Отдел продаж

Телефоны: (3532) 25-27-22, 93-60-02, 93-50-02

E-mail: [email protected]

г.Оренбург, ул.Беляевская, д.50/1, стр.1

 

Своими руками

Как сделать паровое отопление в частном доме своими руками от печи: Как сделать водяное отопление от печки

Содержание

Как сделать водяное отопление от печки

Отопление и бесперебойное снабжение горячей водой являются первостепенными проблемами всякого частного дома. Варианты их решения бывают разнообразные, но оптимальный результат дает подключение отопительной системы к печке.

Для этого используется либо готовая печь из металла, легко приобретаемая на рынке, либо традиционная, выложенная из специального кирпича. В качестве водяного котла выступает обычная металлическая труба или емкость из листового металла, подключаемые к общим контурам отопления.

Когда печи с водяными контурами применяются не только для отопления, но и для горячего водоснабжения, чем существенно повышается их польза для людей. Удобно и то, что разогретые печи и дымоходы долго поддерживают тепло даже после завершения процессе отопления.

Во всей данной процедуре важно иметь твердое представление о том, как сделать водяное отопление от печки, чтобы не тратить понапрасну драгоценное время и не вкладывать капитал без получения гарантированной эффективности будущих систем.

Печи с водяными контурами: разновидности

В частном доме печное водяное отопление может изготовляться в двух вариантах:

  • Для уже смонтированной печи изготовляется змеевик, который устанавливается в нее. Таким способом действуют гораздо реже, поскольку он довольно трудоемкий. Сложность заключается в необходимости изготовления топливника под готовые габаритные размеры.
  • Тепловой источник выкладывается собственными руками по размерам регистра. Если печка будет сложена соответственным образом, то будет служить надежно и долго. Особое внимание уделяется внутренней величине рубашки, которая должна начинаться от 4-5 см. В противном случае будет происходить закипание воды. Есть также большая вероятность плохой циркуляции теплоносителя, а потому потребуется установка насоса.

Толщина стенок должна соответствовать предполагаемому топливу, то есть его теплотворным возможностям. Для топки дровами достаточно и трех миллиметров, а для угля – не менее пяти миллиметров. Зазор между регистрами и стенками допускается в пределах 10-20 мм. Это необходимо для нивелирования теплового расширения используемого металла и сохранения его целостности.

Водяное отопление от печки: обеспечение оптимального температурного микроклимата

Деревянные дома в классическом варианте с печным отоплением прогреваются весьма неравномерно. Прогретый воздух постоянно находится возле печи, а отдаленные углы отличаются прохладностью. Использование нескольких печей обходится весьма недешево. Лучше совместить отопление – печное и водяное, как это делают многие наши соотечественники, которые стремятся к достижению тепла и уюта своего существования.

Решение заключается в снабжении обычной кирпичной печи теплообменником, напоминающим по форме змеевик. Его монтируют в топливных помещениях либо у оснований дымоходов. Печное тепло прогревает воду в нем, которая потом поступает в радиаторы, расположенные по комнатам. Происходит равномерное прогревание зданий.

К преимуществам таких систем относятся:

    • Эффективное и равномерное прогревание – батареи устанавливаются в разных комнатах и обеспечивают постоянное тепло.

Полная независимость – на такие отопительные системы не влияют ни газопроводы, ни газопроводы. Единственная зависимость – от хозяина, который определяет когда и сколько топить.

  • Отсутствие в потребности привлечения специалистов для обслуживания систем отопления. Оно вполне по силам самим потребителям.

 

Недостатком такого отопления с использованием печей является его довольно высокая пожароопасность, требующая соблюдения мер защиты зданий. Этот вариант не может считаться мобильным, поскольку передвижения исключены. Не используется в двухэтажных домах. Приходится прибегать к сооружению дополнительной печи, что влечет немалые расходы.

Не смотря на потребность ежедневного запуска отопления от печки с водяным отоплением, чувствуется существенная экономия топлива. Минус еще и в потребности постоянного контроля функционирования системы.

Начало строительства водяного отопления от печки

Строительным работам предшествуют проектировочные, которые требуют консультаций со специалистами. Печи обычно располагают в центральных участках домов. Выход топок – кухни либо нежилые помещения. При этом корпуса находятся в жилых помещениях. Такое расположение – гарантия эффективного обогрева сразу нескольких комнат.

Габариты печей зависят от размеров самих домов. Важно учитывать, метр площади печи – это обогрев порядка 35 кв. м. По этой норме рассчитывается ее величина в каждом конкретном случае. В некоторых случаях, правда, редко, покупаются регистры для готовых печей. Чаще приобретается сначала регистр, а потом под него определяются габариты печи.

Регистры могут изготовляться из труб либо из листового материала толщиной минимум 3-5 мм. Тонкие же быстро прогорают, а потому преждевременно требуется замена агрегата. Они устанавливаются в топливные отделения с обязательным зазором между ними и стенками, чтобы было место для компенсации температурных расширений и эффективной теплопередачи. Доступ необходим и для чистки топки, которая важна для эффективности.

Условия оптимальной работоспособности систем

Система будет работоспособной при условии наличия постоянной циркуляции теплоносителя в трубах. Это обеспечивается обязательным уклоном, а также желательной установкой циркуляционного насоса, гарантирующий необходимое движение и предотвращающий закипания воды.

Небольшие по габаритам, но отличающиеся достаточной мощностью насосы гарантируют хорошую циркуляцию. Они необходимы особенно при большой протяженности отопительной системы. Установка такого насоса выполняется на обратку, то есть на возвращающую теплоноситель трубу.

Рассчитывать только на насос и монтировать трубопроводы без уклона не следует, поскольку при перебоях в поставках электроэнергии может возникать закипание и выход из строя и насоса, и самой системы. В таких случаях лучше прибегать к установке расширительных баков, которые компенсируют расширение воды.

Завершаются проектные работы ознакомлением специалистов со схемами. Они помогут устранить ошибки, ведущие к нестабильной работе водяного отопления от печки. Это также возможность избегания нарушений правил безопасности.

Правильный порядок монтажа печного отопления с водяными контурами

Габариты печей и их место расположения обычно отражается на этапах проектирования. При этом обязательно учитываются расположение межкомнатных перегородок и мебели. Большие печи требуют наличия надежного бетонного основания, способного выдерживать вес. Между основанием печи и напольным материалом должен предусматриваться отступ, снижающий вероятность возгораний.

Кладка выполняется с использованием качественного раствора и кирпича. При отсутствии опыта смесь лучше приобретать в строительных организациях. На основании необходима настилка гидроизоляционного слоя. Кирпичи замачиваются в воде и только после этого используются для выкладывания по схеме. Когда известны размеры, порядовка легко находится в Интернете.

В возводимую конструкцию закладывается регистр-змеевик, используемый потом для присоединения труб ввода и вывода теплоносителей. По одной из них горячий теплоноситель через расширительный бачок направляется в систему, а по другой – происходит его возвращение обратно к регистру. Циркуляция воды происходит благодаря наличию гравитационных сил.

Швы не должны превышать четырех миллиметров. Не допускается наличие острых углов в топливнике и дымоудаляющих каналах. Углы скругленные не будут уменьшать спокойное дымоудаление, а в топливнике будет меньше сажи.

Важные правила строительства печей

Нормативные требования к строительству и эксплуатации рассматриваемых печей заключаются в следующем:

  • Обязательное наличие зазора между печкой и прилегающими стенами и металлического листа перед топкой, служащие для защиты пола и стенных конструкций.
  • Обеспечение максимальной прочности армированием каждых четырех рядов кладки при помощи металлических штырей.
  • Использование глиняного раствора средней пластичности. Скатанный из него небольшой шарик при ударе о пол не дает больших трещин и не рассыпается.
  • Дымоход высотой не менее пяти метров завершается оголовником, то есть элементом, который защищает трубы от попадания внутрь дождя и мусора. Он усиливает тягу и украшает здание.

Сложить печь самостоятельно не так уж сложно, хоть может быть, и применена готовая конструкция из металла. Не стоит, правда, забывать, что печь из кирпича имеет более эстетичный внешний вид, украшая внутренний интерьер жилищ.

Необходимо выбрать подходящий кирпич, лучшим вариантом которого является керамический красный, предварительно обожженный. Он отличается равномерным цветом. При простукивании слышится металлический звук.

Пережженный и недожженный материал использоваться не может, поскольку не будет гарантировать необходимое качество и соответствие нормам безопасной эксплуатации. Для топок, где наблюдаются самые высокие температуры, лучшим будет вариант с использованием тугоплавкого огнеупорного кирпича, который избавит от проблем при эксплуатации данного оборудования.

Установка водяного контура

Водяная система отопления эффективно работает за счет установки регистра, представляющего собой теплообменник либо котел. Его популярное название – змеевик. Ставится это изделие в топливник.

В схему такой системы входят камеры горения, зольники, герметические дверцы, очистные люки, поверхности для разогрева, инжекторы, шиберы, колосники и конвективные трубы.

При самостоятельном изготовлении емкости детали соединяются только сваркой. Для подключения труб используются муфты, фитинги и т.д. Такая конструкция гарантирует экономию на котле, поскольку материалы для него обходятся дешевле, нежели необходимо для покупки готового агрегата. Самым оптимальным вариантом является использование обычной металлической трубы с отверстиями для входов и выходов трубопроводов.

Сооружение теплообменника для дома требует определенной толщины конструкционных стенок. Если планируется использование печи, работающей на дровах, стенки могут быть и тоньше, а функционирующие на угольных брикетах – толще. Игнорирование данного требования приводит к быстрому прогоранию котлов и их быстрой, раньше установленных эксплуатационных сроков, замене. На практике это означает, что придется фактически заново собирать печь после такой замены, вкладывая дополнительные финансы.

Выводы

Рассматривая вопрос, как сделать от печки водяное отопление, зашел разговор о применение различных отопительных систем. При этом, как показывает практика, печной обогрев – наиболее популярен у нас. Распространенность объясняется использованием доступных видов топлива.

Предлагаемые современные газовые или электрические агрегаты функционируют на довольно дорогих источниках. Печки с водяным отоплением – более экономичные системы, которые несложно оборудуются собственными руками, чем также гарантируется снижение затрат.

Данное отопление основано на совмещении традиционных печей, известных у нас на протяжении веков, и современных технологий. Итогом является желаемое тепло в жилых домах, к которому всегда стремился и стремится человек.

Обогреватель этого типа – это долговечность эксплуатации без зависимости от централизованных источников. При надлежащем уходе за отопительными блоками и печами можно не беспокоиться о температурном микроклимате на протяжении многих десятилетий.

Водяное отопление от печи своими руками: нюансы использования

В последнее время все большую популярность приобретает индивидуальное жилье. Строительство индивидуальных домов ведется не только в отдаленных районах, но и в пределах города. Подключение дома или дачи к системе центрального отопления удается не всегда. Кроме того, многим кажется, что установить печное отопление с водяным контуром выгоднее с экономической точки зрения. Но так ли хороша печь с водяным отоплением, как это кажется на первый взгляд?

Комбинирование – удачное решение

 

Камин с контуром

Многие задаются вопросом, как объединить эти две совершенно разные системы. Вопрос совершенно не праздный.

  • Многие задаются вопросом, как могут быть объединены отопительно варочная печь с теплообменником. Вопрос совершенно не праздный.
  • Ведь обычная отопительно варочная печь на дровах не может обеспечить равномерного обогрева всех комнат дачи, особенно, если требуется организовать печное отопление двухэтажного дома.
  • Приходится устанавливать как минимум несколько печей, что, согласитесь, с финансовой точки зрения довольно сложно сделать.
  • Установив печное отопление с водяным контуром своими руками, можно исправить ситуацию.
  • Устроив отопительно-варочную кирпичную печь с водяным контуром, можно убить сразу двух «зайцев» — готовить пищу и одновременно обогревать большую площадь, используя один объем топлива.
  • Печь камин с водяным контуром, своими руками изготовленная, тоже, по мнению многих, способна значительно сэкономить на топливе при отоплении помещения.

Выгодно, удобно? Однозначно. Но это в теории, а как дело обстоит на практике, мы рассмотрим далее.

Есть спрос – есть предложение

Начнем с того, что в продаже уже существуют камины с установленным в них теплообменником, позволяющим осуществить в доме установку радиаторного отопления. Если же будет установлена отопительно варочная печь для водяного отопления, то данный агрегат позволит готовить пищу без увеличения расхода дров. Очень удачная инженерная мысль, но это только на первый взгляд.

Радиаторная система – неисправимые законы

Система отопления

Как известно, изначально радиаторная система отопления индивидуального дома рассчитана на гравитационный закон. Перепад выходного и входного трубопровода данной системы составляет значительную величину. Выходящий трубопровод располагается значительно выше входящего трубопровода. Из этого становится понятным, что чем больше разница в температуре теплоносителя в этих трубопроводах, тем лучше циркуляция внутри радиаторной системы, соответственно, лучше отопление. Недостаток наклона системы и небольшой перепад в трубопроводах в настоящее время с успехом компенсируют установкой специальных насосов, работающих от сети 220 В.

Высокий КПД с сюрпризом

Однако организуя печное отопление частного дома своими руками, владельцы нередко сталкиваются  с массой хлопот и сюрпризов. Дело в том, что дровяная отопительно варочная печь с теплообменником будет прекрасно обогревать и помогать готовить в холодное время года. КПД у такой печи очень высок и доходит до 85 – 90%. Прогретый за одну протопку кирпич долгое время будет греть радиаторную систему, позволяя сохранять тепло в доме длительное время. А что случится летом? Такую печь и камин с теплообменником нельзя будет использовать даже для приготовления пищи. Почему? Потому что она будет нагревать радиаторную систему отопления, и в доме будет невозможно находиться из-за жары.

Простое и  удачное решение

Скептики, конечно, скажут, что установка вентилей на радиаторной системе позволит перекрыть циркуляцию теплоносителя, обеспечив тем самым работу печи без нагрева системы. Все верно, циркуляции не будет. Но печь работает, контур внутри печи нагревается, что произойдет? Обратим свой взор в далекое прошлое, когда с помощью силы пара человечеству удалось двигать паровозы и корабли, сила пара просто потрясает. Остатки теплоносителя в контуре просто взорвутся,  разнеся всю печь.

Что же тут можно сделать? А мы возьмем и оборудуем печь с водяным контуром клапаном давления, — скажут одни. Будем сливать теплоноситель на летнее время, — скажут другие. И все они окажутся неправы. Действительно, отсутствие теплоносителя в системе радиаторного отопления скажется на отсутствии тепла в радиаторах в летнее время при работе печи и не создаст угрозы взрыва. Но что произойдет с самим контуром, находящимся внутри печи?

  • Сгорающие дрова вырабатывают очень высокую температуру.
  • Тепловая инерция кирпича очень высока, и металлический контур будет сильно нагреваться, что приведет к однозначному его прогоранию.

Представьте сами: осенью, залив теплоноситель, вы обнаруживаете течь внутри печи. Мало приятного, а для устранения такой поломки, как правило, придется сделать сложный ремонт с перекладкой печи, что само по себе является очень неприятным и затратным делом.

Циркуляция – желания и действительность

Контур кирпичной печи

Но и это еще не все. Предположим, что кирпичная печь с водяным отоплением, своими руками установленная в доме, имеет принудительную систему циркуляции. Другими словами, во входном трубопроводе установлен насос, обеспечивающий нормальную циркуляцию теплоносителя внутри радиаторной системы.

  • Как правило, такие системы имеют трубопроводы сравнительно небольшого диаметра, да и сам контур тоже.
  • Мы уже знаем, что температура от твердого топлива имеет очень большую мощность, а кирпичи прекрасно аккумулируют тепло.
  • Чтобы в контуре печи теплоноситель не закипал, циркуляция должна быть очень хорошей.

Ну и прекрасно, скажут многие, хорошая циркуляция — залог хорошей работы радиаторной системы отопления. Повторимся, теория и практика — вещи разные, тем более практика российской действительности. Итак, зима, все нормально, печь топится, насос работает, циркуляция действует. Внезапно отключили свет, совсем не редкость, особенно, в районах, где располагаются дачи. Что произойдет?

Достаточно всего одной минуты, чтобы теплоноситель закипел в контуре печи. О последствиях мы уже говорили. Представьте сами, газовый котел можно успеть остановить простым перекрыванием  крана, а как вы остановите за это время русскую печь, работающую на полном ходу? Даже простое случайное выдергивание из розетки штепселя насоса циркуляции приведет просто к катастрофическим последствиям.

Печь и котел

Конечно, кирпичная печь с водяным контуром выглядит довольно заманчивым и экономически выгодным вариантом, но это только на первый взгляд. С подорожанием энергоносителей в отдаленных районах дрова остаются самым выгодным вариантом отопления дома. Понятно стремление людей получить как можно больше комфорта за как можно меньшие деньги, но все же надо отделять зерна от плевел. В подобных вариантах лучше использовать специальный твердотопливный котел, предназначенный для работы с радиаторной системой отопления.

  • Печь — это печь, котел — это котел, и два этих агрегата не должны пересекаться друг с другом.
  • Дополнять — да, пересекаться – нет.

Иногда советуют для экономии использовать системы, способные аккумулировать тепло, вырабатываемое печью или котлом в пик своей мощности, своеобразные термоаккумуляторы.

Термоаккумуляторы — специальные емкости, способные сохранять избыточное тепло системы обогрева.

Выгоды термоаккумуляторов

Надо сразу отметить: данные системы довольно дороги и громоздки. К примеру, термоаккумулятор, способный сохранить до 80 кВт тепловой энергии, будет стоить около 1,5 тыс. долларов. Такую систему невозможно считать экономичной, поэтому ее редко применяют, организуя печное отопление частного дома или дачи.

Теплоаккумуляторы

Такая система должна иметь достаточный объем, чтобы аккумулировать излишки тепла, вырабатываемые печью, и в то же время система должна циркулировать без остановки. Одним словом, очень дорого и сложно. Эти затраты окажутся очень расточительными по сравнению с обычным котлом и печью по отдельности.

Но иногда умельцы предлагают другие варианты расположения водяного контура внутри печи. Водяной контур расположен не непосредственно в топке, а в системе дымоотводов. При этом система имеет заслонки наподобие тех, что устраиваются в отопительно-варочных печах. Другими словами, закрыв заслонку в летнее время, отсекается поступление тепла в зону расположения контура теплоносителя. Эффективно: перекрыл контур — и можно пользоваться печью.

Меньше КПД – заступаем на пост

Но если мы говорили, что печи с водяным контуром имеют КПД 85 – 90%, то в данном случае КПД значительно снизится.

  • Ведь нагрев контура будет происходить не непосредственно в топке, где температура очень высока, а в удалении, где она намного ниже.
  • Если контур выполнен из толстостенных труб, то КПД снизится еще.
  • Если использовать тонкостенные трубы малого диаметра, чтобы теплоноситель прогревался интенсивнее, мы получим большую опасность при остановке циркуляции.

Конечно, сразу перекрыв заслонку поступающих газов на контур, мы предотвратим аварию, но вы ведь не собираетесь, как часовой, все время дежурить у печи и передавать свой пост домочадцам по принципу «пост сдал, пост принял». Здесь наилучшим вариантом послужит специальный твердотопливный котел.

Спутниковая система отопления

Зная упорство и настойчивость наших умельцев, мы не побоимся предположить, что найдутся те, кто, организуя печное отопление с водяным контуром своими руками, установит заслонку, работающую в автоматическом режиме. Такая заслонка, перекрывающая контур при отсутствии циркуляции, оборудуется системой аварийного питания, датчиками давления и температуры и при этом сверяет свою работу через спутник с подключением к интернету. Все возможно. Просто нужно понимать одну простую вещь: есть задумки людей, желающих сэкономить, а есть трезвый инженерный расчет, при котором прорабатываются все варианты, в которых может оказаться разработанная система, иногда, может быть, и футуристические, но, как показывает практика, вполне оправданные. Чтобы более наглядно продемонстрировать, что происходит, когда устанавливаются печи отопительные с водяным контуром своими руками без твердых расчетов и упоров на действительность, приведем один маленький пример из жизни.

Теория хорошо, практика лучше

Печь на дровах с водяным контуром своими руками была установлена в доме. В качестве теплоносителя хозяева использовали бытовой гликолевый теплоноситель. Применение такого теплоносителя вполне оправдано. Если радиаторная система подогревается периодически от печи, длительное отсутствие хозяев может привести к замерзанию воды в системе отопления.

Бытовые теплоносители на основе антифриза, этиленгликоля и пропиленгликоля предназначены для использования в бытовых отопительных системах.

Теплоносители – достоинства и недостатки

Еще одним преимуществом данного теплоносителя является то, что в нем присутствуют ингибиторы коррозии, пенообразования и накипеобразования. На первый взгляд, все правильно и замечательно. Недостатком таких теплоносителей является малая теплоемкость. Она на 20% меньше, чем у воды. Соответственно, чтобы добиться такого же эффекта, как от использования воды, пришлось на 20% увеличить площадь радиаторов отопления, что, в свою очередь, привело к увеличению объема теплоносителя. Еще одним отличием таких теплоносителей является большая вязкость по сравнению с водой. Поэтому циркуляция в системе намного хуже, чем при использовании воды. В данном случае вопрос был решен установкой более мощного циркуляционного насоса.

Маленькая проблема – большие последствия

«Потоп» в доме

  • Итак, мы имеем печь с водяным контуром, в котором используется гликолевый наполнитель.
  • Система заправлена большим объемом жидкости, которая при этом находится под давлением для обеспечения нормальной циркуляции.
  • Хозяйка использовала на кухне кухонный комбайн, в котором произошло короткое замыкание.
  • Ничего страшного, просто выбило УЗО (устройство защитного отключения), или, говоря простым языком, автомат.
  • Хозяин включил автомат буквально в течение одной минуты.
  • Электричество восстановилось, а то, что произошло далее, повергло жильцов в шок.

Раздался хлопок и из выходного трубопровода печи вырвался поток пара, в следующее мгновение все 160 литров теплоносителя оказались внутри помещения. А надо знать, что подобные теплоносители обладают специфическим запахом, от которого довольно трудно избавиться в течение длительного времени. Не будем рассказывать, какие проблемы возникли у жильцов и сколько средств они потратили, чтобы сделать отопление и внутреннюю отделку дома.

Конфликт систем и материалов

Почему так произошло?  Надо знать, что по сравнению с водой теплоносители на основе антифризов и гликолей имеют больший коэффициент расширения при нагревании. К тому же перегретый теплоноситель на основе данных веществ меняет свои химические свойства, что может приводить к закупорке системы отопления.

Разрыв трубопровода

В нашем случае хватило всего минуты, чтобы давление в системе отопления из-за перегрева в контуре печи, возникшее после остановки циркуляционного насоса, повысилось настолько, что разорвало выходной трубопровод. Если бы разрыв произошел внутри печи, финансовые затраты возросли бы намного больше, а отопительная система была бы полностью выведена из строя. Вариант, при котором возле разрыва трубопровода мог оказаться один из членов семьи, мы вообще не рассматриваем, чтобы не шокировать читателя.

Комбинирование не всегда выгодно

После всего вышесказанного многие поймут, что кирпичная печь с водяным контуром — это, скорее, некий эксперимент, последствия которого с первого раза невозможно предугадать.

  • Ведь помимо основных законов теплотехники на свете существуют законы термодинамики, физические свойства материалов и многое другое.
  • Без учета всех этих факторов невозможно сделать надежную систему отопления дома или дачи, отличающуюся, прежде всего, безопасностью при ее эксплуатации.
  • Задумывая отопительные печи с водяным контуром, подумайте, во что это может вам обойтись в итоге.
  • Скорее всего, окажется, что использование специального котла с теплообменником намного выгоднее и безопаснее, чем устройство сомнительных конструкций, а печь на дровах пусть остается старой доброй печью.

Конечно, дровяные печи с водяным отоплением имеют право на существование, но только если они изготовлены конкретно для одной цели – работы с водяным отоплением и никак не комбинированно. Удачи и тепла вашему дому!

 

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Алексей Петрович

Задать вопрос

Печное отопление частного дома: какой вариант устройства выбрать

Печное отопление частного дома и до сегодняшних дней является одним из самых популярных во всех российских регионах.

Печное отопление частного дома — эскиз

Ранее для отопления большого дома использовалось несколько печей, которые устанавливались в разных комнатах, но это не самый экономный вариант, так как требует большого количества твердого топлива.

Сегодня благодаря разработанным современным схемам, а также тому, что в продаже появилось множество различных современных видов печей, организовать отопление стало намного проще. Оно бывает разных видов и с применением различного топлива. Чтобы выбрать для своего дома самый приемлемый вариант, который будет подходить по всем параметрам, нужно рассмотреть некоторые виды поближе и узнать их принцип работы.

Выбор системы отопления в зависимости от размера дома

  • Для маленьких, хорошо утепленных домов, состоящих из одной-двух комнат и кухни, вполне будет достаточно одной отопительно-варочной печи, сложенной из кирпича.
  • Для более крупных строений необходимо хорошо продумать систему отопления таким образом, чтобы от одной печи можно было отопить весь дом. Для этого используется отопление с помощью водяного или парового контура.
  • Для одноэтажного строения такой контур может быть подключен к кирпичной печи или же изготовленной из чугуна. При устройстве системы в двух— или трехэтажном доме, скорее подойдет чугунная печь-котел.

Следующее, с чем нужно определиться — это вид топлива. Система может отапливаться дровами, углем, торфом, газом, дизельным топливом, электричеством или несколькими из них. От этого выбора будет зависеть, какую печь отопления приобретать.

Кирпичная печь

Итак, как говорилось выше, для небольшого строения достаточно построить одну печь, которая будет отапливаться дровами или углем.

Модель печи нужно выбрать таким образом, чтобы она могла не только отопить помещения, но и быть помощницей в приготовлении пищи.

Чтобы это отопительное сооружение не приносило каких-либо неудобств и было максимально эффективным, для него нужно выбрать подходящее место. Удачно поставленная печь сможет без труда согреть две комнаты и кухню.

Такая печь с успехом обогреет несколько смежных помещений

Например, эта представленная на рисунке модель будет удачным вариантом для обогрева трех помещений. Нужно знать, что теплоотдача от печи зависит от площади поверхности строения, т.е. если в комнату выходит одна сторона печи, она будет полностью обогрета. Кроме этого, массивная конструкция намного дольше остывает. Натопив строение с вечера, можно быть уверенным, что оно будет до утра отдавать тепло в комнату.

Печь нужно закладывать при строительстве дома, но ее фундамент должен быть отделен от общего фундамента строения. Возможно установить кирпичную печь и в уже выстроенном доме, но это будет сделать сложнее, так как придется поднимать часть пола и проделывать отверстие в потолке и кровле для устройства дымохода.

Общая схема устройства печного отопления дома

На данной схеме хорошо видно конструкция постройки, устройство фундамента, каналы дымохода и прохождение трубы через перекрытия со всеми необходимыми параметрами, которых нужно придерживаться.

Какого размера дом можно отопить с помощью кирпичной печи с водяным контуром?


Кирпичную печку можно приспособить и для отопления больших площадей, если при ее постройке около топки поместить теплообменный элемент, через который будет проходить теплоноситель, нагреваясь и далее циркулируя в разведенной по дому системе отопления. В данном случае, возможно, потребуется подключить водяной насос, который будет ускорять движение теплоносителя в системе.

Самодельный эффективный теплообменник

Теплообменные элементы могут быть разных форм, на фото представлен один из них. Он вмуровывается в конструкцию печи около топочной камеры, чтобы, проходя через него, вода быстро нагревалась и поступала в трубы и батареи.

Трубы входа и выхода из теплообменника выводятся из конструкции печи наружу, и к ним подключается контур отопления. Далее система заполняется водой, которая и будет исполнять роль теплоносителя.

Разводку можно выполнить металлопластиковыми или полипропиленовыми трубами

В данном случае для разводки и подключению к контуру использованы металлопластиковые трубы.

Схема дровяной печи с водяным контуром отопления

На этой схеме теплообменник расположен над топкой и показан в виде решетки красного цвета. Синей линией отмечен остывший теплоноситель, который проходит через циркуляционный насос и поступает в теплообменник — эта часть контура называется обраткой. Красной линией отмечена нагретая вода, поступающая в радиаторы.

Также в отопительном контуре устанавливается мембранный бак, который может быть расположен в любом доступном месте контура, но желательно его установить на трубе обратки.

Мембранный бак

Его еще называют расширительным баком закрытого типа. На его верхней части находится ниппель, через него в верхнюю камеру закачивается воздух. При нагреве воды в системе она расширяется, и ее избыток поднимается в бак, растягивая мембрану. При остывании и соответствующем падении давления, вода дожимается обратно в систему. Таим образом сглаживаются возможные скачки давления в трубах, сводится к минимуму риск разрушения целостности системы от перегрева.

Видеозарисовка: интересный вариант печи-камина с контуром отопления

Чугунная печь

Чугунные печи хотя и имеют небольшой размер, способны обогреть достаточно большую комнату объемом до 80—90 куб. метров. Этот вариант будет идеален для дачного домика, так как в приборе предусмотрена функция варочной плиты. Благодаря изящному дизайну, сегодня их с удовольствием устанавливают и в дорогих особняках, так как они являются украшением интерьера.

Чугунная отопительная печь

Лучший вариант из всех чугунных моделей — это печь длительного горения. Она способна долгое время отдавать тепло в помещение при том, что закладка дров в нее производится один раз за все время топки. Такой эффект достигается за счет внутренней конструкции печи, которая позволяет уменьшить активное пламя до медленного тления.

Котел-печь длительного горения может иметь и водяной контур.

Чугунные печи с водяным контуром

Печи из чугуна, имеющие водяной контур, производятся разной мощности и рассчитаны на отопления различной площади. Некоторые из них способны обогреть двух— и трехэтажный дом. Устройство отопительного контура производится по той же системе, что и у кирпичных печей.

Чугунная печь длительного горения с контуром отпления

Производятся печи из чугуна и комбинированного типа, т.е. имеющие электрический подогрев, который включается автоматически, при снижении температуры тлеющих дров. Такая комбинация функций печи поможет всегда поддерживать систему отопления в нужном температурном режиме.

Одна из возможных схем отопления двухэтажного частного дома

Чугунные котлы-печи могут быть предусмотрены и для двухконтурной системы отопления, т.е. плюс к теплу в доме хозяева будут иметь еще и подогретую воду.

Что нужно учесть при выборе и устройстве печи?

Выбирая, какая отопительная печь будет установлена в доме, нужно правильно сформулировать требования к ней, и, опираясь на них, приобретать или возводить отопительный прибор.

  • Прогреваемость всей конструкции кирпичной печи очень важна. Поэтому если решено устанавливать такую печь, нужно выбрать правильный проект и обеспечить идеальное возведение строения.
  • Экономичность работы отопительной системы также будет зависеть от конструкции и разводки водяного контура, а также выбора радиаторов для системы отопления. Существуют схемы печей, которые могут работать в летнем и зимнем режиме — этот фактор тоже способствует экономной работы прибора.
  • К части экономии можно отнести и долгое остывание печи, что позволит использовать меньшее количество топлива.
  • Важным моментом является простота в эксплуатации и техническом обслуживании.
  • Конструкция должна соответствовать всем правилам пожарной безопасности по своему месторасположению и монтажу.
  • Правильно выполненная конструкция будет иметь требуемую тягу, что обезопасит дом от попадания в помещения угарного газа.
  • Печь должна быть расчитана на длительные период эксплуатации.
  • Конечно же, неплохо было бы, чтобы печь стала настоящим украшением дома, а не только была функциональной лишь с практической точки зрения.

Положительные и отрицательные моменты печного отопления в частном доме

В большинстве случаев печное отопление устраивается в случае необходимости, при отсутствии магистрального природного газа. Но отопление с помощью печи имеет свои достоинства и недостатки, о которых тоже неплохо было бы знать.

Какие недостатки?

К отрицательным моментам можно отнести:

  • Достаточно долгое нагревание печи, а значит — и помещений. Это происходит из-за длительного прогревания стенок и теплоносителя в системе.
  • Не очень высокий КПД кирпичного строения. Чтобы его увеличить, приходится устраивать более высокий дымоход, делать его лабиринтного типа, чтобы тепло дольше оставалось внутри конструкции.
  • Кирпичная печь занимает достаточно большую площадь, но только при таких масштабах она способна обогреть несколько комнат одновременно.
  • В отличие от отопления природным газом печь должна на протяжении всей ее топки находиться под присмотром, так как кирпичные варианты требуют постоянного добавления топлива. Чугунные печи длительного горения являются исключением, так как закладка дров производится один раз за сеанс топки.

Положительные моменты

Есть у печного отопления немало и положительных качеств, которые часто бывают решающими в выборе именно его для устройства в частном доме.

  • Автономность, а значит — надежность. Дом будет всегда обогреет, даже при отключении электричества и воды.
  • Доступность по цене возведения и эксплуатации конструкции.
  • Экономичность в приобретении топлива и отсутствие счетов за магистральное снабжение газом или горячей водой, которые, к сожалению,
  • Простота в эксплуатации — печь не требует программирования, а если возникают проблемы, то их вполне можно устранить самостоятельно, без привлечения специалистов.
  • Так как печь для своей эксплуатации не требует проведения коммуникаций, ее можно установить или возвести в доме, расположенном в любом регионе и населенном пункте.

Видео: как самостоятельно построить печь с отопительным контуром

В связи с тем, что и на сегодняшний день не везде проведены газовые магистрали, печное отопление остается актуальным и незаменимым. Запастись топливом заранее и поддерживать огонь в печи — это все, что требуется от хозяина дома с печным отоплением. Поэтому в некоторых домах даже при наличии газового отопления не спешат избавиться от надежных кирпичных строений, а также устанавливают чугунные печи-камины для создания в доме не только теплой, но и уютной атмосферы.

Водяное отопление от печи на дровах: как сделать

Читайте в этой публикации:
Водяное отопление от печи на дровах: преимущества и недостатки
Схема и принцип работы водяного отопления от печи на дровах
Как сделать печь водяного отопления на дровах: установка теплообменника

Испокон веков печь в доме являлась центральной фигурой в прямом смысле слова – дом строился вокруг нее. На печи готовили пищу, на ней спали, и она обогревала дом. Современные люди лишены всего этого удовольствия, так как пищу мы готовим на газовой или электрической плите, а дом обогревает котел отопления. Именно отсюда и растут ноги у такой системы, как водяное отопление от печи на дровах – это отличная попытка современного человека собрать нечто среднее между стариной и нынешними днями и наслаждаться преимуществами, собранными во времени. В общем-то, обо всем этом пойдет разговор в данной статье, в которой вместе с сайтом stroisovety.org мы ознакомимся с преимуществами, которыми обладает водяное отопление от печи на дровах, его устройством и технологией самостоятельного изготовления.

Водяное отопление от печи на дровах фото

Водяное отопление от печи на дровах: преимущества и недостатки

Ни для кого не секрет, что печное и современное водяное отопление обладает рядом существенных недостатков. К примеру, печь нагревает воздух, транспортировать который на большие расстояния весьма сложно. В отличие от этого, водяное отопление имеет все шансы замерзнуть в зимний период. Таких недочетов и у того и у другого отопления весьма немало, а комбинирование их в одну систему позволяет устранить ряд таких недостатков как с одной, так и с другой стороны. Естественно, не все так гладко, как может показаться с первого взгляда – та же проблема с замерзанием теплоносителя или же постоянного участия человека в процессе загрузки дров в печь практически нерешаема. Но тем не менее в совокупности использование этих систем отопления как единого целого дает целый ряд положительных аспектов.

  1. В первую очередь, человек получает возможность наслаждаться видом огня – так сказать, греться, сидя у очага и получая при этом лучистое тепло, которое выделяется от печи в большом количестве. Это полезно для нашего организма.
  2. Далее универсальность и широкие возможности подобных систем отопления. С одинаковым успехом они могут работать не только для обогрева дома и выступать в качестве камина – кроме этого, печь для водяного отопления дома на дровах в состоянии обеспечивать горячей водой. Мало того, она может даже служить в качестве кухонной плиты с духовкой и конфорками.
  3. Нельзя не отметить и тот факт, что после установки контура водяного отопления в печь сразу же появляется возможность эффективно прогревать не только те помещения, с которыми печь имеет непосредственный контакт, но и удаленные комнаты, протянув к ним трубопроводы водяного отопления.

    Водяное отопление от печи на дровах схема фото

Такая система оправдывает себя далеко не в каждом случае. К примеру, наличие печи в доме дает возможность устроить водяное отопление, не приобретая при этом газовый или какой-либо другой котел. Также, принимая решение сделать водяное отопление от печи на дровах, следует учитывать и отрицательные моменты, которых тоже весьма немало. В первую очередь, это постоянное участие человека в процессе отопления – дрова необходимо постоянно загружать. Второй момент заключается в огромном количестве тонкостей использования такого отопления – к примеру, если в разогретый теплообменник дровяной печи подать холодную воду, то он попросту лопнет. Весьма негативно может сказаться на изделии в целом и перегрев теплоносителя. Кстати, управлять температурой такого отопительного прибора довольно сложно, а без постоянного контроля контур водяного отопления может закипеть и взорваться. Я не пугаю, просто все это дело нужно предвидеть и держать на постоянном контроле.

Схема и принцип работы водяного отопления от печи на дровах

По большому счету, принцип работы водяного отопления от печи на дровах точно такой же, как и у систем, использующих для нагрева теплоносителя стандартные газовые котлы – все то же самое, кроме нагревателя. В данной ситуации в качестве нагревателя выступает печь, в которую монтируется специальный теплообменник. К слову, о конструкции такой печи – можно сказать, что теплообменник может быть смонтирован в разных частях дровяной печи.

  1. Топка. Это самое распространенное место для установки теплообменника. Именно топка позволяет установить его быстро, не нарушая целостность печи и не ухудшая ее работоспособность. Кроме того, именно в топке теплообменник будет иметь прямой контакт с огнем, что способствует более эффективному нагреву теплоносителя.
  2. Дымоход. С этим элементом печи дела обстоят не совсем хорошо – можно даже сказать, что устанавливать теплообменник в дымарь крайне не рекомендуется. Он уменьшает сечение дымохода, и по этой причине печь начинает работать не совсем корректно – возможно даже появление обратной тяги, что чревато последствиями.
  3. Практически то же самое можно сказать и насчет установки теплообменника в дымоходные каналы внутри печи – как ни крути, а все, что связано с дымоудалением, не является правильным решением для установки теплообменника.

    Теплообменник в печь для водяного отопления фото

Некоторые домашние умельцы пытаются устанавливать теплообменник в стены печи вокруг топки – решение вообще неправильное, и последствия такого необдуманного решения обычно не заставляют себя долго ждать. Как правило, это разрушенная кладка и дым в помещениях домах. Дело в том, что у любого материала имеется коэффициент температурного расширения. Металл не является исключением, и при нагревании он расширяется, тем самым нарушая кладку. В общем, единственно правильным местом для установки теплообменника остается топка печи. Но и с ней не все так гладко, как может показаться с первого взгляда – установить в нее теплообменник, так сказать, без серьезных последствий для человека и печи можно только придерживаясь определенных правил, о которых мы и поговорим дальше.

Как сделать печь водяного отопления на дровах: установка теплообменника

Скажем так, тонкостей в процессе установки теплообменника в печь не так уж и много, и самая главная из них заключается в том, что печь должна быть рассчитана на использование теплообменника. В смысле того, что этот момент необходимо учитывать при ее проектировании и строительстве. В противном случае придется идти от обратного и подгонять теплообменник под возможности существующей печи, что не совсем удобно и, самое главное, это то, что такое решение может оказаться не совсем неэффективным. Кроме этого момента, если говорить уже о непосредственном монтаже теплообменника в печь, можно отметить еще и следующие нюансы.

  1. Конструкция теплообменника. Она должна быть тщательно продуманной и ни в коем случае не нарушать нормальной работы печи. В каждой отдельно взятой ситуации конструкция этого элемента водяного отопления может быть разной. Если вы не специалист в этом вопросе, то за дело лучше не браться.
  2. Изготовленный по индивидуальному проекту теплообменник в обязательном порядке должен быть испытан под давлением. Это гарантия того, что контур водяного отопления будет работать исправно на протяжении длительного времени, то есть печь не придется разбирать для устранения неполадок.
  3. Чтобы компенсировать температурное расширение металла, между стенками топки печи и самим теплообменником нужно оставить зазор в полтора-два сантиметра. Этот момент нужно обязательно учесть при проектировании теплообменника.
  4. Места выхода труб теплообменника из печи наружу замуровывать не нужно – этот момент связан с температурным расширением металла. Оставленный для компенсации этого расширения зазор вокруг труб заполняется жаростойким уплотнителем.
  5. Соединять теплообменник с трубопроводами водяного отопления необходимо с использованием жаростойких прокладок.

    Как сделать печь водяного отопления на дровах фото

В принципе, это все нюансы, которые необходимо соблюдать в процессе самостоятельной установки теплообменника в дровяную печь. И единственное, что остается еще здесь добавить, так это сказать несколько слов по поводу материалов, из которых изготавливаются теплообменники. Их немного – медь, сталь, чугун, нержавейка. Первый – самый эффективный, второй самый дешевый, третий отлично противостоит коррозии, а четвертый является самым дорогим и одновременно самым лучшим.

И напоследок темы, водяное отопление от печи на дровах, скажу несколько слов об одной конструктивной особенности, вернее разновидности теплообменника по конструкции. Они могут быть двух типов – трубчатые и изготовленные из листовой стали. Как ни странно, но трубчатый теплообменник менее эффективен – он получил свое распространение исключительно благодаря простоте в самостоятельном изготовлении.

Автор статьи Александр Куликов

Что нужно знать, чтобы сделать водяное отопление частного дома своими руками?

Построить свой дом мечтает каждый мужчина. В доме должно быть удобно и тепло.

От правильного выбора системы отопления, ее составляющих и правильного монтажа зависит не только ваше хорошее настроение и самочувствие. Это еще и немалая экономия.

Чтобы в доме было тепло и уютно недостаточно выстроить хорошо утепленные стены.

Современный строительный рынок насыщен разного рода материалами, применяя которые можно снизить потери тепла до минимума.

Но прежде, чем что-то потерять, нужно это что-то иметь! Тепло не возникает само по себе, его источником в доме является отопительная система.

Было время (и не так давно), когда единственным источником тепла в сельских домах была печь. Сделать водяное отопление в деревянном доме было дорого и престижно.

Монтировалась такая система из стальных труб, с применением сварки и нарезанием резьбы, и требовалось определенное мастерство, чтобы отопление нормально работало. О том, чтобы сделать водяное отопление дома своими руками, редко кто задумывался.

Иначе обстоит дело сейчас: огромное количество материалов, максимально облегчающих сборку, позволяют собрать систему отопления практически голыми руками.

Но предварительно нужно изучить принципы действия водяной системы отопления дома. Даже если вы сами не решитесь на самостоятельную сборку, вы сможете контролировать работу мастера и вмешаться в случае необходимости.

 Современные материалы позволяют даже неопытному человеку самостоятельно сделать отопление в доме.

Первое, что нужно сделать – определиться с выбором источника тепла.

Архаичную печь и экзотический камин нельзя рассматривать, как достаточный источник тепла в современном многокомнатном доме. Максимум, что они могут – это создать уголок психологической релаксации. Приятно посидеть у открытого огня, ни о чем не думая.

Но нам нужно, чтобы комфортно было во всех комнатах. Без эффективно работающей системы отопления в частном доме обойтись невозможно.

Варианты водяного отопления

Самым распространенным вариантом остается схема водяного отопления частного дома.

Несмотря на внешние различия и разные схемы соединения, принцип действия один у всех: вода (самый распространенный теплоноситель) нагревается в котле, затем по трубам подается ко всем отопительным приборам.

Остывая в радиаторе, вода отдает тепло окружающему его воздуху и возвращается по обратной линии в котел. Начинается следующий цикл.

Выбор теплоносителя не случаен: вода легко накапливает тепло и легко с ним расстается.

Не требуется делать запасы, чтобы пополнить систему. Текучесть воды позволяет смонтировать систему без циркуляционного насоса.

Именно так и было устроено водяное отопление раньше. Вода по законам физики двигалась по трубам без принуждения. Такая система не зависела от наличия электричества.

Предусмотрительные владельцы домов и сейчас пытаются объединить высокие технологии современных котлов и естественную циркуляцию.

Хотите сделать отопление в гараже? Это не сложно!

Почему системы отопления с принудительной циркуляцией лучше, вы узнаете из этой статьи: https://obogreem.net/otoplenie-zdanij/sistema-otopleniya-zdanij/prinuditel-naj-tsirkulyatsaj.html.

Из каких же «ингредиентов» состоит любая отопительная система?

Выбираем котел – сердце системы

Без него система – это набор труб и радиаторов. К выбору котла отнеситесь со всей серьезностью: стоимость ремонта или замены дорого обойдется хозяину.

Во-первых, выбираем по виду топлива.

Несомненно, самый экономичный – котел работающий на магистральном газе. Подведенный к дому, он предоставляет массу удобств, они общеизвестны.

Электрический котел прост в обслуживании, не выделяет продуктов сгорания, но использование электроэнергии, цена которой гораздо выше цены на газ, это такой недостаток, что перечеркивает все положительное.

Небольшой выбор у хозяина, если его дом расположен вдалеке от газопровода и линии электропередач.

Жидкотопливный или твердотопливный? Солярка или дрова?

Выбор любого из этих вариантов предполагает, что у вас есть помещение для их хранения. Единственным утешением служит то, что современные котлы могут гореть длительное время без дозаправки.

Следующий параметр имеет большое значение при выборе котла. Для его расчета вычисляют общую площадь дома и находят в справочниках удельную мощность. Этот коэффициент зависит от региона: на севере потребление тепла больше, чем на юге, это естественно.

В цифрах это выглядит так:

  • Юг России – 0,7-0,9 квт на 10 м2
  • Центральная часть – 1,2-1,5 квт на 10 м2
  • Север страны – 1,5-2 квт на 10 м2

Поделив площадь на 10 и умножив на удельную мощность, мы получим минимально необходимую мощность котла для вашего дома. Чтобы котел работал в щадящем режиме и имел запас мощности на период сильных морозов, добавим 20-30% к этой цифре.

Сейчас не выпускают котлы без минимальных автоматических регулировок. Многие имеют встроенный циркуляционный насос и расширительный бак.

Двухконтурные котлы, кроме этого, снабжены линией горячей воды. Горячее водоснабжение давно стало привычным в частных домах.

Установить котел на полу или повесить на стену – это уже дело вкуса хозяина. А вот сделать это лучше в отдельном помещении, котельной.

Выбирая котел, не забываем о контуре горячего водоснабжения, автоматическом режиме работы и запасе мощности.

Радиаторы отопления

Их выбор не такое простое дело, как кажется на первый взгляд.

Разнообразный внешний вид это только оболочка: отопительные приборы надо выбирать по их эксплуатационным качествам.

И определяющее значение при выборе радиаторов имеет материал, из которого изготовлен прибор.

  • Стальные радиаторы недороги, но и недостаток у них существенный. Сталь окисляется (покрывается ржавчиной) на воздухе, поэтому в системах, где воду на лето сливают (и просто регулярно подпитывают), такие отопительные приборы долго не живут.
  • Алюминиевые радиаторы. Алюминий более устойчив к коррозии, радиаторы быстро нагреваются, поэтому легко регулировать температурный режим в помещении, пользуются популярностью за внешний вид. Но резких изменений давления не переносят. В централизованной системе отопления многоквартирных домов такие перепады не редкость, а вот в частном доме радиаторы чувствуют себя комфортно.
  • Попыткой объединить лучшие качества алюминиевых и стальных радиаторов стал выпуск биметаллических приборов отопления. Стальная труба, как защита от высокого давления, и алюминиевые ребра для большей теплоотдачи – вот биметаллический радиатор. Он отлично справляется со своей задачей, но поведение стали при контакте с воздухом, нам уже знакомо.
  • Чугунные радиаторы «переживают» и тех, кто их ставил, и дома, в которых их ставили. Такая долговечность уже стала темой шуток. Но что в этом плохого? Чугуну все нипочем: вода неизвестного химического состава (в котельных чего только не добавляют в теплоноситель!), скачки давления, регулярную подпитку воздухом при ремонтах системы.

Всё еще сомневаетесь какой радиатор лучше? Тогда вам будет полезно почитать здесь.

Сделать правильную разводку труб и выбрать схему подключения радиаторов отопления сможете прочитав инструкцию по этой теме .

Чугунные радиаторы тяжелы, но их не таскают по комнатам: один раз повесил и забыл!

Медленно нагреваются? Зато долго держат тепло, это скорее плюс.

Некрасивы? Неправда, старые «батареи-гармошки» уже в прошлом, новый дизайн не испортит ни один интерьер.

Лучший радиатор – чугунный.

Определившись с типом радиаторов, приступаем к подсчету их количества. Все методики расчета и простые, и сложные, приходят практически к одной цифре: 100 ватт. Это количество тепловой мощности необходимое для 1 кв. м жилой площади.

Неудачное расположение комнаты, наличие наружных стен и «лишние» окна увеличивают потребность тепла.

Покупая радиатор, заглядываем в его паспорт и находим мощность одной секции. Сначала определяем общую потребность тепла для комнаты: умножаем ее площадь на 100. Полученную цифру делим на паспортную мощность одной секции и получаем их количество.

Не все обращают внимание (а некоторые производители даже не указывают) на разницу температур, когда паспортная теплоотдача достигается. Обычно это бывает при температуре теплоносителя 70-90 градусов. И зачем так нагревать радиатор? Низкотемпературное отопление предпочтительнее с любой точки зрения.

Поэтому рекомендуется расчетное количество секций увеличить в 1,5 раза. Затраты быстро окупятся.

Лучше много теплых радиаторов, чем один горячий. Не колеблясь, увеличиваем расчетное количество секций в 1.5 раза.

Какие же трубы использовать для того, чтобы все составляющие соединить в систему?

Выбор, как видите, невелик. Давайте вместе разбираться в их качестве.

Стальные трубы отживают свой век: сложность монтажа с резьбами, сваркой, точной подгонкой по размеру уже не вызывает энтузиазма. Да и срок службы у стали невелик.

Металлопластик имеет одно неоспоримое преимущество: с одним ключом в руке можно решительно браться за монтаж. Но, внимание! Только не отопительной системы!

Слабо разбираясь в качестве труб и фитингов, вы рискуете получить отопительную систему, которая не выдержит частой смены температурного режима, а именно так работает отопление, включаясь и выключаясь.

Кроме того, как ни затягивай резьбовые соединения, периодически их надо осматривать и убирать слабину.

Лишены этих недостатков полипропиленовые трубы. С помощью специального паяльника соединяем все составные части системы в «целую» трубу. Несколько резьбовых соединений, без которых не обойтись – подключение радиаторов и котла.

И здесь качество материалов имеет значение: выбирая армированный полипропилен известных фирм, мы гарантируем себе спокойное будущее.

Преимущества медных труб неоспоримы. Долговечность, надежность, особенно, престижность – вот те качества, за которые платят немалые деньги. Высокая стоимость медных труб – вот их главный недостаток!

Не экономьте на трубах: армированный полипропилен – хороший выбор

Определившись с котлом, радиаторами и трубами, пора подумать о том, как все это соединить.

Варианты монтажа

За долгие годы существования водяного отопления сформировалось несколько схем водяного отопления применяемых для частного дома.

  • Однотрубная разводка (как видно из названия) состоит из одной линии. Нагретая вода из котла движется от радиатора к радиатору и возвращается в котел. Сразу видна положительная сторона: труба одна – значит, дешево. Но хорошо ли это? В системе поддается регулировке только температура на выходе из котла. Радиаторы нагреваются неравномерно, чем дальше от котла, тем холоднее.
  • Двухтрубная система более удобна: горячая вода подается по одной трубе, а возвращается по другой. Все отопительные приборы нагреваются одинаково, появилась возможность поставить регуляторы температуры и регулировать «погоду» в каждой комнате.
  • Лучевая и комбинированная системы позволяют точнее регулировать температурный режим, но и расходы на монтаж у них выше: трубы прокладывают в каждую комнату отдельно.
  • По способу подачи горячей воды различают системы с верхней и нижней разводкой.

Двухтрубная система с циркуляционным насосом и регуляторами температуры на радиаторах – вполне достаточна для создания комфорта в доме.

Водяное отопление загородного дома не всегда делается на одном этаже. Утепленная мансарда, или полноценный второй этаж тоже требуют отопления. Чтобы сделать водяное отопление двухэтажного дома придется постараться.

Естественным путем, самотеком, сделать это невозможно. В системах с принудительной циркуляцией воду перемещает насос. Современные котлы имеют уже встроенный насос, но можно поставить и дополнительный.

Водяное отопление в частном доме от печи на дровах: чертежи, схемы

Здесь вы узнаете:

Системы водяного отопления продолжают удерживать лидирующие позиции. Несмотря на некоторую сложность в монтаже, они обеспечивают бесперебойную доставку тепла в обогреваемые помещения, забирая тепловую энергию от газовых котлов. Если же газа в доме нет, системы запитываются от альтернативных источников тепла. В этом обзоре мы рассмотрим, как организовать водяное отопление в частном доме от печи на дровах – в некоторых случаях такие печки становятся самым дешевым вариантом обогрева.

Что представляет собой печь с водяным контуром

Традиционная дровяная печка обладает на редкость простой конструкцией – в ней присутствуют топочная камера с загрузочной дверцей, зольник с поддувалом и дымоход. Получается эдакая буржуйка, отличающаяся простотой. Но эта простота лишает печку возможности обогревать сразу несколько помещений. Этот недостаток устраняется с помощью водяного контура. В итоге мы получаем агрегат, состоящий из следующих частей:

  • Топка – сюда загружаются дрова, уголь и другие виды твердого топлива;
  • Зольник – в него ссыпается образующаяся при горении зола;
  • Дымоход – через него продукты сгорания отправляются в атмосферу;
  • Змеевик для печного отопления – это теплообменник, по которому циркулирует теплоноситель.

Именно змеевик и является здесь самым важным звеном, ведь он отвечает за передачу тепла в отопительную систему.

Рассмотрим основные преимущества водяного отопления с печью на дровах:

К выбору дров следует подходить очень тщательно, ведь от этого зависит эффективность работы печи.

  • Возможность самостоятельной сборки печки – ничто не мешает собрать ее своими руками, ориентируясь на чертежи и порядовки;
  • Небольшие затраты на поддержание системы в рабочем состоянии – сказывается дешевизна дров;
  • Доступность топлива – дрова можно приобрести или нарубить самостоятельно.

В последнем случае мы и вовсе получаем почти бесплатное водяное отопление с халявными дровами. Но есть и недостатки:

  • Необходимость в регулярной очистке печи для водяного отопления – она нуждается в уборке золы;
  • Необходимость в хранении большого количества дров – для этого придется соорудить поленницу;
  • Низкий КПД – он редко превышает 80%, хотя некоторые заводские модели обладают неплохой эффективностью, достигающей и даже превышающей показателя в 90%.

Кроме того, для поддержания работоспособности водяного отопления печь придется постоянно подкармливать дровами. Именно частые подходы для загрузки очередной порции поленьев и являются главным минусом. Но этот недостаток нейтрализуется пиролизной схемой горения.

Образующуюся в процессе сгорания дров золу рекомендуется использовать как удобрение для подкормки цветов и сельскохозяйственных культур.

Принцип работы системы водяного отопления с печью на дровах безобразно прост – горящие дрова выделяют тепловую энергию, поглощаемую теплообменником. Оттуда тепло отправляется к установленным в комнатах радиаторам. Для контроля температуры в систему ставится термометр. Циркуляция теплоносителя может быть естественной или принудительной (с применением циркуляционного насоса).

Водяное отопление с естественной циркуляцией подходит для обогрева небольших домовладений. Оно отличается простотой и отсутствием лишних расходов на монтажные работы. Если же дом большой, реализуется схема с принудительной циркуляцией – после печи на дровах в систему ставится циркуляционный насос, гоняющий воду по системе. Печное водяное отопление может быть открытого или закрытого типа – в последнем случае контур герметичен, для компенсации расширения теплоносителя в него встраивается специальный мембранный бак.

Изготовление печи своими руками

Большим плюсом станет покупка пиролизного агрегата – он отличается длительным горением дров и повышенным КПД.

Печное отопление с водяным контуром может отапливать здания большого размера – все зависит от мощности применяемой печи. Если есть возможность приобрести заводскую печку на дровах, то это плюс. Заводские агрегаты более аккуратные и эффективные, но на их приобретение нужны средства.

При нехватке денежных средств печное отопление с водяным контуром реализуется на основе самосборных печей, работающих на дровах. Их собирают из листового металла и кирпича. Металлические печки отличаются простотой – для их сборки нужен сварочный аппарат. Также они предельно компактны и не занимают много места. Их кирпичные версии более объемные, но они дольше хранят тепло и отличаются более эстетичным внешним видом.

Кирпичные печи на дровах всегда были атрибутом домашнего уюта. А будучи дополненными теплообменниками для организации водяного отопления, они подарят тепло всему дому, а не одному-единственному помещению.

Собрать простую печь с водяным контуром для отопления дома своими руками не представляет труда для тех, кто умеет обращаться с инструментами. В этом обзоре мы рассмотрим две схемы – одна из них поможет собрать печку из металла, а вторая из кирпича. Но для начала необходимо поговорить об изготовлении змеевика, являющегося сердцем любого отопительного агрегата, работающего на дровах.

Изготавливаем змеевик

Печное водяное отопление начинается с изготовления теплообменника. При определенном желании им можно оснастить уже имеющуюся печку, адаптировав его под размеры топки. В этом случае затраты будут минимальными. В принципе, змеевик может иметь любую конструкцию, а основой для его изготовления служит стальная труба с толщиной стенок 4-5 мм – такая толщина необходима с целью исключения прогорания змеевика от горящих дров. Также есть возможность использовать профильную прямоугольную трубу размером 60х40 мм.

Если есть возможность изготовить теплообменник для водяного отопления с помощью печи на дровах из нержавеющей стали, то это еще лучше – нержавейка обладает высокой стойкостью к коррозии. Неплохими характеристиками обладают змеевики из гнутой медной трубы.

Схема наиболее удачного змеевика.

Например, змеевик можно обустроить по чертежу на рисунке слева. Он изготавливается из металлических труб различного диаметра. Дрова здесь горят как-бы внутри теплообменника, а тепло передается в циркулирующую воду. При необходимости, вы можете выполнить змеевик по любой другой схеме. Есть и альтернативное решение – в доме строится кирпичная печь с водяным отоплением, теплообменником в которой выступает самая простая чугунная батарея.

Как сделать печь из кирпича

Кирпичная печь с водяным контуром для отопления дома – это надежное и красивое решение. Загвоздка только в том, чтобы красиво выложить кладку, что получается далеко не у всех. В качестве образца мы возьмем вот такую порядовку.

Для сборки печи на дровах нам потребуются:

  • Огнеупорный кирпич;
  • Смесь для кладки печек – продается в уже готовом для замеса виде;
  • Инструмент для работы со смесью – «мастерок»;
  • Строительный уровень.

На представленной порядовке мы видим довольно простую печь для водяного отопления со встроенным теплообменником. Ничто не мешает выбрать и любую другую порядовку без змеевика – им можно оснастить практически любую кирпичную печку, поместив его прямо в топку. Рассчитать предварительные размеры топки можно по размерам используемых кирпичей и уже на основе полученных данных рассчитать габариты змеевика.

Обратите внимание, что габариты теплообменника должны быть немного меньше топки – тепловое расширение металла при нагревании вызовет изменение его размеров.

Аналогичным образом поступаем с любой другой порядовкой – вычисляем размер будущей топки, делаем под нее теплообменник. Также возможны другие схемы расположения теплообменников, например, внутри дымовых каналов. Такой вариант будет оптимальным при использовании чугунной батареи.

Создавая водяное отопление частного дома от печи, следует отметить, что помещение, в котором находится сама печка, не нуждается в установке радиаторов – его будет отапливать тепло, исходящее от кирпичных стен. Радиаторы ставятся в других комнатах, куда не достает тепло от отопительного агрегата. Кстати, есть возможность немного сэкономить на радиаторах, если смонтировать печь так, чтобы тепловая энергия поступала от ее стенок сразу в два или три помещения.

Изготовление металлической печи

Печное отопление с водяным контуром в деревянном доме можно сделать на основе металлической печи, хотя ничто не мешает отдать предпочтение кирпичу. Но с металлом меньше возни, а еще такая печка займет минимум места. В качестве основы возьмем схему самой простой буржуйки и выкинем из нее внутренние перегородки.

Предлагаем Вам чертеж одной из самый простых, но в тоже время эффективных металлических печей.

Эти перегородки необходимы для реализации пиролизной схемы горения, но в случае с нашим водяным отоплением они становятся не нужны. Вместо них весь внутренний объем займет теплообменник. Его можно изготовить из труб или листового металла – в последнем случае его площадь будет несколько больше, что увеличит тепловую мощность нашего агрегата.

Для изготовления печи потребуется листовой металл толщиной 4-5 мм. Вырезаем стенки, изготавливаем из арматуры колосниковую решетку. Монтируем основание, ставим внутрь теплообменник, собираем конструкцию воедино. Устанавливаем дымоход, подключаем печь к системе водяного отопления, заливаем теплоноситель и проводим тестовый запуск. Обратите внимание, что помещение, в котором стоит металлическая печка, обогревается ее собственным теплом, без дополнительных радиаторов.

Некоторые рекомендации

Создать водяную рубашку для печи своими руками несложно. И уже ее можно вмонтировать в любую печку – металлическую или кирпичную. Отопление дома дровами чревато частой возней с отопительным оборудованием, но при отсутствии газа другие альтернативы выглядят более дорогими. Для реализации более эффективного обогрева жилища, воспользуйтесь нашими рекомендациями:

  • Не экономьте на толщине листового железа – помните, что от этого зависит продолжительность срока службы печи;
  • Обязательно используйте термометры и манометры для контроля рабочих параметров системы отопления;
  • Не используйте альтернативные теплоносители, не отличающиеся стойкостью к высоким температурам;
  • Обеспечьте избавление от тепловых потерь – это позволит рассчитывать на экономное расходование дров на отопление жилища.

Эти советы позволят сделать отопление частного дома на дровах более эффективным.

Cхема парового отопления в частно доме от печи

Паровое отопление от дровяной печи – это самая надежная и дешевая схема обогрева жилища без центрального газоснабжения. Установив в печь теплообменник, вы получаете дешевый теплогенерирующий агрегат, поглощающий самое доступное топливо – дрова, уголь, торы.

При этом такой котел проработает намного дольше любого газового или твердотопливного агрегата.

Пример парового отопления от дровяной печи

Преимущества печей-котлов

Обустраивая паровое отопление в частном доме от печи, вы получаете сразу несколько преимуществ, а именно:

  • Условно бесплатный котел – в роли теплогенерирующего агрегата выступит сама печь, в топку которой погрузят «водяную рубашку» теплообменника.
  • Абсолютно бесплатный тепловой аккумулятор – в этой роли выступит та же печь, накапливающая тепло не хуже накопительной емкости с водой.
  • Возможность использовать самое дешевое (после природного газа) топливо – дрова, а равно и уголь, торф или пеллеты.
  • Существенную экономию топлива. Печь для парового отопления дома потребляет намного меньше дров или угля чем ординарный нагревательный прибор. Ведь батареи прогреют помещение намного быстрее классической печки или камина.

Словом, такая схема отопления сулит достаточно ощутимые преимущества. Поэтому о возможной трансформации стандартной печи в котел стоит задуматься каждому владельцу подобного теплогенерирующего агрегата.

Недостатки печей-котлов

  • Отсутствие возможности «тонкой» регулировки температуры в доме. Точнее такая возможность есть, но она доступна только опытным «истопникам», способным регулировать процесс горения за счет дозирования «порций» дров или угля. Начинающий пользователь рискует «перетопить» помещение, подняв температуру в доме до 30-35 градусов Цельсия.
  • Высокая вероятность задымления помещения. Нарушение пропускной способности дымохода, сырые дрова, высокое давление – все эти факторы отразятся на светопроницаемости воздуха в вашем жилище. Проще говоря: ваша печь будет дымить «в комнату» как паровоз. И устранить задымление иногда очень сложно.
  • Недостаточный уровень безопасности. Любую печь нужно топить только в личном присутствии или под присмотром домочадцев. То есть вы не сможете бросить растопленную печь и куда-то уйти. Ведь риск пожара в этом случае возрастает практически на порядок.

Принцип работы парового отопления подключенного к печи

Словом, недостатки у печей-котлов есть, но они не отличаются от «минусов» классических печек или каминов. Поэтому владельцы подобных теплогенерирующих агрегатов их практически не замечают.

Проще говоря: если у вас уже была печка, то от печи-котла вы ощутите только выгоду.

Как переделать печь в котел?

Практически никак. Такой теплогенерирующий агрегат придется строить « с нуля». Ведь интеграция теплообменника в топку закончится нарушением циркуляции воздуха в дымоходе.

Проще говоря: вы потеряете тягу и, как следствие этого, начнете получать стабильную «дозу» дыма и сажи в комнату во время каждой растопки.

Как сделать печь-котел?

Очень просто – для этого нужно выложить первые слои кирпича, поднявшись над уровнем поддувала, и уложить на опору предварительно подготовленный теплообменник. После этого вам останется лишь обложить водяную рубашку кирпичом, формируя топку, и перейти к зоне дымохода. Боровок и печная труба строятся по «классической» схеме.

Опытные печники не рекомендуют строительство печи с внутренним теплообменником на основе ординарной схему кладки. При обустройстве  таких теплогенерирующих агрегатов они используют особые схемы, разработанные с учетом интеграции в топку полой металлоконструкции (теплообменника)

Где взять теплообменник?

Рубашку для котла-печи можно приобрести у специализированных компаний, которые «клепают» такие металлоконструкции мелкосерийными партиями. При этом конкретную разновидность теплообменника выбирают по литражу или площади внешней поверхности металлоконструкции. Ведь тепловая мощность будущего «котла» зависит именно от этих параметров.

Рубашка для котла-печи

Кроме того, водяную рубашку для печи можно «собрать» своими руками, используя скаченные из сети чертежи и сварочный аппарат. Тепловую мощность в этом случае можно «подсмотреть» в спецификации или комментариям к чертежам.

При выборе теплообменника помните, что на 1 квадратному метру площади вашего жилища придется «отдать» не менее 0,120 кВт тепловой мощности. То есть для дома на 80 «квадратов» нужен теплообменник на 9,5-10 кВт.

Как устроена разводка парового отопления от печи?

В этом случае большинство специалистов рекомендует одноконтурный вариант разводки.

Такая схема парового отопления от печи обустраивается следующим образом:

  • От напорной трубы теплообменника поднимается вертикальная ветвь трубопровода, переходящая в горизонталь у самого потолка.
  • В точке сопряжение вертикальной и горизонтальной ветви напорного трубопровода врезается тройник, который используется для подключения открытого расширительного бачка. Этот накопитель располагается за потолочным перекрытием – на чердаке.
  • Горизонтальная ветвь напорной трубы тянется до первой батареи, под уклоном – 2 сантиметра на 1 метр трубопровода. Причем над радиатором горизонталь вновь переходит в вертикаль, которая заканчивается на верхнем штуцере батареи.
  • От верхнего штуцера первой батареи к соответствующему «разъему» следующего радиатора пробрасывают соединительную трубу, диаметр которой совпадает с габаритами напорной ветви разводки.
  • Такой же трубой «связывают» нижние «разъемы» первого и второго радиатора. При этом в свободный патрубок (под вводом напорной трубы) вкручивают заглушку.
  • Вторую батарею соединяют с третьей по тому же принципу, протягивая двойную линию от радиатора к радиатору до крайней позиции.

Перепад высоты между предыдущей и последующей батареей должен составлять не менее 15-20 миллиметров на один метр соединяющей радиаторы трубы.

  • Последний (перед печью) радиатор «принимает» верхнюю и нижнюю трубу от предпоследнего с одного края. С другой стороны в нижний патрубок крайней батареи вкручивают тубу, соединяющую ее с обратным патрубком теплообменника в печи. В свободный верхний патрубок крайней батареи вкручивают кран Маевского – с его помощью стравливают воздух из разводки.
  • Напорное оборудование монтируют между печью и крайней батареей – в обратку разводки, используя стандартный байпас для насосов.

Устроенная подобным образом разводка поддерживает и принудительную, и естественную циркуляцию теплоносителя. Проще говоря: ваша печь будет отапливать дом с помощью радиаторов даже при отсутствии электричества в розетке. То есть, действуя подобным образом, вы добьете полной энергетической автономности системы отоплении жилища.

Духовка с водяным контуром нагрева видео. Создание буржуйки с водяным контуром своими руками. Простое и удачное решение


Печное отопление — старейший способ поддерживать комфортную температуру в доме. Но даже для этого, на первый взгляд, малоэффективного способа теплоснабжения существует ряд современных технологий обустройства. К ним относится отопление частного дома от печи: вода, дрова, пар.

Требования к обогреву печи

Традиционная печь представляет собой кирпичную конструкцию с топкой, зольником и системой дымохода.Последнее сыграло важную роль, так как обогрев дома происходил за счет тепла углекислого газа, прошедшего через сложную систему каналов.

Охлажденная вода возвращается в бутылки с водой в печи и снова нагревается. Между ними необходимо подключить устройство теплоизоляции. Это гарантирует, что в случае перегрева давление в системе отопления может быть сброшено. Также важен термостат, который запускает контур отопления, управляемый водонагревателем, при определенной температуре.Это соединение очень чувствительное, неисправные соединения могут серьезно повредить иногда дорогостоящее центральное отопление.

Тщательно прогрейте духовку после подключения

По этой причине ни при каких обстоятельствах следует обращаться к специалисту. После того, как инженер-электрик дал зеленый свет на работу и дымоход также удалил камин, печь можно вводить в эксплуатацию после подключения. Обычно теплотехник заполняет отопительный контур водой. Вентиляция полезна для устранения шума и сбоев в работе системы.Поскольку подключение отопления было выполнено специалистом наилучшим образом, этап тестирования также является частью задачи.

Однако для домов с большой площадью такая схема не эффективна. Поэтому предпочитают делать водяное отопление от плиты своими руками. Для этого в топке устанавливается теплообменник для нагрева теплоносителя — воды, воздуха или для генерации пара. Такая схема повысит эффективность отопления и значительно увеличит площадь обогрева в доме.

Первый нагрев должен выполняться в соответствии с инструкциями производителя. Отопление и полив дровяной печи занимает некоторое время, пока владелец не сможет их полностью разделить. Камины подлежат разрешению в Германии. Правила содержат требования к мелкой пыли, а расстояние между стенами и противопожарная защита играют важную роль.

Правила пожарной безопасности и охраны окружающей среды для каминов

Местное выдувание дымохода помогает соблюдать правила для печи и также отвечает за проверку.На горючем грунте дополнительно. Основанием для современных правил использования печей является превентивная противопожарная защита: частные камины в принципе являются потенциальным источником опасности для населения.

Но прежде чем делать воздушный обогрев печкой, необходимо ознакомиться с правилами его организации. Основные из них — обеспечение безопасности системы:

  • Топку рекомендуется размещать не у несущей стены, чтобы можно было оборудовать дымоходную систему;
  • Материал для изготовления пола и стен в зоне печи должен быть негорючим;
  • Обязательная установка защитной дверцы в нагнетатель и топку;
  • Составление графика очистки дымохода от копоти и копоти.Эту процедуру нужно проводить не реже одного раза в 2 месяца и перед каждым отопительным сезоном.

Как построить печь с водяным отоплением своими руками? Во-первых, нужно выбрать оптимальную конструкцию, которая будет соответствовать требованиям конкретного дома. Существует множество схем строительства — от самых простых до сложных с лежаками и духовками.

Дополнительные правила для духовки регулируют, например, максимальное количество мелкой пыли из духовок для обеспечения окружающей среды … Таким образом, были установлены правила, обеспечивающие минимальную степень безопасности для отдельного владельца печи, а также для других лиц и здания.

Легковоспламеняющиеся предметы должны быть защищены от перегрева негорючей изоляцией на небольших расстояниях. Кроме того, перед установкой печи необходимо предотвратить возгорание напольного покрытия от искр и возгорания с помощью подходящей плиты основания печи.

Высота дымохода печи должна быть не менее 4 м. В противном случае из-за высокой температуры угарного газа на его поверхности будет скапливаться конденсат, который неизбежно попадет в камеру сгорания.

Схемы устройства нагревательной печи

В первую очередь нужно определиться с функционалом будущей духовки. Будет ли он служить только для нагрева теплоносителя или иметь другие возможности. Чаще всего печь из кирпича с водяным отоплением делается вместе с варочной панелью, что очень актуально для загородных домов.

Федеральный закон о борьбе с загрязнением окружающей среды регулирует требования к печам.

Существуют также определенные ограничения на использование дровяных печей.Большинство современных духовок не требуют дополнительного фильтра тонкой очистки. Эту информацию можно прочитать в разрешении непосредственно на табличке и в информации производителя.

Также может быть ограничено тепловое расширение плиты как теплового расширения: духовка с открытым камином не должна работать непрерывно, для непрерывной работы требуется непрерывная дверца духовки. Подача воздуха для горения должна быть должным образом отрегулирована, а в случае шкафов с низким энергопотреблением может потребоваться дополнительная подача воздуха для наружной печи.

Также дополнительно рекомендуется изготавливать сложную систему дымоходов. Когда через них проходят горячие газы окиси углерода, стены нагреваются, и тепло будет передаваться в комнату. Однако они могут занимать до 70% от общего объема печи, что не всегда возможно для домов с небольшой площадью.

Региональные правила для печи могут устанавливать дополнительные правила.

В некоторых муниципалитетах есть особенно строгие требования в отношении параметров дымовых газов печи.Принимая решение о конкретной конструкции печи, необходимо одновременно включить соответствующий стандарт, чтобы в дальнейшем избежать трудностей с проходом дымохода и разрешением места пожара. При установке печи некоторым муниципалитетам требуется подтверждение наличия специализированной компании — даже встроенные печи в худшем случае не принимаются.

Как сделать отопление от печки «с нуля» своими силами? В первую очередь нужно определиться с его расположением. Боковые стенки конструкции будут аккумулировать тепло и передавать воздух в помещении.Только тогда отопление частного дома от печи будет по-настоящему эффективным.

Теплообменник должен располагаться в задней части камеры сгорания. Его необходимо изготовить самостоятельно или заказать по чертежам. Увы, отопления частного дома от печки заводских теплообменников нет. Их конфигурация полностью зависит от конструкции печи, ее габаритов.

Тепловая мощность печи должна соответствовать потребности в тепле отапливаемого помещения.Каминные печи часто используются в качестве дополнительных обогревателей для существующих систем центрального отопления и редко нуждаются в обогреве всего дома. При определении требуемой тепловой мощности в кВт существуют и другие факторы, влияющие на эффективность печи, такие как индивидуальные характеристики нагрева и длина трубы печи.

Также влияет выбор правильного топлива. Обычно: от 1 до 2 кВт можно отапливать в среднем десять квадратных метров нормальной жилой площади. Это соответствует примерно 25 кубометрам внутреннего пространства при стандартной высоте помещения 2.40 метров. В основе этих расчетов всегда лежит стандартное изолированное помещение со стандартной высотой помещения. В случае плохо утепленных старых зданий следует учитывать более высокую тепловую мощность.

Выбрав определенную схему, можно приступать к постройке печи. Лучшим вариантом будет приобрести готовую стальную модель и покрыть ее защитным слоем из огнеупорного кирпича. Но если вам нужны действительно большие и мощные печи для дачи с водяным отоплением, рекомендуется сделать это самостоятельно.

Строительство дровяной печи для отопления дома начинается с устройства фундамента. Его нельзя привязывать к общему дому. Для этого нужно залить в землю бетонную стяжку, причем ее высота должна быть выше уровня пола на 5-7 см. После этого можно переходить непосредственно к возведению конструкции:

По заявлению производителя, КПД нагревательных печей составляет от 70 до 89 процентов. Номинальная мощность 1 кВт, 2 кВт, 3 кВт или 7 кВт, 8 кВт и 10 кВт может быть изменена внешними условиями.Поэтому индивидуальная тепловая мощность всегда должна быть адаптирована к индивидуальным пространственным условиям — лучший специалист на месте.

Дымоход также влияет на тепловую мощность печи.

На самом деле редко бывает, что покупается печь с малой теплопроизводительностью, чаще всего печи слишком большие. Однако низкая номинальная мощность 2 кВт или 3 кВт также может быть использована эффективно. Во-первых, важную роль играет размер комнаты: чем меньше обогреваемое пространство, тем более приятная температура может быть достигнута.Трубчатая труба также должна быть включена в расчет тепловой мощности. Поскольку длинная труба печи увеличивает тепловыделение, теплопередача отходящих газов происходит по всей длине трубы печи.

  1. По выбранной схеме укладываются первые ряды до зольника.
  2. Установлена ​​вентиляторная дверца и облицована кирпичом. Стандартный размер 19,5 * 24 см, изготовлен из чугуна.
  3. Камера сгорания сделана по такому же принципу.
  4. Дымоход лучше всего устанавливать круглого сечения. Так паровой нагрев от печи будет более эффективным — отсутствие вихревых потоков газа не повлияет на тягу.

Для топки и зольника лучше всего использовать шамот. огнеупорный кирпич … Футеровку печи можно сделать обычным силикатом, так как он обладает хорошей теплоемкостью.

Частое обжигание снижает тепловую мощность печи

Лучшим показателем для печи больших размеров является очень высокая комнатная температура для установки.Помещение очень быстро нагревается до более чем 25 градусов, что в конечном итоге может стать неприятным: в соседних комнатах, которые не нагреваются над плитой, все еще кажется слишком прохладным, несмотря на нормальную температуру в помещении.

В принципе, короткие, в основном задние, соединения труб печи могут уменьшить тепловое излучение. Даже более длительные интервалы нагрева между полным выгоранием и последующим обжигом, более длинные клеи и хвойные породы вместо твердых пород дерева могут снизить эффективность нагрева и эффективность.

Без опыта сделать водяной нагрев от печки своими руками сложно.Лучше всего пользоваться услугами профессиональных печников хотя бы на первых этапах строительства.

Способы печного теплоснабжения

Разобравшись, как можно сделать отопление от печи, следует правильно выбрать способ обогрева помещения. Для этого можно применить стандартные схемы теплоснабжения, в которых вместо котельной будет кирпичная конструкция.

Конвекция и лучистое тепло как коэффициенты теплопередачи

Печи имеют различные конструкции, которые позволяют использовать различные формы отвода тепла.В дополнение к чугунной печи и печи из нержавеющей стали также возможна водостойкая печь или печь на пеллетах. Конвекционное тепло нагревает помещение медленнее, но обеспечивает равномерное распределение теплового излучения. Лучистое тепло в непосредственной близости от печи очень приятно, согревает комнату, но не так, как конвекция тепла.

Дрова для сжигания новая покупка или модернизация

Дровяная печь универсальна: ее можно использовать для обогрева или приготовления горячей воды, что снижает затраты на нефть или газ.Водяную плиту можно купить снова, но существующую плиту также можно модернизировать для нагрева воды. Если у вас уже есть отопление и вы хотите поддержать его дровяной печью, есть два варианта. Во-первых, вы можете купить печь водонесущую. Его уже производят на месте, поэтому он отлично нагревает воду. Таким образом, печь может достичь высокого КПД до 80 процентов.

Главный критерий выбора — это общая площадь дома. Требуемая максимальная скорость охлаждения охлаждающей жидкости зависит от нее при прохождении через транспортные пути.В зависимости от этого параметра можно выбрать следующие виды отопления частного дома от печи:

  • Вода … Самый популярный и простой, но и трудоемкий;
  • Steam … Чаще всего применяется для домов с большой площадью и высокотемпературных печей;
  • Air — лучший вариант для загородного дома.

Каждая из систем имеет ряд характерных особенностей компоновки и работы.

Установка системы своими руками

Часто печь уже установлена, и вы хотите использовать ее как водонагреватель для отопления.В этом случае печь можно дооснастить водой. Многие производители предлагают так называемый водяной мешок в качестве автономного регистратора, съемного регистратора или водного мешка для прицепа для дооснащения.

Здесь КПД ниже и тепловая мощность печи не может использоваться так же эффективно, как печь, которую осушают из дома. Примерно 70 процентов генерируемой энергии вырабатывается с помощью опоры отопления или производства горячей воды, а около 30 процентов отводится непосредственно из печи в здание.

Водяное отопление

Самая главная составляющая самодельного нагрева воды от печки — теплообменник. Он предназначен для передачи тепловой энергии от сжигания топлива (дрова, уголь) воде в системе. Лучше всего сделать самому, так как каждая топка часто имеет индивидуальные размеры камеры сгорания. Для этого рекомендуется использовать жаропрочную сталь толщиной не менее 2 мм. Конструкция печи для дачи с водяным отоплением может быть разной.Главное условие — обеспечить максимальный контакт теплообменника с зоной горения топлива. Для этого его можно сделать П-образным, чтобы он обрамлял камеру сгорания.

Водоподдерживающая печь должна располагаться как можно ближе к системе отопления.

Подключение печи к системе отопления должно производиться специалистом, то есть специалистом по сантехнике или системе отопления. Перед установкой водонагревателя необходимо также проконсультироваться с дымоходом. Оба должны сначала оценить, как и как печь может быть интегрирована в систему отопления.

Непосредственно выясняется, следует ли использовать печь в качестве водонагревателя для отопления или поддерживать горячую воду для повседневного использования. Чтобы полностью использовать свой потенциал, печь с водяным охлаждением должна быть подключена к буферной печи, чтобы не терять тепло.

Изготовление стальной конструкции выполняется на сварочном аппарате. Перед постройкой водонагревательной печи необходимо заранее составить чертеж теплообменника, соблюдая следующие условия:

  • Внутренние размеры должны соответствовать размерам камеры сгорания;
  • Диаметр патрубков для подключения к прямой и обратной магистрали зависит от типа кирпичной печи с водяным отоплением.Если система закрытая, лучше всего использовать стальные трубы диаметром до 30 мм. Для открытой строчки лучший вариант — 40 мм. Таким образом снижается потеря скорости движения теплоносителя из-за трения о внутреннюю поверхность труб;
  • Монтаж теплообменника осуществляется непосредственно при строительстве печи. Для установки в старую конструкцию потребуется ее разобрать до полного открытия камеры сгорания.

Для заводских сталеплавильных печей с водяным теплообменником фундамент не требуется.

Комбинация — хорошее решение

Водяная печь и существующая система отопления идеально дополняют друг друга, если связь хорошо скоординирована: поскольку центральное отопление часто находится в подвале или в отдельной комнате, печь следует устанавливать как как можно ближе к бутылке с водой. По пути к топке теплообменники и буферы не теряются без надобности, а монтажные работы менее сложны.

Духовка обогревается водорастворимыми, экологически чистыми и экологически безопасными.

Эффективность печи намного лучше используется в емкости для воды.Среди дровяных печных систем дровяная печь — одна из самых эффективных. Поддержка производства горячей воды и отопления экологически безопасна благодаря возобновляемому сырью, а также более экономична, чем горячее водоснабжение или отопление с помощью традиционных масляных или газовых обогревателей. Большое количество тепла, рассеиваемого в водяном кармане, является вредным, если печь предназначена для непосредственного обогрева соседних помещений лучистым теплом, поскольку большая часть энергии отводится в буферный накопитель через водяной карман.

Печное отопление

Самый простой вариант устройства воздушного отопления печкой — сделать систему дымоходов с большой площадью для обогрева помещения. Однако у этого способа есть недостаток — ограничения по объему, т.е. таким способом нельзя обогреть большой дом.

Альтернативный вариант воздушного печного отопления — установка теплообменника, как это делается в каминном теплоснабжении. Для этого необходимо сделать герметичную конструкцию, похожую на печь с водяным отоплением.В нем будет нагреваться горячий воздух, который за счет естественной циркуляции будет поступать в специальные транспортные каналы.

Однако на практике сделать такой обогрев очень проблематично. У печки большую часть верха занимает дымоход, угарный газ из которого ни в коем случае не должен контактировать с воздухом в теплообменнике. А для эффективного обогрева воздуха печкой требуется максимальный объем камеры. Также в процессе проектирования вы можете столкнуться со следующими трудностями:

  • Невозможность модернизации старой печи под установку воздушного отопления;
  • Поставка воздуховодов для подачи горячего воздуха.Их диаметр должен быть не менее 100 мм, что затрудняет установку в конструкции топки;
  • По-настоящему эффективное воздушное отопление возможно только с помощью вентилятора или аналогичных устройств.

Именно из-за этих факторов отопление воздухом печкой не практикуется. Сделать пар не проще и быстрее. Она похожа на кирпичную печь с водяным контуром отопления, но имеет ряд индивидуальных особенностей.

Для эффективного воздушного отопления лучше всего установить камин.Он больше подходит для монтажа теплообменника.

Печь паровая

Как сделать паровое отопление от печки в домашних условиях? Для этого потребуется специальное оборудование, так как проблема заключается не только в нагреве воды выше + 100 ° С. Необходимо организовать ее подачу в необходимом количестве на определенный период времени.

В качестве примера можно рассмотреть принцип работы заводского парового отопительного котла. В нем температура камеры сгорания контролируется группой устройств.Поэтому чаще всего используются газовые модели. В объемном теплообменнике образуется горячий пар, который с помощью воздушных насосов подается в трубопроводы. Подача воды осуществляется автоматически по мере снижения давления в теплообменнике.

Можно ли сделать аналогичный паровой обогрев от печки? На практике реализовать это практически невозможно. Одна из проблем — невозможность управлять мощностью камеры сгорания. Также следует учитывать следующие факторы:

  • Проблема с расположением оборудования.Приборы управления и водопровод должны располагаться в непосредственной близости от теплообменника;
  • Паровое отопление от печки не может иметь механизмов регулировки подачи теплоносителя в трубы;
  • Трудности при изготовлении теплообменника.

Сделать полноценное паровое отопление от печки в домашних условиях практически невозможно. Поэтому лучшим вариантом остается вода, как наиболее простая и эффективная.

В качестве основного источника тепловой энергии можно использовать паровые отопительные установки, а в качестве альтернативы — печь.

Если нет возможности сделать отопление от кирпичной печи, можно приобрести готовую заводскую конструкцию. На рынке несколько производителей предлагают аналогичные варианты устройства отопления.

Также можно сделать металлическую печь для дачи с водяным отоплением самостоятельно. Но после его установки все же рекомендуется выложить вокруг конструкции защитную кирпичную кладку. Это увеличит рассеивание тепла и защитит от резкого ИК-излучения.

В видеоматериале показаны этапы строительства печи с водяным отоплением:


В последнее время все большую популярность приобретает индивидуальное жилье.Строительство индивидуальных домов ведется не только в отдаленных районах, но и в черте города. Подключить дом или дачу к системе центрального отопления не всегда возможно. Кроме того, многие считают, что установка печного отопления с водяным контуром более выгодна с экономической точки зрения. Но так ли хороша водонагревательная плита, как кажется на первый взгляд?

Комбинация — хорошее решение

Многие задаются вопросом, как совместить эти две совершенно разные системы.Это совсем не праздный вопрос.

  • Многие задаются вопросом, как отопительную кухонную плиту можно совместить с теплообменником. Вопрос вовсе не простой .
  • Ведь обычная дровяная печь для отопления и приготовления пищи не может обеспечить равномерный обогрев всех помещений на дачном участке, особенно если нужно организовать печное отопление двухэтажного дома.
  • Необходимо установить как минимум несколько печей, что, согласитесь, с финансовой точки зрения сделать довольно сложно.
  • Установив печное отопление с водяным контуром своими руками, можно исправить ситуацию.
  • Обустроив кирпичную печь для обогрева и варки с водяным контуром, можно убить двух зайцев — приготовить еду и одновременно обогреть большую площадь, используя один объем топлива.
  • Печь-камин с водяным контуром своими руками, также, по мнению многих, позволяет существенно сэкономить на топливе при обогреве помещения.

Это выгодно, удобно? Определенно.Но это в теории, а как обстоят дела на практике, мы рассмотрим дальше.

Есть спрос — есть предложение

Начнем с того, что в продаже уже есть камины с установленным в них теплообменником, что позволяет установить в доме радиаторное отопление. Если установлена ​​отопительно-варочная печь для нагрева воды, то данный агрегат позволит готовить еду, не увеличивая расход дров. Очень хорошая инженерная идея, но это только на первый взгляд.

Радиаторная система — неисправимые законы

Как известно, изначально радиаторная система отопления индивидуального дома проектировалась по закону тяготения. Разница между выходным и входным трубопроводами этой системы значительна. Выходной трубопровод расположен значительно выше входящего трубопровода. Из этого становится понятно, что чем больше разница температур теплоносителя в этих трубопроводах, тем лучше циркуляция внутри радиаторной системы, соответственно, тем лучше отопление.Отсутствие уклона системы и небольшой перепад трубопроводов в настоящее время успешно компенсируются установкой специальных насосов, работающих от сети 220 В.

Высокая эффективность с сюрпризом

Однако, организовывая печное отопление частного дома своими руками, хозяева часто сталкиваются с массой неприятностей и неожиданностей. Дело в том, что дровяная варочная печь с теплообменником отлично обогреет и поможет готовить в холодное время года.КПД такой печи очень высокий и достигает 85 — 90% … Кирпич, нагретый за один нагрев, будет долго нагревать радиаторную систему, позволяя долго сохранять тепло в доме. Что будет летом? Такую печь и камин с теплообменником нельзя использовать даже для приготовления пищи. Почему? Потому что он нагреет радиаторную систему отопления, и оставаться в доме из-за жары будет невозможно.

Простое и удачное решение

Скептики, конечно, скажут, что установка вентилей на радиаторную систему перекрывает циркуляцию теплоносителя, тем самым обеспечивая работу топки без нагрева системы.Правильно, тиража не будет. Но духовка работает, контур внутри духовки нагревается, что происходит? Обратим свой взор в далекое прошлое, когда с помощью силы пара человечеству удавалось перемещать паровозы и корабли, сила пара просто поражает. Остальной теплоноситель в контуре просто взорвется, взорвав всю топку.

Что здесь можно сделать? А мы возьмем и оснастим печь водяным контуром с напорной арматурой, скажут некоторые.Будем сливать теплоноситель на летнее время, — скажут другие. И все они оказались неправы. Ведь отсутствие теплоносителя в системе радиаторного отопления повлияет на отсутствие тепла в радиаторах летом при работе топки и не создаст угрозы взрыва. Но что происходит с самой схемой внутри духовки?

  • Горящие дрова создают очень высокую температуру .
  • Тепловая инерция кирпича очень высока, и металлический контур сильно нагревается, что приведет к его однозначному выгоранию .

Представьте себе: осенью при впрыске теплоносителя вы обнаруживаете течь внутри топки. Мало приятного, но для устранения такой поломки, как правило, придется делать сложный ремонт с переносом топки, что само по себе очень неприятное и затратное дело.

Круговорот — желания и реальность

Но это еще не все. Предположим, что кирпичная печь с водяным отоплением, установленная в доме своими руками, имеет систему принудительной циркуляции.Другими словами, во впускной трубопровод устанавливается помпа, обеспечивающая нормальную циркуляцию теплоносителя внутри радиаторной системы.

  • Как правило, в таких системах трубопроводы сравнительно небольшого диаметра, да и сама схема тоже.
  • Мы уже знаем, что температура от твердого топлива имеет очень большую мощность, а кирпичи хорошо аккумулируют тепло.
  • Чтобы охлаждающая жидкость не закипала в топочном контуре, циркуляция должна быть очень хорошей.

Ну отлично, многие скажут, хорошая циркуляция — залог хорошей работы радиаторной системы отопления.Опять же, теория и практика — разные вещи, особенно практика российской действительности. Итак, зима, все нормально, печка греется, помпа работает, циркуляция рабочая. Вдруг выключили свет, это совсем не редкость, особенно в районах, где расположены дачи. Что случится?

Достаточно одной минуты, чтобы охлаждающая жидкость закипела в контуре духовки. О последствиях мы уже говорили. Представьте себе, газовый котел можно остановить, просто закрыв кран, но как за это время остановить русскую печь, работающую на полном ходу? Даже простое случайное отключение циркуляционного насоса из розетки просто приведет к плачевным последствиям.

Плита и бойлер

Конечно, кирпичная печь с водяным контуром выглядит довольно заманчивым и экономичным вариантом, но это только на первый взгляд. В условиях роста цен на энергоносители в отдаленных районах дрова остаются наиболее выгодным вариантом для отопления дома. Понятно, что люди хотят получить как можно больше комфорта за минимальные деньги, но все же необходимо отделить пшеницу от плевел. В таких вариантах лучше использовать специальный твердотопливный котел, рассчитанный на работу с радиаторной системой отопления..

  • Печь — это плита, котел — это бойлер, и эти два блока не должны пересекаться друг с другом.
  • Дополнение — да, перекрытие — нет.

Иногда в целях экономии рекомендуется использовать системы, способные аккумулировать тепло, вырабатываемое топкой или котлом на пике их мощности, своего рода тепловые аккумуляторы.

Тепловые аккумуляторы — это специальные емкости, способные накапливать избыточное тепло от системы отопления.

Преимущества тепловых аккумуляторов

Сразу отметим: эти системы довольно дорогие и громоздкие.Например, тепловой аккумулятор, способный хранить до 80 кВт тепловой энергии, будет стоить около 1,5 тысячи долларов. Такую систему нельзя считать экономичной, поэтому ее редко используют при организации печного отопления частного дома или дачи.

Такая система должна иметь достаточный объем для хранения избыточного тепла, вырабатываемого печью, и в то же время система должна циркулировать без перебоев. Одним словом, это очень дорого и сложно.Эти затраты окажутся очень расточительными по сравнению с обычным котлом и плитой по отдельности.

Но иногда мастера предлагают другие варианты расположения водяного контура внутри топки. Водяной контур находится не непосредственно в топке, а в системе дымохода. При этом в системе есть заслонки, аналогичные тем, что устанавливаются в отопительных и варочных печах. Другими словами, закрывая заслонку летом, прекращается подача тепла в зону контура теплоносителя.Эффективно: замкнули контур — и можно пользоваться духовкой.

Меньше КПД — берем на себя пост

Но если мы сказали, что печи с водяным контуром имеют КПД 85 — 90%, то в этом случае КПД значительно снизится.

  • Ведь нагрев контура будет происходить не непосредственно в топке, где температура очень высокая, а на расстоянии, где она намного ниже.
  • Если схема будет сделана из толстостенных труб, то КПД снизится еще больше.
  • Если мы будем использовать тонкостенные трубы небольшого диаметра, чтобы теплоноситель более интенсивно прогревался, мы получим большую опасность, когда прекратится циркуляция.

Конечно, сразу перекрыв заслонку поступающих в контур газов, мы предотвратим аварию, но вы не собираетесь, как часовой, все время дежурить у печки и сдавать свой пост в хоз по принципу «сдал почту, принял почту». Здесь лучший вариант — специальный твердотопливный котел.

Система спутникового отопления

Зная упорство и настойчивость наших мастеров, не побоимся предположить, что найдутся те, кто, организуя печное отопление с водяным контуром своими руками, установит заслонку, работающую в автоматическом режиме. режим. Такая заслонка, замыкающая контур при отсутствии циркуляции, оснащена системой аварийного питания, датчиками давления и температуры и одновременно проверяет ее работу через спутник с выходом в Интернет.Все возможно. Просто нужно понимать одну простую вещь: есть идеи людей, желающих сэкономить, но есть трезвый инженерный расчет, в котором могут отработать все варианты, в которых может оказаться разработанная система, иногда, может быть, футуристичны, но, как показывает практика, вполне оправданы. Чтобы более наглядно продемонстрировать, что происходит при установке отопительных печей с водяным контуром своими руками без основательных расчетов и упора на реальность, приведем один небольшой пример из жизни.

Теория хороша, практика лучше

В доме установлена ​​дровяная печь своими руками с водяным контуром. В качестве теплоносителя хозяева использовали бытовой гликоль-теплоноситель. Использование такого теплоносителя вполне оправдано. Если периодически отапливать радиаторную систему от печки, длительное отсутствие хозяев может привести к замерзанию воды в системе отопления.

Бытовые теплоносители на основе антифриза, этиленгликоля и пропиленгликоля предназначены для использования в бытовых системах отопления.

Теплоносители — преимущества и недостатки

Еще одним преимуществом этой охлаждающей жидкости является то, что она содержит ингибиторы коррозии, пенообразования и образования накипи. На первый взгляд все правильно и замечательно. Недостатком таких теплоносителей является их малая теплоемкость. Это на 20% меньше воды. Соответственно, чтобы добиться такого же эффекта, как от использования воды, необходимо было увеличить площадь радиаторов отопления на 20%, что, в свою очередь, привело к увеличению объема теплоносителя.Еще одно отличие таких жидкостей-теплоносителей — их высокая вязкость по сравнению с водой. Поэтому циркуляция в системе намного хуже, чем при использовании воды. В этом случае вопрос решился установкой более мощного циркуляционного насоса.

Маленькая проблема — большие последствия

«Потоп» в доме

  • Итак, у нас есть печь с водяным контуром, в которой используется гликолевый наполнитель.
  • Система заполнена большим объемом жидкости, которая находится под давлением для обеспечения правильной циркуляции.
  • Хозяйка использовала кухонный комбайн на кухне, в котором произошло короткое замыкание.
  • Ничего страшного, просто выбило УЗО (УЗО), или, проще говоря, автомат.
  • Хозяин включил автомат буквально за одну минуту.
  • Электричество восстановили, и то, что произошло дальше, потрясло жителей.

Раздался хлопок и из выходного патрубка топки вырвалась струя пара, в следующее мгновение все 160 литров теплоносителя оказались внутри помещения.И нужно знать, что такие охлаждающие жидкости имеют специфический запах, от которого довольно сложно избавиться надолго. Мы не будем рассказывать, с какими проблемами столкнулись жильцы и сколько денег они потратили на отопление и внутреннюю отделку дома.

Конфликт систем и материалов

Почему это произошло? Нужно знать, что по сравнению с водой охлаждающие жидкости на основе антифризов и гликолей имеют более высокий коэффициент расширения при нагревании. Кроме того, перегретый теплоноситель на основе этих веществ изменяет свои химические свойства, что может привести к засорению системы отопления.

В нашем случае хватило всего одной минуты, чтобы давление в системе отопления из-за перегрева в топочном контуре, возникшего после остановки циркуляционного насоса, увеличилось настолько, что лопнуло выпускной трубопровод. Если бы внутри топки случился разрыв, финансовые затраты увеличились бы гораздо больше, а система отопления полностью отключилась бы. Мы не рассматриваем вариант, при котором кто-то из членов семьи мог оказаться рядом с разрывом трубопровода, чтобы не шокировать читателя.

Комбинация не всегда выгодна

После всего вышесказанного многие поймут, что кирпичная печь с водяным контуром — это, скорее, эксперимент, последствия которого предсказать с первого раза не получится.

  • Действительно, помимо основных законов теплотехники, существуют законы термодинамики, физических свойств материалов и многое другое.
  • Без учета всех этих факторов невозможно сделать надежную систему отопления для дома или дачи, которая отличается, прежде всего, безопасностью при ее эксплуатации.
  • Созерцая отопительные печи с водяным контуром, подумайте, во что это вам может в итоге обойтись.
  • Скорее всего, окажется, что использование специального котла с теплообменником намного выгоднее и безопаснее устройства сомнительных конструкций, и пусть дровяная печь останется старой доброй печью.

Конечно, дровяные печи с водяным отоплением имеют право на существование, но только в том случае, если они сделаны специально для одной цели — работать с водяным отоплением и никак не совмещать. Удачи и тепла в дом!

Вдыхая новую жизнь в вашу паровую тепловую систему

Паровые нагревательные системы могут быть старомодными, но они не исчезли. Разработанные около 150 лет назад, эти системы были модернизацией дровяного и угольного отопления, которые использовались до конца 1800-х годов. В упрощенной форме в паровых тепловых системах используются котлы — обычно с газовыми или масляными горелками — для нагрева воды, которая превращается в пар. Затем пар проходит по трубам к радиаторам или конвекторам, чтобы распределять тепло по отдельным комнатам.

Хотя паровое отопление существует уже более века — и обычно его можно найти в домах старше 50 лет, — возраст технологии не обязательно означает, что ее необходимо заменить. Фактически, паровое отопление невероятно эффективно, и миллионы домов и коммерческих зданий в США сегодня комфортно отапливаются паром. Однако есть некоторые проблемы, связанные со стареющей или плохо работающей паровой системой, которые необходимо решить, чтобы убедиться, что она работает — и звучит — так хорошо, как должна!

ЗДЕСЬ НЕСКОЛЬКО ПРИЗНАКОВ ТОГО, ЧТО ВАШЕЙ ПАРОВОЙ СИСТЕМЕ МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ В ПОМОЩИ:

ШУМ

Давайте посмотрим правде в глаза, многие люди приравнивают тепло пара к шуму.Многие люди, пользующиеся системами парового отопления, на самом деле считают, что им приходится жить с определенной суматохой. Это не обязательно правда. Шум, исходящий от паровых тепловых систем, называется «гидравлическим ударом». Гидравлический удар — это стук или стук, возникающий в паропроводе из-за неправильной конструкции трубы или неправильного шага трубопровода.

Гидравлический удар не обязательно должен быть образом жизни для потребителей тепла пара. В некоторых случаях регуляторы паровой системы могут частично снизить внутреннее давление труб, вызывающее шум.В других случаях трубы рядом с котлом могут не обязательно подходить так же хорошо, как когда-то при первоначальной установке (трубы часто старше, чем котлы).

Обновление или модификация сантехники может иметь большое значение. В некоторых домах изоляция труб творит чудеса. Около 25% тепла, производимого котлом, теряется в подвал из-за отсутствия изоляции. Или качество пара может быть плохим из-за высокого уровня pH или грязной воды. Очистка может успокоить ситуацию.Это лишь некоторые из проблем и решений, связанных с гидроударом и шумом. Работа с экспертом для определения проблемы — это первый шаг к уменьшению шума.

НЕПОСТОЯННОЕ ТЕПЛО

Если у вас есть участки в доме, где не хватает тепла из-за того, что радиатор или конвектор не работает должным образом, это признак того, что ваша система нуждается в некоторой настройке. Иногда это сам радиатор, а иногда негласная проблема, возникающая после радиатора. Правильный ли размер паровой системы? Где радиатор относительно котла? Какого качества пар вырабатывается в котле? Независимо от причины, эксперт может помочь вам разобраться в проблеме и хорошо отапливать все комнаты в вашем доме.Не думайте, что вы застряли, потому что у вас есть тепло пара — есть решение любой проблемы.

СРОК СЛУЖБЫ КОТЛА

Большинство котлов должны прослужить десятилетия, если они правильно установлены и содержатся в хорошем состоянии. По истечении срока их службы вы можете начать замечать повторяющиеся проблемы, и нет никаких сомнений в том, что котел теряет эффективность в течение срока его полезного использования. Замена бойлера может сильно сказаться на счетах за отопление. Это также не то, с чем вам захочется иметь дело в самое холодное время года.Будьте активны и замените старый котел до наступления зимы. И убедитесь, что трубы рядом с замененным бойлером хорошо подходят, чтобы не увеличивать вероятность гидравлического удара.

ЧАСТОТА ЗАПРАВКИ

Если ваш бойлер кажется слишком жаждущим и требует частой заправки, это хороший признак того, что ваша система нуждается в проверке. Пресная вода — это котловой криптонит. Подача пресной воды неизбежно приведет к преждевременному выходу из строя. Утечки следует устранять и немедленно устранять.

Паровое тепло имеет невероятные преимущества для эффективного и недорогого обогрева дома. Тот факт, что что-то более старое, не означает, что у него нет возможности хорошо работать. Позвоните специалистам Unique Heating and Cooling, имеющим более чем 50-летний опыт работы, и заставьте вашу паровую тепловую систему работать и звучать как новая!

Специалист по строительным коммуникациям. Системы отопления. альтернативная энергия

Специалист в области строительных коммуникаций. Системы отопления. Альтернативная энергетика

  • Модульные котельные установки МКУ
  • Как подключить твердотопливный котел — Инструкция
  • Какой лучше сделать пол в квартире: обзор возможных вариантов
  • Сравнение производителей умного дома
  • Камин в доме на дровах.Дровяные камины для дома
  • Система «Умный дом»: High-Intelligent Housing
  • Важные технические характеристики и вес чугунных радиаторов
  • Автономное отопление дома
  • Как подключить газовый котел к котлу косвенного нагрева
  • Коды ошибок газовых котлов Аристон: что такое, неисправности, методы устранения
  • Трубы полипропиленовые для холодной и горячей воды
  • Не греть аккумулятор: что делать?
  • Устройство отопительной печи в автомобиле ВАЗ 2105
  • Газовое отопление: расход газа газовым котлом
  • Схема отопления двухэтажного дома с двухконтурным котлом
  • Особенности и основные характеристики радиаторов стальных
  • Установка батарей (радиаторов) отопления в частном доме своими руками
  • Выбор двухконтурных газовых котлов навин
  • Котлы длительного горения: автономное отопление вашего дома
  • Характеристики и подключение генератора к КАМАЗ
  • Герметизация швов в с. деревянный дом по технологии «Теплый шов»
  • Бак для воды, используемый с каменками для бани
  • Какой генератор установить на ВАЗ 2106
  • Какая потребляемая мощность у электрокотла
  • Изготовление электрокотла своими руками
  • Плита теплообменник для горячей воды
  • Электрические схемы котлов
  • Что делать, если отопление включено, а в комнатах еще холодные
  • Котел злобный ошибка f28 что делать
  • Особенности течения ВИЧ-инфекции
  • Духовка с водяным контуром: купить или сделать своими руками?
  • Мембранный бак для системы отопления: принцип работы и его функции
  • Обычный термостат прямого действия
  • ВИЧ-инфекция
  • Вывод вытяжки для кухни в вентиляцию
  • История изобретения паровых машин
  • Промышленные газовые котлы
  • Советы по выбору и приготовлению штукатурки для печей и каминов
  • Что такое системы отопления с естественной циркуляцией, как их делать и что нужно учитывать
  • Анаэробные герметики — новое слово в сантехнической и газовой промышленности
  • Как устроить радиаторная система отопления для создания теплого микроклимата в доме
  • Дровяные печи для бани и сауны
  • Отопление дома электричеством: самый экономичный способ, несколько советов
  • Что делать, если батареи в квартире не нагреваются
  • Ищу причину выхода из строя ТНВД по проверке предохранителя то
  • Какой вещества называются проводниками?
  • Турбированный газовый котел для отопления
  • Схема реле-регулятора напряжения
  • Установка биметаллических радиаторов для отопления — хорошее решение для городских централизованных тепловых сетей
  • Насколько высок риск заражения ВИЧ-инфекцией у мужчин
  • Автономное отопление в квартире
  • Биметаллические радиаторы отопления какие лучше и прочнее — технические характеристики и советы по выбору радиаторов
  • Коды ошибок газовых котлов Mora
  • Накопительная система водоснабжения
  • Описание котлов Навьен — отзывы, инструкция и характеристики
  • Как самостоятельно произвести пломбировку шов между ванной и стеной
  • Почему нет зарядки аккумулятора
  • Конвектор или масляный обогреватель — что лучше
  • Лучший топливный насос ВАЗ 2110
  • Автоматика для газовых котлов отопления: что нужно знать при покупке
  • Автономные котлы залоговой расписки «умный» на главную »
  • Что нужно знать о ВИЧ и СПИДе
  • Давление в рампе ВАЗ 2110 16 клапанов
  • Электрокотловая установка
  • Отзывы и советы по выбору накопительных электрических водонагревателей
  • Подключаем и ремонтируем генератор на «восьмерке» самостоятельно
  • Как пользоваться бойлером: советы, тонкости, нюансы
  • Электропроводность
  • Как проверить генератор на машине или с снятием дома с помощью мультиметра
  • Теплоаккумулятор сделать это себе
  • Если в квартире пахнет газом нужно
  • ТЭНы для обогрева плоскостей
  • Критерии выбора электровентилятора
  • Рекомендации по выбору и установке гидроаккумулятора
  • Важные технические характеристики и вес чугунных радиаторов
  • Неисправность газовых колонок Оазис
  • Бетонный пол в частном доме
  • Пульт ДУ он ater
  • Верхняя и нижняя разводка системы отопления
  • Реферат: Электромобиль
  • Лечение и причины метеоризма у детей
  • Занятие «один дома» Правила безопасного поведения при отсутствии родителей дома
  • Заливка пола в гараже: технология создания бетонного пола
  • Что лучше конвекторный или масляный обогреватель
  • Распределительный коллектор для радиаторных систем отопления
  • Почему нет зарядки на ВАЗ 2110
  • Какую систему отопления выбрать
  • Гейзеры или котлы
  • Какой генератор стоит на ВАЗ 21043 инжектор
  • Умный дом: системы вентиляции, кондиционирования и отопления
  • Заглушка на трубу дымохода — какие бывают и как делать
  • Однотрубные варианты отопления для частный дом
  • Зачем нужен генератор в машине
  • Как использовать вентиляционную трубку для новорожденных
  • Как пользоваться отоплением? система с газовым котлом
  • Пожарная безопасность в доме: правила
  • Подключение радиатора к полипропиленовым трубам
  • Требования к установке газовых котлов в частном доме
  • Как выбрать обогреватель для дома
  • Что выбрать делать, если вы чувствуете запах газа?
  • Печное отопление частного дома
  • Документация на установку газового водонагревателя
  • Вопросы обслуживания водонагревателя Oasis
  • Обслуживание автокранов с выносным валом отбора мощности и той
  • Мембранный расширительный бак для отопления
  • Какой маслоохладитель лучше или конвектор
  • Поставляем водяной теплый пол от газового котла — экономичная система
  • Колики у новорожденных: их продукция вызывает
  • Как сделать полы на земле в частном доме своими руками
  • Поменять обогреватель в водонагреватель самостоятельно
  • Зависимость электрического сопротивления от температуры
  • Шкафы под ТВ
  • Закрытая и открытая система отопления на примерах схем
  • Приготовление глиняного раствора для закладки духовки
  • Что такое метеоризм и как его лечить: причины вздутие кишечника
  • Как недорого отапливать дачу
  • Расчет количество секций радиаторов
  • Как устроен топливный насос ВАЗ 2110
  • Расчет циркуляционного насоса для системы отопления
  • Электрические схемы котлов
  • Какие трубы использовать для систем отопления
  • Установка газовой колонки своими руками
  • Как сделать тепловую пушку
  • Газовые плиты — безопасность эксплуатации газовых плит
  • Самостоятельный ремонт котлов Thermex
  • Безопасность автоматических котлов
  • Котел Bosch 6000 не греет воду
  • Расширительный бак для отопления закрытого типа установка
  • Расчет мощности одной секции стального радиатора
  • Вытяжки кухонные с подключением к вентиляции: обзор, принцип работы, цены
  • Сколько греется вода в водонагревателе
  • Как и чем красить газовые трубы чтобы не ржаветь в частном доме в квартире
  • Подбираем подходящие газовые горелки для котлов
  • Ф Особенности течения ВИЧ-инфекции
  • Какой радиатор лучше выбрать для частного дома
  • Мембранный бак для системы отопления: принцип работы и его функции
  • Рекомендации пользователей FORUMHOUSE по созданию эффективных и безопасных систем вентиляции кухни
  • Почему? в новостройках трубы отопления скрыты под полом
  • Диаметр труб для отопления с естественной циркуляцией
  • Котлы на большой угол горения
  • Не качает ТНВД (ТНВД)
  • Накопительный котел и его особенности
  • Отопление и приготовление пищи печи для дачи и дома
  • Пиролизные котлы длительного горения
  • Каркас гаражный из профильной трубы своими руками
  • Как сделать водяной теплый пол своими руками — материалы, расчет, монтаж и подключение
  • Газовый котел Кебер — надежный российский обогреватель
  • Виды системы отопления частного дома — вариации на примерах
  • Какие радиаторы отопления лучше использовать для газового и твердотопливного способов отопления
  • Генератор ВАЗ 2107 карбюратор дает плохую зарядку
  • Как сделать печку на дизеле своими руками
  • Виды и чертежи топки на отработанное масло своими руками
  • Какие экономичные обогреватели выбрать для дома в ванную комнату
  • Не заряжает генератор ваз 2107 карбюратор
  • Как отремонтировать чугунный аккумулятор: способы устранения протечек, материалы для герметизации, холодная сварка
  • Как утеплить палатку в походе
  • Как происходит теплоотдача чугунного радиатора
  • Зависимость электрического сопротивления от температуры
  • Вопросы к обслуживающему персоналу котла
  • Что такое коллектор для отопления?
  • Ленинградская система отопления: плюсы и минусы
  • Зачем делают дымоходы отопительных труб
  • Как залить тосол в систему отопления дома
  • Слить воду на зиму (без ущерба для отопления)
  • Трубы для отопления частное дом: материал, диаметр, установка
  • Проточный электрокотел для отопления — особенности эксплуатации и выбора
  • Пластинчатый теплообменник для горячей воды
  • Выбор и установка терморегулятора для инфракрасного теплого пола
  • Металлические гаражи: гараж из металла профиль, профлист или профнастил своими руками
  • Трубы для отопления в квартире
  • Что лучше — теплый пол или батареи
  • Гидроаккумулятор и автоматика для систем водоснабжения частного дома
  • Давление в котле
  • Типичные ошибки при установке водяного теплого пола
  • Расчет стоимости он на электричестве
  • Комбинированные и раздельные котлы на отопление на дровах и электричестве
  • Схема генератора ВАЗ 2114
  • Давление в расширительном баке двухконтурного котла BAXI
  • Шприц паники вокруг пепси-колы
  • Какие самые лучшие напольные газовые котлы: отзывы и подборка лучших
  • Особенности устройства и примеры схем отопления с насосной циркуляцией
  • Как выбрать водонагреватель накопительный для квартиры: критерии выбора, стоимость и отзывы
  • Как бороться с дутьем газовый котел ветровой
  • Как рассчитать секции радиаторов
  • Как выбрать циркуляционный насос отопления?
  • Бетонный пол в гараже — подготовка основания, заливка бетона, покраска
  • Почему нет зарядки аккумулятора
  • Как выбрать двухконтурный газовый котел отопления
  • Котел с закрытой камерой сгорания
  • Комбинированные котлы: отопление дровами и электричеством
  • Утепление цокольного этажа
  • Расчет проводов обогревателя электропечи
  • Управление отоплением по СМС
  • Установка батарей (радиаторов) отопления в частном доме своими руками
  • Критерии выбора радиатора для квартиры
  • Дровяное печное отопление
  • Выбор системы — умный дом
  • Гидролизный котел — ошибочный термин
  • Как сделать теплый пол из полипропиленовых труб
  • Какой выбрать обогрев коттеджа зимой
  • Реле зарядки ВАЗ 2107 где находится
  • Как сделать оригинальный дизайн бани?
  • Как рассчитать количество секций биметаллических радиаторов для отопления дома
  • Дополнительный расширительный бак для двухконтурного газового котла
  • Требования к подготовке основания для устройства промышленных полимерных полов
  • Техническое обслуживание газовых котлов: техническое обслуживание и капитальный ремонт
  • Как правильно выбрать электрический водогрейный котел
  • Ищу причину выхода из строя ТНВД по проверке предохранителя то есть
  • Сопротивление нихрома диаметр 0 2
  • Как сшить спальник для новорожденного с рукавами?
  • Горизонтальная система отопления схемы многоэтажного дома
  • Преимущества и недостатки печного отопления частного дома
  • Как выбрать полипропиленовые трубы для водоснабжения
  • Отопление жилого дома — общие сведения
  • Все, что нужно учесть при установке и подключение бойлера косвенного нагрева
  • Установить и подключить бойлер электрического отопления своими руками
  • Помощь детям в экстренных ситуациях
  • Что такое коллектор? Его виды и назначение.Что такое «Коллектор» в других словарях
  • Инфракрасные обогреватели: плюсы и минусы, установка, где установить, лучшие модели
  • Что такое пескобетон М300 и особенности строительной смеси
  • Расстояние от забора до гаража
  • Как высок риск заражения ВИЧ-инфекцией у мужчин
  • В каких случаях возможен ремонт газовых котлов
  • Снип для дымоходов — правила монтажа и условия эксплуатации
  • Способы и средства защиты деревянного пола от гниения и паразитов
  • Условия использования газового и газового оборудования
  • Как подключить вытяжку к вентиляции и электричеству
  • Расход газа в частном доме
  • Изготовление котла длительного горения с водяным контуром
  • Без переплаты за газовый котел — какой выбрать?
  • Удельное сопротивление нихрома табличное значение
  • Какие бывают универсальные отопительные котлы, их преимущества и виды топлива
  • Комбинированные и раздельные котлы для отопления дровами и электричеством
  • Виды котлов и применяемое топливо
  • Отопление частного дома электрическое котел
  • Аккумуляторы Рифар Монолит расчет количества секций
  • Пиролизные котлы длительного горения
  • Котлы бытовые газовые отопительные — цены и особенности
  • Самодельные топливные котлы
  • Инфракрасные газовые обогреватели — плюсы и минусы
  • Установить и подключить электрические отопительный котел своими руками
  • Влияние температуры на материалы и электротехнические изделия — как добиться надежной работы электроустановок
  • Котел не греет горячую воду.
  • Кухонная вытяжка в частном доме: правила выбора и установки своими руками
  • Какой лучше выбрать одностенный газовый котел
  • Расчет тепловой мощности радиаторов
  • Что такое закрытая система отопления
  • Профиль трубы: характеристики
  • Термостат для теплого пола обеспечит комфортные условия и снизит затраты на электроэнергию
  • Замок зажигания в автомобиле ВАЗ: назначение, устройство, функционирование, ремонт и замена
  • Оптимальный размер ворот гаража и все, что с этим связано
  • Установка расширительного бачка
  • Ремонт полимерных наливных полов
  • Установка коллектора теплого пола своими руками
  • Базовые знания водонагревателей
  • Электрокотел отопления для дома, купить электрокотел
  • Котел Аристон , коды ошибок с пояснениями и примерами ремонта
  • Установка радиаторов в квартире nt: основные моменты
  • Газовый баллон: нужно знать, чтобы жить безопасно
  • Диета для кормящих мам, чтобы у малышей не было коликов
  • Как увеличить тепловую мощность батареи центрального отопления
  • Генератор немного дает зарядка ВАЗ 2110
  • Электрооборудование автомобилей УАЗ
  • Технология устройства стяжки пола ножницей
  • Нагреть аккумулятор своими руками — это просто
  • Шланг топливный ВАЗ: сосуды топливной системы
  • Как включить газ котел — запуск системы
  • Как выбрать и правильно установить расширительный бак для воды и отопления
  • Умный дом: системы вентиляции, кондиционирования и отопления
  • В квартире нет отопления: что делать
  • GSM контроллеры и термостаты для отопительные котлы
  • Самостоятельное крепление радиаторов к стене
  • Оригинальная кровля и дизайнерская кровля: Ветрогенератор
  • В случае чего лучше использовать напольные газовые котлы
  • Печи отопительные и варочные для дачи и дома
  • Как купить самый экономичный котел для отопления загородного дома
  • Компактная отопительно-варочная печь с конструкцией теплового шкафа B
  • Отопление газовое: расход газа газовым котлом
  • Каталитический газовый обогреватель
  • Какой котел выгоднее — газовый или электрический
  • Как разобрать алюминиевый радиатор
  • Лоджия включена в площадь квартиры
  • Различные схемы обвязки твердотопливным отоплением котел
  • Двухтрубная система отопления частного дома
  • Газовые плиты — безопасность эксплуатации газовых плит
  • Газовый баллон: о нем нужно знать, чтобы безопасно жить
  • Какой радиатор лучше поставить в квартире
  • Обогреватели потолочные и настенные для садоводства
  • Системы водяного отопления с естественной и насосной циркуляцией
  • Без зарядки генератора r ВАЗ 2107
  • Печи и камины в доме.Отопительные печи
  • Как удаленно можно контролировать температуру в доме?
  • Ремонтируем пол в сталинке с паркетными полами
  • Виды и применение газового шланга
  • Характеристики накопительных водонагревателей
  • Как сделать брикеты своими руками
  • Водонагреватель косвенного нагрева: плюсы и минусы, достоинства устройство и подключение
  • Как рассчитать мощность котла отопления для частного дома
  • Основные этапы устройства системы парового отопления
  • Замок зажигания в автомобиле ВАЗ: назначение, устройство, функционирование, ремонт и замена
  • Воздуховоды в кирпичных стенах
  • Почему не заряжается на ВАЗ 2107
  • Установка кухонной вытяжки
  • Установка дополнительного насоса в систему отопления — алгоритм для новичков
  • Система отопления через бойлер
  • Рейтинг надежности электрики водонагреватели
  • Двухконтурный газовый котел
  • Схема отопления из полипропиленовых труб своими руками
  • Как для запуска системы отопления в доме: порядок выполнения работ
  • Как сделать расчет естественной вентиляции
  • Теплый пол из полипропиленовых труб
  • Тухнет газовый котел — как, что и почему
  • Нет давления в рампе ваз 2110 причин
  • Газовые баки двухконтурные котлы — виды и функциональные особенности
  • О классификации электрогенераторов
  • Грамотный выбор водонагревателя
  • Простой расчет радиаторов
  • Коллекторная схема отопления: особенности
  • Термостат для радиаторного отопления
  • Газовый баллон: нужно знать, чтобы жить безопасно
  • «Ленинградка» — система отопления
  • Как выбрать терморегулятор для радиаторов
  • Схема подключения твердотопливного котла
  • Аккумуляторы Rifar Monolith Расчет мощности кол-во секций
  • Изготовление металлических гаражей самостоятельно

1

Глава 10 — Эффективное использование древесного угля

Глава 10 — Эффективное использование древесного угля



10.1. Качество древесного угля.
10.2. Горящий уголь
эффективно


Древесный уголь

пойдет дальше, если его использовать эффективно и если его качество оптимально.
для конкретного конечного использования. Качество древесного угля может быть определено и измерено в
различные способы, которые обычно вытекают из различных требований конечного использования.
Эффективность использования обычно означает передачу максимального количества тепла.
содержание древесного угля в нагреваемом объекте, будь то вода для приготовления пищи,
воздух помещения или шихта в доменной печи.Эффективность зависит от
использование правильно спроектированного оборудования для сжигания древесного угля.


10.1.1. Влажность
10.1.2. Летучий
кроме воды
10.1.3. Содержание фиксированного углерода
10.1.4. Зольность
10.1,5 Обычный древесный уголь
анализ
10.1.6. Физические свойства
10.1.7. Адсорбционная емкость


Наименее требовательным с точки зрения качества рынок древесного угля является внутренний рынок.Причины в том, что производительность не может быть легко измерена, мощность потребителей
как частные лица, чтобы указать и получить древесный уголь хорошего качества минимально и есть
возможен ли определенный компромисс между ценой и качеством, который домохозяйство
потребитель использует для получения удовлетворительных результатов. Однако это не означает, что
контроль качества не стоит. При условии, что он не станет громоздким и
бюрократически контрпродуктивно, система рекомендаций по качеству для домашних хозяйств
древесный уголь — достойный шаг к обеспечению максимальной отдачи от древесного ресурса,
тем не менее, обеспечивая адекватные домашние характеристики.С другой стороны, большие
пользователи, такие как угольная промышленность, знают из своего опыта эксплуатации
и исследования, свойства, которые они ищут в древесном угле, и средства в
форма концентрированной покупательной способности и контроля хотя бы над частью их
собственное производство древесного угля, чтобы гарантировать, что уголь, который они используют, соответствует их
спецификация и производит чугун с минимальными общими затратами.

Большинство спецификаций, используемых для контроля качества древесного угля, были разработаны в сталелитейной или химической промышленности.При экспорте древесного угля покупатели, как правило, используют эти промышленные требования к качеству, даже несмотря на то, что основным рынком сбыта импортного древесного угля может быть рынок домашней кухни или барбекю. Этот фактор следует иметь в виду, поскольку промышленные и бытовые требования не всегда одинаковы, и разумная оценка фактических требований рынка к качеству может позволить поставки подходящего древесного угля по более низкой цене или в больших количествах, выгодных как для покупателя, так и для продавца.

Качество древесного угля определяется различными свойствами, и, хотя все они в определенной степени взаимосвязаны, они измеряются и оцениваются отдельно.Эти различные факторы качества обсуждаются ниже.

10.1.1. Влажность

Древесный уголь, только что полученный из открытой печи, содержит очень мало влаги, обычно менее 1%. Поглощение влаги из влаги самого воздуха происходит быстро, и со временем происходит увеличение влажности, которое даже без дождя может привести к содержанию влаги примерно от 5 до 10%, даже в хорошо обожженном древесном угле. Когда древесный уголь не сжигается должным образом или когда пиролиновые кислоты и растворимые смолы были смыты дождем на древесный уголь, как это может случиться при сжигании ям и насыпей, гигроскопичность древесного угля увеличивается, а естественное или равновесное содержание влаги в древесном угле может возрасти до 15% и даже больше.

Влага является примесью, которая снижает теплотворную способность или теплотворную способность древесного угля. Там, где древесный уголь продается на развес, нечестные торговцы часто практикуют поддержание высокого содержания влаги путем смачивания водой. Объем и внешний вид древесного угля практически не изменяется при добавлении воды. По этой причине оптовые покупатели древесного угля предпочитают покупать либо валовым объемом, например. в кубических метрах, или купить на вес и определить с помощью лабораторных испытаний влажность и скорректировать цену для компенсации.На небольших рынках продажа часто идет поштучно.

Практически невозможно предотвратить некоторое случайное увлажнение древесного угля дождем во время транспортировки на рынок, но хорошей практикой является хранение древесного угля под навесом, даже если он был закуплен в больших количествах, поскольку содержащаяся в нем вода должна испаряться при горении и представляет собой прямую потерю мощности нагрева. Это происходит потому, что испарившаяся вода попадает в дымоход и редко конденсируется, чтобы отдать тепло, которое она содержит на предмете, нагреваемом в печи.

Спецификации качества древесного угля обычно ограничивают содержание влаги примерно 5-15% от общего веса древесного угля. Содержание влаги определяется сушкой в ​​печи навески древесного угля. Выражается в процентах от начальной влажной массы.

Имеются данные о том, что древесный уголь с высоким содержанием влаги (10% или более) имеет тенденцию к дроблению и образованию мелких частиц при нагревании в доменной печи, что делает его нежелательным при производстве чугуна.

10.1.2. Летучие вещества, кроме воды

Летучие вещества, содержащиеся в древесном угле, кроме воды, включают все те жидкие и смолистые остатки, которые не полностью удаляются в процессе карбонизации. Если карбонизация продолжительная и при высокой температуре, то содержание летучих веществ низкое. Когда температура карбонизации низкая и время нахождения в печи короткое, содержание летучих веществ увеличивается.

Эти эффекты отражаются на выходе древесного угля, произведенного из древесины заданной массы.При низких температурах (300 ° C) выход древесного угля составляет почти 50%. При температурах карбонизации 500-600 ° C летучие вещества ниже, и выход реторты обычно составляет 30%. При очень высоких температурах (около 1000 ° C) содержание летучих почти равно нулю, а выходы падают примерно до 25%. Как указывалось ранее, древесный уголь может реабсорбировать смолы и пиролиновые кислоты из дождевой воды при сжигании ям и аналогичных процессах. Таким образом, древесный уголь может хорошо сгореть, но из-за этого фактора в нем будет высокое содержание летучих веществ.Это вызывает дополнительные различия в угле, сжигаемом в ямах, во влажном климате. Резорбированные кислоты вызывают коррозию древесного угля и приводят к гниению джутовых мешков, что является проблемой во время транспортировки. Также он не горит чисто.

Летучие вещества в древесном угле могут варьироваться от 40% или более до 5% или менее. Он измеряется путем нагревания вдали от воздуха взвешенного образца сухого угля при 900 ° C до постоянного веса. Снижение веса — это летучая вещь. Летучие вещества обычно указываются без содержания влаги, т.е.е. летучие вещества — влага или (В.М. — влага).

Уголь с высокой летучестью легко воспламеняется, но может гореть пламенем дыма. Древесный уголь с низким содержанием летучих веществ трудно разжечь, и он очень чисто горит. Хороший коммерческий древесный уголь может иметь чистое содержание летучих веществ (без влаги) около 30%. Древесный уголь с высоким содержанием летучих веществ менее хрупкий, чем обычный твердый уголь с низким содержанием летучих веществ, поэтому при транспортировке и погрузочно-разгрузочных работах образуется меньше мелких частиц. Кроме того, он более гигроскопичен и, следовательно, имеет более высокое естественное содержание влаги.

10.1.3. Фиксированное содержание углерода

Содержание фиксированного углерода в древесном угле колеблется от низкого уровня около 50% до высокого или около 95%. Таким образом, древесный уголь состоит в основном из углерода. Содержание углерода обычно оценивается как «разница»; иными словами, все остальные составляющие вычитаются из 100 в процентах, а остаток принимается за процент «чистого» или «связанного» углерода. Содержание фиксированного углерода является наиболее важным компонентом в металлургии, поскольку именно фиксированный углерод отвечает за восстановление оксидов железа в железной руде с образованием металла.Но промышленный пользователь должен найти баланс между рыхлой природой древесного угля с высоким содержанием связанного углерода и большей прочностью древесного угля с более низким содержанием связанного углерода и более высоким содержанием летучих веществ для достижения оптимальной работы доменной печи.

10.1.4. Зольность

Зольность определяется путем нагревания взвешенной пробы до красного тепла с доступом воздуха для сжигания всех горючих веществ. Этот остаток — зола. Это минеральные вещества, такие как глина, кремнезем, оксиды кальция и магния и т. Д., присутствуют в исходной древесине и собраны в виде загрязнения из земли во время обработки.

Зольность древесного угля варьируется от 0,5% до более 5% в зависимости от породы древесины, количества коры, содержащейся в древесине в печи, и количества загрязнения землей и песком. Кусковой древесный уголь хорошего качества обычно имеет зольность около 3%. Мелкодисперсный древесный уголь может иметь очень высокое содержание золы, но если просеивается материал менее 4 мм, остаток плюс 4 мм может иметь зольность около 5-10%.Покупатели, естественно, подозревают, что древесный уголь мелкий, и его трудно продать (и, к сожалению, использовать).

10.1.5 Типичный анализ угля

Чтобы проиллюстрировать диапазон состава товарного древесного угля, в таблице 7 приведен состав случайных образцов древесного угля из различных пород древесины и различных систем карбонизации. В общем, из любой древесины и всех систем карбонизации можно производить древесный уголь, не выходящий за рамки коммерческих ограничений.

В таблице 8 приведены изменения в составе древесного угля, обнаруженные в шихте доменной печи на большом угольном заводе в Минас-Жерайс в Бразилии.Весь этот древесный уголь был изготовлен с использованием кирпичных печей типа улей. Используемая древесина была либо смешанной породой из естественных лесов региона, либо древесиной эвкалипта с плантаций.

Таблица 7. Некоторые типичные анализы древесного угля

Порода древесины Метод производства

Влажность%

Ясень%

Летучие вещества — м.в /%

Фиксированный углерод%

Насыпная плотность сырого материала кг / м³

Насыпная плотность в измельченном виде кг / м³

Высшая теплотворная способность кДж / кг
Сухая масса печи

Примечания

Дакама

Земляной котлован

7.5

1,4

16,9

74,2

314

708

32410

Пылевидное топливо для вращающихся печей 1 /

Валлаба

Земляной котлован

6,9

1,3

14.7

77,1

261

563

35580

Пылевидное топливо для вращающихся печей 1 /

Каутабалли

Земляной котлован

6,6

3,0

24,8

65,6

290

596

29990

Пылевидное топливо для вращающихся печей 1 /

Тропическая древесина разных пород

Земляной котлован

5.4

8,9

17,1

68,6

Мелочь древесного угля низкого качества 1 /

Тропическая древесина разных пород

Земляной котлован

5,4

1,2

23,6

69.8

Древесный уголь 1 /

Валлаба

Земляной вал

5,9

1,3

8,5

84,2

Хорошо обожженный образец 1 /

Валлаба

Земляной вал

5.8

0,7

46,0

47,6

Мягко обожженный образец

Дуб

Переносная печь для обжига стали

3,5

2,1

13,3

81,1

32500

2 /

Скорлупа кокоса

Переносная печь для обжига стали

4.0

1,5

13,5

83,0

30140

4 /

Эвкалипт Салинья

Реторта

5,1

2,6

25,8

66,8

3 /

1 / = Гайана.
2 / = Великобритания
3 / = Бразилия.
4 / = Фиджи.

Таблица 8. Характеристики древесного угля для доменных печей в Бразилии

Химический и физический состав древесного угля сухого окуня
— весовая

Диапазон

Среднегодовое значение

Древесный уголь от хорошего до отличного

Макс.

Мин.

Углерод

80%

60%

70%

75-80%

Ясень

10%

3%

5%

3-4%

Летучие вещества

26%

15%

25%

20-25%

Насыпная плотность — при получении (кг / м³)

330

200

260

250-300

Насыпная плотность — сухая

270

180

235

230–270

Средний размер (мм) — в полученном виде

60

10

35

20-50

Состав сосны — в полученном виде (-6.35 мм)

22%

10%

15%

10% макс.

Содержание влаги — в полученном виде

25%

5%

10%

10% макс.

Диапазоны и среднегодовые значения относятся к древесному углю, используемому Belgo Mineira. Это смесь 40% древесного угля эвкалипта, произведенного в печах, эксплуатируемых компанией, и 60% древесного угля из гетерогенной древесины, произведенного в печах, эксплуатируемых в частном порядке. Древесный уголь «от хорошего до превосходного» относится к углю, производимому из древесины эвкалипта в печах компании.

10.1.6. Физические свойства

Свойства, описанные до сих пор, называются химическими, но физические свойства, особенно для промышленного древесного угля, не менее важны.Физические свойства имеют большое значение в производстве древесного угля. Древесный уголь — самое дорогое сырье в шихте доменной печи. Физические свойства древесного угля влияют на производительность доменной печи, тогда как химические свойства больше связаны с количеством древесного угля, необходимого на тонну железа, и составом готового чугуна или стали. (1).

Доменный уголь должен быть прочным на сжатие, чтобы выдерживать раздавливающую нагрузку доменной шихты или «шихты».Эта прочность на сжатие, всегда меньшая, чем у конкурента древесного угля, металлургического кокса из угля, определяет практическую высоту и, следовательно, эффективность и производительность доменной печи. Способность противостоять трещинам при манипуляциях важна для поддержания постоянной проницаемости шихты для воздушного потока, что имеет жизненно важное значение для поддержания производительности печи и единообразия операций.

Были разработаны различные тесты для измерения сопротивления разрушению; свойство довольно сложно определить объективно.Эти испытания основаны на измерении устойчивости древесного угля к разрушению или разрушению, позволяя образцу упасть с высоты на твердый стальной пол или путем сотрясения образца в барабане для определения разрушения по размеру через заданное время. Результат выражается в процентах прохождения и удержания на экранах разного размера. Древесный уголь с плохой стойкостью к растрескиванию дает больший процент мелких частиц при испытании образца. Уголь мелкой фракции нежелателен в доменной печи, так как он блокирует поток воздуха, дующего в печь.Хрупкий древесный уголь также может раздавиться под тяжестью заряда и вызвать засорение.

10.1.7. Адсорбционная емкость

Древесный уголь — важное сырье для производства активированного угля. Этот продукт выходит за рамки данного руководства, но некоторые данные могут быть полезны в тех случаях, когда производители древесного угля продают древесный уголь для переработки в активированный уголь на специализированных предприятиях.

В процессе производства обычный древесный уголь не является очень активным адсорбционным материалом для жидкостей или паров, потому что его тонкая структура заблокирована смолистыми остатками.Чтобы превратить древесный уголь в «активированный», эту структуру необходимо вскрыть, удалив смолистые остатки. Наиболее широко используемый сегодня метод заключается в нагревании измельченного древесного угля в печи до слабого красного каления в атмосфере перегретого пара. Пар предотвращает сгорание древесного угля, исключая кислород. Между тем летучие смолы можно отогнать и унести с паром, оставляя структуру пор открытой. Обработанный древесный уголь сливают в закрытые емкости и дают остыть.Печи активации обычно являются непрерывными, то есть порошкообразный древесный уголь непрерывно проходит каскадно через горячую печь в атмосфере пара.

После активации древесный уголь проверяется на соответствие требованиям качества, чтобы определить его способность обесцвечивать путем адсорбции водянистые растворы, такие как сок сахара-сырца, ромовое вино и т. Д.; масла, такие как растительное масло, и для адсорбции растворителей, таких как этилацетат, в воздухе. Адсорбционная способность обычно бывает специфической. Сорта производятся для водных растворов, другие — для масел, а другие — для паров.Испытания измеряют адсорбционную способность. Есть небольшие различия в готовом продукте, изготовленном из необработанного древесного угля разного происхождения, но, как правило, все они годны к употреблению при правильном сжигании. Хороший базовый уголь для производства активированного угля может быть получен из древесины Eucalyptus grandis в кирпичных печах.

Древесный уголь для адсорбции газов и паров обычно производится из древесного угля из скорлупы кокосовых орехов. Этот древесный уголь обладает высокой адсорбционной способностью и устойчив к измельчению в адсорбционном оборудовании — очень важный фактор.


10.2.1. Как горит древесный уголь


При наличии древесного угля хорошего качества его необходимо эффективно сжигать для получения
лучшие результаты. Это особенно актуально для домашнего использования, где больше всего древесного угля
горит. Промышленные печи для сжигания древесного угля, такие как доменные печи,
вагранки, печи для спекания и т. д. обычно эффективно проектируются и
эксплуатируется. Они здесь не обсуждаются. Основное использование древесного угля в домашнем хозяйстве
развивающегося мира — нагревать воду либо для приготовления пищи, либо для горячего
вода для стирки и др.Некоторые блюда готовятся прямым нагревом без погружения в воду.
в воде, например, при жарке кукурузы или мяса. Система приготовления была бы на 100%
эффективен, если все тепло, выделяемое при сжигании топлива, поглощается пищей
готовится. На практике это далеко не так. Типичный результат для хорошо
спроектированное и эксплуатируемое оборудование имеет КПД около 30%, то есть 70%
тепла уходит без толку. В холодном климате часть этого отходящего тепла может
улавливаться и использоваться для нагрева воздуха в помещении, тем самым выполняя полезные
функция, которая повышает общую эффективность.

Теоретически можно повысить эффективность передачи тепла от горящего угля к готовящейся пище за счет увеличения стоимости и усложнения печи. Это редко бывает практичным. Те, кто мог позволить себе такое усложнение, обычно сжигали не древесный уголь, а какое-то другое топливо, обеспечивающее более высокий социальный престиж или удобство. Для достижения максимально возможной эффективности необходим компромисс, соответствующий достаточно простому и дешевому печному оборудованию, которое может использоваться большинством пользователей древесного угля.Древесный уголь, в отличие от дров, передает большую часть своего тепла кухонной посуде за счет излучения раскаленного слоя топлива. Сжигание дров, при котором горячие газы образуются длинным ленивым пламенем, должно передавать большую часть тепла посуде для приготовления пищи за счет конвекции. Для передачи тепла путем конвекции горячий газ должен фактически контактировать с горшком, но лучистое тепло передается инфракрасным излучением, исходящим непосредственно от топливного слоя и поглощаемым поверхностью горшка или другого объекта. Таким образом, котел должен иметь возможность «видеть» топливный слой, чтобы иметь возможность собирать и поглощать лучистую тепловую энергию.Поверхность горшка играет важную роль. Он должен быть желательно матово-черным. Сам горшок также должен хорошо проводить тепло. Тонко почерневший алюминий, вероятно, идеален. Пожалуй, худший вариант — толстая фаянсовая посуда низкой плотности. Почерневшие от огня кастрюли не следует полировать снаружи, но следует удалить поверхностные слои рыхлой сажи и мягкой смолы.

10.2.1. Как горит древесный уголь

Древесный уголь реагирует с кислородом воздуха при раскаленном красном огне с образованием бесцветного угарного газа, который затем горит синим пламенем с большим количеством кислорода из воздуха, образуя углекислый газ.Из-за тепла, выделяемого обеими этими реакциями, древесный уголь становится светящимся красным и излучает тепловую энергию, а горячий углекислый газ покидает зону горения, мы надеемся, что конвекция отдает большую часть своего тепла при прямом физическом контакте с кастрюлей. Температура газа падает, поскольку он передает тепло и уходит в комнату. Дымоходы обычно не используются с древесным углем, так как его сжигание относительно без запаха и дыма по сравнению с древесным углем или углем. Несгоревший угарный газ может выделяться при сжигании древесного угля.Он очень ядовит, поэтому необходима вентиляция помещений, где горит древесный уголь.

Тот факт, что древесный уголь можно сжигать в компактной переносной печи, не требующей дымохода, является одним из ее наиболее важных атрибутов и объясняет ее широкую популярность, особенно в городах и застроенных территориях. Несмотря на то, что для страны более эффективно с точки зрения энергии в целом стремиться использовать реально сжигаемую древесину для приготовления пищи, а не сначала превращать ее в древесный уголь, такую ​​политику сложно реализовать.Для большинства людей, которые в настоящее время сжигают древесный уголь, трудно перейти на дрова. Дровяная печь с дымоходом стоит дорого. Сама печь может быть сделана из утрамбованной земли и может ничего не стоить, но металлический дымоход может стоить 10 долларов и более. Для тех, кто живет в тесноте городского жилья, установка дымохода может оказаться невозможной, и в этих случаях убедительным является то, что древесный уголь не загрязняет окружающую среду.

Важные факторы, отмеченные в эффективных, хорошо спроектированных, домашних угольных установках, можно резюмировать следующим образом:

(i) Топливный слой из древесного угля должен «видеть» котел, который он нагревает, и должен находиться как можно ближе к нему.Стенки камеры топливного слоя не должны «смотреть» прямо на топливный слой. Это подразумевает пространство сгорания, имеющее форму перевернутого конуса с углом 80-90% вхождения с топливным слоем, расположенным в его вершине.

(ii) Корпус печи должен быть изготовлен из огнеупорного материала, а не из металла, не подверженного воздействию температур около 1000 ° C, и должен быть хорошим теплоизолятором, чтобы не отводить тепло от топливного слоя. Хороший материал — пористая фаянсовая посуда из белой горящей глины, которая лучше отражает тепло на горшок.Корпус печи должен быть заменен в опорной раме печи, чтобы снизить затраты на техническое обслуживание. Более дешевый и более или менее удовлетворительный корпус печи можно изготовить, набив влажную пластиковую смесь, состоящую примерно из 60% глины, 20% песка и 20% мелких частиц древесного угля, в деревянную форму и дав ей высохнуть. Хотя он и не такой прочный, как обожженный фаянс, он дешев.

(iii) Коническое топочное отверстие печи должно иметь на своей поверхности около четырех каналов для дымовых газов, шириной около 30 мм и глубиной 4 мм, чтобы позволить горячему газу выходить, даже если котелок может плотно прилегать к нему. в конусе.

(iv) Решетка должна быть из стального листа с отверстиями для гвоздей 3 мм, расположенными примерно на расстоянии 1 на см².

(v) Каркас печи, который может быть изготовлен из переработанного стального листа, должен иметь ножки, обеспечивающие зазор 4-5 см между дном глиняного блока печи и полом. Поднос из переработанного стального листа помещается для сбора горячего пепла, так что печь можно ставить на любую поверхность, не создавая опасности возгорания.

Конструкция, показанная на рис. 12 — только один из многих.Но все хорошие проекты соответствуют принципам, перечисленным в этом разделе. Стоит подчеркнуть, что цель — максимальная эффективность при минимальных затратах, иначе оборудование не будет использоваться.

Рис. 12. Печь на углях хорошего дизайна

1. Круглая кастрюля
2. Каналы для дымовых газов в корпусе печи
3. Оболочка из переработанной стали
4. Поддон из переработанной стали
5. Переработанная сталь колосник перфорированный
6. Корпус печи глинобитный или смесь глино-песчано-угольной мелочи
7.Горящий уголь


Список оборудования для ресторанов: полное руководство для покупателей

Когда дело доходит до открытия ресторана, начальные затраты могут быстро возрасти. Наряду с арендой коммерческого помещения, лицензиями и разрешениями, а также расходами на маркетинг, ваш список оборудования для ресторана является одной из основных начальных затрат, которые необходимо запланировать.

Вы хотите оснастить свои серверы, хосты и кухонный персонал инструментами, необходимыми для повседневной работы.

Но какие инструменты необходимы?

Конечно, это зависит от того, какую еду вы подаете и какую услугу предоставляете; Ресторан с полным спектром услуг не имеет тех же потребностей, что и закусочная с бургерами быстрого приготовления. С учетом сказанного, — это , где оборудование, необходимое каждому ресторану, частично совпадает.

Вот 21 необходимый инструмент для ресторанов быстрого и полного обслуживания:

  1. Духовки
  2. Диапазоны и вентиляция
  3. Кухонные комбайны
  4. Миксеры
  5. Слайсеры
  6. Стойки для приготовления пищи и разделочные доски
  7. Морозильники и холодильники
  8. Защитное оборудование
  9. Стеллажи и стеллажи для хранения
  10. Кухонное оборудование
  11. Сервировочное оборудование
  12. Складские контейнеры
  13. Мойки
  14. Кухонная витрина
  15. Торговая точка
  16. Паровой стол
  17. Моечное оборудование
  18. Точильный камень
  19. Микроволновая печь
  20. Льдогенератор
  21. Газовый или электрический гриль

Торговая точка вашего ресторана

Управляйте всем своим рестораном из одного места.Предлагайте заказы на стол, более быстрые платежи и многое другое с помощью ведущей системы точек продаж для ресторанов.

1. Духовки

Духовка — это центральное оборудование в вашем кухонном арсенале. Тип печи, который вам понадобится, во многом будет зависеть от типа ресторана и блюд, которые вы будете подавать. Если у вас есть пекарня, вам может не понадобиться такая же духовка, как в ресторане высокой кухни.

Выбор духовки может быть долгим процессом, поэтому важно знать, на что обращать внимание.При выборе духовки для вашего ресторана помните о следующих факторах:

Размер

От количества места на кухне будет зависеть размер духовки, которую вам следует искать. Сядьте и составьте план коммерческой кухни, чтобы узнать, сколько места у вас есть для духовки. Еще один важный момент — подумайте о том, сколько еды вы планируете приготовить во время службы, чтобы выяснить, какая мощность вам нужна.

Качество

Духовка и плита — это сердце вашей кухни, поэтому выбор того, что выдержит испытания временем и потребностями, может стать решающим фактором между успехом и неудачей.Обязательно ознакомьтесь с различными брендами, обзорами, гарантиями и соглашениями об обслуживании, которые могут прилагаться к нему.

Функция

Это во многом будет зависеть от типа готовки, которую вы планируете готовить в своем ресторане. Первым делом определитесь, хотите ли вы плиту электрическую или газовую. Следующим шагом будет определение нужного вам типа духовки. Если вы открываете пекарню или кафе, ваши требования будут отличаться от требований к изысканному ресторану.

Типы духовок

Тип духовки (или духовок!), Который вам нужен, будет во многом зависеть от того, что вы будете обслуживать. Прежде чем начать поиск, составьте список типов продуктов, которые вы планируете подавать, и это поможет сузить круг вариантов.

Коммерческая печь

В большинстве ресторанов есть по крайней мере одна коммерческая или стандартная печь. Этот тип духовки отлично подходит для приготовления равномерных блюд и идеально подходит для запекания. Считайте, что это необходимо для большинства ресторанов.

Конвекционная печь

В отличие от коммерческих духовок, эти духовки оснащены вентиляторами, которые помогают циркулировать горячий воздух. Конвекционная печь необходима для пекарен и идеально подходит для выпечки хлеба, выпечки, пирогов и печенья, а также для поджаривания, запекания и обезвоживания.

Комбинированный духовой шкаф

Комбинированный духовой шкаф представляет собой смесь конвекционной печи и пароварки. Главный плюс такой духовки — универсальность. С комбинированной духовкой вы можете жарить, готовить на пару, коптить, жарить, запекать или готовить на гриле.Вы называете это, пароконвектомат может это сделать.

Духовка для пиццы

Как следует из названия, этот тип печи используется для приготовления пиццы. Из-за высокой температуры его использование не ограничивается только приготовлением пиццы. С духовкой для пиццы вы также можете приготовить все, от десертов до мяса.

Конвейерная печь

Вероятно, вы видели этот тип печи в магазине для бутербродов или пиццы. В конвейерной печи пища проходит через конвейерную ленту, где она нагревается или готовится с определенной скоростью и высокой температурой.

2. Диапазоны и вентиляция

После того, как вы разобрали печи, вам нужно подумать о своих диапазонах и вентиляции. Кухонные плиты являются ключевым компонентом вашего кухонного оборудования, а ваша вентиляция обеспечивает комфортную циркуляцию воздуха для вашего персонала.

Что касается диапазонов, у вас будет два варианта: газовый или электрический.

Газовые плиты

Газовые плиты известны своим контролем температуры.Эти типы плит сразу же начинаются с желаемой температуры и предлагают гораздо больший контроль, чем электрическая плита. Еще один плюс? Газовые плиты будут продолжать работать даже при отключении электроэнергии. Обратная сторона? Их сложнее чистить, а также повышается риск возгорания или утечки газа.

Электрические плиты

Электрические плиты известны своей эффективностью. Их легко чистить, и они могут готовить пищу более равномерно, чем газовые плиты. Выбор электрической плиты также снизит риск возгорания или утечки газа на вашей кухне.Минусы? Электрические плиты могут привести к огромным счетам за электроэнергию.

Вентиляция

Коммерческие кухни могут быть неудобными и многолюдными для работы. Система вентиляции управляет потоком воздуха и контролем температуры на всей вашей коммерческой кухне, помогая поддерживать приятную, чистую и здоровую среду для вашего персонала.

При выборе плана вентиляции необходимо учитывать пять факторов:

  • Объемный расход воздуха : Это скорость, с которой воздух проходит через ваши воздуховоды.Если вы часто готовите на гриле или на открытом огне, вам потребуется больше вентиляции, чем при приготовлении блюд из пасты.
  • Статическое давление: Это в основном сопротивление или трение воздуха, проходящего через вашу систему вентиляции. Уравновешивание статического давления является ключевым моментом в обеспечении правильного потока воздуха и экономии энергии.
  • Энергоэффективность : Правильный баланс мощности вентилятора — ключ к достижению эффективности.Если двигатель вашего вентилятора недостаточно мощный, он быстро изнашивается, но если он слишком мощный, вы рискуете потратить слишком много энергии.
  • Размер : примите во внимание размер вашей кухни и то, сколько места у вас есть для системы вентиляции. Размещение вентилятора, скорее всего, будет выбрано в зависимости от доступного пространства или требований пожарной безопасности. Это должно быть ключевой частью планирования вашей коммерческой кухни.
  • Шум: Вентиляторы могут быть громкими и могут добавить значительного шума в и без того громкую кухню.Громкость вентилятора рассчитывается в «сонах», а у обычного кухонного вентилятора должно быть от 7 до 21 сона. Обязательно учитывайте громкость вентилятора при выборе системы вентиляции. Ваши сотрудники будут вам благодарны.

3. Кухонный комбайн

Кухонный комбайн — это кухонный комбайн, который можно использовать для измельчения, нарезки, измельчения и измельчения различных видов пищи. Хотя существует множество различных типов кухонных комбайнов, есть четыре основных типа, которые вы должны рассмотреть для своего ресторана.

Дежурный комбайн периодического действия

Чаще всего встречается у вас дома, он собирает пищу по мере ее обработки. Кухонный персонал может опустить продукты вертикально и выбрать желаемый вид нарезки. С этим типом комбайна вы можете легко снять чашу и опорожнить ее содержимое.

Кухонный комбайн непрерывного действия

Этот тип комбайна позволяет постоянно добавлять продукты во время работы, а обработанные продукты помещаются в отдельную миску — это отличный вариант для коммерческой кухни.

Измельчители Buffalo

Измельчители Buffalo — это мощные цельнометаллические комбайны, которые могут обрабатывать даже мясо. Это может быть необязательно для большинства коммерческих кухонь.

Комбинированные процессоры

Хорошая средняя точка объединяет процессоры периодического и непрерывного действия с помощью насадки.

4. Миксеры

Если вы планируете приготовить хлеб или десерты, вам необходимо приобрести коммерческий миксер.Выбирайте миксер в зависимости от количества продуктов, которые вы собираетесь приготовить, и от того, как часто вы будете его использовать.

Смесители для пола

Это один из самых популярных типов смесителей для коммерческих помещений. Эти модели обладают высокой мощностью и могут смешивать большие количества за короткое время. Это идеально подходит для ресторанов, которые планируют использовать миксер на регулярной основе и с высокой производительностью.

Ручные миксеры

Эти ручные миксеры, также известные как ручные миксеры или погружные миксеры, отлично подходят для смешивания супов и соусов.С помощью этого типа миксера вы можете эмульгировать, измельчать или перемешивать на высоких скоростях.

Настольные миксеры

Настольные миксеры — это миксеры, которые вы, вероятно, привыкли видеть в небольших пекарнях, небольших ресторанах или даже на домашних кухнях. Это замечательно, если у вас не очень высокая производительность и вы не рассчитываете с большим пространством.

5. Слайсеры

Как следует из названия, слайсеры — отличный инструмент для нарезки мяса и сыров.Хотя это может быть необязательно для каждой кухни ресторана, оно определенно пригодится, если вы планируете подавать что-нибудь, от бутербродов до мясного ассорти и мясных закусок.

При покупке слайсера учитывайте следующее, в зависимости от потребностей вашего ресторана:

  • Автоматический или ручной
  • Размер лезвия
  • Мощность
  • Легкие, средние или тяжелые

6. Стойки для приготовления пищи и разделочные доски

Столы, прилавки и режущие поверхности необходимы для кухни вашего ресторана.Ваши сотрудники будут постоянно использовать его для различных подготовительных работ, поэтому вам понадобится что-то универсальное и долговечное.

Для ваших прилавков для препарирования лучше всего подойдет нержавеющая сталь. Эти стойки прочные, не впитывают бактерии и выдерживают воздействие всех чистящих средств, которые вы бросаете на них снова и снова. На линии убедитесь, что у вас есть небольшие холодильники, установленные под вашими прилавками для приготовления пищи, чтобы все работало быстро.

Что касается разделочных досок, то лучше всего подойдет пластик.Пластик не такой пористый, как дерево, поэтому бактериям сложнее спрятаться в трещинах. Пластиковые разделочные доски легче чистить, их можно мыть в посудомоечной машине, они помогут предотвратить перекрестное загрязнение.

Совет для профессионалов: укажите цветную маркировку пластиковых разделочных досок в зависимости от того, какие продукты вы обычно готовите на них. Например, один для мяса и один для овощей.

7. Морозильники и холодильники

Чтобы ваши продукты оставались свежими как можно дольше (и избегали любого риска нарушения правил безопасности пищевых продуктов и здоровья), вам необходимо инвестировать в качественные морозильники и холодильники.

Сначала вам нужно рассмотреть размер и вместимость вашего ресторана, а затем особенности. В идеале вы всегда должны выбирать холодильники с выдвижной дверцей — они наиболее удобны для вашего персонала. Холодильник также прост в использовании, безопасен и является отличным вариантом, если у вас есть место и если вашему ресторану требуется столько места для хранения продуктов.

Далее вам нужно рассмотреть конденсатор. Конденсатор в основном помогает регулировать температуру в морозильной камере или холодильнике. В качестве конденсатора вы можете выбрать холодильник с верхним или нижним креплением.

Конденсатор с верхним креплением отлично предотвращает засорение и не пропускает теплый воздух в холодильник при открытии. Конденсатор, установленный снизу, отлично подходит в ситуациях, когда чистка и техническое обслуживание являются главными приоритетами. Их часто используют в пекарнях.

Потратьте время на поиск лучшего холодильника или морозильника для вашего ресторана, чтобы обеспечить качество всего, что вы готовите. Так что убедитесь, что это оборудование находится на вершине вашего списка приоритетов!

8.Оборудование для обеспечения безопасности

Вы уже выполнили всю работу по выдаче всех необходимых лицензий и разрешений для ресторанов, поэтому вы знаете, что здоровье и безопасность являются приоритетом номер один в этом бизнесе.

Чтобы обеспечить безопасность ваших сотрудников и клиентов, убедитесь, что у вас есть следующие важные предметы безопасности:

  • Огнетушители
  • Аптечки
  • Коврики автомобильные резиновые
  • Знаки для мокрого пола
  • Фартуки
  • Прихватки для духовки
  • Очки защитные
  • Сетки для волос
  • Камеры видеонаблюдения

9.Стеллажи и стеллажи для хранения

На каждой кухне нужны хорошие стеллажи и места для хранения сухих продуктов, посуды и оборудования. Ваш выбор хранилища должен быть стратегическим и надежным. Это не то, что вам нужно менять или заменять, поэтому выбор правильного материала с первого раза должен быть приоритетом.

Когда дело доходит до вашего хранилища или стеллажа, у вас есть широкий выбор материалов: хромированная проволока, эпоксидная смола, полимер с покрытием, антимикробная сталь и нержавеющая сталь. Ваш выбор будет полностью зависеть от вашего бюджета, использования и личных предпочтений.

Покупая стеллажи для хранения, спросите себя: важна ли для вас мобильность? Если это так, подумайте о том, чтобы выбрать мобильные стеллажи для хранения вместо стационарных или их комбинацию. Время от времени вам может потребоваться перемещать хранилище, и если это так, это пригодится.

Убедитесь, что ваши стеллажи расположены так, чтобы они были разумными и позволили вашим сотрудникам легко и эффективно находить нужные вещи. Планирование стеллажей и единиц хранения — важная часть плана планировки коммерческой кухни.

10. Кухонное оборудование

У кого есть время останавливаться и мыть дегустационную ложку между блюдами? Не ваш персонал. Лучше всего думать о количестве вашего кухонного оборудования в смену. Что понадобится, чтобы отработать всю смену без мытья посуды?

Убедитесь, что у вас достаточно следующих предметов:

  • Кастрюли и сковороды (всех размеров) с крышками
  • Ложки для смешивания и дегустации
  • Поварские ножи
  • Чаши для смешивания
  • Венчик
  • Шпатели
  • Ковши
  • Клещи
  • Формы для выпечки
  • Противни и противни
  • Полотенца
  • Тряпки

Представьте, что ваша посудомоечная машина сломалась, а все венчики грязные… Вам нужно столько.

11. Сервировочная посуда

Любой хороший повар знает, что вам нужны подходящие блюда (и посуда) для сервировки любого типа еды. Вам нужно будет запастись столовыми приборами, мисками всех форм и размеров, формочками, чашками и стаканами. Оцените различные размеры тарелок и тарелок, которые вам понадобятся, а затем подумайте о поломке. Будьте готовы к любым неожиданностям!

Вот основные типы сервировочной посуды, которую вам необходимо приобрести для вашего ресторана:

  • Посуда: тарелок, тарелок, мисок, сервировочных тарелок и мисок.
  • Стеклянная посуда: бокалы для вина, коктейлей, пива, воды, десерта и специальные бокалы.
  • Столовые приборы: ножи, ложки, вилки, сервировочная утварь
  • Принадлежности для столовой посуды: тарелки для зарядки, формочки, чашки для соусов, десертные блюда, крышки для тарелок, тарелки для хлеба и масла, кофейные кружки, чашки и блюдца.
  • Посуда: корзин, закусок и дегустационных блюд.
  • Постельное белье: салфеток и скатертей.

Количество сервировочной посуды, которое вы должны купить, полностью зависит от размера вашего ресторана и типов блюд, которые вы планируете подавать.

Перед тем, как заказать всю посуду, задайте себе следующие вопросы:

  • Какова скорость оборачиваемости вашего стола?
  • Сколько мест в вашем ресторане?
  • Какие блюда вы подаете?
  • Сколько людей вы ожидаете в самые загруженные дни и часы?
  • Какие ваши самые популярные блюда?
  • Какая посуда нужна этим популярным тарелкам?

Это поможет вам лучше рассчитать количество каждого типа сервировочной посуды, которую вы должны купить.

12. Контейнеры для хранения

Успешный ресторан должен эффективно сводить к минимуму пищевые отходы. Это означает наличие подходящих контейнеров для хранения продуктов и выработку передовых методов работы с вашим персоналом. Из-за того, что в процессе приготовления используются разные типы продуктов, необходимо иметь широкий ассортимент емкостей для хранения.

Обязательно запаситесь:

  • Овощные чипсы: отлично подходят для сохранения свежести продуктов.
  • Большие контейнеры для ингредиентов : используйте их для хранения сухих ингредиентов, таких как мука, навалом.
  • Кухонные канистры: подходят для хранения небольших количеств ингредиентов, таких как кофе или сахар.
  • Ящики для теста : они созданы для хранения невыпеченного теста и пригодятся, если вы планируете выпекать хлеб или десерты.
  • Емкости для хранения продуктов: запаситесь ими всех форм и размеров. Никогда не знаешь, когда они тебе понадобятся.

Наконец, запаситесь такими вещами, как малярный скотч и маркеры или этикетировщик. Это будет полезно, когда вы маркируете товары или определяете срок их годности.

13. Раковины

Раковины используются в вашем ресторане для трех основных целей: мытье посуды, приготовление пищи и мытье рук. В общем, для соблюдения требований по охране здоровья и безопасности вам, скорее всего, понадобится определенный минимальный тип раковин и коммерческая посудомоечная машина.

Ознакомьтесь с правилами в отношении пищевых продуктов в вашей стране и регионе:

Вот несколько типов раковин, которые могут вам понадобиться в вашем ресторане:

Раковины-купе

Раковины-отсеки бывают разных размеров и могут добавить универсальности в игру с кухонной раковиной. Если вы выберете несколько отделений, вы можете использовать каждую раковину для определенного действия, например, для полоскания овощей или мытья рук.

Раковины для бара

Этот тип мойки-купе обычно размещается на нижнем уровне для простоты использования и часто используется для опорожнения напитков и многих других функций.Он также часто оборудован стойкой для ускорения, чтобы облегчить доступ барбеку или бармену во время приготовления напитка.

Мойки для мусора

Эти мойки оснащены системой удаления отходов. Обязательно закрывайте систему утилизации, когда она не используется.

Вставные блоки

Эти блоки устанавливаются на существующую поверхность как столешница.

Раковины для мытья рук

Как следует из названия, это, как правило, раковины меньшего размера, основная цель которых — позволить персоналу мыть руки, чтобы не загрязнять другие раковины.

Раковины для швабры

Раковины для швабры также известны как мойки для уборки и используются в основном для наполнения ведер и слива швабр. Их можно установить на полу.

Переносные раковины

Это могут быть раковины со сливом без крана или тележки для мытья рук с резервуарами для воды. Они в основном используются продавцами наружной рекламы или мобильных устройств.

14. Кухонная витрина (KDS)

Посмотрим правде в глаза, кухни заняты.Выкрикивание приказов и передача рукописных заметок между передней и задней частью дома могут сделать суматошную ночь еще более напряженной и оставить место для множества ошибок. Это делает кухонную витрину (KDS) отличным дополнением к любому ресторану за домом.

С KDS ваши сотрудники получают доступ к заказам в режиме реального времени без каких-либо затруднений. Заказы можно легко изменять и отображать, предоставляя вашим кухонным работникам всю информацию, необходимую для своевременного и правильного выполнения заказа.

С помощью KDS, такой как KDS Lightspeed, вы можете отслеживать заказы на выполнение заказов с указанием времени подачи заявок и заказов с помощью цветовой маркировки, чтобы видеть, что готовится, а что готово к работе. Это позволяет вашим сотрудникам правильно управлять заказами и оставаться в курсе всего в течение ночи. Ваш KDS устраняет необходимость в принтерах и бумажных билетах, делая ваш бизнес в то же время более эффективным и устойчивым.

С KDS вы можете быть уверены, что ваши гости каждый раз получают то, что они заказали.

15. Система точек продаж (POS)

Система точек продаж (POS) является неотъемлемой частью работы вашего ресторана. Он нужен вам, чтобы отслеживать все, от заказов и транзакций до управления взаимоотношениями с клиентами и отчетности.

При поиске POS-терминала задайте себе следующие вопросы, чтобы убедиться, что это лучший POS-терминал для вас:

  • Это интуитивно понятно? Удобный в использовании POS-терминал, который легко изучить, пригодится вам при обучении персонала.Интуитивно понятная система порадует ваших сотрудников и сведет к минимуму ошибки.
  • Можно ли настроить? Не все рестораны одинаковы, как и ваш POS-терминал. Найдите POS-компанию, которая готова сотрудничать с вашим рестораном, чтобы сделать POS-точку вашей собственной.
  • Предлагает ли он офлайн-функции? Представьте, что у вас отключился интернет. Вам понадобится POS-терминал с полнофункциональным автономным режимом, который позволит вам продолжать обслуживание без перебоев.
  • Предлагает ли он возможности управления взаимоотношениями с клиентами? Установление отношений с клиентами — ключ к успеху вашего ресторана.Ищите POS-терминал с возможностями CRM, такими как создание профилей клиентов, рекламных акций и программ лояльности.
  • Это мобильный? Предлагать лучший сервис с вашим POS-терминалом должно быть легко. Вам понадобится облачный POS-терминал, который позволит вам предлагать своим клиентам услуги на месте, где бы они ни находились.
  • Предлагает ли он несколько магазинов? Если у вас есть несколько филиалов или вы думаете о добавлении второго местоположения, наличие POS, которое может расти по мере вашего роста, упростит вам жизнь и сделает переходы плавными.
  • Предлагает ли он отчетность? Знание цифр, стоящих за вашим бизнесом, поможет вам принимать более разумные бизнес-решения. Найдите POS-терминал, который предлагает такие данные, как отчеты на конец дня, отчеты персонала и многое другое.
  • Предлагают ли они поддержку? Посмотрим правде в глаза, ресторанная индустрия полна изгибов. Вам понадобится POS-терминал, который предлагает круглосуточную поддержку, когда она вам больше всего нужна.

С Lightspeed вы можете управлять всем, от отслеживания трудозатрат и обработки транзакций до настройки меню и создания профилей клиентов.В идеале вам нужен POS-терминал, который поможет вам работать более эффективно, а не усерднее, что даст вам больше времени для важных дел.

16. Паровой стол

Чтобы соусы и другие готовые блюда оставались теплыми во время обслуживания, вам понадобится паровой стол. Так еда в металлических контейнерах будет теплой при безопасной температуре в течение нескольких часов.

17. Стиральное оборудование

Мыло и вода — не все, что вам нужно для поддержания чистоты на коммерческой кухне.

Запаситесь этими продуктами, чтобы ваша кухня соответствовала кодам каждую смену:

  • Щетки для сковороды
  • Швабры
  • Губки
  • Тряпки
  • Товарные чистящие средства

18. Точильный камень

Вы вложили кучу денег в кухонную утварь, и всем известно, что лучшие ножи работают лучше, когда они самые острые. Чтобы ножи оставались в отличной форме, вам нужно вкладывать средства в точильные камни.Возможно, вы захотите, чтобы на кухне было несколько. Это гарантирует, что ваш персонал всегда сможет рубить, готовить и делать все, что им нужно, с помощью ножей самого высокого качества.

19. Микроволновая печь

Со всем кухонным оборудованием, необходимым для работы ресторана, о микроволновых печах часто забывают. Но есть вероятность, что вы не собираетесь готовить все на кухне с нуля, и вам понадобится коммерческая микроволновая печь.

Микроволновые печи пригодятся, когда дело доходит до приготовления на пару, разогрева предварительно приготовленных блюд или размораживания.Итог: он вам понадобится.

20. Льдогенератор

Подаете ли вы напитки в баре или следите за тем, чтобы у каждого гостя был стакан холодной воды, когда он садится, вам понадобится хороший льдогенератор. Обратите внимание на льдогенератор, который постоянно подает лед прямо в контейнер, чтобы ваш персонал всегда мог его использовать.

21. Газовый или электрический гриль

Всем известно, что идеальный стейк или бургер получается из гриля (также известного как сковорода).Лучшие из них имеют дополнительную плоскую поверхность для гриля, идеально подходящую для приготовления блинов или бутербродов на гриле.

Основной проблемой при выборе гриля для вашего ресторана, скорее всего, будет пространство. Если у вас есть открытая терраса, вы можете выбрать коммерческий уличный гриль, но в противном случае вы, скорее всего, купите крытый гриль.

Если гриль важен для вашей кухни, не забудьте выделить для него место, когда планируете планировку ресторана.

Как получить оборудование для ресторана

Ресторанное оборудование дорогое, и затраты могут быстро возрасти, особенно когда вам нужно покупать всю крупную бытовую технику поверх более мелких предметов, таких как посуда и оборудование для обеспечения безопасности.Чтобы сократить расходы, владельцы ресторанов часто выбирают вариант покупки нового, а не бывшего в употреблении ресторанного оборудования. Как и все в этом бизнесе, у каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Плюсы покупки подержанного ресторанного оборудования

Это может включать в себя низкую стоимость из-за амортизации — как только плита покидает выставочный зал, как автомобиль, она теряет свою ценность, поэтому, даже если она почти не использовалась, вы можете получить большая сделка. Кроме того, из-за большого количества отказов в этой отрасли можно легко найти бережно бывшее в употреблении оборудование по отличной цене.

Недостатки покупки бывшего в употреблении ресторанного оборудования

Может включать непредвиденные убытки и отсутствие гарантии — вы несете ответственность за возникшие повреждения. Кроме того, когда вы выбираете использованные, у вас меньше выбора и меньше количества.

Когда дело доходит до покупки новых, а не бывших в употреблении, рассмотрите приоритеты и помните, что одни предметы лучше использовать (печи), чем другие (морозильники).

И когда вы все же решите, что пора покупать, есть множество розничных поставщиков, которых стоит рассмотреть, а также онлайн-поставщиков:

США

Канада

Найдите оборудование, подходящее для вашего ресторана

Каждый Ресторан отличается и будет иметь особые потребности в зависимости от типа кухни и клиентской базы, которую он ищет.Как владелец или менеджер ресторана вы должны помнить о своих личных потребностях и приоритетах при поиске оборудования для начала работы.

Проведение ваших исследований, а также сравнение и просмотр обзоров — лучший способ начать поиск некоторых более дорогих продуктов, таких как холодильник и духовка. Зная, что вам нужно заранее, и составление списка всего различного оборудования поможет вам конкретизировать свои потребности, если вам нужно подать заявку на финансирование и ссуды.

Помните, все дело в поиске оборудования, которое подходит вам и вашему ресторану. Счастливые покупки!

Паровые системы

в Чикаго устарели, но все еще используются

Город Чикаго серьезно относится к энергоэффективности и возобновляемым источникам энергии и взял на себя обязательство повысить эффективность как зданий, так и транспорта. Существуют всевозможные инициативы и стратегии, в том числе постановление о сравнительном анализе энергии в Чикаго, которое направлено на разблокирование энергии и предоставляет нам возможности для экономии затрат, и «Модернизация Чикаго», которая также направлена ​​на повышение энергоэффективности и сокращение выбросов парниковых газов.

В августе 2017 года городские власти объявили, что это уже «40 процентов пути к достижению цели Парижского соглашения», которую они намерены выполнить, несмотря на то, что президент Трамп отозвал США от соглашения.

Хотя паровые системы для отопления были наилучшим доступным вариантом для зданий, построенных на рубеже гг. И примерно до 1930 г., одна из многих проблем заключается в том, что паровые системы в Чикаго ужасно устарели, но многие все еще используются. Вопрос в том, следует ли их заменить или обновить?

Котельная с системой отопления в частном доме Чикаго

Конечно, Чикаго не одинок в этом затруднительном положении.Несмотря на то, что для нового строительства предпочтительны более эффективные пассивные системы отопления, более 80 процентов крупных старых зданий в Нью-Йорке по-прежнему используют паровые системы. Поскольку паровое отопление является одним из углеродоемких методов отопления, все должно измениться, хотя если это будет происходить медленнее, чем хотелось бы многим людям.

В то время как Чикагский план действий по борьбе с изменением климата направлен на сокращение выбросов парниковых газов на 25 процентов к 2020 году, сравнительный анализ энергии в Чикаго представляет собой прогрессивный процесс, который постоянно обновляется.В этом году (2018) 3523 жилых и коммерческих здания должны соответствовать постановлению о сравнительном анализе. Введенный в 2013 году, он требует, чтобы владельцы или менеджеры зданий проводили контрольную оценку:

  • Отслеживайте потребление энергии независимо от используемого топлива. Это делается с помощью ENERGY STAR Portfolio Manager, бесплатного онлайн-инструмента, созданного Агентством по охране окружающей среды США (EPA), который отслеживает потребление энергии и воды, а также выбросы парниковых газов, позволяя вам управлять потреблением.
  • Проверяйте энергетические данные каждые три года лицензированными или аккредитованными специалистами.
  • Ежегодно к 1 июня предоставлять городу Чикаго отчет о сравнительных данных.

Городские власти сообщают, что за три года с 2015 по 2017 год совокупная экономия энергии от зданий, которые являются эталонными, составила 39,2 миллиона долларов США в виде сокращения затрат и инвестиций. В 2019 году будет введена новая Чикагская энергетическая рейтинговая система, и объекты недвижимости, необходимые для проведения сравнительного анализа, должны будут публично публиковать свой рейтинг и делиться им, когда недвижимость передается в аренду или продается.

Основы паровых систем

По сути, паровые системы для зданий отдают тепло за счет пара. В большинстве паровых систем используются паровые котлы, которые обычно работают на жидком топливе или природном газе. Некоторые котлы отапливаются электричеством, но их эксплуатация намного дороже. Хотя их легче обслуживать, и они чаще встречаются в больших коммерческих зданиях, чем в многоквартирных домах и домах.

Какое бы топливо ни использовалось, котлы нагревают воду так, что она превращается в пар, который проходит по трубопроводу к радиаторам или частично экранированным конвекторам по всему зданию.По мере охлаждения пар конденсируется в воду, которая возвращается в котел, чтобы начать процесс заново.

Поскольку пар поднимается вверх, паровые системы не нуждаются в насосе для работы, но когда он холодный, они потребляют значительно больше топлива, чем системы горячего водоснабжения, в которых используются насосы с бойлером… и этот процесс приводит к большему количеству выбросов.

Водогрейные котлы также полагаются на пар, но их использование минимально.

Возможные решения

Хотя очень немногие люди могут позволить себе демонтировать старые паровые системы в своих домах и других зданиях, которые им принадлежат, существуют способы использовать данные об энергопотреблении и выявить неэффективность зданий.

Одно из решений — сбалансировать и настроить паровые системы, что является отдельной проблемой от замены котлов. В отчете, представленном на встрече заинтересованных сторон Building America в Остине, штат Техас, в марте 2012 года, энергетический аналитик Джейн Чой сообщила, что по крайней мере 70 000 из 470 000 «многоквартирных» домов в Чикаго отапливались паром. Несмотря на то, что многие системы были модернизированы с угля на природный газ, а многие подверглись «замене котла», системы распределения, которые не были спроектированы с учетом эффективности, не были улучшены.

Она сказала, что старые паровые системы обычно страдали от дисбаланса, поэтому находившимся в здании приходилось подавать тепло, когда было холодно, или открывать окна, когда было жарко.

Проблема заключалась в том, что подрядчики не предлагали услуги по балансировке и не предлагали ее в качестве возможного решения. Несмотря на то, что балансировка и настройка не требуют дорогостоящей замены оборудования, они неосуществимы и требуют времени и самоотверженности. Кроме того, поскольку природный газ относительно дешев, многие владельцы не думают, что он стоит потраченного времени или усилий.

Поскольку неравномерный нагрев ненадежен, он стоит денег. С другой стороны, балансировка паровых систем приводит к экономии энергии и, следовательно, к снижению затрат, в то же время повышая комфорт пассажиров.

Альтернативный подход заключается в модернизации систем парового отопления помещений для повышения эффективности, а не в «модернизации» до печной системы, которая будет использовать намного больше электроэнергии для работы. Некоторые профессионалы в области котлов утверждают, что даже простая модернизация может сэкономить тысячи долларов на эксплуатационных расходах.

Еще одно решение — принять участие в добровольной программе Retrofit Chicago Energy Challenge и таким образом снизить потребление энергии. Среди прочего, те, кто решит эту задачу, имеют право на бесплатную оценку энергии и скидки на энергоэффективные приборы и продукты.

Городские власти цитируют владельца трех жилых домов в Чикаго, заявившего, что программа модернизации сделала владение зданиями жизнеспособным. «Если вы являетесь владельцем здания и делаете большие инвестиции в свою собственность, вы должны учитывать энергоэффективность», — сказал он.

Истории успеха

Многие владельцы зданий в Чикаго уже предприняли продвинутые шаги по сокращению потребления энергии. Например:

  • Согласно отчету о сравнительном анализе энергии в Чикаго за 2017 год, Объединенная церковь Христа Троицы, построенная в 1994 году, повысила свою энергоэффективность за счет модернизации. Они включали замену котлов и оборудования HVAC, а также установку безбаквальных водонагревателей и арматуры для воды с низким расходом. Только модернизация светодиодного освещения внутри и на стоянке сэкономила 25000 долларов в год.
  • Согласно отчету Chicago Energy Benchmarking Report за 2016 год, колледж Уилбура Райта, состоящий из четырех зданий, сократил потребление природного газа на 17 процентов и электроэнергии на 19 процентов ежегодно в течение финансового года с 2014 по 2016 год. Колледж контролирует энергопотребление с помощью систем в реальном времени и дополнительной теплоизоляции, модернизирует освещение библиотеки и перекрашивает здание библиотеки в этот период. Экономия составила около 78 000 долларов в год.
  • Здание Монаднок 1893 года, которое считается самым большим офисным зданием в мире, по сообщениям, имеет наивысший балл Energy Star 98, несмотря на свой возраст.Потребовалось десять лет, но кирпичный небоскреб сократил потребление электроэнергии и газа примерно на 33 процента за счет защиты от атмосферных воздействий, улучшения автоматизации паровой системы и постепенной установки освещения, контролируемого датчиками. В здании также много естественного света и вентиляции.
  • Сообщается, что в 2016 финансовом году Медицинский университет Чикаго заменил 78 вышедших из строя конденсатоотводчиков (в 15 зданиях), которые были установлены для регулирования конденсата пара, используемого для стерилизации оборудования.По их оценкам, к началу 2018 финансового года экономия электроэнергии превысит 600 000 долларов.

Конечно, каждая ситуация индивидуальна, и профессиональный вклад важен, если ваше старое здание приведет к аналогичной истории успеха. Свяжитесь с нашей группой инженеров MEP для получения совета по поводу ваших старых паровых систем.

Котлы — Stanley C. Bierly’s

Котлы получили свое название от их истории создания пара для использования в производстве энергии, системах центрального отопления и использовании в локомотивах.Бойлеры бывают двух основных типов; водогрейные котлы и паровые котлы. Паровые котлы нагревают воду в котле до температуры, которая достигает точки кипения (212F в зависимости от высоты). Пар занимает почти в 1000 раз больше места (объема), чем такое же количество (объем) воды, поэтому энергия пара от расширения перемещает пар по трубопроводу для обогрева различных радиаторов вашего дома. Есть старые дома, предприятия и церкви, а также штат Пенсильвания, в которых для обогрева используется пар.Во многих старых домах в свое время использовались ручные угольные котлы для обогрева домов. К тому времени для сохранения тепла в домах требовалось много ручного труда. Более современные технологии котлов используют воду в качестве среды для передачи тепла от котла к дому. Водогрейные котлы не кипятят воду, но обычно поддерживают температуру воды от 120 до 200 ° F в зависимости от котла и применения. Температура котловой воды регулируется с помощью аквастата или аналогичного регулятора. Затем вода перекачивается или циркулирует по трубопроводу к различным радиаторам, излучающим трубам или излучению плинтуса, которые затем нагревают вашу комнату или дом.На КПД котлов влияет полнота сгорания топлива и чистота теплообменника. Сажа — это побочный продукт сгорания, который наблюдается, если соотношение топлива и воздуха не установлено должным образом (обычно топлива больше, чем воздуха). Котлы на жидком топливе и дровах обычно имеют самую высокую вероятность образования сажи. Газовые или пропановые котлы, как правило, с наименьшей вероятностью образуют сажу, поскольку они горят чище. Требуется всего 1/32 (меньше, чем толщина десятицентовика) скопления сажи внутри теплообменника котла, чтобы снизить КПД на 2%.КПД котла падает пропорционально по мере продолжения накопления. Вот почему масляные котлы хорошо обслуживать один раз в год. Большинству котлов необходимо проработать от 5 до 10 минут, пока они не достигнут своего номинального КПД. Слишком большие котлы могут работать с коротким циклом и с наибольшей вероятностью работать неэффективно. Правильно подобранный и настроенный котел обеспечит вам самые низкие эксплуатационные расходы и самый долгий срок службы. Котлы оцениваются в британских тепловых единицах и по эффективности сгорания. Есть конденсационная и неконденсирующая технологии.Бойлеры с уровнем содержания 85% и ниже, как правило, не имеют конденсации. Котлы с КПД от 85% до 95% являются конденсационными котлами. Конденсационные котлы используют тепло дымовых газов, которое обычно выводится вверх по дымоходу с менее эффективными котлами. Конденсационные котлы оснащены специальными теплообменниками, которые могут обрабатывать влагу, которая выделяется из дымовых газов при отводе от них тепла. Это называется конденсатом, и он обычно вызывает коррозию и со временем разрушает неконденсирующийся котел.Многие конденсационные котлы имеют небольшую площадь основания, а некоторые из них могут быть установлены на стене, что дает больше места в доме.

Позвоните нам, чтобы мы рассмотрели ваше приложение или потребности в замене. Мы работаем с паровыми, конденсационными и неконденсирующими котлами, а также практически с любым топливом. Мы устанавливаем котлы по всему Центральному округу, включая Государственный колледж, Миллхейм, Беллефонте, Порт Матильду, включая другие близлежащие города, не входящие в Центральный округ, такие как Льюистаун, Льюисбург, Лох-Хейвен и другие места.

.