Габариты духового шкафа в упаковке: размеры, фото

Выбор кухонной техники в магазинах поражает воображение. Производитель стремится не только удивить покупателя и угодить ему количеством функций агрегата, но и дает возможность комфортно обустроить кухню любой площади – от 6 до 15 квадратных метров и больше. Все это относится и к встраиваемым духовым шкафам.

Размеры шкафа

60 или 45?

Духовой шкаф имеет три параметра – ширина, высота и глубина. Стандартные габариты духового шкафа – 60х60х55 см. Если в технических характеристиках разница в один-два сантиметра – это не критично. Хороший мастер легко подгонит технику под мебель, и все будет смотреться аккуратно и красиво.

Стоит иметь в виду при планировании самовывоза духовки, что она в упаковке имеет гораздо большие размеры, чем без упаковки. Примерно по 8-12 см нужно добавить на каждую величину. Если размеры багажника и самой машины ограничены, уточните у консультантов, каковы параметры техники в упаковке, поберегите время и нервы.

В магазинах представлены также духовые шкафы с нестандартными габаритами.

• Узкие – ширина 45 см.
• Широкие – ширина 70 и 90 см (при необходимости можно найти и 120 см).
• Невысокие – высота 45 см.
• Высокие – высота 90 см.

Если предстоит просто замена техники, и кухонная мебель уже подогнана под габариты встроенного духового шкафа, то экспериментировать вы можете только с высотой. Купив менее высокий, освободившееся место отдайте под практичную полочку.

В каких случаях стоит рассмотреть вариант покупки узкой модели?

• Кухня небольшого метража.
• Кухня уже наполнена большим количеством техники.
• В духовом шкафу вы готовите редко.
• Небольшая семья.

Большой выбор таких моделей у производителей Korting и Nardi.

В широких есть возможность готовить сразу на двух противнях. Цена на них выше, чем на стандартные и узкие.

Невысокие модели духовок часто выпускаются с функцией СВЧ. Примеры таких моделей: Bosch HBC 84K 533, BEKO MWB 2510 EX, Samsung FQ 115T 002/BWT

В высоких обычно бывает дополнительная духовка. А производитель Candy пошел еще дальше и выпустил модель DUO 609 X – духовой шкаф и посудомоечная машина в одном.

В широких можно легко приготовить блюдо на очень большую семью или на две. Например, Hotpoint-Ariston MB 91 IX.

Зависимый или автономный?

От типа управления духового шкафа зависят варианты его расположения. Зависимые встраиваемые управляются с варочной поверхности. Управляемые агрегаты располагают непосредственно под варочной поверхностью, при небольших метражах кухни это идеальный вариант.

Кнопки управления автономными моделями расположены непосредственно на фронтальной поверхности. Поэтому расположить технику можно на ваше усмотрение – на столешницу, на полочку. Но идеальным вариантом будет специальный пенал. Кроме встроенной духовки, в нем можно предусмотреть место для микроволновки, кофемашины. Кроме того, что вся техника будет расположена аккуратно и компактно, такой пенал дает возможность установить духовку на идеальной для вас высоте – в зависимости от вашего роста и размера духового шкафа.

Электрический или газовый?

Ассортимент встраиваемых духовок стандартных габаритов очень широкий. Модели есть и газовые, и электрические. Выбор зависит от личных предпочтений или от того, подключен дом к газу или нет, хотя они могут работать и от газового баллона.

Но стоит отметить, что рынок более насыщен агрегатами, работающими на электричестве, особенно это касается нестандартных моделей. Почему?

• Более безопасны.
• Быстрее достигается нужная температура и поддерживается во время всего процесса приготовления.
• Нагрев предусмотрен снизу и сверху, у некоторых моделей – еще и с боков.
• Больше функций приготовления.
• Габариты электрических шкафов более разнообразны.

Например, Bosch выпускает 28 электрических моделей и только 4 газовых. Большой выбор газовых предлагает Ariston.

Габариты встраиваемого духового шкафа очень разнообразны, поэтому можно дать волю фантазии и спланировать кухню своей мечты. Стоит продумать все мелочи и подобрать оптимальную модель, идеально подходящую под индивидуальность хозяев и планировку кухни.

Какую духовку выбрать и какие они бывают

Газовые или электрические?

Основную часть ассортимента на сегодняшний день представляют электрические духовые шкафы, — это примерно 97% всех моделей духовок, представленных на рынке. Такой высокий процент обусловлен 5-тью основными преимуществами электрических духовок над газовыми:

Во-первых, — в электро духовках имеется, как минимум, верхний и нижний нагрев, за счёт чего можно не беспокоиться, что пирог подгорит снизу и недопечется сверху;

Во-вторых, большинство электрических моделей духовок оснащены функцией конвекции, распределяющей горячий воздух равномерно по всему объему духового шкафа. Эта функция позволяет запекать несколько блюд одновременно на разных уровнях и получать аппетитную золотистую корочку;

В-третьих, электродуховки – экологичны, в них нет открытого огня (не сжигают кислород) и продуктов сгорания газа —  канцерогенных веществ, частично оседающих на продуктах…

В-четвертых, в электрических духовых шкафах, благодаря использованию различных таймеров и программаторов, процесс приготовления максимально автоматизирован, и теперь даже начинающий кулинар может готовить, как настоящих шеф-повар!

     В-пятых, современные электрические духовки могут не иметь никаких ручек управления, вместо них –   электронный сенсорный дисплей, схожий по управлению с вашим смартфоном, а также максимально упрощенный   процесс очистки духовки – пиролиз, после которого всю уничтоженную грязь можно просто смахнуть кисточкой.   Подобные новшества газовым духовкам недоступны…

Единственный, в прошлом, минус электрических духовых шкафов: «высокое энергопотребление» — в настоящее время – исчез. Большинство современных духовок имеют класс энергопотребления «А», «А+» и выше. А постоянный рост цен на «голубое топливо» окончательно развенчал миф о дешевизне эксплуатации газовых духовок по сравнению с электрическими!

Габариты.

Наиболее популярными и востребованными на сегодняшний день являются стандартные встраиваемые духовки с габаритами 60х60х56 (внешние размеры, в см.). Такие размеры духового шкафа – оптимальны для большинства современных кухонь и среднестатистических семей из 3-5 человек.

Узкие духовые шкафы, шириной 45 см., и компактные духовые шкафы, высотой 45 см., подойдут для маленькой кухни и семьи из 2-3 человек. Узкая или компактная духовка – это настоящая находка для «хрущевок» и квартир-студий, занимает меньше места, но обладает таким же функционалом, как и стандартный духовой шкаф.

   Большие духовки, шириной 90 см, встречаются гораздо реже. Они хорошо вписываются в просторные   кухни, выполненные в ретро и классическом стилях, идеальны для семей из 5-7 человек и больших   любителей кулинарного искусства, которые запекают, например — поросенка целиком. Однако   расположение такого духового шкафа подразумевается только нижнее – под столешницей, что не очень   удобно в практическом использовании. Поэтому в последнее время, большие семьи на просторных кухнях   устанавливают несколько духовок, комбинируя их функционал в стандартных и компактных размерах.

Функциональное наполнение.

У разных производителей символьные обозначения режимов работы духовых шкафов могут отличаться деталями и  наименованиями, но принцип действия и назначения режимов, как правило, совпадают.

    Стандартная духовка с базовым набором функций и конвекцией может решить практически любую   «пекарскую» задачу: приготовить пиццу, буженину, заливную рыбу, запечь гуся или индюшку. В базовый   набор функций в современных моделях включается нижний и верхний нагрев, который может   усиливаться вентилятором – конвектором и кольцевым нагревательным элементом.

          Но если у духовки есть дополнительные функции, то в ней вы сможете не только запекать и жарить,   но и тушить, томить, варить, размораживать, разогревать, поднимать тесто, засушивать и прочее…

     Режим пиццы (конвекция + нижний нагрев при высокой температуре). Этот режим идеально подходит   для приготовления пиццы и других блюд, где требуется полное пропекание основы. Например, для   любых открытых пирогов и хлеба.

     Конвекционный гриль (гриль + конвекция). В этом режиме готовят большие куски мяса, курицу,   куриные ножки и. Также этот режим отлично подходит для запекания овощей, подрумянивания пасты,   лазаньи, чипсов и т.д.

     Только гриль. Режим идеально подходит для запекания небольших, нежных кусков мяса на верхней   полке камеры (если иное не указано  в рецепте/инструкции производителя).

     Быстрое нагревание. Эта функция позволяет разогревать печь быстрее, чем обычно. Также режим   идеально подходит для приготовления замороженных и предварительно упакованных продуктов.

     Размораживание. Продукт размораживается только за счёт циркуляции воздуха, духовка при этом не   нагревается. Этот режим также можно использовать для подъема дрожжевого теста, сушения   сухофруктов, овощей и трав. Некоторые модели духовок имеют набор автопрограмм для размораживания   разных видов продуктов.  

     Поддержание температуры. В этом режиме приготовленное блюдо сохраняется теплым при   температуре 60-85° C. Медленное приготовление пищи (тушение, томление) Блюдо готовится в условиях  максимально приближенным к традиционной печи – при низкой температуре 70-120°C с верхним и нижним нагревом, чаще всего на нижней полке. Еда (особенно мясо и рыба) получается более полезной, без лишнего жира и вредных пережаренных корочек, при этом очень вкусной.

Брожение. Этот режим идеально подходит для приготовления домашних йогуртов, а также подъема дрожжевого теста.

 Автоматические программы приготовления. Многофункциональные духовки имеют не только базовый набор режимов, но и вспомогательные программы, которые готовят еду автоматически по заданным производителем или пользователем настройкам температуры, времени приготовления и пр. Нужно только указать вес и вид продукта (например, мясо), рецепт (например, ростбиф) и поставить заготовку на полку. В современных сенсорных моделях можно выбрать рецепт по внешнему виду продукта, листая картинки на экране духовки как фотографии в своем смартфоне, а также запускать пошаговое приготовление, автоматически переключая различные функции и температуру через заданные промежутки времени…

СВЧ-печь. Некоторые духовые шкафы оснащаются генераторами высокочастотных полей (магнетроном), то есть могут выполнять функцию микроволновки. Это дополнение можно использовать в сочетании с нагревательными элементами духовки, чтобы приготовить блюдо очень быстро, так и соло, например, чтобы просто разогреть продукт.

     Пароварка. Конструкция духовки-пароварки предусматривает емкость для воды и встроенный парогенератор.   Последний может работать как самостоятельно, так и сочетаться с любым типом   нагрева, что сильно расширяет   кулинарные возможности духового шкафа. Раньше   комбинации различных режимов нагрева с паром   применялись только в дорогих   ресторанах с помощью специальных устройств – пароконвектоматов. Теперь эти   функции доступны вам на собственной кухне если ваш духовой шкаф имеет встроенную пароварку. Среди тех,   кто любит или должен готовить диетические блюда по каким либо причинам, функция пароварки будет просто необходима.

Дополнительные приспособления.

Духовые шкафы могут комплектоваться не только решеткой и противнями, но и вертелом, термощупом и телескопическими направляющими.

     Щуп — термозонд полезен тем, кто любит готовить мясо или птицу большими кусками. С   помощью термощупа легко отслеживать температуру внутри продукта и степень его готовности,   ловить момент, когда блюдо приготовится изнутри и станет, при этом, наиболее сочным и нежным.   Некоторые программаторы отключают режим приготовления автоматически по достижению   установленной температуры, фиксируемой термощупом, а некоторые лишь подают звуковой сигнал.

     Вертел позволяет готовить мясо без необходимости переворачивать его и удалять излишки жира.   При вращении вертела жир стекает в установленный внизу противень в который можно положить   овощи и одновременно готовить гарнир, а основное блюдо за счет медленного вращения будет равномерно обжариваться со всех сторон. Если вертел устанавливается в духовке по диагонали, тогда он сможет вместить большее количество продукта.

В современных духовых шкафах, оснащенных конвектором, вертел – стал бесполезен, так как в режиме гриль — конвекции мясо готовится с тем же успехом на решетке.

Телескопические направляющие. Это очень удобное приспособление, позволяющее проверять степень готовности блюда или переворачивать его без риска обжечь руки или лицо. Все, что нужно сделать – это слегка потянув край противня выкатить его за пределы камеры. Недостатков у телескопических направляющих всего два: их сложнее чистить, чем обычные направляющие, а в духовке с пиролизом направляющие необходимо предварительно открутить и чистить вручную. После окончания пиролизной очистки и остывания духового шкафа телескопические направляющие устанавливаются на место.

Варианты управления.

Управление духовкой бывает электромеханическим или электронным.

   Электромеханический тип управляется с помощью поворотных переключателей-ручек, расположенных в верхней   части прибора. В некоторых моделях встречаются утапливаемые ручки. Такие переключатели, при глубоком нажатии,   скрываются заподлицо с фасадом и не выступают наружу, когда вы ними не пользуетесь.

     Электромеханическое управление характерно для бюджетных моделей, однако его можно встретить и в более   функциональных духовках. Вращая ручки, можно легко настроить температуру, режим приготовления, установить   таймер. Такой вид управления духовкой привычен, понятен всем, надежен, прост и долговечен. Последнее время очень   популярны модели духовых шкафов, в которых ручки управления выглядят как электромеханические, но по сути   являются электронными и многофункциональными

     Электронное управление происходит с помощью сенсорных или механических кнопок, сенсорных экранов   или их различных комбинаций.  Дисплей в современных моделях не только отображает актуальную информацию,   но и может сам являться многофункциональным органом управления. Достоинством таких духовых шкафов   является большой функционал. Они имеют возможность настраивать температуру с точностью до градуса,   выбирать различные режимы готовки, профессиональное пошаговое приготовление, встроенную книгу рецептов   и прочий функционал. Недостатком можно назвать более высокую цену в сравнении с электромеханикой.

Функции очистки духовых шкафов

Процесс очистки духовки после приготовления блюда обычно отнимает много времени и сил. В большинстве духовок предусмотрена функция самоочищения, которая бывает трех типов:

Паровая очистка (гидролиз или AquaClean).

          Все, что требуется — это налить воду в противень и включить необходимый температурный режим или       отдельную функцию (зависит                    от производителя).  В процессе работы образуется пар, который   размягчает   загрязнения и жир, после чего их нужно просто                                      протереть. Подобный способ   предполагает использование   производителем специальной гладкой, непористой эмали для покрытия                          духового шкафа и противней. Паровая   очистка будет эффективна только при постоянном её использовании.

Каталитическая очистка (CataClean) значительно облегчает обслуживание духовки.

 Когда температура в духовке достигает 85-140°С (зависит от производителя) в ходе приготовления,   каталитические панели начинают поглощают жир и загрязнения и расщепляют их.

 Среди недостатков: дно, углы и внутреннюю рамку дверцы придется мыть вручную, а само покрытие не вечное,   и требует замены через 5-7 лет.

Пиролитическая самоочистка.

Пиролиз — это самый эффективный способ очистки духовки. Высокая температура (до 500°C) полностью «выжигает» жиры, загрязнения и очищает духовку, не оставляя пятен жира и кусочков пищи. После окончания процесса пиролиза, Вам остается только убрать нагар кисточкой или сухой тряпкой.

     В зависимости от модели духовки и производителей имеются разные степени очистки: Легкая – примерно   90 минут, средняя — 120 минут и интенсивная от 150 минут.

     Самое главное, духовка становится чистой без применения моющих средств,  но (!)… все хромированные   детали внутри духовки, телескопические направляющие, а также противни без специальной эмали нужно   предварительно снять и мыть самостоятельно вручную или в посудомоечной машине.

Также советуем обратить внимание на наличие в духовке катализатора, который снижает концентрацию вредных веществ и запах при работе пиролиза!

Надеемся, что предоставленный в этой статье материал поможет Вам  выбрать духовой шкаф по соотношению: цена-качество-дизайн-функционал-комфорт. Именно баланс 5-ти этих показателей сделает ваш выбор оптимальным!

Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2021 году

При выборе духовки для кухни нужно обращать внимание на множество важных технических характеристик, среди которых размеры корпуса, тип исполнения, мощность и наличие дополнительных возможностей. Наиболее популярными на сегодняшний день считаются встроенные модели, которые устанавливаются внутрь кухонного гарнитура, благодаря чему экономят свободное пространство в комнате. Далее мы расскажем, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2021 году, предоставив мнения экспертов, а также список самых популярных производителей.

Основные критерии выбора

Тип исполнения

Первое, с чем нужно определиться при выборе духовки – будет ли она зависеть от варочной панели, или техника будет полностью независимой. Рекомендуем выбрать второй вариант исполнения, по следующим причинам:

1. Зависимый духовой шкаф должен находиться под варочной поверхностью, в результате чего нельзя расположить их в разных местах.
2. Связанные между собой плита с духовкой подключаются к одной розетке. Так как техника достаточно мощная, старая электропроводка может не выдержать такую нагрузку.

Как вы видите, недостатки весомые, поэтому гораздо разумнее будет выбрать независимый электрический духовой шкаф встроенного типа.

Размеры

Как правило, размеры духовок стандартные. Чтобы выбрать духовой шкаф по размеру, необходимо ориентироваться на кухонный гарнитур, глубина которого обычно составляет 55 см. Что касается высоты и ширины, большинство моделей имеют габариты 60*60 см. В свою очередь высота может быть немного меньше – 45 см, а ширина наоборот больше – от 90 до 120 см. При выборе встраиваемой духовки по размерам нужно в первую очередь ориентироваться на кухонный гарнитур и назначение техники.

Мощность

На самом деле далеко не самый важный параметр, на который нужно обращать внимание. Дело в том, что чаще всего мощность встраиваемых духовых шкафов не превышает 4 кВт. Чем больше мощность, тем быстрее происходит нагрев камеры, поэтому не нужно сильно зацикливаться на этом вопросе. Единственное, что хотелось бы отметить – перед тем, как выбрать электрическую духовку, убедитесь, что проводка в доме способна выдержать нагрузку в 3-4 кВт. В противном случае придется заменить электропроводку в доме на новую, с медными жилами сечением не менее 2,5 мм².

Дополнительные функции

Чтобы выбрать качественную и при этом недорогую духовку для кухни, нужно знать, какие функции в ней должны присутствовать, а от каких лучше отказаться. Зачем переплачивать деньги за то, чем вы не будете пользоваться? Итак, в современных встраиваемых духовых шкафах могут присутствовать следующие функциональные возможности:

1. Механическое либо электронное управление. Да, сенсор удобнее, однако чаще выходит из строя и влияет на цену техники. Поворотные выключатели более надежные и к тому же из-за них духовка будет дешевле.
2. Класс энергопотребления. Должен быть «А», т.е. самый экономичный.
3. Таймер. Без него готовить блюдо будет сложнее, т.к. придется постоянно смотреть на время, чтобы вовремя выключить духовку.
4. Наличие функции гриля и конвекционного нагрева. Очень полезные программы, благодаря которым можно расширить список блюд для приготовления во встроенном духовом шкафу. Также существуют модели с функцией микроволновки. Стоимость таких устройств будет выше, однако духовка может использоваться как СВЧ печь, что очень удобно. Помимо этого вы можете выбрать электрический духовой шкаф, в котором можно жарить шашлыки (модели с вертелом), готовить йогурты, сушить фрукты и т.д.
5. Защитное отключение при перегреве. Является обязательным, т.к. защищает технику от аварийной ситуации.
6. Вентилятор охлаждения дверцы. Благодаря дополнительному вентилятору дверца не будет нагреваться и в то же время защитит окружающую мебель и технику от нагрева.
7. Телескопические направляющие. С их помощью достать приготовленное блюдо (либо просто оценить степень готовности) будет на порядок проще, а главное – вы не обожжетесь при этом.
8. Система очистки. Может быть эмаль легкой очистки, которую придется после каждой готовки вручную вымывать моющим средством. Более удобный тип очистки встраиваемого духового шкафа – гидролизный, при котором моющее средство заливается в специальный поддон и включается режим очистки. После этого жир со стенок убирается гораздо проще. Также существуют модели с каталитической и пиролитической очисткой, благодаря которым жир самостоятельно расщепляется и удаляется со стенок духовки из-за того, что внутри камеры температура достигает 500^оС. Узнав обо всех вариантах очистки вы должны выбрать самый подходящий вариант для собственных условий, ориентируясь на материальные возможности.
9. Наличие термощупа, которым можно контролировать температуру блюда у самого дна.
10. Защита от детей. Не менее важная функция, о которой не стоит забывать.

Также рекомендуем ознакомиться с мнениями экспертов по выбору духовки, которые мы предоставили на видео:

Вот мы и рассмотрели, как правильно выбрать электрический духовой шкаф встраиваемого типа. Теперь поговорим о том, какие фирмы духовок считаются самыми надежными в 2021 году.

Лучшие производители

Существует достаточно много производителей электрических встраиваемых шкафов, однако самыми качественными на сегодняшний день можно считать:

1. Miele
2. Electrolux
3. Hotpoint-Ariston
4. Bosch
5. Hansa
6. Gorenje
7. BEKO
8. Zanussi
9. Asko
10. Fornelli

Все же первые 7 фирм считаются наиболее качественными и заслужили доверие среди покупателей. При выборе встраиваемой духовки для кухни рекомендуем отдавать предпочтение именно ТОП-7.

Вот мы и предоставили инструкцию по выбору духовки для кухни. Как вы видите, существует достаточно много нюансов, о которых нужно знать, перед тем как идти в магазин за покупкой. Надеемся, вам понравились наши советы о том, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2021 году!

Газовые духовые шкафы: тип установки, размеры, режимы и функции, дизайн

Перед пользователями, решившими приобрести духовой шкаф, всегда стоит дилемма: какой выбрать – газовый или электрический. Выбор действительно непростой и требует взвешенного решения. Просто купить электрооборудование, потому что в нем много всяких наворотов, вряд ли разумно. Возникает вопрос, будете ли вы пользоваться этими преимуществами или выбросите деньги на ветер, ведь за каждую дополнительную функцию нужно доплачивать.

Аргумент, что подруга поменяла свою старую газовую духовку и купила электрическую, которая умеет готовить блюда ресторанного качества, выглядит смешно. Вы же понимаете, что дело не только в технике и ее возможностях. Решать, конечно, вам, тем более, вы же не будете ни перед кем оправдываться, что приобрели навороченную технику по ошибке. Но! Чтобы самому не жалеть о выборе, лучше подойти к вопросу покупки максимально ответственно.

Итак, если вы не считаете себя кулинаром или не стремитесь им стать, лучше выбрать самый обычный газовый духовой шкаф. Поверьте, он многое умеет. Если вы не поленитесь выписать несколько не самых сложных рецептов и захотите испытать технику в деле, можете не сомневаться – она не подведет. Газовая духовка стоит несколько дешевле аналогичной электрической, а стоимость газа ниже стоимости электроэнергии. Аргумент? Еще какой!

Бывают ситуации, когда по независящим от вас причинам электродуховку приобрести невозможно. Речь идет о слабой проводке в квартире или доме. Если в первом случае электрические коммуникации можно поменять (но учтите, что это дополнительные расходы, причем немалые), то во втором остается лишь принять неутешительный факт.

Хотя на самом деле не все так плохо: за те деньги, которые вы могли бы потратить на новую проводку и электродуховку, можно купить классный газовый духовой шкаф с грилем, конвекцией, вертелом и прочими дополнительными функциями. При этом выбрать технику, которой хочется любоваться – производители стараются не покладая рук, чтобы удовлетворить не только кулинарные, но и эстетические требования хозяек. Ну а раз так, давайте разбираться, как выбирать газовую духовку.

Выбор духового шкафа по параметрам

Современная бытовая техника имеет так много функций, что трудно сделать выбор. Когда покупателю что-то непонятно, он начинает думать: «А вдруг это пригодится?..» или «Чем больше опций, тем лучше – лишним точно не будет». И только взглянув на ценник, начинает рассуждать рационально и задавать правильные вопросы, наподобие: «что это такое и в каких случаях может оказаться нужным». Предвосхищая подобные вопросы, попытаемся все разложить по полочкам, чтобы, прочитав статью, вы представляли, какую газовую духовку выбрать и как это сделать.

Существует несколько основных параметров, на которые необходимо в первую очередь обращать внимание при выборе духового шкафа:

• размеры;
• объем рабочей камеры;
• тип установки;
• внешний вид;
• безопасность.

Поскольку первые два параметра между собой тесно связаны, они рассматриваются совместно. При одинаковых габаритах двух газовых духовок расхождения в объеме будут незначительными и на практике незаметны. Выбирая технику по размерам, следует отталкиваться от наличия свободного места на кухне и количества блюд, которые предположительно будете готовить за один цикл.

Установку оборудования необходимо планировать на этапе заказа мебели для кухни, особенно если планируете приобрести встраиваемый духовой шкаф. Учитывайте также, что есть зависимые (духовка плюс варочная панель) и независимые устройства.

Немаловажным критерием выбора оборудования является дизайн. Необходимо подобрать такой духовой шкаф, который будет гармонично смотреться в интерьере. Так, модель с массивными позолоченными ручками и корпусом, выполненным под старину, будет нелепо смотреться в стиле хай-тек, а ультрасовременная духовка с сенсорным управлением станет настоящей «белой вороной» в интерьере ретро.

Безопасность можно было бы поставить во главе списка, но мы намеренно упоминаем этот важнейший критерий в конце, чтобы акцентировать на нем внимание перед тем, как перейти к рассмотрению каждого параметра в отдельности. При выборе прибора обратите внимание, чтобы была система «газ-контроль». Наличие этого режима обезопасит вас и ваших родных от возможной утечки газа, если конфорка по какой-либо причине внезапно погаснет.

Электроподжиг также нужная функция, и в отличие от автоматического розжига в варочных панелях, в газовой духовке его смело можно отнести к опции безопасности. Существует множество примеров, когда хозяйки получают ожоги, разжигая конфорку, которая находится в глубине рабочей камеры. Владельцы техники с электроподжигом с такими ситуациями не сталкиваются.

Размер – первый параметр

Переходим к детальному рассмотрению параметров газовых духовых шкафов, начнем с габаритов. Большинство духовок имеют стандартные размеры – 60 × 60 × 55 см (ширина × высота × глубина). Объем техники составляет 55-60 литров, этого обычно хватает, чтобы испечь высокий торт или приготовить ужин для семьи из 4-5 человек.

Помимо стандартного, есть узкое оборудование шириной меньше 60 см, а для неглубокой ниши, можно приобрести технику глубиной 45 см. И наоборот, на большой кухне при условии, что хозяйка часто и много готовит, имеет смысл установить широкую газовую духовку 90 или 120 см.

Духовые шкафы стандартных размеров удовлетворяют большинство пользователей, поэтому 90% всей техники имеют габариты в районе 60 см. Бывают случаи, когда традиционного объема не хватает, к примеру, для приготовления нескольких блюд по случаю прихода гостей. Тогда придется готовить за 2-3 цикла. Но обычно так делать придется в любом случае, ведь каждое блюдо требует индивидуальных настроек. Оборудование объемом более 70 литров может понадобиться только заядлым кулинарам.

Тип установки – второй параметр

Духовые шкафы, работающие на газе, бывают встраиваемыми и отдельностоящими, зависимыми и независимыми. Интегрируемые приборы устанавливаются в специально подготовленную нишу, размеры которой должны соответствовать внутренним размерам оборудования плюс припуск. Встраиваемая техника экономит место, смотрится компактно и эргономично. Дверь духовки расположена заподлицо с гарнитуром, техника не выбивается из стройного ряда меблировки. Некоторые пользователи для удобства устанавливают оборудование на уровне груди, чтобы не наклоняться. Это действительно очень удобно, но не всегда условия позволяют таким образом расположить технику.

Отдельностоящие духовые шкафы, если в качестве таковых не рассматривать газовые плиты, большим спросом не пользуются, так как лучше купить микроволновку с функцией духовки, чем отводить драгоценное место на столе или столешнице под морально устаревшее устройство.

Другое дело – выбирать зависимую или независимую технику, тут есть над чем задуматься. Если вам нужна варочная панель, лучше остановиться на первом варианте, поскольку сразу можно приобрести комплект, где приборы идеально подходят друг другу по дизайну. Если поверхность для готовки уже имеется, придется потратить больше времени, чтобы подобрать духовой шкаф, который не будет контрастировать ни с ней, ни с кухонным гарнитуром. Независимое оборудование лучше тем, что если оно ломается, на варочной панели это не сказывается. В зависимой паре поломка одного прибора блокирует работу другого.

Конвекция – третий параметр

Одна из проблем газовых духовок заключается в том, что выпечка в них неравномерно пропекается. Из-за того, что нагрев выполняется только снизу, нижняя часть теста пригорает, а верхняя может остаться сырой. Раньше хозяйки решали эту проблему установкой под противнем емкости с водой, пар которой не давал пригорать блюду, однако сам процесс готовки увеличивался во времени.

В современных газовых духовых шкафах имеется режим конвекции, благодаря которому ингредиенты не только не пригорают и равномерно пропекаются, но и покрываются хрустящей коркой. Технически все достаточно просто: на задней стенке рабочей камеры установлен вентилятор, который распределяет горячий воздух по всему пространству. Конвекция обеспечивает одинаковую температуру в любой точке камеры, в том числе и приготавливаемого блюда.

Цвет и дизайн – четвертый параметр

Какие только газовые духовки не выпускают производители, чтобы угодить хозяйкам, которые хотят сделать интерьер своей кухни изысканным и запоминающимся. Особенно это касается духовых шкафов стилей ретро и прованс. Используются и латунные переключатели необычной формы с матовым блеском, и отделка под золото, и фигурные ручки из тех же «золота» или «латуни». Принадлежность техники к прошлому, а то и позапрошлому веку могут подчеркивать стекло в форме устья русской печки, часы и термометр, выполненные под старину, интересные конфигурации отдельных частей устройства.

В технике современного дизайна линии и формы строгие и лаконичные, а красота достигается использованием нержавеющей стали с глянцевым блеском, панели управления с подсветкой пиктограмм, комбинированием стекла, пластика и металла и прочими дизайнерскими приемами. Немаловажную роль в дизайне духового шкафа играет цвет. Оборудование для современных интерьеров обычно выполняется в черном, белом или сером цвете, либо эти оттенки в нем комбинируются. В технике под старину преобладают более яркие и теплые оттенки: красный, зеленый, желтый, голубой, «слоновая кость» и беж.

Функция самоочистки – пятый параметр

Мытье газовой духовки – процедура не из приятных, особенно после готовки жирных блюд. Если желаете тратить минимум времени на уборку, выбирайте духовой шкаф с каталитической или гидролизной функцией самоочистки. Существует еще и пиролитическая, которая предполагает сжигание загрязнений при температуре свыше 500C, но она используется только в электродуховках.

Стенки рабочей камеры духового шкафа с каталитической самоочисткой покрыты катализатором окисления, благодаря которому происходит распад жира на воду и органические соединения. При температуре 140-200C жирные частицы разлагаются и поглощаются специальным абсорбентом с наночастицами, который также присутствует в составе покрытия. Каталитическая самоочистка удобна тем, что выполняется в процессе приготовления пищи, а из недостатков следует отметить необходимость через время менять металлические пластины.

Гидролизный метод реализуется по-другому. После готовки в один из противней необходимо налить воду с моющим средством, включить духовку и установить температуру 60-90C. Через 30-40 минут под воздействием пара загрязнения размягчаются, так что хозяйка может их без труда удалить обычной губкой. Недостатком гидролизной самоочистки является то, что она полностью не избавляет от ручной уборки, хотя и делает ее в разы легче. Но справедливости ради стоит отметить, что удалять загрязнения приходится при любом методе.

Обязательные и желаемые функции — шестой параметр

Поскольку у каждой хозяйки свои предпочтения, выбор газового духового шкафа происходит индивидуально. Минимальный функциональный набор любой духовки – это наличие одной конфорки, которая находится внизу. Но, как вы помните, нижний нагрев не обеспечивает равномерное пропекание некоторых блюд. Если вы часто готовите выпечку или объемные торты, вам нужна техника с конвекцией.

Духовой шкаф с режимом гриль выбирают хозяйки, которые привыкли баловать своих родных блюдами, вкус которых такой же, как при готовке на открытом огне. За готовку на гриле отвечает верхний нагреватель, который может быть электрическим. Для приготовления больших кусков мяса целиком лучше приобрести оборудование с вертелом. Более дорогие модели оснащены автоматическими программами приготовления. Пользователю не нужно каждый раз настраивать технику, достаточно выбрать блюдо, установить вес, и прибор самостоятельно подберет режим нагрева.

Заключение

Подведем итог. Если в доме слабая проводка, то покупка газовой духовки является безальтернативным вариантом. В остальных случаях необходимо рассматривать плюсы и минусы такого приобретения.

Одно из главных преимуществ техники, работающей на «голубом топливе» в том, что газ дешевле электричества, и в обозримом будущем ситуация в этом смысле кардинально не изменится. Многие хозяйки привыкли к простому управлению, поэтому выбирают газовый духовой шкаф, чтобы не заморачиваться с настройками.

Некоторые пользователи утверждают, что блюда, приготовленные в технике с использованием огня, получаются вкуснее, чем при помощи электрических нагревателей. Доказать или опровергнуть это невозможно, но часто газовое оборудование приобретается именно по этой причине.

А вот что установлено точно, так это то, что газовая духовка ломается реже, поскольку имеет минимум электрических составляющих и практически не зависит от перепадов напряжения в сети. Основным недостатком техники на газе является меньшая функциональность по сравнению с электрической.

Электрические духовые шкафы Gorenje

Если вы хотите, чтобы техника работала как можно дольше, обращайте внимание на марку. Одним из самых известных производителей является словенская компания Gorenje, чьи духовые шкафы пользуются большим спросом среди соотечественников. Это единственный производитель, который не выпускает газовое оборудование, но его электрические модели так же просты в использовании, как и модели, работающие на газе. Кроме того, устройства доступны по цене, обладают основными и дополнительными функциями, многие модели имеют оригинальный дизайн.

Электрические духовки Горенье оснащены дверцей с многослойным остеклением – наружная поверхность стекла практически не нагревается. Благодаря яркой подсветке можно наблюдать за ходом готовки, которая может выполняться как при помощи традиционного нижнего нагрева, так и дополнительных нагревателей, а также конвекционного вентилятора.

Заказать электрические духовые шкафы Gorenje любой желающий может в нашем интернет-магазине. Сделать это можно на сайте при помощи сервиса покупок, по телефону и форме обратного звонка. Технические характеристики и цена указаны в карточках товаров, но если этого недостаточно для выбора или у вас появились вопросы, свяжитесь с нашими менеджерами – они помогут. Доставка электрических духовок Горенье выполняется по всей России.

Духовой шкаф Kuppersberg SD 693 B

Встраиваемый электрический духовой шкаф Kuppersberg SD 693 B чёрного цвета с объёмом 66 литров, одиннадцатью режимами работы и цифровым светодиодным дисплеем. Встраивается в нишу 595x560x560 мм. Духовки Kuppersberg SD 693 выпускаются со съёмной дверцей с доводчиком и тройным остеклением, внутренняя поверхность покрыта эмалью лёгкой очистки Crystal Clean. Полностью стеклянный фасад, поворотные переключатели цвета «бронза» в ретро-стиле (наконечники из нержавеющей стали).

Kuppersberg SD 693 B — надёжная «духовка на каждый день» с ретро дизайном и обилием рабочих режимов. Модель с тройным остеклением дверцы имеет расширенный функционал, умеет готовить с помощью одиннадцати режимов приготовления и бережно размораживать продукты. За духовым шкафом легко ухаживать, он легко очищается от пригоревших частиц.

Духовка Kuppersberg SD 693 B умеет всё — это вещь, которой приятно пользоваться, продуманная в мелочах. Интуитивно понятное управление, лёгкость использования, тактильно приятные материалы и красивый дизайн подкупают. Проста в уходе за счёт своего стеклянного фасада — экономит ваше время и силы. Комбинация чёрного стекла и вставок бронзового цвета позволяет прекрасно сочетать духовку с шикарным интерьером выполненном в ретро-стиле.

Режимы работы духовки Kuppersberg SD 693 B

• >Нижний нагрев с конвекцией
• Традиционный нагрев с конвекцией
• Конвекция
• Традиционный нагрев
• Нижний нагрев
• Гриль
• Верхний нагрев и гриль
• Верхний нагрев с грилем и конвекцией
• Разморозка
• Очистка
• Освещение

Основные технические характеристики

• Термощуп
• 11 режимов работы
• Поворотные переключатели
• Цифровой/светодиодный дисплей
• Многофункциональный таймер
• Доводчик двери
• Эмаль легкой очистки
• Очистка Aqualytic
• Рецепты на внутреннем стекле
• Полностью стеклянный фасад
• Объем духовки 66 л.
• Съемная дверца духового шкафа с тройным остеклением
• Хромированные направляющие
• Телескопические направляющие на 2-х уровнях

Принадлежности в комплекте:

• Глубокий противень
• Стандартный противень
• Решетка для гриля
• Противни с покрытием ProCook

Размеры и подключение:

• Мощность подключения: 2,9 кВт
• Класс энергопотребления А
• Размеры духового шкафа (В х Ш х Г), мм: 595 х 595 х 575
• Размер ниши для встраивания (В х Ш х Г), мм: 595 х 560 х 560
• Размеры в упаковке (В х Ш х Г), мм: 655 х 670 х 700
• Вес нетто/брутто: 35.6 / 38.8 кг
• Цвет:черный / фурнитура цвета бронзы

стандартная для установки, на какой расположить в стойке

Выбор встраиваемой духовки в магазине подразумевает множество нюансов и подводных камней, о которых не всегда известно покупателю. Стандартная высота духового шкафа встроенного должна в точности соответствовать размерам ниши в пенале или столешницы, куда будет установлено данное кухонное оборудование.

Стандарты на кухне

Особенности выбора высоты духового оборудования

Люди, у которых до покупки ранее была стоящая отдельно стандартная (60х60 см) плита, почти не уделяют внимания тому, что духовки бывают разных параметров. В интерьерах современных кухонь гармоничнее выглядят духовые мини-шкафы. Оказывается, высота встраиваемого духового шкафа важна при выборе. Она должна быть подобрана под любые габариты кухни.

Пирог

Тот, кто планирует сделать не только установку духового шкафа, а хочет приобрести модель других параметров, может выбрать один из современных малогабаритных вариантов.

Для старой модели печки потребуется свободного пространства не менее 60 см в ширину и столько же в длину.

Из-за того, что высота духового шкафа в мини-варианте, как правило, ниже стандартного, оставшееся место можно организовать под полочку или другие нужды. Если кухня просторная, то можно выбирать между классической духовкой 60х60 см и мини-вариантом, благодаря которому освободится место в помещении.

Высота печки от пола

Емкость встроенной духовки определяют в литражах. Если в семье от 4 до 6 человек, тем больше литров потребуется. Но не всегда габариты кухни позволяют купить большой духовой шкаф 70+ литров. 40–70 л хватит, для того чтобы приготовить пищу на 4–5 человек. Печь с объемом менее 40 литров подходит для готовки на 1–2 человек.

Варианты объема и высоты духового оборудования

В зависимости от выбранного объема можно извлечь определенные плюсы, а свободное место может принести другую пользу. Стандартная высота установки духового шкафа в магазинах России – около 60 сантиметров, а по глубине – примерно 55 сантиметров.

Высота духовки в пенале

Если размеры духового шкафа немногим больше, то это не проблема. В таких случаях всегда можно подобрать соответствующую столешницу, куда мебельщики будут встраивать духовку.

Если кухня маленькая и нет возможности встраивать стандартный по размерам духовой шкаф, стоит присмотреться к малогабаритным духовкам шириной около 45 см. Данный вариант скорее разочарует тех, кто привык готовить в больших объемах.

Можно устанавливать печь классических параметров – ширина 60 см, а высота до 50 см. Однако в некоторых случаях придется пожертвовать гарнитуром.

Схема с размерами шкафа для установки в пенал

При установке следует учесть некоторые нюансы:

• маленькая печка удачно смотрится на 82 см от пола;
• к модели высотой 45 см и находящейся в 46 см от пола нужно будет наклоняться, чтобы поставить что-либо внутрь.

Оптимальный вариант для тех, кто редко готовит – это поставить печь с параметрами 45х60 см. Для семей, где много человек, желательна будет установка стандартной печи шириной и высотой 60 см. Объем такой техники составляет 60–65 литров.

На какой высоте установить духовой шкаф

Выбор места для встраиваемой печки зависит от типа управления той или иной модели. Духовка, зависимая от конфорок, должна стоять только под варочной панелью, в которой установлена панель управления. Если нужно установить мини-печь на стойке столешницы с колонной, то рекомендуется приобрести полностью автономную модель.

Чертеж для монтажа духового шкафчика в пенал

Для маленькой кухни наилучший вариант установки – над варочной панелью, так как выше уровня столешницы не хватит места в отдельном пенале. Стоит рассмотреть два удачных варианта установки духового шкафа:

1. Если габариты мебели вмещают дополнительный пенал под микроволновку, СВЧ и кофеварочную машину, то данный вид техники рекомендуется установить на высоте от пола на 75–83 см. Именно такое расстояние будет удобным для среднего роста человека, чтобы не наклоняться при вынимании противня.
2. Поставить печь не на уровне тумбочек, а над ними. Высота тумб без столешницы составляет около 82 см. Если планируется установка такого типа, то открыть дверку печи можно будет на уровне груди. Это очень удобно из-за того, что не придется наклоняться. Негативный нюанс в том, что при открытии духовки на данной высоте пар будет идти в лицо. Для соблюдения мер безопасности рекомендуется выбирать модель с выдвижными дверцами.

Чертеж для установки духовой печи

Часто встраиваемые электро- и газовые печки не помещаются в нишу, высота которой ниже 598 мм. Не помещается именно блок с ручками управления.

Этой проблемы можно избежать, если купить удобный данный вид техники с меньшими параметрами по высоте духового оборудования.

Эти рекомендации подойдут для тех, кто решил купить такую технику, но не может определиться из-за размера кухни и объема духовки, в которой нужно будет делать блюда на определенное количество человек.

Газовая или электрическая

Впервые выбирая встраиваемую духовку, покупатель чаще всего обращает внимание на ее функции, дизайн и, конечно, на способ нагрева. Широкий спектр выбора с множеством вариантов нагрева духовки представлен среди стандартных плит шириной 60 см.

Чертеж духовки для установки под столешницу

У оборудования есть свои особенности:

• узкие духовые шкафы сравнивают с внешним видом посудомоечной машины, из-за того что в обоих вариантах есть несколько переключателей, способ нагрева за счет электричества;
• газовые духовки не такие многорежимные, как электрические.

Сложнее выбор обстоит с компактной встраиваемой духовкой. Причина этого в том, что большинство представителей такого рода техники работает от розетки. Например, как холодильник, СВЧ и другие кухонные устройства. По отзывам домохозяек, электропечки, у которых каждая стена высотой 45 см, пекут лучше газовых и обладают большим спектром функций.

Духовой шкаф под столешницей на кухне

Ширина духового шкафа встроенного

Новые крупногабаритные модели выше 60 см и шире 60 см также чаще встречаются в продаже электрические. Например, у марки Bosch газовых плит всего 4, а электрических – более 25.

Размеры встраиваемой духовки

Стандартные газовые печи отличаются высотой и крупногабаритной емкостью для готовки, около 60–70 литров. Также при покупке важно замерить ширину электродуховки. Чем она больше, тем разнообразнее режимы приготовления (от 5 до 12 переключений).

В некоторых странах кухни достаточно большие. Там люди могут позволить себе установить крупногабаритную духовку шириной от 90 до 120 см. В России такая техника для стандартных кухонь не совсем востребована, но все же есть в продаже.

Особенности столешницы

По стандарту глубина столешницы составляет 60 сантиметров. Этот объем специально вычислили инженеры, рассчитав, какое расстояние необходимо хозяйке с учетом удобства. Часто покупатель ищет такую духовку по высоте, чтобы поставить ее не в столешницу, а в пространство небольшого навесного шкафа. При этом предполагаемые габариты техники должны быть меньше стандартных.

Высота встраиваемой печки

Если в средних духовках глубина от 55 до 60 сантиметров, то малогабаритные продаются с данным параметром в 45 см. Соответственно, такая техника является миниатюрной. По высоте она компактна, а по ширине может поместиться в навесном шкафу.

Также малогабаритные духовки часто приобретают, чтобы поставить на стойку столешницы с колоннами.

Советы по размещению духового шкафа

Если выбрать правильную модель духовки, то она будет сочетаться с общим интерьером кухни. Также печь будет легко открываться и не займет много места.

Шкаф в пенале

Существует несколько вариантов размещения:

1. Если в помещении есть пенал для техники, то печку рекомендуется поставить на 75–83 см от пола. Также важно учитывать расположение духовки относительно роста хозяйки. Важно, чтобы цифровой дисплей и панель с кнопками находились перед глазами, и человеку не пришлось наклоняться.
2. Если поставить печь близко к холодильнику, то такое соседство может навредить работе обоим приборам. Близко к стене плиту также ставить нельзя. Желательное расстояние между ними – 10 см, если тесно на кухне, то 5 см.
3. Маленькие печи от 38 до 55 см по высоте духового оборудования обладают функцией СВЧ. Также в них есть режимы для разогрева блюд и таймер. Такая духовка поместится даже в пределах тесной кухни.

Процесс приготовления пищи

При покупке важно обращать внимание на параметры печки, на ширину и высоту духового оборудования. Благодаря ассортименту в магазинах легко подобрать духовой шкаф. Главное – заранее продумать, куда его поставить, и правильно сделать замеры.

Формула шкафа под духовку

Привет, уважаемый читатель! Если Вы сейчас раздумываете над конструкцией тумбы под духовой шкаф, то дочитайте статью до конца и Вы узнаете почти все возможные варианты. Подробно расскажу о плюсах и минусах каждой версии.

Результатом прочтения статьи будет Ваш осознанный выбор определённого модуля. Вы точно будете знать зачем Вам именно такой шкаф нужен и будете получать максимум удовольствия в дальнейшем от своего выбора.

Существует два основных вида модулей под духовой шкаф. Причём каждый из них имеет свою дополнительную вариацию. Самый распространённый вид это духовка под варочной панелью. И второй, на мой взгляд более удобный, это духовой шкаф в пенале.

Конструкция шкафа под варочной панелью имеет два варианта — с выдвижным ящиком снизу духового шкафа и с выдвижным ящиком сверху духового шкафа. О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

Конструкция шкафа в пенале, на уровне глаз, имеет вариант с рабочей поверхностью над шкафом и в пенале на уровне глаз без столешницы.О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

Преимущества и недостатки под варочной панелью

При расположении шкафа под варочной панелью создаётся общая зона для приготовления пищи. Особенно актуальна конструкция для экономии пространства на кухне. Несомненный плюс в том, что такая тумба подойдёт для хозяйки с любым ростом.

Минусом, при таком расположении,является работа в согнутом состоянии. Вам придётся постоянно кланяться во время готовки и чистке духового шкафа. Если ваша женщина имеет больную спину, вы останетесь без печёных блюд.

Снизу варочной панели расположена охлаждающая вентиляция. При расположении ящика сверху, под варочной панелью, создаётся риск блокирования этой системы. Если в этот ящик попадёт лист бумаги, его элементарно засасывает и приток воздуха блокируется.

В шаговой доступности от Вас, размещена услуга по расчёту корпусной мебели.

Преимущества и недостатки конструкции в пенале

Расположение духовки на уровне груди это комфортная эксплуатация печки. Хозяйка с удовольствием готовит много вкусной пищи. Ей не приходится нагибаться, чтобы заглянуть в шкаф. И уборка не отнимает много сил.

Пожалуй единственным недостатком, при расположении духовки в пенале, является сложность использования для женщин небольшого роста. Опять же, при проектировании мебели на заказ такая проблема легко устраняется.

Следует заострить внимание на усиление горизонта, на котором стоит духовой шкаф. Для этого необходимо прикрутить две планки к боковинам пенала, под несущим горизонтом. Печка имеет приличный вес и без усиления существует риск обрушения конструкции.

Размеры и схема сборки тумбы под духовой шкаф

Размеры духового встроенного шкафа остаются неизменными. Поэтому проектируя тумбу никогда не ошибёшься. Года 2 назад произошла замена петель на дверке шкафа. Теперь она не выпирает снизу при открытии.

Перед Вами стандартная схема сборки тумбы под духовой шкаф. Обратите внимание на внутренние боковины, они обязательны в конструкции — усиливают горизонт. Днище и горизонт на 20 мм короче боковин, для вентиляции шкафа. На схеме не изображён ящик.

Деталировка

600×530 – 1 Днище

568×530 – 1 Несущий горизонт

704×550 – 2 Боковины

88×550 – 2 Опоры под горизонт

477×50– 2 Лобовая и задняя планки ящика

500×50 – 2 Боковые планки ящика

116×596 – 1 Фасад

115×595 – 1 ДВПО Задняя стенка

505×495 – 1 ДВПО Дно ящика

В шаговой доступности от Вас, размещена услуга по расчёту корпусной мебели.

Перед Вами стандартная схема сборки пенала с духовым шкафом. В конструкции также присутствуют планки усиливающие несущий горизонт. Горизонты над духовым шкафом короче по глубине на 20 мм. Для свободной циркуляции воздуха.

Деталировка

600×550 – 1 Днище

568×550 – 1 Несущий горизонт

2024×550 – 2 Боковины

60×550 – 2 Опоры под горизонт

568×530 – 2 Горизонты над шкафом

716×596 – 2 Фасад

715×595 – 1 ДВПО Задняя стенка низ

709×578 – 1 ДВПО Задняя стенка верх в паз

Схема сборки тумбы без боковин имеет ряд преимуществ перед другими вариантами. Нет необходимости в усиливающих планках, соответственно шире ящик. Добавляется зазор по бокам от стенок духовки и конечно меньше расход материала.

Деталировка

600×550 – 2 Днище и крышка

88×550 – 2 Боковины

60×600 – 2 Планки для крепления шкафа

509×50 – 2 Лобовая и задняя планки ящика

500×50 – 2 Боковые планки ящика

116×596 – 1 Фасад

115×595 – 1 ДВПО Задняя стенка

537×495 – 1 ДВПО Дно ящика

Необходимая вентиляция

Особенно дотошные заказчики выражают недовольство по поводу лицевого зазора между столешницей и духовым шкафом в 5-6 мм. Такой зазор необходим для правильной работы варочной панели и духового шкафа.

Не все знают, что в варочных панелях существует система охлаждения, она расположена снизу конструкции. Через этот зазор циркулирует необходимый поток. Воздух заходит через расстояние между цоколем и дном тумбы, огибает по заду шкаф и выходит сверху.

Тему розеток для духового шкафа я подробно раскрыл в этой статье. В которой рассказал где и как следует устанавливать розетки для духовки. Указал на частую ошибку. Если Вы планируете установку шкафа, Вам обязательно следует её прочитать.

Заключение

Духовой шкаф на кухне один из важных элементов и следует хорошо продумать его месторасположение. Чтобы в дальнейшем не сокрушаться над принятым решением. Надеюсь моя статья поможет Вам справиться с этой задачей.

Если Вам понадобится деталировка корпусной или встроенной мебели , обращайтесь. Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, я подготовлю для Вас подробный проект в назначенные сроки.

Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?

Расскажите мне о своём опыте в комментариях.

Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!

С хорошими мыслями о Вас, всегда в опилках 🙂

Ре́кун Дмитрий.

Твитнуть

Не забудьте поделиться этой статьёй в социальных сетях

Сколько емкости вам нужно в духовке? | Приборы Дона

Планируете ли вы реконструкцию кухни, стремитесь стать следующим великим домашним пекарем или просто устали от того, что не можете провести надлежащую праздничную встречу из-за того, что у вас недостаточно большой духовки — вместимость играет большую роль в этом вопросе. планировка вашей кухни и успех ваших блюд.

При покупке нового кухонного оборудования следует учитывать множество факторов.Как часто ты готовишь? Какой у вас бюджет? И самое главное, какой объем духовки вам нужен?

Рецепт функциональной кухни гарантирует, что у вас будет место, где приготовить и приготовить пищу будет легко, и правильная духовка играет в этом большую роль. Хотя внешний вид и функциональность одинаково важны, это не имеет значения, если ваша духовка недостаточно велика, чтобы выдержать количество готовящейся еды и объем готовящейся еды.

Это краткое руководство по духовке с разбивкой по ее вместимости, размеру и типу модели поможет вам найти лучший

настенная печь
чтобы соответствовать вашему кухонному пространству и вашим кулинарным потребностям.Итак, если вы готовы стать поклонником духовки, присоединяйтесь к нам.

Какая вместимость духовки вам нужна?

Емкость духовки немного отличается от духовки до настенной печи — объем духовки составляет около 5 кубических футов, в то время как стандартная настенная духовка имеет тенденцию быть немного меньше.

— около 3 кубических футов.
Если у вас небольшая семья, и вы обычно готовите только для одного или двух человек, то духовки объемом 3 кубических фута будет более чем достаточно.Если у вас большая семья или вы заядлый тусовщик, вам понравится духовка объемом 5 кубических футов или более.

Конечно, размер духового шкафа, который вы выберете, во многом будет зависеть от того, подберете ли вы подходящий прибор, подходящий для вашего кухонного пространства. Если у вас нет свободного места на кухне для более крупного кухонного оборудования, тогда ваши возможности ограничены. Большинство бытовых духовок находятся между

27 и 30 дюймов шириной,
поэтому подумайте, какой размер лучше всего подойдет для вашего текущего дизайна кухни.Важно осмотреть внутреннюю полость и внешние размеры, чтобы убедиться, что печь достаточно велика, чтобы в ней поместились часто используемые противни, сковороды и сковороды.

А если вы хотите самостоятельно узнать точные кубические метры вашего прибора, посмотрите этот

полезное руководство по измерениям
для пошаговых инструкций. Просто не забудьте перед тем, как начать какие-либо измерения, дважды проверить, что ваш прибор выключен и полностью остыл, и снять все стойки или полки для наиболее точного измерения.

Измерение вашей духовки

Настенная печь какого размера мне нужна? Теперь, когда вы знаете, сколько места вам нужно и какова подходящая вместимость духового шкафа, убедитесь, что ваши измерения точны. Перед покупкой обязательно убедитесь, что настенная духовка поместится в отведенном для нее месте. Духовка должна хорошо входить в соответствующее отверстие в стене и прилегать к остальной мебели. Кроме того, вы должны убедиться, что вокруг духовки достаточно свободного пространства, чтобы дверцы могли открываться и закрываться.

Важно помнить, что размер и емкость могут сильно различаться. Размер не менее важен, но не всегда является точным показателем вместимости духового шкафа. Все духовки имеют разные типы изоляции, поэтому то, что может выглядеть как духовка одного размера, на самом деле может быть совершенно другим, когда дело доходит до внутренней вместимости.

Таким образом, в то время как размер играет роль в дизайне вашего кухонного пространства, вместимость играет большую роль в функциональности прибора.Внутренние кубические ножки помогают определить, какие кулинарные потребности вы можете удовлетворить. Большинство духовок предлагают более чем достаточно места для обслуживания семьи среднего размера, но если у вас есть большие потребности в приготовлении пищи, вы можете подумать о переходе на духовку большой емкости.

Типы духовок

Теперь, когда вы немного знаете о производительности духовки, давайте разберем некоторые из доступных верхних настенных духовок.

Духовка с одной стенкой

Духовки с одинарной стенкой лучше всего использовать, чтобы максимально увеличить пространство на кухне.Их можно установить под столешницей или под варочной панелью, чтобы обеспечить встраиваемый дизайн заподлицо. Если вы решите установить прибор на высоте прилавка, это избавит вас от необходимости наклоняться или приседать, чтобы взять пищу в духовку или вынуть из нее.

Конфорки аналогичны зонам стандартной серии — с одной зоной готовки для запекания, жарки или варки всех ваших любимых блюд, поэтому ими легко управлять любому, кто работает на кухне. И это можно назвать настенной духовкой, но вам не нужно ограничиваться установкой в ​​стену.Духовки с одинарными стенками все еще можно устанавливать под варочными панелями, под прилавками или между низкими шкафами.

Этот

настенная печь Whirlpool
(WOS31ES0JS) имеет емкость 5 кубических футов, которая впишется в любое кухонное пространство без переделки — и на нее распространяется гарантия системы FIT. Параметр «Отложенный старт» упрощает приготовление ужина к столу в нужное время, а если вы ждете, пока остальные члены семьи присоединятся к вам за ужином, настройка «Сохранять тепло» сохраняет готовность к сервировке.И забудьте о специальных чистящих средствах — эта настенная печь самоочищается. Уже одно это делает этот прибор полезным.

Духовка с двойными стенками

Для тех, у кого есть более сложные потребности в приготовлении пищи, лучшим выбором может стать духовка с двойными стенками. Это более высокий прибор, который разделен на две камеры, что означает, что вы можете готовить одновременно при двух разных температурах. Каждая камера духового шкафа имеет независимую температуру и элементы управления, которые позволяют готовить несколько блюд одновременно.Многие двойные духовки предлагают две духовки в одном устройстве или оснащены конвекцией или функцией жарки для большей гибкости приготовления.

Духовки с двойными стенками займут значительно больше места в шкафу и прилавке, но преимущество — это пространство для приготовления пищи, которое вы получите. Это особенно полезно, если у вас большая семья или вы много готовите во время курортного сезона. Подумайте, как часто вы готовите, и станет ли дополнительная духовка ценным вложением в вашу кухню.

Этот

встраиваемая двустенная духовка LG
(LWD3063ST) имеет большую общую емкость 9,4 кубических футов, чтобы удовлетворить любые потребности в приготовлении пищи. Он оснащен функцией True Convection для быстрого и равномерного приготовления блюд, а интерьер Brilliant Blue придает первоклассный вид и превосходный дизайн. Благодаря самой быстрой технологии очистки духовки всего за 10 минут ваша духовка станет сверкающей чистой, без сильных химических испарений или сильного нагрева благодаря EasyClean.

Настенная микроволновая печь Combo

Это подводит нас к настенным духовкам с комбинированной микроволновой печью. Этот прибор похож на двойную духовку, за исключением того, что верхняя духовка — это ваша встроенная микроволновая печь. Комбинированные микроволновые печи — это хороший способ сэкономить место и объединить оба варианта приготовления в одном элегантном и компактном устройстве. Он обеспечивает максимальное удобство для быстрого разогрева гарниров, оставляя достаточно места в основной камере духовки для основного блюда.

Придерживаясь наших друзей из LG, это

Настенная микроволновая печь LG, комбинированная
(LWC3063ST) обеспечивает суету микроволновой печи и качественные результаты, которые вы ожидаете от конвекционной печи. Да, замороженные буррито по-прежнему разрешены, но этот прибор предлагает широкий спектр возможностей приготовления: хлеб, целую курицу, картофель, пиццу и многое другое — и все это без предварительного нагрева. А скорость приготовления в два-четыре раза выше, чем в традиционной духовке, вы потратите меньше времени на приготовление и больше времени на приготовление еды.

Дополнительные модели духовок

И не забудьте изучить дополнительные функции духовки с помощью

пароварки,

скоростные печи,
а также

встроенные ящики для обогрева.

Достаточно большой?

Теперь, когда вы являетесь мастером производительности духовки, пришло время максимально раскрыть свое кулинарное мастерство с новой настенной духовкой. Если вам нужно больше места для приготовления пищи или вы хотите, чтобы новый дизайн прибора соответствовал вашей современной кухне, у нас есть подходящий продукт для вашего помещения.Просто позвоните нам или посетите нас по адресу

Техника Дона
покупать всю нашу коллекцию настенных духовых шкафов и других

приборы для приготовления пищи.

Brava Smart Oven: цена, характеристики, дата выпуска

Как рассказывают Pleasants и технический директор Томас Ченг, их соучредитель Дэн Юэ наслаждался праздничным ужином со своей семьей, когда заметил, что его мать, которая готовила еду , на самом деле не был активным участником ужина.Она была слишком взволнована, чтобы говорить, бегая туда-сюда между кухней и столовой. «Что, если бы духовка знала, что внутри нее, и знала, когда начинать и останавливать? Это была самая основная мысль. Что, если бы у нее было больше времени за обеденным столом?» — сказал Приятный. (Юэ не было в тот день, когда я был в офисе Бравы, поэтому я не слышал от него эту историю из первых рук.)

Два года спустя, в 2015 году, Юэ и Ченг соединились и решили что-то сделать вместе. На самом деле они вместе ходили в среднюю школу в Пало-Альто в конце 1990-х, так что это было своего рода воссоединение.К июню того же года они представили первый прототип духовки Brava, сделанный из частей готовых к употреблению духовых шкафов, устанавливаемых на столешницу. В следующем году Плезантс стал генеральным директором.

Команда закончила создание 15 прототипов в гараже Ченга, некоторые из которых сейчас выставлены в офисах Бравы в Редвуд-Сити. К ним относятся небольшие духовые шкафы на столешнице, большие духовые шкафы на столешнице, блоки только с одним нагревательным элементом, некоторые с тремя нагревательными элементами, прототип с медным покрытием, духовка со съемной магнитной ручкой и еще одна духовка со слотом для смартфона наверху, который это место, где в конечном итоге будет встроен дисплей.

«Мы хотели убедиться, что сможем приготовить 12-дюймовую пиццу и 6-фунтовую курицу», — сказал Плезантс. «Это были два порога, которые, по нашему мнению, были действительно важными. После того, как мы определились с размерами, у нас возникло воображение».

Три года и 25 миллионов долларов венчурного финансирования спустя, Brava, наконец, запускает свой дебютный продукт. Его подготовка к запуску не была полностью скрытной; раунды финансирования были обнародованы, и благодаря регистрации товарного знака некоторые подробности о духовке просочились заранее.В прошлогоднем отчете Spoon отмечалось, что готовящаяся к выпуску интеллектуальная духовка будет иметь «ряд интересных особенностей».

Warming Trend

Духовка Brava весит 34 фунта. Внутри корпуса из анодированного алюминия находится внутренняя варочная камера из нержавеющей стали. Это 11,3 дюйма в высоту, 14,1 дюйма в ширину и 16,7 дюйма в глубину, что означает, что он достаточно большой, чтобы вы должны измерить пространство на столешнице, прежде чем покупать его. Его верхняя часть покрыта безопасным для пищевых продуктов высокотемпературным силиконом с толстой стеклянной полосой по краю.Он имеет одну физическую кнопку для запуска и остановки процесса приготовления, а также 5-дюймовый мультисенсорный ЖК-дисплей.

На этом дисплее вы проводите пальцем по экрану и касаетесь и, по сути, сообщаете Brava, что вы готовите, чтобы он мог выполнять за вас всю когнитивную работу, помимо этого. Вы также можете отправлять рецепты из мобильного приложения Brava прямо в духовку по Wi-Fi.

Нагревательные элементы духового шкафа включают шесть 270-миллиметровых лампочек. Они напоминают лампы накаливания или вольфрамовые галогенные лампы, но были адаптированы для использования в кулинарии.Брава любит говорить, что лампы могут разогнаться до полной мощности менее чем за секунду. Это одна из вещей, которые должны отличать духовку Brava от других — насколько быстро она нагревается. Но более интересным является то, как регулируется тепло — технология, которую Brava назвала «Чистый свет». Внутри духовки три зоны, каждая из которых может нагреваться независимо друг от друга. Нагрев этих зон можно увеличивать или уменьшать в зависимости от того, что вы готовите.

Бет Хольцер для Wired

Это в основном готовка по номерам.Допустим, вы производите белок, крахмал и овощ. Вы должны сообщить печи Brava, что вы собираетесь готовить, и она затем присвоит номер каждому из ваших ингредиентов. Каждый номер соответствует одному из обозначенных разделов на подносах, изготовленных по индивидуальному заказу, которые продает Brava. Поместите ингредиенты в специально отведенные части вашего подноса, вставьте швейцарский датчик температуры в белок, задвиньте противень в духовку, и каждая порция еды будет готовиться при соответствующей температуре в течение соответствующего времени.Компания сообщает мне, что духовка достаточно способна поджарить мясо.

Ченг, технический директор, говорит, что лампы духовки не являются волшебной частью этого уравнения. Это целый пакет: система управления, программное обеспечение, датчики. «Я бы не назвал это революцией, это скорее своего рода экстремальная эволюция», — говорит он. «Во-первых, он намного мощнее, а во-вторых, он гораздо точнее контролирует элементы».

Духовка Brava также имеет внутри 5-мегапиксельную камеру «рыбий глаз», которая не только позволяет простым смертным наблюдать за приготовлением еды, но и больше предназначена для обучения движку машинного обучения Brava.Сама камера даже не распознает продукт, который вы положили в духовку. Вместо этого, по словам компании, он предназначен для улавливания текстуры поверхности еды и использует собранную информацию, чтобы оценить, насколько хорошо что-то приготовлено. Как только он увидит, что ужин готов, духовка выключится.

Печи для пиццы Помпеи | Духовка для пиццы Размеры

Камера печи для пиццы и отверстие

Подставка для печи для пиццы

Эти размеры печи для пиццы предполагают толщину верхней стенки 4 дюйма и посадочную площадку печи 12 дюймов.

Фонд

Размеры основания печи для пиццы Pompeii допускают 4 дюйма сбоку и сзади подставки и 6 дюймов спереди для поддержки отделочных материалов и обеспечения чистой поверхности на уровне земли.

Руководство по покупке печи

Ultimate: стиль и функциональность

Планируете реконструкцию кухни? Хотите стать лучшим поваром? Устали от того, что не можете провести настоящий День Благодарения из-за нехватки места в духовке? Какой бы ни была причина вашего желания купить новую духовку или плиту (комбинацию духовки и плиты), есть много вещей, о которых нужно подумать, когда вы решите заменить духовку. Какой ты домашний повар? Какой объем духовки вам нужен? И, конечно, какой у вас бюджет?

Это краткое руководство по покупке печи поможет вам ответить на эти и некоторые другие важные вопросы.Итак, возьмите свой любимый напиток, расслабьтесь и приготовьтесь стать поклонником духовки.

Газовые и электрические

Разница между газовой и электрической более заметна на плите, чем на духовке (хотя газовая духовка имеет тенденцию разогреваться быстрее), поэтому это решение больше зависит от ваших предпочтений горелки — газовые горелки более отзывчивы и могут дать вам больше контроль, в то время как электрические горелки более эффективны и их легче чистить.

Вы также захотите проверить, есть ли у вас в наличии газовая линия. В противном случае, если вы решите пойти на бензин, придется заплатить дополнительно.

Духовки и плиты

Далее, вы хотите настенную духовку или плиту для вашей кухни? Имея ряд (духовка с горелками наверху), вы найдете множество высококачественных, но экономически эффективных вариантов как на газе, так и на электричестве. При стандартной ширине 30 дюймов этот диапазон также легко заменить, если вы не хотите проводить дополнительную реконструкцию.

Если вы решите пойти по пути настенной печи (стандартные размеры настенной печи включают ширину 24, 27 и 30 дюймов), вы, вероятно, ищете более дорогостоящий проект из-за дополнительных шкафов, необходимых для установки. настенная печь. Кроме того, вам понадобится отдельная варочная панель на столе или на острове, что также может потребовать дополнительной работы.

Так зачем вообще рассматривать настенную печь? Потому что отделение плиты от духовки — это один из способов сократить скопление людей на многолюдной кухне, а настенная духовка не требует наклоняться каждый раз, когда вы хотите что-то положить / проверить / вынуть.В зависимости от бюджета, площади, дизайна кухни и количества людей, для которых вы готовите, один тип духовки может соответствовать вашим потребностям лучше, чем другой.

Таблица размеров духовки

Хотя духовки часто имеют стандартную ширину, они могут сильно различаться по вместимости или вместимости внутреннего пространства. Духовки могут выглядеть обманчиво большими снаружи, в то время как внутри не так много места.

Как измерить размер плиты?

Большинство моделей сообщают вам, какова общая или общая вместимость духового шкафа, но это сильно отличается от полезной вместимости духового шкафа.Чтобы определить полезную емкость, возьмите рулетку и продолжайте читать. Вот как измерить размер печи в кубических футах

• Установите решетку духового шкафа в самое нижнее положение и измерьте высоту духовки от верха решетки до верха внутренней части духовки.
• Измерьте ширину духовки между внутренними краями опоры решетки духовки (не стенками).
• Измерьте глубину духовки от задней стенки до передней, учитывая, насколько глубоко дверца духовки входит внутрь.
• Умножьте высоту, ширину и глубину, чтобы получить полезную емкость в кубических дюймах. Разделив на 1728, вы получите это число в кубических футах.

Какой объем духовки вам нужен?

Стандартная емкость духовки составляет примерно 5 кубических футов, в то время как стандартная настенная духовка имеет тенденцию быть меньше — около 3 кубических футов. Если вы обычно готовите для одного или двух человек, подойдет духовка объемом 3 кубических фута.Если у вас большая семья или вы склонны много развлекаться, вам, вероятно, понравится духовка объемом 5 кубических футов или более. И если вам интересно, поместится ли полный листовой противень в стандартную духовку? К сожалению, ответ отрицательный. С большинством стандартных духовок шириной 22 дюйма в них в лучшем случае поместится половина листа (13 на 18 дюймов).

Итак, какая настенная печь вам больше подходит?

Если вы склоняетесь к настенной духовке, подумайте, какой мощности вы ищете.В то время как одностенная духовка, безусловно, может вам подойти, если вам нужно больше возможностей для приготовления пищи, рассмотрите возможность установки двух печей друг на друга или комбинированной настенной духовки / микроволновой печи.

Или, какой тип диапазона лучше всего подходит для вас?

Отдельно стоящие зоны

Отделка как с обеих сторон, так и спереди, такая серия может быть куда угодно. У них, как правило, есть задняя панель с элементами управления духовкой.

Выдвижные диапазоны

Духовки такого типа устанавливаются в специально отведенное место в шкафу и выглядят встроенными.Как правило, они поставляются без отделки по бокам или задней панели, с элементами управления на передней панели.

Духовки с двумя духовками

Чтобы получить дополнительное пространство в духовке, независимо от того, используете ли вы отдельно стоящую или выдвижную духовку, вы часто можете выбрать двойную духовку вместо выдвижного ящика внизу. Некоторые плиты с одной духовкой также можно разделить на две секции, чтобы обеспечить разную температуру при выпечке.

Наконец, каков ваш бюджет?

В конце концов, чтобы действительно решить, какую печь выбрать, нужно знать свой бюджет.Как уже упоминалось, настенные печи, как правило, работают больше, чем диапазоны, и вы, вероятно, можете понять, что двойной диапазон будет работать больше, чем один диапазон. Если вы хотите отделку из нержавеющей стали и множество наворотов, она быстро начинает дорожать. Подумайте о том, какой вы шеф-повар (действительно ли вам нужен двухтопливный режим?) И какой объем духовки вам нужен, чтобы сэкономить бюджет.

Изображения использованы с разрешения, любезно предоставлены Кейт Де Пальма и www.shutterstock.com

Умная духовка WLabs ™ — Расскажите подробнее — WLabs Innovations

Предыдущий слайд

Следующий слайд

Вы можете готовить по-своему каждый день.

Какую бы посуду вы ни выбрали, наша умная духовка выдержит это. Испеките это. Жарить. Жарьте это. Поджарьте это. Разогрейте его. Докажи это. Обезвоживайте его. Обжарить на воздухе. Готовьте на медленном огне. Конвекционное приготовление. Держите его в тепле. Благодаря 11 различным режимам приготовления, вы можете приготовить все, что придумаете.

Конец игры в угадайку.

Интеллектуальная духовка WLabs ^TM устраняет необходимость в догадках, автоматически определяя тип продуктов, которые вы готовите.Он знает, свежее это или замороженное ¹ и когда активировать встроенный предварительный нагрев. Это означает, что вы переходите от холодной духовки к готовому блюду за один простой шаг. А главное, умная духовка учится готовить все так, как вам нравится.

Три уникальных метода приготовления.

Умная духовка предлагает три уникальных метода приготовления.Авто определяет широкий выбор свежих и замороженных продуктов ¹ и устанавливает правильное время и температуру. Assisted выбирает правильную еду, предпочтения и дает советы. Ручной позволяет готовить во всех 11 режимах приготовления.

• Номер модели
  WLSCOG1JOB
• Размеры
  13,5 «В x 19,5» Ш x 21 «Г
• Размеры лотка
  16 дюймов x 12.5 ”
• Объем духовки
  1,2 куб. футов.
• Вес
  53,5 фунта
• Источник питания
  110 В / 60 Гц / 15 А
• Длина шнура питания
  3 фута.

• Тип управления
  Сенсорный экран и мобильное приложение
• Режимы приготовления
  Жарить на воздухе
  Выпекать
  Жарить
  Конвекция
  Обезвоживание
  Сохранять тепло
  Доказательство
  Жаркое
  Разогреть
  Медленное приготовление
  Тосты

• Размеры принадлежностей
  Разделочная доска: 17 дюймов x 15 дюймов

  Решетка для духовки: 16 дюймов x 12 дюймов

  Противень: 16 дюймов x 12 дюймов x 1 дюйм

  Решетка для жарения: 15 дюймов x 10.5 дюймов x 1 дюйм

  Пищевой термометр: шнур 6 дюймов и 19,5 дюймов
  (общая длина 25,5 дюйма)

  Поддон для сбора капель: 16 дюймов x 9,5 дюймов x 0,5 дюйма

  Корзина для жарки в воздухе: 16 дюймов x 11 дюймов x 2 ”

СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ WLABS

® / ™ © 2021 WLabs. Все права защищены.
Apple, App Store и Google Play являются товарными знаками соответствующих компаний.

FAQ — Sun Oven® | Оригинальная солнечная духовка и солнечная плита

Часто задаваемые вопросы

Что я могу приготовить в ПЕЧИ

SUN ®?

Все, что вы можете приготовить в обычной электрической или газовой духовке, и большинство вещей, которые вы можете приготовить на плите, можно приготовить в SUN OVEN®. Вы можете запекать, варить и готовить на пару, поэтому единственные продукты, которые вы не можете готовить, — это жареные продукты.

Где производятся СОЛНЕЧНЫЕ ПЕЧИ

®?

SUN OVENS®, которые продаются в Северной Америке, производятся в Эльбурне, штат Иллинойс.За исключением термометра, все компоненты, используемые в SUN OVENS®, производятся в США.

ПЕЧИ

SUN OVENS®, которые используются за пределами Северной Америки, часто производятся в той стране, в которой они используются.

Каков диапазон температур приготовления?

SUN OVEN® нагревается до температуры от 360 до 400 градусов по Фаренгейту. Температура приготовления будет варьироваться в зависимости от яркости солнца и от того, как часто духовка перефокусируется, чтобы следовать за солнцем.

Будет ли еда, приготовленная в печи

SUN OVEN® , на вкус такой же, как еда, приготовленная в моей обычной духовке?

Еда намного вкуснее! SUN OVEN®cooking позволяет сохранить многие натуральные ароматы блюд, которые запекаются в обычных духовках.Медленное, равномерное повышение температуры в SUN OVEN® дает время сложным углеводам для расщепления на простые сахара, позволяя проявиться тонким натуральным ароматам. Запеченные на солнце продукты остаются влажными (естественные внутренние соки не запекаются), что обеспечивает превосходный влажный вкус и гораздо меньшую усадку.

Сколько времени это займет?

Время приготовления примерно такое же, как в обычной духовке. Поскольку солнце иногда скрывается за облаками, время приготовления может быть разным. Иногда это может занять немного больше времени.Факторы, влияющие на время приготовления: качество солнечного света во время приготовления, типы и количество готовящейся пищи, а также частота перефокусировки духовки. Хорошее практическое правило — добавлять от 10 до 15 минут на приготовление при каждом открытии дверцы духовки.

Самое удивительное в использовании SUN OVEN® — это то, что почти невозможно сжечь пищу; пища, приготовленная на солнце, не высыхает. Это позволяет готовить пищу в течение более длительного времени при более низкой температуре или за меньшее время при более высокой температуре, не влияя на качество пищи.

Есть два способа приготовления в SUN OVEN®. Если вы перефокусируете духовку, чтобы она следовала за солнцем каждые 25-30 минут, время и методы приготовления будут очень похожи на приготовление на обычной плите или духовке. Или SUN OVEN® можно использовать для медленного приготовления, как мультиварку. Вы можете приготовить ужин, поместить его в SUN OVEN® и направить духовку туда, где солнце будет примерно на полпути к тому времени, когда вы уйдете. Уходите и приходите домой к вкусному, медленно приготовленному ужину. Если вы опоздаете, не о чем беспокоиться; SUN OVEN® сохранит вашу пищу теплой, влажной и свежей в течение нескольких часов.

Требуются ли для печи

SUN OVEN® специальные кастрюли и сковороды?

Нет, но лучше всего подойдут темные тонкостенные кастрюли с крышками. Темные горшки превращают солнечный свет в тепловую энергию. Блестящие алюминиевые кастрюли и сковороды заставляют свет отражаться, снижая температуру духовки. Также хорошо подойдут стеклянные запеканки с крышками.

За исключением хлебобулочных изделий, все, что готовится в SUN OVEN®, следует готовить в кастрюле с крышкой. Крышки удерживают пар в кастрюле. Если крышка не используется, пар затуманивает внутреннюю поверхность стекла и снижает температуру.Для выпечки тортов, хлеба, печенья и пирогов лучше всего подходят темные противни и формы для выпечки.

Можно ли готовить более одного блюда одновременно?

Да, SUN OVEN® была разработана для одновременного выпекания двух буханок хлеба. Несколько плоских противней можно сложить крест-накрест, чтобы получилось несколько слоев при приготовлении мюсли или печенья. На выравнивающем лотке можно использовать две небольшие штабелируемые горшки. Выравнивающий лоток можно снять, чтобы увеличить полезную площадь внутри SUN OVEN® и использовать большие штабелируемые кастрюли или сковороды.(Важно отметить, что если вынимается выравнивающий противень, кастрюли и сковороды следует ставить на подставку, а не на пол духовки. Для равномерного приготовления необходимо обеспечить поток воздуха по всей поверхности кастрюли. Подставка позволит воздуху проходить под кастрюлей, обеспечивая равномерный нагрев.)

Нужно ли перемешивать пищу?

Нет, при приготовлении в SUN OVEN® перемешивание во избежание пригорания не требуется, так как там нет горячих точек. Температура продуктов и кастрюли остается прежней и равномерно повышается.Сжечь пищу в SUN OVEN® практически невозможно.

Будет ли пища подрумяниваться при приготовлении в печи

SUN OVEN® ?

На полном солнце хлеб, выпеченный в SUN OVEN®, подрумянивается. Чтобы обеспечить румяную корочку каждый раз при выпечке хлеба, можно распылить небольшое количество воды на тесто непосредственно перед его помещением в SUN OVEN®. Темно-блестящий послевкусие хлеба можно получить, промыв тесто яйцом или молоком перед выпечкой.

Когда птица запекается в SUN OVEN® в закрытом горшке, она не подрумянивается.Золотисто-коричневую поверхность можно получить на мясе и птице, посыпав их небольшим количеством сахара. Паприка также полезна для создания аппетитного вида.

Насколько сложно сфокусировать

SUN OVEN® ?

Сфокусировать SUN OVEN® очень просто. Все, что требуется, — это наблюдать за тенями, создаваемыми духовкой. Когда тени ровные со всех сторон, плита прямо сфокусирована. Встроенная регулировочная ножка на задней стороне духовки позволяет легко отслеживать.Вы регулируете температуру, поворачивая духовку к солнцу и фокусируя духовку. Если вы хотите, чтобы духовка нагрелась до высокой температуры, вы поворачиваете духовку к солнцу и непосредственно фокусируете духовку. Если вы хотите, чтобы в духовке была более низкая температура, сфокусируйтесь непосредственно на духовке, а затем немного поверните духовку вне прямой фокусировки.

Как часто нужно перефокусировать

SUN OVEN® ?

Необходимость переориентации во многом зависит от того, что вы готовите, времени суток и температуры, которую вы хотите поддерживать.Хорошее практическое правило — планировать корректировку каждые 30 минут для поддержания максимального тепла. В полдень солнце находится высоко в небе и быстро перемещается за точку максимальной фокусировки, вызывая необходимость более частой перефокусировки. Позже днем ​​вам не нужно будет так часто менять фокус. SUN OVEN® оснащена встроенным регулятором уровня, который поддерживает уровень продуктов и предотвращает проливание продуктов во время перефокусировки.

Многие блюда можно приготовить без переориентации. Пользователи SUN OVEN® часто ставят свои духовки на улицу, сосредоточенные на полуденном солнце, с ужином в нем, когда уходят на работу утром.Когда солнце движется над головой, температура в камере SUN OVEN® медленно поднимается до уровня приготовления. Когда солнце проходит, еда остается теплой, а когда они возвращаются с работы, у них есть теплый, приготовленный на солнце ужин. (Имейте в виду, что пища не будет гореть в SUN OVEN® и что камера очень хорошо изолирована, что позволяет пище оставаться теплой в течение нескольких часов.)

Нужно ли мне беспокоиться об ожогах при использовании печи

SUN OVEN® ?

Нагреваются только камера духового шкафа, противень и стеклянная дверца.Необходимо соблюдать осторожность при открытии дверцы и извлечении пищи с помощью подставки под горячее. Вся внешняя часть духовки, включая отражатели, не нагревается и остается безопасной для прикосновения.

Как долго прослужит

SUN OVEN® ?

Расчетный срок службы SUN OVEN® составляет 15+ лет. При правильном уходе он должен прослужить всю жизнь.

Нужны ли мне особые рецепты для приготовления в печи

SUN OVEN® ?

SUN OVEN® нагревается до температуры, сравнимой с температурой обычных духовок; поэтому особых рецептов не требуется.

Каковы размеры

SUN OVEN® ?

Размер SUN OVEN® составляет 19 x 19 дюймов, а средняя глубина — 11 дюймов. Общий вес составляет всего 23 фунта. Задняя часть внешней коробки имеет высоту 14 дюймов, а переднюю часть внешней коробки — 9 дюймов. Задняя часть камеры духовки имеет высоту 11 дюймов, а переднюю — 8 дюймов, а средняя глубина — 9,5 дюйма. Дверной проем камеры печи имеет диаметр 14 дюймов. В открытом состоянии отражатели имеют диаметр 32 дюйма.

Какие материалы используются в конструкции

SUN OVEN® ?

Для изготовления SUN OVEN® использовались следующие материалы:
Отражатели: анодированный алюминий (который никогда не окисляется, не ржавеет или не подвергается коррозии)
Наружная оболочка: АБС-пластик
Лицевая панель: древесина тополя (высушенная в печи)
Внутренняя оболочка: анодированный алюминий
Дверь : Закаленное стекло с низким содержанием железа
Между алюминиевой внутренней оболочкой и пластиковой внешней оболочкой проложена толстая изоляция из пищевого стекловолокна.

Могу ли я использовать печь

SUN OVEN® зимой?

Да, SUN OVEN® можно использовать в ясный зимний день. Наиболее важным фактором при использовании SUN OVEN® является яркость солнца, а не температура наружного воздуха. Часто ясный день с низкой влажностью при 40 градусах позволяет пище готовиться быстрее, чем при температуре 100 градусов при высокой влажности. SUN OVEN® очень успешно использовалась в базовом лагере экспедиции на Эверест, где температуры часто значительно ниже нуля. Однако летом доступно больше часов приготовления, чем зимой.Летом обычно готовят с 8:00 до 18:00, тогда как в начале зимы эффективное приготовление ограничивается 10:00 до 14:00.

Можно ли использовать

SUN OVEN® для сушки или обезвоживания продуктов?

Да, из SUN OVEN® получается превосходная солнечная сушилка. Когда защелка (которая удерживает дверцу закрытой для приготовления пищи) повернута внутрь, а стеклянная дверца установлена ​​поверх защелки, влажный воздух может выходить, а температура внутри духовки будет оставаться достаточно низкой, чтобы сушеные предметы не начали сушиться. повар.

Используется ли

SUN OVEN® за пределами США?

Да, компания SUN OVENS International, Inc. участвует в проектах по приготовлению пищи на солнечной энергии в безлесных странах на 5 континентах. Мы были новаторски в разработке методов размещения, обучения и маркетинга, чтобы помочь в позиционировании более 34000 семейных GLOBAL SUN OVENS® в США и более чем 100 развивающихся странах, а также 250 больших VILLAGER SUN OVENS® в безлесных развивающихся странах. Мы стремимся разработать и осуществить комплексные программы по приготовлению пищи на солнечной энергии, которые радикально уменьшат зависимость развивающихся стран от топливной древесины и навоза в качестве основных видов топлива для приготовления пищи, одновременно принося пользу окружающей среде, повышая уровень жизни и улучшая здоровье бедных во всем мире.Внутренние продажи SUN OVEN® помогают финансировать эти усилия.

Какая гарантия на

SUN OVEN® ?

Да, на отражатели предоставляется 15-летняя гарантия от ржавчины и коррозии и 15-летняя гарантия на прокладку от трещин.

В чем разница между

GLOBAL SUN OVENS® и All American SUN OVEN ® ?

Время и температура приготовления одинаковы в обеих СОЛНЕЧНЫХ ПЕЧИ ^® . GLOBAL SUN OVENS® присутствует на рынке с 1986 года и стала самой уважаемой в мире приборами для приготовления пищи на солнечных батареях. All American СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ^® содержит новые инновационные функции, которые упрощают ее использование.

Инновационные особенности All American СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ^®

• Внутренняя часть на 20% больше, чем у GLOBAL SUN OVEN® , что позволяет готовить больший объем пищи и вмещает множество форм для выпечки стандартного размера.
• E-Z Индикаторы слежения за солнцем, упрощающие поиск по солнцу.
• Очень толстое прозрачное стекло Ultra White ™, которое на 25% толще, чем стекло на GLOBAL SUN OVEN® , что обеспечивает повышенную сопротивляемость разрушению.
• Выравнивающая решетка двойного назначения, которая висит внутри духовки и свободно вращается, чтобы не пролить продукты в кастрюлю на решетку. Выравнивающую решетку двойного назначения также можно установить на дне духовки, чтобы увеличить полезную площадь внутри All American SUN OVEN ^® .

Ветрозащитная регулирующая ножка с опорными кольями позволяет поднимать или опускать духовку, чтобы она могла встретить солнце на горизонте с повышенной стабильностью. Чтобы не задуть при сильном ветре, опору для выравнивания можно поставить в землю или привязать к столу.

»Вернуться наверх.

Найдите духовку, подходящую для вашей кухни | Руководство по покупке духовки

Ваша духовка — это прибор, который вы используете для выпечки по любимым рецептам и приготовления идеальных блюд для вашей семьи и друзей.Однако бывает сложно выбрать идеальную духовку во время реконструкции кухни или при строительстве дома.

При выборе духовки следует учитывать множество факторов, включая цену, размер, тип, цвет и внешний вид. Правильный выбор духовки может иметь большое значение для успеха вашей кухни и ремонта дома в долгосрочной перспективе. Вот некоторые вещи, о которых следует подумать, выбирая лучшую кухонную духовку для ваших нужд:

Рекомендации по покупке кухонной духовки

• Сколько вы собираетесь потратить?
• Какого размера ваша кухня?
• У вас есть газовая или электрическая плита?
• Какого цвета вы хотите?
• Какой тип духовки вам нужен?

Кухонная духовка Руководство по покупке

• Размер: Конечно, размер духового шкафа, который вы выберете, во многом будет зависеть от выбора подходящей духовки для вашей кухни.сколько места у вас есть на кухне. Большинство духовок имеют ширину от 27 до 30 дюймов, поэтому подумайте о размере, который лучше всего подойдет для дизайна вашей кухни. Посмотрите на внутреннее пространство духовки, а также на внешние размеры, чтобы убедиться, что в ней поместятся наиболее часто используемые сковороды и противни.

• Настенная духовка или плита: Вам нужно решить, хотите ли вы установить настенную духовку или вам нужна плита, объединяющая духовку и варочную панель.Настенные печи обычно имеют меньше кубического пространства, чем кухонные плиты, поэтому примите это во внимание при выборе размера. В зависимости от их размещения настенные духовые шкафы часто более удобны для вставки и извлечения пищи, потому что вам, возможно, не придется так сильно наклоняться. Кроме того, наличие отдельной варочной панели освобождает место внизу для шкафов. Однако вам может понадобиться кухонная плита, если у вас ограниченное пространство на кухне. Вам также нужно будет рассмотреть «место для приземления» по обе стороны от потенциальной площадки или рядом с настенной духовкой для размещения горячих предметов.

• Двойная духовка или одинарная? Если вы выберете настенную духовку, у вас будет возможность установить двойную духовку. Что такое двойная духовка? Это просто две настенные печи с независимым нагревом и функциями управления, которые позволяют готовить разные блюда при разной температуре, когда это необходимо. Конечно, двойные духовые шкафы займут немного места в шкафу и на столешнице, так что имейте это в виду. Основное преимущество пароварок заключается в том, что вы можете запекать или жарить отдельные блюда одновременно при разных температурах.Еще одно преимущество — это дополнительное пространство для приготовления пищи, которое вы получаете. Оба эти преимущества могут быть особенно полезны, если у вас большая семья или вы часто готовите для большого количества людей (подумайте о праздничных обедах). Подумайте, сколько вы готовите и как часто вам на самом деле нужны две печи, чтобы решить, окупятся ли дополнительные расходы на двойные печи.

• Очистка? Мало кому нравится чистить духовки, но отказ от функции самоочистки может сэкономить деньги.Однако, поскольку самоочищающиеся духовки часто имеют большую изоляцию, они, как правило, лучше удерживают тепло, что может сэкономить на затратах на электроэнергию, потенциально помогая компенсировать дополнительные расходы.

• Цвет? Духовки из нержавеющей стали были в моде уже несколько лет, а до этого очень популярны были печи черного цвета. Духовки белого цвета или цвета слоновой кости являются обычным выбором, особенно для кухонь со светлыми шкафами, а десятилетия назад зеленый цвет авокадо и золото урожая были стильным выбором цвета духовки и бытовой техники.Металлическая отделка, такая как золото и медь, сегодня набирает популярность. При выборе цвета для вашей духовки, как правило, лучше согласовать цвет с другими кухонными приборами, такими как холодильник, плита и посудомоечная машина. Кроме того, подумайте о отделке кухонного шкафа, а также о цветах столешницы, фартука и пола. Если у вас открытая кухня, подумайте о том, чтобы дополнить цвета и в соседних комнатах.

• Газ или электричество? Если вы ремонтируете или модернизируете, подумайте о существующем подключении к электросети и о том, можно ли установить газовую линию.Настенные печи обычно бывают электрическими, но плиты бывают как электрическими, так и газовыми. По данным Consumerenergycenter.org, электрические духовки обычно дешевле покупать, а газовые духовки обычно дешевле в эксплуатации.

• Тип? Существует шесть основных типов духовок с различными методами приготовления — обычные, конвекционные, микроволновые, паровые, комбинированные и дровяные. Обычные духовки обычно имеют два нагревательных элемента, а конвекционные — вентилятор, который распределяет тепло для более быстрого и равномерного приготовления пищи.В микроволновых печах для приготовления пищи используется излучение, а в пароварках — пар, исходящий из резервуара для воды. Комбинированные духовые шкафы имеют удобство сочетания конвекционных функций с микроволновым, обычным или паровым нагревом в одном устройстве. Дровяные печи, особенно для приготовления пиццы, становятся все более популярным дополнением для элитных кухонь.

• Расположение? Если вы выберете настенный духовой шкаф или пароварку, вам нужно будет решить, где разместить духовые шкафы на кухне.Во-первых, рассмотрим практичность. Рядом с духовками вам понадобится удобное место для размещения горячих блюд, поэтому наличие достаточного пространства поблизости просто необходимо. Также учитывайте близость других кухонных приборов к духовке, чтобы свести к минимуму количество шагов, которые вам нужно делать во время приготовления. Кухонные островные печи становятся все более популярными, и еще одна модная дизайнерская идея — разместить двойные духовые шкафы бок о бок по горизонтали вместо того, чтобы ставить их вертикально.

• Цена? Как и на любой другой кухонный прибор, цены на духовку могут быть очень разными, в зависимости от характеристик, марки и региона страны.Как правило, обычная одностенная духовка с ручной очисткой стоит около 700 долларов. Цены на двухстенные духовые шкафы с такими функциями, как конвекционное приготовление пищи, достигают примерно 3500 долларов. Базовые модели могут стоить всего 350 долларов, а модели с дополнительными функциями могут стоить 2000 долларов и более. Имейте в виду, что в ассортимент входит и плита. Если вы выберете настенные духовые шкафы, вам все равно придется рассчитать расходы на кухню.

Какой бы тип духовки вы ни выбрали для своей кухни, не забудьте внимательно прочитать инструкции производителя и всегда использовать ее в соответствии с рекомендациями.Удаляйте пролитые продукты или остатки пищи как можно быстрее и время от времени используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что духовка точно нагревается.