать на месте, поскольку мы являемся британским сайтом.Вы можете купить его в Интернете, и растение будет отправлено вам напрямую, если вы не можете найти его для покупки на месте.

FruitExpert — 18 мая 16 в 12:08

Где взять / купить побеги виноградной лозы в Нигерии, чтобы посадить в Лагосе?

BLAZYN10 — 17 мая 16 в 18:37

ZAG — Ваш вопрос:

В Кадуне начались дожди, как лучше всего защитить недавно посаженные виноградные листья от чрезмерного дождя.Меня заставили понять, что листья обычно заражаются грибком, когда на них постоянно падает вода


Наш ответ:

Вы не говорите, сколько лоз вы выращиваете, т.е. выращиваете ли вы на ферме или у вас только одна лоза. из двух лоз. Если вы можете построить какое-либо съемное укрытие, это поможет защитить виноград от повреждения водой, а впоследствии и от гнили, а также от ложной мучнистой росы или коричневого пятна.

FruitExpert — 14 мар.16 в 12:23

В Кадуне начались дожди, как мне лучше защитить недавно посаженные виноградные листья от чрезмерного дождя?Меня заставили понять, что листья обычно заражаются грибком, когда на них постоянно капает вода.

ZAG — 13 марта 16 в 14:48

ZAG — Ваш вопрос:

После прочтения вашего ответа виноградарю Майдугури, Центральная Кадуна, подойдет ли полутень для недавно посаженного винограда?


Наш ответ:

Это зависит от климата, в котором вы выращиваете свой виноград. Очевидно, что если вы выращиваете виноград в палящей жаре, то ваш виноград будет поврежден солнцем, поэтому в этом случае лучше всего использовать полутень.Однако виноград действительно нуждается в солнце, и если вы выращиваете его в тени, плоды будут значительно меньше. Теплое защищенное место хорошо, где солнце не слишком жарко, но есть много теплого солнца в течение всего дня выращивания. Полезны и прохладные вечера. Если вы чувствуете, что слишком много солнца, вы можете управлять навесом из листьев, чтобы защитить виноград. Изучите как можно больше места в своем саду и окружающем макро- и микроклимате, и все будет в порядке.

FruitExpert — 10 марта 16 в 10:34

После прочтения вашего ответа виноградарю Майдугури, Центральная Кадуна, подойдет ли полутень для недавно посаженного винограда?

ZAG — 9 марта 16 в 9:46

Гавана — Ваш вопрос:

Майдугури, штат Борно, Нигерия — регион с относительно жарким климатом.Я посадил виноградную лозу более пяти лет назад. Он превратился в дерево; но не принес ни одного плода. Мне нужен совет, как сделать мою лозу продуктивной.


Наш ответ:

Какое разочарование для вас! Причин могло быть много. Вы говорите так, как будто это одинокая виноградная лоза, и хотя есть несколько мужских растений, которые никогда не развивают виноград, а именно (Vitis riparia или vitis rotundifolia Michx), большинство из них. Тем не менее, вашей лозе потребуются близлежащие женские или мужские растения для перекрестного опыления, которое поможет произвести ваши плоды.Обычно этому помогает ветер или насекомые, но для того, чтобы это произошло, в этом регионе должны быть и другие растения. Еще одна причина может заключаться в отсутствии обрезки. Вы не говорите, на чем выросло ваше растение. Лозы любят хорошо дренированную почву. Если почва содержит слишком много азота или если вы слишком удобряете, ваше растение может давать красивые цветы и листья, но не плодоносить. Многие профессиональные виноградари также радикально обрезают свои лозы в более прохладные месяцы, что помогает получить новое изобилие фруктов.Существуют также определенные заболевания, которые могут повредить листья и цветочные почки, что препятствует их росту. Вы не говорите, как расположена ваша лоза, будь то полное солнце или полутень, это тоже может иметь значение. Вы можете провести небольшое онлайн-исследование, взвесив эти факты, и я уверен, что вы найдете некоторые ответы, или вы можете найти дополнительную информацию по ссылке здесь. Удачи.

FruitExpert — 11 декабря 15 в 10:24

Майдугури, штат Борно, Нигерия — регион с относительно жарким климатом.Я посадил виноградную лозу более пяти лет назад. Он превратился в дерево; но не принес ни одного плода. Мне нужен совет, как сделать мою лозу продуктивной.

Ghwana — 10 декабря 15 в 15:00

Мы ищем несколько растений зеленого винограда без косточек Thompson для покупки. Свяжитесь со мной по телефону 9n 07968148845.

Спасибо вам

Йоги — 29 октября 15 в 10:38

Какой сорт винограда изображен наверху, пожалуйста? Мне дали их полный мешок, и я хотел знать, что из них лучше всего делать?
Та,
Г.

г. — 10 октября 15 в 19:48

@Kaka — виноград можно выращивать в районах Нигерии с более умеренным климатом. Им потребуется особый уход и достаточное количество воды. Такие места, как Джос, могут быть более приятными из-за более прохладного климата (от 18 ° C до 25 °), а также его более высокой высоты над уровнем моря, что создает более прохладные бризы, которые могут способствовать росту.

FruitExpert — 6 июля 15 в 11:02

Можно ли выращивать виноград в Нигерии

Kaka — 3 июля 15 в 11:49

Спасибо Marches за разработку и балансирование сортов винограда, которые можно выращивать в Великобритании.Я считаю, что советы по винограду были довольно печально известными, несмотря на свежую информацию, они цитируются с небольшими изменениями. Мне потребовалось несколько часов, чтобы добраться до вашего поста.

даг — 28 декабря 14 в 20:38

Дело в том, что нам всегда продают одни и те же старые сорта. Ни один из них не отличается особой устойчивостью к болезням, за исключением Сейвала, и большинство выращиваемых на открытом воздухе сортов дают небольшие семенные сорта винограда, которые не так хороши для еды и часто слишком кислые для этого в нашем климате.

Но было выведено так много столовых сортов винограда (для употребления в пищу), которые здесь прекрасно себя чувствуют, устойчивы к болезням, рано созревают, дают лучшие урожаи, обладают прекрасным вкусом, а некоторые тоже без косточек.В качестве еды я бы порекомендовал Muscat bleu и Esther (оба сорта синих семян). Юпитер, Канадис, Химрод, Свенсон красный, Сомерсет без косточек также очень хороши и без косточек.
Некоторые хорошие, легкие и устойчивые к болезням винные сорта винограда — это Феникс, Солярис (оба белые) и Регент и Рондо (оба красные).

Сорта для более прохладных северных районов и Шотландии — Солярис и Рондо для вина, а Сомерсет хорош для еды. Somersetless успешно выращивают даже в Норвегии, Финляндии и на севере России.

Также подходят многие другие, но пока они широко не доступны.Лучшее место, где их можно купить — это виноградники Саннибанк, и они также дадут вам совет, если вам нужно, какие ароматы, что подходит для вашего района и т. Д.

маршей — 24 ноября 14 в 22:34

@ PJ4 Черный Гамбург — это сильнорослая виноградная лоза, которая хорошо растет в вентилируемой теплице, а также на улице у южной или юго-западной стены. Хотя это один из самых простых в выращивании сортов винограда, он завязывает плоды на открытом воздухе только после долгого жаркого лета, тогда как в теплице он садится свободно, год за годом производя большие грозди темно-красных или пурпурных ягод.Неотапливаемая теплица лучше, чем отапливаемая, так как естественная вентиляция всегда лучше для вашей лозы. Что касается контейнера, если вы хотите, чтобы он рос свободно и имел много винограда, то лучше было бы посадить вне помещения, так как корни винограда могут опускаться примерно на 30 футов, что дает больше фруктов в сентябре. Виноград, выращиваемый в Великобритании, всегда меньше и ароматнее из-за нашего более прохладного климата, и если вы сравниваете его по размеру со столовым виноградом, который мы видим в супермаркетах, — он имеет очень высокое содержание воды.Счастливого роста.

FruitExpert — 20 окт.14 в 13:18

Название:

MissMsMrsMrDrRev’dProf.Other

(не показан)

Подтвердить:

.

Выращивание винограда в домашнем саду

Хорошая циркуляция воздуха очень важна для предотвращения большинства заболеваний. Это означает ежегодную обрезку, чтобы полог не стал слишком густым.

Не менее важным является сгребание и удаление листьев каждую осень, а также сбор и компостирование опавших фруктов. После обрезки удалите черенки с лоз. Эти методы позволят устранить некоторые из мест, где болезнь может перезимовать и заразить ее следующей весной.

Больные части лозы следует удалить и выбросить при первых признаках болезни, чтобы предотвратить распространение на остальные части лозы.

Мучнистая роса

Этот гриб может поражать все части виноградной лозы.

  • Первый признак заражения — белый порошкообразный слой на листьях или фруктах.
  • Зараженные листья, пока они еще растут, деформируются и отстают.
  • Если виноград заражен, когда он маленький, кожица перестает расти, но мякоть продолжает расширяться, а ягода раскалывается.
  • Если заражение происходит во время созревания плодов, пурпурные или красные сорта не окрашиваются должным образом и выглядят пятнистыми при сборе урожая.
Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса

Грибок поражает любые активно растущие части лозы.

  • При образовании поражений на листьях пораженные участки становятся коричневыми и увядают.
  • Сильно зараженные листья скручиваются и опадают с лозы.
  • Когда части лозы заражены, они часто деформируются, утолщаются или скручиваются, приобретая белый пушистый вид.
  • Если заражение достаточно серьезное, части лозы засохнут и погибнут.
  • Если виноград заражен, он опадает с лозы.

Высокая влажность способствует заражению как мучнистой росой, так и ложной мучнистой росой. Зараженные побеги следует обрезать и уничтожить. Обрезка в конце зимы должна улучшить циркуляцию воздуха, поскольку виноградная лоза растет в течение года, что снижает вероятность сильного заражения.

Убедитесь, что вокруг лозы удалены все листья и гнилые фрукты, чтобы уменьшить заражение.

Гнили плодов

Эти грибковые заболевания могут вызвать полную потерю урожая в теплом влажном климате.Заражение можно увидеть на листьях, черешках, побегах и винограде. Обрезайте виноградные лозы во время покоя и побеги в период вегетации, чтобы плоды подвергались воздействию солнечного света и имели хороший поток воздуха через крону. Обрезка и дрессировка также помогают контролировать гниль грозди Botrytis.

В отношении черной гнили виноград подвержен цветению до тех пор, пока не начнет созревать.

  • Зараженные ягоды сначала выглядят светло-коричневыми.
  • На его поверхности развиваются черные спорообразующие тела.
  • Позже ягоды сморщиваются, становятся твердыми и черными, становясь мумифицированными.

Гниль плодов Botrytis может расти на отмерших частях соцветий в грозди.

  • Прежде чем виноград начинает созревать, он перемещается от ягоды к ягоде внутри грозди.
  • Botrytis чаще всего встречается на созревающих ягодах, где инфекция и гниль быстро распространяются по гроздьям.
Повреждение гербицидом

Виноград очень чувствителен к 2,4-Д гербициду, который широко используется для борьбы с одуванчиками на газонах.

Воздействие гербицида вызывает деформацию листьев и опадание цветочных гроздей. Избегайте использования этого гербицида в непосредственной близости от виноградных лоз.

Вы можете попросить своих соседей не использовать его.

.

7 вещей, которые вы должны знать, чтобы управлять теплицей, дающей продукты

В современном мире большинство людей получают еду благодаря масштабной глобальной продовольственной экономике. В местном продуктовом магазине вы, скорее всего, найдете авокадо из Перу, кофейные зерна из Индонезии, арбузы из Южной Африки и артишоки из Испании. Но когда вы выращиваете свои собственные продукты питания, вам не нужно дополнительно платить за транспортные расходы, вы не рискуете не иметь возможности предоставить свою еду, если что-то вызовет остановку линий снабжения, и это отличный способ сэкономить на покупках.

В этом посте мы рассмотрим один популярный элемент в сообществе выживальщиков и фермеров, когда дело доходит до выращивания собственных продуктов питания: теплица и семь вещей, которые вы должны знать об управлении эффективной теплицей для выживания, чтобы вы могли управлять своей собственной свежей продукцией. снабжение продовольствием круглый год, даже когда что-то идет не так, будь то потеря работы, экономический коллапс или что-то еще хуже.

В магазин зайти отлично. Это дает мне возможность покупать свежее мясо, хлопья, молоко и все остальное, что я не могу выращивать на заднем дворе.Но во время SHTF, например, во время экономического коллапса и продовольственного кризиса, которые мы наблюдали в Венесуэле, не все будут знать, откуда их следующая еда. Выживальщики, поселенцы и выжившие слишком осведомлены об этом риске для нашего продовольственного снабжения, поэтому наличие более самодостаточного и устойчивого продовольственного снабжения на вашем заднем дворе имеет смысл.

Проблема с выращиванием продуктов питания заключается в том, что мы просто не можем делать это круглый год при нормальных обстоятельствах (если только вы не живете в районе, где никогда не бывает холодно).Конечно, есть летний урожай, и если вы увлеченный садовник, вы можете начать выращивать рассаду в помещении, прежде чем придет время сажать их в условиях зрелой погоды. В то время как летний вегетационный период позволяет нам выращивать излишки, а остатки — на зимние периоды, если вы работаете без какой-либо теплицы в те холодные месяцы, вы, вероятно, не сможете производить столько еды, сколько хотели бы. Использование теплицы позволяет имитировать те условия выращивания, которые идеально подходят, чтобы у вас была летняя температура роста в помещении, в то время как на улице намного холоднее.

Учитывая преимущества тепличного выращивания, такие как контролируемая среда и гарантированное снабжение продуктами питания, удивительно, что некоторые выжившие никогда не думали строить теплицу на заднем дворе.

Вы можете сэкономить на приготовлении еды

Когда мы переходим к производству продуктов питания, мы можем оценить экономию, которую мы получаем на обычных счетах за покупки. Я ем много фруктов и овощей, так что это большая часть моих расходов. Но чтобы жить за счет этой продукции, нам нужно сделать немного больше, чем просто посадить семя, и вам нужно будет поддерживать этот рост круглый год.

Выращивать овощи как испытание несложно, выращивание их как источника пищи требует определенных навыков. Но ничего такого, чего вам следует бояться. Все, что это сводится к времени, погоде и управлению этими условиями с помощью теплицы.

Теплицы построить несложно; с правильными наборами они очень просты. Вот некоторые из функций, необходимых для страхования продуктов питания в вашей самодостаточной теплице для выживания.

1. Как работает теплица?

Теплица — ваш лучший друг, когда дело доходит до высокой урожайности на приусадебных участках, поскольку она может воссоздать идеальную умеренную среду для выращивания овощей.Это также может быть для фруктов, овощей и зелени. Для большинства садоводов летний урожай начинается с посадки нескольких семян в держатели для рулонов туалетной бумаги, стаканчики из пенопласта, картонные коробки для яиц… в основном все, что вы можете достать. Это не постоянные горшки. Они представляют собой просто контейнер, в котором семена дают прорасти, чтобы вы могли выращивать их в помещении, пока еще холодно. Когда вы сажаете их на улице, у них уже есть преимущество для яровых культур.

Дело в том, что с теплицей, если вы контролируете ее температуру, вы не ограничены летними культурами и зимними периодами.Теплица позволяет вам продолжать расти круглый год, если вы можете регулировать эту температуру. Другая проблема — это опыление, однако, когда дело доходит до опыления, это можно сделать вручную или путем помещения пчел в теплицу для распространения пыльцы.

При правильном севообороте продукции вы можете выращивать собственные урожаи томатов, гороха, перца и баклажанов (и это лишь некоторые из них) круглый год в теплице, сохраняя при этом здоровый баланс яровых культур на открытом воздухе и других устойчивые озимые культуры в более холодные периоды.

Некоторые хардкорные сеялки используют различные методы для поддержания урожая в течение зимы. Я знаю одного владельца, который также любит выращивать небольшие теплицы, используя электрический обогреватель для регулирования температуры в теплице с помощью таймера мощности. Они вмешиваются в начале дня, чтобы поливать растения, а в остальное время теплица остается закрытой, чтобы сохранить тепло. Таймер включается на 20-минутные промежутки времени в более холодное время дня и ночи. держать тепло регулируемым.

2. Теплица какого размера вам нужна?

Теплицы

по своей природе лучше подходят для выращивания крупных, богатых питательными веществами, кормовых растений, но если ваша теплица для выживания будет кормить вас и вашу семью в обозримом будущем, вам все равно нужно, чтобы она была относительно просторной, чтобы вы могли расширяться и диверсифицируйте свои культуры. Однако садоводство в теплице не совсем интуитивно понятно, поэтому для начала вы можете построить тепличный ящик или небольшой огороженный сарай.Когда вам станет удобнее контролировать различные системы, связанные с выращиванием в теплицах, вы сможете увеличить пространство и в конечном итоге собрать растущую структуру, достаточно большую, чтобы поддерживать свою семью еще долгое время после Судного дня.

Вот почему создайте свою собственную теплицу или используйте приобретенную вами тепличную конструкцию, которая может иметь отверстие для расширения. Оптимальная теплица для преппера имеет длину не менее 20 футов и ширину 10 футов, а потолок — 7 футов. Этого места более чем достаточно для возделывания высокоурожайного сада, но не слишком много, чтобы один человек (или одна семья) мог их контролировать.

3. Что следует выращивать в теплице?

Магический вопрос в том, что вы должны выращивать. Если вы новичок, начните с помидоров и посмотрите, насколько легко их выращивать. Это просто палка в почве и тип растения, хотя, как и большинству молодых людей, когда они становятся немного старше, им нужна рука, чтобы встать прямо. Использование бамбуковых палочек или проволоки исправляет это и дает им хороший прямой рост. Если у вас устойчивая теплица, вы также можете подумать о том, чтобы установить решетку или проволочное ограждение, идущее от земли до потолка, чтобы ваши помидоры, бобы и другие альпинисты могли взбираться по устойчивой конструкции.Если позволить им подняться по этой структуре, это также поможет им выбрать вкусную еду.

Кроме них, в теплицах хорошо растут:

  • Маленькие молодые овощи, такие как свекла, горох, бок-чой и небольшая редька.
  • Шпинат, еще один простой в выращивании и отличный зелень для еды
  • Огурец
  • Перец / паприка / стручковый перец
  • Травы, такие как базилик и кинза
  • Баклажан или баклажан
  • Кабачок
  • Фрукты из семейства цитрусовых — дыня, апельсин, лимон
  • Виноград
  • Клубника
  • Персики

Для озимых культур лучше всего подходит твердая зелень.Чтобы получить хороший озимый урожай, вы можете легко изменить место посадки некоторых летних культур и посадить такие растения, как морковь, пастернак, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, репа, лук-порей и шпинат.

Если вы растете в городской местности или боретесь за пространство и можете работать только с небольшой теплицей, у меня есть подробный пост, в котором рассматривается городское сельское хозяйство и шесть самых простых продуктов, которые экономят пространство, которые вы можете выращивать на крыше. балкон или небольшая теплица.

4. Как управлять светом в теплице

Когда у вас есть теплица, вы, по сути, пытаетесь «взломать» свой способ выращивать продукты для себя и своей семьи.Вы делаете это, моделируя идеальную среду для выращивания, чтобы вы могли максимизировать продовольственную прибыль вашей теплицы.

Согласно общепринятому мнению, растениям для роста необходим солнечный свет, поэтому лучше всего давать растениям как можно больше света. Однако наука утверждает, что это не всегда так. Как и люди, растения следуют циркадному ритму, а это означает, что им требуются периоды покоя для эффективного и здорового роста. Хотя ваша теплица для выживания должна быть спроектирована так, чтобы давать растениям необходимый им свет, она также должна эффективно затенять растения в течение соответствующих интервалов.

Как правило, теплицу лучше всего размещать на открытом участке двора, чтобы окна не были затенены вашим домом, забором по периметру или деревьями. Вы можете подумать о создании временной конструкции, чтобы отслеживать близость теней и определять лучшее место для теплицы. Затем вы должны построить оранжерею с элементами лишения света, такими как затемненные шторы или ставни. Тогда ваши растения будут поддерживать стабильный цикл роста и давать больше еды для своих размеров и пространства.

5. Контроль температуры в теплице

Хотя неизвестно, какие температуры принесет конец света, мы знаем, что сейчас лето жаркое, а зима холодная. Обычно растения предпочитают среднюю температуру, и теплица — единственный способ обеспечить эту идеальную температуру круглый год. Что касается регулирования температуры, то в летние месяцы в этом поможет солнце.

Системы контроля температуры могут быть такими же простыми, как большие открывающиеся окна, переносные обогреватели, такие как Mr.Нагреватель и обогреватель Паттона, или такие сложные, как блоки HVAC, изобилующие воздуховодами. Если вы хотите полностью полагаться на свою теплицу в плане питания, вам следует серьезно подумать об установке системы отопления и охлаждения, обеспечивающей стабильную температуру. Хотя это может повлиять на энергопотребление вашей теплицы, это не повлияет резко — но значительно улучшит здоровье вашего сада даже в месяцы с суровой погодой.

Вы также можете найти доступные качественные электронные термометры для своей теплицы, такие как Thermopro, для регулирования температуры.Иногда может возникнуть необходимость увеличить поток воздуха вокруг растений, охладить комнаты и удалить застойный воздух вокруг растений. Вы можете исправить это, взяв простое в использовании настенное крепление Hurricane или AC Infinity.

6. Контроль влажности в теплице

.

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments